PT TIRTA INVESTAMA/PT. DANONE AQUA
A.
PENGANTAR Prod Produk uksi si air air minu minum m dala dalam m kema kemasa san n sepa sepanj njan ang g tahu tahun n ini ini dipe diperk rkir irak akan an
mencapai 13,7 miliar liter atau tumbuh 7,03% dibandingkan dengan produksi pada 2009 sebesar sebesar 12,8 miliar liter. Ketua Umum Asosiasi Asosiasi Perusahaan Perusahaan Air Minum Dalam Kema Kemasa san n (Asp (Aspad adin in)) Hend Hendro ro Baro Baroen eno o meng mengal alak akan an indu indust stri ri Air Air Minu Minum m Dala Dalam m Kemasa Kemasan n (AMDK) (AMDK) berpel berpeluan uang g untuk untuk tumbuh tumbuh setiap setiap tahun. tahun. Pada Pada 2005, 2005, jelasn jelasnya, ya, produksi air kemasan hanya mencapai 8,8 miliar liter. Dia menjelaskan pertumbuhan indust industri ri air kemasa kemasan n pada pada tahun tahun ini sejala sejalan n dengan dengan kencan kencangny gnyaa pertum pertumbuh buhan an di indu indust stri ri maka makana nan n dan dan minu minuma man. n. Pada Pada tahu tahun n ini. ini. Keme Kement nter eria ian n Peri Perind ndus ustr tria ian n memperkirakan pertumbuhan industri makanan mencapai 8%--9%. Dari total produksi tersebut, pangsa pasar air kemasan di dalam negeri belum merata. Pada 2009, sekitar sekitar 39% atau 4,99 miliar liter dari total produksi produksi air kemasan kemasan dikonsumsi di Jabodetabek. Adapun 40% konsumsi AMDK didominasi oleh Jawa Barat, Jawa Timur, Jawa Tengah Tengah dan Dl Yogyakarta. Yogyakarta. Dari total produksi produksi pada tahun lalu, sekitar sekitar 50% pangsa pangsa pasar dikuasai dikuasai oleh PT Tirta Investama, Investama, produsen produsen AMDK merek Aqua. Aqua adalah sebuah merek merek A Air Min inum um Dal alam am Kem emas asan an (AMD (AMDK) K) yang yang diproduksi oleh Aqua Golden Mississipi di Indonesia sejak tahun 1973 1973.. Selain di Indonesia, Aqua juga
dijual di Singapura Singapura.. Aqua Aqua adal adalah ah mere merek k
AMDK AMDK deng dengan an
penjualan terbesar di Indonesia dan merupakan salah satu merek AMDK yang paling terkenal di Indonesia, sehingga telah menjadi seperti merek generik merek generik untuk untuk AMDK. Di Indonesia, terdapat 14 pabrik yang memroduksi Aqua. Sejak tahun 1998 1998,, Aqua sudah dimiliki dimiliki pula oleh perusahaan perusahaan multinasio multinasional nal dari Perancis Perancis,, Danone Danone,, hasil hasil dari dari pengga penggabun bungan gan Aqua Aqua Golde Golden n Missis Mississip sippi pi dengan dengan Danone Danone.. AQUA AQUA (yang (yang berada berada di bawah bawah naunga naungan n PT Tirta Tirta Invest Investama ama)) didirik didirikan an oleh Tirto Utomo, Utomo, warga asli Wonosobo yang setelah keluar bekerja dari Pertamina mendirikan usaha air minum dalam kemasan (AMDK).
1
- SEJARAH SINGKAT PT. DANONE AQUA
Pada 1973 1973,, PT AQUA QUA Gold olden Mis Mississ sissip ipp pi
didir idirik ikan an seb sebagai agai pio pioner ner
perusahaan air minum mineral pertama di Indonesia. Pabrik pertama didirikan di Bekasi Bekasi.. Setahu Setahun n kemudi kemudian, an, produk produksi si pertam pertamaa AQUA AQUA dilunc diluncurk urkan an dalam dalam bentuk bentuk kemasan botol kaca ukuran 950 ml dari pabrik di Bekasi. Harga per botol adalah Rp.75,Pada 1984 1984,, Pabrik AQUA kedua didirikan di Pandaan Pandaan,, Jawa Timur sebagai Timur sebagai upaya agar lebih mendekatkan mendekatkan diri pada konsumen konsumen yang berada di wilayah wilayah tersebut. tersebut. Dan setahun kemudian, terjadi pengembangan produk AQUA dalam bentuk kemasan PET 220 ml. Pengembangan ini membuat produk AQUA menjadi lebih berkualitas dan lebih aman untuk dikonsumsi. Tahun Tahun 1993 1993 Menyel Menyeleng enggar garaka akan n progra program m AQUA AQUA Peduli Peduli (AQUA (AQUA Cares), Cares), sebagai langkah pendauran ulang botol plastik AQUA menjadi materi plastik yang bisa dapat digunakan kembali. Kemudian pada tahun 1995 AQUA menjadi pabrik air mineral mineral pertam pertamaa yang yang menerap menerapkan kan sistem sistem produk produksi si in line line di pabrik pabrik Mekarsa Mekarsari. ri. Pemrosesan air dan pembuatan kemasan AQUA dilakukan bersamaan. Hasil sistem in line ini adalah botol AQUA yang baru dibuat dapat segera diisi air bersih di ujung proses produksi., sehingga proses produksi menjadi lebih higienis. Tahun 1998 Penyatuan AQUA dan grup DANONE pada tanggal 4 September 1998. Langkah ini berdampak pada peningkatan kualitas produk dan menempatkan AQUA AQUA sebaga sebagaii produs produsen en Air Mineral Mineral Dalam Dalam Kemasan Kemasan (AMDK) (AMDK) yang yang terbes terbesar ar di Indonesia. Pada Pada
tah tahun
2000 000
Berte ertep patan atan
deng engan
perg erganti antian an
mile milen nium ium,
AQUA AQUA
meluncurkan produk berlabel Danone-AQUA. Tahun 2001 DANONE meningkatkan kepe kepemi milik likan an saha saham m di PT Tirta Tirta Inve Invest stam amaa dari dari 40 % menj menjad adii 74 %, sehi sehing ngga ga DANONE DANONE kemudi kemudian an menjad menjadii pemega pemegang ng saham saham mayori mayoritas tas AQUA AQUA Group. Group. AQUA AQUA menghadirkan kemasan botol kaca baru 380 ml pada 1 November 2001. Kemudian tahun 2002 Banjir besar yang melanda Jakarta pada awal tahun mengge menggerak rakkan kan perusa perusahaa haan n untuk untuk memban membantu tu masyar masyaraka akatt dan juga juga para para karyaw karyawan an AQUA AQUA send sendir irii yang yang terk terken enaa musi musiba bah h ters terseb ebut ut.. AQUA AQUA mena menang ng tela telak k di ajan ajang g Indonesian Best Brand Award. Mulai diberlakukannya Kesepakatan Kerja Bersama [KKB 2002 - 2004] pada 1 Juni 2002.
2
Tahun Tahun 2003 2003 Perluas Perluasan an kegiat kegiatan an produk produksi si AQUA AQUA Group Group ditind ditindakl aklanj anjuti uti mela melalu luii pere peresm smia ian n sebu sebuah ah pabr pabrik ik baru baru di Klat Klaten en pada pada awal awal tahu tahun. n. Upay Upayaa meng mengin inte tegr gras asik ikan an pros proses es kerj kerjaa peru perusa saha haan an mela melalui lui pene penera rapa pan n SAP SAP (Sys (Syste tem m Appl Applica icati tion on and and Prod Produc ucts ts for for Data Data Proc Proces essi sing ng)) dan dan HRIS HRIS (Hum (Human an Reso Resour urce cess Information System). Kemu Kemudi dian an pada ada tahu tahun n 2004 2004 Pelu Pelunc ncur uran an logo logo baru baru AQUA AQUA.. AQUA AQUA menghadirkan kemurnian alam baik dari sisi isi maupun penampilan luarnya. AQUA meluncurkan varian baru AQUA Splash of Fruit, jenis air dalam kemasan yang diberi esens rasa buah strawberry dan orange-mango. Peluncuran produk ini awalnya ingin memperkuat memperkuat posisi posisi AQUA sebagai produsen produsen minuman, namun karena kurangnya kurangnya sosialisasi kepada konsumen, bahwa sebenarnya AQUA Splash Of Fruit bukanlah air mine minera rall bias biasaa namu namun n masu masuk k dala dalam m kate katego gori ri Beve Bevera rage ges. s. Sehi Sehing ngga ga di dala dalam m pen penju jual alan anny nyaa tida tidak k bole boleh h di jemu jemurr sepe sepert rtii prod produk uk Air Air Mine Minera ral, l, namu namun n haru haruss dimasukan kedalam lemari pendingin atau cooling box. Pada tahun 2004 juga AQUA melakukan PHK (Pemutusan Hubungan Kerja) Massal untuk seluruh pabrik, depo dan termasuk kantor pusat. Pada saat tahun 2005 DANONE membantu korban tsunami di ACEH. Pada tanggal tanggal 27 September, September, AQUA memproduk memproduksi si MIZONE, MIZONE, minuman minuman bernutrisi bernutrisi yang merupakan produk dari DANONE. MIZONE hadir dengan dua rasa, orange lime dan passion fruit. Kemudian tahun 2006-2008 DANONE berupaya untuk membuat pabrik di Serang, namun karena DANONE di demo oleh warga sekitar, Bupati, DPRD dan LSM, serta terlebih lagi la gi kasus ini sudah sampai Gubernur Banten yang bukan menjadi rahasia merupakan Putri dari 'penguasa' Banten maka DANONE dengan terpaksa 'kalah' atau membatalkan atau mundur dari pembuatan Pabrik di Serang. Sebenarnya DANONE bisa berhasil membuat pabrik di Serang seandainya DANONE mau membuatkan fasilitas umum yaitu Air Bersih bagi warga sekitar, karena sebenarnya yang dibutuhkan warga sekitar itu hanyalah Air Bersih bukannya hanya sekedar survey atau malah penghijauan. Keadaan inilah yang sayangnya justru dimanfaatkan dimanfaatkan oleh segelintir segelintir orang untuk mencari mencari 'keuntung 'keuntungan' an' pribadi. pribadi. Sehingga Sehingga pad padaa tahu tahun n 2009 2009 DANO DANONE NE akan akan mula mulaii memb membua uatt pabr pabrik ik baru baru di Cian Cianju jur, r, ini ini merupakan pengalihan dari Pabrik Serang yang pembangunannya sementara di tunda.
3
B.
GAMB GAMBAR ARAN AN KINE KINERJ RJA A ORG ORGAN ANIS ISAS ASII PER PERUSAH USAHAA AAN N Kinerja Kinerja organisasi organisasi atau kinerja kinerja perusahaan perusahaan merupakan indikator indikator tingkatan tingkatan
prestasi. Sebuah perusahaan disebut sebagai visionary companies apabila perusahaan itu memiliki core values . Untuk mengomunikasikan diperlukan forum khusus para pimpinan pimpinan perusahaan. perusahaan. Willy Sidharta Sidharta mewujudkan mewujudkan hal tersebut. tersebut. Barangkali Barangkali Willy Sidhar Sidharta ta merupa merupakan kan satu-s satu-satu atunya nya orang orang sepeni sepeningg nggal al Tito Tito Utomo Utomo yang yang mampu mampu memb memberi erika kan n sent sentuh uhan an terh terhad adap ap AQUA AQUA sehi sehing ngga ga peru perusa saha haan an itu itu laya layak k dise disebu butt sebaga sebagaii vision visionary ary compan companies ies adalah adalah Willy Willy Sidhar Sidharta. ta. Andaik Andaikata ata Tito Tito Utomo Utomo tidak tidak wafat pada 1994 kemungkinan AQUA akan tetap menjadi sebuah entrepreneurial
company saja. AQUA pun pernah nyaris bangkrut pada tahun 1978 karena harus menombok terus menerus dan mengalami masa-masa sulit setelah ditinggal Tirto Utomo selama 1994-1996. Masa sulit juga dihadapi AQUA ketika menghadapi krisis ekonomi tahun 1998-1999 serta saat menghadapi gempuran air minum isi ulang tahun 2003. Seperti diketahui selama bertahun-tahun AQUA hanya berpedoman pada core yang tela telah h dita ditana namk mkan an Tirt Tirto o Utom Utomo o dan dan sela selalu lu disa disamp mpai aika kann nnya ya seca secara ra values yang lisan melalui melalui pidato-pid pidato-pidato ato di hadapan hadapan karyawan karyawan maupun maupun diceritakan diceritakannya nya melalui melalui medi mediaa komu komuni nika kasi si inter interna nall peru perusa saha haan an Berit Beritaa AQUA AQUA.. Peng Pengar aruh uh Tirt Tirto o Utom Utomo o demikian kuat sekali menancap di benak para karyawan hingga level yang paling rendah sekali pun hingga tahun 1998 atau sekitar empat tahun setelah Tirto Utomo wafat. Bahkan, setiap kali menghadapi permasalahan besar para karyawan lama selalu berandai-andai ,”Kalau ,”Kalau Pak Tirto Utomo masih hidup pasti beliau begini.” Hal itu tentu saja tidak dapat dibiarkan berlarut-larut. Perusahaan harus memiliki core values seba sebaga gaii
pand pandua uan n
nila nilaii-ni nila laii
atau atau
buda budaya ya
peru perusa saha haan an
yang yang
hend hendak ak
dian dianut ut
perusahaan. Budaya seperti apa yang hendak dibangun di AQUA? Menurut Willy Sidharta tentu saja budaya perusahaan yang memiliki kinerja tinggi. Budaya perusahaan dari perusahaan marjinal umumnya memberikan prioritas utama untuk meminimalkan resiko, menghargai jenjang hirarki, mendukung atasan dan membuat anggaran. Sedangkan, budaya perusahaan yang memiliki kinerja tinggi bercirikan bercirikan memiliki tim kerja yang tangguh, tangguh, fokus pada pelanggan, pelanggan, memperlakuk memperlakukan an para karyawan secara wajar , mengedepankan inisiatif dan selalu melakukan inovasi. Pada perusahaan yang berkinerja tinggi manajemen puncak memiliki konsensus atau kese kesepa paka katan tan yang yang sama sama pada pada prio priori ritas tas buda budaya ya yang yang menj menjad adii dasa dasarr etos etos kerja kerja
4
per perus usah ahaan aan.. Manaj Manajem emen en punc puncak ak memp mempun unya yaii pers persep epsi si yang yang sama sama,, tida tidak k hany hanyaa mengen mengenai ai tujuan tujuan kultur kultural al yang yang akan akan dicapa dicapaite itetapi tapi juga juga mengen mengenai ai sampai sampai di mana mana posisi perusahaan terhadap tujuan akhir tersebut. Demi membentuk core values maka di lingkungan AQUA ditunjuk 20 orang pilih pilihan an sebaga sebagaii tim penyus penyusun un AQUA Mereka ka mewa mewaki kili li berb berbag agai ai AQUA Core Core Value Valuess. Mere departemen departemen yang ada di lingkungan lingkungan AQUA. Salah satu personil personil yang paling banyak terlibat dalam penyusunan AQUA Core Values adalah Luskito Hambali yang akrab disapa dengan panggilan Kiki. Pria kelahiran Jakarta tahun 1969 itu bergabung pada 4 Juli 1996 menjabat sebagai Marketing Strategic Analysis di AQUA. Latar belakang pendidikan sebagai BSc Computer Science lulusan University of Texas at Arlington dan MBA dari dari
Univer Universit sity y of Houst Houston, on, Texas Texas menduk mendukung ung
kepiaw kepiawaia aianny nnyaa
dalam dalam
menyusun core values itu. Apalagi sebelum bergabung dengan AQUA selama 2 tahun ia bekerja PT Freeport McMorann Indonesia di Timika, Papua. Di tangan Kiki inilah kemudian kemudian dirancang dirancang mekanisme mekanisme untuk untuk menggali menggali nilai-nilai nilai-nilai yang dimiliki dimiliki AQUA. Bebera Beberapa pa kali kali tim melaku melakukan kan brainstorming untuk untuk menemu menemukla klan n kata kata kunci kunci yang yang mewakili budaya perusahaan. Kata-kata kunci yang paling sering muncul dalam sesi itu
adalah
“keterbukaan” ,
“tan “tangg ggun ung g
jawa jawab” b”
dan “kepemimpinan”
dan
“kekeluargaan.” Pada saat yang sama disusun pula visi, misi dan nilai-nilai perusahaan. Misi berarti perusahaan mengerti bisnis yang dijalankan sekaligus mengenal dengan siapa diri diriny nya. a. Sela Selanj njut utny nyaa
peru perusa saha haan an meng mengom omun unik ikas asik ikan an
pada pada
seti setiap ap
oran orang g
dala dalam m
perusahaan serta menggunakan misi itu secara efektif untuk menjadi pemandu arah dan memacu memacu kinerja. kinerja. Visi memiliki pengertian pengertian perusahaan perusahaan memberikan memberikan gambaran gambaran akan akan tujuan tujuanper perusa usahaa haan. n. Misaln Misalnya, ya, hendak hendak menjad menjadii apa dan apa saja saja yang yang akan akan dica dicapa pai. i. Mau Mau kema kemana na kita kita dan dan mau mau menj menjad adii apa apa peru perusa saha haan an di masa masa depa depan. n. Sedangkan nilai-nilai perusahaan diperlukan sebagai kriteria bisnis yang akan dipakai dala dalam m peng pengam ambi bila lan n kepu keputu tusa san. n. Term Termas asuk uk masa masala lah h etik etikaa dan dan nila nilaii mora morall yang yang menuntun perusahaan dalam menjalankan bisnis. AQUA AQUA dior diorga gani nisa sasi sika kan n secar secaraa peng pengen enda dali lian an terpu terpusa satt dari dari opera operasi si yang yang desentralisasi. Kebanyakan produksi dan distribusi ditangani anak perusahaan atau pemegang lisensi. Perusahaan keluarga relatif kecil dengan tiga lapis manajemen : pel pelak aksa sana na (del (delap apan an pimp pimpin inan an), ), mana manaje jeri rial al (23 (23 mana manajer jer)) dan dan peng pengaw awas asan an (80 (80 pengawas dan petugas lapangan). Total Quality Control (TQC) telah diterapkan pada 5
seluruh organisasi. Setiap unitada satu Satu Komite Kelompok Pengawasan Mutu tidak resmi (GQC) untuk menyempurnakan operasi. Institut Manajemen Asia telah memili memilih h AQUA AQUA mendap mendapatk atkan an pengha pengharga rgaan an manajem manajemen en 1991 1991 untuk untuk manajem manajemen en umum umum.. Peru Perusa saha haan an juga juga mene meneri rima ma Peng Pengha harg rgaa aan n Sahw Sahwal alii 1991 1991 untu untuk k upay upayaa perlindungan lingkungan. PT AQUA AQUA Gold Golden en Miss Missis issi sipp ppii adal adalah ah angg anggot otaa Aqua Aqua Group Group , kolek koleksi si perusahaan perusahaan dengan kepemilikan kepemilikan silang silang dimana dimana Tirto yang paling paling berkepenti berkepentingan. ngan. Kelompo Kelompok k memusa memusatka tkan n pada pada produk produksi si dan distrib distribusi usi air dalam dalam botol. botol. Fasili Fasilitas tas produksi ada dalam daftar dengan memprodksi AQUA dibawah lisensi, merek dagang yang lain air dalam botol seperti VIT (Perusahaan Perancis Vittel), atau label merek daga dagang ng prib pribad adii untu untuk k dist distrib ribut utor or Indo Indone nesi siaa yang yang lain lain.. Peru Perusa saha haan an kema kemasa san n mempruduksi kemasan plastik untuk fasilitas kelompok AQUA. Pabrik di Jawa Barat telah dioperasikan oleh AQUA memasok pasar Jakarta (65% penjualan) dan pasar eksport (10% penjualan). Pabrik-pabrik mendapat lisensi dari AQUA diluar Jawa Barat dengan memproduksi sekitar 25% dari penjualan. Dibawah manajemen lisensi, AQUA AQUA meneri menerima ma pengha penghasil silan an non-air non-air dari dari lisens lisensii yang yang membay membayar ar upah upah bantua bantuan n manajemen dan bunga pada pendapatan. Pendapatan non-air yang lain termasuk sewa kantor dan permesinan dari PT. Wirabuana Intrent, distributor tunggal untuk AQUA di Indonesia, dan PT. Tirta Graha Parama, satu pabrik kemasan. Keseluruhan, ongkos dari pendapatan non-air memacu pendapatan dari penjualan tahunan AQUA sekitar 5%. Tirto adalah Pimpinan dan Direktur dari PT. AQUA Golden Mississippi. Dia juga juga mengen mengendal dalika ikan n kepent kepenting ingan an diseba disebagia gian n besar besar di Kelomp Kelompok ok AQUA. AQUA. Willy Willy Sidharta, yang memulai usaha pada tahun 1973, adalah Presiden. Dia juga presiden PT. Andarila Plastik, satu dari anak perusahaan kemasan AQUA, dan Ketua Asia
Chapter International Bottled Water Association Association (IBWA) berkantor pusat di Amerika disamping sebagai anggota International Relation Committee pada organisasi yang sama. PT. AQUA Golden Mississippi bangga terhadap tenaga kerjanya . Lebih dari 70% karyawannya berijasah SMA. Dari sini, sekitar 20 karyawan lulusan Universitas Teknik Teknik dan 30 adalah adalah seni seni bebas bebas atau lulusa lulusan n Univer Universit sitas as Ekono Ekonomi. mi. Perusah Perusahaan aan memp mempun unya yaii
prog progra ram m
akti aktiff
pela pelati tiha han n
inte intern rn
untu untuk k
meng mengup upgr grad adee
keah keahli lian an
karyawannya karyawannya.. Sekitar Sekitar separuh separuh dari 1200 karyawan perusahaanb perusahaanbrpartis rpartisipasi ipasi dalam beb beber erap apaa pela pelati tiha han n resm resmii tiap tiap tahun tahun.. Seba Sebaga gaii tamba tambaha han, n, seki sekitar tar 20 kary karyaw awan an 6
menyelesaikan kursus formal instruktur yang ditawarkan sekolah Indonesia sementara 10 karyawan mendapatkan pelatihan tehnik di Eropa dan Amerika Serikat. AQUA menyed menyediak iakan an keuntu keuntunga ngan n keseha kesehatan tan pada pada karyaw karyawann annya ya dan memban membantu tu mereka mereka mendapatkan dan membiayai perumahan yang terjangkau. Willy Sidharta menegaskan bahwa ada tujuh praktik yang harus dijalankan agar dapat menjadi Tim Impian Sejati. Pertama , komitmen pada misi yang jelas. Misi adalah adalah tujuan tujuan bersam bersamaa untuk untuk mengar mengarahk ahkan an kelomp kelompok. ok. Misi Misi menjel menjelask askan an alasan alasan keberadaan keberadaan sebuah sebuah organisasi. organisasi. Kedua, saling mendukung mendukung dan menghormati menghormati.. Yakni bahwa semua berkerjasama dengan tujuan sama, saling percaya, nyata terlihat dan semua energi diarahkan untuk mencapai keberhasilan. Ketiga , peran yang jelas dan dapat diterima. diterima. Peran tersebut tersebut terkait dengan misi sedangkan harapan jelas untuk semua dan diterima semua pihak. Caranya dengan memberikan wewenang pada setiap orang untuk peran yang dipercayakan sekaligus menumbuhkan rasa bahwa mereka bertanggung jawab seratus persen atas tugas yang dibebankan dengan baik. Mereka harus memahami kaitan antara peran dengan misi perusahaan. Keempat, kerjasama yang yang saling saling mengun menguntun tungka gkan. n. Hal ini dapat dapat terjadi terjadi apabil apabilaa perhat perhatian ian terhad terhadap ap diri diri sendir sendirii dan orang orang lain lain yang yang sama-sa sama-sama ma berada berada pada pada posisi posisi yang yang tinggi tinggi.. Kelima . Mengembangk Mengembangkan an kemampuan kemampuan individual individual.. Seorang Seorang pemimpin pemimpin bertanggun bertanggung g jawab untuk mengembangkan anggota timnya. Pemimpin harus mampu menjadikan anggota timnya timnya sebaga sebagaii pahlaw pahlawan. an. Adapu Adapun n formul formulaa untuk untuk memban membangun gun kemamp kemampuan uan yang yang tinggi antara lain melalui kerja keras, fokus pada hal mendasar, merekrut orang yang memiliki kompetensi, belajar terus dan mengetahui keterbatasan diri sendiri. Keenam, memberdayakan komunikasi dengan baik. Semua informasi dikomunikasikan dengan baik dan komunikasi ditanggapi dengan cepat dan tidak bersifat mengelak. Jadi ada tiga hal penting yang perlu diperhatikan yakni mendengar, berbagi informasi dan keterli keterlibat batan. an. Ketuju Ketujuh, h, memilik memilikii sifat sifat pemena pemenang ng terhada terhadap p diri diri sendir sendiri, i, orang orang lain lain maupun tantangan. Sikap pemenang diperlukan karena setiap yang yakin menang dapat dapat menyel menyelesa esaika ikan n misiny misinya. a. Selain Selain itu, itu, antusi antusiasm asmee akan akan terleka terlekatt pada pada semua semua anggota karena yakin akan kemampuna internal mereka.
7
- SERTIFIKASI Saat Saat ini, ini, selu seluru ruh h pabr pabrik ik AQUA AQUA tela telah h meme memenu nuhi hi stan standa darr prod produk uksi si yang yang dibutuhkan, guna menghasilkan air minum terbaik bagi keluarga anda. 1. ISO 900 9001:2 1:2000 000 (sis (sistem tem mana manajem jemen en mutu) mutu) Kemampuan untuk memenuhi berbagai persyaratan internasional berdasarkan karakteristik/sifat yang dimiliki suatu produk. 2. ISO 14001 14001 (sis (sistem tem manaj manajeme emen n lingkun lingkungan gan)) Bagi Bagian an dari dari sist sistem em mana manaje jeme men n
yang yang menc mencak akup up stru strukt ktur ur orga organi nisa sasi si,,
peren perencan canaan aan,, kegiat kegiatan, an, tanggu tanggung ng jawab, jawab, prakte praktek k dan sumber sumber daya daya untuk untuk membangun membangun,, menerapkan menerapkan,, mencapai, mencapai, menelaah menelaah dan memelihara memelihara kebijakan kebijakan lingkungan 3. HACCP (Hazard Analysis Analysis and Critical Critical Control Control Points) Points) Sebuah konsep/gagasan yang sistematik untuk mengidentifikasikan (potensi) bahaya yang sangat mempengaruhi keamanan pangan. 4. GMP GMP (Good (Good Manuf Manufac actu turi ring ng Pract Practice ices) s) DANO DANONE NE 2005 2005 Pers Persya yarat ratan an Grup Grup DANONE tentang proses produksi yang baik (terdiri atas 153 syarat)
- PENGHARGAAN 1. Tahun Tahun 2007 2007 Indon Indonesi esiaa Platinu Platinum m Brand Brand Award Award 2. Tahun Tahun 2006 2006 Indon Indonesi esiaa Best Best Brand Brand Award Award Indonesian Golden Brand Award 3. Tahun 2005 Packaging Packaging Consumer Consumer Branding Branding Award 2005, 2005, Gold Indonesian Best Brand Award Indonesian Golden Bra nd Award 4. Tahun 2004 Superbrand 2004 Indonesian Best Brand Award 5. 2003 2003 Indone Indonesia sia Cust Custome omerr Satisfa Satisfacti ction on Award Award Indo Indone nesi sian an Best Best Bran Brand d Pendidikan
C.
Awar Award d Valu Valuee
Crea Creato torr
Awar Award d 2003 2003 “Pia “Piaga gam m
Dasar Bermutu” (Charter of Excellence in Primary Education)
ANALISIS DA DAN PE PEMBAHASAN AQUA memegang lebih dari 62% pasar air kemasan di Indonesia, negara
dengan dengan penduduk penduduk terpadat ke lima di dunia. dunia. Ada beberapa kemudahan kemudahan untuk untuk masuk
8
pada pada indust industri ri air kemasa kemasan n yaitu yaitu teknol teknolog ogii air kemasa kemasan n tidak tidak sulit sulit dan kebutu kebutuhan han modal juga tidak terlalu banyak. Pemasaran memberikan kelebihan kompetitif yang utama utama di antara antara produs produsen en air kemasa kemasan. n. Distri Distribus busii dan iklan iklan yang yang efektif efektif untuk untuk membedakan dan menghasilkan loyalitas merek adalah kunci keberhasilannya. Diferensiasi adalah tujuan pertama Tirto. Pada cara pemasaran yang cerdas, dia menyebut produknya AQUA (bahasa latin untuk “air”). Orang-orang asing di Indonesia, sebagai pasar sasaran awal, bisa paham apa maksud kata tersebut. Lebih dari 300 bahasa yang diucapkan di Indonesia dan sensitivitas etnis sangatlah penting. Pemili Pemilihan han istila istilah h Latin Latin adalah adalah netral, netral, dan tidak tidak mengun menguntun tungka gkan n kelomp kelompok ok etnis etnis tertentu. Sebagai bonus, AQUA adalah kata yang mudah diucapkan bagi penutur bahasa manapun. Strat Strateg egii pema pemasa sara ran n awal awal tida tidak k ditu dituju juka kan n di Indo Indone nesi sia. a. Tirt Tirto o bert bertuj ujua uan n membentuk sebuah pasar kecil yang menyediakan air minum dan es bagi orang-orang asing di Jakarta. Jakarta. Sangat Sangat mengejutka mengejutkan, n, tes pemasaranAQ pemasaranAQUA UA di terminal-termi terminal-terminal nal bus besar di Jakarta dan sepanjang jalan pantura Jawa mengungkapkan bahwa orangorang Indonesia memiliki kemauan untuk membeli air kemasan botol. Berita tentang AQUAme AQUAmenye nyebar bar dari dari kota-k kota-kota ota besar besar ke desa-d desa-desa esa kecil kecil di pedala pedalaman man.. Tetapi Tetapi harapan harapan konsumen konsumen harus dipertimba dipertimbangkan ngkan.. Meskipun Meskipun AQUA mengandun mengandung g bahanbahan bahan bahan yang yang sehat, sehat, itu pada pada dasarn dasarnya ya bukanl bukanlah ah apa-apa apa-apa kecual kecualii hanya hanya air dalam dalam kema kemasa san n boto botol. l. Itu buka bukan n karb karbon onas asii atau atau rasa rasa.. Akan Akan tetap tetapi, i, seja sejak k awal awal AQUA AQUA umumnya diebut “Air Mineral AQUA“. Orang-orang Indoneia tidak tahu apa yang diharapkan. Pada sampel promosi penjualan awalnya AQUA diberikan kepada para pen pengu gunj njun ung g
bios biosko kop. p. Tirt Tirto o
mend menden enga garr
seor seoran ang g perem perempu puan an tua tua
meng mengata ataka kan n
“Bagaimana ini bisa tidak memiliki rasa ? Ini hanya air biasa. AQUA perlu citra yang lebih baik daripada sekedar “air biasa.” Untuk mengkilapkan citra AQUA Tirto mencoba sloga bersih, bening, dan bebas bakteri untuk empat tahun yang pertama. Penjualan masih berkisar di bawah dua juta liter per tahun. Pada tahun 1979 Tirto mengubah slogan tersebut secara permanen menjadi air sehat setiap saat, pendekatan yang lebih klinis. Ini berhasil. Slogan Slogan yang yang baru, baru, bersam bersamaa dengan dengan pengen pengenala alan n wadah wadah plasti plastik k yang yang baru baru pula, pula, menekan penjualan AQUA menjadi lebih dari 12 juta liter pada tahun 1983. AQUA menggunakan semua media untuk iklan. Bus, taksi, TV, radio, surat kabar, dan majalah membawa logo dan slogan AQUA berwarna biru yang berbeda. Dalam menjaga image yang sehat dan kuat ini, AQUAsecara aktif mendukung event9
event atletik internasional seperti olahraga lintasan dan lapangan, mendaki gunung, angk angkat at bera berat. t. Pada Pada mara marato ton n popu popule lerr dan dan lari lari 10.0 10.000 00 mete meterr truk truk-tr -truk uk AQUA AQUA memberikan shower air bersih kepada para pelari yang lelah. Layanan adalah sangat penting dalam bisnis air. Ada pusat-pusat distribusi AQUA di seluruh Indonesia yang dioperasikan oleh PT Wirabuana Intren, distribusi tungga tunggall produk produk AQUA. AQUA. Truk-t Truk-truk ruk AQUA AQUA yang yang ada di mana-ma mana-mana na memast memastika ikan n pengiriman pengiriman ke outlet-outle outlet-outlett eceran dan perusahaanperusahaan-perus perusahaan ahaan yang menyediakan menyediakan dispen dispenser ser air AQUA AQUA untuk untuk para para pekerja pekerjanya nya.. Maskap Maskapai ai penerb penerbang angan an yang yang utama utama sepe sepert rtii
Garu Garuda da
Indo Indone nesi sia, a,
mask maskap apai ai
pene penerb rban anga gan n
nasi nasion onal al
Indo Indone nesi sia, a,
menawarkanAQUA kepada para penumpangnya. Para penumpang ini membutuhkan layanan yang dapat dipercaya. AQUA kemudian memperluas kegiatan pemasarannya hingga ke pulau-pulau terluar Indonesia. Untuk mengurangi biaya transportasi, berbagai fasilitas produksi yang dioperasikan oleh pemberi lisensi yang memproduksi air pada spesifikasi AQUA telah dibuka baru-baru ini di Manado, Sulawesi Utara, dan Medan, Sumatra Utara. Meski Meski demiki demikian, an, hampir hampir dua pertig pertigaa penjua penjualan lan AQUA AQUA masih masih di seputa seputarr daerah daerah Jakarta, dengan disuplai oleh 5 fasilitas produksi yang berlokasi di Jawa Barat yang mewakili 65% jumlah total kapasitas AQUA . AQUA Group sekarang adalah perusahaan air minum kemasan terbesar di wilayah Asia-Pasifik, yang menjual 300 juga liter air botol pada tahun 1992. Memulai bukanlah hal yang mudah. Pada awalnya, banyak yang menertawakan gagasan bahwa Indonesia akan membeli air minum semua, dimana satu liter air dengan harga yang sama dengan satu liter bensin. Para pengejek berkelakar bahwa menjual air kepada orang-orang Indonesia dengan iklim hutan hujan tropis seperti halnya menjual balok balok balok es kepada kepada orangorang-ora orang ng Eskimo Eskimo.. Tetapi Tetapi Tirto Tirto tetap tetap menjala menjalanka nkan n gagasa gagasan n tersebu tersebut. t. Sekara Sekarang ng korankoran-kor koran an menyeb menyebut ut Tirto Tirto sebaga sebagaii Raja Raja Air. Pabrik Pabrik-pa -pabri brik k pemrosesan pemrosesan milik AQUA Group secara keseluruhan keseluruhan memiliki memiliki kapasitas kapasitas produksi produksi lebih dari 485 juta liter air per tahun, dan mengekspor AQUA ke Singapura, Malaysia, Filipina, dan Australia. Domi Domina nasi si Aqua Aqua di pasa pasarr air air minu minum m dalam dalam kema kemasa san n (AMD (AMDK) K) teta tetap p tak tak terpatahkan. Kendati pesaingnya relatif banyak dan terus tumbuh bak cendawan di musin musin hujan, hujan, toh perus perusaha ahaan an yang yang berdir berdirii sejak sejak 1973 1973 ini tetap tetap memimp memimpin in pasar pasar industri air minum di Tanah Air.
10
Menuru Menurutt data data Aspadi Aspadin n (Asosi (Asosiasi asi Perusah Perusahaan aan Air Minum Minum Dalam Dalam Kemasa Kemasan n Indonesia), saat ini diperkirakan ada sekitar 400 perusahaan AMDK yang menjajakan tak kurang kurang dari 600 merek. Banyaknya Banyaknya merek tersebut lantaran setiap perusahaan AMDK punya lebih dari satu merek, atau memproduksi second brand . Contohnya, Aqua Aqua juga juga memp mempro rodu duks ksii Vit. Vit. Hadi Hadirn rnya ya second tersebut ut untuk untuk meresp merespon on second brand brand terseb tunt tuntut utan an pasa pasarr yang yang meng mengin ingi gink nkan an air air minu minum m bers berstan tanda darr tapi tapi deng dengan an harg hargaa terjangkau, daripada membeli air isi ulang. Hasil riset MARS Indonesia yang dimuat dalam “Indonesian Consumer Profile 2008” menunjukkan tetap berkuasanya Aqua. Selama 2 tahun berturut-turut, yaitu 2006 dan 2007, Aqua yang diproduksi oleh PT. Aqua Aqua Golden Golden Missis Mississip sippi pi itu agakny agaknyaa terlal terlalu u kuat kuat untuk untuk dikala dikalahka hkan n oleh oleh para para kompetitornya, seperti Club, Ades, Total, 2 Tang, Aquaria dan lain-lain. Pada 2007 total market share Aqua bertengger pada posisi 91,4%, jauh mengungguli Club yang cuma meraih porsi 1,8%, Vit 1,7%, Ades 1,2%, Aquaria 0,4%, 2 Tang 0,3% dan Total 0,2%. Sedangkan tahun 2006, perolehannya sedikit lebih tinggi yaitu pada posisi 92,7%.
Bagaim Bagaimana ana strate strategi gi bisnis bisnis yang yang dilaku dilakukan kan Aqua Aqua untuk untuk tetap tetap menjad menjadii yang yang terdepan hampir selama 3 dasawarsa? Setidaknya ada 4 strategi yang dikembangkan.
11
Pertama , menggencarkan promosi. Aqua terus gencar melakukan promosi
untu untuk k meme memeli liha hara ra pang pangsa sa pasa pasarr yang yang dimi dimili liki ki dan dan untu untuk k memp memper erta taha hank nkan an peningkatan penjualan 10% setiap tahun. Kedua, meres merestru trukt ktur uris isas asii mana manaje jeme men. n. Sejak Sejak 1998 1998 Aqua Aqua meng mengga gand nden eng g
Danone Danone yang yang merupa merupakan kan salah salah satu satu produs produsen en air minera minerall terkem terkemuka uka dunia dunia yang yang berasal dari Perancis. Hal ini dilakukan karena Aqua ingin memperkuat posisinya dalam blantika persaingan AMDK pasca terpaan krisis ekonomi pada 1997-1998 yang sempat menggoyahkan posisinya. Ketiga, sejak Juli 2004 Aqua melepas produk baru, yaitu Aqua Splash of Fruit
(ASOF), yaitu air dengan aroma buah, dan memproduksi MIZONE, minuman nutrisi deng dengan an dua dua
rasa rasa,, oran . Ini Ini dila dilak kukan ukan untu untuk k leb lebih orange ge lime lime dan passi passion on fruit fruit
memanjakan selera penggemarnya yang ingin tetap sehat tetapi bosan minum air tawar. Keempat, mela melaku kuka kan n virtual dengan an melu melunc ncur urka kan n situ situss web web virtual marketi marketing ng deng
dengan alamat www.aqua.com. Ini dilakukan demi memperkuat edukasi pasar dan mempertahank mempertahankan an market share yang sudah dimiliki. Selain itu, juga ditujukan ditujukan untuk komunikasi dua arah sebagai salah satu upaya agar konsumen bisa mengerti tentang pentingnya air bagi tubuh dan kehidupan sehari-hari.
Last but not least , kunci sukses dari Aqua tak lain adalah karena perusahaan ini pasca ditinggalkan pendirinya, Tirto Utomo yang wafat pada 1994, tetap menjadi sebuah sebuah
perusa perusahaa haan n visio visionar naryy
dengan an compan companie iess deng
memi memilik likii core core
valu values es,
yaitu
tanggungjawab, kepemimpinan, dan keterbukaan. AQUA adalah pemimpin pasar yang tidak dipertanyakan dalam industri air dalam botol. Sistem penyaluran, penyaluran, strategi pemasaran, pemasaran, dan kemasan yang istimewa istimewa mencip menciptaka takan n keungg keunggula ulan n bersai bersaing. ng.Mem Memung ungkin kinkan kan harga harga premiu premium m sekitar sekitar 10% sampai 25% diatas harga-harga yang dipatok merek-merek pesaing. AQUA bersaing disegala segmen pasar, memproduksi Vit dibawah lisensi dari Vittel Perancis dan pemeg pemegang ang mereku merekuntu ntuk k bebera beberapa pa rantai rantai super supermar market ket Indone Indonesia sia.. Franchi Franchise se Mc. Donalds di Jakarta menjual AQUA yang menampakkan busur emas Mc. Donalds bersa bersama ma logo logo AQUA. AQUA. Selama Selama lima lima tahun tahun terakh terakhir ir sukses sukses AQUA AQUA telah telah menarik menarik persaingan dari sekitar 50 perusahaan air dalam botol di Indonesia, yang menjual lebih dari 70 merek dagang. Sementara sebagian besar adalah pabrik regional kecil, beberapa pesaing memiliki pangsa pasar mendasar sejalan dengan sumber-sumber
12
keuangan, memasarkan pengetahuan, dan sistem-sistem distribusi yang dapat menjadi ancaman serius akankah AQUA goyah. Ades, Oasis, Air Sosro secara agrsif menantang tampuk pimpinan AQUA dalam dalam pasar pasar air dispen dispenser ser yang yang sangat sangat mengun menguntun tungka gkan n di Jakarta Jakarta.. Perusah Perusahaan aan keluarga Air Sosro mengendalikan pasar teh te h dalam botol di Indonesia dengan menjual satu juta botol perhari dengan bendera merek Teh Botol Sosro. Air sosro menghargai airnya sekitar 20% dibawah AQUA, Bonaqua, satu produk Coca Cola dihargai sama dengan AQUA, adalah nama dagang internasional dengan sistem distribusi yang kuat di Indonesia. ABC Pure diproduksi oleh PT ABC Central Food, distributor besar konsentrat minuman lunak tradisional di Indonesia. Keberhasilan merek dagang AQUA telah menarik paling tidak 10 peniru untuk menggunakan kata “aqua”. Tirto secara aktif mempertahankan mempertahankan merek dagangnya, dagangnya, memenangka memenangkan n pertarungan pertarungan hukum hukum melawan melawan perusahaan perusahaan yang menggunakan menggunakan nama Club AQUA dan Aquaria. Dalam keputusannya pada bulan Mei 1992, Kejaksaan Agung di Indonesia memaklumkan bahwa kata “ aqua”, bilamana digunakan pada air dalam botol bukan nama latin yang umum, namun merek dagang yang dilindungi. Pengacara AQUA membantah bahwa kata itu telah didaftarkan sebagai merek dagang sejak 1973, diperbaharui di tahun 1986, bahwa AQUA telah membelanjakan jutaan dolar mengiklankan merek dagang tersebut, dan akibat dari pengiklanan ini, dibenak pelanggan Indonesia kata AQUA sambung dengan air dalam botol yang diproduksi PT. AQUA Golden Mississippi. Oleh sebab itu perusahaan air dalam botol yang lain tidak tidak dapat dapat menggu menggunak nakan an kata kata “aqua” “aqua” pada pada namany namanyaa atau atau logo logo kecual kecualii dibawah dibawah perjanjian lisensi.
- ANAL ANALIS ISIS IS PERG PERGER ERAK AKKA KAN N SAH SAHAM AM
PT Aqua Golden Mississippi (PT. Tirta Investama/PT. Danone AQUA) listing pertama kali di bursa efek pada 1 Maret 1990 dengan harga saham pada saat IPO sebesar Rp 7.500 dengan jumlah saham pada saat itu sebanyak 13.162.473 lembar. Saham Aqua merupakan salah satu saham yang tidak aktif di Bursa Efek Indonesia. Ketidak Ketidakakt aktifan ifan saham saham Aqua Aqua di pasar pasar modal modal diseba disebabka bkan n karena karena sangat sangat jarangn jarangnya ya diperdagangkan di bursa yang tercermin dengan tidak adanya trading saham Aqua khususnya dalam satu tahun terakhir. Hal tersebut membuat saham Aqua memiliki
13
tingkat likuiditas yang sangat rendah. Banyak faktor yang menyebabkan rendahnya likuiditas saham Aqua di bursa. Faktor-faktor penyebabnya antara lain karena jarang adanya adanya perdag perdagang angan an saham, saham, harga harga saham saham yang yang terlamp terlampaui aui tinggi tinggi,, tidak tidak adanya adanya keinginan dari perusahaan untuk melakukan penurunan harga saham, serta keinginan per perus usah ahaan aan yang yang seja sejak k dulu dulu ingi ingin n heng hengka kang ng dari dari Burs Bursaa Efek Efek (ingi (ingin n adan adanya ya privatisasi). Sedikitnya perdagangan saham membuat harga saham cenderung untuk tidak tidak beruba berubah h karena karena tidak tidak adanya adanya penawa penawaran ran dan permin permintaan taan.. PT Aqua Aqua Golden Golden Mississippi pernah berniat untuk hengkang dari BEJ (sekarang BEI) karena ingin menjadi perusahaan tertutup agar bisa melakukan peleburan perusahaan. Jika dilihat dalam satu tahun terakhir (1 Juni 2007 – 13 Juni 2008), hanya terdapat 8 hari saja yang terdapat adanya perdagangan saham Aqua dan itu pun jumlah volume paling banyak terjadi sebesar 7 lot saja yaitu pada tanggal 3 Januari 2008. Salah satu faktor yang menyebabkan investor kurang berminat terhadap saham Aqua adalah karena harganya harganya yang sangat sangat mahal. mahal. Dalam satu tahun terakhir terakhir tercatat harga saham Aqua yang tertinggi mencapai angka Rp 129.500 dan terendah pada level Rp 100.000. Padahal jika dilihat dari harga saham perusahaan sejenis lain, misalk misalkan an Ades Ades hargan harganya ya terting tertinggi gi hanya hanya mencap mencapai ai level level Rp 1.700 1.700 saja. saja. Sangat Sangat berbeda sampai dengan 7,6 kali lipat jika dibandingkan dengan saham Aqua. Padahal jika jika diliha dilihatt dari dari faktor faktor fundam fundament ental al yaitu yaitu rasio rasio keuang keuangan an berdas berdasark arkan an lapora laporan n keuangan keuangan 2007, seperti Price Earning Ratio (PER) sebesar 30,80, Earning Per Share (EPS) sebesar 4.059, Price Book Value (PBV) sebesar 3,15, ROE sebesar 10,25, dan ROA sebesar 5,96, Aqua memiliki fundamental yang bagus secara umum daripada perusahaan sejenis lainnya di Indonesia. Akan tetapi itu tidak menjamin para investor untuk tertarik terhadap saham Aqua yang terbukti dengan sangat jarangnya terdapat perdagangan saham Aqua. Tingkat Tingkat likuiditas likuiditas merupakan merupakan salah satu faktor penentu bagi para investor investor untuk dapat tertarik akan saham tersebut. tersebut. Selain itu, likuiditas likuiditas juga merupakan merupakan salah satu faktor penentu penentu resiko resiko saham tersebut, tersebut, disamping disamping faktor kinerja kinerja emiten, emiten, prospek prospek industri industri di masa yang akan datang, datang, IHSG maupun maupun analisis fundamental fundamental dan teknikal dari perusahaan tersebut.
D.
KESIMPULAN
14
Lang Langka kah h – lang langka kah h suks sukses es telah telah diam diambi bill oleh oleh Tirto Tirto Utom Utomo o yang yang telah telah membes membesark arkan an PT. AQUA AQUA Golden Golden Missis Mississip sippi pi atau PT Tirta Tirta Invest Investama ama menjad menjadii perusahaan kelas Internasional merupakan rangkaian strategi yang dijalankannya, kini Tirto harus menjawab tantangan yang dihadapinya yaitu : Punyakah AQUA sumbersumber daya untuk bersaing sukses dalam industri ini? Membutuhkan waktu 20 tahun Tirto Tirto memban membangun gun perusa perusahaa haanya nya kedalam kedalam pesain pesaing g kelas kelas dunia. dunia. Apa yang yang harus harus dilakukan untuk menjaga AQUA pada puncaknya ? Hal ini telah dijawab Tirto Utomo dengan harga saham AQUA per tanggal 02 Mei 2001 sebesar Rp. 13.500,- per lembar, suatu harga yang cukup dibandingkan ketika pada saat merosot hingga Rp. 4.500,- per lembar saham, menunjukkan sumber daya yang cukup berarti sejajar dengan Sampurna dan Indosat maupun Telkom. Yang harus dilakukan Tirto untuk menjaga AQUA pada puncaknya, hanyalah mengulangi dan mempertahankan strategi yang telah dijalankannya.
15
TUGAS EKONOMI MANAJERIAL Dosen Pengampu : Dr. Jaka Sriyana, M.Si Tugas Take Home Home PT. Tirta Investama/PT. Investama/PT. Danone AQUA
Oleh: Muhammad Ibrahim Ali, ST ( 10911048 ) Angkatan 35
16
PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA YOGYAKARTA 2010
17
