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Cinthya Janintserani Garnica Yépez GST- 2 A
IDENTIFICACION DE INSUMOS EN EL ALMACEN Para la buena organización de un almacén es necesario realizar un análisis de las características características físicas de los productos almacenados almacenados asi como del comportamiento de su demanda ya que ambos factores son importantísimos a la hora de establecer las técnicas más idóneas i dóneas de diseño y organización organización de un almacén. Debemos prestar una atención especial a las siguientes características:
a) Características físicas: Volumen y peso del producto. Modelo estándar de empaquetado. Fragilidad y resistencia a la hora de apilarlas. Peligrosidad. Condiciones ambientales requeridas: (Refrigeración, cámara isotérmica, temperatura ambiente...). Identificación física.
b) Caducidad y obsolescencia: Productos de larga duración. Productos perecederos. Productos de caducidad fija. Productos con un alto riesgo de obsolescencia. obsolescencia.
Cinthya Janintserani Garnica Yépez GST- 2 A
c) Operatividad Condiciones de seguridad ante robos. Sistema de codificación. Unidad de manipulación. Unidad mínima de venta. Utilización de sistemas como LIFO, FIFO etc... Necesidad de reacondicionamiento del producto. Medios de contención utilizados.
d) Características de su demanda Artículos de alta o baja rotación. Artículos estacionales. Artículos de alto o bajo coste. Prioridades de servicio. Es aconsejable en el caso de que almacenemos una gama de productos con alta variedad de características, desarrollar una base de datos que nos permitiese seleccionar los productos con rapidez en función de sus características.
