GRUPO BIMBO
Adriana Soriano Leal - 64111020
Natalia Saavedra Aranda- 64111079
Luz Marina Vargas Rendón- 64111
Viviana Ospina Ferrer- 64111000
Primera Entrega
Universidad de La Salle
Estategias de Internationalización
2014
GRUPO BIMBO
Grupo Bimbo es una empresa dentro de la industria panadera con más de 71 años de experiencia en mercado; tiene presencia en 19 países, posicionando más de 103 marcas de 10.000 productos que tiene. En 1943 nace la idea de crear una empresa panificadora que llevara únicamente el nombre Bimbo, ya en 1955 Bimbo contaba con 700 trabajadores y 140 vehículos de repartición y en 1964 la empresa adquiere los derechos de la marca mexicana pastelera Sunbeam de QualityBakers of América.
Hacia 1979 Bimbo constituía 3 empresas, 12 fábricas y 15.000 colaboradores esto hizo que su capital aumentara significativamente, en 1984 se inició la exportación de productos hacia Estados Unidos y en 1986 se forma un solo y nuevo grupo industrial el cual es llamado Grupo Industrial Bimbo. El Oso Bimbo acompaña a la empresa desde como su logo representativo desde 1945.
Para la región latinoamericana la apertura de mercado fue solo hasta 1991 y desde 1998 hasta 2011 hizo una serie de compras de panificadoras y dulcerías en diferentes partes del mundo. Entre 2012 y 2013 ha tenido un cambio fundamental en el uso de energía concretando su colaboración ambiental con Bimbo verde, utilizando energías renovables provenientes de un parque eólico que le suministrara energía a sus plantas en México, además sus vehículos verdes le permiten verse como una empresa innovadora y comprometida con el ambiente. (GRUPO BIMBO, 2013).
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE INTERNACIONALIZACIÓN
Para hacer una descripción del proceso de internacionalización que tuvo el grupo Bimbo es necesario revisar un poco la historia de la empresa y que decisiones tomo para expandirse y lograr un proceso de internacionalización. También es conveniente saber qué tipos de teorías de internacionalización se ven reflejadas en él y de qué forma se adecuan.
Durante la década de los 90', cuando la economía mexicana se estaba incorporando gradualmente a la economía mundial, las empresas mexicanas, como Bimbo, vivieron un periodo de expansión tanto interna como externa. Los gremios industriales se integraron a la producción internacional a través de las exportaciones y mediante la compra de empresas extranjeras y de firmas de alianzas estratégicas con socios en Europa, América Latina y Estados Unidos. El cambio del entorno económico mexicano llevó a que Bimbo incursionara en nuevos mercados, apoyada en un proceso de reorganización y de reingeniería del grupo, el cual tuvo inicio en 1993. "La empresa impulsó su internacionalización hacia Estados Unidos y el sur de México. Su incursión fuera del mercado nacional se llevó a cabo sin intermediarios, con distribución y logística directas, garantizando de esta manera, la frescura de sus productos". (Hoyos & Salgado, 2012, p.58)
En 1989 se crea Bimbo Centroamérica y se construye en Guatemala la primera planta de producción fuera del territorio nacional, desencadenando de esta forma, el intenso proceso de internacionalización de la compañía. Bimbo creó OLA (Organización Latinoamérica), con el objetivo de operar la expansión al sur de la frontera mexicana. Para la década de los años 90' la empresa hizo la adquisición de varias empresas de América Latina como la chilena (Ideal), y Holsum la panificadora líder en Venezuela. Así mismo se crearon Bimbo El Salvador, Argentina, Costa Rica y Perú. Para el caso Colombiano, el grupo se asoció con Noel, la empresa galletera más importante de éste mercado.
Así, también hubo adquisiciones estratégicas que promovieron el impulso de las marcas propias de la empresa, esta aprendió a diferenciar como hacer la inversión en cada país, esto también le permitió aumentar su poder adquisitivo elevando su ventaja comparativa con combinación de prácticas de producción pudiendo mejorar su rentabilidad. En el siguiente cuadro se ven algunas de las compras de empresas y sus ventas para 3 diferentes años:
Grafica #1: Compra de empresas internacionales por parte de Grupo Bimbo y sus ventas en 3 años
Fuente: Reporte Anual de Grupo Bimbo. Grupo Bimbo S.A.B. de .C.V. 2010
El medio para poderse expandir no solo hacia Estados Unidos sino también hacia Latinoamérica, Europa y Asia fue por la forma en que la empresa empezó a operar, la cual incluyo innovaciones y negociaciones con diferentes empresas alrededor del mundo. Esta compañía aprovecho no solo sus ventajas comparativas en el mercado doméstico sino que decidió implementar en el ambiente internacional una cadena productiva que se extendiera por muchas partes del globo terráqueo con una red de distribución y negociación basada en alianzas estratégicas que aumentaban sus ganancias y también le ayudaba a operar legalmente en otros países, recogiendo la experiencia y nombre que empresas dulceras o pasteleras ya tuvieran allí.
PROCESO DE INTERNACIONALIZACIÓN DE BIMBO A LA LUZ DE LAS TEORIAS.
En el proceso de buscar diferentes combinaciones de estrategias para lograr el éxito internacional y posicionarse como las mejores empresas panificadoras del mundo, Grupo Bimbo ha combinado estrategias de descripción de procesos y estrategias competitivas derivadas del Paradigma De Porter como es la cooperación o alianza, La Teoría Clásica, El Modelo Uppsala, Enfoque De Redes, estrategias económicas como el Paradigma Ecléctico Dunning.
Por la parte económica y teniendo en cuenta la inversión extranjera Bimbo decidió optar por una opción de análisis financiero en donde se podrían ver las ganancias a un futuro; este proceso llevo a la empresa a mejorar los procesos de producción y decisiones tales como donde ubicar las plantas y donde no, esto ayudaba a mejorar su estrategia de inversión de tal modo que la información económica no solo le servía para beneficiarse internamente sino también externamente. Los costos de transacción que incurre la empresa al tomar la vía de un análisis económico se ve reflejado en la cantidad de plantas de producción o productos que se exportan a diferentes países.
El objetivo que tenía Bimbo al analizar la inversión extranjera directa era ver si tenía ventajas para competir en el extranjero y si era más rentable seguir con su actividad siendo ellos mismos los dirigentes de sus procesos sin necesidad de ceder sus actividades a otras firmas.
Al Bimbo realizar sus operaciones con una propia distribución le da una ventaja pero esta no siempre funciono en todos los países, así que Bimbo decide tercerizar procesos. En el caso colombiano posee su planta de producción pero en otros países esto no ha sido posible ya que es más rentable que estos procesos los hagan otras empresas.
Otro punto que favorece a la firma es que con la combinación de tecnologías, mejoras en procesos, manejo de capital, capacitaciones de sus empleados en el país de origen, y búsqueda de innovación y recursos ha podido producir sus bienes a un menor costo en cada país, lo que aumenta sus ganancias y un mejor desarrollo especializándose en lo que es más beneficioso. Esta especialización la lleva entonces a una estrategia de procesos en donde la firma después de adquirir experiencia y haciendo referencia a el modelo Uppsala, reserva esos conocimientos para aplicarlos en el resto de su trayectoria y elegir más estrategias pre-exportación, un vivo ejemplo es lo que ha hecho durante sus 71 años en el mercado que además de producir pan, agregó dulces, chocolates y galletas a su producción, esta progresiva adquisición de conocimiento e implementación de habilidades dieron más compromiso internacional por parte de la empresa lo que a su vez aumento la confianza de los consumidores.
Su experiencia también la ha aumentado el hecho que sus proveedores tienen que estar directamente implicados en sus estrategias, pues estos son un eje principal en la toma de decisiones. Cada decisión tomada les ayuda a definir mejor sus ventajas, a diferenciar sus productos y liderar costos (estrategias genéricas de Porter), para esto tuvo que buscar afinidades en cada región en donde se ubicaba y descubrir cada a que entornos económicos, políticos y culturales se enfrentaba. Esta estrategia de proceso se demuestra en los primeros países con los que Bimbo hace interacción y donde se poseen características afines; por ejemplo, la primera expansión hacia Estados Unidos fue porque esta tenía empresas tradicionales importantes en el sector pastelero y porque el aumento de inmigrantes Mexicanos era considerable.
Bimbo, en su estrategia de internacionalización muestra tres etapas que según Jordi Canals son: el inicio de la empresa, su desarrollo y por ultima la consolidación. Hasta el momento se ha tocado el tema de la primera expansión, la adquisición de nuevas empresas y el posicionamiento de la panificadora reuniendo la habilidad de entrada al mercado.
Se ha estimado que el éxito de la internacionalización de Bimbo se ha debido al trabajo con diferentes empresas las cuales le han brindado más oportunidades en el mercado exterior y le han servido para buscar socios potenciales con entendimiento pleno. Es decir, Bimbo es una multinacional que combinó diferentes estrategias de internacionalización y las aplico en el análisis financiero, económico haciendo uso de su experiencia, sus investigaciones, su forma de invertir y de mejorar procesos. Lo anterior se deriva según el país y su estamento legal, su cultura o economía, por lo tanto "No hay un único camino para que una empresa empiece a tener actividad internacional." (Araya, pág. 19) Aunque lo más importante de esta empresa fue sus fusiones, alianzas y adquisiciones que generaron el punto de partida para escoger diferentes estrategias.
El grupo sigue implementando sus estrategias ahora teniendo en cuenta el impacto en el medio ambiente y en su reducción de costos, utilizando métodos como energía Eólica y carros eléctricos. Esta puede ser otra estrategia para seguir penetrando mercados y mantener los que ahora tiene, por ahora se desarrolla solo en México pero con su innovación y tecnologías pueden llevarla a muchos otros países.
DESCRIPCIÓN DE MERCADOS DE GRUPO BIMBO
Bimbo hoy en día, es una de las empresas de Panificación más importante del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de ser el líder principal en México, Latinoamérica y Estados Unidos. Cuenta con más 10,000 productos y con más de 100 marcas de reconocido prestigio, tales como Bimbo, Thomas, Nutrella, Marinela, Barcel, entre otras, así como también cuenta con más de 41.000 rutas, considerándolo como una de las empresas líderes en redes de distribución más amplias en el mundo.
Grupo Bimbo está integrado por 144 plantas (40 en México y 104 en el extranjero), 8 asociadas y 2 comercializadoras con más de 125.000 colaboradores. Tiene presencia en 19 países: México, Brasil, Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Colombia, Venezuela, Perú, Chile, Argentina, Uruguay, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Estados Unidos, China, España y Portugal. Abarcando 3 continentes: América, Asia y Europa, posee la red de distribución más extensa del país y una de las más grandes del continente americano, que supera las 52.000 rutas, más de 2.200.000 puntos de venta y más de 10.000 productos. (Grupo Bimbo, 2013)
Grafica #2: Presencia de Bimbo en el mundo
Fuente: Bimbo 2013, http://www.grupobimbo.com/es/index.html
MARKET ENTRY: CASO EN EL MERCADO COLOMBIANO
Grupo Bimbo llega a Colombia el 27 de octubre de 1995, bajo el nombre de Bimabel de Colombia S. A, empezando con la construcción de la primera planta de producción en Tenjo Cundinamarca. Hasta hoy se cuenta con una segunda planta de producción en Yumbo (valle) y agencias de distribución en Medellín, Cali, Pereira, Barranquilla, Cartagena, Bucaramanga, Cúcuta y Bogotá.
Cabe señalar que desde las primeras adquisiciones en América Latina, Bimbo se enfrentó a un mercado bastante complejo, diverso y muy distinto al mexicano, el cual ha tenido que adaptarse, conocer y encontrar los mecanismos suficientes para poder lograr el acceso a los recursos locales y captarlos en cuanto a hábitos y prácticas, tanto como hacer uso de sus capacidades y ventajas competitivas para incorporar las nuevas empresas y plantas a sus estrategias y criterios corporativos: la distribución y la calidad. Ya que en Latinoamérica las empresas tienden a tercerizar la comercialización de los productos y cuentan con distribuidores o mayoristas. (Hoyos & Salgado, 2012, p. 51)
En 1993 el presidente de Noel, Rafael Mario Villa, tocó las puertas de Bimbo, ofreciéndoles una alianza estratégica para que ellos vendieran sus productos en Colombia. Los ejecutivos de esta compañía declinaron la propuesta ya que sus expectativas de expandirse en la región no llegaron en ese momento hasta Colombia, pues además de tener uno de los índices de consumo per cápita de pan más bajos de la región durante esa época, contaba además con mala fama en la región por cuenta de la violencia.
A pesar del rechazo de la propuesta se iniciaron las labores de convencimiento sutil, las invitaciones a conocer la empresa y otras atenciones. Las esperanzas cada vez eran mejores, hasta que un año después consiguieron los primeros resultados cuando Bimbo se interesó por el proyecto y encontró que había empatía entre su organización y el Sindicato Antioqueño, dueño de Noel. En esa época, sin embargo, comenzó la crisis económica de México, lo que demoró un poco el proceso. Pero nada de eso fue impedimento para que se iniciaran las conversaciones en firme entre los directivos de ambas compañías, todo con la idea de definir los detalles del negocio.
Finalmente, en 1995 se llegó al acuerdo definitivo: firmar un joint venture, o contrato de riesgo compartido, en el cual Bimbo tendría el 60 por ciento y Noel el 40 por ciento, el cual arranco con una inversión de 30 millones de dólares para construir una planta en Bogotá. Después de eso seguirán con Medellín, Cali y Barranquilla. La nueva sociedad se llamó Bimabel de Colombia S.A. Una vez quedo lista la fábrica de pan en Bogotá que se construyó finalmente en Tenjo Cundinamarca, los colombianos vieron cómo llego al mercado toda clase de pan dulce, tostadas, pankakes, pasteles, donuts, tortillas y sweet rolls, entre otras cosas. La planta del municipio de Tenjo genero 300 empleos directos, donde 60 personas recibieron la capacitación en México para iniciar la distribución en el mes de noviembre, centrando la operación en Bogotá.
La gran diferencia en el caso de Colombia es la alta participación del socio local, pues en la mayoría de los países las cosas fueron a otro precio. En Costa Rica, por ejemplo, Bimbo adquirió la división de pan de Cinta Azul, la mayor productora de embutidos de ese país, que hoy en día domina más del 50 por ciento del mercado del pan empacado. En Venezuela compró Holsum, en Chile hizo lo mismo con Pan Ideal y en Argentina decidió invertir, por su cuenta y riesgo, 12 millones de dólares para construir una planta de pan en molde. A partir de la alianza estratégica que se tuvo con Noel, la empresa galletera más importante de Colombia para ese momento, empezaron a prosperar los negocios de internacionalización y expansión, años más tarde Noel entro a ser parte del grupo Nutresa, la cuarta compañía de alimentos más grande de América Latina. Nutresa entonces realizó una alianza con Bimbo en Colombia complementando la red de posicionamiento que tenía y compró algunas plantas de galletas y chocolates de Nestlé. Grupo Nutresa posee el 40% de Bimbo de Colombia S.A. (Nutresa, 2013).
En Julio de 1999 el Grupo adquiere activos en la ciudad de Cali con la empresa TECNIPAN una de las más grandes panificadoras del valle del cuaca, la empresa ocupaba 3.000 metros cuadrados en la zona industrial de Acopi y producía 100 toneladas mensuales de pan tajado, pan para perros y hamburguesas. Bimbo compró la planta industrial reforzando así la presencia en Colombia. El proyecto demando una inversión por 35 millones de dólares, e incluyo la construcción de la planta que ocupo un área de 15.000 metros cuadrados. Allí se concentró la operación y distribución, que arrancó inicialmente con 225 camiones en Bogotá. Así mismo, en este mismo año pero en el mes de Septiembre la compañía consolida un acuerdo con la cadena de comidas rápidas McDonald's en donde se convierte en el proveedor único de pan de hamburguesa que vende esta cadena en Colombia, Venezuela y Perú.
PORTAFOLIO DE NEGOCIOS EN COLOMBIA
Grupo Bimbo está distribuido en seis divisiones dentro de la industria de panificados, botana salada y confitería. En Colombia maneja la división Bimbo, S.A. de C.V, que agrupa la operación de panificación y en cuyas principales marcas se encuentra Bimbo y Marinela. La primera marca llamada Bimbo se encarga de la fabricación, distribución y comercialización de pan dulce, barras de cereal, pan de caja, tostadas y tortillas. Mientras que Marinela, se encarga de la producción distribución y comercialización de productos de pastelería, y galletas.
En la siguiente grafica se muestran los datos del consumo de pan que se da en los principales mercado latinoamericanos de Bimbo a 2012, Colombia representa el mayor consumidor de pan empacado lo que ratifica un mercado fuerte y de gran atractivo para la empresa.
Grafica #3. Consumo de Pan tradicional como empacado en Latinoamérica a 2012.
Fuente: Reporte Anual de Grupo Bimbo. Grupo Bimbo S.A.B. de .C.V. 2012
La compañía cuenta además con una ventaja conveniente a la hora de comercializar con el mercado colombiano, la cual radica en desarrollar sus operaciones y actividades sin intermediarios, con distribución y logística directa, con una producción diaria de sus productos y servicios propios. En Colombia tiene su propio sistema de producción y distribución de los productos. Bimbo Colombia maneja principalmente 7 líneas de productos que en conjunto suman 65 productos en el mercado, bajo las marcas de Bimbo y Marinela. (Bimbo Colombia, 2013)
Las líneas de productos que ofrece Bimbo son:
Panes
Tostadas y otros secos
Tortillas y Pan árabe
Brownies
Ponquecitos
Pastelitos Marinela
Ponqués
RESPONSABILIDAD SOCIAL EN COLOMBIA
Dentro de la responsabilidad social que maneja Bimbo Colombia la labor social de la empresa fue merecedora del "Reconocimiento México" en la categoría de Desarrollo Empresarial con Responsabilidad Social, que cada año entrega la Embajada Mexicana en Bogotá. Dentro de las actividades de voluntariado de la panificadora se destaca el Proyecto Educativo Líderes Siglo 21, en el cual ejecutivos de Bimbo donan tiempo para asesorar a escuelas públicas y privadas, para contribuir al mejoramiento continuo de sus procesos educativos. "A partir de la experiencia estratégica y administrativa de los ejecutivos, ésta le es transmitida a las escuelas para que sean administradas como empresas y sean exitosas", precisó Carlos Alberto Salcedo, gerente de Administración y Finanzas de Bimbo Colombia. Los pilares del reconocimiento se basaron en el compromiso de Bimbo Colombia hacia sus colaboradores, salud, sociedad y medio ambiente.
Con la asociación Empresarios por la Educación, en Colombia la empresa colabora en el programa Líderes S.XXI que busca mejorar la calidad en la gestión de las instituciones educativas. El programa inició en Cali y Medellín con 32 rectores participantes, cuyas instituciones representan el 10% de la matrícula de Cali y el 7% de la matrícula de Medellín. La contribución a la implementación de este programa se hace a través de voluntariado.
Grupo Bimbo siguiendo su misión principal que busca satisfacer los gustos y requerimientos de los consumidores trabaja por atender sus especificaciones de valor agregado. En Bimbo Colombia, se busca un diferenciador en los productos y se hace a través de un marketing responsable que se enfoca en promover el crecimiento sano de los niños y el consumo responsable que mejore los niveles de salud y actividad física.
Entorno Político, Jurídico y Económico
El entorno político que se encontraba Colombia a la llegada de Grupo Bimbo (1995) era el de un comienzo hacia un apertura económica. En 1989 el gobierno colombiano decidió implantar importantes reformas económicas, entre ellas la apertura comercial y la desregulación de mercados como el cambiario y el laboral. Sin embargo, factores como el narcotráfico y el colapso del Acuerdo Internacional del Café en julio de 1989, influyeron de manera negativa y las decisiones sobre la reforma tuvieron que postergarse.
"A principios de 1990 se volvió a plantear la necesidad de realizar la reforma comercial con el fin de permitir que fuese el sector externo el motor de crecimiento de la economía y que se facilitara la inserción de Colombia en los mercados mundiales". (Garay, 1998, pág. 35) Por otra parte, en junio de 1994 se firmó el Tratado de Libre Comercio entre Colombia, Venezuela y México, un acuerdo que desgravaría los aranceles excepto para los sectores agropecuario, agroindustrial y automotor.
Por otra parte, la Inversión Extranjera Directa en Colombia se mide por su impacto en dimensiones como la balanza de pago, el comercio internacional, el desempeño de las firmas, el cambio tecnológico y la productividad. Hacia la década de 1970 los flujos de IED fueron limitados, pero desde 1990 hasta 1997 con la apertura económica se presentaron grandes flujos de capital provenientes del exterior y el cual "financio un creciente déficit corriente en la balanza de pagos, permitiendo una continua acumulación de reservas internacionales y una moneda fuerte, a pesar de la liberación de importaciones". (FEDESARROLLO, 2007, pág. 30)
Gráfico #4 : Flujos Externos de Colombia 1994-2006 y variación del tipo de cambios (Millones de dólares)
Fuente: Fedesarrollo. 2007. Impacto de la inversión extranjera en Colombia
Así, La política industrial hacia los noventa establecía seis estrategias con el fin de incrementar la competitividad del país: "apoyo al desarrollo tecnológico industrial, difusión del diseño industrial, fortalecimiento del recurso humano, creación de alianzas estratégicas y fomento de industrias incipientes." (Garay, 1998, Pág. 106)
Según la DIAN (2006) en 1991 con la nueva Constitución Colombiana, se contempló dos tipos de inversión extranjera: directa y de portafolio;
La inversión extranjera directa es aquella que se realiza como contribución al capital de una empresa constituida en el país o que se establezca en él. Estos aportes pueden realizarse de diferentes formas, aun así el que nos concierne son los aportes en especie los cuales pueden hacerse en bienes tangibles e intangibles. En el primer caso (aporte de bienes tangibles), el aporte se hace a través de la importación no reembolsable de maquinaria, equipos u otros bienes físicos. En el segundo caso (aporte de bienes intangibles), el aporte puede consistir en contribuciones tecnológicas, marcas y patentes, entre otros.
Las condiciones para el reembolso de la inversión, así como para la remisión de las utilidades vigentes en la fecha de registro de la misma, no podrán ser modificadas por leyes posteriores, de manera que afecten desfavorablemente al inversionista, salvo temporalmente cuando las reservas internacionales sean inferiores a tres meses de importaciones. (pág. 6-7)
En el caso de Bimbo de Colombia S.A. a 1997 puesto que Noel participaba en la empresa con un 40%, y el Grupo Empresarial Bimbo con 60%, se produjo una situación donde los productores nacionales de pan empacado como Comapan, Santa Clara, Guadalupe, Mamipan, Perman, La Gitana y Tecnipan encontraron una gran competencia ya que Bimbo tenia lo último en tecnología, así como un sistema de distribución, publicidad y atención al cliente que nunca antes se había visto en el mercadeo de pan en Colombia. (Gaitán, 1997)
Aun así otros productores como Oswaldo Bermúdez, administrador de Industrias Santa Clara, concluyó que gracias a la llegada de los mexicanos la compañía mejoró en las áreas de administración, producción, tecnología y comercio. Además, La entrada de Bimbo fue buena porque incrementó el consumo de pan, se recuperó el nivel de ventas de pan empacado vendiendo 50 por ciento más de lo que vendían antes de la llegada de Bimbo al país. (Nullvalue, 1998)
Por otra parte, Desde la Ley 223 de 1995 hasta la promulgación de la Ley 633 de 2000, existió un régimen de estabilidad tributaria, a través de la firma de un contrato con el Estado por el término de diez años, con el propósito de salvaguardar al contribuyente ante cualquier cambio normativo que implicara una mayor carga impositiva en renta, ganancia ocasional y remesas. (DIAN, 2006)
A Grupo Bimbo lo cubre la Ley 963 de 2005 que estimula y fortalece la inversión extranjera, generando mayor seguridad y permanencia de las condiciones normativas para el inversionista a través de la celebración de contratos de estabilidad jurídica.
Este contrato se celebró el 7 de septiembre de 2010 entre el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y la Sociedad Bimbo de Colombia S.A., donde se estipula:
El plan de crecimiento industrial para las líneas de panes dulces, pan salado y tortillas.
El monto y plazo de la inversión los cuales serán:
Monto: CIENTO DIECIOCHO MIL DOSCIENTOS DIECINUEVE MILLONES DE PESOS M/CTE ($118.219.000.000)
Plazo: entre 2008 y 2013.
La inversión total que se efectuó en inversiones parciales habiendo plazos máximos y cuantías señalados así:
Fuente: Contrato de Estabilidad jurídica entre el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y la Sociedad Bimbo de Colombia S.A.,
Los objetos de estabilidad jurídica los cuales son:
Disposiciones tributarias
Base gravable del impuesto sobre la renta
Ingresos y costos
Componente inflacionario y diferencia en cambio
Deducciones
Descuentos tributarios
La duración de la estabilidad jurídica que será de veinte (20) años.
ASPECTOS CULTURALES: MERCADO COLOMBIANO
El Grupo Bimbo es una empresa familiar fundada por los hermanos Lorenzo y Roberto Servitje, quienes crecieron con su padre en una repostería llamada El Molino. Tiempo después de fallecer su padre, Lorenzo Servitje toma control sobre la repostería durante los ocho años siguientes, cuando decide crear una empresa especializada en el pan de caja junto a su hermano y ex trabajadores de El Molino, la empresa fue fundada bajo el nombre de Bimbo en 1945.
La empresa tuvo un crecimiento favorable en el mercado local y 19 años después de su creación Grupo Bimbo decide expandirse. Su primera planta fue en Barcelona, España donde uno de los fundadores decide radicarse en ese país de donde era originario; también se llegó a tener plantas en Estados Unidos donde se dieron resultados muy favorables y años más tarde se logran sociedades en países como Venezuela, Guatemala y Chile. Es así como en 1996 se llega al mercado colombiano de la mano del Grupo Noel de Medellín. (Servitje,2003).
Cuando el Grupo Bimbo logra instalarse en el mercado colombiano de la mano con el Grupo Noel de Medellín, la sociedad parece tener un buen futuro pues el hecho de ser empresas latinoamericanas que habían tenido diálogos durante dos años previos a la negociación formaba una afinidad más aparte de la similitud de los productos que ofrecían. Aunque en ese momento ya existían empresas dedicadas a la distribución de pan en el país, Grupo Bimbo buscaba una competencia basada en la innovación de productos en repostería y panadería. (El Tiempo, 1996).
Grupo Bimbo se ha caracterizado por tener una buena relación entre empleados, jefes, y compañeros, entregando remuneración justa por el trabajo realizado dentro de la compañía; otorgamiento de bonos por el desempeño; primas de acuerdo a la antigüedad; reparto de utilidades de ley y además manejando horarios flexibles para los empleados. Desde sus inicios grupo Bimbo se dio a la tarea de averiguar el salario promedio de los trabajadores en México y a partir de eso fijar un salario para sus trabajadores un poco más alto que la media. Esta ética utilizada por los empresarios se encuentra basada en diez premisas: respeto, confianza, libertad, justicia, honestidad, austeridad, productividad, calidad, solidaridad y subsidiaridad. (Alvarez, 2012).
La multilatina ha formado valores que acojan a sus empleados como familiares, y de esta manera ha logrado satisfacer las necesidades tanto de empleados como accionistas, proveedores, jefes y colaboradores; pues se ha querido brindar aprecio y reconocimiento a su personal y afiliados más allegados, así como entregar un precio y producto de excelente calidad que cumpla con los estándares de mejor calidad. Grupo Bimbo empieza siendo una empresa familiar donde cada uno de los integrantes desempeña un rol importante dentro de la compañía y en ese sentido compagina muy bien con la sociedad colombiana donde también existen grandes empresas fundadas por familias y que buscan mantener un trabajo basado en el colectivismo, para ofrecer un servicio completo y con buena presentación. De esta forma se logran entornos llenos de seguridad y los compañeros se convierten en una motivación.
EL IDIOMA
La lengua española es uno de los seis idiomas oficiales de la ONU y es la segunda más hablada en el mundo, lo hablan como primera y segunda lengua entre 450 y 500 millones de personas. Por otro lado, el español es el segundo idioma más estudiado en el mundo tras el inglés, con al menos 17,8 millones de estudiantes, si bien otras fuentes indican que se superan los 46 millones de estudiantes distribuidos en 90 países. (ONU, 2009).
Al entrar al mercado colombiano, Bimbo tuvo la ventaja de compartir el idioma, lo que facilito el proceso de negociación, y permitió que la empresa pudiera acceder al mercado y a los consumidores de una manera más productiva. De igual manera el proceso de contratación y negociación de la empresa no necesito el arduo proceso de traducción, proceso que hubiera significado mayores costos, tan solo se modificaron artículos de acuerdo a la cultura colombiana y a la manera de construir los escritos.
Al entrar al mercado colombiano, Bimbo tuvo la ventaja de compartir el idioma, lo que facilito el proceso de negociación, y permitió que la empresa pudiera acceder al mercado y a los consumidores de una manera más productiva. De igual manera el proceso de contratación y negociación de la empresa no necesito el arduo proceso de traducción, proceso que hubiera significado mayores costos, tan solo se modificaron artículos de acuerdo a la cultura colombiana y a la manera de construir los escritos.
LA RELIGION
Las naciones mexicana y colombiana se encuentran conformadas en su mayoría por religiones cristianas. Según INEGI (2000), la serie de datos consensuales muestra un evidente predominio del catolicismo en el ámbito nacional: en la primera década del siglo anterior representó cerca del 99,5%. Sin embargo su presencia en la sociedad ha ido disminuyendo gradualmente, como consecuencia de la aparición tanto de nuevas religiones, como de un aumento en el número de personas que reconocen no profesar religión alguna. (p. 4). Además de coincidir en las creencias religiosas, los grupos empresariales resultaron favorecidos en cuanto a la libertad de consumo de alimentos que el cristianismo ofrece. Puesto que la religión no interpone restricciones en cuanto al consumo de alimentos de sus creyentes, Grupo Bimbo y Grupo Noel no tuvieron que realizar prácticas diferentes a las de su país de origen para la comercialización de su producto.
Aunque Bimbo ingreso al país con sus productos originales, se dio cuenta que en Colombia las preferencias por el pan tajado eran mayores que productos como las tortillas representativas de la cultura mexicana. Bimbo procura no cambiar los nombres de los productos de acuerdo a los países a los cuales se ingrese, por el contrario, trata de mantener homogeneidad en cuanto a las marcas utilizadas en las diferentes culturas.
Grafico # 5 Distribución de la población católica en América Latina
Fuente: Emol (2013) http://www.emol.com/noticias/internacional/2013/07/24/610721/infografia-conoce-como-se-distribuye-por-pais-la-poblacion-catolica.html
De tal manera que, las diferencias entre marcas tratan de hacerlas mínimas, logrando así que se realicen pocos ajustes. Las multinacionales Grupo Noel de Medellín y Grupo Bimbo tenían un tiempo previo de entablar conversaciones y conocer cada empresa, lo que brindaba un grado mayor de confidencialidad al momento de llegar a las negociaciones finales. En cuanto al nuevo mercado que se enfrentaba la multinacional mexicana, Colombia es una sociedad que confía en los productos y empresas extranjeras; inclusive se tiende a consumir más productos de elaboración extranjera en comparación con la local. El factor confianza era un punto a favor del Grupo Bimbo ya que contaba con una razón adicional para ofrecer sus productos en Colombia.
CULTURA DE NEGOCIOS EN COLOMBIA
Los colombianos al momento de negociar tendemos a entablar relaciones personales a partir del entorno laboral, nuestro entorno tiende a ser acogedor con quienes llegan y esperamos que la otra parte se sienta a gusto manejando factores como sentido del humor, familiaridad e inclusive confianza dentro de la mesa de negociación. El lenguaje corporal además, también es usualmente utilizado por los colombianos para expresar conformidad o inconformidad con lo planteado por los otros, se utilizan diferentes gestos corporales y faciales continuamente.
En cuanto a las necesidades que iba a satisfacer la compañía mexicana, el consumo de pan en Colombia para entonces constituía un alto porcentaje en la alimentación básica de los colombianos, como podemos observar en la siguiente gráfica:
Grafica # 6 Consumo de los principales grupos alimenticios de 1996 a 1998 en Colombia
Fuente: (FAO, 2001) ftp://ftp.fao.org/es/esn/nutrition/ncp/col.pdf
El pan se encuentra dentro de los cereales y en 1996 constituían cerca del 33% de la canasta familiar de la población colombiana, lo que nos demuestra la importancia de este alimento dentro de los suplementos diarios. Aunque actualmente Colombia tiene un bajo consumo de pan en comparación con los demás países latinoamericanos, también representa un mercado significativo para la producción y comercialización de cereales y harinas. Este tipo de panoramas son los causantes de que las empresas como Bimbo innoven en diferentes alternativas para la complementación o sustitución del pan en la sociedad colombiana, como se ha venido haciendo hasta el momento; puesto que la multilatina Bimbo debe responder a las exigencias de los consumidores locales.
Rafael España, director económico de la agremiación, argumenta que consumo está bajando principalmente por desconocimiento de la gente y en ello influye el concepto de los médicos. En la industria panificadora del país hay dos grandes hitos que han sacudido en años recientes el mercado por la entrada de grandes competidores internacionales en la escena del sector panadero. Uno es el arribo de la mexicana Bimbo, que significó para los productores de pan empacado en el país el buscar mayor eficiencia en sus procesos e incluso se llegó a una baja en los precios del producto.
BIBLIOGRAFIA
Araya, A. (2009). Revista TEC Empresarial. Obtenido de https://www.dropbox.com/s/ulvgxe6osn5rck2/ElProcesoDeInternacionalizacionDeEmpresas.pdf
Alvarez G, 2012. Cultura Organizacional, ej. Cultura Bimbo. Recuperada el 16 de Marzo de 2014 de URL: http://lccgloriaalvarez.blogspot.com/2012/09/cultura-organizacional-ej-cultura-bimbo.html
BIMBO COLOMBIA (2013) Nuestra compañía: Bimbo en Colombia .Recuperado el 16 de marzo de 2014 URL http://bimbo.com.co/sitio/component/conocenos/#
Contrato de estabilidad jurídica entre el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y la Sociedad Bimbo de Colombia S.A:
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