ENTABLE DE CAMPO PARA EL CULTIVO DE LA CAÑA DE AZUCAR INTRODUCCION
El productor, tiene que considerar la producción agrícola, como una actividad empresarial, es decir efectuar una inversión, recuperar esa inversión, deducir los otros gastos incurridos y además obtener una utilidad, que le permita que la actividad le sea rentable y ser exitoso, productivo, competitivo y sostenible en la actividad. Con el presente Manual, se pretende poner a la disposición del Productor y del Agrónomo que ofrece la asistencia técnica, una guía base para el conocimiento y el manejo agronómico del cultivo, el cual se deberá actualizar de tiempo en tiempo, en aquellos aspectos dinámicos de la producción y no necesariamente constituyen recomendaciones recomendaciones únicas, ya que estas pueden variar según el producto, la época y la condición del cultivo Los sistemas de cultivos cuya producción intensiva se realiza bajo cubierta, requieren requieren para su buen funcionamiento, de un permanente monitoreo con el fin de controlar los factores asociados al manejo, tales como las condiciones del suelo o sustrato, el microclima, el estado sanitario, el agua de riego, y la nutrición de las plantas; pl antas; factores que deben ser evaluados de acuerdo con la especie cultivada y con el estado de desarrollo en que dicha especie se encuentre. Se debe hacer un entable de acuerdo a los tipos de suelos que encontramos encontramos y debemos emplear el abono adecuado sin perjudicar mucho al medio ambiente y a la planta sembrada. Para realizar un buen entable se debe hacer un estudio del suelo y un preparamiento de suelo muy detallado para tenr buenas cosechas y producir a mayor cantidad. Este trabajo hablaremos sobre el entable de los campos agrícolas en especial de los cultivos de la caña de azúcar y el arroz, ya que son los más comercializados.
NIVELACION FINA Cuando la siembra e llva acabo en ter renos con pendiente pronunciada , esta labor no debe hacerse . Loa consejable es c onfeccionar los surcos en contorno para evitar la e rosion del suelo, asi como otras practicas de conservación. El trazo de los surcos por lo general sigue una pendiente del 5 al 7 por mil. La nivelación consiste en eliminar las irregularidades del terreno dej ando una pendiente principal entre el 1 al 4 por mil. LA PENDIENTE secundaria debe ser cercana al 1 por mil. LA NIVELACION TIENE COMO FINALIDAD :
Proporcionar mayor eficiencia en el uso y distribución del agua de riego y a un costo menor.,
Facilitar el drenaje , evitar los encharcamientos , en especial durante las é pocas lluviosas.
Facilitarla realización de las labores de cultivo de una forma mas eficiente.
Reducir la lixiviación de nutrimientos en el suelo muy permeables. En las regiones en que se cosecha mecánicamente se requiere de esta condición ( nivelación ) para que la cosechadora recoja la mayor cantidad de c aña., realice un corte al ras del suelo.
LEVANTAMIENTO TOPOGRAFICO El primer paso para un adecuado manejo del suelo es conocer su topografía al detalle para poder planificar tareas que tiendan a mejorar el sistema de riego, el drenaje superficial y permita calcular los movimientos de tierra, entre otros beneficios que aporta el Levantamiento Topográfico
Se entiende por Levantamiento Topográfico al conjunto de actividades que se realizan en el campo con el objeto de capturar la información necesaria que permita determinar las coordenadas rectangulares de los puntos del terreno, ya sea directamente o mediante un proceso de cálculo, con las cuales se obtiene la representación gráfica del terreno levantado, el área y volúmenes de tierra cuando así se requiera En la actualidad, las nuevas tecnologías de sistemas de posicionamiento global de alta precisión, el mejoramiento al acceso de información satelital y el constante avance de los elemento electrónicos de mediciones precisas, han sido incorporadas a la actividad de levantamiento topográfico mejorando notablemente sus resultados y beneficios brindando un plano topográfico con características
DISEÑO DE RIEGO / DISEÑO DE CAMPO En los diseños de irrigación de camposque se viene llevando a c abo en la actualidad , al realizar la planificación física de los mismos , se tiene spresente siempre las siguientes consideraciones: La pendiente del surco debe estar en relación al grado de permeabilidad del suelo. En los terr enos de buena permeabilidad , el agua debe correr ligera, como por ejemplo e n los terrenos arenosos y arenosos- arcillosos. En terrenos de poca permeabilidad , el agua debe correr en forma lenta , para que de esta manera se de tiempo a la infiltración del agua en el suelo.
La longitud del surco , hay que tener en cuenta dar facilidad a las maquinas cortadoras , la profundidad de infiltración del agua y considerar la distribución de las raíces de la c aña.
Las acequias principales , secundarias y de jirón deben se r lo mas recto y largo posible y deben estar proyectadas con la c apacidad suficiente para manejar el mayor volumen de agua que se pueda usar con eficiencia.
Las calles de jirón y calles de cuartel deben diseñarse de tal m anera que brinden la adecuada facilidad a las operaciones de campo.
Antes de indicar el procedimiento a seguir para proyectar el diseño del trazado de un campo , describiremos partes en que necesariamente se dividen dichos c ampos : JIRONES SON ZONAS longitudinales que divide un campo en toda su longitud o ancho , con un termino medio de 400 metros de ancho , dependiendo desde luego esta medida de la topografía del terreno. Un campo puede dividirse en dos o mas jirones, según la extencion que tenga. CALLES DE JIRON. En la parte superior de los jirones, con relación a la curva de nivel del campo, se ubican las calles que corresponden a las acequias que conducen y distribuyen el agua a las acequias laterales de los cuarteles. ACEQUIAS DE JIRON. Estas acequias son la de mayor capacidad , después de las acequias principales de un campo, trazadas con una gradiente convenientemente a las c ondiciones hidráulicas , para que el flujo del agua no ocasione erosion del suelo . CUARTELES. SON verdaderamente cuarteles , que subdividen a un campo su largo esta limitado al ancho del jirón en que se halla y su ancho corresponde al largo de los surcos que forman.
