UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERÍA AGRONÓMICA CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
Modulo:
Ornamentales
Tema:
ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE ROSA
Profesor:
Ing. Marco Pérez
Alumno:
David Flores
Fecha:
24 de mayo del 2017 Cevallos – Ecuador Ecuador 2017
Peronospora destructor Información: Nombre común: Español: Mildiu Algodonoso, Mildiu Lanoso Ingés: Downy Mildew
Nombre Científico: Peronospora destructor (Berk.) (Berk.) Casp. en Berk
Taxonomía: Reino: Chromista, Filo Oomycota División: Eumycota, Subdivisión: Mastigomycotina Clase: Oomycetes Descripción: Esporangióforos de color violeta que emergen por los estomas, están ramificados de forma monopódica y acaban en dos esterigmas. Esporangios de 18-29 x 22-40 μm, de forma piriforme a fusiforme unidos al esporangióforo es porangióforo por un extremo ex tremo apuntado. Oosporas de 3044 μm de diámetro, de forma esférica y con una pared gruesa de superficie lisa.
Síntomas y Signos: Los síntomas de la enfermedad en foliolos se presentan como manchas irregulares o moteados que varían de tamaño, que algunos casos son cloróticas, de color café a purpura y con bordes definidos; los esporangióforos y esporangios le dan una apariencia vellosa a algodonosa de color marrón claro, que puede ser muy abundante en el envés del foliolo
(Gómez y Arbeláez, 2005; Gunn, 2005 y Ayala et al , 2008). En tallos jóvenes se observan manchas de color purpura, abultamientos o ampollas blancas en la corteza y en tallos maduros se presentan cuarteamientos rodeados de manchas pardas (Gómez y Arbeláez, 2005). Se ha encontrado que durante los últimos estados de infección, las hojas se pueden volver necróticas, y es en este punto de la infección donde ocasionalmente se puede diseminar hacia el cáliz, pétalos, tallos y flores (Fox, 1996).
Temperatura optima de desarrollo: Los daños mayores de la enfermedad, coinciden con elementos del clima relacionados con temperaturas que oscilan entre 15 y 20 °C durante el proceso de infección y de 20 a 25 °C para la colonización del patógeno; la infección está influenciada por la presencia de una lámina de agua libre sobre la superficie del tejido por un período mínimo de dos horas; sin embargo, el proceso infectivo se incrementa significativamente cuando dichas condiciones de humedad superan las 10 horas (Aegerter et al., 2003).
Control: Para el manejo de esta enfermedad, no se dispone de variedades o híbridos comerciales de rosa con resistencia a P. sparsa (Ayala et al., 2008), existiendo por lo tanto la necesidad de recurrir a diferentes prácticas de manejo como el control químico. De los grupos químicos de fungicidas utilizados en el control de este patógeno, las fenilamidas (mefenoxam) han sido reportados como específicos y eficientes en el control de hongos fitopatógenos de la clase Oomycetes como P. sparsa en rosa (Aegerter et al., 2002), Plasmopora viticola (Berk y Curt) Berl Toni en uva (Gisi et al., 1985), y Phytophthora infestans (Mont) de Bary en papa (Gisi y Cohen, 1996). Las aplicaciones consecutivas de estos fungicidas durante el ciclo del cultivo, tienen la desventaja de favorecer la aparición en poco tiempo de razas en los oomycetes con resistencia a fungicidas, como es el caso de mefenoxam con P. destructor (Develash y Sungla, 1997), P. viticola (Gisi y Sierotz, 2008) y P. infestans (Rubin et al., 2008); cuando esto sucede, la estrategia del agricultor consiste en aumentar la frecuencia de aplicaciones o una sobredosificación del fungicida, ocasionando mayores costos de producción y riesgo de
contaminación ambiental (Velandia et al., 2012). Lo anterior indica que la búsqueda de alternativas para el manejo de P. sparsa es una necesidad que se debe investigar.
Fungicidas protectivos (preventivos): - Impiden la germinación de las esporas y la penetración del parásito en el tejido - No penetran en el tejido vegetal - Son lavados por la lluvia - Su eficacia se reduce con el crecimiento de la hoja - No generan resistencias - Materias activas autorizadas: ZAMPRO® DM . Cobre, maneb, mancozeb, clortalonil
Fungicidas sistémicos (preventivos y curativos): - Penetran en el tejido vegetal - Efecto curativo cuando las infecciones son de menos de 4 días - Toleran mejor la lluvia y el crecimiento de la hoja - Su uso continuado puede crear resistencias - Materias activas autorizadas: azoxistrobin, benalaxil, dimetomorf, metalaxil, piraclostrobin
CONTROL PREVENTIVO: Para prevenirlo debe mantenerse una adecuada ventilación en el invernadero. Además debe evitarse películas de agua sobre la planta ya que ésta favorece la germinación de las conidias. Se recomienda realizar tratamientos preventivos con:
Mancozeb.- producto preventivo perteneciente a los Ditiocarbamatos, contiene Zinc y Manganeso, tiene un amplio campo de acción.
Maneb.- producto preventivo del mismo grupo que el anterior, polímero de Manganeso, amplio campo de acción.
Propamocarb.- se encuentra en el grupo de los Carbamatos, es sistémico, preventivo y curativo. Se mezcla con Mancozeb.
Metalazil.- funguicida sistémico, preventivo y curativo. Se combina con Mancozeb y es eficaz para el control de esta enfermedad.
Descripción del producto ZAMPRO® DM
ACCIÓN FITOSANITARIA: Al control altamente efectivo de Dimetomorf se añade la eficacia de Ametoctradin para garantizar un mejor control de Velloso en ornamentales.
NOMBRE COMÚN: Dimetomorf + Ametoctradin. FORMULACIÓN Y CONCENTRACIÓN: Concentrado en suspensión que contiene 225 gramos de Dimetomorf más 300 gramos de Ametoctradin por litro de producto comercial.
Porcentaje en peso Ingredientes activos Ametoctradin: 5-etil-6-octil[1,2,4]triazol [1,5-a]pirimidin-7-amina
27.00%
(Equivalente a 300 g de I.A./L a 20°C) Dimetomorf: (EZ) 4-[3-(4-clorofenil)- 3-(3,4-dimetoxifenil) acriloil] morfolina (Equivalente a 225 g de I.A./L a 20°C)
20.30%
Ingredientes inertes Anticongelante,
dispersante,
antiespumante,
espesante,
antiaglutinante, 52.70%
bactericida y solvente Total
100.00%
MODO DE ACCIÓN: Es un fungicida que posee acción sistémica, penetra en la hoja vía traslaminar, una vez en su interior , es el que mejor se mueve dentro de la hoja por difusión, ofrece una protección prolongada y antiesporulante lo cual reduce significativamente el potencial de reinfestación en el control de Mildeo Velloso y otros hongos oomicetales.
MECANISMO DE ACCIÓN: ZAMPRO® DM destruye la pared celular y detiene el paso de los electrones en el complejo III de la mitocondria.
MÉTODO DE EMPLEO: Aplicar el producto cubriendo totalmente la planta, en épocas de temprana infección. Para preparar la mezcla: Diluir la cantidad necesaria de ZAMPRO® DM en 2 o 3 litros de agua (premezcla). Agregar esta mezcla en el tanque y completar con agua, manteniendo agitación hasta terminar con la aplicación.
COMPATIBILIDAD: ZAMPRO® DM es miscible con los fungicidas e insecticidas más comunes, con excepción de los de reacción fuertemente alcalina.
TOXICIDAD: Categoria Toxicológica II. DL₅₀ Oral: > 500 ≤ 2 000 mg/kg (rata) DL₅₀ Dermal: > 5 000 mg/kg (rata)
PRESENTACIÓN: Frasco x 1 litro. INSTRUCCIONES DE USO DE ZAMPRO® DM: CULTIVO
ENFERMEDAD
DOSIS
FRECUENCIA DE APLICACIÓN
ROSAL
(Rosa Mildiu (Peronospora sparsa)
0.8-1.0 (L/ha)
sp.)
Realizar 2 aplicaciones al follaje, de ser necesario realizar una aplicación adicional a intervalo de 7 días, agregar a la mezcla un coadyuvante no iónico a razón de 0.3 ml/L de agua. El volumen de aplicación es de 600 a 1,200 L de agua/ha.
MANEJO DE RESISTENCIA: Para prevenir el desarrollo de poblaciones resistentes, siempre respete la dosis y las frecuencias de aplicación; evite el uso repetido del producto, alternándolo con otros grupos químicos de diferentes modos de acción y diferentes mecanismos de destoxificación mediante el apoyo de otros métodos de control.
INCOMPATIBILIDAD: De acuerdo a los resultados de estudio de compatibilidad física y química en mezclas; ZAMPRO® DM es físicamente compatible con las siguientes formulaciones; gránulos dispersables, concentrados emulsionables y suspensiones concentradas. ZAMPRO® DM puede ser usado en aspersión con este tipo de formulaciones. Las mezclas de tanque se recomienda aplicarlas inmediatamente después de su preparación. Si se desea mezclar, la mezcla se hará con productos registrados en los cultivos recomendados en la etiqueta. Es recomendable realizar una prueba de compatibilidad antes de hacer la aplicación en mezcla con otros productos.
Corbat®
ACCIÓN FITOSANITARIA: Fungicida sistémico translaminar, con un ligero movimiento acropétalo y protector; para el combate de enfermedades causadas por oomicetos conocidas como: Lanchas, tizones o mildiús.
INGREDIENTE ACTIVO: Dimetomorf + Mancozeb FORMULACIÓN: Polvo Mojable (WP) al 9% + 60% GRUPO: Ditiocarbamato + Morfolina ACCIÓN FITOSANITARIA: Fungicida sistémico translaminar, con un ligero movimiento acropétañp y protector; para el combate de enfermedades causadas por oomicetos conocidas como Lanchas , tizones o mildiús.
MODO DE ACCIÓN: CORBAT® sitémico translaminar y protector, actúa inhibiendo la esporulación y previene la producción de esporangios y oósporas. Afecta la formación de la pared celular promoviendo la lisis y muerte celular. También se dice que afecta la síntesis de ARN.
MECANISMO DE ACCIÓN: Dimetomorf impide las fases que intervienen en la formación de la membrana celular, tales como la germinación de las esporas, la formación del tubo germinativo y de los haustorios, el crecimiento de las hifas y la formación de las oósporas. Mancozeb forma una capa sobre la superficie del vegetal o del órgano que dificulta el desarrollo del hongo.
TOXICIDAD: Categoría III Categoría Toxicológica IV. DL50 Oral: > 1 971 mg/kg (rata) DL50 Dermal: > 2 000 mg/kg (rata)
RECOMENDACIONES: Aplicarlo especialmente para proteger a los cultivos de las enfermedades conocidas como Lanchas, Tizones y Mildiús. Es específico contra los hongos Phytophthora spp. y Peronospora spp. Posee un efecto colateral contra hongos como Alternaria spp. y Cercóspora spp.
FORMA Y ÉPOCA DE APLICACIÓN: Agregar la cantidad de CORBAT® en el volumen de agua requerido y agitar lo suficiente hasta lograr una mezcla homogénea. Mantener la mezcla constante agitación y aspejarla el mismo día de preparada.
DOSIS: 750 g por cada 200 L de agua.
MANCOZEB
INGREDIENTE ACTIVO: Cymoxanil: ............................................................................................... 80 g/Kg 1-(2-cyano-2-methoxyiminoacetyl)-3-ethylurea de formulación a 20o C. Mancozeb: ............................................................................................... 640 g/Kg Manganese ethylenebis(dithiocarbamate)(polymeric)complex with zinc salt, de formulación a 20o C. GENERALIDADES MANCOZEB NUFARM 800 WP es un fungicida con acción preventiva y curativa y de post-infección cuando el hongo está en incubación. Además posee actividad sistémica local, lo cual mejora su efecto especialmente en periodos de alta presión de la enfermedad. Su forma de empleo es en aspersión foliar.
MODO DE ACCION Cymoxanil: con acción sistémica, penetra por las hojas y se mueve en el interior de ellas, tiende a acumularse en lo extremos de las mismas; brinda protección suave al tejido nuevo producido después de la aplicación. Mancozeb: con acción de contacto, no penetra en la hoja y se queda en la superficie; no protege tejido nuevo producido después de la aplicación.
MECANISMO DE ACCION Reúne dos mecanismos de acción diferentes: Cymoxanil: mecanismo de acción no definido, interfiere con la síntesis de ácidos nucleicos (ADN y ARN), clasificado por la FRAC como fungicida Cyanoacetamida, Monositio, con riesgo de resistencia alto. Mancozeb: Mecanismo de acción multisitio, induce inhibición enzimática múltiple, inhibe respiración, inactiva grupos sulfidrilos (-SH) desnaturaliza enzimas, afecta ciclo Krebs, impide formación de ATP, afecta lípidos de la membrana; clasificado por FRAC como fungicida Ditiocarbamato, Multisitio, con riesgo de resistencia muy bajo.
FRECUENCIA Y EPOCA DE APLICACIÓN: Aplique la dosis recomendada cada 15 días en cultivos sembrados en surco, a partir de plantas con 5 hojas activas y una densidad
de siembra de 370.000 plantas/ha. En cultivos con mayores densidades de siembra y/o tamaño de plantas ajuste la dosis mencionada. No se recomienda usar intervalos de aplicación mayores de 30 días. El intervalo entre las aplicaciones depende de las condiciones climáticas, presión del patógeno, variedad y estado del cultivo. CULTIVOS ROSAS
ENFERMEDADES Mildeo
velloso
DOSIS /ha Y P.C OBSERVACIONES Días (Peronospora 2.0 - 3.0 g/L N.A.
sparsa)
P.R Horas 4 siempre que este seca la nube de aspersión
Dacapo®
INGREDIENTE ACTIVO: Clorotalonil Formulación: Suspensión Concentrada (SC)
Grupo: Cloronitrilo Acción Fitosanitaria: Fungicida protector contra numerosos hongos y organismos afines que ocasionan enfermedades limitantes en cultivos tales como banano, ornamentales, papa, tomate riñon, hortalizas, cucubitáceas y tomate de árbol.
Modo de Acción: Fungicida de contacto foliar no sistémico, con acción protectora.
Mecanismo de Acción: DACAPO® posee un mecanismo de acción múltiple contra una gran gama de hongos patógenos, al afectar en múltiples sitios claves del metaboolismo del organismo patógeno, lo que hace que DACAPO® sea ideal para manejo de resistencia, tiene acción protectora del tejido vegetal por lo tanto debe ser aplicado de manera preventiva, es un producto idóneo para incluirlo en un plan de rotación de fungicidas. Uno de los sitios claves de acción de DACAPO® en el ciclo de krebs.
Toxicidad: Categoría Toxicológica IV. Ligeramente peligroso
Forma y Época de Aplicación: Para efectuar llas aplicaciones se recomienda previamente calibrar la bomba de aplicación para determinar la cantidad de mezcla necesaria. Para la preparación de la mezcla, se debe diluir la cantidad dosificada del producto en un poco de agua hasta formar una mezcla homogénea, finalmente agregar el resto de agua necesario y se realiza la aplicación. Aplicarlo uniformemente al follaje de las plantas. No exceder la dosis y volumen de aplicación recomendados. No debe aplicarse en contra del viento nicuando la velocidad de peste sea mayor a 10km/hora. Utilizar la mezcla el mismo día de preparada.
ZEPELIN® SL
TIPO DE PRODUCTO: Fungicida agrícola FORMULACIÓN: Concentrado Soluble Sl
INGREDIENTE ACTIVO Ingrediente Activo: Propamocarb hidrocloruro:...................................................... 700 g/L Propyl 3-(dimethylamino) propylcarbamate hidrochloride, de formulación a 20 °C
Ingredientes Aditivos: c.s.p. 1 litro. GENERALIDADES: Es un fungicida carbamato a base de Propamocarb, selectivo en los cultivos recomendados, sistémico foliar y radicular, reduce el crecimiento del micelio y el desarrollo de las esporas, para manejo preventivo a curativo temprano de hongos oomycetos (Phytoptora, Phytium y Peronospora), en ornamentales, papa y otros cultivos
MODO DE ACCION Es un fungicida sistémico que penetra por las hojas y raíces, se mueve en el interior de las plantas, tiende a acumularse en los extremos apicales. Puede ser usado en el tratamiento de semillas; permite protección de tejido nuevo producido después de la aplicación
MECANISMO DE ACCION: Pertenece a los Disruptores de Síntesis de Membrana Celular, inhibe la síntesis de lípidos y membranas, afectando la síntesis de ácidos grasos y la permeabilidad de las membranas, es clasificado por la FRAC como un Carbamato, Monositio, con riesgo de resistencia bajo a medio. Herramienta clave para el manejo de resistencia a otros fungicidas en mezclas o rotaciones. ZEPELIN SL interrumpe el crecimiento inicial de invasión de la espora (fijación y penetración), inhibe la formación de la pared celular, e inhibe parcialmente el crecimiento del micelio; aplicado antes de la formación del esporangio causa inhibición de la esporulación (antiesporulante). Controla varios estados activos del hongo excepto la dispersión por micelio, impidiendo la colonización del hongo, el avance la infección en los tejidos, y su posterior dispersión
RECOMENDACIONES DE USO: Para asegurar la actividad del producto se requiere de tejido vegetal activo, no aplicar en plantas estresadas por condiciones extremas de agua o temperatura, o con mucho tejido foliar perdido por daño por invasores, ya que estas condiciones no garantizan la penetración ni el transporte del activo hasta el sito de control. Aplicar desde inicio de infección hasta primeros síntomas, garantiza la máxima contundencia del control, sin afectar residualidad. Siempre usar un volumen de agua
suficiente para cubrir el área foliar a proteger según cultivo y edad del mismo; en caso de dificultad de penetración incrementar la presión de aplicación, o usar hipotensores de gama alta. En aplicaciones terrestres en campo abierto usar preferencialmente boquillas de cono solidó o hueco. No aplicar en presencia de vientos fuertes para evitar perdidas por deriva. Fungicida Carbamato, puede mezclarse, rotarse o conformar bloques de aplicación aun con con otros disruptores de membrana del grupo amidas de acido carboxílico (Dimetomorph, Iprovalicarb, Mandipropamid). Cultivos Enfermedad
Dosis
P.C. Días
P.R. horas
Rosa
1.5 cm3 /L (1.5 L/ha)
NA
6
Mildeo Velloso (Peronospora sparsa)
Fungicidas sistémicos (preventivos y curativos):
Amistar
INGREDIENTE ACTIVO: Azoxystrobin Composición: azoxistrobina: metil (E)-2-{2-[6-(2-cianofenoxi) pirimidin-4-iloxi]fenil}-3metoxiacrilato....25g inertes y coadyuvantes c.s.p…..................................................................................100 cm3
FORMULACION Gránulos Dispersables en Agua (WG): Contiene 500 gramos de ingrediente activo por Kilo de producto formulado. Formulación de fácil manejo, se
disuelve rápidamente al entrar en contacto con el agua por lo que no necesita agitación constante de la mezcla (no se asienta rápidamente).
MODO DE ACCION En relación a la planta:
azoxystrobin tiene propiedades sistémicas y traslaminares (única strobilurina sistémica comercializada en Perú) Azoxystrobin es muy bien tomado y redistribuido dentro de la planta. Una gran cantidad del producto es tomada por la planta lo cual asegura que el ingrediente activo que permanece sobre la hoja prevenga la infección al afectar las esporas de los hongos.
Azoxystrobin se difunde a través de la hoja hasta alcanzar los tejidos vasculares para posteriormente moverse acropetalmente por transpiración. El resultado es una distribución uniforme del azoxystrobin dentro de la hoja, dando una excelente protección.
zoxystrobin también muestra movimiento traslaminar.
PREVENCIÓN Y MANEJO DE RESISTENCIA AMISTAR® pertenece al grupo 11 de los fungicidas. Para prevenir la selección de poblaciones naturalmente resistentes a un fungicida, deben respetarse las recomendaciones de uso (dosis y momento de aplicación) detalladas en el marbete. Debe evitarse el uso de un único grupo de fungicidas en la estrategia de manejo de plagas en el lote, mediante la combinación con otros fungicidas de diferente número de grupo en mezcla de tanque o aplicaciones secuenciales. Para controlar una población resistente a un fungicida, será necesario aplicar otro producto efectivo, de diferente número de grupo. Utilizarlo a la dosis que indique el marbete para esa especie, y adoptar todas las prácticas de manejo que sean necesarias para mantener controlada esa población a lo largo del ciclo del cultivo. No reingresar al área tratada hasta que el producto se haya secado de la superficie de las hojas. Cultivos Enfermedad Rosa
Mildeo Velloso (Peronospora sparsa)
Dosis
P.C. Días 200 g /ha
NA
P.R. horas 6
BOTRYTIS NOMBRE COMÚN: Pudrición por Botrytis o moho gris (gray mold)
NOMBRE CIENTÍFICO: Botrytis cinerea
TAXONOMÍA: Fase sexual Reino: División: Clase:
Fase asexual Fungi Ascomycota Ascomycetes
División:
Ascomycota
Clase:
Ascomycetes
Filamentosos
Género: Especie:
Botryotinia Fuckeliana
(Agrios, G. 1997)
Fungi
Reino:
Filamentosos Subclase:
Deuteromycetes
Género:
Botrytis
Especie:
Cinérea
DESCRIPCIÓN DEL PATÓGENO Produce abundante micelio gris y varios conidióforos largos y ramificados, cuyas células apicales redondeadas producen racimos de conidios ovoides, raras veces irregulares de 12.5-24 x 10-16 u, unicelulares, incoloros o de color gris. Los conidióforos y los racimos de conidios se asemejan a un racimo de uvas. El hongo libera fácilmente sus conidios cuando el clima es húmedo y luego estos diseminados por el viento. El hongo a menudo produce esclerocios irregulares, planos, duros y de color negro. Algunas especies de Botrytis
producen a veces una fase perfecta de Sclerotinia, en que las ascosporas se forman en un apotecio.
Agente causal: (B otrytis cinerea) Saprófito nato capaz de provocar grandes daños en numerosos cultivos, ataca al rosal no solo en su crecimiento sino también en su almacenamiento y transporte; se encuentra presente tanto en el campo como en el invernadero. Los daños más severos se producen en almacenamiento o tránsito. Las infecciones no son visibles al momento del corte pero se desarrolla a medida que cambia la humedad. Los procesos que mantengan niveles altos de humedad en las cajas en el transporte crean condiciones adecuadas para el patógeno.
Temperatura optima de desarrollo:
Requiere de un clima húmedo y moderadamente frío (18 a 23°C) para que se desarrolle adecuadamente, esporule, libere y germinen sus esporas y para que produzca infección. El patógeno muestra actividad a bajas temperaturas y produce pérdidas considerables en cosechas que se han mantenido almacenadas durante largos periodos, aun cuando las temperaturas estén entre 0 y 10 °C. Las esporas que han germinado rara vez penetran directamente en los tejidos que muestran un crecimiento activo, pero penetran en los tejidos de la planta a través de heridas o después que se han desarrollado durante un cierto tiempo. Por lo común, los esclerocios de Botrytis germinan produciendo filamentos miceliales que infectan directamente a los tejidos
de los hospedantes, pero en algunos casos dichos esclerocios germinan produciendo apotecios y ascosporas. (Agrios, G. 2007)
SINTOMAS: Su desarrollo se ve favorecido por las bajas temperaturas y elevada humedad relativa, dando lugar a la aparición de un crecimiento fúngico gris sobre cualquier zona de crecimiento, flores, etc. Precisa de bases nutritivas formadas por hojas senescentes, flores no fecundadas, heridas o muñones de hojas resultantes de las podas, es decir materia orgánica muerta, para poder iniciar la invasión de las partes vivas de la planta.
En algunos casos, numerosas manchas circulares con apariencia de ampollas café o pardas pueden aparecer sobre la superficie de los pétalos, esto es especialmente en cultivares con flores blancas.
Las partes terminales de los tocones resultantes del corte de flor, así como heridas de las podas, son un gran beneficio para la infección de botrytis que puede terminar en la lancha de los tallos.
Las plantas de rosa que se manejan en almacén son afectadas con más frecuencia, esta se vuelve vellosa por el crecimiento del hongo y los botones o zonas extensas de la planta mueren.
CONTROL: Condicionar el dimensionamiento y tipo de invernadero para las comarcas donde Botrytis cinerea es un problema grave.
Es importante evitar las siembras demasiado densas en condiciones de baja luminosidad. La solarización es efectiva para el control de esclerocios. Manejar la aireación, calefacción y el riego en invernadero con el fin de reducir la duración de los periodos diarios que combinan humedad a saturación y condensaciones y temperaturas de 15-17º C Hacer podas y deshojados a ras del tallo para no dejar tocones que sirvan al desarrollo del parásito.
Aplicación de una pasta fúngica en las heridas. Controlar los niveles de nitrógeno en el suelo, ya que niveles elevados favorecen el desarrollo de la enfermedad. Es fundamental la retirada de restos de cultivo y plantas afectadas por la enfermedad tanto del exterior del invernadero como alrededores. Aplicación de cubiertas plásticas de invernadero con absorción de luz ultravioleta ya que reducen la esporulación y la tasa de colonización epidermal. Se han descrito diversos hongos (Trichoderma spp., Coniothyrium spp., Gliocladium p., Mucor spp., Penicillium spp., Verticilium spp.), bacterias y nemátodos como antagonistas
de B. cinerea, citando a los primeros como los más importantes en los cultivos hortícolas. En poscosecha, se debe mantener la mayor asepsia posible evitando la presencia de residuos vegetales y para el transporte, mantener las cajas a bajas temperaturas para lo que se puede usar fundas de hielo o algún sistema de refrigeración. Evitar el uso continuo de un funguicida, ya que este hongo tiene resistencia, y aplicar alternadamente funguicidas de distintas familias como los siguientes:
SISTÉMICOS. Benalaxil, Benomil, Tiabendazol, Iprodione.
CONTACTO: Cobre.- Sulfato de cobre pentahidratado. Ditiocarbamatos.- Mancozeb. Maneb.
EL CONTROL QUÍMICO ha evolucionado ya que en un principio se basó casi exclusivamente al uso de fungicidas de la familia de los bencimidazoles, posteriormente la de las dicarboximidas; actualmente, con
las nuevas moléculas desarrolladas en el mercado para controlar la enfermedad, las alternativas de aplicación son mayores, sin embargo las extremas condiciones ambientales favorables para el desarrollo del patógeno, llevan a las fincas a tomar medidas desesperadas y a realizar aplicaciones consecutivas (con intervalos de aplicación cerrados a 2 – 3 – 4 días entre ellos), haciendo que las alternativas de síntesis química se utilicen en menor tiempo y por lo pronto desgastando a las mismas, debido a posibles inducciones de resistencia por parte del patógeno. (Spadaro, 2002; Yourman, et. al. 2001). Alternativas valiosas de control tales como Cabo® (Fenhexamid), Teldor Combi® (Fenhexamid & Tebuconazole) y Scala® (Pyrimethanil) hacen parte esencial en los programas de rotación. Fenhexamid es el único miembro de la clase 3 “Inhibidores de la
C3-reductasa” de la Biosíntesis de los esteroles. Es un botriticida con diferente mecanismo de acción y no presenta resistencia cruzada con otros botriticidas. Posee una potente inhibición del crecimiento micelial y de tubos germinativos.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO SCALA 400 SC
INGREDIENTE ACTIVO: Pyrimethanil: N-(4,6-dimethylpyrimidin-2-yl) aniline, 400 g/L de formulación a 20°C. Ingredientes aditivos:…………………………………………………c.s.p. 1 litro
MODO DE ACCIÓN: Fungicida preventivo y curativo, con acción sistémica ascendente y efecto de penetración.
MECANISMO DE ACCIÓN: Inhibe la secreción de enzimas del hongo que son necesarias para la infección.
TOXICIDAD: Ligeramente Peligroso Generalidades: SCALA® 40 SC es un fungicida con un novedoso modo de acción para el control de enfermedades
causadas
por
patógenos
como Botrytis
cinerea, Cladosporium echinulatum y Sphaerotheca pannosa; es preventivo y curativo,
se transporta acropetalmente y tiene acción traslaminar; trabaja inhibiendo la secreción de enzimas del hongo que son necesarias para la infección, así evita y logra detener el proceso infectivo del patógeno. Hasta el momento no se ha encontrado resis- tencia cruzada con el uso de SCALA® 40 SC; sin embargo, como medida profiláctica se recomienda su uso en rotación con otros productos dentro de un programa de aplicación, así como asegurar una buena ventilación después de su aplicación si las condiciones de humedad relativa son altas (80 – 100%).
Periodo
de
carencia: Días
entre
la
última
aplicación
y
la
cosecha. Periodo restringido (no prohibido) entre la aplicación y la re-entrada del personal al área aplicada (ver tiempo en el cuadro), siempre verifique que la superficie foliar este seca. Si requiere realizar alguna labor antes de cumplirse el periodo de reingreso (ej. monitoreo de la aplicación), debe utilizar overol, botas y guantes.
** Las pruebas de fitotoxicidad en ornamentales se realizara en los cultivos de clavel y rosa. Debido al alto número de especies ornamentales, que dificultan el desarrollo de las pruebas de eficacia agronomica. Para el registro de este plaguicida en cada una de ellas, el usuario asume la responsabilidad del uso del producto en las especies de flores a planta ornamentales no indicadas en el cuadro de uso, para lo cual deberá reaalizar una prueba preliminar con el objeto de evaluar el riesgo de fitotoxicidad del plaguicida antes de realizar una aplicación generalizada.
FRECUENCIA Y ÉPOCA DE APLICACIÓN: Se recomienda aplicar SCA- LA® 40 SC con base en los resultados del monitoreo de la enfermedad, susceptibilidad de la
variedad y las condiciones ambientales predo- minantes. SCALA® 40 SC debe ser aplicado dentro de un programa de rotación con otros fungicidas de diferente mecanismo de acción, siguiendo las recomendaciones del Comité de prevención de resis- tencia a Fungicidas FRAC y complementado con prácticas de manejo integrado del cultivo. Utilice de preferencia, gota fina en las aplicaciones. Llene con agua el tanque de la aspersora hasta la mitad, agregue la cantidad de producto recomendado agitando bien y complete luego esta mezcla con el resto de agua hasta obtener una emulsión estable y homogénea. Evite la deriva.
COMPATIBILIDAD Y FITOTOXICIDAD: SCALA® 40 SC es incompatible con productos alcalinos y que contengan aluminio, se recomienda antes de efectuar mezclas, realizar previamente pruebas de compati- bilidad (miscibilidad) y fitocompatibilidad con el producto que se desea mezclar. Cultivo
Enfermedad
Dosis / Concentración
Observaciones
Rosa sp
Botritis (Botrytis cinerea)
1,5 - 1,75 L / ha
Aplicar en estadíos críticos, con condiciones favorables para el desarrollo de la enfermedad. En sistemas cerrados, con 80 - 100 % de humedad relativa, el vapor de Scala® 400 SC puede causar manchas necróticas de color marrón en hojas. Debido a esto, se necesita ventilar estos recintos inmediatamente después de la aplicación. Para tomate indeterminado, cultivado en invernadero utilizar un volumen equivalente a 1.000 L de agua/ha. Realizar máximo dos aplicaciones en la temporada.
CABO® SC 500 COMPOSICION PORCENTUAL: % EN PESO Ingrediente activo: Fenhexamid:
2´,3´-dicloro-4´-hidroxi-1-
metilciclohexanecarboxanilida…………………….. 50.0
(Equivalente a 536.8 g de I.A./kg) Ingredientes inertes: Dispersante,
antiaglutinante
y
diluyente
…………………………....
50.0
Total:………………………………………………………………..…. 100.0
PRINCIPALES COMPUESTOS DE LA FORMULACIÓN: Fenhexamid FAMILIA QUÍMICA: Hidroxianilidas FORMULA QUÍMICA: C14H17Cl2NO2 MODO DE ACCIÓN: ELEVAT® es un fungicida representativo del nuevo grupo químico de las hidroxianilidas, con acción sistémica localizada, de gran eficacia en el control preventivo de Botrytis en diversos cultivos. ELEVAT® previene enfermedades en post-cosecha, aumentando la vida de anaquel de uvas, fresas y flores. El ingrediente activo de ELEVAT® (Fenhexamid), interfiere en el metabolismo del hongo, a dosis muy bajas, inhibiendo 4 diferentes estados de la enfermedad: Germinación de las esporas, Elongación del tubo germinativo. Formación del apresorio, Crecimiento del micelio.
MECANISMO DE ACCIÓN: Fenhexamid es rápidamente absorbido por la cutícula de la planta, formando una capa protectora resistente al lavado por lluvias lo que confiere un mayor período de protección a la planta contra la enfermedad. Aplicaciones foliares de Cabo® a 2.0 l/ha y Teldor Combi® 1,5 a 2,0 l/ha, muestran fuerte actividad protectante y curativa, efecto loco- sistémico y sistémico cuando está en co-formulación. La acción sinérgica de los dos ingredientes activos le confiere mayor espectro de acción sobre patógenos otros oportunistas posteriores a la infección de Botrytis. Los mejores efectos se observan cuando se realizan 2 aplicaciones en bloque previas al corte de la flor o con los primeros síntomas de la enfermedad. En aplicaciones de pre y pos cosecha Fenhexamid es ideal al ser Calificado por EPA (Environmental Protection Agency) en EUA como un fungicida de riesgo reducido, estable a bajas temperaturas, asegurando la efectiva protección de la flor durante almacenamiento y transporte.
COMPATIBILIDAD Y FITOTOXICIDAD: CABO® SC 500 es compatible con la mayoría de los productos de uso agrícola y no existen restriccio- nes en su uso conocidas hasta la fecha, sin embargo, se recomienda antes de efectuar mezclas, realizar previamente pruebas de compati- bilidad con el producto que se desea mezclar.
FRECUENCIA Y ÉPOCA DE APLICACIÓN: Se recomienda la aplicación de CABO® SC 500 con base en los resultados del monitoreo de las en- fermedades. Para aplicaciones en campo sobre el cultivo de flores de corte se recomienda como preventivo solo o en mezcla con curativos. Para los cultivos de fresa y mora se deben realizar dos aplicaciones en bloque durante la etapa de formación del fruto y espaciadas cada 10 a 15 días de acuerdo a la presión de la enfermedad. CABO® SC 500 debe ser aplicado dentro de un programa de rotación con otros fungicidas de diferente mecanismo de acción, siguiendo las recomendaciones del Comité de Prevención de Resistencia a Fungicidas FRAC y complemen- tando con prácticas de manejo integrado de cultivo. Cultivos
Rosa sp
Enfermedades Moho gris
Dosis 1.7 kg/ha
Recomendaciones Haga la primera aplicación al inicio de floración, repita cada 7 a 10 días o
(Botrytis
cuando las condiciones ambientales favorecen el desarrollo de la enfermedad.
cinerea)
Después de la tercera aplicación alterne con otro fungicida registrado contra moho gris. La última aplicación puede hacerse el día de la cosecha
TELDOR COMBI 416,7 SG
Ingredientes activos Fenhexamid: N-(2,3-dichloro-4-hydroxyphenyl)-1-methylcyclohexanecarboxanilide 350 g/L de formulación a 20 °C.
Tebuconazole: (RS)-1p-chlorophenyl-4,4-dimethyl-3-(1H-1,2,4-triazol-1-ylmethyl)pentan3-ol 66,7 g por litro de formulación a 20 °C. Ingredientes aditivos:c.s.p. 1 litro
PRINCIPALES CARACTERISTICAS: Fungicida de alta eficacia para el control de Botrytis con un efecto colateral sobre el Oidium. Fungicida preventivo, curativo y de largo efecto residual para ser utilizado en cultivos como: Tomate y vid. No daña insectos benéficos. MODO DE ACCIÓN: Fungicida preventivo, curativo y de largo efecto residual MECANISMO DE ACCIÓN: Teldor Combi 416.7 SC es un fungicida compuesto por Tebuconazole y fenhexamid actuando de forma preventiva y curativa con acción residual para el control de botritis.
FRECUENCIA Y ÉPOCA DE APLICACIÓN: Se recomienda usar como preventivo y curativo, dependiendo de las condiciones ambientales y de la susceptibilidad de la variedad. TELDOR® debe ser aplicado dentro de un programa de rotación con otros fungicidas de diferente mecanismo de acción, siguiendo las recomendaciones del Comité de Prevención de Resistencia a Fungicidas (FRAC) y complementando con un manejo integrado de cultivo.
COMPATIBILIDAD Y FITOTOXICIDAD: Antes de realizar mezclas con TELDOR® debe realizarse previamente pruebas de compatibilidad con el producto que se desea mezclar y fito-compatibilidad en pequeña escala. TELDOR® en las dosis y de la forma de aplicación recomendada, es compatible con los cultivos registrados, sin embargo se recomienda pruebas de fito-compatibilidad con nuevas variedades y/o híbridos.
INDICACIONES DE USO: Aplicar preventivamente a partir de la Floración y cuajado de frutos. Se puede aplicar en mezcla con los principales plaguicidas y abonos foliares excepto los de reacción alcalina. Se recomienda realizar pruebas de compatibilidad antes de las aplicaciones.
Cultivo Rosa sp
Enfermedad Moho gris Botrytis cinerea 1.5 - 2.0 L/ha.
Dosis
Dosis para 1.000 litros de agua/ha.
BIBLIOGRAFÍA
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CASTAÑO, Jairo. 2002. Principios básicos de epidemiología. Cap. 2, 14, 15. Universidad de Caldas, Centro Editorial. Primera edición. Fig. 4 Micelio dañado por Fenhexamid con tubos germinativos destruidos.
CHAMORRO, Daniel. 2006. Caracterización de Poblaciones de Botrytis cinerea Resistentes a Fungicidas en rosas (Rosa sp) en las provincias de Pichincha y Cotopaxi. 2005. Universidad Central del Ecuador. Quito. Pichincha. 2008
DOSS, Robert et.al. 1995. Adhesion of Germlings of Botrytis cinerea. Horticultural Crops Research Unit. Amercian Society for Microbiology. V. 61. No. 1. August 1994. pags. 260 – 264.
ESTERIO, M – AUGER, J. 2004. Análisis molecular de las poblaciones de Botrytis presentes en vides de mesa en Chile, y su implicancia en el manejo de la enfermedad (genotipos predominantes en principales zonas productoras, eficacia diferencial de fungicidas). Estudios efectuados. Convenio Universidad de Chile – Bayer CropScience. Folleto divulgativo. GIRAUD, Tatiana; et, al. 1997. RFLP Markers Show Genetics Recombination in Botriot
LINK GRAFÍA https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/8725/tesis667.pdf?sequence=1 http://web.entomology.cornell.edu/shelton/veg-insects-global/spanish/dmildew.html file:///C:/Users/anny/Desktop/tesis667.pdf http://www.nufarm.ec/assets/17879/1/FTMANCOZEBNUFARM800WP.pdf https://quickagro.edifarm.com.ec/pdfs/productos/ZAMPRODM-20160816-091744.pdf http://www.dunemexicali.com.mx/archivos/FT%20AMISTAR%2050%20WG.pdf http://www.agroquimicos-organicosplm.com/ mpro-dm-4659-3#inicio
