Glosario Microbiología A Abiogénesis (generación espontanea) espontanea) : Teoría biológica que sostenía la existencia de generación de vida animal y/o vegetal de forma espontánea a partir de la materia orgánica muerta (vida a partir de no vida). Absorbancia : Es la cantidad de intensidad de luz que absorbe una muestra. En microbiologia se suele emplear para determinar el crecimiento de un cultivo bacteriano, a mayor densidad óptica (a una determinada longitud de onda)mayor absorbancia y mayor el crecimiento microbiano. Aceptor de electrones : una sustancia que está total o parcialmente oxidada y que acepta electrones de alguna otra sustancia (reducida). En el juego la sustancia aceptora se reduce y la donadora se oxida. Acidos teicoicos : Son polímeros de glicerol o ribitol unidos mediante enlaces fosfodiéster. Estos ácidos se encuentran en la pared celular de las bacterias Gram-positivas, tales como Staphylococci , Streptococci, Bacillus , Clostridium, Corynebacterium y Listeria, extendiéndose sobre la superficie de la capa de peptidoglicano. peptidoglicano. Acinetos : Son formas de resistencia, a la desecación y a la congelación, que presentan bacterias pertenecientes a la división Cianobacterias.. Cianobacterias actinobacteria : Las Actinobacterias o Actinomycetes son un grupo de bacterias Gram positivas con elevado contenido en G+C, fundamentales en muchos procesos aplicados y medioambientales. Actividad del agua : es el agua disponible en el ambiente que puede ser usado por los microorganismos; el valor de actividad del agua (Aw) es menor cuando existen ambientes con muchos solutos. Adenovirus : son una familia de virus que infectan tanto humanos como animales. animales. Los adenovirus fueron aislados en las adenoides (amígdalas) de los humanos, de donde deriva el nombre. Poseen un genoma ADN bicatenario por lo que son clasificados en el Grupo I bajo el esquema de la Clasificación de Baltimore. ADN recombinante : Molécula de ADN de dos orígenes distintos que ha sido realizada en el laboratorio. Agar : Agente gelificante por excelencia obtenido del alga Gelidium (perteneciente al Orden Rodophyta) que era usado por la esposa del científico Hess (Fanny Hess) en repostería y que posteriormente pasó a utilizarla su esposo para solidificar medios de cultivo para bacterias. Es muy útil puesto que que no es metabolizado por la gran mayoría de los microorganismos (cosa que no sucede con, por por ejemplo, la gelatina). Agar
Agente antimicrobiano Agente de naturaleza química que tiene un efecto de inhibición, disminución parcial o destrucción total de los microorganismos presentes en diferentes ambientes. Agente antiséptico : Agente antimicrobiano y que se utiliza de forma tópica sobre superficies o material orgánico. Agente intercalante : compuesto químico que se inserta entre las bases de una molécula de ADN, interrumpiendo la alineación y el emparejamiento de bases de las cadenas complementarias y provocando mutaciones. Agitador vórtex : Dispositivo de laboratorio que nos permite agitar o mezclar el contenido ( líquido) albergado dentro de un tubo sin necesidad de hacerlo manualmente. Agrupaciones de bacterias : Conjunto de bacterias que despues de dividirse no se separan. Alelo : Cada una de las distinatas formas mutacionales de un gen. Anabolismo (Biosíntesis) : Reacción metabólica encargada de la síntesis de moléculas orgánicas mas complejas apartir de otras más sencillas. Se requiere energía. Anaerobio : Organismo que puede vivir y desarrollarse en ausencia completa o casi completa de oxígeno molecular libre
Antibiótico : Compuesto químico de bajo peso molecular producido producido por microorganismos que a bajas concentraciones mata (bactericida) o impide el crecimiento (bacteriostático) (bacteriostático) de otros microorganismos. Antibiótico Antibióticos aminoglucósidos : Grupo de antibióticos sintetizados por Streptomyces y Micromonospora , que contiene un anillo ciclohexano y aminoazúcares; todos los antibióticos aminoglucósidos (kanamicina, gentamicina, etc..) se unen a la subunidad ribosómica pequeña e inhiben la síntesis de proteínas. Antimetabolito : Agente antimicrobiano que es capaz de reemplazar, inhibir o competir con un compuesto químico específico del interior de la célula. Ejemplo: sulfamidas. Antimicrobiano : producto químico que mata o que inhibe el crecimiento de microorganismos. Los efectos sobre un cultivo bacteriano son: bacteriostático (inhibición del crecimiento pero no se produce muerte), bactericida (matan a la célula) o bacteriolítico (muerte mediante lisis de la célula).
Antisepsia: : destrucción o inhibición de agentes infecciosos (células vegetativas) en la superficie de tejidos vivos. Antitoxina : Anticuerpo elaborado en el organismo a consecuencia de la introduccion de una toxina determinada y que sirve para neutralizar sus efectos. Antitoxina API : Las pruebas de API consisten en sistemas de identificación rápida de bacterias que constan de una serie de análisis bioquímicos que se realizan de forma miniaturizada en cada uno de las galerías que conforman la tira API. Cada galería contiene el reactivo deshidratado en el que se inocula la solución del microorganismo y se incuba durante un tiempo (variable según el mo). Esto provocará un cambio de color indicativos de reacciones +/- del que deduciremos el número de 7 dígitos que de forma presuntiva identificará el microorganismo. Archaea (arqueas) : Son microorganismos unicelulares carentes de núcleo (procariontes). (procariontes). A diferencia de las bacterias, las archaeas están, en algunos aspectos, más próximas filogenéticamente a los eucariontes. Arqueas : Son microorganismos unicelulares carentes de núcleo (procariotas). (procariotas). A diferencia de las bacterias, las arqueas están en algunos aspectos más próximas filogenéticamente a los eucariontes, por lo que no se usa el término arqueobacterias. arqueobacterias. Asas de Diagralsky : Varillas de vidrio con extremo en triangulo equilatero usado para extender un cultivo liquido sobre una placa de Petri o medio sólido. Asepsia : Técnicas empleadas para impedir el acceso de microorganismos a personas, al campo de trabajo, a otros cultivos bacterianos,... Técnicas asépticas Asépsia (técnicas) : Técnicas empleadas para impedir el acceso de microorganismos a personas, al campo de trabajo, a otros cultivos bacterianos, Asepsia/antisepsia : Son una serie de procedimientos que tienen la finalidad de impedir la colonización o proliferación de patógenos patógenos o contaminantes en el ambiente donde estamos. En las prácticas encendemos el mechero de alcohol con esta finalidad, la de crear un ambiente aséptico.
Palabra(s) clave: ATCC :
"American Type Culture Collection", es la organizacion con la mayor coleccion de cultivos tipo de microorganismos recogidos. Se encuentra en los Estados Unidos. www.atcc.org Atenuación : Mecanismo de regulación de la expresión de los genes en las bacterias, basado en el balance entre las tasas de transcripción y traducción. Regulated arrest or termination of transcription due to structural alterations of transcriptional pausing or termination sites.
ATP : adenosin trifosfato; es un nucleótido fundamental en la obtención de energía celular. Presenta dos enlaces de alta energía (fosfoanhidro) y se produce durante la fotosíntesis y en procesos catabolicos (fosforilaciones). Se considera la moneda de cmbio energético. Autoclave : Aparato para esterilizar medios y material de laboratorio. Destruye formas vegetativas y de resistencia por calentamiento a 121ºC (por efecto de presión 1,2 atmósferas) durante un periodo de 20 minutos. Auxótrofo : Microorganismo o línea celular incapaz de sintetizar un compuesto determinado indispensable para su crecimiento. Este compuesto es un factor de crecimiento y debe ser aditado al medio de cultivo. Palabra(s) clave: B Bacilo : Microorganismo del grupo de las bacterias con morfología en forma de bastoncillo (de donde le viene su nombre) Bacteria : organismos procariotas relacionados filogenéticamente y pertenecientes al dominio indicado; se diferencian claramente de otros procariotas: las arqueas. Bacterias púrpura : Gram negativos fotosintéticos anoxigénicos, presentan carotenoides, de ahí su color púrpura. Presentan bacterioclorofila. bacterias verdes del azufre : -bacterias verdes del azufre: Las bacterias verdes del azufre o Chlorobi constituyen un pequeño grupo de bacterias que realizan la fotosistesis anoxigénica. Son fotolitoautótrofas obligadas que usan sulfuro de hidrógeno (H2S) o azufre (S) como donantes de electrones. Bacterioclorofila : Tipo de pigmento fotosintético presente solamente en bacterias procariotas que realizan la fotosíntesis anoxigénica. Tienen picos de absorción máxima a longitudes de onda por encima de 800 nm (normalmente).
Bacteriófago : Virus que infecta células procarióticas. bacteriofago/fago : Tipo de virus que infecta a bacterias . Se conocen diversos tipos que presentan especifidad respecto a sus hospedadores. Bacteriostático : Agente químico de control bacteriano que impide que la bacteria en cuestión se reproduzca mientras el agente esté presente. Bioenergética : Producción de energía (ATP) debido al metabolismo celular. Transformación de los nutrientes: carbohidratos, proteínas y lípidos con el conjunto de enzimas para generar la energía necesaria para llevar a cabo todas las funciones del organismo. Biofilm : ecosistema microbiano organizado, conformado por microorganismos pertenecientes a diferentes géneros y especies, asociados a una superficie inerte o viva, con características funcionales y estructuras complejas. Un biofilme puede contener aproximadamente un 15% de células y un 85% de matriz extracelular, generalmente polisacáridos, que forman canales por donde circulan agua, enzimas, nutrientes, residuos; allí los individuos establecen relaciones, dependencias, viven, cooperan, y se comunican a través de señales químicas , quorum sensing, que regula la expresión de genes de manera diferente en las distintas partes de la comunidad, como un tejido en un organismo multicelular. Para adaptarse al biofilme, las bacterias hacen cambios importantes en su estructura y metabolismo, los avances en proteómica y genómica han permitido identificar genes y proteínas que se ¨encienden¨y ¨apagan¨ a través de las diferentes etapas de desarrollo de la comunidad. Los biofilmes tienen gradientes físico-químicos que influyen en los procesos metabólicos microbianos. Bioinformática : Disciplina científica emergente que utiliza tecnología de la información para organizar, analizar y distribuir información biológica con la finalidad de responder preguntas complejas en biología. Es un área de investigación multidisciplinaria, la cual puede ser ampliamente definida como la interfase entre dos ciencias: Biología y Computación. Bioinformática Biomasa : Suma total de la materia de los seres que viven en un ecosistema determinado, expresada habitualmente en peso estimado por unidad de área o de volumen. BSE (vacas locas) : Es una enfermedad degenerativa del sistema nervioso central de los bovinos, se caracteriza por la aparición de sintomas nerviosos en los animales adultos, y conlleva a la muerte del animal. Se forma a través de un prión (proteina que ha modificado su estructura 3ª o 4ª), y que modifica a las demás. El periodo de incubación es de 3 o 4 años. Y su transmisión se realiza a través de la ingestión de alimentos contaminados con el prión. Budding : En virología, proceso de eliminación del virus de la célula, por el cual adquiere su envoltura externa de la membrana de la célula huesped, que sobresale hacia el exterior e incluye el virión. Palabra(s) clave:
C Cadena respiratoria : Mecanismo que asegura el transporte de los electrones de los compuestos reducidos hasta el oxígeno. Esta permite la síntesis de una gran cantidad de ATP por fosforilación oxidativa. Calor seco : Es una forma de agente de control físico (temperatura) de bacterias que se lleva a cabo a través de estufas especiales. Mata células vegetativas y endosporas (estas últimas en función de la intensidad del agente). Cámara de Thoma : Cámara de contaje total de microorganismos. Está formada por divisiones horizontales y verticales que confluyen en el centro y que delimitan un determinado area (1mm 2), y con una determinada profundidad (0.1 mm u otros diferentes), lo que genera un volumen. Determinardo las partículas recontadas en ese volumen se estimará el nº de células/ml presentes en una muestra camaras de recuento : Herramientas utilizadas para determinar el número de partículas totales existentes por unidad de volumen. Las partículas leucocitos, eritrocitos, trombocitos, bacterias, esporas, polen etc. se cuentan visualmente con un microscopio. Campana de Durham : Pieza de vidrio en forma de tubo o capana (pequeño y abierto en un extremo), que sirve para detectar la producción de gases por las bacterias que están creciendo en un medio líquido. Candidiasis : constituyen un grupo de infecciones causada por un hongo oportunista que puede tener expresión cutánea, gastrointestinal, sistema respiratorio y genitales del género Candida, de los cuales Candida albicans es la más frecuente. Se puede transmitir por ropas, objetos y también por contacto sexual. Capa S : parte más externa de la envoltura celular bacteriana formada por proteínas y glicoproteínas presente en muchas bacterias y en la mayoría de las arqueas cuyas principales funciones son conferirlas una mayor rigidez y protección. cápsida virica : es una estructura proteica formada por una serie de unidades estructurales denominadas protómeros. En el interior de esta cápside se encuentra siempre el material genético del virus. Puede estar rodeada por una envoltura. Carboxisomas : Inclusiones celulares cristalinas y poliédricas de ribulosa difosfato carboxilasa (RubisCO), enzima clave del ciclo de Calvin. carcinógeno : es aquel agente que actuando sobre tejidos vivos puede causar mutaciones o alteraciones que desencadenen cáncer. Catabolismo : Conjunto de reacciones enzimáticas por las cuales el organismo degrada los glucósidos, lípidos y proteínas ingeridos como nutrientes, y obtiene los materiales (moléculas pequeñas) y la energía necesaria para la biosíntesis (anabolismo).
Catabolismo (degradación) : Es la parte del metabolismo que consiste en la ruptura de moléculas orgánicas complejas (biomoléculas) para generar moléculas sencillas, generándose energía química para realizar un trabajo (ATP) y piridín nucleótidos. Catalasa : es una enzima que se encuentra en algunos organismos vivos y cataliza la descomposición del peróxido de oxigeno (radical libre) en agua y oxigeno que se libera. Con esta actividad se realiza una función protectora contra microorganismos anaerobios. CECT : "Coleccion Española de Cultivos Tipo", es la organizacion española encargada del mantenimiento conservación y distribución de cepas microbianas (equivalente a la ATCC norteamericana). Se encuentra en Valencia y tiene una coleccion compuesta por bacterias, levaduras y hongos filamentosos. www.cect.org Célula vegetativa : Célula procariota típica que se divide por reproducción asexual (fisión binaria) a una tasa correspondiente al nivel de nutrientes. DBA Cenocítico : Sin tabiques, los núcleos incluidos en un citoplasma común no se encuentran separados por tabiques que delimiten células. Centro activo : Es la región tridimensional de un enzima a la que se une el sustrato, y está formada por el conjunto de grupos funcionales de los aminoácidos que determinan la afinidad, especificidad y la capacidad de transformación química del sustrato por el enzima. Centro catalitico : Región de la enzima a la que se une el sustrato para ser catalizado Cepa : Conjunto de individuos (virus, bacterias, hongos) que tienen el mismo patrimonio genético; el conjunto de cepas que comparten un número elevado de rasgos fenotípicos constituye una especie en microbiología. Ciclo lítico : Se denomina así al ciclo de una infección viral donde la célula infectada muere por rotura al liberarse las nuevas copias virales. Consta de las siguientes fases: Fase de adsorción o fijación(el virus se une a la célula hospedadora de forma estable), Fase de penetración o inyección(el ácido nucleico viral entra en la célula mediante una perforación que el virus realiza en la pared bacteriana.), Fase de eclipse(síntesis de ARN, para generar las copias de proteínas de la cápsida), Fase de ensamblaje y por último la Fase de liberación (lisis o ruptura que conlleva la muerte celular)
Cistrón (gen) : Es la unidad más pequeña del genoma (ADN) capaz de ser expresado a RNA. -Policistronico: El ARNm en Procariotas suele ser policistronico (genera varias proteínas) -Monocistronico: El ARNm en Eucariotas es monocistroico (una sola proteína) Citocromo : Son proteínas que desempeñan una función vital en el transporte de energía química en todas las células vivas porque constituyen el último eslabón en la cadena de enzimas respiratorias. Los citocromos intervienen tanto en la respiración aerobia de los animales como la fotosíntesis de las plantas. Son proteínas que tienen un anillo compuesto de cuatro pirroles, llamado porfirina, que encierra un átomo metálico por enlaces coordinados, del tipo hemo, es decir, hierro. Hay tres grandes tipos de citocromos llamados a, b y c, clasificados en función del espectro de absorción y del tipo de grupo hemo. CJD : Es una enfermedad que cursa con daño cerebral que causa una disminución rápida de la función mental y del movimiento. La enfermedad está causada por una proteina llamada prión, la cual se pliega de manera anormal. Esto parece estimular a otras proteínas para que tengan formas anormales, lo cual afecta su capacidad para funcionar. Clamidias : son bacterias Gram -, cocoides, inmóviles cuyo tamaño oscila entre 0.2 y 1.5 (micrometros).Solo pueden reproducirse en el interior de vesículas citoplasmáticas de las células huespec mediante un ciclo de desarrollo único; conlleva a la forma de cuerpos elementeles y reticulados Clasificación : estructuración de los organismos en grupos o taxones Clasificación baltimore : Es una clasificación para virus basada en el mecanismo de producción de ARNm. Los virus generan ARNm para su replicación, pero cada familia utiliza mecanismos diferentes. El genoma de los virus puede ser monocatenario o bicatenario de ARN o ADN, y puede utilizar o no la transcriptasa inversa. Además los monocatenarios pueden ser positivos o negativos. Esta clasificación reparte a los virus en siete grupos: dsDNA, ssDNA, dsARN, (+)ssRNA, (-)ssRNA, ssRNA-RT, dsDNA-RT Clasificaciones naturales : Ordenar los distintos organismos en taxones según unas características fenotípicas, las cuales muchas de ellas tienen consistencia genética. Además, se estudian las circunstancias que rodean a cada organismo. Éstas, también se denominan clasificaciones féneticas, numéricas, Adansonianas o computerizadas. Coco : Bacteria esférica que puede presentarse aislada o formando grupos. Codón : Secuencia de tres nucleótidos en el mRNA, que dirige la incorporación de un aminoácido durante la síntesis de proteínas o señala el comienzo o la detención de la traducción.
Cofactor : Es un componente no proteico, termoestable y de bajo peso molecular, necesario para la acción de algunas enzimas. Estos cofactores sirven como transportadores inmediatos de pequeñas moléculas de una enzima a otra (no específidad de enzima). Colesterol : es un esterol o lípido esteroide, constituido por la molécula de ciclopentanoperhidrofenantreno, que son cuatro carbociclos condensados, que se encuentra en tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados El nombre de «colesterol» procede del griego kole (bilis) y stereos (sólido), por haberse identificado por primera vez en los cálculos de la vesícula biliar por Michel Eugène Chevreul quien le dio el nombre de «colesterina». Colesterol Colicinas : Sustancias de naturaleza proteíca y que actúan como bactericidas, sintetizadas por algunas cepas bacterianas, actúan sobre otra cepa de la misma especie o especies relacionadas, manteniendo un equilibrio entre las poblaciones diferentes en un mismo ambiente. Cada cepa bacteriana es inmune a la bacteriocina que produce. Reciben el nombre de la bacteria que las produce, por ejemplo: las de E. coli reciben el nombre de colicinas. Coliformes : Bacterias gramnegativas, no esporuladas, bacilos anaerobicos facultativos, fermentan la lactosa y producen gas en 48 horas a 35-37ºC. Columna de Winogradsky : Columna rellena de fango, agua, y distintos nutrientes orgánicos o inorgánicos que permite el crecimiento de una gran variedad de micoorganismos. Nos permite entender la ecología microbiana y conocer la dependencia de los organismos entre sí para desarrollarse a lo largo de dicha columna a partir de la energía luminosa. Columna de Winogradsky Complejo Nitrogenasa : complejo catalítico que consiste de dos unidades proteicas diferentes conocidas como Dinitrogenasa y Dinitrogenasa reductasa .Es utilizado por las bacterias fijadoras de nitrógeno atmosférico para romper el nitrógeno molecular (N 2), y combinarlo con hidrógeno para formar amoníaco (NH 3).
concentracion minima inhibitoria CMI : Es la concentración minima de antibiotico a la cual el microorganismo no puede crecer o reproducirse. Conjugación : Es la transferencia de material genético por contacto directo célula - célula. Contraste : En microscopía, capacidad de que un objeto se distinga claramente del fondo. Está determinado por la capacidad del objeto de absorber, desviar o modificar las propiedades iniciales de las REM (radiaciones electromagnéticas). Crecimiento : El crecimiento es un aumento ordenado de todos los constituyentes celulares.En Microbiología puede traducirse en : un aumento de tamaño, un aumento en el número de células o ambos.
crecimiento diauxico : Es un crecimiento microbiano bifasico, que se da cuando existen a la vez dos sustratos que pueden ser utilizados como fuente de carbono.El microorganismo tiene preferencia por un sustrato que sera el que utilice primero como fuente de carbono hasta que se le acabe y utilice el otro sustrato. Cronómetros evolutivos : son moléculas informativas que nos relacionan el número de cambios existentes en su secuencia con el tiempo que ha transcurrido desde que las líneas filogenéticas que comparten esa molécula han divergido. Cuerpos de inclusión : Son vesículas con o sin membrana empleadas como reserva de diferentes componentes necesarios para la célula Cultivo axénico : Sinonimo de cultivo puro Cultivo axénico (puro) : Sinonimo de cultivo puro; cultivo donde sólo hay una población clónica del mismo microorganismo. Cultivo en batch : cultivo microbiano en un sistema cerrado de volumen constante (ejemplo en matraz), donde sólo pasa aire para que las células respiren y no se aditan nutrientes Cultivo mixto : Existencia de al menos dos poblaciones microbianas distintas en el mismo c ultivo (ambiente, medio..) Cultivo puro : Es aquel que contiene una únic especie bacteriana (un tipo de bacteria) , el que procede de la siembra de una única colonia bien aislada. Para obtenerlo es preciso recurrir a las técnicas de aislamiento de cultivos puros. Cultivo puro microbiano : Es una poblción clónica de organismos que procede originalmente de una sola bacteria. (Una cosa es el cultivo puro y otra las técnicas de los cultivos puros) Curación : Pérdida de plásmidos de una célula. Puede ser espontánea o inducida. Palabra(s) clave: Curva de crecimiento : Representación gráfica de los distintos tiempos de incubación de un cultivo bacteriano frente a las densidades ópticas obtenidas (o logaritmo del número de células) a esos tiempos. Se distinguen varias fases: fase inicial o de latencia, fase de crecimiento exponencial o logarítmico, fase estacionaria y fase de muerte y/o lisis.
D Degeneración (Código) : se refiere a que puede existir más de un codon distinto para un mismo aminoácido. Desinfectante : Agente antimicrobiano usado en el crontrol microbiano sobre material inerte. Deuteromicetos : División a la que pertenecen los hongos considerados imperfectos (por la carencia o desconocimiento de la fase sexual en su reproducción).Tienen gran importancia en la industria, porque producen antibióticos y se usan para dar aroma a los quesos; y también son muy importantes en la patogenicidad ya que producen micosis importantes en humanos. La mayoria son terrestres y saprofitos o parasitos de plantas. Diluciones seriadas : Son técnicas empleadas para diferentes objetivos: obtención cultivos puros, recuento microbiano, etc. A partir de una muestra de microorganismo se añade disolvente para disminuir la concentración del mismo y así hacer que el conteo del número de células sea más facil entre otros aspectos. Se suelen realizar diluciones seriadas en base 10 (u otras). Dominio : Rango taxonómico más elevado de la clasificación biológica. Dominio (o Imperio) : Categoría sistemática referida a los tres linajes evolutivos principales: Eucarya, Archea, Bacteria. Es la categoría más inclusiva y fue propuesta por Woese en la década de los 70. E ECOSISTEMA : es el conjunto de seres vivos (biotico) y abiótico que tienen existencia en un lugar determinado y que guardan relación entre sí. ECTOSIMBIOSIS : es un tipo de simbiosis en la que un organismo interacciona con otro de forma externa a las células del hospedador. Electroforesis : Técnica que separa sustancias, según sus diferencias en el grado de migración en un campo eléctrico, debido a variaciones en el número y las clases de grupos cargados que posean. Encefalopatías espongiformes de transmisión (subagudas) : Enfermedades degenerativas del sistema nervioso central en las cuales el cerebro tiene una apariencia de esponja; parecen estar debidas a los priones. Este grupo de enfermedades incluye el Kuru, la enfermedad de Creutzfeldt- Jakob, el síndrome de Gerstmann- Sträussler, y el insomnio familiar letal. Endogenote : genoma de la bacteria receptora.
ENDOSIMBIOSIS : Es un tipo de simbiosis en la que el microorganismo interacciona con el hospedador por crecimiento dentro de sus células. Endospora : Formas de resistencia diferenciadas en el interior de las bacterias. Endospora (ciudado con este artículo de la Wikipedia, tiene errores pues la traducción es muy mala) Endospore Endosporas : Formas diferenciadas de resistencia en el interior de algunas bacterias gram positivas (Bacillus y Clostridium). Son resistentes a muchos agentes químicos y físicos de control microbiano Endosporas: : Son formas diferenciadas de resistencia (no reproducción) producida por una pequeña cantidad de bacterias del grupo Firmicutes. La función primaria de las endosporas es sobrevivir en tiempos de tensión ambiental. Energía de activación : es la energía requerida en una reacción para llevar al sustrato/s a un estado reactivo Energía química : es la energía liberada al oxidarse compuestos orgánicos e inorgánicos Enzima : Es una molécula de naturaleza proteica (en general) que cataliza una reacción bioquímica con una gran especificidad, siempre que sea termodinámicamente posible. Incrementa la velocidad de una reacción y no altera la constante de equilibrio. Enzima alostérica : Enzima cuya actividad está regulada mediante un centro alostérico, que es un sitio, distinto del centro activo de la enzima, al que se une un regulador (llamado regulador alostérico) de manera reversible y no covalente. Episoma : Son plásmidos que pueden integrarse en el cromosoma de una bacteria por r ecombinación específica de sitio. Permiten la conjugación. Especie : Conjunto de cepas o asilados que comparten un elevado numero de caracteristicas fenotipicas entre ellos pero que difieren en otras caracteristicas de otras cepas de especies distintas. Especificidad (enzimas) : Las enzimas pueden catalizar la transformacion de apenas un substrato o una familia de s ubstratos relacionados estructuralmente, catalizando solo una de las posibles reacciones que ese substrato puede experimentar.
Espectro electromagnético
Es la distribución energética del conjunto de las ondas electromagnéticas, con sus determinadas longitudes de onda y sus distintos tipos de energía de radiación. Espectro visible : Son REM perceptibles por el ojo humano. Presentan longitudes de onda comprendidas entre 360 hasta 760 nanometros. Limita con el espectro ultravioleta en su parte inferior e infrarrojo en el superior. Palabra(s) clave: Esporulación : Proceso por el que algunas bacterias forman esporas que les permiten vivir en condiciones adversas con niveles de actividad metabólica muy bajos. Esterificación : Proceso por el cual se sintetiza un éster. Un éster es un compuesto derivado formalmente de la reacción química de un oxácido y un alcohol. Esterificación Esterilización : Eliminación o muerte de todos los microorganismos que contiene un objeto, sustancia o local objeto del proceso. Eucariota : Célula que presenta un núcleo diferenciado, envuelto por una membrana y con citoplasma organizado. Eukaryotic cell Eucariontes
Eucarya : Dominio o imperio que comprende organismos integrados por células eucariotas, cuyas membranas contienen ácidos grasos unidos al glicerol por enlace ester y poseen membrana nuclear, estructuras y orgánulos típicos de eucariotas. Exocitosis (viral) : Proceso final de la infección de determinados virus por el cual estos se envuelven con la membrana plasmática del hospedador gracias a unas proteinas generadas por el virus que se encuentran en la bicapa lipídica, y generando virus envueltos exotoxina : Proteínas solubles, termolabiles, producidas por el parasito (patógeno) y qu actuan como factores de virulencia en el hospedador. Extractos (NUTRIENTES) : Es un constituyente habitual en un medio de cultivo complejo. Para su preparación, ciertos órganos o tejidos animales, plantas o incluso microorganismos, son extraídos con agua y calor y finalmente concentrados hasta la forma final de pasta o polvo. Estas sustancias se utilizan deshidratadas en la preparación de los medios de cultivo.
EXUDACIÓN : pérdida de savia sufrida por los tejidos vegetales. F Factor Sigma : Proteína que se une a la RNA polimerasa y facilita el reconocimiento del promotor de un gen o de un grupo de genes (operón). Existen diferentes tipos de factores sigma que reconocen distintas secuencias promotoras, como por ejemplo los promotores tempranos, intermedios y tardíos de los bacteriófagos T4 o los promotores vegetativos o de esporulación de Bacillus. Factor sigma
Factores de crecimiento : Son compuestos químicos orgánicos, que son requeridos en muy pequeñas cantidades y sólo por algunas células, como precursores de otros compuestos. Incluyen vitaminas, aminoácidos, purinas y pirimidinas. Facultativo : referido al oxigeno, es un microorganismo que puede crecer en ausencia o presencia de este Fago : Son virus cuyos hospedadores son bacterias. Fase de desnudamiento : Es una fase adicional o asociada a la de síntesis del ciclo de infección de virus eucariotas, que consiste en la liberación del material genético de la cápsida. Fase estacionaria : Aquella que sigue a la fase de crecimiento exponencial en la cual la velocidad de crecimiento y muerte se equilibran, es decir, la velocidad de crecimiento de la población es cero. Fermentación : Proceso catabólico de oxidación incompleta, totalmente anaeróbico, siendo el producto final un compuesto orgánico. Estos productos finales son los que caracterizan los diversos tipos de fermentaciones. fermentación ácido mixta : En esta ruta de fermentación se produce ATP por fosforilación a nivel sustrato además de la reoxidación de NADH + H+.dando lugar a producros finales como ácido acético, etanol, H 2 ,CO2 y proporciones diferentes de ácido láctico o propiónico según las especies. Este tipo de fermentación lo realizan enterobacterias (entre otras). Fermentación homoláctica :Fermentación donde el producto final es el ácido láctico. Las bacterias que realizan la fermentación homoláctica (BAL) producen piruvato por catabolismo de la glucosa siguiendo la ruta de Embden-Meyerhof son por ejemplo ( Streptococcus, Lactobacillus).
FICOBIONTE : Componente algal de un liquen. Filogenia : Ordenación de las especies en taxones superiores y construcción de árboles evolutivos basados en relaciones evolutivas (naturales) que se ocupa de las r elaciones de parentesco entre los distintos grupos de seres vivos respecto al origen y desarrollo evolutivo de las especies, y en general, de las estirpes de seres vivos. Fimbria : Estructura corta y filamentosa en la superficie de una célula bacteriana; aunque semejante en estructura a los flagelos, generalmente en mayor número, y no participa en la motilidad. Desempeña un papel en la adherencia a superficies y en la formación de películas ( biofilms). Flagelación lofotrica : Grupo o penacho de flagelos en uno de los extremos de la bacteria Flagelo : Un flagelo es un apéndice movible con forma de látigo presente en muchos organimos unicelulares y en algunas células de organismos pluricelulares. Flameado : Técnica de control antimicrobiano que consiste en pasar la boca del matraz, tubo, etc. que se va a utilizar por la llama del mechero, con el objetivo de eliminar los posibles gérmenes que pudiese haber en los bordes y/o ambiente próximo. Flavina : es una base nitrogenada que participa en la estructura de FAD (flavin-adenin dinucleótido). Los nucleótidos de flavina intervienen en muchas reacciones metabólicas de oxidación-reducción asociados a membranas
Flavoproteínas : Son proteínas que poseen flavin-mononucleotidos (FMN) o Flavin-adenin-dinucleotido (FAD) unidos de forma covalente a su sitio activo y están implicadas en transporte de electrones. Fluorocromo : compuestos químicos que presentan dobles enlaces conjugados en su estructura; este hecho les permite absorber luz a una longitud de onda corta (normalmente en UV) y emitirla a longitudes mayores (visible). Ejem. rhodamina, fluoresceina, auramina, etc. Fomite : Objeto inanimado o sustancia capaz de transportar microorganismos infecciosos como microbios o parásitos que son transmitidos de un individuo a otro. http://en.wikipedia.org/wiki/Fomite Fosforilación a nivel de sustrato : Es la producción de ATP, por transferencia energética de un enlace de alta energía de un compuesto orgánico hasta ADP+Pi, generando ATP(GTP).
Fosforilación oxidativa : La fosforilación oxidativa es la transferencia de electrones de los equivalentes reducidos NADH y FADH 2 (obtenidos en el metabolismo intermediario) hasta el oxígeno molecular, acoplado con la síntesis de ATP. Mediante este proceso se obtienen un número de ATPs en función del valor P/O para ese organismo. Este proceso se lleva a cabo en la membrana plasmática de procariotas y en la mitocondrial de eucariotas. Fotofosforilación oxigénica o no cíclica : Proceso realizado por las algas, plantas y cianobacterias utilizando la clorofila, utilizan el agua para formar ATP y desprender oxígeno. Fotón : Componente particulado de las radiaciones electromagnéticas (REM) que tambien presentan características ondulatorias. Su energía es invesamente proporcional a la longitud de onda de la REM. http://es.wikipedia.org/wiki/Fot%C3%B3n fotosíntesis anoxigénica : Proceso energético llevado a cabo por algunas bacterias que convierten la energía de la luz en energía química necesaria para el crecimiento. Sin embargo , en este proceso de transformación de la energía no se produce oxígeno (O2), ya que no se utiliza agua. Frotis o extensión de la muestra : Para realizar una preparación de frotis, colocamos encima de un portaobjeto de vidrio el material que se va a analizar y se transfiere una pequeña cantidad de cultivo bacteriano a la superficie del portaobjetos. Este material se suspende en una gota de agua colocada en el portaobjetos, en muchas ocasiones si son colonias pequeñas frotamos con el asa una pequeña muestra sobre el portaobjetos, se deja secar al aire o se pasa por un mechero bunsen y podemos proseguir con la visualización o el análisis de la muestra. Fungicidas : Agentes químicos de control biológico que afecta más específicamente a hongos. G Gen : Secuencia lineal de nucleótidos que codifica para un polipéptido, un tRNA ó un rRNA. Generación espontánea : Es una teoría biológica que sostiene que puede surgir vida animal y vegetal de forma espontánea a partir de la materia orgánica. Redi (1626-1697) y Spallanzani (1729-1799) no estaban de acuerdo con ella ,defendiendo así la teoría contraria, la biogénesis; pero fue Pasteur ( 1822-1895) quien realmente refutó la teoría de la generación espontánea mediante sus clásicos experimentos con matraces de cuello de cisne, y demostró la teoría biogénica, es decir que todo ser vivo procede de otro ser vivo. Genoma : Es todo el material genético contenido en una célula o virus. Genómica : Estudio del genoma de un organismo. Caracterización de todos los genes de un organismo.
Genómica Genoteca : es un conjunto de clones en los que está contenido el genoma de un organismo. Genotipo : es el contenido genético (el genoma específico) de un individuo, en forma de A DN. Junto con la variación ambiental que influye sobre el individuo, codifica el fenotipo del individuo. Gérmen : Desde el punto de vista médico es el microorganismo que puede causar o propagar enfermedades. Gram (Tinción) : La tinción de Gram es una tinción diferencial empleado en microbiología para la visualización de bacterias, sobre todo en muestras clínicas. Primero se vierte sobre la muestra cristal violeta y se trata con lugol, después se decolora con alcohol y se contrasta con safranina ( durante uno o dos minutos). GRAM + 1) Cristal violeta Células color violeta 2) Lugol solución Las células continúan teñidas de color violeta. iodada 3) Alcohol Se deshidratan las paredes celulares. Se contraen los poros. Disminuye la permeabilidad. El complejo CV-I no sale de las células que continúan teñidas de color violeta. 4) Safranina Células no decoloradas; quedan teñidas de color violeta. Gránulos metacromáticos
GRAM Células color violeta Las células continúan teñidas de color violeta. Eliminación por extracción de grasas de las paredes celulares. Aumenta la porosidad. El complejo CV-I se separa de la c élula. Células decoloradas; se tiñen de color rosado.
: Compuestos de polifosfato unidos entre si perdiendo una molécula de agua. Es una reserva de fosfato. GREMIO : Conjunto de poblaciones de un ambiente que tienen y comparten ciertas propiedades metabólicas. H Halófilo : Organismos que viven en medios con presencia de gran cantidad de sales. Halófilos : mo del imperio arquea que viven en medios con presencia de gran cantidad de sales. Halos o placas de lisis : Espacios más transparentes que se observan en un medio de cultivo sólido cuando hemos inoculado en una placa de Petri un microorganismo y un virus que lo infecta. En estos espacios no hay crecimiento celular y permiten estimar el número de viriones que había inicialmente si se han hecho las diluciones adecuadas. Hemaglutinación : Es la aglutinación (cuando un antígeno reacciona con su anticuerpo específico) de los glóbulos rojos. Al ser una respuesta
biológica común a la presencia de virus, se emplea habitualmente en técnicas de tipado de grupos sanguíneos o en la determinación de cargas virales. Hibridación : En biología molecular, hibridación es el proceso de reasociación de hebras de ácidos nucleicos (ADN, ARN) de iguales o distintos orígenes. Hibridación de ácidos nucleicos : proceso de formación de moléculas híbrida de DNA bicateriano (también extrapolable a ácidos nucleicos de otra naturaleza) empleando una mezcla calentada de moléculas de DNA monocateriano de 2 fuentes diferentes, si las secuencias son suficientemente complementerias se formará híbridos estables. Hidrogenosoma : Orgánulo respiratorio rodeado por unidad de membrana, funcional y estructuralmente distinto de las mitocondrias; carece de las enzimas del ciclo de Krebs y es capaz de producir energía e hidrógeno. Hifa : Filamentos de células que reunidos forman el micelio de la mayoría de los hongos Hifa septada : Es aquella en la que existe una clara división entre los citoplasmas de las células que lo conforman. Hifas cenocíticas : no existe una clara división entre los citoplasmas de las células que lo conforman. Hipertónica (solución) : es aquella en la que mayor concentración de solutos en el medio externo (menos agua), por lo que una célula en dicha solución tiende a perder agua para equilibrar la presión osmótica; las células mueren por plasmolisis. Histonas: : son proteínas básicas, de baja masa molecular, muy conservadas evolutivamente entre los eucariotas y en algunos procariotas . Forman la cromatina junto con el ADN, sobre la base de unas unidades conocidas como nucleosomas. Histoplasmosis : Infección causada por la inhalación de esporas del hongo Histoplasma capsulatum. También conocida como enfermedad de los espeólogos. Hopanoide : Compuesto pentacíclico similar a los esteroles que permite mejorar la fluidez y mantener la rigidez de la membrana plasmática en los procariotas. HTLT : (alta temperatura y corto tiempo) Método de control biológico que esteriliza productos con altas temperaturas (120ºC) en poco tiempo (1 seg). Esteriliza productos de larga duración como los incluidos en tetra bricks. I Identificación : Proceso de determinar que un organismo aislado de forma particular pertenece a un taxón reconocido.
IMViC : Prueba utilizada en microbiología para reconocer algunas reacciones del metabolismo bacteriano. El acrónimo IMViC se corresponde con diversas pruebas: I Indol si utiliza triptófano y genera indol, se forma anillo rojo en agua de peptona. M Rojo de metilo; fermentación ácido mixta. Vi prueba de Voges Proskauer: fermentación butanodiólica. C Si usa citrato o no como única fuente de carbono.
In vivo : Que ocurre o tiene lugar dentro de un organismo. Ingeniería genética : es la tecnología o más concretamente la biotecnología de la manipulación y transferencia de ADN de un organismo a otro, que posibilita la creación de nuevas especies, la corrección de defectos genéticos y la fabricación de numerosos compuestos. Inhibidor enzimático : Son moléculas que se unen a enzimas y disminuyen su actividad enzimática. La unión de un inhibidor disminuye la afinidad del enzima por el sustrato. Pueden ser reversibles o irreversibles. Inmunidad : Estado de resistencia, natural o adquirida, que poseen ciertos individuos frente a determinados agentes patógenos. INTERACCIÓN INTRAPOBLACIONAL : aquella interacción que se produce entre individuos de la misma especie. Isoenzimas : Son enzimas que realizan la misma función pero difieren en sus secuencias de aminoácidos. Normalmente presentan diferentes parámetros cinéticos, tales como la Km, ó bien distintas propiedades reguladoras. K Kilo par de bases (kpb): : Longitud de ácido desoxirribonucleico bicatenario o de un ácido ribonucleico bicatenario igual a 1.000 pares de bases (púricas y/o pirimidínicas). Kilobase (Kb) : Un kilobase son mil pares de bases de DNA o de RNA. Este término se utiliza frecuentemente en genética y biología molecular por la comodidad que le confiere ser del mismo orden de magnitud que la cantidad de información genética que suelen llevar los genes de procariotas, así como para denotar el tamaño de genomas, plásmidos o cósmidos. Kilobase
kitasato : Matraz de Erlenmeyer con un tubo de desprendimiento o tabuladora lateral. Sirve para realizar experimentos con agua, como destilaciones, recolecciones de de gases en cuba hidroneumática (desplazamiento de volumenes), filtaciones al vacio, etc Kuru : Es una encefalopatía que empeora lentamente y se debe a una proteína infecciosa (prión) que se encuentra en el tejido cerebral humano contaminado. Es una enfermedad extremadamente rara que se encuentra casi de manera exclusiva entre los habitantes de Nueva Guinea, quienes practicaban una forma de canibalismo en la cual se comían los cerebros de las personas muertas como parte del ritual funerario. L Límite de resolución (tambien "d") : Distancia mínima a la cual dos puntos que están físicamente muy próximos se ven como separados (en unidades longitudinales). Liofilizacion : Procedimiento de desecado total de la muestra por efecto de la sublimacion del agua; se consigue congelando la muestra y sometiendola al vacio en presencia de agentes protectores. Líquen : Organismo compuesto por la asociación simbiótica entre un hongo (micobionte) y un alga o una cianobacteria (ficobionte). Lisógenas : Bacterias que transportan un profago viral y tienen la potencialidad de producir bacteriófagos en condicoines adecuadas. Lisogenia : Fase o estado del ciclo replicativo de un virus atemperado donde la partícula viral se integra en su genoma (profago) y se replica con ella. Lisozima : Enzima lítica existente en las secreciones lacrimales, moco y saliva. Es un agente antimicrobiano natural que hidroliza la mureína de la pared celular bacteriana atacando la unión entre el ácido N -acetil-murámico y la N-acetilglucosamina. Lisozima Longitud de onda ("λ")
: Concepto asociado a la naturaleza ondulatoria de las REM. Equivale a la distancia entre dos crestas consecutivas y se utiliza el acrónimo griego "λ" (lambda) para identificarla.
http://es.wikipedia.org/wiki/Longitud_de_onda M Macronutriente : Son los nutrientes que aportan la mayor parte de la energía metabólica y son requeridos en cantidades relativamente grandes por los microorgansimos. Los más representativos son el C, O, N, H, P, S, Na, K, Ca, Mg y el Fe.
Magnetosoma : Son orgánulos sensores del campo magnético terrestre, que aparecen en algunas bacterias acuáticas flageladas (p. ej., en Aquaspirillum magnetotacticum). Estan formados por cristales homogéneos de magnetita (Fe 3O4), delimitados por una envuelta proteínica. Los diversos cristales suelen disponerse en filas paralelas al eje longitudinal de la bacteria, o en otras agrupaciones regulares de varias unidades, hasta varias decenas. Magnificación microscópica : Característica relevante de un microscopio, estrechamente relacionada con la amplificacion o aumentos de una determinada muestra. Aparece determinada por las siguientes lentes: - Lente del condensador (no magnifica) - Lente del objetivo (magnifica; 4x,10x,20x...) - Lente del ocular (magnifica; 10x, 12,5x) Medio complejo (no definido) : Medio usado para el cultivo microbiano cuya composición quimica exacta se desconoce. Están formados por jugos vegetales, extractos de carne (p. ej. agar-sangre, extracto de levaduras), etc. Dentro de estos podremos agruparlos en generales, selectivos, diferenciales y enriquecidos. Medio complejo TSA : Se trata de un medio complejo cuyos principales componentes son la triptona, peptona de soja glucosa y el agar. Medio mímimo (también definido o sintético) : Medio de cultivo usado en laboratorio cuya composición química exacta es bien conocida (glucosa, sales minerales, factor de crecimiento, aminoácido, etc.) y que se puede recrear el medio de forma sencilla en laboratorio. Medio mínimo/sintético/definido : Aquel medio de cultivo para un microorganismo que posee una composición química perfectamente determinada, siendo facil de reproducir. Debe contener todos los macronutrientes (dependiendo del tipo de organismo). Medio selectivo : Tipo de medio de cultivo complejo que contiene algún tipo de agente inhibidor (colorantes, antibióticos, sales biliares o sustancias que afecten el metabolismo de algunas especies). Se emplea para aislar el crecimiento del organismo que nos interese, mediante la inhibición del crecimiento de los demás. Medios de cultivo : Conjunto de nutrientes proporcionados a un microorganismo para su perfecto desarrollo en laboratorio. Pueden ser sólidos o líquidos (consistencia) y mínimos o complejos (composición). Palabra(s) clave: Membrana celular : Bicapa lipídica que rodea a la célula y que representa el límite entre el medio extracelular y el intracelular. Está formada principalmente por proteínas (en un 80%) y fosfolípidos (en un 20%); y tiene una zona hidrofóbica orientada hacia el interior y otra hidrofílica orientada hacia el exterior. Merozigoto : = bacteria merodiploide = diploide parcial. Bacteria (haploide) que incorpora temporalmente un fragmento de ADN del exterior. Palabra(s) clave:
Mesosoma : Artefacto que se produce en la membrana plasmática de las células procariotas como consecuencia de las técnicas de fijación utilizadas en la preparación de muestras en microscopía electrónica. Inicialmente, se pensó que los mesosomas podrían desempeñar un papel en varios procesos celulares, como la formación de la pared celular durante la división celular, la replicación de cromosomas, o como lugar de la fosforilación oxidativa. Mesosoma: : Repliegue interno de la membrana celular de las bacterias, que tiene un papel en la respiración celular, la fotosíntesis, para iniciar la división celular y repartir de forma equitativa entre las dos células hijas el material genético. Metabolismo : es el conjunto de procesos físico-químicos y reacciones, tanto de carácter catabólico como anabólico que se llevan a cabo dentro de un organismo.
Metabolitos Precursores : Son doce compuestos a partir de los cuales se sintetizan todos los componentes celulares. Participan en un conjunto de reacciones biosintéticas que conducen a la síntesis de los compuestos denominados unidades estructurales, que se polimerizan para formar las macromoléculas que luego se ensamblan en las diversas estructuras celulares. estos son: Glucólisis: Glucosa 6-fosfato;Triosafosfato;Ácido 3-fosfolicérico; Fructosa 6-fosfato; Fosfoenolpirúvico; Pirúvico Ciclo de Krebs: Acetil CoA; Ácido oxalacético; α -cetoglutárico; Succinil CoA Vía de las Pentosas Fosfato:Ribosa 5-fosfato; Eritrosa 4-fosfato
Metanógenos : Grupo importante de arqueas (euriarqueotas), que son anaerobios estrictos y quimiolitoautotrofos que obtienen la energía convirtiendo normalmente CO 2, H2 a metano. Presentes en estómago de ciertos rumiantes y en fondos de zonas pantanosas, fosas sépticas, etc. Micología : Es la ciencia que se encarga del estudio de los hongos Micorriza : Relación simbiótica entre un hongo y la raíz de una planta, esta asociación puede ser interna, endotrófica o intracelar, extracelular o ectotrófica. El hongo ayuda a la captación de agua, fósforo, nitrogeno y otros nutrientes en suelos poco fértiles, a la planta. El hongo se beneficia al obtener carbohidratos procedentes de la fotosíntesis de la planta. Micorriza Micosis : Enfermedades en el hombre o en animales producidas por hongos. Microaerófilo : Organismo aeróbico que únicamente es capaz de crecer en condiciones en las que la presión del oxígeno es menor que la presión del aire.
Microbiología : Ciencia que estudia los seres vivos microscópicos carentes de diferenciación en tejidos, como los virus, procariontes y eucariontes simples. Microbiología Microbiology Microbioma : Genoma de todas las bacterias que viven en un organismo. Proyecto del Microbioma Humano Micronutrientes (también elementos traza u oligoelementos) : Son aquellos elementos necesarios para los diferentes procesos bioquímicos y metabólicos de los organismos (microorganismos); son requeridos por éstos en pequeñas dosis y no se suelen añadir a los medios de cultivo (elementos traza). Son Mn, Zn, Co, Mo, Ni y Cu entre otros, hasta un total de 10-11 elementos. Microorganismo : Organismos mayoritariamente unicelulares y excepcionalmente pluricelulares o acelulares que suelen ser de tamaño menor de 0.1 mm. En el caso de que sean pluricelulares no existe diferenciación en tejidos ni en órganos y por lo tanto no se da la división de trabajo celular. Para su estudio se emplean técnicas específicas Microorganismo oportunista : es aquel microorganismo que, en principio, no es patógeno, pero puede producir enfermedades cuando las defensas del hospedador se ven debilitadas por varios motivos (otra enfermedad , por ejemplo). Un ejemplo de microorganismo oportunista es Aspergillus fumigatus, que puede causar enfermedades invasoras graves en personas inmunosuprimidas. Microscopio electrónico (transmisión y barrido) : Herramientas que usan electrones para diferencias puntos-estructuras próximas; usan imanes en vez de lentes y se consiguen resoluciones de más de 100 veces mayor que los microscopios ópticos. Microscopio óptico (campo claro y otros) : Microscopio compuesto que utiliza luz visible o ultravioleta y que presenta tres lentes: ocular, objetivo y condensador. Se usan para observar muestras de microorganismos vivos o muertos y presenta un límite de resolución de entre 0,1 (usan luz UV) a 0,2 micrómetros (luz visible). Mitosoma : orgánulo descubierto recientemente que ha sido encontrado en algunos organismos eucariontes unicelulares anaerobios parásitos que no tienen mitocondrias. El primero fue Entamoeba histolytica, aunqe también se han observado en especies de Microsporidia y en Giardia intestinalis. Mixosporas : Son un tipo de esporas que se forman por un proceso de diferenciación en los cuerpos fructiferos de microorganismos del orden Mixococcales. Se caracterizan por poseer una pared gruesa y rica de glicoproteínas. Son un mecanismo de supervivencia para el microorganismo frente a condiciones desfavorables. Monotrico/a : Tipo de flagelación de un procariota con un solo flagelo muerte microbiana : organismo incapaz de replicarse.
Muestra o preparación (microbiología) : Parte o porción extraída de un conjunto, por métodos que permiten considerarla representativa del mismo. Mutación : Es una alteración o cambio en la información genética ( genotipo) de un ser vivo, y que, por tanto, va a producir un cambio de características, que se presenta súbita y espontaneamente, y que se puede transmitir o heredar a la descendencia. Mutación somática : Afecta a las células somáticas (no reproductoras) del individuo. Como consecuencia aparecen individuos que poseen dos líneas celulares diferentes, con distinto genotipo. Una vez que una célula sufre una mutación, todas las células que derivan de ella por divisiones mitóticas heredarán la mutación (herencia celular). Un individuo originado por una mutación somática posee un grupo de células con un genotipo diferente al resto, cuanto antes se haya dado la mutación en el desarrollo del individuo mayor será la proporción de células con distinto genotipo. N NICHO ECOLÓGICO : es el modo en que un organismo se relaciona con los factores bióticos y abióticos de su ambiente. Incluye condiciones físicas, químicas y biológicas que una especie necesita para vivir y reproducirse en un ecosistema. Nomenclatura : Asignación de un nombre a cada grupo taxonómico. nucleoide : Es la región que contiene el ADN en el citoplasma de las células procariotas. En las células procariotas el ADN suele ser una molécula única, generalmente circular, que se encuentra ubicada en un sector de la célula que se conoce con el nombre de nucleoide y rodeada del nucleoplasma. Nucleosoma : Estructura formada por un agregado de 8 histonas y varias vueltas de DNA que se encuentra en las hebras de DNA cromosómico. Dos nucleosomas adyacentes están unidos por el linker DNA, procedente de la misma hebra. Nutrición : utilización de compuestos químicos, orgánicos o inorgánicos, para la realización de los procesos metabólicos en las células. Palabra(s) clave: Nutriente : Cualquier tipo de compuesto químico (orgánico o inorgánico) utilizado por los seres vivos para realizar procesos metabólicos. O Operador : Los operadores son secuencias de DNA repetidas e invertidas muy próximas a la región promotora de un grupo de genes. Operón : Uno o más genes transcritos en un único RNA bajo el control de un único promotor.
oriT : Origen de transferencia de un plásmido conjugativo. Osmósis : Fenómeno físico-quimico de difusión de agua entre dos disoluciones de distinta concentración realizada a través de una membrana permeable o semipermeable. P PARASITISMO : es una interacción biológica entre organismos de diferentes especies, en el que uno de los organismos (el parásito) se beneficia de una relación con otro organismo (el hospedador) que a su vez se ve perjudicado. Parásito : organismo que vive a expensas del hospedador. Pared celular : Capa relativamente rígida que se sitúa por encima de la membrana, protegiendola y dando firmeza a la célula. Las células vegetales y la mayor parte de los microorganismos poseen estas paredes celulares rígidas. Las células animales no tienen paredes.
Pasteurización : La pasteurización consiste en la destrucción de bacterias patógenas en un líquido, mediante el calor, y se usa en el tratamiento de líquidos alimenticios, alterando muy poco la estructura física y los componentes químicos de éstos. Pasteurización Pasteurization Patógeno : Microorganismo que puede causar o propagar enfermedades. Penicilina : Antibiótico ß-Lactámico producido por distintas especies de Penicilium y descubierto por Sir Alexander Fleming. Penicilina Peptidoglucano (también mureína) : Es el principal componente de la pared celular en bacterias. Dependiendo de su porcentaje (entre otras cosas), el microorganismo puede ser Gram+ o Gram-. Peptona : Mezcla compleja de compuestos orgánicos nitrogenados (de los aminoácidos)que se obtiene mediante la hidrólisis enzimática de proteinas animales o vegetales. La peptona contiene una gran cantidad de aminoácidos y péptidos. Periplasma : región existente entre la superficie externa de la membrana citoplasmática y la superficie interna de la membrana externa de las Bacterias Gram negativas
Peritrico : Muchos flagelos dispersos por toda la superficie de la bacteria Permeasa : Proteína transportadora unida a una membrana, o sistema de dos o más proteínas que transportan una sustancia a través de la membrana. Permeasas : Son proteínas implicadas en el transporte de sustancias a través de la membrana celular, sea hacia el interior o hacia el exterior de la célula, y son altamente específicas en su función. pH : El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución. El pH indica la concentración de protones (o más propiamente iones hidronio [H 3O+]) presentes en determinadas disoluciones Placa de Petri : Utensilio utilizado para el cultivo microbiano con medios sólidos; puede ser de vidrio o cristal y presentar diferentes diámetros. Recibe el nombre de su descubridor. plásmido F' : plásmido F que se escinde incorrectamente del cromosoma llevando genes cromosomales. plásmidos : son moléculas de ADN extracromosómico circular o lineal que se replican y transcriben independientemente del ADN cromosómico. Están presentes normalmente en bacterias, y en algunas ocasiones en organismos eucariotas como las levaduras. Pleomorfismo : En las primeras décadas del s iglo 20, el término se usaba para r eferirse a la supuesta habilidad que tenían las bacterias para cambiar dramáticamente de forma o de existir en un número variable de morfologias cambiantes. Esta teoría originó controversias entre los microbiólogos que los dividió en dos escuelas de pensamiento: los monomorfistas, quienes se oponían a la hipótesis, y los pleomorfistas. En la actualidad, se acepta casi universalmente que cada célula bacteriana deriva de un célula previamente existente de prácticamente la misma forma y tamaño, aunque existen algunas bacterias pleomorficas. POBLACIÓN : conjunto de individuos (de la misma especie o diferentes) que coexisten en un mismo espacio y tiempo y comparten ciertas propiedades biológicas. Poder de magnificación (amplificación) : Relación entre el tamaño real del objeto y el tamaño de la imagen. Depende de las características de la lente. Poder de resolución : Capacidad de un sistema óptico para diferenciar entre dos puntos o líneas que están físicamente muy próximos.
Poder reductor : El poder reductor se refiere a la capacidad de ciertas biomoléculas de actuar como donadoras de electrones (y protones) en reacciones metabólicas de oxidación/reducción. Al estudiar el metabolismo, es esencial comprender las reacciones redox o de oxidación/reducción. En ellas podemos observar como una especie se oxida mientras otra se reduce. Al hablar del catabolismo de sustratos podemos hablar de la oxidación de los mismos. Sin embargo, los procesos de oxidación y de reducción son conjugados y no se dan por separado. Para que un sustrato se oxide debe haber alguna molécula que se reduzca. Poli-beta-hidroxibutirato (PBH) : una de las inclusiones más comunes entre los procariotas. Es una inclusión lipídica formada por unidades de ácido betahidroxibutírico. Los monómeros de este ácido se unen por enlaces éster hasta formar largos polímeros de PBH cuyas moléculas se agregan formando gránulos. JAG Polihidroxialcanoatos( PHA): : Biopolímeros de naturaleza lipídica que son sintetizados a partir de precursores sencillos ( hidroxibutírico) engarzados por enlaces ester usando enzimas microbianas sintasas de polihidroxialcanoato. Potencial de reducción : Tendencias para la realización de reacciones Redox (ver definición) especies químicas; esta tendencia viene dada en voltios prión : Proteina (glucoproteína) de unos 35 KDa asociada a vainas de mielina: PrPc (celular). Presenta estructura terciaria en alfa helice y es sensible a proteasas. variaciones de estos priones son causantes de enfermedades priónicas: PrPsc. Palabra(s) clave: Priones : Proteínas presentes en muchos seres vivos asociadas a vainas de mielina de células nerciosas. Estas proteínas se pueden alterar y se vuelven de carácter infeccioso y da origen a enfermedades como la encefalopatía espongiforme. Procariota : Célula que no tiene un núcleo definido. Célula cuyo material genético no está rodeado de membrana. Célula procariota. Prokaryotic cell.
Procariota (procarionte) : Células que presentan su material genético libre sin estar rodeado por membrana nuclear (pro cario: previo al nucleo). Procariota/s :
Organismos unicelulares que carecen de un verdadero núcleo (delimitado por una membrana nuclear) y en general de otros orgánulos. Progenote : El Progenote es el antepasado universal u organismo primigenio que debió ser una estructura extraordinariamente simple, carente de orgánulos celulares y de núcleo, y que presentaba un genoma de ARN que era capaz de copiar mediante mecanismos de replicación muy rudimentarios. En algún momento del proceso evolutivo, obtiene la capacidad de traducir el ARN en proteinas sencillas, apareciendo los ribosomas, y también de transcribir en ARN genómico en ADN. A esta estructura simple con mecanismos de transcripción y traducción primitivos Carl Woese la denominó "Progenote".
Promotor : Es un fragmento de DNA situado "aguas arriba" de un gen o grupo de genes (operón) al que se une la RNA polimerasa DNA dependiente para la iniciación de la transcripción del RNAm correspondiente. Proteína represora : Proteína reguladora que se une a sitios específicos del ADN y bloquea la transcripción. A regulatory protein that shuts off the expression of a particular gene or group of genes by inhibiting the initiation of transcription. In bacteria, classical repressor proteins such as the lac repressor act at sequences known as operators, adjacent to the promoter. Proteobacterias : grupo amplio e importante de bacterias Gram negativas que están relacionadas filogenéticamente (vol. 2 de Bergey). Se incluyen bacterias fotosintéticas (rojas o púpura), enterobacterias y muchos microorganismos importantes en diferentes ámbitos. Proteómica : Estudio de todas las proteinas codificadas en el genoma de un organismo Proteómica Protoplasto : Célula microbiana (o vegetal) en la cuál la pared celular se ha eliminado por completo, perdiendo así su forma y rigidez características. Protótrofo : microorganismo que no necesita que se le aporte ningun factor de crecimiento para que prolifere en un medio de cultivo mínimo. Provirus (profago) : Genoma de un virus atemperado, que cuando lleva a cabo ciclo lisogénico se i ntegra en el cromosoma del hospedador y se replica con él. Prueba de Ames : Test para determinar el potencial mutágeno de un fármaco o unas sustancia. El fundamento es la capacidad de ese agente químico de revertir una mutación puntual (que provoca generalmente una auxotrofía) a fenotipo silvestre. Se usan cepas mutantes de histidina (normalmente) de Salmonella o E. coli perfectamente tipificadas. Prueba de API : Es un sistema con el que se identifica presuntivamente bacterias de una forma eficaz y rápida mediante múltiples pruebas bioquímicas miniaturizadas y dispuestas en parcelas sobre una tira plástica, llamada de API; hay tiras específicas para diferentes grupos de bacterias. Como resultado se obtiene una serie numérica que al localizarse en el manual adjunto nos indica, con cierta probabilidad, el microorganismo del que se trata. Q
Quimiolitótrofos : Son aquellos organismos que obtienen la energía de compuestos químicos inorgánicos y los materiales carbonados a partir de C02 (normalmente). Se les denomina también quimiosintéticos. Ejemplo: las bacterias del hierro, las del azufre, las del hidrógeno, las nitrificantes y las carboxibacterias. Quimiostato : tanque de cultivo bacteriano que se realiza de forma continua, manteniendo una producción en fase exponencial donde se realiza un aporte externo de determinados componentes (nutrientes, oxigeno, etc) de forma continua y eliminando otros (células, productos, etc...) Quimiotactismo : Movimiento o desplazamiento de un ser vivo o parte de él como respuesta a un estímulo producido por una sustancia química. Quimioterapia : La quimioterapia es, de forma general, cualquier tratamiento médico basado en la administración de sustancias químicas (fármacos). En Microbiología, la quimioterapia es es uso de compuestos químicos para matar o inhibir el crecimiento de microorganismos patógenos. Quinolonas : Compuestos antibacterianos sintéticos que interaccionan con la ADN girasa e impiden el superenrollamiento del ADN bacteriano. R Radiación : El fenómeno de la radiación consiste en la propagación de energía en forma de ondas electromagnéticas o partículas subatómicas a través del vacío o de un medio material. Radiación electromagnética (REM) : es una combinación de campos eléctricos y magnéticos oscilantes, que se propagan a través del espacio transportando energía de un lugar a otro. Presenta una doble naturaleza: ondulatoria y corpuscular. Palabra(s) clave: Reacción Redox : Las reacciones de reducción-oxidación (redox) son las reacciones de transferencia de electrones. Esta transferencia se produce entre un conjunto de compuestos químicos, una forma oxidada tiene tendencia a aceptar electones (oxidante) y la reducida tendencia a cederlos (reductor). Recombinación : proceso durante el cual una hebra de material genético de un determinado origen se funde con material genético de origen distinto, dando lugar a una molécula híbrida. Recombinación genética : Proceso por el cual elementos genéticos procedentes de dos células diferentes llegan a estar juntos en una misma célula. Reino
: Cada una de las grandes subdivisiones en que se consideran distribuidos los seres vivos, por razones filogenéticas. En la actualidad, reino es el segundo nivel de clasificación por debajo del dominio. Hasta los postulados de Woese se consideraban 5 reinos para agrupar los seres vivos: Animalia, Plantae, Fungi, Protista y Monera. Replicación : proceso que permite la duplicación del DNA. La replicación es semiconservativa debido a que las dos cadenas complementarias del DNA parental, al separarse, sirven de molde a su vez para la síntesis de una nueva cadena, complementaria de la cadena molde. De esta forma cada nueva doble hélice contiene una de las cadenas del DNA parental. Replicación Semiconservativa : El ADN se replica de manera semiconservativa. Cada hebra de ADN forma una hebra complementaria y cada célula hija recibe una molécula de ADN que consta de una hebra original y de su complementaria sintetizada de nuevo. En eucariotas la replicación del ADN es el proceso según el cual una molécula de ADN de doble hélice da lugar a otras dos moléculas de ADN con la misma secuencia de bases. Reservorio (hospedador) : Organismo hospedador que es infectado por un parásito y que también puede infectar a humanos. Respiración anaerobia : Reacciones catabólicas que producen ATP, cuyo donador primario de electrones es un compuesto orgánico o inorgánico, y emplean un aceptor distinto del oxígeno en una oxidación con transporte de electrones y que c rea una fuerza protonmotriz. Palabra(s) clave: Retromutación : mutación que restaura el fenotipo silvestre. Retrotranscriptasa : Enzima con actividad polimerasa presente en algunos virus (pe. retrovirus)y cuya función es sintetizar DNA de doble cadena utilizando como molde RNA monocatenario de polaridad positiva. Palabra(s) clave: Retrotranscriptasa (Transcriptasa inversa) : Enzima de tipo ADN-polimerasa ARN-dependiente que sintetiza ADNds utilizando como molde ARNss, es decir, cataliza la retrotranscripción o transcripción inversa. Se encuentra presente en los retrovirus (Grupo VI de los g rupos de Baltimore) y en virus como por ejemplo el de la Hepatitis B (Grupo VII). RNA antisentido : Es una molécula de RNA que tiene una secuencia complementaria de un RNA mensajero. Intervienes en procesos tales como: controlar el inicio de la transcripción, la estabilidad del RNA mensajero, la terminación de la transcripción, el número de copias de plásmidos o la replicación del DNA. RNA mensajero : RNA de cadena sencilla, sintetizado a partir del DNA mediante la RNA polimerasa-DNA dependiente, que se une a los ribosomas y dirige la síntesis de las proteínas. Rusticianina :
Enzima presente en periplasma de algunas bacterias del hierro; 2Fe2+ + ½ O2 + 2H+ para dar 2Fe3+ + H2O como Acidithiobacillus ferrooxidans
Ruta de Entner-Doudoroff : ruta metabólica alternativa a glucólisis que cataboliza glucosa a piruvato usando una serie de enzimas distintos a la glucólisis por carecer de fructosa 1-6 difosfato aldolasa. De cada molécula de glucosa se producen 2 moléculas de NADPH y 1 molécula de ATP. Las bacterias que tienen las enzimas de esta vía pueden metabolizar la glucosa sin la glucólisis. Esta vía se encuentra en algunas bacterias gram negativas (también menos frecuentemente en gram positivas); es típica de las bacterias del género Pseudomonas . Ruta metabólica : es una sucesión de reacciones químicas que conducen de un sustrato inicial a uno o varios productos finales, a través de una serie de metabolitos intermediarios. Todas estas reacciones están catalizadas por enzimas y ocurren en el interior de las células S Saprofito : Organismo que se alimenta de materia orgánica en descomposición. Palabra(s) clave: Scrapie : Es una enfermedad neurodegenerativa fatal que afecta el sistema nervioso de ruminantes (bovinos, ovinos y caprinos). La enfermedad es causada por un prion modificado (PrPsc). SCV_Metanótrofos : Se dice que un microorganismo es metanótrofo cuando puede emplear como fuente de carbono y energía e l metano. También fabrica sus compuestos orgánicos empleando como fuente exterior compuestos pequeños de carbono, y que mediante su oxidación obtiene energía metabólica. SCV_Metilótrofos : Son microorganismos que emplean como fuente de carbono y energía metano, metanol y otros compuestos reducidos de un átomo de carbono, bajo condiciones aeróbicas. Esto significa que el microorganismo puede fabricar sus propios compuestos orgánicos empleando como fuente de carbono dichas pequeñas moléculas, y además puede oxidarlas para obtener energía metabólica. SCV_Periplasma : El espacio periplasmático es el compartimento que rodea al citoplasma en algunas células procariotas, como por ejemplo en las bacterias Gram negativas. Aparece comprendido entre la membrana plasmática, por dentro, y la pared celular, por fuera. Tiene una gran importancia en el metabolismo energético, que se basa en la alimentación por procesos activos de diferencias de composición química, concentración osmótica y carga eléctrica entre este compartimento y el citoplasma. SCV_Protoplasto : Es una célula de planta, bacteria u hongo que ha perdido total o parcialmente su pared celular, para lo cual se usan mecanismos mecánicos o enzimáticos SCV_Quimiolitótrofos : Organismos quimioautótrofos o quimiolitótrofos son aquéllos capaces de utilizar compuestos inorgánicos reducidos como substratos para el metabolismo respiratorio. Es una facultad exclusiva de las bacterias conocida con el nombre de quimiosíntesis. Secuencia firma :
Inserciones/deleciones con un alto grado de conservación en diferentes genes/proteínas que ocurren una sola vez en un ser vivo y luego se pueden identificar con seguridad en todas las especies que descienden de él. También se denominan secuencias "signature". Sexducción : Transporte de material genético desde una célula a otra por medio de plásmidos F', de modo que el plásmido al excindirse de la bacteria se lleva parte del cromosoma bacteriano quedándose ésta sin él (pero la copia queda en el plásmido F') Sideróforo : Quelante de hierro, secretado por algunos microorganismos, que se une al ión Fe3+, aunque esté en muy bajas concentraciones, y que permite de esta forma ser transaportarlo activamente al interior celular. Algunos sideróforos pueden actuar como antibióticos. Palabra(s) clave: SIMBIONTE : Cualquier organismo que permanece parte o toda su vida asociado con un organismo de otra especie (hospedador) Simbiosis : Asociación íntima entre organismos que pertenezcan a distintas especies. Sistema monofilético : Es aquel que presenta un único ancestro común universal y primario denominado progenote o "LUCA" (Last Universal Common Ancestor) a partir del cual divergen dos ramas evolutivas. Sistemática : Es el estudio científico de los tipos y la diversidad de los organismos y de todas y cada una de las relaciones entre ellos. Es la clasificación de los seres vivos. Soluto compatible : es una molécula que se acumula en el citoplasma para ajustar la actividad del agua y que no inhibe o interfiere los procesos bioquímicos del metabolismo. Swarming (deslizamiento) : Proceso de diferenciacion celular que permite a las bacterias moverse de manera coordinada permitiendo a la poblacion ocupar nuevas localizaciones; las celulas que realizan esto son celulas vegetativas que se transforman en "swarmer" y aumentan su tamaño entre un 10-40%. Mediante dicho proceso el microorganismo va creciendo. Ocurre en superficies solidas o semisólidas. Algunos de los microorganismos que realizan este proceso son: Bacillus, Salmonella, Serratia, Proteus, Pseudomonas,... T Tamaño de la explosión : Número de viriones que se liberan después de un ciclo replicativo de un virus. Es característico de la especie viral. Taxonomía : Ciencia que se ocupa de los principios, métodos y fines de la clasificación. Tiempo de generación (g)
: el tiempo necesario para que una célula de lugar a dos o una población de células microbianas Tinción de Gram
duplique su número (2n)
: Tinción diferencial que permite el agrupamiento de las bacterias en dos grupos (Gram + y Gram -) en función de la coloración que adquieran. Violeta: Gram positivo; Rojo Gram negativo. Se utiliza con criterio taxonómico. Tinción diferencial : Tipo de tinción usada para distinguir microorganismos que pertenecen a agrupamientos distintos tanto desde un p.v. fenotípico como filogenético (criterio taxonómico). Utiliza al menos dos colorantes básicos y las más conocidas son la de Gram y la ácido-alcohol resistente. Tinción Negativa : La tinción negativa es un método contrario al procedimiento usual de tinción ya que las células se dejan sin teñir y se colorea el medio que las rodea para esta técnica suele utilizarse tinta china o nigrosina.
Tindalización : Consiste en el calentamiento del material de 80 a 100° C hasta 1 hora durante 3 días con sucesivos períodos de incubación a 37ºC. Las esporas resistentes germinarán durante los períodos de incubación y en la siguiente exposición al calor las células vegetativas son destruidas. Tindalización Toxicidad selectiva : propiedad de una sustancia que consiste en ser nociva para una forma de vida determinada, pero no para otras. Los quimioterápicos son agentes de control químico que tienen esta propiedad. Transcripción : La transcripción del DNA es el proceso mediante el cual se transfiere la información contenida en la secuencia del DNA hacia la secuencia de proteína utilizando RNAm como intermediarios. Durante la transcripción , las secuencias de DNA son copiadas a RNAm mediante una enzima llamada RNA polimerasa DNA dependiente que sintetiza un RNA mensajero. De esta manera, la transcripción del DNA también podría llamarse síntesis del RNA mensajero. transducción generalizada : Se caracteriza porque en ella se puede transferir cualquier trozo de genóforo bacteriano, con tal de que tenga un tamaño compatible con la capacidad de "empaquetado" de ADN de la cápsida del fago. Transducción: : transferencia de material genético (genoma) de una célula huesped a otra célula utilizando en la transferencia un vehículo viral. transilumindor : Sistema que permite visualizar las bandas de DNA en geles de agarosa teñidos con bromuro de etidio,dispone de una campana de observación que hace de cámara oscura ofreciendo protección frente a los rayos UV y eliminando interferencias y aumentando el contraste. Transportador ABC
: Sistema de transporte activo compuesto por varios componentes, en el que existen proteínas periplásmicas que captan el sustrato con gran afinidad, y lo llevan hasta unas proteínas de membrana, las cuales acoplan el paso de dicho sustrato hasta el citoplasma sin alteralo químicamente mediante hidrólisis de ATP ( ATP Binding Cassette). Transportador tipo ABC : La incorporación del nutriente se asocia a tres componentes (proteina periplásmica, permeasa y un Casette de union a ATP) y actua por hidrolisis de ATP Transporte reverso de electrones: : Proceso que realizan los organismos autótrofos y que consiste en pasar electrones en contra del potencial de reducción. Esto implica un gasto de ATP enorme, por lo que es un proceso que resulta poco rentable energéticamente; típico de quimiolitótrofos y de bacterias fotosintéticas anoxigénicas Transposón : Segmento de DNA que transporta genes necesarios para realizar la transposición y con c apacidad de desplazarse por el cromosoma; si contiene otros genes, además de los necesarios para la transposición, se puede denominar transposón compuesto. Transposones : Fragmentos de DNA que tienen la capacidad de moverse de un lugar a otro en el cromosoma. triptófano : Es uno de los 20 aminoácidos esenciales para el desarrollo normal de los organismos; pertenece al grupo de aa aromáticos (heterocíclico que posee un núcleo indólico). Es el precursor metabólico de muchas sustancias importantes, como ácido nicotínico, omocromos, auxina, serotonina (de gran importancia para algunas funciones psíquicas). Su presencia es escasa en proteínas porque de los 64 posibles codones del código genético, sólo se sintetiza con el codón UGG. TROFOSOMA : Órgano vascularizado de ciertos organismos (gusanos marinos) que tiene bacterias simbiónticas oxidadoras de azufre y fijadoras de dióxido de c arbono. Tubo Eppendorf : Recipiente usado frecuentemente en microbiología para contener los m.o en un medio líquido, recogida selectiva de los mismos en pequeños volúmenes o realizar reacciones en miniatura. Dichos volúmenes suelen ser (1,5mL o de 2mL) Tumor : Son crecimientos de células si n inhibición por contacto (crecimiento indiscriminado); pueden ser desencadenado por agentes endogenos (mutaciones) o exógenos (infecciones de determinados virus) y donde el sistema inmunitario co elimine ese daño. Turgencia o turgor celular : es el fenómeno por el cual las células bacterianas al incorporar agua, ejercen una presión contra las membranas celulares (presión osmótica) que es neutralizada por la pared celular. U Unidades formadoras de colonias (UFC) : Individuos que por sí sólos dan lugar a colonias o representación física de una célula (inicialmente en la solución), cuando el ensayo se lleva a cabo correctamente.