AGROTECNIA
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Universidad Nacional "Pedro Ruiz Gallo" FACULTAD DE INGENIERIA AGRICOLA
FACULTAD: ACULTAD:
INGENIERÍA INGENIE RÍA AGRÍCOLA
CURO:
FÍICA
ECUELA:
INGENIERÍA AGRÍCOLA
TITULO:
CONDICIONE DE E!UILIRIO
PROFEOR:
In#$ OCANEGRA IRIGOIN
DIO%EDE ALU%NO:
RE&ILLA CR'ADO (ORGE GER%AN
CODIGO:
)*)+*),E
CICLO:
-.)/ 0 I
LAMBAYEQUE, LAMBAYEQUE, OCTUBRE DEL 2016.
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INTRODUCCI1N Los sistemas de cultivos cuya producci! i!te!siva se reali"a #a$o cu#ierta% re&uiere! para su #ue! 'u!cio!amie!to% de u! perma!e!te mo!itoreo co! el (! de co!trolar los 'actores asociados al ma!e$o% tales como las co!dicio!es del suelo o sustrato% el microclima% el estado sa!itario% el a)ua de rie)o% y la !utrici! de las pla!tas* FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA
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'actores &ue de#e! ser evaluados de acuerdo co! la especie cultivada y co! el estado de desarrollo e! &ue dic+a especie se e!cue!tre, -e de#e +acer u! e!ta#le de acuerdo a los tipos de suelos &ue e!co!tramos y de#emos emplear el a#o!o adecuado si! per$udicar muc+o al medio am#ie!te y a la pla!ta sem#rada,Para reali"ar u! #ue! e!ta#le se de#e +acer u! estudio del suelo y u! preparamie!to de suelo muy detallado para te!r #ue!as cosec+as y producir a mayor ca!tidad, Este tra#a$o +a#laremos so#re el e!ta#le de los campos a)r.colas
ENTALE DE CA%PO PARA EL E%RÍO 2 RIEGO DE GER%INACI1N )$ ENTALE DE CA%PO PARA EL E%RÍO: CA3A DE A'4CAR: La ca/a de a"0car 1-acc+arum o2ci!arum L3 es u!a )ram.!ea tropical% u! pasto )i)a!te empare!tado co! el sor)o y el ma." e! cuyo FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA
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tallo se 'orma y acumula u! $u)o rico e! sacarosa% compuesto &ue al ser e4tra.do y cristali"ado e! el i!)e!io 'orma el a"0car, La sacarosa es si!teti"ada por la ca/a )racias a la e!er).a tomada del sol dura!te la 'otos.!tesis,
Pre5araci6n de uelos: La adaptaci! de cada suelo e! particular% a los re&uerimie!tos de la ca/a de a"0car% se lo)ra media!te u!a adecuada preparaci!% e! la cual se de#e! satis'acer al me!os% los si)uie!tes o#$etivos5
Destruir e i!corporar al suelo las male"as y6o los residuos de cosec+as a!teriores, Romper y descompactar el suelo para 'acilitar la pe!etraci! del a)ua y de las ra.ces, 7e$orar la estructura del suelo, Destruir los )ra!des terro!es &ue puede! a'ectar posteriores la#ores al cultivo, 7e$orar y 'acilitar la distri#uci! del a)ua de rie)o, Dre!ar los e4cede!tes de a)ua de lluvia o de rie)o, Proveer u! adecuado lec+o do!de los es&ue$es pueda! ser tapados u!i'ormeme!te y do!de pueda! dispo!er de adecuadas co!dicio!es de +umedad y aireaci!,
De#emos te!er e! cue!ta 8 aspectos muy importa!tes% para &ue +a)amos u!a #ue!a la#ra!"a5
Pro'u!didad de corte y de descompactaci! de suelo% se)0! la posici! de los estratos duros del per(l, 7ovimie!to de tierra% de acuerdo al relieve y las caracter.sticas del suelo, Grado de desme!u"aci! del suelo% se)0! el cultivo y las caracter.sticas de su material de siem#ra,
Aradura:
Operaci! de la#ra!"a% &ue persi)ue romper y descompactar el suelo% a la ve" de destruir e i!corporar las male"as y los residuos de cosec+as% a!teriores, Co! ella se i!creme!ta la porosidad y el movimie!to del a)ua a trav9s del per(l% lo &ue represe!ta u!a importa!te la#or de sa!eamie!to% media!te el desce!so del )rado de saturaci! y el i!creme!to de aireaci!, El sa!eamie!to a su ve"% determi!a u! mayor desarrollo radicular y producci! del cultivo% media!te u! me$or aprovec+amie!to del a)ua y de los !utrie!tes del suelo por las pla!tas,
Ras7reo: FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA
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El o#$etivo de esta la#or% es romper los )ra!des terro!es &ue de$a la aradura y &ue o#staculi"a! las posteriores la#ores de la#ra!"a% siem#ra y cultivo Lo m:s recome!da#le es la#rar lo me!os posi#le despu9s de la aradura% slo lo su(cie!te para ase!tar y tapar adecuadame!te los es&ue$es a la siem#ra y para &ue !o se i!ter(era el e'ecto de los +er#icidas, El e4cesivo la#oreo despu9s de la aradura% slo sirve para me$orar la aparie!cia de los terre!os y e!carecer los costos de producci!% pues el e'ecto de la e4cesiva desme!u"aci! o pulveri"aci! alca!"ada% es detrime!tal para el suelo% causa!do el desme$oramie!to de su estructura,
Nivelaci6n: Operaci! cuyo o#$etivo es aco!dicio!ar el relieve o topo)ra'.a del terre!o% para me$orar la e(cie!cia del rie)o al cultivo% el dre!a$e de los e4cesos de lluvias o de rie)o y el dise/o de las u!idades operativas o ta#lo!es de la (!ca% a (! de adaptarlos a las la#ores de meca!i"aci! del cultivo, ;ay &ue disti!)uir e!tre5 Primero% !ivelaci! livia!a o micro !ivelaci!% e! la &ue slo se re&uiere elimi!ar pe&ue/as irre)ularidades del terre!o o las de$adas por los impleme!tos a)r.colas e! las la#ores de la#ra!"a del suelo* operaci! &ue puede e'ectuar el ca/icultor si! mayores complicacio!es, -e)u!do% !ivelaci! mayor o macro !ivelaci!% e! la &ue +ay &ue e'ectuar cortes y relle!os de co!sideraci! e! el terre!o% por lo &ue es recome!da#le el asesoramie!to co! u! especialista e! la materia% pues para ella se re&uiere! co!ocimie!tos ed:(cos y topo)r:(cos, Para la e$ecuci! de esta la#or% el co!te!ido de +umedad del suelo de#e ser el adecuado% si se ara co! el suelo muy seco% se re&uiere m:s 'uer"a para la roturaci! y los terro!es cortados ser:! m:s )ra!des% duros y di'.ciles de romper e! las posteriores la#ores de la#ra!"a, Co! el suelo muy +0medo% se re&uiere me!os 'uer"a% pero el corte !o desme!u"a y si !o se desterro!a a tiempo% los terro!es se e!durece! y tam#i9! se di(culta 9sta operaci!, Por otra parte% e! los terre!os preparados muy +0medos% de#a$o del corte% el suelo se apelmasa 'orma!do u!a capa o estrato compacto% de!omi!ada
u8solado: Es u!a la#or de la#ra!"a% cuyo o#$etivo es romper estratos o capas compactas del suelo% situadas por el arado, Es u!a operaci! costosa% por re&uerir )ra! 'uer"a de tracci!% pero &ue est: ple!ame!te FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA
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$usti(cada% si realme!te e4iste! esos estratos duros% &ue restri!)e! la pe!etraci! pro'u!da del a)ua y de las ra.ces del cultivo, E! suelos do!de la e4perie!cia i!dica &ue se i!(ltra! l:mi!as superiores a los => mm, por rie)o% o do!de se mo$a el suelo a u!os => cms, o m:s% 9sta la#or es i!!ecesaria, Cua!do el su#solado se +ace e! suelos +0medos% re&uiere m:s 'uer"a% pero si es se)uido de u! la#oreo super(cial m.!imo% su e'ecto puede ser #asta!te prolo!)ado,
urcado: Es la 0ltima la#or de la preparaci! del suelo para la siem#ra, El tra"ado de la sur&uer.a y el dise/o de las u!idades operativas o ta#lo!es de la (!ca% se +ace e! 'u!ci! del rie)o% del dre!a$e y de la meca!i"aci! del cultivo% especialme!te la de la cosec+a, E! do!de la topo)ra'.a del terre!o% !o permite u!a #ue!a la#or de !ivelaci!% se si)ue utili"a!do el dise/o tradicio!al% e! el &ue la u!idad operativa se co!'u!de co! la de rie)o, Pero do!de s. se puede lo)rar u!a #ue!a !ivelaci! del terre!o% &ue permita el tra"ado de surcos rectos y lar)os y u!a m:s e(cie!te la#or de los e&uipos de cosec+a meca!i"ada% se puede! redise/ar las u!idades operativas% las cuales co!star:! de varios ca!teros o u!idades de rie)o sucesivos% desli!dados por separacio!es de u!os tres a cuatro metros de a!c+o* y #ordeados por u!a ace&uia recolectora de los e4cede!tes de a)ua de rie)o o de lluvia del ca!tero superior y otra &ue 'u!cio!ar: como re)adera del ca!tero i!'erior, La lo!)itud de cada ca!tero% la misma de los surcos% depe!der: de las caracter.sticas '.sicas del suelo, El !0mero de ca!teros por u!idad operativa% ser:! los re&ueridos para co!'ormarla de u!os ?@> a 8@> metros de lar)o% su(cie!tes para operar e(cie!teme!te los e&uipos de cosec+a meca!i"ada, E! cua!to a la sur&uer.a propiame!te% los aspectos m:s importa!tes a co!siderar e! su tra"ado so!5
Pe!die!te del surco e!tre >%8 y B, Dista!cia e!tre surcos de %@ m e! +ileras se!cillas o de %>@ 4 >%> m e! +ileras do#les, Pro'u!didad% slo la !ecesaria para co!ducir si! des#ordarse el a)ua de rie)o% de > a @ cm,
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-$ RIEGO DE GER%INACI1N: E! la producci! de la ca/a de a"0car #a$o rie)o por )oteo se !ecesita u!a t9c!ica per'ecta para o#te!er u!a #rotaci! mayor y m:s u!i'orme de los es&ue$es, Esta operaci! e4i)e la completa ate!ci! del a)ricultor, Los procedimie!tos &ue de#emos se)uir% para o#te!er resultados e(cie!tes so!5
Preparaci! del campo pri!cipal co! u!a #ue!a la#ra!"a, E!tierre los laterales de )oteo 1l.!eas3 a @?> cm de pro'u!didad% utili"a!do u! e&uipo i!stalador y veri(&ue su desempe/o, Los )oteros su#terr:!eos so! colocados so#re la super(cie del suelo, Pla!te los es&ue$es tratados co! ? o 8 yemas a >@ cm de pro'u!didad co! la m:&ui!a pla!tadora% co!sidera!do u! adecuado dise/o y espaciamie!to de la pla!taci!, Despu9s de cu#rir correctame!te los es&ue$es% comie!"a el rie)o, Co!ti!0e co! el rie)o +asta &ue se 'orme u!a 'ra!$a #la!ca y +0meda 1si! a)ua parada3 a lo lar)o de la l.!ea de )oteros% &ue lle)a +asta u!a pro'u!didad !o me!or a 8>> cm Depe!die!do de la te4tura del suelo y del )rado de la#ra!"a lo)rado co! la preparaci! del terre!o% esta operaci! puede demorar e!tre a +oras, E4ami!e peridicame!te los primeros >@ cm del suelo e! varios lu)ares e! la "o!a de pla!taci!% para corre)ir el estado +.drico, A medida &ue los d.as pasa! el co!te!ido de +umedad del suelo dismi!uye, Depe!die!do de la te4tura del suelo y de las co!dicio!es clim:ticas% el co!te!ido de +umedad del suelo e! la "o!a de pla!taci! se a)otar: +asta u! !ivel i!adecuado para la #rotaci! de la ca/a despu9s de 8 a @ d.as, Cua!do esto ocurra% de#e aplicarse el si)uie!te tur!o de rie)o a tiempo% de modo &ue el proceso de #rotaci! de las yemas !o se i!terrumpa, Co!ti!0e al i)ual &ue e! el primer rie)o% o sea% +asta &ue se 'orme u!a #a!da u!i'orme de mo$amie!to, -i! em#ar)o% e! esta se)u!da ve" la duraci! del rie)o de#e ser @>B me!or &ue la del primer rie)o 1o sea% rie)o de ?8 +oras3% para alca!"ar el mismo !ivel +.drico y padr! de mo$amie!to del suelo, No o#sta!te% esto de#e ser co!(rmado a!tes de termi!ar el rie)o, Normalme!te% despu9s de 8 a rie)os como 9ste% u! a)ricultor e4perto puede lo)rar u! porce!ta$e de #rotaci! muy alto y u!a )ra! u!i'ormidad del crecimie!to,
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CONCLUIONE
De#emos +acer u!a #ue!a preparaci! del campo e! el &ue vamos a sem#rar% de#ido a &ue la preparaci! determi!a u! #ue! cultivo, U!a ve" &ue el cultivo est: e! el terre!o% de#emos prestarle u! #ue! cuidado% para &ue !o pueda ser atacado por pla)as, De#emos prestar muc+a ate!ci! y cuidado al rie)o para o#te!er u!a #rotaci! mayor y m:s u!i'orme de los es&ue$es, Los terre!os de#e! te!er u!a adecuada aireaci!% !ivelaci!% y preparaci! &ue te!)a resiste!cia a los males clim:ticos,
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LIN9OGRAFÍA +ttp566doume!,tips6docume!ts6iiie!ta#ledelcampopara elsem#rio,+tml +ttp566,pera'a!,com6a"ucar6ea>?ca!a,+tml +ttp566sia!,i!ia,)o#,ve6repositorio6revistasHtec6Fo!aiapDivul )a6'd?>6te4to6suelo,+tm +ttp566,su)arca!ecrops,com6s6a)ro!omicHpractices6)er mi!atio!Hirri)atio!6
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ANEO
Fi)ura >5 Goteo -uper(cial,
Fi)ura >?5 Goteo -u#terr:!eo,
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Fi)ura >85 -ur&uer.a del campo,
Fi)ura>5 Aradura del campo,
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