Kelompok
: IV
Anggota
: Mayang Efistha
A 162 005
Yulia Safaina An!ani
A 162 01"
#o $aslin%a
A 162 020
Shily Ami
A 162 0"0
&iah Santi 'iyati
A 162 0"1
Maulana Ilh Ilham Muna!at !at
A 162 0"(
ENZIM
Soal )ilihan *an%a Mayang Efistha A 162 005 1+ En,im yang %igunakan %alam %iagnosa penyakit infa k !antung a%alah+++ A+ *amma *amma glutam glutamil il tanspe tanspepti pti%as %asee -+ .a .akt ktat at %e% %e%o oge gena nase se /+ Alka Alkali line ne fosfa fosfate te &+ Aspata Aspatatt amino aminotan tansfe sfease ase E+ *lutam *lutamate ate oksal oksaloase oasetat tat tansa tansamin minee 2+ Memutuskan ikatan kimia %engan penamahan ai meupakan tipe eaksi en,im+++ A+ ksi ksi%o %oe% e%uk ukta tase se -+ ans ansfe fea ase se /+ $i $i% %o ola lase se &+ .iase E+ )oli )olim meas easee "+ En,im yang eke!a %i %alam sel atau en,im intaselule %iseut+++ A+ Eksoe ksoen n,im ,im -+ ans ansfe fea ase se /+ $i% $i%ola olase se &+ En% n%oe oen n,i ,im m E+ )oli )olim meas easee (+ 3akto yang mempengauhi ke!a en,im4 keuali+++ A+ Inh Inhiit iito o -+ Kons Konsen enta tasi si sut sutat at /+ p$ &+ Ka Kata tali lisa sato to
E+ Suhu 5+ -agian en,im aktif yang tesusun atas potein yang esifat lail teha%ap fakto lingkungan %iseut+++ A+ Eksoen,im -+ Apoen,im /+ $i%olase &+ En%oen,im E+ Isomease 6+ Mengkatalisi peuahan isome meupakan tipe eaksi en,im+++ A+ ksi%oe%uktase -+ ansfease /+ Epimease &+ .iase E+ )olimease #o $aslin%a A 162 020 + En,im )otease efungsi untuk 7 A+ Menguaikan Seulosa -+ Menguaikan .emak /+ Menguaikan )otein &+ Menguaikan Kaohi%at 8+ &i a9ah ini yang meupakan sifat En,im A%alah4 Keuali 7 A+ En,im %ientuk %alam potoplasma sel -+ En,im seagai ,at esi /+ En,im esifat En%oen,im &+ En,im %apat %ipau maupun %ihamat aktifitas
+ Apa komponen utama %ai En,im 7 A+ )otein -+ .emak /+ ;at esi &+ Kaohi%at 10+ &i a9ah ini yang meupakan fato yang mempengauhi ke!a En,im4 keuali 7 A+ Suhu -+ )$ /+ Inhiito &+ Kosentasi elastisitas 11+ ;at penghamat yang mengakiatkan stuktu En,im usak sehingga sisi aktifitas nya ti%ak ook lagi %engan sustat a%alah7 A+ #on Kompetitif -+ Kompetitif /+ Kompleks &+ #on Kompleks Shily Ami A 162 0"0
12+ En,im langka yang %apat mengalami enatuasi setelah mengalami %enatuasi a%alah +++ A+ m<#Aase -+ Aase /+ <#Aase &+ Koen,im E+ )otein 1"+ Apa yang %imaksu% %enatuasi +++ A+ )utusnya ikatan hi%ogen %an ikatan lain yang meangkai molekul en,im -+ ato %an inhiito &+ p$ %an inhiito E+ konsentasi sustat %an inhiito 16+ Suhu optimum pa%a en,im yaitu +++ A+ 0 0/ =20 0/ -+ 20 0/ ="0 0/ /+ "0 0/ =(0 0/ &+ (0 0/ =50 0/ E+ 50 0/ =60 0/ Maulana Ilham A 162 0"( 1+ Senya9a oganik yang efungsi seagai katalis a%alah +++ A+ )otein -+ Vitamin /+ En,im &+ .emak E+ Kaohi%at 18+ Senya9a en,im %iei nama sesuai %engan sustatnya %an %iei akhian +++ A+ ?ana -+ ?asa /+ ?ae &+ ?ase E+ ?asu 1+ En,im %ientuk %i %alam +++
A+ )otoplasma sel -+ Mitokon%ia sel /+ a 21+ En,im pepsin akan eke!a optimum pa%a p$ +++ A+ 1+ -+ 2 /+ " &+ ( E+ 5 22+ Inhiito meupakan salah satu senya9a kimia yang %apat +++ ke!a en,im+ A+ Menghamat -+ Mempeepat /+ Menaikan &+ Menghilangkan E+ Menghentikan
Yulia Sapaina A 162 01"
2"+ @umlah sustat yang eleihan akan menyeakan +++ ke!a en,im+ A+ )enaikan -+ )enuunan /+ )enghilangan &+ )enamahan E+ )eaikan 2(+ En,im yang eke!a %ilua sel atau iasa %iseut en,im ekstaselule a%alah +++ A+ En%oen,im -+ Eksaen,im /+ En%aen,im &+ Eksoen,im E+ Ek%oen,im 25+ )enghamatan aktifitas en,im a%a ++ tipe+ A+ .ima -+ Empat /+ iga &+ &ua E+ Satu
26+ Kemampuan en,im untuk mempeepat te!a%inya suatu eaksi %iseut +++ A+ -ioa>ailailitas -+ -iosintetik /+ -iosintesis &+ Kaminati>a E+ Katalisato 2+ /ontoh en,im yang %apat memeah pati yaitu +++ A+ )otease -+ )epsin /+ .ipase &+ Amilase E+ 3osfatase 28+ -agian en,im aktif yang tesusun atas potein yang esifat lail teha%ap fakto lingkungan %iseut+++ A+ Eksoen,im -+ Apoen,im /+ $i%olase &+ En%oen,im E+ Isomease
&yah Santi A 162 0"1
2+ En,im yang memiliki fungsi untuk menguah asam oganik %engan aa olak=alik yaitu +++ A+ En,im oksi%ase -+ En,im katalase /+ En,im %ehi%ogenase &+ En,im kaosilase E+ En,im peoksi%a "0+ En,im %ientuk %i %alam +++ A+ )otoplasma sel -+ Mitokon%ia sel /+