Teoría Clásica de la Organización, en Grupo Bimbo.doc

Teoría Clásica de la Organización (H. Fayol) Aplicación en grupo Bimbo Fayol identifcó cinco reglas o deberes de la administración: •

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Previsión: diseñar un plan de acción para el mañana. Organización: Organización: brindar y movilizar recursos para la puesta en marcha del plan. proporciona proporciona todas las cosas útiles al uncionamiento de la empresa y puede ser dividida en organización material y organización social. irección: irección: dirigir! seleccionar y evaluar a los empleados con el propósito de lograr el me"or traba"o para alcanzar lo planifcado. #oordinación: #oordinación: integración de los esuerzos y aseguramiento de $ue se comparta la inormación y se resuelvan los problemas. #ontrol: garantizar $ue las cosas ocurran de acuerdo con lo planifcado y e"ecución de las acciones correctivas necesarias de las desviaciones encontradas.

%#ómo aplica &rupo 'imbo la previsión( 'imbo tiene dierentes criterios y tiene implementados sistemas y procesos a trav)s de los cuales llevan a cabo su planeación! misma $ue es una de las actividades sistem*ticas m*s importantes de su gestión! pues en ella recae gran parte del sostenimiento y me"ora de su competitividad a trav)s de la defnición de ob"etivos y estrategias! as+ como el despliegue de metas! proyectos y recursos a todos los niveles. ,u sistema tiene como caracter+sticas $ue aprovecha la inormación de mercados! canales! clientes! consumidores! competencia y otros actores del entorno. -ealizan el an*lisis FO $ue les permite anticipar riesgos y aprovechar sus oportunidades. /l sistema de Planeación les proporciona los ob"etivos estrat)gicos y operativos! metas! presupuestos! planes y proyectos para contribuir al desempeño eectivo de los sistemas0 es la base para lograr su 1isión y evaluar la eectividad del desempeño del negocio! proyectos y del personal. %#ómo lleva acabo la organización( /l grupo se encuentra dividido en organizaciones: Organización 'imbo! $ue tiene a su cargo las marcas 'imbo! 2onder! 3ilpa -eal y 4ia -osa! -osa! en su l+nea de productos rescos. Organización 3arinela! $ue mane"a las l+neas de pastelitos y galletas y es responsable de las marcas 3arinela! 5ara y galletas

 4ia -osa. -osa. Organización Organización -icolino! encargada encargada de dulces y chocolates! chocolates! ba"o las marcas -icolino y #andy 3a6. Organización 'arcel! 'arcel! encargada de la l+nea de las botanas. entro del comit) directivo se encuentra aniel ,ervit"e como director general y Pablo /lizondo como irector general ad"unto. 4ambi)n cuentan con un conse"o de administración compuesto por el presidente: on -oberto ,ervit"e y como secretario: 5uis 3iguel 'riola! y con 78 conse"eros propietarios. &rupo 'imbo tambi)n aplica la organización organización de Fayol al seleccionar a las personas $ue traba"aran en la empresa! con la fnalidad de $ue las personas $ue integren su organización social sean personas compatibles con la floso+a de la empresa! para lograr sus ob"etivos. &rupo 'imbo diseña cuidadosamente los perfles $ue deben reunir los empleados. ,u manera de pensar! su floso+a personal! deber*n ser compatibles con la de la empresa. ,e cuidan todos los aspectos: laboral! t)cnico! proesional y personal. &rupo 'imbo orece un #urso de ,uperación Personal! $ue dura tres d+as! muy intenso! muy bien elaborado pedagógica y psicológicamente! en el $ue se tratan cosas de car*cter personal0 se habla de la amilia! se habla de todo menos del traba"o. %#ómo lleva acabo la irección( %#ómo lleva acabo la coordinación( %#ómo lleva acabo el control( /ntre sus principales unciones tiene la de apoyar a la administración en la defnición de pol+ticas y /strategias! as+ como la de recomendar es$uemas $ue incrementen la efciencia de su gestión en 'enefcio de los intereses de los accionistas. &rupo bimbo cuenta con su #onse"o de dministración! integrado Por 78 conse"eros propietarios y 79 conse"eros ,uplentes! nombrados y ratifcados en la samblea de ccionistas celebrada Para lograr un adecuado cumplimiento de sus unciones! el #onse"o se apoya en cuatro #omit)s! $ue operan como órganos intermedios: #omit) de uditor+a! #omit) de Pr*cticas ,ocietarias! #omit) de /valuación de -esultados y #omit) de Finanzas Finanzas y Planeación.  nivel interno! con el fn de evitar $ue se presenten conictos entre los intereses personales de los colaboradores colaboradores y los de la empresa! y de propiciar una solución en caso de re$uerirse! todos los colaboradores colaboradores tienen la responsabilidad de declarar cual$uier inter)s fnanciero o no fnanciero $ue pueda /ntrar en conicto con su unción dentro de &rupo 'imbo. /n el caso de

e"ecutivos y directivos se tiene establecido en la pol+tica ;#onicto de