3.3.1.3 Consulte que tipo de políticas se deben formular o establecer en cada área que permita Comprender y desarrollar los objetivos para un ente económico en un escrito La política económica se refiere a las acciones que los gobiernos adoptan en el ámbi ámbito to econ económ ómic ico. o. Cubr Cubre e los los sist sistem emas as de fija fijaci ción ón de tasa tasass de inte interé réss y presupuesto del gobierno, así como el mercado de trabajo, la propiedad nacional, y muchas otras áreas de las intervenciones del gobierno en la economía. stas políticas políticas son a menudo influidas influidas por las institucione institucioness internaciona internacionales les como el !ondo "onetario #nternacional o el $anco "undial, así como las
creencias políticas y las consiguientes políticas de los partidos.
Tipos de política económica Casi cualquier aspecto del gobierno tiene un aspecto económico y así muchos términos se utili%an. &n ejemplo de algunos de los tipos de la política económica son' •
•
•
La política macroeconómica de estabili%ación tratan de mantener la oferta de dinero cada ve% mayor, pero no tan rápido como para provocar inflación e(cesiva La política comercial se refiere a las tarifas, los acuerdos comerciales y las instituciones internacionales que los rigen Las políticas destinadas a generar crecimiento económico
•
Las políticas relacionadas con la economía del desarrollo
•
La redistribución del ingreso, la propiedad, o la rique%a
•
)eglamento
•
*efensa de la competencia
•
+olítica industrial
Políticas de estabilización macroeconómicas La política de estabili%ación intenta estimular a la economía de la recesión o restringir la oferta monetaria para evitar una inflación e(cesiva. •
La política !iscall, a menudo ligada a la economía eynesiana, utili%a el gasto p-blico e impuestos para orientar la economía
+ostura fiscal' l tamao del déficit fiscal La política fiscal' Los impuestos utili%ados para recoger los ingresos del gobierno l gasto p-blico en casi cualquier área de gobierno •
La control controla a el valor de la moneda moneda median mediante te la variaci variación ón de la oferta oferta de dinero para controlar la inflación y el estímulo del crecimiento económico. /e refiere a la cantidad de dinero en circulación y, en consecuencia, las tasas de interés y la inflación o
o
Las tasas de interés, si se define por el 0obierno Los ingresos de las políticas y controles de precios que tienen por objeto la imposición de controles de carácter no monetario sobre la inflación
3.3.1.4 Consulte y socialice con su 01/ qué relación e(iste entre el presupuesto y los proyectos empresariales y de inversión y socialícelo con sus compaeros. Presupuesto de inversiones y su financiación Las inversiones necesarias para la puesta en marcha de a empresa, podemos clasificarlas en dos grupos'
• •
#nversiones en activo fijo. #nversiones en activo circulantes
El activo fijo, también lamdo inmovili%ado, lo forman las inversiones necesarias para reai%ar el proceso productivo o la presentación de servicios. /on inversiones a largo pla%o,por que comprometen ala empresa durante un largo periodo de tiempo y se van recuperando lenta y gradualmente, atraves del proceso de amorti%ació. /u principal caracterisitica es su permanencia durante mas de un ao en la empresa y deben ser financiadad con recursos propio o a largo pla%o 2+asivo !ijo3. l concepto de activo fijo comprende los siguientes aspectos'
0astos de establecimientos 20astos de constitución, +rimer estabecimiento etc,3. #nmovili%ado matetial2 "aquinaria, edificios,terrenos, mobiliarios y enseres, elementos de transporte etc,3 #nmovili%ado "aterial 2 0astos de #4*, +atentes, marcas, nombre comercial, derechos de traspaso. 1plicaciones informaticas, etc.3 #nmovili%ado financiero 2 +articipaciones en empresas del grupo y asociadas, depósitos y finan%as a largo pla%o, etc3
5ay que tener en cuenta, como ya se ha dicho, que la inversiones en activo fijo deben ser objeto de un cuidadoso y meditado estudio, pues al comien%o de la planificación puede condicionar la supervivencia y el futuro de la empresa.
as inversiones en activo circulante son complementarias o derividas de las inversiones en activo fijo. /on las inversiones típicas del cico corto que se repiten con preiocidad continua y suelen recuperarse al final de periodo 2dinero, mercancias3, también llamado Cico de e(plotación. n general, su ciclo de permanencia en la empresa es menor al ao y deben ser financiadad con deudad a corto pla%o 2+asivo circulante3. l concepto de activo circulante comprende los siguientes aspectos'
*isponible2 *inero en efectivo caja y bancos )eali%able 2Clientes deudas de clientes, efectos comerciales a cobrar, deudores diversos, hacienda publica deudora (istencias 2mercaderías, materia prima, productos en curso, productos terminados, etc.3
Las empresas, para llevar a cabo su actividad de producción y distribución deben disponer de los recursos financieros suficientes. &na ve% que se hayan definido y valorado las inversiones proyectadas para el inicio de la actividad 2 6errenos, edificios, maquinaria, elementos de transporte, patentes, marcas, etc.3, debemos pensar como las vamos a financiar. +ara ello deberá cumplirse la condición de que, como norma general cualquier empresa tiene que financiar sus elementos de activo fijo con recursos propio y7o créditos a largo pla%o y su activo circulante con deudas o créditos a corto pla%o, aunque, parte del activo circulante también debe ser financiado con fodos a largo ppla%o. ste ultimo concepto es el denominado fondo maniobra. +ara la reali%ación del plan de inversiones se puede seguir este modelos
P!" #E $"%E&'$(" $")$! 0astos de establecimiento
constitución
y
6errenos y bienes naturales Construcciones y edificios "aquinaria e instalaciones &tillaje 2 5erramientas3 "obiliario y enseres quipos para procesos de información lementos de transporte *erechos de traspaso +atentes y marcas, nombre comercial 1plicaciones informáticas (istencias mercaderías,3
2materias
primas,
*isponible 2para gastos de mantenimientos antes e cobrar las primeras facturas3
6otal
3.3.1.* Consulte y realice un mapa conceptual sobre la clasificación de los presupuesto de las áreas requeridas en presupuestos.
3.3.1.+ Consulte y elabore una matri% donde evidencia en que consiste cada método con un ejemplo aplicado de los siguientes métodos estadísticos' • • •
"ínimos cuadrados 8ariación )elativa 8ariación 1bsoluta
3.3.1. Consulte mediante un escrito las características del presupuesto de ventas Características l presupuesto de ventas es el primer componente de un presupuesto operativo principal. sto se debe a que las ventas afectan a todas las otras partes del presupuesto principal. 9ste incluye el total de las ventas valuadas en cantidad y contiene tres partes' las ventas de equilibrio, las ventas esperadas y las proyectadas. l presupuesto también se desglosa por producto, lugar, densidad de clientes y los comportamientos estacionales de las ventas. sto provee un plan tanto para las ventas al contado como las ventas a crédito. La base de un presupuesto de ventas es el precio de venta por unidad a ser vendida, multiplicado por la cantidad. &n presupuesto de ventas es planificado en función de la competencia, el material disponible, los costos de distribución, los controles del gobierno y el ambiente político. #mportancia
&n presupuesto de ventas controla los recursos financieros asignados a los objetivos de venta de la empresa. s el punto de vista para comparar el comportamiento entre las ventas reales y las ventas presupuestadas. l presupuesto guía a la compaía en lo que concierne a cuánto dinero deberían asignar a la distribución de las ventas, y también en publicidad y mareting. &n presupuesto de ventas que imponga objetivos realistas ayudará a la empresa a obtener ganancias. fectos &n buen presupuesto de ventas debe servir como guía a la compaía en lo que concierne a sus objetivos de ventas. *ebe ser fle(ible y elástico a los cambios volátiles del mercado. l presupuesto no debe poner demasiadas restricciones en las funciones de venta de la empresa: es un plan financiero para la venta de bienes y servicios, es la base sobre la cual las decisiones financieras son tomadas. l presupuesto también controla las perspectivas generales de ventas de la empresa. l mareting en línea y tradicional, el mareting en los medios y otro tipo de gastos en publicidad son planeados en base al presupuesto de ventas. $eneficios l presupuesto de ventas ayuda a la empresa a alcan%ar sus objetivos de ventas. 6ambién ayuda a prevenir una caída en las ventas y provee una base para la evaluación de las mismas. &n presupuesto de ventas es -til para integrar todos los departamentos de una compaía porque alcan%ar un objetivo de ventas es el secreto para obtener ganancias. sto ayuda a cada departamento a evaluar su desempeo y corregir cualquier error en su proceder. n términos más amplios, ayuda a la compaía a distribuir los bienes y servicios de manera efectiva en cuanto a los costos. 6ambién ayuda a la compaía a mantener sus gastos de mareting dentro de límites ra%onables. 1dvertencias l presupuesto de ventas conlleva limitaciones, y un buen presupuesto de ventas consiste en superar esas limitaciones. l presupuesto de ventas no puede predecir los eventos futuros de manera efectiva. +uede que ésto no sea fácilmente aceptado por todas las personas de la organi%ación. +reparar un presupuesto de ventas insume mucho tiempo gerencial. ;ormalmente los presupuestos de venta son conservadores en lo que respecta a inversiones que darán beneficios en el largo pla%o.
!)T$%$#!# #E !P&E"#$-!E "/ 0 3.3.0.1 "ediante un mapa conceptual identifique las políticas de inventarios y presupuesto de materias primas a utili%ar. 0.4. El Presupuesto de aterias Primas l presupuesto de producción constituye la base para elaborar los presupuestos relacionados con la actividad fabril' materias primas, mano de obra directa y gastos indirectos de fabricación o carga fabril. 0.4.1. #efiniciones Los materiales usados en una empresa manufacturera tradicionalmente se clasifican en dos grandes grupos' materiales directos y materiales indirectos. l elemento distintivo entre estos dos grupos gira en torno a la identificación o falta de identificación entre el material utili%ado y el producto final. l material directo se define generalmente como el material usado en el proceso de fabricación que es atribuible en forma directa al producto final. l material indirecto es aquel material que si bien se emplea en el proceso fabril no es posible relacionarlo con el producto o productos que se elaboran. Los materiales directos serán denominados, en lo sucesivo, como materias primas. l presupuesto de materias primas se refiere -nicamente a los materiales clasificados como directos: los materiales indirectos se consideran en el presupuesto de gastos indirectos de fabricación. +or cuanto en éste y los siguientes capítulos se utili%an los términos
Estimación de los reuerimientos de materias primas. $nventarios de materias primas. La planificación de las materias primas implica la reali%ación de una serie de pasos sucesivos'
=. stablecer las cantidades de cada materia prima que se necesitan para llevar >. *eterminar los niveles de inventario compatibles con los requerimientos de materias primas. ?. *esarrollar el presupuesto de compras. ste presupuesto especifica tanto las unidades a comprar como el precio de adquisición previsto. @. Calcular el costo de las materias primas que se van a utili%ar para cumplir conel presupuesto de producción. La estimación de los requerimientos de materias primas supone el conocimiento de dos datos básicos' a3 l volumen de producción planeado 2presupuesto de producción3, y b3 Las tasas de uso de materias primas, o sea las cantidades de cada materia prima que se necesitan por unidad de producción. Las tasas de uso de materias primas se aplican al plan de producción para obtener el presupuesto respectivo. ste presupuesto tiene que establecerse en total para el periodo de vigencia del mismo y fraccionarse en períodos intermedios siguiendo un patrón similar al empleado en los presupuestos de ventas y de producción. Conocidos los requerimientos de materias primas, la pró(ima consideración en el desarrollo de este presupuesto tiene que ver con las políticas de inventarios establecidas por la administración. (isten varios enfoques para atacar el problema de los inventarios de materias primas con miras a establecer una política. ntre estos enfoques tenemos la especificación de ra%ones de rotación, límites mínimos y má(imos, tamao económico del pedido, etc. 1lgunos de estos procedimientos se revisaron al tratar de los inventarios de productos terminados, por lo cual en esta parte -nicamente se los cita.
0.4.3. El Presupuesto de )ompras &na ve% establecidas las necesidades de materias primas y las políticas relativas a los niveles de inventario, se puede preparar el presupuesto de compras de materias primas. ste presupuesto indica' a3 Las cantidades a comprar de cada materia prima: b3 los períodos de adquisiciones, y c3 el costo estimado de las compras de materias primas. Las cantidades a comprar se obtienen del cálculo siguiente'
"ecesidades de materias primas
as #nventario final planeado de materias primas ;ecesidad total
enos #nventario inicial de materias primas )antidades a comprar )esulta difícil pronosticar el nivel de precios futuro de las materias primas, en particular si se trata de bienes cuya coti%ación es muy variable o en los casos de inflación o acaparamiento. ;o obstante, es necesario hacerlo con la mayor e(actitud, para lo cual deben anali%arse los precios de períodos anteriores, las coti%aciones actuales y cualquier otro antecedente que permite vaticinar las oscilaciones de los precios. Los precios estimados de las materias primas se calculan teniendo en cuenta no sólo las coti%aciones de los mercados de materias primas, sino también la situación del mercado de los productos que vende la empresa. 6anto los precios estimados de las materias primas como los precios de venta de los productos terminados han de fijarse tomando como base un mismo mercado. +rocediendo así, la variación en el precio de las materias primas constituye una seal permanente de la relación que e(iste entre el mercado de materias primas y el de productos terminados.
0.4.4. Estimación del costo de materias primas. Como en el caso de la previsión de ventas, el presupuesto del costo de materias primas constituye el resumen de una serie de cifras parciales obtenidas previamente. stas cifras son las cantidades de materias primas necesarias para llevar a cabo el plan de producción y los precios de compra anticipados. La valoración de las cantidades de cada materia prima, al costo unitario respectivo, dará como resultado el presupuesto del costo de las materias primas a utili%ar. 1l presupuestar el costo de las materias primas es necesario tener en cuenta el procedimiento que se sigue en la empresa para la valuación de los inventarios de materias primas. Los procedimientos más usuales son' costo promedio, primero que entra A primero que sale 2!#!B o ++/3, -ltimo que entra A primero que sale 2L#! o &+/3.
L1/ +LD6#C1/ * #;8;61)#/ +ara muchas firmas, la cifra del inventario es el mayor de los activos circulantes. s por lo tanto vital minimi%arlo: hacer más con menos. ECómo se determina el nivel optimo si cada área funcional tiene una perspectiva distinta del inventarioF l inventario en proceso dentro de una línea de manufactura es inevitable. 1l momento de llevar a cabo el recuento del inventario, parte estará en las líneas de producción y otra en tránsito' de una maquina a otra, del almacén de materias primas a la línea de producción, o de esta al almacén de producto terminado. s posible reducir el inventario en proceso mejorando el proceso de programación, haciendo estudios de tiempos y movimientos, o el modificando el layout. La pregunta básica es si es más costeable fabricar que comprar o subcontratar total o parcialmente la elaboración de producto. tro factor importante es la sincronía con proveedores y centros de distribución. l inventario es frecuentemente un síntoma o paliativo de áreas de oportunidad en la operación, un camino fácil pero costoso para obviar una tarea difícil. l resto del inventario que se tenga en accesorios, materias primas, artículos en proceso y artículos terminados se mantiene para vincular las funciones de compras, producción y ventas a distintos niveles. Los inventarios representan una alta inversión y repercuten en toda la empresa. Cada área funcional tiene objetivos propios con respecto al inventario que se contraponen unos contra otros' 8entas.A "a(imi%ar cobertura de pedidos. +roducción.A "a(imi%ar coberturas de materias primas: minimi%ar change overs en líneas de producción: 1planar el plan de producción y evitar picos: ma(imi%ar la utili%ación de maquinaria y personal' minimi%ar tiempos muertos. Compras.A "inimi%ar costos unitarios de materia prima: identificar proveedores confiables. !inan%as.A "inimi%ar la inversión en inventarios' reducir el riesgo financiero.: ma(imi%ar el flujo de efectivo. n general no es posible que todas las áreas logren sus objetivos de manera simultanea y el optimo global no es a suma de los óptimos por área. s decir,
• •
•
•
todas las áreas funcionales deben supeditar sus indicadores específicos a los objetivos generales del plan de negocios. sto se implementa a través de la política de inventario. Los propósitos de las políticas de inventarios deben ser' =. >.
*efinir el nivel deseado de inversión en inventarios. "antener los niveles del inventario físicos tan cerca como sea posible de lo planificado. La función del control de inventarios es mantener un balance entre los costos del inventario y el nivel de servicio a clientes internos y e(ternos.
3.3.0.0 n un cuadro sinóptico identifique las políticas de compra y abastecimiento. as políticas de compras son pautas que generan las empresas para determinar cuales serán las condiciones, los pla%os de pago, y los proveedores que tendrá la empresa, entre otros criterios, que serán aplicados al momento en que la organi%ación proceda a la adquisición de productos para sus operaciones habituales. Las pautas que deben seguir las políticas de compras son las siguientes'
6ener continuidad en el abastecimiento de la empresa vitar la duplicación de pedidos, reducir o eliminar los desperdicios, evitar tener productos obsoletos para malas gestiones de compras "antener los niveles de calidad de los productos /eleccionar adecuadamente a los proveedores de la empresa /olicitar el envío de muestras antes de reali%ar la orden de pedido 1nali%ar si se acepta o no una nueva lista de precios )eali%ar visitas periódicas a la competencia ;egociar descuentos y condiciones de pago 8isitar de manera frecuente los depósitos de la empresa )eali%ar previsiones en la demanda para parametri%ar cuando se compra 8erificar que se cumplan las ordenes de compra emitidas )enegociar los servicios que prestan los proveedores 1plicar estrategias que sean de utilidad en la gestión de lo que compra la empresa
as políticas de compras de una empresa en una actividad muy importante dentro de la vida organi%acional en donde se debe gestionar de la mejor manera para la obtención del mejor producto o servicio, que la calidad sea la establecida en la negociación, que el precio sea el correcto, que la entrega sea reali%ada en tiempo y forma, entre otras consideraciones. /on las que determinan la correcta relación que tendrá la empresa con sus proveedores de cara a conseguir los mejores resultados. La actividad de comprar está relacionada con el proceso la locali%ación y la selección de los proveedores, la adquisición de los productos, las negociaciones
sobre el precio, el seguimiento de todo el proceso y las condiciones de pago, entre otros factores.
'e deben llevar a cabo considerando las necesidades de las empresas. +or ello, deben buscar la adquisición del precio justo y de la cantidad necesaria con la mejor calidad en los productos, en donde la entrega de los mismos sea reali%ada en el menor tiempo posible. 6ambién se deben establecer los proveedores adecuados, estar bien informados sobre los cambios tecnológicos que se produ%can en la utili%ación de los materiales que emplea la empresa, entre otras consideraciones. /on especialmente importantes porque en ellas también se basan los beneficios de la empresa.
•
•
•
)(")EPT( l abastecimiento o aprovisionamiento es la función logística mediante la cual se provee a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento. /u concepto es sinónimo de provisión o suministro. Las actividades incluidas dentro de este proceso son las siguientes' 2a3 Cálculo de necesidades' s una actividad propia del planeamiento logístico. Las necesidades de abastecimiento involucran todo aquello que se requiere para el funcionamiento de la empresa, en cantidades específicas para un determinado período de tiempo, para una fecha sealada, o para completar un determinado proyecto. l cálculo de las necesidades se materiali%a con los pedidos o la requisición. Las necesidades de abastecimiento para una empresa determinada pueden ser por consumo, reempla%o, reserva o seguridad, necesidades iniciales y necesidades para proyecto. *entro de esta actividad se debe considerar al factor tiempo. 2b3 Compra o adquisición' sta actividad tiene por objetivo reali%ar las adquisiciones de materiales en las cantidades necesarias y económicas en la calidad adecuada al uso al que se va a destinar, en el momento oportuno y al precio total más conveniente. Los principales objetivos específicos de esta actividad son'A "antener la continuidad del abastecimiento:A +agar precios justos, pero ra%onablemente bajos por la calidad adecuada:A "antener e(istencias económicas compatibles con la seguridad y sin prejuicios para la empresa:A vitar deterioros, duplicidades, desperdicios, etc., buscando calidad adecuada:A
•
•
•
•
$uscar fuentes de suministros, alternativas y locali%ar nuevos productos y materiales:A "antener costos bajos en el departamento, sin desmejorar la actuación:A studiar e investigar nuevos procedimientos continuamente: preocuparse por la permanente capacitación del personal: y, mantener informado al gerente de logística o gerente general acerca de la marcha del departamento. 2c3 btención' La obtención empie%a con el pedido y tiene por finalidad contribuir a la continuidad de las actividades, evitando demoras y parali%aciones, verificando la e(actitud y calidad de lo que se recibe. 2d3 1lmacenamiento' ste implica la ubicación o disposición, así como la custodia de todos los artículos del almacén, que es la actividad de guardar artículos o materiales desde que se producen o reciben hasta que se necesitan o entregan. Los principales aspectos de esta actividad son' Control de la e(actitud de sus e(istencias.
•
"antenimiento de la seguridad.
•
Conservación de los materiales.
•
)eposición oportuna.
•
5e6 #espac7o o distribución Consiste en atender los requerimientos del usuario, encargándose de la distribución o entrega de la mercadería solicitada. +ara que los requerimientos de los usuarios sean atendidos con prontitud, es necesario contar con el embalaje o empaque para asegurarnos que las cantidades y calidades de los artículos o materiales sean correctas. s igualmente importante en esta función asegurar el control de la e(actitud de los artículos que se despachan, así como la rapide% de su ejecución para cumplir con los pla%os solicitados. 5f6 )ontrol de stoc8s Como objetivo de esta actividad debemos plantear el asegurar una cantidad e(acta en abastecimiento en el lugar y tiempo oportuno, sin sobrepasar la capacidad de instalación. Con un control preciso y e(acto se garanti%a un control efectivo de todos los artículos de abastecimiento. 526 9tilización de desperdicios sto con el fin de tomar las medidas más ventajosas para la empresa. $P(&T!")$! La función de aprovisionamiento e(iste a partir del momento en que un objeto o servicio debe ser buscado fuera de la empresa. *entro de los principales objetivos tenemos los siguientes' +roporcionar un flujo interrumpido de materiales, suministros, servicios necesarios para el funcionamiento de la organi%ación.
•
"antener las inversiones en e(istencias y reducir las pérdidas de éstos a un nivel mínimo.
•
"antener unas normas de calidad adecuadas.
•
$uscar y mantener proveedores competentes.
•
;ormali%ar los elementos que se adquieren.
•
•
•
Comprar los elementos y los servicios necesarios al precio más bajo posible. "antener la posición competitiva de la organi%ación. Conseguir los objetivos del aprovisionamiento procurando que los costos administrativos sean los más bajos posibles.
!P&(%$'$("!$E"T( rgani%ar a las empresas para conseguir estos objetivos es difícil porque no sólo hay que tener en cuenta las necesidades internas, sino también las del mundo e(terior. 6anto el departamento de aprovisionamiento como el tráfico de materiales tienen un contacto directo en el mercado y han de responder a su solución. La tarea fundamental del gerente de abastecimiento consiste en locali%ar fuentes confiables y progresivas de suministros, asegurar y mantener su cooperación e interés. El aprovisionamiento considera dos puntos importantes 2=3 Las previsiones en un plan general. 2>3 Los pla%os en los casos particulares. 1mbos se reducen a un sólo factor, el tiempo. n la mayor parte de las organi%aciones los aprovisionamientos consumen apro(imadamente entre el >BG y HBG de los ingresos totales de la compaía en mercadería y servicios. Cuando una organi%ación gasta cantidades tan grandes de sus ingresos en una sola área es importante que se reciba una buena compensación por los fondos comprometidos. l efecto de apalancamiento de los beneficios que consiguen las compras, act-a como un poderoso estímulo para racionali%ar el abastecimiento. n toda empresa de ciertas proporciones, debe de e(istir un jefe o gerente de abastecimiento 2o compras3. l gerente de abastecimiento debe enfocar su labor hacia el desarrollo de estrategias, dirigidas hacia las compras, el desarrollo de los proveedores y de las negociaciones, que concuerden los objetivos y estrategias de la organi%ación, tanto a corto pla%o como a largo pla%o. n el área de aprovisionamiento el gerente debe ser responsable de la planificación y del control de los materiales, así como de la programación de la producción o de la investigación de los materiales y de la programación de las compras, del tráfico de entrada y salida de los almacenes, y de la eliminación de
los desperdicios, la chatarra o los residuos sobrantes, de manera que permita el funcionamiento de la empresa, de acuerdo a los objetivos tra%ados. La labor del gerente de abastecimiento debe orientarse a buscar la má(ima utili%ación y conservación de los abastecimientos. stas se obtienen mediante el entrenamiento y la aplicación continua de una serie de normas hasta la conservación, el mantenimiento, la recuperación y la correcta distribución y empleo de todos los artículos utili%ados por la empresa. '9' "E)E'$#!#E' n lo que se refiere al cálculo de necesidades, el gerente de abastecimiento debe considerar la política de la empresa para definir sobre los siguientes puntos' 2a3 mplear en la producción materiales e(tranjeros o nacionales: 2b3 6ener o no almacenado la materia prima a emplearse o los artículos que se produ%can. 2c3 1plicar un sistema de compra e(clusivamente al contado o crédito. 6ambién debe considerar la capacidad económica o financiera de la empresa para determinar mayores o menores niveles de abastecimiento, de consumo o reserva, la capacidad instalada de la empresa y el nivel de utili%ación de la misma, la mano de obra disponible y el nivel de instalación. +ara determinar las necesidades, el gerente de abastecimiento debe coordinar con diferentes niveles, debido principalmente a que esta necesidad tiene su origen en otras dependencias de la empresa' )on el 2erente de Producción para determinar a3 Los productos que se van a requerir para las operaciones de producción en el volumen previsto. b3 +eriodicidad con que se requieren estos productos, a fin de poder determinar cuándo colocar los pedidos. c3 La calidad y el tipo de cada artículo o material a adquirirse. )on el 2erente de o2ística para determinar a3 Cantidad de artículos que se encuentran con mucho stoc. b3 Capacidad de almacenaje total y disponible para cada artículo. c3 ;uevas necesidades o nuevas formas de almacenaje de los productos. d3 quipo y material necesario para el mantenimiento. e3 Capacidad de equipo y material para el transporte. f3 ;uevo equipo y material para operar en los almacenes. )on el jefe de )ompras para definir a3 !orma de mantener la continuidad de abastecimiento. b3 La calidad adecuada de los artículos a adquirirse. c3 Locali%ación de nuevos productos, materiales y fuentes de suministros. )on el 2erente de %entas o )omercialización para' a3 +roporcionar datos sobre planificación de los artículos terminados. b3 !echas necesarias de cada uno de ellos. )on )ontabilidad con el propósito de conocer a3 Los registros de inventarios que se reali%a, para determinar los activos de la empresa. b3 La conciliación que se efect-a en los inventarios. c3 Las facilidades que necesite cada ve% que se realicen inventarios.
l gerente de 1bastecimiento debe de determinar la responsabilidad que le compete al elemento comprador, así como la forma de llevar a cabo las adquisiciones en lo que se refiere a' 2=3 La fabricación durante un determinado período. 2>3 l cumplimiento de un determinado programa de adquisición de materiales. 2?3 &na orden de compra específica. 2@3 La adquisición de determinado material que debe de tenerse en e(istencia. 2H3 *eterminado volumen de dinero a gastar en una sola compra.
!)T$%$#!# #E !P&E"#$-!E "/ 4 3.3.4.1 "ediante un cuadro sinóptico identifique las clases de mano de obra y socialice con si instructor.
3.3.4.0 #dentifique mediante un escrito los métodos para desarrollar el presupuesto de mano de obra directa e indirecta. El Presupuesto de ano de (bra #irecta La mano de obra constituye el factor humano que interviene en la actividad fabril y sin cuya participación no sería factible la producción. *efinición 1l igual que los materiales consumidos durante el proceso de manufactura se clasifican en directos e indirectos, la mano de obra que presta sus servicios en la actividad fabril se clasifica en mano de obra directa y mano de obra indirecta. Los costos de la mano de obra directa están constituidos por los salarios pagados a los trabajadores cuya actividad se relaciona directamente con la elaboración de los bienes que una empresa produce. Los costos de la mano de obra indirecta, en cambio, están constituidos por los salarios pagados a los empleados y trabajadores cuya actividad no se relaciona o no es factible asociarla con la elaboración de partidas específicas de productos. Los costos por materiales indirectos y por mano de obra indirecta se incluyen en el presupuesto de gastos indirectos de fabricación.
Estimación de las necesidades de mano de obra directa. l presupuesto de mano de obra directa traduce el presupuesto de producción en términos de una unidad de medida' el trabajo directo. ste trabajo directo se puede medir ya sea en horas de mano de obra directa o en la cifra de los salarios pagados a los trabajadores 2costo de mano de obra directa3. l presupuesto de costo de la mano de obra directa incluye los salarios pagados a los trabajadores que reali%an operaciones productivas específicas, así como los gastos correspondientes a cargas sociales y otros relacionados con la misma. Cabe sealar que algunos tratadistas incluyen los recargos sobre la mano de obra directa como elemento global dentro de los gastos indirectos de fabricación. ste tratamiento no produce modificaciones importantes, ya que los gastos indirectos de fabricación deben imputarse al costo de los artículos elaborados y representa -nicamente un traspaso de rubro en la presentación de los costos.
l camino a seguir para presupuestar la mano de obra directa depende de factores tales como la forma habitual de pago de la empresa, los procesos de producción, el conocimiento de tasas de mano de obra y la información de costos disponible. La confección del presupuesto de mano de obra directa implica el desarrollo de los siguientes puntos' •
• •
stimar el total de horas de mano de obra directa necesarias para cumplir con el presupuesto de producción. stablecer las tarifas de salarios para cada departamento productivo. Calcular el costo de la mano de obra directa.
Las características internas de cada proceso fabril determinan el enfoque adecuado para estimar las horas de mano de obra directa necesarias para llevar a efecto el plan de producción. /i la empresa utili%a tiempos estándares, ya sea por operaciones o por productos, el cálculo del total de horas de mano de obra directa no implica mayor dificultad. n otros casos esta estimación puede hacerse en base a promedios basados en la e(periencia. l establecimiento de las tarifas de salarios normalmente se reali%a en base al n-mero de trabajadores directos de cada centro de actividad y su salario previsto, calculándose luego una tasa de salario promedio. l producto de las horas necesarias para llevar a efecto el plan de producción en cada departamento por la respectiva tasa de salarios da el costo total de la mano de obra directa. l presupuesto de mano de obra directa proporciona los datos básicos en cuanto al importe de la mano de obra directa, n-mero de trabajadores que se requieren para llevar a efecto el plan de producción, costo unitario de cada producto, necesidades de efectivo 2presupuesto de caja3 y, al igual que los demás presupuestos, para establecer las bases para un adecuado control.
):)9(' ;9E 'E #E" #E 9" P&E'9P9E'T( #E !"( #E (<&! #$&E)T! 1. T(T! =(&!' =(<&E' &E;9E&$#!' P!&! ! P&(#9))$>" ;o es fácil la estimación de las horas de trabajo directo que se requerirá para procesar determinada cantidad de producción programada. Las características variables, predominantes en cada empresa, hacen que este intento se convierta en un problema bastante complejo, pero se determina de la siguiente manera'
/e multiplica el n-mero de unidades, por el estándar de tiempo. 2 /i está dado en horas, el resultado sería la respuesta: si ésta dado en minutos, se divide entre IB y si está dado en segundos, se divide entre ?IBB3. +ara determinar el total de horas por departamento, se toma en cuenta el n-mero de unidades, pero a su ve% también se toma en cuenta el estándar de tiempo del departamento.
1. T(T! =(&!' #$!&$!' #E ?&9P( /e divide el total de horas requeridas para la producción, entre los días efectivos de producción. >. ;J")/ * 6)1$1K1*)/' /e divide el total de horas diarias del grupo, entre el jornal, o mediante la fórmula' ;a7b(c 1 6otal de horas requeridas para la producción. b 6otal de días efectivos de producción. c 1l jornal. +ara determinar el ;-mero de 6rabajadores por *epartamento, se utili%a la misma fórmula, pero tomando en cuenta el total de horas del departamento. @. +)*&CC#M; *#1)#1 *L 0)&+' /e divide en n-mero de unidades, entre los días efectivos de producción.
*. P&(#9))$>" P(& =(&!' #E ?&9P( /e divide la producción diaria entre el jornal. +. E'T:"#!& #E 9"$#!#E' P(& =(&! =(<&E /e divide el total de unidades entre el total de horas requeridas para la producción, o también dividiendo el n-mero de unidades por hora entre el n-mero de trabajadores. . T(T! '!!&$( G c3 +rest. /ociales H días por mes. d3 tro que determine la Ley. e3 &tilidades' =H días mínimo 2@.=PG3.
)(T&!)T9!E' a3 Caja de 1horro. b3 $ono 8acacional. c3 $ono de 1sistencia. d3 tros que determine el contrato.
@. )('T( P(& =(&! =(<&E /e divide el costo de la nómina total 2salario básico 4 sobre salario 4 horas e(tras3, entre el n-mero de horas totales 2horas normales 4 horas e(tras3. 3.3.4.3 #nvestigue las características y aspectos relevantes de los costos generales de fabricación, mediante una e(posición por 01/. )('T(' #E A!<&$)!)$(" La empresa es el instrumento universalmente empleado para producir y poner en manos del p-blico la mayor parte de los servicios e(istentes en la economía. La empresa desarrolla su actividad en cone(ión con otros agentes y esta relación condiciona el cumplimiento del objetivo que motiva su e(istencia. +ara tratar de alcan%ar sus objetivos, la empresa obtiene del entorno los factores que emplea en la producción, tales como las materias primas, maquinarias y equipo, mano de obra, capital, etc. 6oda empresa al producir incurre en unos costos. Los costos de producción están en el centro de las decisiones empresariales, ya que todo incremento en los costos de producción normalmente significa una disminución de los beneficios de la empresa. *e hecho, las empresas toman las decisiones sobre la producción y las ventas a la vista de los costos y los precios de venta de los bienes que lan%an al mercado. Consideremos por un momento los diferentes tipos de factores productivos que utili%a una empresa para obtener el bien que fábrica. 1lgunos de estos factores los compra en el mercado en el momento en que los necesita y los incorpora totalmente al producto. l costo de estos factores es simplemente el precio que se ha pagado por ellos en el mercado, mientras que los costos de producción son el valor del conjunto de bienes y esfuer%os en que se incurren para obtener un producto terminado en las condiciones necesarias para ser entregado al sector comercial. *e esta manera general para la elaboración de las curvas de costo en corto pla%o se involucran a los' costos fijos, costos variables, costos marginales. l análisis de costo y el control de estos es una función, cuyo objetivo es mantener a la empresa en una posición económica satisfactoria.
)lasificación de los )ostos de Producción. )ostos Aijos 5)A6 son los costos de los factores fijos de la empresa y, por lo tanto, a corto pla%o son independientes del nivel de producción. )osto Aijo edio 5)Ae6 es el cociente entre el costo fijo 2C!3 y el nivel de producción'
)ostos %ariables 5)%6 dependen, por el contrario, de la cantidad empleada de los factores variables y, por tanto, del nivel de producción. )osto %ariable edio 5)%e6 es el costo variable 2C83 dividido por el nivel de producción' )osto Total 5)T6 es igual a los costos fijos más los costos variables' )osto Total edio 5)Te6 l costo total medio 2C6"e3 es el costo total 2C6 C! 4 C83 dividido por el nivel de producción' )osto ar2inal 5)a6 es el aumento del costo total 2C63 necesario para producir una unidad adicional del bien. La curva del costo marginal 2Cma3 tiene un tramo decreciente, alcan%a un mínimo y posteriormente tiene u tramo creciente. )ostos a )orto Plazo. /e define el corto pla%o como un período de duración suficientemente largo para permitir a una empresa hacer cambios en sus niveles de producción, a partir de su capacidad instalada: pero no lo suficientemente largo para permitir a la empresa hacer cambios en esta misma capacidad. )ostos a ar2o Plazo. 1 largo pla%o, como ya se dijo, no e(isten factores fijos. La empresa puede reali%ar las inversiones requeridas para adaptarse a las condiciones del mercado y, en consecuencia, puede elegir para cada nivel de producción el método que le resulte menos costoso. /us costos totales aumentarán si decide incrementar las cantidades producidas, ya que a mayor producción los costos aumentan. /us costos medios e(perimentarán un comportamiento diferente de acuerdo con los niveles de producción que pretenda alcan%ar la empresa. aBimización de
1.C
contables pues los costos totales comprenden todos los costos de producción, incluido el costo de oportunidad del capital y la gestión aportada por los propietarios de la empresa. +ara presentar el análisis de la ma(imi%ación de los beneficios en términos unitarios o medios, tal como hemos llevado a cabo el estudio de los costos, dividamos los ingresos totales y los costos totales por la cantidad producida por la empresa. *e esta forma obtenemos, por un lado los costos medios 2Cme Ct7q3 y por otro los ingresos medios, que en realidad equivale al precio de mercado' *e esta forma, si el #6 C6 resulta también #me C6"eó, lo que es igual, que + C6"e. 1sí la empresa obtiene beneficios normales cuando el precio es igual al costo total medio.
0.C
3.C PGrdidas 5$T H )T < H 6 La tercera posibilidad surge cuando los ingresos totales son inferiores a los costos totales, por lo tanto la empresa, incurre en pérdidas. /i #6 S C6, esto equivale a que los ingresos totales medios sean inferiores a los costos totales medios o lo que es lo mismo + S C6"e. n casos en que la empresa e(perimente pérdidas merece anali%arlo con más detalle. +ara ello recordemos que en el corto pla%o los costos totales tienen dos componentes, los costos fijos y los costos variable' C6 C! 4 C8. n consecuencia, a partir de la figura N.P tendremos que, 6omando como referencia la figura N.N comparamos las pérdidas con los costos fijos, obtenemos tres situaciones alternativas que debemos anali%ar para determinar en que casos, el empresario, auque incurra en pérdidas, le convendrá producir. Q +érdidas mayores que los costos fijos. sta situación se dará cuando C8 R #6, es decir, cuando los C8"e R +. 1sí cuando el costo variable medio sea mayor que el precio de mercado, las pérdidas en que incurrirá la empresa serán mayores que los costos fijos y la empresa debería cerrar. *ado que C8"e R +, la empresa incurrirá en mayores pérdidas produciendo que si dejara de producir y solo tuviera los costos fijos.
Q +érdidas iguales a los costos fijos. sto es lo que ocurrirá cuando C8 #6, lo que equivale a decir que el C8"e +. Cuando el precio es igual al costo variable medio, Los -nicos costos que quedan por cubrir son los fijos. n esta situación, a la empresa le será indiferente o producir o no, ya que si decide hacerlo las pérdidas en que incurrirá será en cuantía igual a los costos que tendría que soportar si no produce. Q +érdidas menores que los costos fijos. &na empresa incurrirá en unas pérdidas inferiores a los costos fijos cuando C8 S #6, esto es cuando C8"e S +. /i el precio es mayor que el costo variable medio, quiere decir que en parte se están cubriendo los costos fijos de forma que las pérdidas en las que se incurre al producir son inferiores a los costosa fijos. n esta situación el empresario a-n teniendo pérdidas, decidirá producir. /u deseo de ma(imi%ar los beneficios le lleva a minimi%ar las pérdidas, es decir, a cubrir parte de los costos fijos, pues les tendría que hacer frente aunque dejara de producir. La ma(imi%ación de los beneficios y los ingresos marginales. l logro del objetivo de toda empresa de ma(imi%ar los beneficios se alcan%a cuando la diferencia entre los ingresos totales y los costos totales es má(ima. Como se desprende del análisis de la figura N.N, la diferencia positiva má(ima entre los ingresos totales y .los costos totales se alcan%a en el punto en el que la pendiente de la curva de ingresos totales es igual a la pendiente de la curva de costos totales. *ado que la pendiente de una curva lo que mide es el cambio e(perimentado por la variable representada en el eje de ordenadas cuando cambia la variable representada en el eje de abscisas, en realidad la ma(imi%ación del beneficio lo que e(ige es que el costo marginal sea igual al ingreso marginal. l ingreso marginal se define como el cambio del ingreso total que se produce cuando se altera en una unidad la cantidad producida' 6oda empresa que trata de ma(imi%ar el beneficio lan%ará al mercado aquella cantidad de producto para la que se cumple la siguiente condición' #ngreso marginal Costo marginal La empresa ma(imi%a su beneficio total en aquel punto en el que no es posible obtener ning-n beneficio adicional incrementando la producción y esto ocurre cuando la -ltima unidad producida aade lo mismo al ingreso total que el costo total. 1simismo obsérvese que la empresa incrementa el beneficio total siempre que el ingreso adicional generado por la -ltima unidad vendida resulte ser mayor que su costo marginal. +or otro lado, siempre que el ingreso marginal sea menor que el costo marginal será posible aumentar los beneficios reduciendo el nivel de producción. n consecuencia, la empresa ma(imi%ará su beneficio en aquel nivel de producción en el que equilibra el ingreso marginal y el costo marginal. l nivel de producción que ma(imi%a el beneficio o el nivel de producción optimo tiene lugar cuando el ingreso marginal es igual al costo marginal, esto es, cuando se cumple que #ma Cma.
)!'$A$)!)$(" #E (' )('T(' #E P&($#9))$(".
=. C/6/ 81)#1$L/ 2directos3' =.=. "ateria prima. =.>. "ano de obra directa. =.?. /upervisión. =.@. "antenimiento. =.H. /ervicios. =.I. /uministros. =.P. )egalías y patentes. =.N. nvases. >. C/6/ !#K/ >.=. Costos #ndirectos >.=.=. Costos de inversión' >.=.=.=. *epreciación. >.=.=.>. #mpuestos. >.=.=.?. /eguros. >.=.=.@. !inanciación. >.=.=.H. tros gravámenes. >.=.>. 0astos generales' >.=.>.=. #nvestigación y desarrollo. >.=.>.>. )elaciones p-blicas. >.=.>.?. Contaduría y auditoría. >.=.>.@. 1sesoramiento legal y patente. >.>. Costos de *irección y 1dministración >.?. Costos de 8entas y *istribución
