Universitat Universitatea ea Politehnic Politehnicaa din Bucure București Facultatea Facultatea de Chimie Chimie Aplicată Aplicată și Știința Materialelor Materialelor
Evaluare Evaluareaa conformită conformității ambalajelor ambalajelor din din aluminiu aluminiu
Doze de bere Curs: Expertiza deșeurilor reciclate și a ambalajelor biodegradabile
Masterand: Master/An: EPCAM/I
CUP!"# Anexa 1 - Cerere de certificare produs prin utilizarea certificatelor sau mrcilor de conformitate!!!!!!!!" Anexa " - #eclara$ia de conformitate!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!% Anexa % - #osarul &e'nic pentru fabricarea de ambalaje din aluminiu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!( 1! Identificarea produsului )i a companiei/intreprinderii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!( 1!1!#escrierea produsului!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!( 1!"! #ate colectate pri*ind intrarea de energie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!+ 1!"! Materialele utilizate! Cerin$e generale!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!, 1!%! Materiale riscante!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!, 1!! Criterii pentru produsul final!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!. 1!(! #e)euri de ambalaj!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 1!+! Eliminarea deșeurilor din aluminiu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 "! 0luxul de productie! Procesul te'nologic!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11 "!1! Materiile prime!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11 "!"! Etic'etare și marcare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1" "!%! tilajele )i ec'ipamentele necesare 2n procesul de fabricație !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1% "!! Condi$iile de utilizare3 2ntre$inere )i cur$ire ale utilajelor )i ec'ipamentelor!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1% "!(! #escrierea fluxului te'nologic propiu4zis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 "!+! 5c'ema fluxului te'nlogic!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1( "!,! 5istemul de marcare al loturilor!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1+ "!.! Msuri de te'nica securitții muncii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1+ "!6! Msuri de reducere a impactului asupra mediului!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1, "!1! #ispozi$ii legale cu pri*ire la gestionarea de)eurilor!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1. Anexa - Plan de conformare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1. 1!1! tilizarea ra$ional a materiilor prime )i materialelor prin reducerea )i!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1. minimalizare a consumurilor!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1. 1!"! &e'nici aplicate de societate pentru utilizarea eficient a materiilor prime )i auxiliare!!!!!!!!16 1!"! 7mbunt$iri ale procesului te'nologic prin te'nologii cu impact redus asupra mediului 89A&!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!16 Anexa ( - 0i)a te'nic a materialelor care intr 2n compozi$ia produsului!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!" Anexa + - ;ista standardelor e*aluate 2n conformitate cu cerințele de biodegradabilitate a ambalajelor )i de)eurilor din ambalaje!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!"1 9ibliografie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!""
Ane$a % & Cerere de certificare produs prin utilizarea certificatelor sau mărcilor de conformitate
A se trimite la
)i
adresa
sediului
social
al =umr de telefon )i fax: "1/""!"!"1
solicitantului 1
=umele )i func$ia persoanei responsabile ;ocul de fabrica$ie sau producere a pentru sistemul de management al calit$ii >'eorg'e &udor
produsului: Șos! Pipera3 9ucurești3
Adresa birourilor: 5tr Cercelului3 nr 63 sector "3 9ucurești! &elefon )i fax: "1/%,.",%." Adresa de e-mail: doze!de!bere?@mail!com #enumirea produsului pentru care se solicit certificarea conformit$ii #escrierea
produsului3 5tandard8ele rele*ant8e
inclusi* numrul de catalog3
specifice
rele*ante: =umrul:
=umr:
denumirea tipului )i al$i indicatori descripti*i
#eclarm prin prezenta c am acceptat costurile legate de aceast cerereB! #eclarm prin prezenta c dorim3 2n cazul unui rezultat poziti* al 2ncercrilor )i al e*alurii ini$iale3 s finalizm 2ntr-o perioad specificat de timp3 un acord referitor la certificarea produselor men$ionate mai susB! #ata solicitrii: "( ianuarie "1, =umele )i func$ia persoanei autorizate s semneze din partea solicitantului: &udor >'erog'e3 Șef #epartament Calitate! 5emntur Model de formular pentru cerere de certificare produs 85< >'id I5/CEI "./",!
Ane$a ' & Declara(ia de conformitate )abelul %* Declara(ie de conformitate Identificare ambalaj
exterior!
Partea %* ezumatul evaluării #tandard+apo rt 1!1
Cerin(a de evaluare
Declara(ie
Pre*enire >arantarea numai a unei cantita$i minima de
prin reducerea la material
adec*at
sistemului
de
x
ambalare
surs 1!"! Metale grele
8E=1%". >arantarea ni*elurilor inferioare pentru maximul
x
1!%!5ubstan$e
autorizat pentru componente 8C< 1%+6(-1 >arantarea conformit$ii cu E= 1%".
x
periculoase "!
>arantarea capacit$ii de reutilizare respectnd
x
to$i %!1!Dalorificarea prin
termenii
standardului
pentru unitatea
func$ional a ambalajului8E= 1%"6 >arantarea capacit$ii de reciclare respectnd to$i
x
reciclarea termenii standardului pentru unitatea func$ional
materialelor %!"!Dalorificarea
a ambalajului8E= 1%% >arantarea capacit$ii de *alorificare energetic
energetic
respectnd to$i termenii standardului pentru
%!%!Dalorificarea
unitatea func$ional a ambalajului8E= 1%%1 >arantarea capacit$ii de compostare respectnd
organic
to$i
termenii
standardului
pentru unitatea
func$ional a ambalajului8E= 1%%"
Partea '* Declara(ia de conformitate* Ca urmare a rezultatelor e*alurii 2nregistrate 2n partea 1 de mai sus3 prezentul ambalaj este declarat ca fiind conform cu cerin$ele E= 1%", Pentru 8=umele )i adresa furnizorului: 9d Iuliu Maniu3 sector +3 9ucurești 5emntura Calitatea Șef #epartament
#ata
%
Ane$a , & Dosarul )ehnic pentru fabricarea de ambalaje din aluminiu
7ndrumarul pri*ind criteriile )i prescrip$iile care condi$ionaz concep$ia de ambalaj cu impact minim asupra mediului3 are drept scop stabilirea informa$iilor generale legiferate pe care orice productor de ambalaje este ne*oit s le adopte!
%* !dentificarea produsului -i a companiei+intreprinderii %*%*Descrierea produsului Ambalaje din aluminiu 4 doze de bere Cutiile de bere reprezint un mod u)or de ambalare3 iar metalul este ieftin )i accesibil la scar larg! Cu toate acestea3 cutiile de bere prezint unele pro*ocri: prima dintre acestea a fost modul 2n care berea reac$ioneaz 2n contact cu metalele3 2ns acest fapt compenseaz cu pre$ul redus al transportului! Astfel trebuia adugat practic un strat pe interior care s protejeze berea de metal! alt pro*ocare era presiunea berii din cauza dioxodului de carbon3 pn atunci ambalajul de sticl trebuia s fac fa$ doar factorilor externi!G1H Aluminiul din care sunt fabricare dozele de bere poate fi reciclat 2n proporție de 1 fr a pierde din calitate și poate fi re*alorificat la nesfrșit! G"H Cutiile de bere sunt alctuite din dou elemente: corp )i capac3 executate din tabl cositorit sau din tabl de aluminiu foarte pur3 a*nd capacitatea de 3%% ; )i 3( ;! Capacele pentru cutii sunt executate astfel 2nct s se rup pe un contur precizat la desc'idere! Capacele din aluminiu au grosimea de 3", mm3 a*nd masa de %3. g! Cele mai utilizate capace sunt tipul 5&3 a*nd a*antajul c sistemul de desc'idere complet rmne legat de capac dup desc'iderea cutiei! Capacele au diametrul ini$ial 82n stare nemontat de +3,( mm3 iar dup montare este de (, mm! Capacele se li*reaz 2n saci3 fiecare con$innd + capace3 iar ace)tia sunt li*ra$i 2n palete speciali ce con$in pn la "( capace! #imensiunile de baz ale cutiilor sunt: - capacitatea de 3( l3 2nl$imea A J 1+.3 mm - capacitatea de 3%% l3 2nl$imea A J 11(3" mm3 iar diametrul exterior al cutiilor # J ++3% mm! Presiunea intern maxim este de 3+" Mpa #up diametrul interior al gurii de alimentare 8C se disting dou tipuri de cutii: - con*en$ional3 simbol "!+3 a*nd diametrul interior C J ("3 mmF - seria nou3 simbol "!"3 a*nd diametrul interior C J ("3 mm! Masa cutiilor metalice este indicat 2n tabelul 1! G1H
&abel 1! Masa cutiilor metalice goale din aluminiu!
)ipul cutiei
,,. m/
0.. m/ Masa1 2
"!+ "!"
1(3"% 13%%
1.3%. 1.3%.
5imboluri:
5imbol reciclare:
%*'* Date colectate privind intrarea de ener2ie #atele de intrare a energiei la materialele incluse 2n ambalaj *or fi calculate )i furnizate de producător pe baza consumului mediu de energie asociat produc$iei )i la fabricarea materialelor! Calcularea energiei intrate 2n materialele incluse 2n mobila etic'etat 4 eco3 *a fi dat de
producător pe baza3 consumului mediu de energie conform cu formula: mi 4 greutatea materialului con$inut 2n produs3 2n Kg 8materialele cu pu$in de % din greutatea produsului3 nu s-au luat 2n considera$ie! C5l 4 consumul mediu de energie din produc$ie )i din fabricarea materialelor! #atele se refer la *alorile medii rezultate din consumurile resurselor energetice naturale )i sunt exprimate 2n ML! Prelucrarea prin topire a unei tone de aluminiu din deseu necesita doar ( din energia necesara obtinerii unei tone de aluminiu din minereu!GH
%*'* Materialele utilizate* Cerin(e 2enerale Prezentare și 3nsușiri 2enerale 5e *or prezenta clasele de materiale sau substan$e care sunt prezente 2n produs! a Material: aluminiu 1 ! %*,* Materiale riscante Aluminiul ca de)eu nu trebuie s con$in3 spre exemplu3 metale 2n amestec! #e asemenea3 sunt nedorite foliile )i 'rtiile cu un strat de aluminiu3 deoarece dau dificult$i te'nice la topire prin rm)i$ele de cenu)! #ozele folosite din aluminiu trebuie *alorificate3 2ntruct aluminiu este un material deosebit de pre$ios! Procesul de ob$inere a aluminiului din materia prim este deosebit de costisitor prin consumul su uria) de energie electric3 consum (
de multe ori mai mare dect ob$inerea aluminiului din reciclare!
Coloran(i azo Colorantul albastruN nu *a fi utilizat la colorare! 7n plus3 nici un colorant azo nu *a fi utilizat3 dac ei pot separa oricare din urmtoarele amine aromatice: 1! -aminodifenol "! benzidine %! -cloro-tolmidine ! "-nap't'@lamine (! o-amino-azotoluene +! "-amino--nitrotoluene ,! p-c'loroaniline .! "3-diaminoanisol 6! 3O- diaminodip'en@lmet'ane 1!%3%O- dic'lorobenzidine 11!%3%O- dimet'ox@benzidine 1"!%3%O- dimet'@lbenzidine 1%!%3%O- dimet'@l-3O- diaminodip'en@lmet'ane 1!p-cresidine 1(! 3O 4 met'@lene-bis-8"-c'loraniline 1+!3O- ox@dianiline 1,!3O 4 t'iodianiline 1.!o-toluidine 16!"3 4 diaminotoluene "!"33( 4 trimet'@laniline "1!-aminoazobenzene ""!o-anisidine! Determinare -i verificare* Productorul )i/sau furnizorul *a prezenta o declara$ie precum c azo-coloran$ii nu au fost utiliza$i! Derificarea3 acestei declara$ii3 dac este necesar se face utiliznd: CE= &C ".6/I5 &5 1,"%3 limita % ppm! 8 notă: rezultate false sunt posibile pentru -aminoazobenzen3 -aminodifenol )i "-naftalamin )i confirmarea3 este deci recomandat!
%*4* Criterii pentru produsul final Utilitate Aluminiul este un metal gri strlucitor3 moale )i maleabil3 impermeabil la lic'ide3 gaze )i lumin3 cu rezisten$ termic mare )i caracter amfoter! #atorit acestor propriet$i3 aluminiul este un material potri*it pentru ambalarea berii3 asigurndu-i o bun protec$ie prin 2nc'iderea etan) a cutiei! A*antajele )i deza*antajele utilizrii ambalajelor metalice din aluminiu pentru ambalarea berii: Avantajele utilizării ambalajelor metalice pentru ambalarea berii:
-
-
pacitatea materialului de ambalare este foarte bunF Ambalajul are o bun capacitate de imprimare cu date referitoare la bereF Au o bun capacitate de reflectare a razelor calorice datorit luciului metalicF Impermeabilitatea materialului din care este confec$ionat ambalajul!
Dezavantajele utilizării ambalajelor metalice pentru ambalarea berii:
-
Pre$ul de cost de produs pe unitatea de ambalaj este foarte ridicatF Posibilit$i de deformare ridicate a ambalajului cu produs!
Cutiile metalice au urmtoarele a*antaje: - nu se sparg - sunt mult mai u)oare dect buteliile din sticl - nu sunt refolosibile - pot fi depozitate )i stocate u)or - pot fi desc'ise u)or la consumator - pot fi stocate u)or la consumatori3 2n spa$iul redfus al instala$iilor frigorifice 2n sezon -
clduros pe suprafa$a lateral a acestora pot fi stocate3 prin imprimare3 multe informa$ii sunt impermeabile la lumin3 protejnd astfel aroma berii berea poate fi supus opera$iei de pasteurizare 2n cutiile 2nc'ise cutiile constituie cea mai economic cale de ambalare a berii!
Principalul deza*antaj const 2n deformarea cutiilor goale! Cutiile deformate constituie de)euri! Acestea se sorteaz pe calitate de material sunt balotate )i returnate! G1H
%*4*%* Durabilitate -i securitate Cutia de aluminiu este confec$ionat din dou piese: corpul )i capacul! Corpul cutiei se ob$ine prin ambutisare 8presare continu la rece a tablei de aluminiu pn ce ia forma unei matri$e3 dup care este imprimat la exterior )i lcuit la interior! Capacul este ob$inut prin presare )i pre*zut cu inel de tragere3 aplicarea sa pe cutie3 respecti* 2nc'iderea etan) efectundu-se dup dozarea produsului! Cutiile sunt furnizate 2n box-palete a*nd dimensiunile 11. x 1"( mm! Acestea sunt executate din profiluri de o$el )i bare din material plastic ce asigur stabilitatea dimensional )i permit sti*uirea! 7n box-palete pentru cutii de capacitate 3%% l se pot ambala %+ cutii pe un rnd )i .". cutii 2n "% rnduri! Cutiile pentru bere sunt li*rate de productori 2n stare lcuit )i3 ca urmare3 trebuie asigurat un loc de depozitare adec*at )i o cantitate bine corelat cu procesul de 2mbuteliere 8stratul lcuit se poate deteriora u)or! 0iind un ambalaj de unic folosin$3 cutia metalic de aluminiu este mereu nou la ambalare astfel c trebuie doar cltit 2nainte de utilizare! 5plarea este necesar numai 2n cazul unui transport sau a unei depozitri necorespunztoare! Cltirea se poate realiza direct cu ap cald sau cu abur3 aluminiul nefiiind susceptibil la )oc termic precum sticla!G1H
%*0* De-euri de ambalaj a5 materialul trebuie să reciclabil sau reutilizabil* ,
#eseurile de ambalaje din aluminiu sunt topite si turnate in lingouri care sunt transformate in foi de aluminiu din care se obtin alte produse noi! Aluminiul poate fi reciclat la nesfarsit3 fara sa isi piarda calitatile! #ozele de aluminiu uzate sunt tocate3 topite si amestecate cu o cantitate de aluminiu nou! #in aluminiul astfel obtinut3 se pot produce doze pentru bauturi3 folii pentru ambalaje3 folii pentru protejarea alimentelor si altele! GH
b5 6n vederea u-urării reciclării materialelor utilizate ca ambalaje trebuie ca acestea să u-or de separat 3n componente7 8 carton3 plastic3 'rtie3 aluminiu3 sticl3 o$el Determinare şi verificare.
Productorul *a prezenta o documenta$ie corespunztoare artnd
conformitatea deplin cu acest criteriu3 incluznd instruc$iuni pentru dezasamblare )i explica$ii acolo unde este cazul3 cum pot fi dezasamblate aluminiul3 o$elul3 sticla )i pr$ile din plastic 82n cazul unor ambalaje mai sop'isticate! Mai departe3 productorul *a da informa$ia corespunztoare construc$iei )i compozi$iei produsului pe baza certificrii de ctre un institut care poate determina dac produsul este separabil!
%*9* Eliminarea deșeurilor din aluminiu* Pa-i 2enerali 3n reciclarea aluminiului folosit la dozele de băuturi Pasul 14 colectarea dozelor la supermarKeturi3 2n containerele special destinate reciclrii aluminiului3 la locul de depozitare a de)eurilor menajere3 la centrele de colectare a de)eurilor din aluminiu dat colectate3 dozele sunt transportate la centrele de colectare unde sunt separate de resturile de metal3 sticl3 plastic3 'rtie3 etc! #up cntrire pleac spre fabricile de reciclare a dozelor de aluminiu folosite! Pasul "- reciclarea
(CF &opirea 2ntr-un cuptor la ,(C! &urnarea 2n form de lingouF fiecare lingou cntre)te ", tone3 msoar 1( metri
lungime )i din el se pot produce 13( milioane doze! Pasul %- roluirea! ;ingourile sunt supuse unei temperaturi de +C )i apoi rcite )i sub$iate pn ajung la grosimea unei doze de aluminiu! Pasul 4 producerea dozei 0oaia de aluminiu se introduce 2n pres )i se toarn 2n form de doze! Apoi este tratat cu un lac special pentru a nu interac$iona cu printing-ul )i se usuc 2ntr-un cuptor special! Pasul ( 4 umplerea dozelor
.
#ozele sunt cur$ate cu aer sub presiune )i ap! Aerul este extras 2n acela)i timp )i dozele sunt umplute cu dioxid de carbon 8 C "! Apoi se adaug con$inutul! 7n fiecare minut se pot umple aproximati* " doze! Pasul + 4 *nzarea ltimul pas este li*rarea ctre magazine sau restaurante G1H!
'* Flu$ul de productie* Procesul tehnolo2ic '*%* Materiile prime Materiile prime folosite sunt reprezentate de cutii de aluminiu reciclate! #ozele de aluminiu uzate sunt tocate3 topite și amestecate cu o cantitate de aluminiu nou GH! Acestea trebuie inso$ite la fiecare lot de certificate de calitate și depozitate 2ntr-un spa$iu special amenajat! lterior sunt cantarite3 introduse in fluxul de produc$ie3 apoi supuse opera$iunilor specifice!
'*'* Etichetare și marcare Etichetarea cutiilor metalice na din caracteristicile esn$iale ale modernizrii produc$iei de bere const 2n reconsiderarea ca un sistem bicompenent! Concep$ia sistematic asupra berii ca marf3 din punct de *edere al celor dou componente ale sistemului 8bere Q ambalaj3 care se condi$ioneaz reciproc reprezint o necesitate obiecti*3 pentru realizarea ei3 ambalajul a*nd func$ii multiple3 binecunoscute: - de conser*are )i de protec$ieF - func$ii legate de manipulare3 depozitare )i transportul beriiF - de informare )i promo*are a desfacerii de bere! Pentru mrfurile alimentare3 inclusi* pentru bere3 necesitatea social )i economic a preambalrii este consemnat )i reglementat 2ntr-o serie de acte cu caracter legislati*normati*3 prin prescrierea de standarde )i etic'etarea produselor! Etic'eta modern presupune un mesaj bogat )i mai *ariat de informa$ii utile comer$ului )i consumatorului! Conform recomandrilor RComitetului pentru etic'etarea bunurilor alimentare din cadrul Comisiei Codes AlimentariusN 80A/M53 etic'etele trebuie s con$in urmtoarele men$iuni: - denumirea produsuluiF - lista ingredientelorF - con$inutul netF - elementele de identificare a lotului )i data fabrica$ieiF 6
-
termenul limit pentru consumF numele )i adresa productorului3 distribuitorului3 importatorului sau exportatorului3 $ara de origine!
Etic'etele sunt complet imprimate cu to$i indicii necesari3 cu excep$ia termenului de garan$ie sau a datei de 2mbuteliere3 care se marc'eaz 2n momentul etic'etrii buteliei!
Marcarea termenului de 2aran(ie pe cutiile metalice din aluminiu Pentru inscrip$ionarea acestei informa$ii pe etic'ete se folosesc diferite dispoziti*e: - dispoziti*e de )tampilare pentru capacit$i de + butelii/'F - dispoziti*e de )tan$are sau perforare pentru 'rtia cu o singur fa$ lcuit3 pentru -
capacit$i mediiF imprimante cu jeet de cernealF prin aceast metod se imprim informa$ia fr contact3 prin folosirea unui microprocesor de control al jetului de cerneal! Marcarea termenului de *alabilitate sau a datei 2mbutelierii pe cutiile metalice din
aluminiu se face pe capacul superior pre*zut cu dispoziti*ul de desc'idere! 7ntruct pe tot parcursul procesului de 2mbuteliere cutiile sunt umede3 marcarea cu toate informa$iile necesare se realizeaz cnd acestea sunt 2nc uscate3 dup despac'etare! Imprimantele cu jet de cerneal sunt folosite3 de obicei3 pentru marcarea cutiilor metalice pentru bere! Cerneala special este for$at s treac printr-o *al* de control 13 apoi printr-un tub de cristal special pentru cerneal "3 a*nd diametrul egal cu cel al firului de pr3 di*iznd jetul 2n ++ pulsa$ii/s3 realiznd picturi care sunt separate 2n tunelul de separare 3! Picturile de cerneal sunt de*iate de placa 2ntr-o pozi$ie stabilit anterior pe capacul superior al cutiei )i ele se usuc imediat! #istan$ 2ntre punctul de reflexie )i capacul cutiei este de c$i*a zeci de mm! Mrimea literelor )i a cifrelor depinde de acest orificiu )i este mai mare3 dar mai pu$in clar3 cu cre)terea diametrului orificiului! Capacitatea unei imprimante cu jet de cerneal este foarte mare 1+-1, cutii/s )i func$ioneaz 2n flux continuu! Pentru inscrip$ionarea unei cutii se folosesc 1"-1( picturi de cerneal3 ceea ce conduce la un total de "-"(( picturi/s G1H!
'*,* Utilajele -i echipamentele necesare 3n procesul de fabricație Pentru fabricarea dozelor de bere se utilizeaz tabl din aluminiu3 un poanson de o țel pentru deformarea plastic3 utilaj de ștanțare3 pul*erizarea cu un lac pe baz de ap 2n interiorul dozelor!
'*4* Condi(iile de utilizare1 3ntre(inere -i cură(ire ale utilajelor -i echipamentelor tilajele trebuie *erificate periodic3 pentru e*itarea unei situații 2n care ar aprea probleme 2n timpul procesului te'nologic de fabricație! 1
'*0* Descrierea flu$ului tehnolo2ic propiu:zis Procedeul primar de obținere a aluminiului implic urmtoarele etape: a prelucrarea bauxiteiF b obținerea alumineiF c electroliza alumineiF d topirea alumniuluiF e turnarea lingourilor! Fabricarea dozelor din aluminiu folosite pentru bere Procesul de fabricare a dozelor din aluminiu const 2n: - semifabricatul pentru dozele din aluminiu este tabla din aluminiu 2nfșurat pe o bobin! 7ntr-o pres se face ștanțarea și ambutisarea joas! Produsele obținute prezint -
un diametru mai mare faț de cel al dozelor finiteF dozele sunt transportate apoi de la pres ctre o ma șin de formare prin ambutisare! Pentru deformarea plastic presa folosește un poanson de o țel de diametru egal cu diametrul interior al dozei finite! Acest utilaj preseaz semifabricatul prin patru inele de o țel3 care au diametrele descresctoare 2n treapt! 7n acest mod3 pere ții dozei se muleaz la lungimea prescris simultan cu subțierea lor la 1/% din grosimea inițial a tablei! #up aceea dozele se preseaz cu un poanson3 care d forma bombat spre
-
interior3 la partea inferioar a dozeiF dozele sunt tiate la 2nlțimea prescris3 dup care sunt cur țate cu lubrifiant și sunt
-
uscateF se pregtește tratamentul de suprafațF dozele sunt transportate la un utilaj care le acoper pe suprafața exterioar cu un strat de grund sau lac și constituie baza pentru desenul imprimat ulteriorF toate lacurile
-
utilizate sunt pe baz de apF desenul de pe exteriorul dozei se realizeaz la un utilaj de imprimat prin metoda
-
offsetF dup uscarea dozelor urmeaz protejarea suprafeței interioare prin pul*erizare cu un lac pe baz de ap cu o instala ție de acoperireF rolul lacului este de a separa butura de
-
contactul direct cu metalul3 pstrnd nealterat calitatea produsuluiF partea superioar a dozei este supus unui nou proces de deformare3 cu mic șorarea
-
diametrului și rsfrngerii marginii pentru 2nc'iderea cu capac dup umplereF ultima etap a procesului de formare este testul de lumin3 2n timpul cruia dozele sunt *erificare la gurire și fisurare! 7nc'iderea dozelor se face prin flțuirea unui capac de aluminiu3 simultan cu realizarea etapei de ștanțare3 linia pentru desc'idere rapid și atașarea prin nituire a unui inel de tragere ce permite desc'iderea capacului de golire a conținutului dozei G(H!
11
'*9* #chema flu$ului tehnlo2ic
;
;
;
;
;
; '*<* #istemul de marcare al loturilor Are ca scop asigurarea trasabilitatii 2ntregii producții3 de la fabricatie pn la consumatorul final! 5istemul de marcare a loturilor consta in aplicarea unui cod de ( campuri separate prin bare oblice sau punct! 5emnificatia campurilor este urmatoarea: numar de lot
ziua
.%+== == == luna
anul
Astfel3 un cod ca cel din exemplul de mai sus se *a citi astfel:
.%+.0 .> .4
1"
'*>* Măsuri de tehnica securității muncii Pentru 2mbuntțirea condiților de munc și 2nlturarea cauzelor care pot pro*oca accidente de munc și 2mboln*iri profesionale trebuie luate o serie de msuri și sarcini ce re*in att conductorului locului de munc dar și lucrtorului! Acestea sunt : -
asigurarea iluminatului3 2nclziri și *entilaț ie 2n atelierF
-
mașinile și instalațiile s fie ec'ipate cu instrucțiuni de folosireF
-
mașinile s fie ec'ipate cu ecrane de protecție conform normelor de proiecție a munciiF
-
atelierele s fie ec'ipate 2n locuri *izibile cu mijloace de combatere a incendiilor
-
muncitorii s poarte ec'ipament bine ajustat pe corp cu mnecile 2nc'eiate iar prul s fie acoperit sau legat
-
2nainte de 2nceperea lucrului *a fi controlat starea ma șinilor3 a dispoziti*elor de pornire-oprire și in*ersare a sensului de mișcare
-
la terminarea lucrului se deconecteaz legaturile electrice de la prize3 ma șinile *or fi oprite3 sculele se *or aseza la locul lor iar materialele și piesele *or fi sti*uite 2n locuri indicate G+H! #in cauza in'alrii de praf de aluminiu3 poate aprea boala profesional numit
aluminoza3 care este 2nsoțit de o contracție de plmni 82nlocuirea treptat a țesutului pulmonar cu cel fibros3 ateroscleroza 82n special 2n *asele ale bron'iilor3 pierderea poftei de mncare3 tuse3 și3 uneori3 durere 2n stomac3 greaț3 constipație3 dermatit și modificri 2n snge - creșterea numrului de limfocite și eozinofile G,H!
'*?* Măsuri de reducere a impactului asupra mediului Aluminiul 3n reciclare #ozele folosite din aluminiu sunt o resurs important care este extrem de *aloroas! #in acest moti*3 aluminiul folosit este rareori pierdut! Industria de aluminiu are tot interesul de a promo*a reciclarea de aluminiu ca parte din strategia industrial! Aluminiul are calit$i de reciclare unice: calitatea aluminiului nu este sczuta prin reciclare 4 poate fi reciclat 2n 1%
mod repetat! Aluminiul reciclat sal*eaz energie: retopirea aluminiului folosit economise)te pn la 6( din energia ini$ial necesar producerii de materie prim!
Beneficiile reciclării Pe lng beneficiile pe care le are reciclarea asupra mediului 2nconjurtor exist )i beneficii de natur economic: - Programele de reciclare bine puse la punct sunt mai ieftine dect colectarea3 depozitarea sau incinerarea de)eurilor! Cu ct se recicleaz mai mult cu att scad )i -
costurileF
-
a de)eurilor pltite 2n func$ie de cantitatea )i tipul lorF
Beneficiile reciclării asupra mediului 3nconjurător7 -
-
incineratF
prelucrarea minereurilorF - 5e folose)te cu 6( mai pu$in energie pentru reciclarea aluminiului fa$ de cea necesar producerii din materii prime 8+ 2n cazul o$elului3 2n cazul 'rtiei3 , pentru plastic )i pentru sticl! Conform unui studiu3 2n 5A3 o rat de -
reciclare de % ar fi ec'i*alent cu a scoate "( de milioane de ma)ini de pe strziF
'*%.* Dispozi(ii le2ale cu privire la 2estionarea de-eurilor #e)eurile de aluminiu pe baza rdinului C;SSSD/"1" al Ministrului Mediului3 respecti* al anexei acesteia au urmtoarea clasificare: niunea European: Catalogul European al de)eurilor )i lista de)eurilor periculoase 8 EC #irecti*a Parlamentului European )i al Consiliului 8CE nr! 6./".!
1
Ane$a 4 & Plan de conformare %* Cele mai bune tehnici de reducere a impactului industriei ambalajelor asupra mediului %*%* Utilizarea ra(ională a materiilor prime -i materialelor prin reducerea -i minimalizare a consumurilor #irecti*a 6/+"/CE pri*ind ambalajele )i de)eurile de ambalaje3 amendat de #irecti*a "/1"/CE3 are drept scop armonizarea msurilor na$ionale referitoare la managementul ambalajelor )i al de)eurilor de ambalaje pentru a pre*eni impactul acestora asupra mediului )i a asigura 2n acest fel un ni*el ridicat de protec$ie a mediului! Ea stabile)te ca msuri prioritare )i principii de gestionare a de)eurilor de ambalaje3 urmtoarele: T Pre*enirea producerii de de)euri de ambalajeF T Cre)terea gradului de reutilizare a ambalajelorF T Cre)terea gradului de reciclare a de)eurilor de ambalajeF T Cre)terea gradului de *alorificare a acestor de)euri! Aceste msuri includ: T cerin$e esen$iale pentru materialele din care sunt produse ambalajeleF T obiecti*e pentru *alorificarea de)eurilor de ambalaje 8ca material3 energetic3 biologic!
%*'* )ehnici aplicate de societate pentru utilizarea eficientă a materiilor prime -i au$iliare - tilizarea materiilor prime )i materialelor auxiliare se *a face potri*it consumurilor maxime precizate in documentația te'nica de sus ținere a solicitrii! - Minimizarea pierderilor )i optimizarea consumurilor specifice! - #epozitele )i magaziile se *or menține amenajate )i 2ntreținute corespunztor )i se *a asigura securitatea acestora! - &raseele )i ec'ipamentele de descrcare3 transport3 manipulare ale materiilor prime )i materialelor *or funcționa in condiții corespunztoare! - 5e *a tine e*identa lunar a consumurilor de materii prime )i materiale utilizate! - Apro*izionarea cu materii prime )i materiale auxiliare se *a face astfel 2nct s nu se creeze stocuri care prin depreciere s duc la formarea de de)euri! - &oate materiile prime )i materialele auxiliare utilizate *or fi recep$ionate3 manipulate )i depozitate conform normelor specifice fiecrui material3 fi)elor te'nice de securitate3 unde este cazul3 2n condi$ii de siguran$ pentru personal )i mediu! - 5tudierea permanent a progreselor 2n domeniul fabricrii berii )i aplicarea lor pe baza analizei cost-beneficiu3 2n scopul folosirii materiilor prime cu impact redus asupra mediului! G.H
%*'* 6mbunătă(iri ale procesului tehnolo2ic prin tehnolo2ii cu impact redus asupra mediului 8BA)5 prin: -2nlocuirea materialelor cu con$inut sczut de sol*en$i3 cu emisii reduse3 respecti* fr emisiiF - 2nlocuirea utilajelor )i a ec'ipamentelor de fabricare prin aplicare sau modificarea acestora pri utilizarea de te'nologii curate care produc mai pu$ine de)euri )i emisii! - 2nlocuirea sau reproiectarea produselorF - modul de operare )i de 2ntre$inere a ec'ipamentelor de aplicare - 2nregistrarea )i urmrirea atent a consumului de sol*en$i )i al$i componen$i 1(
- promo*area recuperrii )i reciclrii substanUelor generate )i utilizate 2n proces3 precum )i a de)eurilor3 acolo unde este cazulF - instruirea personalului - modul de depozitare3 conser*are - urmrirea poluan$ilor!
Ane$a 0 & Fi-a tehnică a materialelor care intră 3n compozi(ia produsului Denumire7 Ambalaje din aluminiu : doze de bere Modalitatea de prezentare7 tablă de aluminiu Compozitia chimică 8sau elementara57 Al @reutatea - Aluminiul are o densitate de "3, g/cm %3 aproximati* o treime din densitatea otelului!
ezistenta - Aliajele de aluminiu au o rezistenta la tractiune cuprinsa 2ntre , si , MPa! Aliajele cele mai utilizate pe scara larga pentru extrudare au rezistente cuprinse 2ntre 1( si % MPa! 5pre deosebire de cele mai multe clase de oteluri3 aluminiul nu de*ine casant la temperaturi joase! 7n sc'imb3 rezistenta sa creste! ;a temperaturi ridicate3 rezistenta aluminiului scade! Atunci cnd este expus timp 2ndelungat la temperaturi de peste 1 C3 rezistenta sa este afectata pna la limita 2nmuierii!
Maleabilitatea & Maleabilitatea buna a aluminiului3 care este esentiala pentru extrudarea profilelor3 este3 de asemenea3 utilizata la laminarea sub forma de benzi si table subtiri3 ca si pentru alte operatii de 2ndoire si deformare3 la cald sau la rece!
Prelucrarea & Aluminiul este usor de prelucrat utiliznd majoritatea metodelor 4 frezare3 gaurire3 taiere3 perforare3 2ndoire etc! =ecesarul de energie 2n timpul prelucrarii este relati* scazut! 6mbinarea - Caracteristicile care faciliteaza 2mbinarea sunt adesea cuprinse 2n profil! 5udarea 8prin topire si prin frictiune3 legarea si bobinarea sunt alte metode folosite pe scara larga!
Conductivitatea - Aluminiul este un conducator excelent de caldura si electricitate! n conductor de aluminiu cntareste aproximati* jumatate din greutatea unui conductor de cupru cu aceeasi conducti*itate!
ezistenta la coroziune & Aluminiul reactioneaza cu oxigenul din aer pentru a forma un strat extrem de subtire de oxizi3 cu grosime de doar cte*a sute de microni 81 micron este a mia parte dintr-un milimetru! Acest strat este dens si confera o exceptionala protectie la coroziune! G6H
1+
Ane$a 9 & /ista standardelor evaluate 3n conformitate cu cerin țele de biode2radabilitate a ambalajelor -i de-eurilor din ambalaje
5< E= 1%.:"6 Ambalaje! &uburi din aluminiu flexibile! Metode de determinare a grosimii stratului de lac interior! 5< E= 1(%.:". Ambalaje! &uburi flexibile de aluminiu! Metod de 2ncercare pentru determinare porozitții acoperirii interioare! 5< E= 1("1:". Ambalaje! &uburi flexibile de aluminiu! #eterminarea aderenței lacului de protecție interior și exterior! 5< E= 1%1%,/"(-Caracterizarea de)eurilor! #eterminarea carbonului organic total 2n de)euri3 nmoluri )i sedimente sau I5 ."(! 5< E= 1%",: "( 4 Condi$ii referitoare la utilizarea standardelor europene 2n domeniul ambalajelor )i de)eurilor de ambalaje! 5< E= 1%".: "( - Ambalaje - Cerin$e specifice fabricrii )i compozi$iei! Pre*enire prin reducerea la surs
Biblio2rafie G1H 'ttp://proalimente!com/imbutelierea-berii-si-etic'etarea-berii-la-cutie/ G"H 'ttps://VVV!recicleta!ro/reciclarea-dozelor-de-aluminiu/ G%H 'ttp://VVV!minind!ro/domeniiWsectoare/mediu/ambalaje!pdf GH 'ttp://VVV!ecopacKmanagement!ro/deseuri-metalice G(H'ttps://VVV!scribd!com/document/11"1.%/MA=A>EME=&;-#EXE
1,
