Fundamentos de Los Negocios Propedeutico Cibertec

Fundamentos de los negocios

FUNDAMENTOS DE LOS NEGOCIOS

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CARRERAS PROFSIONALES


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ÍNDICE Presentación

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Red de contenidos

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Unidad de aprendizaje 1: Fundamentos de Administración TEMA 1

: La Administración

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Unidad de aprendizaje 2: Fundamentos de Operaciones TEMA 2

: Producción y Logística

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Unidad de aprendizaje 3: Fundamentos de Marketing TEMA 3

: Marketing

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Unidad de aprendizaje 4: Fundamentos de Recursos Humanos TEMA 4

: Recursos Humanos

37

Unidad de aprendizaje 5: Fundamentos de Contabilidad/Banca y Finanzas TEMA 5

: Contabilidad, Banca y Finanzas

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Unidad de aprendizaje 6: Fundamentos de Negocios Internacionales TEMA 6

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: Negocios Internacionales

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CARRERAS PROFESIONALES


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PRESENTACIÓN

Fundamentos de los Negocios pertenece

a la línea formativa de la escuela de Gestión de Negocios. El curso brinda un conjunto de temas que permite a los alumnos involucrarse en los fundamentos básicos de la administración y a las actividades que se ejecutan dentro de una empresa El manual para el curso ha sido diseñado bajo la modalidad de unidades de aprendizaje, las que se desarrollan durante semanas determinadas. En cada una de ellas, hallará los logros, que debe alcanzar al final de la unidad; el tema tratado, el cual será ampliamente desarrollado; y los contenidos, que debe desarrollar, es decir, los subtemas. Por último, encontrará las actividades que deberá desarrollar en cada sesión, que le permitirán reforzar lo aprendido en la clase. El curso es teórico- práctico: consiste en el desarrollo de las materias básicas de la administración relacionadas con la Producción, Logística, Marketing, Recursos humanos, Contabilidad, Banca y finanzas y Negocios internacionales y que se usan para describirlos. Al final de cada sesión se desarrollará una serie de casos que complementan la teoría y posibilitan al estudiante a poder utilizar lo aprendido de manera inmediata en el curso y en otros cursos de su especialidad.

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RED DE CONTENIDOS

E D S O S T O I N C E O M G A E D N N U F

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Fundamentos de Administración

La Administración

Fundamentos de Operaciones

Producción y Logística

Fundamentos de Marketing

Marketing

Fundamentos de Recursos Humanos

Recursos Humanos

Fundamentos de Contabilidad/Banca y Finanzas

Contabilidad- Banca y Finanzas

Fundamentos de Negocios Internacionales

Negocios internacionales



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UNIDAD DE APRENDIZAJE

1 TEMA

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FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN LOGRODE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE Al término de la unidad, trabajando individualmente, el alumno, reconoce la importancia del proceso administrativo para el logro de los objetivos organizacionales.

TEMARIO

1. LA ADMINISTRACIÓN 1.1. 1.2. 1.3.

Definición e importancia Definición de empresa Proceso administrativo

ACTIVIDADES PROPUESTAS Los alumnos analizan el concepto de Administración y dan ejemplos de organizaciones que aplican la Administración Los alumnos debaten sobre la pregunta: ¿Por qué es importante la Administración? Los alumnos comparan las funciones administrativas: Planificación, Organización, Coordinación, Dirección y Control en un caso práctico.

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1. LA ADMINISTRACIÓN Allyson Penas ama su trabajo como gerente de la tienda de juguetes TOYS en San Miguel. Adora los juguetes, el caos y el ruido que hacen muchísimos niños. Incluso ama laslargas e intensas horas de las agotadoras temporadas de vacaciones. Debido a que la rotación de personal es un asunto importante en el mundo de las ventas al detalle. Allyson también disfruta el reto de mantener motivados y comprometidos a sus empleados para que no renuncien; y los clientes que ocasionalmente se disgustan tampoco la perturban. Escucha con paciencia sus problemas y trata de solucionarlos de manera satisfactoria. Asíes la vida de Allyson como gerente.Sin embargo, los minoristas saben que las personas con las habilidades y el entusiasmo de Allyson para administrar una tienda son pocas y difíciles de encontrar. A pesar de que el salario es bueno, manejar una tienda minorista no es la carrera a la que aspiran la mayoría de graduados de universidades e institutos. Atraer y mantener gerentes talentosos sigue siendo un reto para TOYS y otros minoristas. Suponga que está a cargo del reclutamiento de personal para una gran cadena de tiendas minoristas y quisiera lograr que graduados universitarios consideraran la administración de tiendas como una opción de carrera¿Usted qué haría? 1

1.1DEFINICION E IMPORTANCIA 1.1.1Definición de la administración La Administración, también conocida como Administración de empresas, es la ciencia social y técnica que se ocupa de la planificación, organización, coordinación, dirección y control de los recursos (humanos, financieros, materiales, tecnológicos, el conocimiento, etc.) de la organización, con el fin de alcanzar los objetivos; estos puede ser económico o social, dependiendo esto de los fines que persiga la organización.2

1.1.2 Importancia de la administración La empresa es la institución que más progreso ha brindado a la humanidad y que más eficientemente ha combatido la miseria y otros males sociales en el mundo. “Nunca ninguna institución ha sido tan indispensable para el desarrollo como lo es la empresa”, sentencia Peter Drucker en su libro La gerencia. Si las empresas se paralizaran por una semana, todo sería un caos. ¿Quién alimentaría a la gente en las ciudades? ¿Quién transportaría las cargas y a las personas? ¿Quién nos daría los remedios? ¿Quién se encargaría de vestir a la gente? De esa manera podemos tener una idea de la importancia de la empresa en el mundo moderno. La administración es y ha sido la base y el progreso de las naciones adelantadas, y por eso ha sido llamada" La ciencia motora del desarrollo"; La importancia de la administración radica también en el hecho de que en ella se sintetizan y concluyen otras ciencias, que buscan proveer al hombre y a la sociedad de los elementos necesarios para realizar eficientemente su destino. La acción administrativa hace posible que el hombre se beneficie de las demás ciencias y técnicas, en la formulación de objetivos económicos, sociales y políticos. 1

Extraído y adaptado de: Administración 10ma edición de Robbins&Coulter

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Extraído de: http://www.xtrategy.com.mx/index.php/79-administracion/81-queeslaadministracion Administración 10ma edición de Robbins&Coulter

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La administración define el comportamiento del profesional de la administración de empresas basado en valores, beneficia a toda la sociedad, a la empresa y a la economía en la cual se encuentra inserta la empresa. Los principios forman la base de la confianza y cooperación; también contribuyen a la moral de los empleados. Es especialmente importante el sentido de orgullo por parte de los empleados en su productividad y actitud general, cuando visualizan pertenecer a una organización que define los valores éticos como un estilo de vida.

1.2 DEFINICIÓN DE EMPRESA Una empresa es una unidad económico-social, integrada por elementos humanos, materiales y técnicos, que tiene el objetivo de obtener utilidades a través de su participación en el mercado de bienes y servicios. Para esto, hace uso de los factores productivos (trabajo, tierra y capital).3

1.3 PROCESO ADMINISTRATIVO Para finales del siglo XIX se acostumbra definir la administración en término de funciones específicas de los gerentes: la planeación, la organización, la coordinación, la dirección y el control. Por lo tanto, cabe decir que la administración es el proceso de la planeación, la organización, la coordinación, la dirección y el control de las actividades de los miembros de la organización y el empleo de todo los demás recursos organizacionales, con el propósito de alcanzar las metas establecidas para la organización. Un proceso es una forma sistemática de hacer las cosas. Se habla de la administración como un proceso para subrayar el hecho de que los gerentes, sean cual fueren sus aptitudes o habilidades personales, desempeñen ciertas actividades interrelacionadas con el propósito de alcanzar las metas que desean. Paolo Sacchi, recibió las riendas de Alicorp de manos de Leslie Pierce, el legendario ejecutivo que la transformó en una firma global. Las metas en su gestión serán facturar US$5.000 millones y triplicar el valor de la compañía para el 2021.4

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Extraído de: http://definicion.de/empresa/ Extraído de: http://www.gatoencerrado.net/store/noticias/70/70850/detalle.htm Foto: http://saladeprensaalicorp.com.pe/fotos/cadena-productiva-trigo-durum 4

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1.3.1 Planificación Boeing llamó a su nueva aeronave 787 el Dreamliner, pero el proyecto se volvió una pesadilla para los gerentes. El nuevo avión ha sido el producto más popular de la compañía, principalmentepor sus innovaciones, en especial por su eficiencia en cuanto al combustible. Sin embargo, un mes antes de su fecha original de entrega, mayo de 2008, la empresa anunció otroretraso en la entrega ( el tercero ), el cual pospuso su debut otros 15 meses. La empresa admitió que el calendario del proyecto había sido demasiado ambicioso, aun cuando cada detalle había sido planeado meticulosamente.¿Qué sucede si los client es de Boeing ( las aerolíneas que ordenaron los j ets) se cansan de esperar y cancelan sus pedidos? ¿Los gerentes pudieron haber planeado mejor?

La planificación implica que los gerentes estudian anticipadamente sus objetivos y acciones, y sustentan sus actos no en corazonadas sino con algún método, plan o lógica. Los miembros de la organización desempeñan actividades y toman decisiones congruentes con los objetivos y procedimientos escogidos, a fin de generar resultados que pueda controlarse. Asimismo, ayuda a fijar prioridades, permite concentrarse en las fortalezas de la organización, ayuda a tratar los problemas de cambios en el entorno externo, entre otros aspectos. Por otro lado, existen varias fuerzas que pueden afectar a la planificación: los eventos inesperados, la resistencia psicológica al cambio ya que ésta acelera el cambio y la inquietud, la existencia de insuficiente información, la falta de habilidad en la utilización de los métodos de planificación, los elevados gastos que implica, entre otros. El primer paso para planificar consiste en elegir las metas de la organización. A continuación se establecen metas para cada uno de los departamentos. Definidas, estas, se establecen programas para alcanzar las metas de manera sistémica. Sobra decir que, al elegir los objetivos y preparar programas, el gerente de mayor jerarquía analiza su viabilidad, así como las posibilidades de que otros gerentes y empleados de la organización lo acepten. Las relaciones y los tiempos son fundamentales para las actividades de la planificación. La planificación produce una imagen de las circunstancias futuras deseables, dados los recursos actualmente disponibles, las experiencias pasadas. Los planes preparados por la alta dirección, que cargan con la responsabilidad de la organización entera, pueden abarcar plazos entre tres a cinco años. En una organización grande. Por otra parte, los planes de partes concretas de la organización abarcan plazos muchos más cortos. Por ejemplo, estos planes pueden referirse al trabajo del día siguiente o para una junta de dos horas, que tendrá lugar la semana entrante.

Características de la planificación Planificar es un proceso, es decir es una actividad continua y unitaria que no termina con la formulación de un plan determinado, sino que implica un reajuste permanente entre medios, actividades y fines y, sobre todo, de caminos y procedimientos a través de los cuales se pretende incidir sobre algunos aspectos de la realidad.

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Decisiones para la acción. La planificación es una actividad con una intencionalidad eminentemente práctica, Se planifica para la acción y no para otros objetivos. Futura: la planificación es siempre una actividad que concierne al futuro, ya sea que la consideremos como función administrativa o bien, se la considere como un conjunto de procedimientos para elaborar planes, programas o proyectos. Este futuro que prevé la planificación está expresado operativamente en lo que en el lenguaje de la planificación estratégica se denomina una “situación objetivo”.

Dirigido al logro de objetivos. Planificar, como ya lo dijimos reiteradamente es prever, “hacer algo”, pero lo q ue se quiere hacer no puede quedar en algo nebuloso, vago, inasible o difícilmente realizable. “Aquello” que se ha

a hacer, tiene que expresarse con objetivos concretos y bien definidos, traducidos operacionalmente en metas de cara a obtener los resultados previstos.

Clases de planificación

Existen diversas clasificaciones acerca de la planificación: Planificación Estratégica - Es la planificación a largo plazo que enfoca a la organización como un todo. Los administradores consideran a la organización una unidad total y se preguntan a sí mismo qué debe hacerse a largo plazo para lograr las metas organizacionales. Planificación táctica - Consiste en formular planes a mediano plazo que pongan de relieve las operaciones actuales de las diversas partes de la organización.Los administradores usan la planificación táctica para describir lo que las diversas partes de la organización deben hacer para que la empresa Los administradores necesitan programas de planeación táctica y estratégica, para estos programas deben estar altamente relacionados para tener éxito.

Planificación Operativa - Se rige de acuerdo a los lineamientos establecidos por la planificación táctica y su función consiste en la formulación y asignación de actividades más detalladas que deben ejecutar los últimos niveles jerárquicos de la empresa, por lo general, determinan las actividades que debe de desarrollar el elemento humano, los planes operativos son a corto plazo y se refieren a cada una de las unidades en que se divide un área de actividad.

1.3.2 Organización Organizar es el proceso y distribuir el trabajo, la autoridad y los recursos entre los miembros de una organización, de tal manera que estos puedan alcanzar las metas de la organización. Diferentes metas requieren diferentes estructuras. Por ejemplo, la organización que pretende desarrollar programas de software para computadoras necesitará una estructura diferente a la que requiere un fabricante de pantalones

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vaqueros. Producir productos estandarizados, como un pantalón vaquero, requiere técnicas eficientes para la línea de montaje, mientras que la producción de un software requiere formación de equipos profesionales, por ejemplo los analistas de sistemas y programadores. Aunque estos profesionales deben actuar con eficacia, es imposible organizarlos como si fueran trabajadores de una línea de montaje. Por lo tanto los gerentes deben adaptar la estructura de la organización a sus metas y recursos, proceso conocido diseño organizacional.

Diseño organizacional

Determinar la estructura de la organización que es más conveniente para la estrategia, el personal, la tecnología y las tareas de la organización.

Estructura organizacional

La forma de dividir, organizar y coordinar las actividades de la organización.

Las relaciones y el tiempo son fundamentales para las actividades de la organización. La organización produce la estructura de las relaciones de una organización, y estas relaciones estructuradas servirán para realizar los planes futuros. Otro aspecto de las relaciones que es parte del organizar consiste en buscar a personal nuevo para que se una a la estructura de las relaciones.

Organizar es un proceso gerencial permanente. Las estrategias se pueden modificar, el entorno organizacional puede cambiar y la eficiencia y la eficacia de las actividades de la organización no están siempre al nivel que los gerentes querrían. Los gerentes dan tres pasos básicos cuando toman decisiones para organizar 1. Dividir la carga de trabajo entera en tareas que pueden ser ejecutadas, en forma lógica y cómoda, por personas o grupos. Esto se conoce como división de trabajo. 2. Combinar las tareas en forma lógica y eficiente. La agrupación de empleados y tareas suele conocerse como la departamentalización. 3. Especificar quien depende de quién en la organización. Esta vinculación de los departamentos produce u a jerarquía de la organización.

1.3.3 Coordinación La coordinación es un proceso que consiste en integrar las actividades de departamentos interdependientes a efecto de perseguir las metas de la organización.

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El grado de coordinación dependerá de la naturaleza de las tareas realizadas y del grado de interdependencia que existe entre las personas de las diversas unidades que las realizan. Cuando estas tareas requieren que exista comunicación entre unidades, o se pueden beneficiar con ella, entonces es recomendable un mayor grado de coordinación. Cuando el intercambio de información es menos importante, el trabajo se puede efectuar con mayor eficiencia, con menos interacción entre unidades. La coordinación es la tercera función, que muestra claramente la distinción entre pericia y coordinación: “la pericia implica la adopción de una buena decisión. La coordinación está encaminada a que todos los miembros del grupo adopten la misma decisión o, más precisamente, decisiones coherentes, combinadas para conseguir la finalidad estable cida”. La coordinación permite evaluar también el grado de integración de sus miembros en el espíritu de equipo, la disciplina social que tienen, su estabilidad.

1.3.4 Dirección Como la implantación de los planes estratégicos lleva tiempo, la motivación es importante para que la gente se concentre en las metas, y el liderazgo es esencial para que los miembros del grupo trabajen juntos. Además como los planes son ejecutados por personas que trabajan en un mundo de relaciones complejas, que pueden cambiar con el tiempo, los grupos no son unidades que se cohesionan de manera automática y el flujo de información vital, en ocasiones, puede ser entorpecido. Por lo tanto los equipos y la comunicación juegan un papel importante. Dirigir significa influir y motivar a los empleados para que realicen tareas esenciales. Las relaciones y el tiempo son fundamentales para las actividades de la dirección. De hecho la dirección llega al fondo de las relaciones de los gerentes con cada una de las personas que trabajan con ellos. Los gerentes dirigen tratando de convencer a los demás de que se unanpara lograr el futuro que surge de los pasos dela planificación y la organización. Los gerentes, al establecer el ambiente adecuado, ayudan a sus empleados a hacer mejor esfuerzo.

1.3.5 Control Por último, el gerente debe estar seguro de los actos de los miembros de la organización que, de hecho, la conducen hacia las metas establecidas. Ésta es la función de control de la administración, la cual entraña los siguientes elementos básicos: (1) Establecer estándares de desempeño (2) Medir los resultados presentes (3) Comparar con los resultados con las normas establecidas (4) Tomar medidas correctivas cuando se detectan desviaciones.

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Las organizaciones están estableciendo, cada vez con mayor frecuencia, maneras de incluir la calidad en la función de control. Los gerentes tienen que preocuparse por el control porque, con el tiempo, los efectos de las relaciones organizadas no siempre resultan como se planearon.

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CASO PRÁCTICO MegaPlaza inauguró su primer centro comercial de Chimbote5 El nuevo establecimiento funcionará sobre un área total de casi 40 mil metros cuadrados y prevé facturar US$ 80 millones en su primer año de funcionamiento. Con una inversión que supera los US$ 28 millones, MegaPlaza inauguró hoy su primer centro comercial en Chimbote, el primero de su tipo en esa localidad. “MegaPlaza Chimbote, será un nuevo motor comercial que contribuirá a mover la

economía y traerá modernidad a esta hermosa ciudad, mejorando la calidad del servicio y de los productos que se ofrecen al público chimbotano, haciéndolos comparables con centros comerciales de primer orden tanto en Lima como en el exterior”, señaló el gerente general de MegaPlaza, PercyVigil.

El centro comercial, que está ubicado en la Av. Víctor Raúl Haya de la Torre (Ex Pardo), prevé facturar para este primer año cerca de US$ 80 millones, con un ticket promedio que estaría bordeando los 9 dólares. MegaPlaza Chimbote moverá sus negocios de la mano de cuatro tiendas ancla: Saga Falabella, Ripley, Tottus y Sodimac, señala la cadena en una nota de prensa. El centro comercial espera recibir la visita de 750 mil personas al mes en este primer año de operaciones. “El concepto es dimensionar la oferta de acuerdo a la demanda del mercado chimbotano. Esperamos colmar todas sus expectativas conforme pase el tiempo”, explicó Vigil.

Además, indicó que para la segunda quincena de mayo, el negocio estará operativo a un 85%, y que entre los beneficios que generará está incluido el incremento del desarrollo urbano y el precio de los terrenos aledaños.

Preguntas 1. ¿Por qué cree Ud. que es importante el uso de la Administración para MegaPlaza? 2. ¿Qué funciones del proceso administrativo ha utilizado MegaPlaza? Identifique cada una de ellas del caso y sustente.

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Extraído de: http://gestion.pe/2012/04/24/empresas/megaplaza-inauguro-su-primer-centro-comercialchimbote-2001102

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Resumen

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La Administración es la ciencia social y técnica que se ocupa de la planificación, organización, coordinación, dirección y control de los recursos de la organización, con el fin de alcanzar los objetivos.

La administración es importante porque la empresa es la institución que más

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progreso ha brindado a la humanidad 

La administración es y ha sido la base y el progreso de las naciones adelantadas.

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La administración define el comportamiento del profesional de la administración de empresas basado en valores

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Una empresa es una unidad económico-social, integrada por elementos humanos, materiales y técnicos, que tiene el objetivo de obtener utilidades a través de su participación en el mercado de bienes y servicios.

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La administración es el proceso de la planeación, la organización, la coordinación, la dirección y el control de las actividades de los miembros de la organización y el empleo de todo los demás recursos organizacionales, con el propósito de alcanzar las metas establecidas para la organización.

Para mayor información sobre el tema se puede consultar: Administración Robbins,Stephen P. Naucalpan de Juárez, México Pearson Educación, 2010.

Sitios Web sobre el tema donde se puede obtener mayor información: http://www.xtrategy.com.mx/index.php/79-administracion/81queeslaadministracion

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http://definicion.de/empresa/


2 TEMA

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FUNDAMENTOS DE OPERACIONES LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE Al término de la unidad, trabajando individualmente,reconoce los principales procesos del área de Operaciones y Logística.

TEMARIO 2. PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA 2.1 Definición de producción 2.2 Proceso de producción 2.3 Definición de logística 2.4 Proceso logístico

ACTIVIDADES PROPUESTAS Los alumnos analizan el concepto de Producción y Logística y dan ejemplos de organizaciones que hacen uso de estas funciones. Los alumnos debaten sobre la pregunta: ¿Por qué es importante la Producción y la Logística? Los alumnos identificas las actividades de Producción y Logística en un caso práctico.

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2. PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA 2.1 DEFINICIÓN DE PRODUCCIÓN El defecto de calidad en el pedal del acelerador del modelo Prius de Toyota Motors, confirma una vez más, que ninguna empresa, por más gerencia eficiente que tenga, está libre de enfrentar la adversidad y sufrir caídas por dormirse en sus éxitos. La falla encontrada ya tiene terribles costos. En una semana, el valor de la acción de Toyota cayó 18%, lo que representó a esa fecha, una pérdida de 28,200 millones de dólares a los accionistas. El retirar del mercado 8 millones de autos para repararlos, significa una pérdida de más de mil millones de dólares. Pero la mayor pérdida es el golpe a la extraordinaria imagen de Toyota de ser fabricante de autos de calidad excepcional, se trata de una crítica al orgullo nacional de Japón. ¿Qué sucederá con los clientes de Toyota si se continúan con estos errores? ¿Qué haría usted en esta situación?6 La producción es un proceso por medio del cual se crean los bienes y servicios económicos. Otra manera de mirar este proceso es como una secuencia donde se añade valor. La producción se realiza por la actividad humana de trabajo y con la ayuda de determinados instrumentos. El área de producción tiene un objeto claro: atender las necesidades de los clientes de la forma más eficiente y menos costosa, dentro de unos estándares de calidad. Para ello se deberá decidir el plan de producción en función de las previsiones de ventas. Esto supone adecuar la capacidad de producción (limitada por la maquinaria, las materias primas y los operarios) para abastecer correctamente a los clientes. El Plan de Producción tiene como objetivo describir las operaciones de la empresa, es decir, el proceso fabricación del producto o de prestación del servicio, así como los recursos humanos, materiales y tecnológicos necesarios para el funcionamiento de dichas operaciones. En este sentido, se analizarán las infraestructuras e instalaciones, el equipamiento, los requerimientos técnicos de los productos y características de los servicios, el proceso productivo y de prestación del servicio, los costes, los planes y programas de producción, así como las políticas de mantenimiento, seguridad y prevención laboral.

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Extraído y adaptado de: Con la crisis de T oyota, la historia se repite – Guillermo Arosemena

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2.2 PROCESO DE PRODUCCIÓN Los procesos, son actividades que llevan asociados unas entradas (de materiales, de información o de servicio), una manipulación que aporta valor añadido y unas salidas (de productos, de información o de servicio). Además, identificar los procesos se deben representar, detallando los agentes implicados, es decir quién envía las entradas (un proveedor u otro departamento de la empresa) y quién es el destinatario (un cliente u otro departamento de la empresa). Se deben identificar los procesos más críticos para no generar cuellos de botella. Será necesario también definir los procesos de producción (máquinas, mano de obra y consumos). Describiremos las fases, etapas y actividades de cada proceso relacionando cantidades de inputs entrantes (materias primas consumidas) en relación de cantidades de outputs salientes (productos terminados fabricados). Además debemos conocer también los suministros consumidos (electricidad, agua, otros materiales), el uso de mano de obra (horas, días), la tecnología a emplear y los procesos a subcontratar. Por último, se ha de determinar la duración o vida útil de cada elemento del proceso productivo.

A diferencia de otras marcas, Scens Agua Purificada pasa por siete procesos de purificación, uno de ellos es el uso de ozono y otro es la purificación de ósmosis inversa. La tecnología fue traída de Estados Unidos. La planeación, el diseño y los métodos de producción les demoraron 2 años.7

2.2.1 Planeación - Pronósticos A partir de la previsión de la demanda debemos planificar y programar la producción o la prestación de servicios, calculando el número de unidades de producto terminado a fabricar u horas de servicio a prestar, 7

Extraído de: Entrevista realizada por Vanessa Antúnez – El comercio Foto: http://www.activa.com.pe/portafolio1.html

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las unidades de materias primas a consumir, el número de horas de mano de obra necesarias, así como el número de horas de funcionamiento de la maquinaria. Además, tendremos en cuenta la capacidad máxima de producción de cada recurso. Además, de cuantificar los recursos necesarios para elaborar los productos terminados o prestar los servicios, debemos calcular los consumos totales de materias primas y auxiliares, así como de suministros (energía) para evitar roturas de stock y, en consecuencia paradas en el proceso productivo o de prestación del servicio.

2.2.2 Diseño8 Es imprescindible crear una función de Diseño de Producto que se encargue de conceptualizar la solución a los problemas de mercado y de especificar el producto desde el punto de vista funcional y de experiencia de usuario. Esa función de Diseño debería servir de engranaje entre los roles de Definición e Implementación a lo largo de las actividades de desarrollo del producto:

Diseñar la solución y elaborar la especificación Desde los primeros momentos del proceso, Diseño colabora con Gestión de Producto en el análisis del mercado y los competidores y realiza estudios de clientes (entrevistas, encuestas, observaciones contextuales) para entender los problemas de negocio y definir enfoques para la interacción del usuario. A continuación, Diseño conceptualiza una solución a los problemas identificados en los requisitos que conjugue la respuesta a dichos problemas/necesidades con una experiencia de usuario satisfactoria. Diseño elabora storyboards, diagramas de flujo, wireframes, prototipos y otros artefactos que se van iterando y validando con los clientes para asegurar que la solución es aceptable desde los puntos de vista funcional y experiencial. Como beneficio añadido de este proceso, el conocimiento generado durante el análisis y el diseño puede provocar refinamientos y revisiones de los requisitos iniciales. El equipo de Implementación también puede intervenir en esta actividad, proponiendo soluciones y verificando que las propuestas que aparecen serán técnicamente realizables. El objetivo es llegar a una solución útil, usable, deseable, factible y viable. Diseño de Producto elabora las especificaciones a partir de las cuales el equipo de Implementación construirá la solución real. Se trata de especificaciones funcionales y de experiencia de usuario, no de especificaciones técnicas. La especificación elaborada por Diseño describe cómo funciona el producto desde la perspectiva de cliente y usuario. No entra en cómo se implementan las cosas sino que describe el propósito del producto, su funcionalidad, features , prestaciones, interfaces e interacciones. 8

Extraído de: http://conversisconsulting.com/2012/10/06/diseno-de-producto-el-puente-entre-la-

definicion-y-la-implementacion-del-producto-2/

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Esta especificación puede tomar diversas formas: desde el tradicional Documento de Especificaciones de Producto hasta un prototip o “de alta fidelidad” anotado con historias de uso. Lo importante, sin embargo, no es

tanto el formato como su aplicación como artefacto de comunicación y coordinación.

Implementar y probar la solución El equipo de Implementación construye la solución a partir de los requisitos y las especificaciones generadas durante la Definición y Diseño de producto. Con anterioridad, representantes del equipo han tenido la oportunidad de involucrarse en las actividades previas con vistas a entender de primera mano las necesidades de los clientes, sugerir orientaciones de diseño y en general asegurar la factibilidad de la solución. Como paso fundamental de esta actividad el equipo crea una especificación técnica que describe la arquitectura y la construcción interna de la solución. El objetivo es llegar a una “unidad cero” del producto que garantice la replicabilidad/fabricabilidad, la calidad, la escalabilidad en las prestaciones, la posibilidad de evolución y la adaptabilidad (en su caso) del producto a diferentes segmentos de clientes. Como parte de esta actividad la función de Aseguramiento de la Calidad realiza pruebas de producto y los errores que se detectan son corregidos.

2.2.3 Métodos de producción9 Se acepta que existen tres tipos tradicionales de sistemas de producción, que son la producción por trabajos o bajo pedido, la producción por lotes y la producción continua, a los cuales se puede agregar un cuarto tipollamado tecnología de grupos. Estos tipos de sistemas no están necesariamente asociados con el volumen deproducción, aunque si es una característica más. Es importante darse cuenta que el tipo de producción dicta el sistema organizativo, y en grado importante ladistribución del equipo. Cada tipo de producción tiene características específicas y requieren condicionesdiferentes para que sea eficaz su implantación y operación, lo que veremos a continuación en este trabajo.

Producción por trabajos o bajo pedido Es el utilizado por la empresa que produce solamente después de haber recibido un encargo o pedido de susproductos. Sólo después del contrato o encargo de un determinado producto, la empresa loelabora. En 9

Extraído de:http://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r45751.PDF

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primerlugar, el producto se ofrece al mercado. Cuando se recibe el pedido, el plan ofrecido parta la cotización delcliente es utilizado para hacer un análisis más detallado del trabajo que se realizará.

Producción por lotes Es el sistema de producción que usan las empresas que producen una cantidad limitada de un producto cadavez, al aumentar las cantidades más allá de las pocas que se fabrican al iniciar la compañía, el trabajo puederealizarse de esta manera. Esa cantidad limitada se denomina lote de producción. Estos métodos requieren queel trabajo relacionado con cualquier producto se divida en partes u operaciones, y que cada operación quedeterminada para el lote completo antes de emprender la siguiente operación. Esta técnica es tal vez el tipo deproducción más común. Su aplicación permite cierto grado de especialización de la mano de obra, y lainversión de capital se mantiene baja, aunque es considerable la organización y la planeación que se requierenpara librarse del tiempo de inactividad o pérdida de tiempo.

Producción continúa Este sistema es el empleado por las empresas que producen un determinado producto, sin cambios, por unlargo período. El ritmo de producción es acelerado y las operaciones se ejecutan sin interrupción. Como elproducto es el mismo, el proceso de producción no sufre cambios seguidos y puede ser perfeccionadocontinuamente.

2.3 DEFINICIÓN DE LOGÍSTICA10 En un principio, que un cliente solicite un artículo y no podamos proporcionárselo parece que no es un problema grave. Por ejemplo, si un cliente quiere comprar leche en un supermercado y en ese momento no hay stock, podíamos pensar que simplemente buscará otro establecimiento. En este caso, se perdería la venta no realizada, es decir el margen (diferencia entre el precio de venta y compra) del artículo. El problema sin embargo es otro. ¿Qué ocurre si como consecuencia de no poder llevarse el producto tan básico como la leche, el cliente no vuelve más? En este caso perderíamos todas las ventas que, podrían haberse realizado a esa persona, e incluso a su familia y su entorno durante los próximos años. ¿Cree Ud. que podría deberse a un problema de Logística? ¿Qué es la Logística? ¿Qué importancia tiene la logística? Contar con una buena cartera de clientes, gozar de una buena imagen de marca, tener una situación financiera saneada, etc, son las ventajas competitivas “Tradicionales” que hacen que la gestión de una empresa sea exitosa.

Hoy en día sin embargo, surge cada vez con más fuerza la gestión de la función de logística, con una base sólida sobre la que la empresa puede competir. Entregar un producto cuando el cliente lo demanda (de forma rápida y en el tiempo acordado), en buenas condiciones (sin desperfectos), y donde el cliente lo 10

Extraído de: Logística comercial – Rodrigo López Fernández 2da edición 2009 - Paraninfo

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desea adquirir o recibir, son las bases de una buena gestión logística. Dicha gestión tiene cada vez más importancia y es un factor de diferenciación, que la empresa puede emplear para ganar clientes y reforzar su posición en un mercado cada vez más competitivo. Una de las piedras angulares de las empresas es la venta de sus productos en el mercado. La logística es la función de la empresa encargada de satisfacer las necesidades del cliente, proporcionándole los productos en el momento, lugar y cantidad en que los demande el cliente, todo ello al mínimo costo. La satisfacción de las necesidades del cliente es uno de los objetivos principales de la logística. Cuando una empresa no puede ofrecer un producto a su cliente en el momento, lugar y cantidad deseada se produce una ruptura de stock, lo que supone un coste muy elevado, por dos motivos: 



Supone una venta potencial no realizada. Una ruptura de stock supone que la empresa va a perder imagen de cara a su cliente, comprometiendo de esta manera las ventas futuras.

Por todo ello, los gerentes de logística de las empresas tratan de encontrar un equilibrio entre el nivel de servicio y los costes logísticos. En un principio, que un cliente solicite un artículo y no podamos proporcionárselo parece que no es un problema grave. Por ejemplo, si un cliente quiere comprar leche en un supermercado y en ese momento no hay stock, podíamos pensar que simplemente buscará otro establecimiento. En este caso, se perdería la venta no realizada, es decir el margen (diferencia entre el precio de venta y compra) del artículo. El problema sin embargo es otro. ¿Qué ocurre si como consecuencia de no poder llevarse el producto tan básico como la leche, el cliente no vuelve más? En este caso perderíamos todas las ventas que, podrían haberse realizado a esa persona, e incluso a su familia y su entorno durante los próximos años. ¿Cree Ud. que podría deberse a un problema de Logística? ¿Qué es la Logística? ¿Qué importancia tiene la logística?

2.4 PROCESO LOGÍSTICO Dependiendo del tipo de empresa, las necesidades que comprende la función logística son distintas:

Empresas Industriales: los procesos que realizan estas empresas desde que compran materias primas, hasta que son transformadas y vendidas. Empresas comerciales: en una empresa comercial las actividades logísticas son menos numerosas que en el caso de las empresas industriales, debido a que estas empresas no transforman los productos que reciben de sus proveedores.

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Ransa diseña y gestiona soluciones especializadas para atender requerimientos logísticos de cada uno de sus clientes. Los sectores a los que atiende son Minería y energía, Consumo masivo & Retail, Industria y Logística Refrigerada. Cuenta con operaciones en la Región Andina: Perú, Bolivia y Ecuador; y en Centroamérica: El Salvador, Guatemala y Honduras

2.4.1 Compras Empresas Industriales

Empresas comerciales

Se incluye la realización de los pedidos, el transporte La misión fundamental es que la fábrica pueda elaborar sus productos de forma continua, paliando el riesgo que supone una parada de las máquinas.

Pedidos, transporte. Su misión principal es conseguir unas buenas condiciones de compra de los proveedores, mantener un nivel de stock suficiente para atender los pedidos de los clientes, sin que este stock sea excesivo.

2.4.2 Almacenamiento Empresas Industriales


Existen almacenes de materias primas y Existen almacenes de mercadería para de productos terminados. Esto sirve hacer frente a los posibles retrasos de para hacer frente a una demanda los proveedores imprevista de artículos

2.4.3 Distribución Empresas Industriales


Cuando el producto ya ha sido elaborado y dispuesto para la venta, se Implica procesar preparar y transportar procede a su almacenamiento temporal los pedidos de los clientes. y a su transporte hasta las instalaciones del cliente.

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CASO PRÁCTICO PRODUCCIÓN CMAX.COM – SOLEMATES, Inc11 ¿Le gustaría iniciar un negocio rápidamente? ¿Qué me dice de vender zapatos, hechos a la medida a sus compañeros de clase? Pueden ser del estilo y color de su elección e incluir logotipos de su escuela hechos especialmente para el caso. Todo esto es más fácil de lo que cree. CMAX.COM es líder mundial en zapatos deportivos hechos a la medida y se ha especializado últimamente en productos de calzado promocional. Un equipo de lo que fue Adidas de “Shoe Dogs” ha revolucionado la industria del calzado deportivo al

permitir que cualquier persona, en cualquier parte del mundo y en cualquier momento del día, diseñe sus propios zapatos. Los zapatos se producen uno a la vez en la instalación de fabricación moderna y construida exclusivamente para ese propósito en Shenzhen, China y se entregan en el transcurso de dos a cuatro semanas de hacer el pedido, directamente a su puerta mediante una asociación única con UPS Worldwide. CMAXse expandió hacia el negocio de calzado promocional casi por accidente. Kimberly page, una ejecutiva de XBOX, la nueva división de consolas de juegos de Microsoft, se puso en contacto con CMAX para saber si podían producir zapatos con el logotipo y gráficos de XBOX con el fin de utilizarlos como incentivo para sus empleados. Así nació la idea. Desde entonces CMAX ha producido productos de calzado para una gran variedad de clientes, incluyendo a los actores de aclamadas series de televisión, y a compañías internacionales como SAP, el gigante de software. Con un mínimo de 30 pares por diseño (de cualquier medida). CMAX también ha creado un nicho dentro del mercado de corredores de pasto de pequeñas compañías, eventos y promociones, y surte pedidos para equipos profesionales de corredores de automóviles, agencias de publicidad, juntas de ventas corporativas y restaurantes. Usted puede ordenar un lote de zapatos por el internet y hacer que un negocio empiece a operar en cuestión de seis u ocho semanas.

Preguntas: 1. ¿Qué es producción? 2. ¿Qué funciones de producción se deben ejecutar para obtener el producto final?

11

Extraído de: http://solematesinc.com/

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CASO PRÁCTICO LOGÍSTICA12 Supongamos que los consumidores de Estados Unidos y de Corea del Sur compran reproductores de Blu-Ray y software de computadoras. Al año siguiente, más o menos el mismo número de consumidores comprará un programa de procesamiento de textos y un aparato de televisión. A causa de las diferencias en los costos de manos de obra locales, las tarifas, el transporte y la calidad del producto, el precio efectivo para los consumidores diferirá, según se muestra en la tabla 1.1. Un consumidor de corea del Sur y uno de Estados Unidos (en este caso la economía de ambos países), deberían pagar un total de $1450.00 para satisfacer sus necesidades. Ahora bien, si cada economía comerciara con la otra aquellos bienes con los cuales tiene una ventaja de costos, tanto a los consumidores como a sus economías les iría mejor. Corea del Sur tiene bajos costos de mano de obra para hacer reproductores de Blu-Ray, en tanto que los Estados Unidos tiene la ventaja de producir software de bajo costo y alta calidad. Si se tiene la posibilidad de disponer de un transporte económico y seguro, existe una ventaja económica al especializarse en el producto que pueda realizarse de la manera más barata y comprar el otro producto al otro país. Con costos de transportes razonables, Corea del sur puede colocar reproductores de BluRay en Estados unidos a un precio inferir al de los producidos y transportados localmente. Y a la inversa, Estados unidos tiene la ventaja de los costos de diseño y producción de software, y mediante un cargo razonable de transporte puede colocar dicho software en Corea del sur a un precio más bajo de lo que se dispone localmente. En la tabla 1.2 se puede ver el estado económico una vez revisado. Los consumidores de ambos países ahorrarían $1450 - $1200 = $250. Un transporte costoso impediría a los países comerciar unos con otros y obtener ventajas económicas comparativas, ya que el precio en la tierra de los productos importados sería más alto que el de los disponibles localmente. Tabla 1.1 Precios al consumidor al comprar sólo productos producidos localmente Consumidor Corea del Sur Estados unidos Las economías

Reproductor de Blu - Ray $ 250.00 $ 400.00

Software de computadoras $ 500.00 $ 300.00

TOTAL $ 750.00 $ 700.00 $ 1450.00

Tabla 1.2Beneficios de comerciar productos cuando el transporte es económico Consumidor Corea del Sur Estados unidos Las economías

Reproductor de Blu - Ray $ 250.00 $ 300.00b

Software de computadoras $ 350.00a $ 300.00

TOTAL $ 600.00 $ 600.00 $ 1200.00

a Importaciones desde Estados unidos b Importaciones desde Corea del sur

Preguntas:

12

Extraído de: Logística – Administración de la Cadena de Suministro – Ballou, Ronald

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1. ¿Qué funciones de la logística podrían afectar los precios de los dos productos? 2. ¿Por qué cree Ud. que la logística es importante?

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Resumen





La función de producción es un proceso por medio del cual se crean los bienes y servicios económicos. El proceso de producción está conformado por las actividades

- Planeación - Pronósticos - Diseño - Métodos de producción 



La logística es la función de la empresa encargada de satisfacer las necesidades del cliente, proporcionándole los productos en el momento, lugar y cantidad en que los demande el cliente, todo ello al mínimo coste El proceso de logística está conformado por las actividades

- Compras - Almacenamiento - Distribución Para mayor información sobre el tema se puede consultar: Administración y dirección de la producción : enfoque estratégico y de calidad D'alessioIpinza, Fernando PEARSON Lima Logística comercial Rodrigo .López Paraninfo, S.A Madrid

Sitios Web sobre el tema donde se puede obtener mayor información: http://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r45751.PDF

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3 TEMA

3

FUNDAMENTOS DE MARKETING LOGRODE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE Al término de la unidad, trabajando individualmente, el alumno reconoce los principales procesos del área de Marketing.

TEMARIO 3. MARKETING 3.1 Definición e importancia 3.2 Las variables del marketing 3.3 Funciones y procesos del marketing

ACTIVIDADES PROPUESTAS Los alumnos analizan el concepto de Marketing y dan ejemplos de organizaciones que hacen uso de esta función. Los alumnos debaten sobre la pregunta: ¿Por qué es importante el Marketing? Los alumnos identifican las actividades de Marketing en un caso práctico.

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3. MARKETING Dos adolecentes entran al Starbucks más cercano. Uno se dirige al mostrador y pide al encargado dos cafés con leche a la menta y compra algunos pastelillos. La otra toma asiento y abre su Apple PowerBook. En tan solo unos segundos, se conecta al Internet (cortesía del acuerdo Starbucks con Movistar para crear puntos de acceso inalámbrico a Internet a todos los establecimientos Starbucks). Una vez hecha la conexión, la chica busca en Google el nombre del grupo que interpretaba la banda sonora de la película que vio la noche anterior. En el buscador aparece una relación de páginas web junto a dos anuncios: uno de entradas para la gira de conciertos del grupo y otro del CD de la banda y del DVD de la película en Amazon.com. Cuando la chica hace un clic en el anuncio de Amazon, el gigante Google se embolsa algún dinero (pues a través de su programa de anuncios, recibe dinero cada vez que algún cibernauta hace clic en un anuncio) En ese momento vuelve su amiga con los cafés en la mano. La segunda chica tiene ganas de presumir el regalo que le hicieron sus padres por su décimo sexto cumpleaños, un moderno teléfono Samsung, creado por un equipo de jóvenes diseñadores coreanos tras meses de estudios de mercado y de trabajo con sesiones de grupo. El teléfono parece un estuche de cosméticos y ofrece consejos sobre nutrición y sobre qué ropa ponerse en función del tiempo. Mientras las chicas admiran embelesadas la pantalla, ven el reflejo de un autobús urbano con un cartel gigante de la nueva serie humorística de la cadena HBO. ¿Qué es el marketing? ¿Qué productos o servicios son productos del marketing?

3.1.DEFINICIÓN E IMPORTANCIA Definición13 En la actualidad el marketing es una herramienta que todo empresario debe conocer. Sin duda, todas las compañías de una u otra forma utilizan técnicas de marketing, incluso, sin saberlo. Todos hemos oído hablar en alguna ocasión de Marketing. Sin embargo si pedimos que nos den una definición, algunos dirían que es vender y otros publicidad. Tendríamos a aquéllas personas que opinan que el marketing es la distribución de productos, otros opinarían que es diseñar envases o embalajes etc. Y también podríamos afirmar que todos tienen razón, pero no de forma independiente. Todas estas son tareas que se pueden desarrollar en marketing. Con la finalidad de aclarar en qué consiste el Marketing, vamos a indicar la siguiente definición: “ Marketing es el conjunto de actividades destinadas a

lograr, con beneficio, la satisfacción del consumidor mediante un producto o servicio".

13

Extraído de: http://www.ciberconta.unizar.es/leccion/marketing/100.HTM

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fue una importante c ampaña para la marca, pues se acerca al consumidor invitándolo a ser parte de su oferta comercial, crear una hamburguesa que sea parte de su carta de comidas. Esta iniciativa demuestra lo importante que es el consumidor para la marca. 14 “Crea

tu

Bembos"

3.2. LAS VARIABLES DEL MARKETING15 Estas variables son las que puede controlar el marketing y se pueden combinar mediante infinitas mezclas, lo que se denomina Marketing Mix El marketing mix o mezcla de mercadotecnia es un concepto que se utiliza para nombrar al conjunto de herramientas y variables que tiene el responsable de marketing de una organización para cumplir con los objetivos de la entidad. Esto quiere decir que el marketing mix está compuesto por la totalidad de las estrategias de marketing que apuntan a trabajar con los cuatro elementos conocidos como las Cuatro P: Producto, Precio, Plaza y Promoción (Publicidad).

3.2.1 Producto En mercadotecnia un producto es todo aquello (tangible o intangible) que se ofrece a un mercado para su adquisición, uso o consumo y que puede satisfacer una necesidad o un deseo. Puede llamarse producto a objetos materiales o bienes, servicios, personas, lugares, organizaciones o ideas. Las decisiones respecto a este punto incluyen la formulación y presentación del producto, el desarrollo específico de marca, y las características del empaque, etiquetado y envase, entre otras. Cabe decir que el producto tiene un ciclo de vida (duración de éste en el tiempo y su evolución) que cambiasegún la respuesta del consumidor y de lacompetencia y que se dibuja en forma de curva en el gráfico. Las fases del ciclo de vida de un producto son: 1.Lanzamiento 2.Crecimiento

14

Extraído de: http://mercadonegro.pe/New/View/interactivoDetalle.php?cod=100&categoria=med&codnot=100 15 Extraído de: http://yomarketero.blogspot.com/2010/04/el-marketing-mix.html

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3.Madurez 4.Declive

3.2.2 Precio Es principalmente el monto monetario de intercambio asociado a la transacción (aunque también se paga con tiempo o esfuerzo). Sin embargo incluye: forma de pago (efectivo, cheque, tarjeta, etc.), crédito (directo, con documento, plazo, etc.), descuentos pronto pago, volumen, recargos, etc. Este a su vez, es el que se plantea por medio de una investigación de mercados previa, la cual, definirá el precio que se le asignará al entrar al mercado. Hay que destacar que el precio es el único elemento del mix de Marketing que proporciona ingresos, pues los otros componentes únicamente producen costes. Por otro lado, se debe saber que el precio va íntimamente ligado a lasensación de calidad del producto (así como su exclusividad).

3.2.3 Plaza o distribución En este caso se define como dónde comercializar el producto o el servicio que se le ofrece (elemento imprescindible para que el producto sea accesible para el consumidor). Considera el manejo efectivo del canal de distribución, debiendo lograrse que el producto llegue al lugar adecuado, en el momento adecuado y en las condiciones adecuadas. Inicialmente, dependía de los fabricantes y ahora depende de ella misma.

3.2.4 Promoción Es comunicar, informar y persuadir al cliente y otros interesados sobre la empresa, sus productos, y ofertas, para el logro de los objetivos organizacionales (cómo es la empresa=comunicación activa; cómo se percibe la empresa=comunicación pasiva). La mezcla de promoción está constituida por Promoción de ventas, Fuerza de venta o Venta personal, Publicidad y Relaciones Públicas, y Comunicación Interactiva (Marketing directo) por mailing, emailing, catálogos, webs, telemarketing, etc.).

3.3 FUNCIONES Y PROCESOS DEL MARKETING16 Una forma de entender el uso del marketing en un negocio o empresa, es a través del conocimiento de sus funciones. Veamos a continuación cuáles son las principales funciones del marketing o, en otras palabras, cuáles son las principales funciones del área, departamento o de las personas encargadas del marketing en una empresa:

16

Extraído de: http://www.crecenegocios.com/funciones-del-area-de-marketing/

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3.3.1 Análisis del mercado La primera función del marketing es la de analizar el mercado, que consiste en analizar las necesidades, preferencias, gustos, deseos, hábitos y costumbres de los consumidores. A través del análisis del merado, podemos detectar, por ejemplo: 







Oportunidades de negocio, por ejemplo, la oportunidad de incursionar en un nuevo mercado. Nuevas necesidades o deseos, y, de ese modo, poder diseñar nuevo productos que se encarguen de satisfacer dichas necesidades o deseos. Cambios en los gustos o preferencias de los consumidores, y, de ese modo, poder adaptar nuestros productos a dichos cambios. Nuevas modas o tendencias, y, de ese modo, poder crear o adaptar nuestros productos de acuerdo a dichas modas o t endencias.

La función del análisis del mercado no debe ser realizada una sola vez, sino que debe ser realizada permanentemente. Siempre debemos estar atentos a lo que suceda en el mercado, y tratar de prever lo que pueda suceder.

3.3.2 Análisis de la competencia La segunda función del marketing es la de analizar a la competencia, que consiste en conocer bien a nuestros competidores, estar atentos a sus movimientos, y tratar de prever sus estrategias. A través del análisis de la competencia, se buscar detectar cuáles son nuestros principales competidores, dónde están ubicados, cuáles son sus públicos objetivos, cuáles son sus principales características, sus principales estrategias, su experiencia en el mercado, su capacidad, ventajas competitivas, fortalezas y debilidades. Al igual que el estudio del mercado, el estudio de la competencia debe realizarse permanentemente e, igualmente, no es necesario realizar una investigación exhaustiva, sino que podemos hacer uso de técnicas simples como, por ejemplo, visitar a algunos competidores, comprar algunos de sus productos, consultar oentrevistar a personas que hayan trabajado con ellos, o a algunos de sus clientes, etc.

3.3.3 Planeación del marketing La función de la planeación del marketing consiste en realizar el proceso de: 

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Analizar el entorno: analizar el mercado y la competencia.











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Analizar la situación interna: analizar la capacidad y los recursos (financieros, humanos, tecnológicos y materiales) con que cuenta la empresa. Establecer los objetivos de marketing: teniendo en cuenta los análisis realizados previamente, y las aspiraciones de la empresa. Diseñar estrategias de marketing que permitan alcanzar los objetivos propuestos: teniendo en cuenta también, los análisis externos e internos. Diseñar planes de acción: en donde se establecen los pasos necesarios para implementar o ejecutar las estrategias, así como los recursos a utilizar, los encargados o responsables, los tiempos o plazos, y el presupuesto o la inversión requerida para implementarlas.

3.3.4 Diseño de las estrategias de marketing Esta función que en realidad debería ser realizada dentro de la planeación del marketing, consiste en elaborar o formular las estrategias de marketing que permitan alcanzar los objetivos de marketing propuestos por la empresa. Para un mejor análisis, las estrategias de marketing se suelen dividir en estrategias para el producto, para el precio, para la plaza y para la promoción. Las estrategias para el producto se basan en las decisiones relacionadas con el diseño del producto (características, atributos, funciones), con la marca, con el lanzamiento de nuevos productos, con el servicio al cliente, etc. Las estrategias para el precio se basan en las decisiones relacionadas con la reducción de precios, con las políticas de descuentos, ofertas, etc. Las estrategias para la plaza o distribución se basan en las decisiones relacionadas con los canales de distribución, almacenamiento, medios de transporte, puntos de ventas, etc. Y las estrategias para la promoción se basan en las decisiones relacionadas con las promociones de ventas, publicidad, marketing directo, etc.

3.3.5 Implementación de las estrategias de marketing Esta función consiste en implementar o poner en práctica las estrategias de marketing propuestas. Para ello, guiándonos de los planes de acción previamente establecidos en la planeación del marketing, nos dedicamos a distribuir los recursos, a asignar los responsables de las tareas, a coordinar las actividades, y a dirigir la ejecución de las estrategias.

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3.3.6 Control y evaluación Control consiste en asegurarse de que las estrategias de marketing se estén implementando tal como se especifican en los planes de acción, así como del buen desempeño individual y grupal de los encargados de su ejecución. Mientras que la evaluación consiste en comprobar que se estén alcanzando los objetivos propuestos, a través de verificar que los resultados obtenidos, concuerden con los propuestos en el plan de marketing, para que en caso contrario, poder tomar las medidas correctivas o, en todo caso, diseñar nuevas estrategias de marketing. Finalmente, cabe resaltar que todas las funciones del marketing deben realizarse permanentemente, es decir, deben ser parte de un proceso continuo que nunca termina. Estas funciones conforman un proceso (el proceso de marketing), ya que una vez realizada la última función, se debe empezar nuevamente con cumplir la primera.

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CASO PRÁCTICO MARKETING 17

CASO RED BULL

Aumenta la resistencia física, agiliza la capacidad de concentración y la velocidad de reacción, brinda más energía y mejora el estado de ánimo. Todo eso se puede encontrar en una latita de Red Bull, la bebida energética que gracias a una buena campaña de marketing, una excelente distribución y un buen diseño del packaging.A mediados de los 80 comenzó la difícil tarea de conseguir la aprobación para comercializar el contenido de la bebida a la que llamó Red Bull. Se trataba de un producto desconocido que contenía el triple de cafeína que una gaseosa común. Mateschitz tuvo que esperar tres años hasta obtener la licencia en Austria. Pero ese contratiempo generó ansiedad en los distribuidores, que apenas se aprobó la licencia, en 1987, encargaron importantes cantidades de latas. Curiosamente, una encuesta entre los consumidores señalaba que el 50% de ellos desaprobaba el sabor, porque era demasiado ácido y extraño para el paladar. Dos fuertes iconos Los jóvenes y el deporte son los dos símbolos que eligió Red Bull para crear su imagen y campañas de marketing. Debido a que en estos dos grandes universos se encuentran diferentes perfiles de consumidores, los asesores de marketing de la empresa sugirieron centrarse en los deportes extremos y en aquellos jóvenes que se identifican con el riesgo y los desafíos. La idea resultó ser una buena combinación, ya que la gente joven se entusiasma siempre con los riesgos porque busca nuevas experiencias, lo que le da mayor seguridad.Sin embargo, si bien el deporte es un buen nicho al que apuntar, especialmente los extremos, habría que reflexionar a futuro sobre los riesgos de este vínculo ya que los consumidores no asociarán la bebida a sus acciones del día a día y que también pueden combinar con una bebida energética, porque es buena para la concentración y la mente. La rápida expansión de Red Bull por Europa y América tiene como factor de riesgo que la compañía se ha dado a conocer más por su marca e imagen que por el producto en sí. Muchos críticos de Red Bull suelen señalar que la empresa no ha sabido explicar desde un principio por qué tenía efectos positivos sobre la actividad física y mental, lo que ocasionó problemas desde el principio. Hoy en día, mucha gente aún no sabe qué es la taurina o qué efectos tiene la cafeína. En la actualidad Red Bull cuenta con mucha información al respecto y siempre se preocupa de aclarar que la taurina no es una sustancia animal que provenga de los testículos de los toros, sino un ingrediente sintético que ayuda a acelerar la eliminación de las sustancias nocivas que se acumulan en el cuerpo debido al esfuerzo físico y el estrés. Aunque el misterio alrededor de esta bebida no significa problema tan grave ya que el 99.9% de los consumidores ignora la composición de todos los alimentos y bebidas que ingiere. Además, el marketing, no es un sistema de poder, y al carecer de éste, es erróneo y filosóficamente peligroso pensar que el marketing tiene poder para imponer un producto. El éxito depende de muchas cosas, como la buena distribución”.Además 17

Extraído de: http://winred.com/estrategias/caso-red-bull/gmx-niv102-con2680.htm

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de enfocar el marketing hacia los jóvenes y el deporte extremo, Mateschitz concibió su producto estrella con la idea de que su packaging se diferenciara de otras bebidas.Por eso, comprometió a una empresa de aluminio para que fabricara las latas de un tamaño especial, más pequeño. También buscó un diseño exterior con dos colores: azul y plateado, muy reconocibles entre otras latas. Ello teniendo en cuenta que el packaging, un excelente instrumento para la diferenciación, es una de las variables de marketing más importantes, tanto o más que las campañas publicitarias. El logo del toro rojo y el eslogan “te da alas” también fueron dos atributos bien

seleccionados que reflejan la necesidad de vivir intensamente, sin quedarse tranquilo.Mas allá de las dudas que se generan en torno a Red Bull, los cierto es que año tras año las ventas de la compañía aumentan. Entre 2002 y 2003 se incrementaron un 10%, al pasar de 114.700 millones de euros a 126.100 millones de euros. Al año se venden 1.500 millones de latas, un número nada despreciable para un producto que al principio fue tildado de extraño y poco confiable.

Preguntas: 1. ¿De qué forma cree Ud. que Red Bull aplica el concepto de Marketing explicado en clase?¿Cree Ud. que es importante que Red Bull aplique el marketing? 2. Identifique ¿Qué funciones del marketing ha utilizado Red Bull?

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Resumen El marketing está constituido por el conjunto de acciones orientadas a satisfacer a los clientes.



Las variables del marketing son las que puede controlar el marketing y se pueden combinar mediante infinitas mezclas, lo que se denomina Marketing Mix que apuntan a trabajar con los cuatro elementos conocidos como las Cuatro P: Producto, Precio, Plaza y Promoción (Publicidad).





La forma de entender el uso del marketing en un negocio o empresa, es a través del conocimiento de sus funciones, las cuales son: Análisis del mercado, Análisis de la competencia, Planeación del marketing, Diseño de las estrategias de marketing, Implementación de las estrategias de marketing, Control y evaluación.

Para mayor información sobre el tema se puede consultar: Fundamentos de Marketing Charles W.Lamb. Jr y otros International Thompson editors S.A México

Sitios Web sobre el tema donde se puede obtener mayor información: http://www.ciberconta.unizar.es/leccion/marketing/100.HTM http://yomarketero.blogspot.com/2010/04/el-marketing-mix.html http://www.crecenegocios.com/funciones-del-area-de-marketing/

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4 TEMA

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FUNDAMENTOS DE RECURSOS HUMANOS LOGRODE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE Al término de la unidad, trabajando individualmente, el alumno, reconoce los principales procesos del área de Recursos Humanos.

TEMARIO 4. RECURSOS HUMANOS 4.1 Definición e importancia 4.2 El proceso de recursos humanos

ACTIVIDADES PROPUESTAS Los alumnos analizan el concepto de Recursos Humanos y dan ejemplos de organizaciones que hacen uso de esta función. Los alumnos debaten sobre la pregunta: ¿Por qué es importante los Recursos Humanos? Los alumnos identifican las actividades de Recursos Humanos en un caso práctico.

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4. RECURSOS HUMANOS Roberto Prado, ingeniero que ingresó en Beta Industria S.A. Poco después de creada, se dedicó a esta y ahora ha sido promovido a gerente del departamento de nuevos productos, Prado está feliz pero preocupado. Durante su carrera siempre ha trabajado con elementos concretos: nuevos productos, prototipos de productos, especificación de materiales, límites de tolerancia para control de calidad, etc. Está acostumbrado a trabajar con medidas exactas, números, dimensiones y materiales físicos; sin embargo nunca trató con personas. El nuevo cargo lo convirtió en responsable de un equipo de 30 personas bajo su mando, entre ingenieros, técnicos, diseñadores y proyectistas. Su principal desafío es tratar con personas; en consecuencia debe cambiar su forma lógica, matemática y cuantitativa de ver el trabajo, bajo una perspectiva psicológica y humana para tener éxito en la nueva posición. Prado, que no tiene la mínima noción de cómo conducir a su equipo, descubrió que muchos profesionales (por ejemplo economistas, ingenieros, médicos, abogados, etc.) exitosos en sus respectivas profesiones tienden a ser ascendidos como gerentes de sus empresas y olvidan sus especialidades para asumir la gestión de equipos. Ahí comienza el desafío de aprender a tratar con personas para alcanzar el éxito en sus nuevos cargos. Sin duda, un comienzo tardío pero indispensable. ¿Qué haría Usted?

4.1 DEFINICIÓN E IMPORTANCIA Recursos Humanos, también conocido como Potencial Humano o Activo Humano, hace referencia al conjunto de trabajadores, empleados o personal que conforma un negocio o empresa. La administración de los Recursos Humanos, hace referencia al manejo, administración, gestión o dirección del personal del negocio. El área de Recursos Humanos, hace referencia al área, departamento o sección un negocio o empresa, encargada de administrar los Recursos Humanos. Como dueños del negocio, podemos nombrar un encargado o crear un área encargada de la administración de los Recursos Humanos, sin embargo, existen funciones relacionadas a los Recursos Humanos, que deben ser realizadas por nosotros y por todo trabajador que tenga personal a su cargo, funciones tales como liderazgo, motivación o control. Las personas constituyen el activo más importante de la organización, de ahí surge la necesidad de que ésta sea más consciente y se esté más atenta de los empleados. Las organizaciones exitosas perciben que solo pueden crecer, prosperar y mantener su continuidad si son capaces de optimizar el retorno sobre las inversiones de todos los socios, en especial de los empleados. Cuando una organización está orientada hacia las personas, su cultura organizacional se refleja en ese enfoque. La gestión del talento humano en las organizaciones es la función que permite la colaboración eficaz de las personas para alcanzar los objetivos organizacionales e individuales.

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Las oficinas de Google Inc deben ser las únicas en el mundo con tantas distracciones y facilidades para sus trabajadores: se puede ir en shorts y poleras, con mochilea, llegar con el perro y dejarlo en una sala habilitada para ellos. Hay cereales y bebidas gratis para tirar a la chuña, y restoranes con comida italiana, italiana y asiática.

4.2 PROCESO DE RECURSOS HUMANOS18 4.2.1 Planificación de los Recursos Humanos La planificación de los RH consiste en asegurar que la empresa cuente con los empleados en número adecuado y con las habilidades, comportamientos y valores requeridos, en el lugar y en el momento preciso, de forma que se cumplan sus objetivos. Para esto se necesita conocer las necesidades de personal en cantidad y calidad que tiene en cada momento la empresa.

4.2.2 El reclutamiento El reclutamiento de personal es un conjunto de procedimientos orientado a atraer candidatos potencialmente calificados y capaces de ocupar cargos dentro de la empresa. Es en esencia un sistema de información, mediante el cual la empresa divulga y ofrece al mercado de recursos humanos las oportunidades de empleo que pretende llenar. Para ser eficaz, el reclutamiento debe atraer una cantidad de candidatos suficiente para abastecer de modo adecuado el proceso de selección.

4.2.3 Selección El Objetivo específico de la selección es escoger y clasificar los candidatos más adecuados para satisfacer las necesidades de la empresa. La selección de recursos humanos se define como la escogencia del individuo adecuado para el cargo adecuado, o en un sentido más amplio, escoger entre los candidatos reclutados a los más adecuados, para ocupar los cargos 18

Extraído de: http://www.infomipyme.com/Docs/GT/empresarios/rrhh/index.html

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existentes en la empresa, tratando de mantener o aumentar la eficiencia y el rendimiento del personal. Si todos los individuos fueran iguales y reunieran las mismas condiciones para aprender a trabajar, la selección no sería necesaria; pero hay una enorme gama de diferencias individuales, tanto físicas como psicológicas, que hacen que las personas se comporten y perciban las situaciones de manera diferente, y a que logren mayor o menor éxito en el desempeño de sus funciones.Por ello el proceso de selección debe suministrar no sólo un diagnóstico, sino también un pronóstico.

4.2.4 Orientación e integración del personal El proceso de integración recibe varios nombres: acogida, descripción, inducción, incorporación, u orientación. En cualquier caso, se trata de que una persona que viene de fuera de la empresa se convierta y se comporte como un miembro de la misma. El período de aprendizaje o período de adaptación es el tiempo que tarda el nuevo empleado en asimilar el conjunto de normas formales e informales de la empresa, y conocer y controlar su nuevo puesto de trabajo y en relacionarse convenientemente con el resto de los miembros de la entidad a sus distintos niveles. El proceso de integración busca disminuir la ansiedad, la tensión y la inseguridad en los primeros momentos del trabajador en la empresa, que perjudican cualitativa y cuantitativamente su rendimiento, evitar que el recién ingresado tenga una mala impresión de la empresa y evitar además que un nuevo empleado desee salir de la organización.

4.2.5Capacitación Es el conjunto de actividades encaminadas a proporcionar conocimientos, desarrollar habilidades y modificar actitudes del personal de todos los niveles para el mejor desempeño del trabajo. Toda empresa exige unos conocimientos, ciertas habilidades y unos procedimientos que deben seguirse para lograr el éxito perseguido. Tales exigencias actúan como barreras que limitan la competencia dentro de un sector específico; el que dispone de las mismas logra el éxito, pero si todo el mundo pudiera lograrlas, el éxito pasaría a ser normal en dicha actividad y, por tanto, no se aceptaría como tal éxito. Esas destrezas especiales, esos conocimientos y los métodos de que se sirven las personas al realizar su trabajo son características de los empleados de la empresa; o las traen consigo cuando se incorporan o deben aprenderlas mientras trabajan para la misma. El éxito en cualquier actividad empresarial depende de la efectividad de las personas para conseguir los objetivos establecidos. Para cumplir estas metas, se debe de dotar al personal de la formación adecuada. Tanto si los empleados son ya miembros de la empresa, poseen una antigüedad, como si son recién contratados, en cualquier momento precisarán de formación, para ayudarle a ajustarse rápidamente a lo que la organización exige. La formación es algo que se debe de llevar de forma continua. Cada vez que se le indica a alguien como debe de realizar su trabajo, se le estará capacitando para un mejor rendimiento.

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Cada vez que se dan pautas o se comenta o discute un nuevo sistema de trabajo, se está también capacitando a alguien.

4.2.6Evaluación de personal La evaluación del rendimiento consiste en la identificación, medición y gestión del rendimiento humano en la empresa. El principal objetivo de cualquier sistema de evaluación es la gestión del rendimiento. Un enfoque eficaz para la mejora del rendimiento consiste en estudiar las causas de los problemas del rendimiento, dirigir la atención tanto del director como del empleado a esas causas, delegar en el trabajador para encontrar soluciones y centrar la comunicación en el rendimiento. La retroalimentación de la evaluación juega un papel muy importante en la gestión del rendimiento, a muchos directores les causa terror el análisis de los resultados de la evaluación del rendimiento, en especial si no tienen noticias buenas que ofrecer. El departamento de RH puede ayudar a los directores a comunicarse con sus subordinados con respecto a cuestiones relacionadas con el rendimiento, proporcionando formación en técnicas de cómo dirigir entrevistas, ofreciéndoles prácticas con programas de simulación de papeles y asesorándoles con asuntos delicados.

4.2.7Desarrollo de la carrera profesional El desarrollo de una carrera profesional es una actividad organizada, estructurada y en continuo proceso, cuyo objetivo es enriquecer y hacer a los trabajadores más capaces. Con respecto a la formación, su centro de atención es más amplio, al igual que su marco temporal y su campo de aplicación. El perfeccionamiento debe ser una estratégica empresarial clave si una empresa pretende sobrevivir en el entorno cada vez más competitivo y global de la década de los años noventa. El perfeccionamiento de la gerencia es una prioridad de primer orden en el actual entorno empresarial intensamente competitivo. Las empresas utilizan centros propios, programas de universidades y programas de formación de la gerencia con el fin de proporcionar conocimientos a los empleados que lo necesiten para convertirse en unos directores eficaces. Los programas de desarrollo de la carrera profesional deben ser flexibles como para que puedan servir a todos los empleados,independientemente de cuál sea su edad. Hay que tener en cuenta que mientras los empleados más jóvenes dan una importancia a la calidad de vida familiar, los de media edad están sometidos a la nivelación, es decir alestancamiento no previsto de las carreras profesionales resultante de la reestructuración empresarial y de la reducción de plantilla. Los empleados de mayor edad deben de plantearse cuando se van a jubilar, a medida que las empresas están entrando en una era en la que posiblemente deberán tener que ofrecer incentivos para retener a algunos de sus trabajadores más valiosos.

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En el caso en que las empresas no ofrezcan programas de perfeccionamiento, los empleados deberán adoptar un papel activo y ocuparse de su propio perfeccionamiento, ya que de lo contrario se arriesgarán a quedarse estancados y anticuados.

4.2.8 Gestión de las retribuciones (salario y recompensas) La retribución total tiene tres componentes: el salario base (la cantidad fija que recibe un empleado regularmente); los incentivos salariales (programas destinados a recompensar a aquellos empleados con altos rendimientos); las prestaciones (incluyendo los seguros médicos, las vacaciones y las retribuciones en especies). Un plan de retribuciones eficaz permite a la empresa alcanzar sus objetivos estratégicos y adaptarse a las características propias de la empresa y de su entorno. Las opciones en, cuanto a la retribución, que deben tener en cuenta los gerentes a la hora de diseñar un plan de retribuciones son: La equidad interna hace referencia a lo que se considera que es justo dentro de la estructura retributiva de una empresa; y la equidad externa, se refiere a lo que se considera que es remuneración justa con respecto al salario que pagan a otras empresas por el mismo tipo de trabajo.

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CASO PRÁCTICO RECURSOS HUMANOS 19

BELLO HORIZONTE

Carlos Tirado es uno de los representantes del servicio técnico de la empresa Bello Horizonte, cargo que viene desempeñando hace 17 años La compañía se dedica a la venta de equipos de cómputo y servicios complementarios. Por la naturaleza de los servicios brindados, es común que se reciba solicitudes de diferentes ciudades del país, motivo por el cual los representantes se ven obligados a viajar con frecuencia. Hace seis años Luis Sandoval ingresó a la compañía como representante de servicio técnico en la misma línea de productos que atendía Carlos Tirado. Como es usual con el personal nuevo de Bello Horizonte, Sandoval recibió el entrenamiento práctico que consiste que cada representante realice visitas de servicios a los clientes. De esta manera, Sandoval se fue dando cuenta del estilo de trabajo de cada uno de los representantes. Algunos de ellos, entre los que se encontraba Carlos Tirado, solían informar que se encontraban atendiendo a los clientes cuando – como Sandoval pudo constantar - realmente se encontraban descansando en sus domicilios o realizando alguna labor ajena a su labor. Sin embargo, era política de la empresa confiar plenamente en su personal. Con el paso del tiempo, Sandoval fue promovido en diversas ocasiones. Hace poco más de un año, le fue asignada la gerencia de Servicio Técnico en la línea de los productos en la que había iniciado. Este hecho no fue tomado con agrado por sus ex compañeros, pues no consideraban justo que su gerente fuera una persona a la cual ellos habían enseñado el trabajo inicial de la empresa. Sandoval, recién ascendido, revisó los resultados del grupo y los resultados individuales de cada representante y, al compararlos con las evaluaciones de desempeño que cada uno tenía, comprobó que había una distorsión bastante marcada. Por ese motivo, decidió evaluar a cada representante exactamente según su desempeño. Cuando, al cabo de varios meses, correspondió evaluar a Tirado, Sandoval le comunico que la nota de su evaluación había descendido de cinco a tres, pues el desempeño que había tenido en el último periodo no justificaba un nivel de evaluación mayor. Esto sorprendió de manera adversa a Tirado, debido a que durante los últimos seis u ocho años él había tenido la evaluación alta (cinco) y, si bien las cifras mostraban una disminución en su rendimiento, no le parecía justo que eso se tradujera en una disminución de la nota de su evaluación. A partir de ese día, la actitud de Tirado se volvió agresiva hacia cualquier actividad relacionada con su trabajo. 19

Extraído de: 100 Casos de Administración – Universidad del Pacífico

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El 1ro de febrero del 2010 – tres meses después de la evaluación de Tirado- cuando Sandoval se encontraba en una reunión con el gerente del departamento, se informó sobre el problema en la ciudad el Cusco. Al finalizar llegó a la conclusión que era necesario que un representante de servicios viajara a esa ciudad. Como estaba en una reunión, Sandoval solicitó a otro gerente que se comunicara con Tirado para solicitarle que viaje el 3 de febrero. La respuesta que el gerente recibió fue, simplemente “No voy a viajar”

Al día siguiente, Sandoval llamó por teléfono a Tirado para solicitarle personalmente que se trasladara al Cusco el 5 de febrero. Se suscitó el siguiente diálogo: - Carlos, te llamaba para ver si puedes viajar a Cusco el lunes … - No puedo. - ¿Por qué? - Porque cuando viajo a la sierra me da soroche y me duele la cabeza. - Bueno…eso es normal, a todos los que vivimos en la costa nos cae mal de altura. - De todas maneras no pienso viajar, hace poco he estado en Ica. - Bueno Carlos…¿vendrás a la reunión del departamento que tenemos hoy a las 3:45? (en esa reunión se iban a hacer anuncios importantes por lo que había gran expectativa por parte del personal de servicio técnico) - No. - Carlos. ¿qué pasa? Últimamente estas teniendo una actitud bastante negativa hacia tu trabajo, especialmente desde tu última evaluación. - ¡No estoy teniendo una actitud negativa! (en un tono bastante alto). ¡Es más, estoy aumentando la productividad del grupo! - Carlos, deja lo que estés haciendo y ven ¡en este momento! A mi oficina. - ¡Ya voy! (click)

Preguntas: 1. Identifique las actividades del proceso de Recursos Humanos que existen e Bello Horizonte. Además de su opinión respecto a si dichas actividades tienen debilidades 2. Si usted fuera el gerente de Recursos humanos qué actividades del proceso debería incluir en Bello Horizonte.

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Resumen 



.La administración de los Recursos Humanos, hace referencia al manejo, administración, gestión o dirección del personal del negocio. El proceso de recursos humanos está compuesta por: Planificación de los Recursos Humanos, El reclutamiento, Selección, Orientación e integración del personal, Capacitación, Evaluación de personal, Desarrollo de la carrera profesional y la Gestión de las retribuciones (salario y recompensas)

Sitios Web sobre el tema donde se puede obtener mayor información: http://www.infomipyme.com

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5 TEMA

5

FUNDAMENTOS FINANZAS

DE

CONTABILIDAD /BANCA

Y

LOGRODE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE Al término de la unidad, trabajando individualmente, el alumno, reconoce la relación entre las actividades económicas de la empresa con las entidades bancarias.

TEMARIO 5.CONTABILIDAD/ BANCA Y FINANZAS 5.1 Contabilidad 5.2 Banca y Finanzas

ACTIVIDADES PROPUESTAS Los alumnos analizan los conceptos de Contabilidad, Banca y Finanzas y dan ejemplos de organizaciones que hayan tenido éxito desarrollando estas f unciones. Los alumnos debaten sobre la pregunta: ¿Por qué es importante la Contabilidad, Banca y Finanzas? Los alumnos identifican las actividades de Contabilidad, Banca y Finanzas en un caso práctico.

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5. CONTABILIDAD, BANCA Y FINANZAS 5.1 CONTABILIDAD 5.1.1 Definición Cinco abogados texanos reciben cada trimestre $25 000 000 por su trabajo en un juicio contra las grandes compañías tabacaleras. Esos abogados probaron en los tribunales que las tabacaleras ocultaron información que habría sido de utilidad para que los consumidores tomaran una mejor decisión respecto de fumar o dejar de hacerlos. Hasta la fecha, los abogados han cobrado mas de $400 000 000 de los fabricantes de cigarrillos. Con esos ingresos están ayudando a construir un nuevo centro de derecho en Baylor University, su alma mater. ¿De qué manera contabilizan esos ingresos? ¿Cómo contabilizan sus donaciones a Baylor university? ¿De qué modo los fabricantes de cigarrillos, como Philip Morris y American Brands, contabilizan esos pagos? La contabilidad es la ciencia que se encarga del registro, procesamiento y análisis sistemático y ordenado de las operaciones comerciales de una empresa con respecto a su entorno, que se realiza principalmente para generar información y evaluar la situación financiera de la organización. Mantener la información contable actualizada permite al gerente la toma de decisiones sólidas y buscar las alternativas más productivas para la institución. Si no se utiliza eficazmente, ya sea porque no se registran adecuadamente las transacciones o porque no se analizan los datos, "se trabaja a ciegas", sin saber cómo va nuestra empresa, sin conocer las utilidades, los costos y rentabilidad de cada producto que ofrece, cuánto debemos, cuánto dinero se tiene disponible, cuándo invertir, etc.

5.1.2 Los estados financieros20 Los estados financieros son los documentos que debe preparar la empresa al terminar el ejercicio contable, con el fin de conocer la situación financiera y los resultados económicos obtenidos en las actividades de su empresa a lo largo de un período. La información presentada en los estados financieros interesa a: La administración, para la toma de decisiones, después de conocer el 20

Extraído de: http://www.infomipyme.com/Docs/GT/Offline/Empresarios/IRIS/analisisfinanciero.htm

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rendimiento, crecimiento y desarrollo de la empresa durante un periodo determinado. Los propietarios para conocer el progreso financiero del negocio y la rentabilidad de sus aportes. Los acreedores, para conocer la liquidez de la empresa y la garantía de cumplimiento de sus obligaciones. El estado, para determinar si el pago de los impuestos y contribuciones esta correctamente liquidado. Los estados financieros básicos son:

Balance general Es un informe, reporte o estado que refleja la situación de una entidad a una fecha dada, a través de tres tipos de partidas o cuentas.

El balance general nos muestra, al igual que una radiografía, la estructura y composición de los recursos financieros que maneja la empresa y la relación entre fuentes y usos del os mismos en un punto de tiempo específico. Como su nombre lo indica, al igual que una balanza, se compone de dos partes e igual peso o valor. Una de las partes, llamada Activo (colocada por convención al lado izquierdo), nos indica cuántos recursos han sido confiados a la empresa el día de corte (realización) del Balance. Nos indica su naturaleza y composición con base al grado de rapidez con que pueden, o están predispuestos, predispuestos, a convertirse en efectivo. Por otro lado, usualmente al lado derecho del Balance, encontramos el Pasivo y el Capital Capital . En este lado indicamos quiénes han confiado a la empresa los recursos registrados en el lado del A c t i v o . Los recursos confiados por entidades ajenas a la empresa los agrupamos en el Pasivo , y los recursos confiados por los dueños los agrupamos en el Patrimonio . El Pasivo, al igual que lo hicimos con el Activo, lo clasificamos de acuerdo al grado de rapidez con que debe de ser devuelto en efectivo a quienes lo confiaron a la empresa. En renglón de Patrimonio nos nos indica la parte de los recursos que han sido confiados por los propietarios de la empresa, ya sea con la aportación original, nuevas aportaciones o bien dejando dentro de la empresa parte de las utilidades que dejando dentro de la empresa parte de las utilidades que ella ha generado y que no se hayan distribuido a los dueños en forma de dividendos. Las primeras se encierran en lo que se da en llamar el Capital Social , mientras las segundas se les denomina Reservas o utilidades retenidas . Resulta obvio, que si el Pasivo y el Patrimonio explican quiénes han confiado los recursos que se muestran en el lado del Activo, la suma de los dos primeros es igual a la suma de los Activos. De allí que ambas partes están en balance.

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Cuadro Nº 1: Balance General21

Estado de ganancias y pérdidas o de resultados Tiene su símil en el electrocardiograma, electrocardiograma, ya que nos muestra la ejecutoria de la empresa a lo largo de un período de tiempo que suele ser de un año, semestre, trimestre o mes. Este estado nos muestra los ingresos que ha generado la empresa durante ese tiempo y los costos y gastos incurridos o causados para generar esos ingresos. La diferencia entre unos y otros nos dará una utilidad o pérdida que servirán de base para pagar el impuesto sobre la renta correspondiente. Más en detalle, debemos observar que los ingresos registrados en el Estado de Resultados son aquellos causados o facturados por la empresa -pero que no necesariamente le han sido pagados a la fecha final del estado.

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Extraído de: http://www.respuestario.com/como/como-se-hace-un-balance-general-guia-practica-yconsejos

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Igualmente, los costos y gastos que restamos a los ingresos para obtener la utilidad, son los costos y gastos incurridos o causados que bien puede ser que aún no se hayan pagado totalmente. A los ingresos netos, provenientes provenientes de deducir los descuentos sobre ventas de servicios o donaciones, y otros ingresos, provenientes deactividades diferentes al giro principal, les sustraemos el Costo de Ventas o Costo de l o s S er er v i c i o s para obtener el Margen Bruto o Excedente. A pesar de lo equívoco que resulta ser su nombre, el renglón Costo de Ventas o de Servicio n o encierra los gastos en que incurrimos para poner el bien o servicio ante el público para su venta, ni aquellos relativos con la realización realización misma de la venta. Este renglón se refiere a los costos causados en producir (o comprar) el bien o servicio que vendemos. La diferencia entre ingresos y costo de ventas o servicio nos arroja el margen o utilidad bruta a la cual sustraemos otros gastos en los cuales incurrimos en la marcha de la empresa en el período del estado de resultados. Ventas , que son aquellos incurridos De esta forma encontramos Gastos d e Ventas para lograr la venta de nuestro bien o servicio. Aquí incluimos gastos de distribución, distribución, sueldos del personal de ventas, comisiones, etc.

Encontramos luego, Gastos de Adm inistración que están constituidos por aquellos en que se incurre para darle soporte administrativo y directivo a la empresa. Finalmente encontramos, encontramos, por lo general, los gastos financieros formados por el costo financiero de los recursos que la empresa ha recibido de terceros. Al sustraer al margen o utilidad bruta los gastos anteriores obtenemos la utilidad o excedente sobre la cual se pagará el impuesto sobre la renta. Una vez deducido éste, obtenemos la utilidad neta o resultado final de la actividad de la empresa, en el período correspondiente.

Cuadro Nº 2: Estado de Ganancias y Pérdidas22

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Extraído de: http://www.respuestario.com/como/como-se-hace-un-balance-general-guia-practica-yconsejos

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Flujo de efectivo El estado de flujos de efectivo es el estado financiero básico que muestra el efectivo generado y utilizado en las actividades de operación, inversión y financiación. Un Estado de Flujos de Efectivo es de tipo financiero y muestra entradas, salidas y cambio neto en el efectivo de las diferentes actividades de una empresa durante un período contable, en una forma que concilie los saldos de efectivo inicial y final.

Cuadro Nº 3: Flujo de efectivo23

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Extraído de: http://cybertesis.upnorte.edu.pe/upnorte/2007/zelada_aj/html/TH.6.html

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5.2 BANCA Y FINANZAS 5.2.1 Definición de finanzas24 Se define como el arte, la ciencia de administrar dinero, casi todos los individuos y organizaciones ganan u obtienen dinero y gastan o invierten dinero. Las finanzas se relacionan con el proceso, las instituciones, los mercados y los instrumentos que participan en la transferencia de dinero entre personas, como empresas y gobiernos.

Principales áreas de finanzas y oportunidades. 24

Extraído de: http://administracionenlinea.info/%C2%BFque-son-las-finanzas/

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Servicios Financieros: Instituciones bancarias seguros. Finanzas para la administración: Empresas

5.2.2 Estructura de un departamento de finanzas La organización de la función financiera y su relación con otros departamentos varía de una compañía a otra; con todo, se muestra en la figura un organigrama común de una gran empresa. En la parte superior aparece el gerente de finanzas. El gerente financiero tiene tres departamentos bajo sus órdenes: planeación financiera, tesorería y control, encabezados por un encargado. El director de planeación financiera se encarga de analizar los grandes desembolsos de capital como las propuestas de entrar en nuevas líneas de negocios o salir de negocios ya existentes. Esto incluye analizar las propuestas de fusiones, adquisiciones y creación de subsidiarias. El tesorero tiene la responsabilidad de dirigir las actividades financieras de la compañía y administrar el capital de trabajo. Entre sus funciones figuran las siguientes: encargarse de administrar la exposición a los riesgos de la moneda y de las tasas de interés, dirigir el departamento de impuestos. El contralor supervisa las actividades contables y de auditoría. Esto abarca la preparación de los informes internos en que se comparan los costos planeados con los reales, los ingresos y las utilidades de varias unidades de negocios. También abarca la preparación de los estados financieros que utilizan los accionistas, los acreedores y las autoridades reguladoras.

Cuadro Nº 4: Estructura de un departamento de finanzas25

25

Extraído de: Finanzas, ZviBodie and Robert Merton Pearson 2007

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Gerente financiero

Tesorería

Planeación financiera

Contralor

5.2.3Los bancos y su importancia Los bancos desempeñan un papel crucial en la determinación de los niveles de vida de las economías modernas. Tienen la capacidad de recoger una parte muy importante del ahorro de la sociedad y distribuirlo entre las empresas y las familias que demandan fondos prestables para financiar sus actividades económicas. Mediante este proceso, el sector bancario puede mejorar la trayectoria del crecimiento económico, sobre todo en países que no cuentan con fuentes alternativas de financiación como son los mercados de capitales desarrollados. Un banco se define como una institución cuyas principales operaciones consisten en recibir depósitos del público (comprar dinero) y otorgar préstamos (vender dinero). En este proceso de intermediación financiera, los bancos comerciales financian la mayoría de sus préstamos con depósitos por lo que mantienen altos niveles de apalancamiento. La naturaleza de esta operación implica transformar los pasivos en activos de tal manera que se corren varios riesgos simultáneamente. Los bancos, al conceder préstamos, afrontan lo que se conoce como riesgo crediticio (el riesgo de que no se recupere el crédito), riesgo de liquidez (vinculado a las diferencias de vencimientos entre los pasivos, que son más a corto plazo, y los activos, que suelen ser créditos a más de un año), riesgo de tipos de interés y otros riesgos que surgen del mercado como los riesgos relacionados con la fluctuación del tipo de cambio. La combinación de estos riesgos imprime una fragilidad inherente a la actividad bancaria, que se ve exacerbada por desequilibrios macroeconómicos globales. La mayoría de las actividades de los bancos están relacionadas con la distribución eficiente de los recursos financieros, función esencial para el desarrollo económico. Los bancos son agentes fundamentales en la financiación del capital y, por tanto, favorecen el desarrollo económico. De hecho, existe una alta correlación entre el crédito bancario y el producto interno bruto (PIB) per cápita. Los países con sectores bancarios proporcionalmente pequeños tienen niveles más bajos de desarrollo. Esta fuerte correlación es una clara señal del vínculo existente entre el desarrollo financiero y el económico.

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Perú se ha convertido en el país líder en microfinanzas en la región de América Latina, en virtud que ha desarrollado diversas estrategias tecnológicas, crediticias, para la captación de microdepósitos, y la provisión de servicios colaterales de manera directa o con la intervención de terceros. Las microfinanzas se han convertido en uno de los pilares del desarrollo social del país para combatir la informalidad empresarial y la pobreza. 26

5.2.4 Principales operaciones bancarias27 Operaciones pasivas Para que un banco pueda cumplir con su trabajo de intermediación, se requiere en primer lugar captar fondos necesarios para poder luego, prestarlos. Se pueden definir las operaciones pasivas como las formas técnicas o herramientas que posee un banco para agenciarse los recursos necesarios para realizar su función.

Depósitos a la vista:También denominada cuenta corriente bancaria, para diferenciarla dela cuenta corriente contable y mercantil. La contable está constituida por una serie de cargos y abonos, y siempre se registra un saldo a favor o en contra. Cuando se trata de la mercantil, el saldo se determina cada cierto periodo predeterminadoy se efectúa el pago o cobro respectivo. Por cuenta corriente bancaria se entiende el contrato suscrito entre el cliente (depositante) y el banco (depositario), por el cual se faculta al primero para efectuar entregas y retiros de dinero mediante órdenes de pago, más conocidas como cheques. Este medio clásico, además de exclusivo de los bancos, mediante el cual captan recursos para realizar la intermediación, también es el de menor costo, ya que suele no haber o se menor el interés pagado por los saldos acreedores.

Depósitos a plazo:También se llama depósito a término, por que al menos en teoría, no puede ser retirado por el depositante hasta que haya vencido el plazo. Precisamente por este motivo, las instituciones bancarias pagan mayores tasas de interés por este tipo de captación, cumpliendo 26

Extraído de: http://www.portalmicrofinanzas.org/p/site/s/template.rc/Peru_perfil/ - Foto: http://www.cmseventos.com/peru_m_finanzas_2009/ 27 Extraído de: Introducción a la banca, David Ambrosini Valdez, Universidad del Pacífico

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con el principio a mayor plazo, mayor costo del dinero. Estos depósitos son un medio para captar el ahorro, tanto de las personas jurídicas como naturales. Son nominativos y no negociables o transferibles.

Depósito de ahorro:Es una modalidad de captación de fondos que tradicionalmente estaba destinada a personas naturales, y por esto las normas que emitía el estado era normalmente de carácter tutelar. Actualmente se ha ampliado su empleo a las personas jurídicas

Certificado de depósito: Los certificados de depósito pueden ser nominativos negociables. Enprimer caso son títulos que representan depósitos dinerados constituidos a plazo fijo en la empresa emisora. Son emitidos en forma individual y los titulares de estos certificados deben ser personas distintas a la empresa emisora. El importe de los certificados no puede ser modificado como consecuencia de depósitos posteriores a su emisión, con excepción de las capitalizaciones de los intereses, cuya tasa, frecuencia y modo se hubiere señalado en el mismo título.

Operaciones activas Por la seriedad y prestigio ganados a través del tiempo, la estrecha supervigilancia a la que están sometidas las instituciones bancarias tienen una imagen de solvencia moral y económica que les permite cumplir también con las otras dos funciones señaladas: intermediar en los pagos y en la inversión de capitales. Por ello, en este capítulo se analizan también aquellas formas técnicas que les permiten explotar, con bastante rentabilidad, este crédito, pero asumiendo el riesgo por el compromiso adquirido, lo que no sucede con las otras formas técnicas que se verán posteriormente. Las operaciones activas son precedidas por contratos que producen una transferencia efectiva o potencial de dinero, por lo cual es tradicional clasificarlos en dos grupos: operaciones o riesgos de caja; y operaciones o riesgos no por caja

El sobregiro: Se confunde mucho con el crédito en cuenta corriente porque, en la práctica, son casi idénticos. La única diferencia está en que no existe un acuerdo previo y el cliente gira sin disponer fondos, quedando en la potestad del banquero pagarlos o no. Normalmente, el cliente se toma esa libertad en función a la buena relación que se refleja en el movimiento de negocios que le otorga y en el cumplimiento demostrado a través del tiempo. Por eso se acuñó la f rase “mi banco no va a rechazar mi cheque”. Y será así, salvo que se encuentre atravesando por una gran

estrechez de caja .

Anticipo o adelanto: Se considera un contrato de apertura de crédito mediante el cual el banco, acreditante, pone a disposición de sus clientes, acreditado, una parte del valor de la garantía prendaria que le proporcione.

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Puede ser entregado cualquier tipo de bien inmueble susceptible de ser prendado, como los documentos por cobrar, títulos valores, valores, mercancías, etc. Para que se constituya la prenda, estos bienes deben ser entregados al banco, quien los mantendrá en su poder o derivará a un tercero, quien a su vez asume todas las obligaciones relativas al depositario. Por motivos prácticos estos adelantos se realizan contra bienes muebles de poco volumen, como documentos por cobrar, valores, entre otros. Cuando se trata de mercaderías e usa el warrant, que constituye prenda sobre los bienes entregados al almacén.

El crédito: La operación de crédito es el préstamo para obtener financiamiento de terceros, bajo compromiso de reembolso futuro. Uno de los criterios más importantes al momento de realizarse la evaluación y clasificación de los créditos, es la capacidad de pago, definida por el flujo de caja y sus antecedentes crediticios, asimismo las deudas se clasificaran y re-clasificaran tomando la categoría de mayor riesgo que le haya sido asignada por cualquiera de las empresas del sector financiero, pudiendo en dicho caso adoptar cualquiera de las siguientes categorías: Normal, con problemas potenciales, deficiente, dudoso y pérdida; Teniendo en cuenta el endeudamiento total del deudor. 28

Tipos:29 Créditos Corporativos Créditos Grandes Empresas Créditos Medianas Empresas Créditos a Pequeñas Empresas Créditos a Microempresas Créditos de Consumo Revolvente Créditos de Consumo No Revolvente Créditos Hipotecarios Para Vivienda

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Extraído de: http://blog.pucp.edu.pe/item/107013/nueva-evaluacion-y-clasificacion-del-deudorfinanciero 29 Extraído de: www. sbs.gob.pe/repositorioaps/0/0/jer/sf.../RES_ 11356-2008.doc

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La tarjeta de crédito es un instrumento de pago mediante el cual una persona (titular) accede a una línea de crédito por un plazo determinado con la finalidad de poder adquirir bienes y servicios en los establecimientos afiliados o, en caso de solicitarlo y así permitirlo la empresa emisora, hacer uso del servicio de disposición de efectivo u otros servicios conexos, dentro de los límites y condiciones pactados, obligándose a su vez, a pagar a la empresa que expide la tarjeta, el importe de los bienes y servicios que haya utilizado y demás cargos, conforme a lo establecido en el contrato firmado previamente.30

El factoring : Actividad por la cual un especialista denominado factor adquiere, sin recurso, las acreencias de un comerciante, producto de las ventas que éste realiza; es decir, que si no soncanceladas, el comerciante no tiene que devolver el monto recibido.

El arrendamiento financiero o contrato de leasing (de alquiler con derecho de compra) Es un contrato mediante el cual, el arrendador traspasa el derecho a usar un bien a un arrendatario, a cambio del pago de rentas de arrendamiento durante un plazo determinado,al término del cual el arrendatario tiene la opción de comprar el bien arrendado pagando un precio determinado, devolverlo o renovar el contrato. En efecto, vencido el término del contrato, el arrendatario tiene la facultad de adquirir el bien a un precio determinado, que se denomina «residual», pues su cálculo vienedado por la diferencia entre el precio originario pagado por el arrendador (más los intereses y gastos) y las cantidades abonadas por el arrendatario al arrendador. Si el arrendatario no ejerce la opción de adquirir el bien, deberá devolverlo al arrendador, salvo que el contrato se prorrogue.

CASO DE CONTABILIDAD

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Extraído de: http://www.sbs.gob.pe/0/modulos/FAQ/FAQ_ListarPreguntas.aspx?PFL=1&GRU=11&VALTEM=0&JE R=229

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Samsung registró ganancia récord en 2012 por ventas de sus modelos Galaxy31 El beneficio neto de la firma tecnológica surcoreana superó los 16 mil millones de dólares el año pasado, un crecimiento de 73,4% respecto al año anterior (Agencias). Las cifras confirman su reinado en el mercado mundial de los celulares. La empresa surcoreana Samsung anotó una ganancia récord de US$16.650 millones durante su ejercicio 2012, monto superior en 73,4% en comparación con el resultado del año anterior. Durante el año pasado, reveló, la empresa tecnológica reportó en ventas un total de US$105.000 millones, mostrando un incremento interanual de 22%. Esta última cifra representa a su vez un máximo histórico en ventas desde que la empresa se fundó en 1969. Mediante un comunicado, Samsung explicó también que el resultado en su beneficio neto se debió principalmente a las ventas sólidas de sus teléfonos celulares inteligentes modelo Galaxy. Detalló que la alta demanda de sus dispositivos se tradujo en el elevado protagonismo que adquirió la unidad de comunicaciones móviles de Samsung el último trimestre del año pasado, en el que acumuló más del 60% de las ganancias totales de la empresa.

ESTRATEGIAS PARA 2013 Pese al buen resultado del 2012, la compañía tecnológica estima una desaceleración en el ritmo de sus ventas de sus “smartphones” en los mercados desarrollados durante el primer trimestre de este año. Sin embargo, para hacer frente a esta situación, Samsung enfocará sus esfuerzos en colocar sus equipos en mercados emergentes y con precios más económicos. Asimismo, mantendrá su estrategia de mercadotecnia para escalar posiciones en el segmento de tablets.

Preguntas: 1. ¿Por qué cree Ud. que la contabilidad es importante para Samsung? 2. Identifique qué estado financiero se describe en la lectura sobre Samsung

CASO DE FINANZAS 31

Extraído de: http://elcomercio.pe/economia/1527914/noticia-samsung-registro-ganancia-record-2012ventas-sus-modelos-galaxy

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Provida vendió al grupo BBVA sus acciones en AFP Horizonte32 La compañía cedió el 15,87% de su participación en la administradora peruana en una operación que se cerró por más de US$70 millones. El directorio de la chilena AFP Provida aprobó la venta del 15,87% de acciones que posee en la administradora peruana AFP Horizonte, informó hoy la compañía a la Superintendencia de Valores y Seguros (SVS) de Chile. Según detalló el diario chileno “La Tercera”, la operación se cerró con el grupo español BBVA por un monto de US$71’415.000. “La venta de la participación de Provida Internacional en AFP Horizonte se acordó por

estimarse conveniente para el interés social, tanto desde el punto de vista económico como desde el punto de vista del objeto, para el cual la empresa fue const ituida”, aseveró Andrés Veszprémy, gerente general de Provida. Con esta transacción, el BBVA seguiría perfilando el proceso de venta de AFP Horizonte. Como se conoce, el grupo español anunció en mayo del 2012 la venta de sus negocios en fondos de pensiones y a la fecha ya se desprendió de sus AFP en Colombia y México y aún está pendiente las que posee en Perú y Chile.

Preguntas: 1. ¿Cree Ud. que en las operaciones realizadas por AFP Provida y el grupo BBVA está involucrado el concepto de Finanzas? Explique ¿Por qué? 2. A opinión suya ¿Considera importante el uso de las finanzas? Explique ¿Por qué?

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Extraído de: http://elcomercio.pe/economia/1527474/noticia-provida-vendio-al-grupo-bbva-susacciones-afp-horizonte

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Resumen 

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La contabilidad es la ciencia que se encarga del registro, procesamiento y análisis sistemático y ordenado de las operaciones comerciales de una empresa con respecto a su entorno, que se realiza principalmente para generar informacion y evaluar la situación financiera de la organización. Los estados financieros son los documentos que debe preparar la empresa al terminar el ejercicio contable, con el fin de conocer la situación financiera y los resultados económicos obtenidos en las actividades de su empresa a lo largo de un período. Estos son: Balance general, Estado de ganancias y pérdidas o de resultados, Flujo de efectivo. Las finanzas se definen como el arte, la ciencia de administrar dinero, casi todos los individuos y organizaciones ganan u obtienen dinero y gastan o invierten dinero. El gerente financiero tiene tres departamentos bajo sus órdenes: planeación financiera, tesorería y control, encabezados por un encargado. Los bancos son importantes porque tienen la capacidad de recoger una parte muy importante del ahorro de la sociedad y distribuirlo entre las empresas y las familias que demandan fondos prestables para financiar sus actividades económicas. Las operaciones de clasifican en Operaciones pasivas, las cuales son: Los depósitos a la vista, Certificado de depósito, Depósito de ahorro, Depósitos a plazo. Dentro de las Operaciones activas tenemos: El sobregiro, Anticipo o adelanto, El crédito, El factoring y El arrendamiento financiero o contrato de leasing.

Para mayor información sobre el tema se puede consultar: Finanzas Bodie, Zvi, Robert Merton Prentice Hall hiapanoamérica S.A México – 2007 Introducción a la banca David, Ambrosini Universidad del Pacífico

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Sitios Web sobre el tema donde se puede obtener mayor información: http://www.infomipyme.com/Docs/GT/Offline/Empresarios/IRIS/analisisfinanciero.htm http://blog.pucp.edu.pe/item/107013/nueva-evaluacion-y-clasificacion-del-deudorfinanciero www.sbs.gob.pe/repositorioaps/0/0/jer/sf.../RES_ 11356-2008 .doc www.sbs.gob.pe/0/modulos/FAQ/FAQ_ListarPreguntas.aspx?PFL=1&GRU=11&VAL TEM=0&JER=229 http://administracionenlinea.info/%C2%BFque-son-las-finanzas/ http://cybertesis.upnorte.edu.pe/upnorte/2007/zelada_aj/html/TH.6.html http://www.respuestario.com/como/como-se-hace-un-balance-general-guia-practicay-consejos

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6 TEMA

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Fundamentos de Negocios Internacionales LOGRODE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE Al término de la unidad, trabajando individualmente, el alumno, reconoce los dos principales procesos de los negocios internacionales.

TEMARIO 6. NEGOCIOS INTERNACIONALES 6.1 Definición 6.2 La ventaja competitiva de las naciones 6.3 Proceso de exportación 6.4 Proceso de importación

ACTIVIDADES PROPUESTAS Los alumnos analizan el concepto de Negocios Internacionales y dan ejemplos de organizaciones que hayan tenido éxito desarrollando esta función. Los alumnos debaten sobre la pregunta: ¿Por qué es importante los Negocios Internacionales? Los alumnos identifican las actividades de los Negocios Internacionales en un caso práctico.

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6. NEGOCIOS INTERNACIONALES La red social Twitter Inc lanzó servicios de publicidad en Oriente Medio y el norte de África, a medida que la compañía busca explotar la triplicación de su base de usuarios regionales luego de su amplio uso durante las protestas de la Primavera Arabe. La publicidad digital está relativamente subdesarrollada en la región, correspondiendo a un estimado del 4 por ciento del gasto total en publicidad, pero una población joven y experta en tecnología más una creciente penetración de internet apuntan a un importante potencial de crecimiento. “Los dos están interconectados, el rápido crecimiento de nuestra base de usuarios con el momento de por qué queremos ayudar a las marcas a conectarse con la audiencia”, dijo

Shailesh Rao, vicepresidente de Twitter para operaciones internacionales 33. ¿Cree Ud. que Twitter Inc tendrá éxito en Oriente Medio y el norte de África? ¿Qué tiene que hacer Twitter Inc para lograr el éxito?

6.1 DEFINICIÓN34 Las empresas no sólo se limitan a llevar a cabo operaciones privadas y gubernamentales a nivel local, sino también con otros países. Precisamente a eso le llamamos negocio internacional, a la relación existente entre una organización y su mundo exterior. Este tipo de actividad implica también el comercio exterior y el internacional, el cual incluye las transacciones (exportaciones, importaciones, inversiones, financiaciones) que se realizan a nivel mundial. Entre los factores de éxito que podemos mencionar en las operaciones de los negocios internacionales, incluimos la competitividad, el apoyo financiero entre las partes y la logística. Este último aspecto es de suma importancia ya que cuando los actores involucrados se encuentran en diferentes países o regiones, la concreción y el éxito del negocio se complican aún más. Es importante que los empresarios conozcan el ambiente internacional que los rodea para, de esta forma, buscar nuevas formas de incrementar el crecimiento de la empresa, la competitividad y la oportunidad de explorar nuevos mercados. El negocio internacional implica entonces el manejo de la inversión extranjera y de la estructura de mercados, que se da entre diferentes naciones. Dentro de este marco, es primordial que la empresa tenga pleno conocimiento de la situación política, diversidad de mercados y riesgos del país con el que establece el negocio, para de esta forma estudiar si esta situación le afecta o no y si es preciso entablar el enlace.

33

Extraído de: http://www.estrategiaynegocios.net/2013/01/28/twitter-lanza-servicios-de-publicidad-enoriente-medio/ 34 Extraído: http://www.degerencia.com/tema/negocios_internacionales

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La universalización de los sabores peruanos es una historia que recién comienza, así lo afirma Gastón Acurio reconocido chef y empresario peruano que maneja diferentes marcas de restaurantes. Por ejemplo Panchita, Los Bachiche y Papacho’s son la tres marcas que

se internacionalizarán. La primera a Chile, la segunda tendrá dos locales en Quito y Guayaquil (Ecuador) y Papacho’s también estará en esta

última ciudad norteña. Su marca insignia Tanta abrirá restaurantes en Chicago (Estados Unidos), dos más en Chile, en Brasil y en Guayaquil y Quito (Ecuador); así como La Mar que arribará a Miami y San Diego. Mientras que Madam Tusan se instalará en Colombia.35

6.2LA VENTAJA COMPETITIVA DE LAS NACIONES La competitividad a nivel nacional se ha convertido en una preocupación central para gobiernos e industrias en todos los países, pero no obstante la infinidad de discusiones y debates, aún no existe un consenso sobre el significado y definición del término. Las políticas nacionales enfocadas a elevar la competitividad deben ir más allá de buscar preferentemente las ventajas comparativas (recursos naturales, bajos salarios, políticas protectoras, etc.) y centrarse en lograr mayores ventajas competitivas que incluyan: mercados cuidadosamente segmentados, productos diferenciados, aplicación de nuevas tecnológicas y economías de escala. Esta teoría debe desarrollarse bajo la premisa de que la competencia tanto a nivel nacional como internacional es dinámica y evolutiva y, por lo tanto, es necesario que la nación vaya más allá de pensar solo en término de los costos inmediatos al cuidar las condiciones bajo las cuales sus empresas puedan desarrollar ventajas competitivas en base a la innovación y las características particulares de sus productos.

6.3 PROCESO DE EXPORTACIÓN36 La exportación puede ser realizada tanto por Personas Naturales o Jurídicas. No se requiere ningún registro especial ni tributo alguno para ejercer esta actividad. No obstante, las empresas o las personas que deseen iniciarse en las exportaciones deben considerar los siguientes requisitos básicos para exportar, a fin de evaluar su capacidad de exportación y asegurar el éxito del proceso:

6.3.1 Producto 35

Extraído de: http://elcomercio.pe/economia/1529299/noticia-gaston-acurio-abriremos-35-restaurantes proximos-dos-anos?ref=economia&ft=grid-video#news – Foto: http://peruimmigrationdocumentationproject.blogspot.com 36 Extraído de: http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=292.26200

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Existen muchos factores que debemos tener en cuenta para poder ingresar con éxito al exterior, entre los que encontramos principalmente:

Propiedades: comprende aquellas propiedades físicas, químicas técnicas y organolépticas Calidad: Valoración de las propiedades en razón a los estándares que le exija el mercado y el proveedor Precio: Valor último de la adquisición. Se debe asignar un precio competitivo que permita aprovechar adecuadamente las oportunidades de negocio Envase: El recipiente o soporte destinado a contener o a proteger el producto, facilitar el transporte y presentarlo para la venta. Puede ser de diversos materiales dependiendo del producto como: papel, cartón, lata, vidrio, plástico, entre otros Empaque y embalaje: Se refiere a todos los materiales, procedimientos y métodos que sirven para accionar, presentar, manipular, almacenar, transportar, conservar y transportar un producto. Etiqueta: Conjunto de información que se coloca en un producto o grupo de productos. Generalmente consiste en un nombre con una tipografía determinada, un logotipo e imágenes visuales. Diseño: Forma y tamaño que permita la identificación de producto o la empresa y configura la propia personalidad del mismo. Marca: Palabras o símbolos o la combinación de ambos que identifican un producto y que lo ayudan a diferenciarse de los competidores. Servicio: Conjunto de valores añadidos a un producto que le permite diferenciarse de los demás, servicios post venta es lo que más valora el cliente.

6.3.2 Mercado La información que podamos obtener debe ser relevante: verificable y confiable. La información puede provenir de instituciones públicas o privadas, sin embargo debemos tener en cuenta que la información confiable debe venir de fuentes formales y comprobables. En nuestro país contamos con instituciones públicas que brindan información de comercio exterior, entre las que se encuentran: Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo PROMPERU Sistema integrado de Información de Comercio Exterior SIICEX Ministerios, Asociaciones, Gremios, Institutos, etc.

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Una vez obtenida la información, se debe proceder a analizarla y a evaluarla con mucho cuidado. Esto nos permitirá contar con la información relevante para seleccionar un mercado donde nuestro producto tenga probabilidades de ingreso

6.3.3 Empresa En el Perú las personas naturales y las personas jurídicas pueden realizar exportaciones siempre y cuando cuenten con el registro único del contribuyente (RUC) y emitan facturas. Las personas jurídicas deben especificar en el objeto social de su minuta de constitución la actividad empresarial que van a desarrollar (comercio nacional, internacional, producción, comercialización, etc) Es necesario que la empresa cuente con una estructura organizacional que le permita hacer frente a los mercados internacionales. Por ejemplo: - El plan estratégico de exportaciones. - Una adecuada infraestructura implica tener un local debidamente acondicionado (oficina, taller, fábrica, almacén, etc). - Un nivel sostenido de producción para sus clientes. - Personal capacitado - Recursos financieros

6.4 PROCESO DE IMPORTACIÓN37 6.4.1 Contactar al proveedor del exterior y acordar la compra Usualmente, el contrato de compra-venta internacional se instrumenta a través de una "Orden de Compra", la cual es la aceptación expresa de la oferta "Cotización" del proveedor. Con respecto a los precios en el comercio internacional, estos pueden ser de varios tipos. Los más comunes son ExWorks, FOB, y CIF. La utilización de las distintas condiciones de precio, muchas veces tienen que ver con la experiencia en comercio exterior que posean ambas partes, proveedor y comprador (consultar otras condiciones en Normas Incoterms).

6.4.2.Solicitar

los

servicios

de

una

agencia

de

aduana

El Agente de Aduana es un profesional que lo asesorará con respecto a los derechos de importación que le corresponde al tipo de mercadería que desea importar para poder analizar la viabilidad de la operación. Además es quien le confeccionará la documentación aduanera correspondiente al ingreso y egreso de mercaderías del territorio. 37

Extraido de: http://www.deperu.com/abc/importacion/4301/como-importar

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Esta documentación, se realiza al momento de arribo de la carga al país (puerto destino), y es controlada y visada por el personal aduanero.

6.4.3.

Efectivizar

el

pago

al

proveedor

El comercio internacional es una actividad en la que posee especial importancia la manera de pago y cobro de las operaciones de compra venta, por ello escoger el medio de pago más idóneo a cada operación, puede ser uno de los factores determinantes del éxito o fracaso de una transacción internacional. Uno de los medios de pago utilizado más frecuentemente es la carta de crédito. Este medio asegura el cumplimiento de las condiciones pactadas entre las partes. Con esta documentación en su poder el comprador puede realizar el despacho a plaza de la mercadería a su arribo.

Carta de Crédito Es el documento esencial por el cual un banco se obliga a pagar al exportador por cuenta del importador. De acuerdo con la carta de crédito, el exportador deberá presentar ciertos documentos probatorios de haber realizado el embarque de la mercancía que requiere el importador.

6.4.4Despacho

de

la

mercancía

Una vez que la mercadería llega al puerto destino, el despachador de aduana le informa al comprador el monto que debe depositarle al Estado Nacional por concepto de pago de los derechos de importación o nacionalización. Seguidamente, el despachador confecciona la documentación correspondiente y la presenta ante la delegación de Aduana del puerto destino, para que esta última, autorice el ingreso de la mercadería al territorio.

6.4.5. Contratación de flete Una vez liberada la mercadería por Aduana, una empresa de transporte podrá retirar la mercadería del puerto y la traslada hasta el negocio del comprador.

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CASO NEGOCIOS INTERNACIONALES Su grupo repre senta a la empresa peruana “Bold Inkp”, dedicada a la producción y comercialización de joyas de oro, elaborando principalmente piezas únicas, con diseños innovadores, lo que le ha valido el reconocimiento regional. (Pueden verse sus diseños en su página web: www.boldinkp.com.pe) Su empresa inició sus operaciones en el año 1998, y se ha ido posicionando fuertemente en Lima y en sus tiendas en provincias: Trujillo y Cajamarca. Después de algunas reuniones de la gerencia con los socios, se ha determinado que es hora de una mayor expansión, esto sumado al hecho del reconocimiento y cierta experiencia en exportaciones a EEUU y Europa (principalmente Suiza). Se está pensando ahora en el mercado árabe, pues gracias a un estudio previo, este país gusta mucho de las joyas, y es un buen mercado destino. La empresa que se ha pensado contactar es: “Al Karif”, la más grande comercializadora de Riad, el gerente general de la empresa en mención es el Sr. Muhammad bin Al – Qatif.38

Preguntas: 1. Identifique que actividades del proceso de exportación ha realizado Bold Inkp. 2. Identifique que actividades del proceso de exportación no ha realizado aún Bold Inkp. 3. ¿Considera Ud. importante el desarrollo de los negocios internacionales?. Sustente ¿Por qué?

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Extraído y adaptado de: http://www.slideshare.net/larrymendozac/caso-t5-negocios-internacionales

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