Efecto de Una Solucion Salina en Celulas Vegetales

Laboratorio #1 ¿CUÁL ES EL EFECTO DE UNA SOLUCIÓN SALINA EN CÉLULAS DE CEBOLLA ROJA? Materiales       

Microscopio Cebolla roja Bisturí Solución salina al 10% Agua Toalla de papel Lámina y laminilla

Procedimiento 1. Limpie la cebolla y tome la epidermis de la primera o segunda capa del 2. 3. 4.

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bulo. Corte un trozo de 0,5 x 0,5 cm y colóquela sobre una lámina en una gota de agua, cubra la muestra con una laminilla. Observe el tejido y las células que lo conforman. Utilice objetivos de 4, 10 y 40X Tome fotografías o dibuje un diagrama de las células observadas indicando la pared celular y el citoplasma, deduciendo la posición de la membrana plasmática. Registre las observaciones. Ponga una gota de solución de cloruro de sodio con un gotero al borde derecho de la laminilla, coloque un pedacito de la toalla de papel en el lado izquierdo y seque el exceso de líquido. Repita los pasos 3, 4 y 5. Espere 3 minutos y observe nuevamente. Registre los cambios.

Resultados 

Registrar las observaciones, dibujar o anexar fotos de las células observadas y rotular las partes visibles.

Preguntas 1. En la célula con agua cuál es la posición de la membrana. 2. Deduzca si el agua se movió hacia la célula o fuera de ella por ósmosis.

3. Explique utilizando sus conocimientos del proceso de ósmosis y el efecto de

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la solución de cloruro de sodio en: a. El volumen del citoplasma de las células de la cebolla b. La posición de la membrana plasmática dentro de la célula Discuta si los cambios observados son reversibles. ¿Qué tipo de medio provee el agua a las células de la laminilla en el punto 2? ¿Qué medio provee la solución salina a las células en el punto 6? Durante la práctica se presenta plasmólisis en las células de cebolla? Explique.

EFECTO DE UNA SOLUCION SALINA EN CELULAS VEGETALES 1. Pregunta 1.1. ¿Cómo se va a modificar la célula al añadirle el agua y la solución salina?

2. Hipótesis 2.1. Al agregarle la solución salina a la célula esta se observará más clara a través del microscopio, lo que permitirá ver más a fondo la célula.

2.2. Con la solución salina la célula va a deshidratarse y perderá tamaño debido a la sal.

2.3. La célula aumentara de tamaño al agregarle agua. 3. Datos y resultados 3.1. Observaciones 

Célula de cebolla con solución de agua.

4x Se observa las células de la cebolla con una gota de agua y un aumento de 4x. En esta se puede ver que la célula esta hinchada debido a que hay más agua dentro de la célula que solutos. Lo que implica que se encuentra en un medio hipotónico. También se pueden observar los cloroplastos, núcleo y la membrana celular.

10x

Se observa las células de la cebolla con una gota de agua y un aumento de 10x. Esta no se ve muy clara pero se pueden identificar  que las células están en un medio hipotónico.

40x

Se observa las células de la cebolla con una gota de agua y un aumento de 40x. Se puede notar las células de la cebolla y también las gotas de agua que fueron aplicadas.

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Célula de cebolla con solución salina

4x Se observan las células de la cebolla con solución de cloruro de sodio con aumento de 4x. En esta se puede ver que las células de la cebolla están pequeñas y deshidratadas lo que nos indica que la solución de cloruro causa que la célula se deshidrate y quede en un medio hipertónico. Se pueden observar  también el núcleo, pared celular, membrana celular y cloroplastos. 10x

Se observan las células de la cebolla con solución de cloruro de sodio con aumento de 10x. En esta se puede ver que está en un medio hipertónico. En esta también se pueden observar algunas partes de la célula como cloroplastos, membrana y pared celular.

40x

Se observan las células de la cebolla con solución de cloruro de sodio con aumento de 40x. En esta la célula esta deshidratada debido a la solución de cloruro de sodio lo que implica que la célula también está en un medio hipertónico.

Fotos tomadas por Laura Gonzales.

3.2. Preguntas 1. En la célula con agua, ¿cuál es la posición de la membrana?  Al agregarle el agua a la célula esta la absorbe quedando más agua que solutos dentro de la célula (hipotónico), al suceder esto la célula se hincha debido al agua y la membrana comienza a ejercer una presión lo cual tensa a la célula. La membrana de la célula no se alcanza a ver bien pero se alcanza a ver que esta estaba rodeando a las células y que la membrana al estar con el agua era flexible y estirada.

2. Deduzca si el agua se movió hacia la célula o fuera de ella por  osmosis. El agua se movió hacia la célula por lo tanto se pudo observar que esta aumento su tamaño lo que indica que fue una reacción hipotónica.

3. Explique utilizando sus conocimientos del proceso de osmosis y el efecto de la solución de cloruro de sodio en: a. El volumen del citoplasma de las células de la cebolla; b. la posición de la membrana plasmática dentro de la célula. a. El efecto que este hace sobre el citoplasma es que la solución de cloruro se disuelve entonces el citoplasma disminuye su tamaña al igual que su volumen (esto sucede al mismo tiempo que la pared celular se tuerce y hace presión).

b. La membrana plasmática está ubicada en el interior de la célula después de la pared celular.

4. Discuta si los cambios observados son reversibles. Estos cambios si pueden ser reversibles, pero para que se puedan revertir  se necesita de la ayuda de enzimas y unas variaciones de energía para que se pueda revertir.

5. ¿Qué tipo de medio provee el agua a las células de la laminilla en el punto 2? En el punto 2 del proceso el agua provee a las células de la laminilla un medio hipotónico debido a que hay una mayor concentración de agua dentro de la célula aumentando así su tamaño (la célula).

6. ¿Qué medio provee la solución salina a las células en el punto 6? En el punto 6 del proceso la solución salina provee a las células un medio hipertónico ya que hay más agua fuera de la célula debido a que esta se deshidrató.

7. Durante la práctica se presenta plasmólisis en las células de cebolla? explique. Durante la práctica si se da la plasmólisis ya que la célula llega a estar en un medio hipertónico en donde la célula pierde agua y lo cede al medio que la rodea causando que el citoplasma se retraiga y la membrana se separe de la pared celular dando lugar a la plasmólisis lo cual se puede visualizar  en la práctica. La plasmólisis es un proceso que se da cuando la célula vegetal llega a estar en un medio hipertónico lo que causa que la célula pierda agua y se la dé al medio, trayendo como consecuencia que el citoplasma se retraiga y la membrana se separe de la pared celular.

Foto sacada del libro Biología de Helena Curtis, 6 edición.

4. Evaluación El laboratorio estuvo muy bien debido a que con este logramos aprender como una célula se puede ver afectada d diferentes maneas con los tipos de soluciones que le son agregadas, por ejemplo pudimos notar que al agregarle la solución salina la célula se deshidrata y al agregarle agua se hincha. Lo que no me gusto fue que tuvimos varios problemas intentando tomarle las fotos a las células para que quedaran bien lo que nos hizo perder bastante tiempo del que nos daba para realizar el laboratorio y no pudimos concluirlo en clase.

5. Conclusiones 5.1. Cuando se le agrega la solución salina a la célula, se observa que las células de cebolla son más pequeñas lo que nos lleva a la conclusión que esta se deshidrata lo que provoca que la célula quede en un medio hipertónico y se de la plasmólisis.

5.2. Se logro observar que al agregarle el agua a la célula esta aumento su tamaño o se hincho lo que nos lleva a la conclusión de que esta estaba en un medio hipotónico donde hay más agua en la célula que fuera de esta.

5.3. Al agregarles el agua a la célula esta permite ver más claramente sus partes a diferencia que cuando se le agrega la solución salina la célula se opaca e impide ver bien las partes de la célula.