I. INTRODUCCION
Conocer los requerimientos de agua del cultivo es indispensable para realizar una planificación correcta del riego y mejorar la eficiencia de uso del agua, suministrando al cultivo la cantidad de agua suficiente para satisfacer plenamente sus necesidades. Uno de los parámetros más importantes es la evapotranspiración (ET), que se define como la pérdida de agua del suelo por dos procesos distintos: a) evaporación del agua contenida en el suelo y b) transpiración del agua contenida en las plantas. Ambos procesos ocurren simultáneamente. La transpiración es el transporte y evaporación del agua desde el suelo a la atmosfera, a través del tejido de las plantas. Un cultivo pierde agua por los estomas, que son pequeñas aberturas en las hojas de las plantas por donde atraviesan gases y vapor de agua. El agua y los nutrientes se absorben por la raíz, pero gran parte del agua absorbida se pierde por la transpiración y solo una pequeña parte se queda en los tejidos vegetales. La evaporación es el agua contenida en el suelo que se vaporiza por acción de la energía que llega a la superficie del suelo en forma de radiación solar y por la temperatura del aire.
II. OBJETIVOS
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Conceptualizar el concepto y factores que influyen en la evapotranspiración. Conocer algunos métodos utilizados para la medición de la evapotranspiración.
III. MARCO TEORICO Evapotranspiración
La suma de la transpiración y evaporación se conoce como evapotranspiración (ETc). Esta varía en función del clima, las características del cultivo, las prácticas de manejo y el medio de desarrollo, por lo tanto el conocimiento preciso de la ETc es una herramienta fundamental que contribuye con una adecuada gestión de los recursos hídricos y con el mejoramiento de la productividad de los cultivos.
Evaporación
- Es el proceso mediante el cual el agua líquida es convertida en vapor de agua (vaporización). - Para el cambio de estado de líquido a vapor se requiere energía, esta la provee la radiación solar y en menor medida la temperatura. - La fuerza necesaria para remover el vapor de agua desde la superficie evaporante es la diferencia de presión de vapor entre la superficie evaporante y la atmosfera alrededor de ella. - El reemplazo del aire saturado por aire seco depende en gran medida de la velocidad del viento.
Transpiración
- Consiste en la vaporización de agua líquida contenida en los tejidos de las plantas y la remoción del vapor a la atmosfera. - Los cultivos pierden agua principalmente a través de los estomas. - La transpiración, al igual que la evaporación, depende del aporte de energía, de la temperatura, del gradiente de presión de vapor y del viento.
Factores que determinan la Evapotranspiración
La evapotranspiración ocurre en función de los siguientes factores: climáticos, cultivo y manejo. Climáticos.- Las variables climáticas que afectan este proceso son: radiación, temperatura ambiental, humedad atmosférica y velocidad del viento. Es posible estimar la ET cuando se cuenta con registros climáticos, por medio de algunos modelos matemáticos desarrollados y correlacionados con determinaciones en campo.
Cultivo.- Las características fenotípicas de cada especie, variedad y etapa de desarrollo conllevan a diferentes niveles de ET, donde, conforme el cultivo crece y se desarrolla, va cubriendo el suelo, aumentando así la tasa de ET, como consecuencia del incremento del índice de área foliar y de la altura de la planta. Manejo.- Uno de los elementos de mayor efecto es la disponibilidad de agua en el suelo. Misma que está relacionada con las características del suelo (textura, estructura, densidad aparente, etc.). De igual forma, la incidencia de plagas y enfermedades, saturación del perfil, prácticas culturales, entre otros, pueden aumentar o disminuir la tasa de evaporación.
Medición o determinación de la evapotranspiración de un cultivo
La medición de la evapotranspiración de un cultivo puede ser determinada directamente a través de los métodos de transferencia de masa, de un balance de energía, a partir de la medición de los componentes del balance de agua en el suelo en terrenos cultivados o mediante el uso de lisímetros. Estos métodos generalmente exigen precisión en las mediciones, requieren de equipos especializados y de largos periodos de medición, en general son costosos, de allí que su uso se limita a determinaciones para algunos cultivos de interés y a nivel de investigaciones. Por lo tanto para la mayoría de los cultivos, la ETc se estima a partir del enfoque del coeficiente del cultivo (Kc), como el producto de una evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo) y el coeficiente del cultivo. ETc = Kc x ETo Donde: ETc = Evapotranspiración del cultivo (mm.día-1) Kc = Coeficiente del cultivo (adimensional) ETo = Evapotranspiración del cultivo de referencia (mm.día-1).
La ETo se calcula a partir de funciones matemáticas basadas en datos climáticos por ejemplo la ecuación de FAO Penman-Monteith, a partir de la medición del agua que se evapora diariamente en una superficie de agua libre como el tanque evaporímetro Clase A, o mediante el uso de dispositivos específicos tales como el Cenirrómetro. Los Kc se determinan experimentalmente mediante la medición de algunos componentes del balance de agua en un volumen de suelo cultivado, en lisímetros ya sean de drenaje, hidráulicos o de pesaje. Estos dispositivos permiten cuantificar los procesos de evaporación, transpiración y drenaje con alta precisión en un volumen de suelo determinado, aunque presentan algunas desventajas tales como: la alteración del suelo para su llenado, tamaños relativamente pequeños, alta costo por requerimiento de mano de obra y dispositivos para su construcción. Una vez obtenidos los valores de Kc para las diferentes etapas de crecimiento y desarrollo del cultivo, estos se multiplican por la ETo calculada mediante uno de los métodos mencionados y se obtiene la ETc para ser aplicada en el balance hídrico.
Métodos directos para determinar la evapotranspiración Balance de agua en el suelo: Evaluar las cantidades de agua que se agregan y la cantidad que sale de la zona radicular en un determinado tiempo. Generalmente con este método solo se pueden obtener estimaciones de ET para periodos largos de tiempo (1 semana). Lisímetros: Los lisímetros son tanques aislados llenos de suelo, donde crece y se desarrolla un cultivo. Distinguiéndose dos tipos: a) Los de pesaje: cuentan con balanzas de precisión, permitiendo obtener datos de evapotranspiración con exactitud de centésimos de milímetro. b) Los de drenaje: donde la evapotranspiración es medida por un periodo dado, restando la cantidad de agua contenida en el perfil de suelo y la cantidad de agua contendida en el fondo.
Tanque evaporímetro: Al medir la evapotranspiración de una superficie libre con agua, se toma en cuenta los factores de radiación, humedad aire y velocidad del viento. Se emplea exitosamente para calcular la evapotranspiración de referencia y la medida es directa al tomarse con tornillos graduados en milímetros (mm). ET calculada con datos climatológicos: Debido a la dificultad de obtener mediciones precisas, la ET se puede calcular a partir de datos climatológicos del orden común, habiéndose desarrollado ya un gran número de ecuaciones empíricas, sin embargo algunos de estos métodos solo pueden ser empleados para condiciones climáticas y agronómicas específicas. Actualmente la FAO recomienda el uso del método FAO Penman-Monteith, como el método estándar para el cálculo de la Evapotranspiración de referencia (ETo). Finalmente la ET de un cultivo bajo condición estándar, se calcula utilizando coeficientes de cultivos Kc que relacionan la ETc con la ETo. Para el cálculo de la ET bajo condiciones no estándar se han generado coeficientes de estrés hídricos, que modifican el coeficiente del cultivo. Las tablas de Kc se encuentran disponibles en diferentes libros y páginas de internet.
a) Tanque evaporímetro
b) Lisímetro
Datos de evapotranspiración en principales cultivos de Oxapampa (Datos aproximados)
Maíz: ETc media diaria 6,4 mm.día-1, ETc máx. 9,6 mm.día-1 y ETc total 1016 mm.
Papa: La máxima evaporación actual de la papa llega a 5.8 mm/día en el período Diciembre - Enero, teniendo una relación aproximada durante ese período, de 1.0 con Etp y 0.8 con Evaporación de bandeja.
Café: La evapotranspiración del cultivo en un año es de 1197,3 mm, aportándose 536,7 mm con riego y 660,6 mm por lluvia. El mayor consumo de agua diario se presenta en la fase floración-fructificación con 4,74 mm·día-1, la lluvia aprovechable por este cultivo en un año es de 44,7% y el riego aprovechado en un 55,3%.
IV. CONCLUSIONES
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La evapotranspiración es un componente fundamental del balance hídrico y un factor clave en la interacción entre la superficie terrestre y la atmósfera. La evapotranspiración está constituida por las pérdidas totales, es decir: evaporación de la superficie evaporante (del suelo y agua) más la transpiración de las plantas. El consumo hídrico de los cultivos mencionados varía según las fases de desarrollo y la demanda evaporativa de la atmosfera, en este caso, Oxapampa no necesita una extrema necesidad de agua para las condiciones biofísicas de la región, la floración – fructificación, seguida de la fase maduración –cosecha.
V. BIBLIOGRAFIA
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https://es.slideshare.net/efracf/evapotranspiracion https://es.slideshare.net/abeltenoriourpis/determinacin-de-laevapotranspiracion-por-mtodo-del-lisimetro-y-mtodo-de-hargreaves https://es.slideshare.net/reneecapaza/evaporacion-y-evapotranspiracionclimatologia https://es.slideshare.net/katherinemacedop/evapotranspiracion-35098756
