DIIT
DIET KENCING MANIS
2. TEPAT JENIS Ada makanan yang dianjurkan dan harus dibatasi
A. Pengertian
Diit diabetes melitus (kencing manis) adalah pengaturan pola makan pada pasien diabetes melitus. B. Tujuan Diit Diabetes melitus 1. Mengendalikan kadar glukosa dan lemak agar komplikasi diabetes dapat dicegah 2. Mendapatkan dan mempertahankan berat badan normal atau ideal 3. Menghasilkan status gizi yang adekuat 4. Menghasilkan kebugaran dan rasa nyaman tubuh karena pengendalian gula darah menghilangkan keluhan mudah lelah, sering pusing, kram, kesemutan, gatal-gatal.
3. TEPAT JUMLAH Menghitung kebutuhan kalori
Kebutuhan kalori pada pasien diabetes Dewasa
C. Prinsip Diit DM
Disusun oleh : Dewi Syarifatul Isnaeni
1. TEPAT JADWAL
3J
Kalori / kg bb idaman
Gemuk
Kerja santai 25
Kerja sedang 30
Kerja berat 35
Normal
30
35
40
Kurus
35
40
40-50
Cara menghitung berat badan idaman menurut Brocca: Berat badan idaman = 90% x (TB dalam cm - 100) x 1 kg.
Program Studi S1 Keperawatan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Muhammadiyah
Pekajangan - Pekalongan 2013
Titles you can't find anywhere else
Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.
Titles you can't find anywhere else
Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.
D. Makanan yang dianjurkan
Sumber karbohidrat kompleks, seperti : nasi, roti, mie, kentang, singkong, ubi dan sagu. sagu. Mengkonsumsi makanan seperti kacangberserat seperti kacangan,sayuran, kacangan,sayuran, buah s egar seperti pepaya, jambu, kedondong, apel, tomat, salak, semangka.
Sumber protein rendah lemak , seperti ikan, ayam tanpa kulit, tempe, tahu, dan kacang-kacangan.
E. Makanan yang tidak dianjurkan (dibatasi atau dihindari)
5. Sayuran yang boleh dimakan tapi
Contoh menu berdasarkan daftar bahan makanan
dibatasi : Buncis, Daun singkong, Kacang panjang, Bayam.
6. Buah yang boleh dimakan tapi dibatasi Pisang, kecuali pisang ambon dan pisang hijau, Jeruk, Mangga, Nanas.
Waktu
bahan makanan
Pagi
roti
2 iris
Telur
½ butir 25gr
10.00
pisang
1 buah 50gr
Siang
nasi
3/4 gls 100gr
80gr
Udang
¼ gelas 50gr
Tahu
1 ptg
Minyak
½ sdm 5gr
Sayuran
1 gelas 100gr
Kelapa
5 sdm 30gr
Jeruk
1buah 50gr
16.00
duku
15 buah 75gr
Malam
nasi
¾ gls
100gr
Ayam
1ptg
50gr
Buah yang tidak boleh dimakan, sep erti;Nangka erti;Nangka , Durian, Sawo
50gr
Titles you can't find anywhere else
Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.
