LAPORAN PRAKTIKUM PLANKTONOLOGI
KULTUR Chlorella sp.
Disusun oleh : Kelompok 4 4 Kelas C
Elsi S Si Mu Mul!ani
"#$"%$%#$$&"
Tau'ik u'ik Can( Can(a a M) M) "#$"%$ "#$"%$%#$ %#$$&* $&* Me(iana Me(iana Rahma Rahma P) "#$%%$ "#$%%$%#$%" %#$%"# # Risa Risa Ma+a( Ma+a(a,u a,u S) "#$%% "#$%%$%# $%#$%" $%".ul'i .ul'i/a /a 0ah!u 0ah!u I) "#$%% "#$%%$%# $%#$%4 $%4" " 1as, 1as,ia ian n 2) Dam Damanik anik "#$%%$%#$%&" 3uliana Ra' Ra'ika
"#$%%$%#$%&#
UNIERSITAS PAD5AD5ARAN 6AKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN 5ATINANGOR
KATA PENGANTAR
KATA PENGANTAR
DA6TAR ISI
BAB
Halaman
DA6TAR TA1EL777777777777777777777 DA6TAR GAM1AR7777777777777777777))) DA6TAR LAMPIRAN777777777777777777))) I PENDA2ULUAN 1.1 Latar Belakang………………………………………………………. 1.2 Tujuan Praktikum…………………………………………………… 1.3 Manfaat Praktikum………………………………………………….. II TIN5AUAN PUSTAKA 2.1 Definisi Kultur………………………………………………………. 2.2 Definisi Chlorella sp. Chlorella sp. ……………………………………………….. 2.2.1 Klasifikasi Chlorella sp. ….………………………………………. Chlorella sp. ….………………………………………. 2.2.2 Habitat Chlorella sp. Chlorella sp. ……………………………………………… ……………………………………………… 2.2.3 epr!"uksi Chlorella sp Chlorella sp..………………………………………….. 2.2.# Karakteristik Chlorella sp. Chlorella sp.………………………………………… ………………………………………… 2.2.$ %akt!r &ang Mempengaru'i Pertumbu'an Chlorella sp Chlorella sp..………….. 2.2.( Kegunaan Chlorella sp. …………………………………………... Chlorella sp. …………………………………………... 2.3 Pupuk Dalam Bu"i"a&a Chlorella sp. Chlorella sp.………………………………. ………………………………. 2.3.1 Pupuk )rganik…………………………………………………….. 2.3.2 Pupuk An!rganik………………………………………………….. An!rganik………………………………………………….. III III METO METODE DELO LOGI GI PRAK PRAKTI TIKU KUM M 3.1 Tempat Tempat "an *aktu *aktu Pelaksanaan Praktikum………………………… 3.2 Alat "an Ba'an……………………………………………………… 3.2.1 Alat &ang Digunakan……………………………………………… 3.2.2 Ba'an &ang Digunakan……………………………………………. 3.3 Pr!se"ur Kerja………………………………………………………. 3.3.1 Persiapkan Alat "an Ba'an………………………………………... 3.3.2 Per'itungan Kepa"atan +t!k A,al………………………………... A,al………………………………... 3.3.3 Per'itungan Pa"at Tebar "an -!lume Aua"es…………………... 3.3.# Per'itungan Pengen/eran………………………………………….. 3.3.$ Pemupukan………………………………………………………… 3.3.( Penebaran………………………………………………………….. 3.3.0 Aerasi……………………………………………………………… 3.# Analisis Data………………………………………………………… 3.#.1 Per'itungan Kepa"atan Chlorella sp. Chlorella sp. ……………………………. I 2ASI 2ASIL L DAN DAN PEM PEM1A 1A2A 2ASA SAN N #.1 Hasil…………………………………………………………………. #.1.1 Hasil Data Kepa"atan Chlorella sp. Chlorella sp. ……………………………... #.2 Pemba'asan…………………………………………………………. #.2.1 Pengaru' Chlorella sp. Chlorella sp. Ter'a"ap Pertumbu'an Lara ilem……. KESIMPULAN DAN SARAN $.1 Kesimpulan…………………………………………………………..
$.2 +aran………………………………………………………………… DA6TAR PUSTAKA777777777777777777))))) LAMPIRAN7777777777777777777777)))
DA6TAR TA1EL
!. 1.
Judul
Per'itungan +t!k A,al Chlorella sp.
Halaman
DA6TAR GAM1AR
!.
Judul
1. Chlorella sp. 2. Pupuk rea 3. Pupuk 4A #. Pupuk T+P $. Haem!sit!meter (. 5ara Per'itungan Haem!sit!meter 0. +usunan Alat Kultur
Halaman
DA6TAR LAMPIRAN
!. 1. 2. 3. #.
Judul
Data Bu"i"a&a Chlorella sp. Menggunakan Pupuk )rganik Data Bu"i"a&a Chlorella sp. Menggunakan Pupuk An!rganik Per'itungan Chlorella sp. ntuk Pakan Lara 6kan ilem %!t! Kegiatan Praktikum
Halaman
1A1 I PENDA2ULUAN
%)%
La,a 1elakan8
5'l!rella merupakan sala' satu jenis fit!plankt!n &ang ban&ak "igunakan untuk berbagai keperluan7 sala' satun&a "igunakan sebagai makanan r!tifera atau sebagai me"ia bu"i"a&a lara ikan. Bu"i"a&a 5'l!rella ter"iri "ari serangkaian kegiatan &ang antara lain meliputi persiapan ,a"a' "an air &ang meliputi pen/u/ian "an sanitasi ,a"a'. +elanjutn&a "iikuti !le' kegiatan i"entifikasi7 pemupukan "an in!kulasi 5'l!rella "i lab!rat!rium. Kegiatan selanjutn&a a"ala' upscalling bu"i"a&a 5'l!rella "ari skala lab!rat!rium ke skala bu"i"a&a massal. Kegiatan ak'ir a"ala' pemanenan7 &ang meliputi penentuan ,aktu "an /ara memanen. +etiap kegiatan perlu "ilakukan "engan baik supa&a bu"i"a&a 5'l!rella ber'asil baik 89usa"i7 2::3;.
%)"
Tu9uan Pak,ikum
Tujuan "ari praktikum ini a"ala' praktikan mampu membu"i"a&akan Chlorella sp. sesuai "engan stan"ar &ang "i'arapkan.
%)#
Man'aa, Pak,ikum
Manfaat "ari praktikum ini a"ala' mengenal ,a"a' bu"i"a&a Chlorella sp. "alam skala lab!rat!rium< mampu meng'itung kepa"atan Chlorella sp. "alam bu"i"a&a< mampu membu"i"a&akan Chlorella sp. se/ara man"iri< mampu mengeta'ui berbagai jenis pupuk &ang "igunakan "alam bu"i"a&a Chlorella sp.< mampu melakukan pemanenan Chlorella sp. se/ara man"iri.
1A1 II TIN5AUAN PUSTAKA
")%
De'inisi Kul,u
Kultur merupakan suatu pr!ses pembiakan !rganisme perairan "ari mulai pr!ses pr!"uksi7 penanganan 'asil sampai pemasaran 8*'eat!n7 1=00;. Kultur merupakan upa&a pr!"uksi bi!ta atau !rganisme perairan melalui penerapan teknik "!mestikasi 8membuat k!n"isi lingkungan &ang mirip "engan 'abitat asli !rganisme &ang "ibu"i"a&akan;7 penumbu'an 'ingga pengel!laan usa'a &ang ber!rientasi ek!n!mi 8Bar"a/'7 "kk.7 1=02;. Kultur merupakan pr!ses pengaturan "an perbaikan !rganisme akuatik untuk kepentingan k!nsumsi manusia 8*ebster>s Di/ti!nar&7 1==:;.
")"
De'inisi Chlorella sp .
ama 5'l!rella berasal "ari ?at be,arna 'ijau 8/'l!r!p'≪ &ang juga berfungsi sebagai katalisat!r "alam pr!ses f!t!sintesis 8+teenbl!/k7 2:::;. ama alga 'ijau "iberikan karena kan"ungan ?at 'ijau 8/'l!r!p'≪ &ang "imilikin&a sangat tinggi7 ba'kan melebi'i jumla' &ang "imiliki !le' beberapa tumbu'an tingkat tinggi. Chlorella sp. !le' B!l" "an *&nne 81=@$; "ikateg!rikan ke "alam kel!mp!k alga 'ijau &ang memiliki jumla' genera sekitar #$: "an jumla' spesies lebi' "ari 0$::. Chlorella sp. a"ala' mikr!alga uniselular &ang ber,arna 'ijau "an berukuran mikr!sk!pis7 "iameter seln&a berukuran 3@ mikr!meter7 berbentuk bulat seperti b!la atau bulat telur7 ti"ak mempun&ai flagella se'ingga ti"ak "apat bergerak aktif7 "in"ing seln&a ter"iri "ari selul!sa "an pektin7 tiaptiap seln&a ter"apat satu bua' inti sel "an satu kl!r!plast. Chlorella sp. merupakan alga &ang k!sm!p!lit7 ter"apat "i air pa&au7 air laut "an air ta,ar 8Kumar "an +ing'7 1=0(;. Dalam sel 5'l!rella mengan"ung $: pr!tein7 lemak serta itamin A7 B7 D7 C "an K7 "isamping ban&ak ter"apat pigmen 'ijau 8kl!r!fil; &ang berfungsi sebagai katalisat!r "alam pr!ses f!t!sintesis.
")")%
Klasi'ikasi Chlorella sp .
Klasifikasi Chlorella sp. menurut B!l" "an *&nne 81=@$; a"ala' sebagai berikut Diisi
5'l!r!p'&ta
Kelas
5'l!r!p'&/eae
)r"!
5'l!r!/!//ales
%amili
)!/&sta/eae
Eenus
Chlorella
+pesies
Chlorella sp.
Disini beri gambar Chlorella sp. n&a
Gama %) Chlorella sp) ")")"
2ai,a, Chlorella sp .
Ber"asarkan 'abitat 'i"upn&a 5'l!rella "apat "ibe"akan menja"i 5'l!rella air ta,ar "an 5'l!rella air laut. 5'l!rella air ta,ar "apat 'i"up "engan ka"ar salinitas 'ingga $ ppt. 5!nt!' 5'l!rella &ang 'i"up "i air laut a"ala' Chlorella vulgaris7 Chlorella pyrenoidosa7 Chlorella virginica "an lainlain 86snanset&! "an Kurniastut&7 1==$;. mumn&a 5'l!rella bersifat plankt!nis &ang mela&ang "i "alam perairan7 namun beberapa jenis 5'l!rella juga "itemukan mampu bersimbi!sis "engan 'e,an lain misaln&a H&"ra "an beberapa 5iliata air ta,ar seperti Paramecium bursaria 8D!lan7 1==2;.
")")#
Repo(uksi Chlorella sp .
Perkembangan Chlorella sp. terja"i se/ara egetatif. Masingmasing sel in"uk membela' meng'asilkan #7 @7 atau 1( aut!sp!ra &ang kelak akan menja"i selsel anak 8"aug'ter /ell; "an melepaskan "iri "ari in"ukn&a 8B!l" "an *&nne 1=@$;. Peri!"e selanjutn&a a"ala' terja"in&a peningkatan aktiitas sintesa sebagai bagian "ari persiapan pembentukan aut!sp!ra &ang merupakan tingkat pemasakan ak'ir &ang akan "isusul !le' pelepasan aut!sp!ra 8B!l" "an *&nne7 1=@#;. 5'l!rella juga meng'asilkan suatu antibi!tik &ang "isebut 5'l!rellin &ang "apat mela,an pen&akitpen&akit &ang "isebabkan !le' bakteri 8-as'ista7 1=0=;. Pr!ses repr!"uksi 5'l!rella "apat "ibagi menja"i # ta'ap 8Kumar "an
+ing'7 1=0=; &aitu 1. 2.
Ta'ap pertumbu'an7 pa"a ta'ap ini sel 5'l!rella tumbu' membesar. Ta'ap pemasakan a,al saat terja"i peningkatan aktiitas sintesa &ang
3. #.
merupakan persiapan a,al pembentukan aut!sp!ra. Ta'ap pemasakan ak'ir7 pa"a ta'ap ini aut!sp!ra terbentuk. Ta'ap pelepasan aut!sp!ra7 "in"ing sel in"uk akan pe/a' "an "iikuti !le' pelepasan aut!sp!ra &ang akan tumbu' menja"i sel in"uk mu"a.
")")4
Kaak,eis,ik Chlorella sp
Chlorella sp. mempun&ai pigmen ,arna 'ijau "an ka&a "engan ,arna biru &ang "isebut P'&/!/&anin merupakan pr!tein /!mplek. P'&/!/&anin merupakan pembentuk "ara' puti' "i"alam tubu' manusia "an merupakan antib!"& atau pembentuk imunitas "ari serangan ra/un kimia "an ra"iasi. *arna 'ijau "ari kl!r!fil pa"a Chlorella sp. "isebut "ara' 'ijau 8green bl!!"; mempun&ai kan"ungan ?at besi pembentuk 'em!gl!bin &ang berfungsi sebagai penamba' makanan bagi pen&an"ang anemia. Pa"a Chlorella sp. ter"apat ,arna kuning !ran&e mrupakan kan"ungan kar!ten ter"iri "ari Fant'!pill7 m&F!Fant'!pill7 ?eaFat'in7 /r&pt!Fant'in7 e/'inen!ne7 fu/!Fant'in7 i!laFant'in "an astaFant'in. T!tal kar!ten &ang ter"apat pa"a Chlorella sp. per 1: gr &aitu :730 8Prana&!gi7 2::3;. Kar!ten mempun&ai k'asiat pa"a manusia sebagai anti!ksi"an. Chlorella sp. mengan"ung p!lisakari"a seban&ak 1$2$ gr merupakan karb!'i"rat &ang mu"a' "iserap "i"alam "ara'. Pa"a Chlorella sp. kering ter"apat en?im +uper!Fi"e "ismutase 8+)D; sekitar 1:.:::30.$:: units per 1: gram &ang merupakan anti ra"ikal bebas untuk men/ega' penuaan "ini.
")")&
6ak,o !an8 Mempen8auhi Pe,umuhan Chlorella sp)
Menurut B!l" "an *&nne 81=@$;7 perkembangbiakan Chlorella sp. Dalam kultur "ipengaru'i !le' beberapa fakt!r antara lain me"ia7 nutrien atau unsur 'ara7 /a'a&a7 su'u7 serta salinitas. Me"ia merupakan tempat 'i"up bagi kultur 5'l!rella &ang pemili'ann&a "itentukan pa"a jenis 5'l!rella &ang akan "ibu"i"a&akan. Ba'an "asar untuk preserasi me"ia &ang "apat "igunakan
a"ala' agaragar. utrien ter"iri atas unsurunsur 'ara makr! 8ma/r!nutrients; "an unsur 'ara mikr! 8mi/r!nutrients;. 5!nt!' unsur 'ara makr! untuk perkembangbiakan 5'l!rella a"ala' sen&a,a an!rganik seperti 7 K7 Mg7 + "an P. nsur 'ara mikr! a"ala' %e7 5u7 4n7 Mn7 B7 "an M! 8Basmi7 1==$;. nsur 'ara tersebut "iper!le' "alam bentuk persen&a,aan "engan unsur lain 8B!l"7 1=@:;. Tiap unsur 'ara memiliki fungsifungsi k'usus &ang ter/ermin pa"a perkembangbiakan "an kepa"atan &ang "i/apai !le' !rganisme 5'l!rella &ang "ikultur tanpa mengesampingkan pengaru' "ari lingkungan. Kebutu'an nutrien untuk tujuan kultur fit!plankt!n 'arus tetap terpenu'i melalui penamba'an me"ia pemupukan guna menunjang perkembangbiakan fit!plankt!n. nsur 7 P7 "an + penting untuk sintesa pr!tein. nsur K berfungsi "alam metab!lisme karb!'i"rat. nsur 5l "imanfaatkan untuk aktiitas kl!r!plas7 unsur %e "an unsur a berperan "alam pembentukan kl!r!fil 86snanset&! "an Kurniastut&7 1==$< )'ama "an Mi&a/'i7 1=@@;. Beberapa fakt!r lingkungan &ang berpengaru' ter'a"ap pertumbu'an fit!plankt!n "i kultur terbuka antara lain /a'a&a7 su'u7 tekanan !sm!sis7 pH air7 kan"ungan )2 "an aerasi 86snanset&! "an Kurniastut&7 1==$;. 5a'a&a merupakan sumber energi untuk melakukan f!t!sintesis. 5a'a&a mata'ari &ang "iperlukan !le' fit!plankt!n "apat "igantikan "engan lampu TL atau tungsten. )'ama "an Mi&a/'i 81=@@; men&atakan ba',a intensitas /a'a&a saturasi untuk 5'l!rella bera"a pa"a intensitas #::: luF. Hal ini menunjukkan ba',a setela' titik intensitas tersebut "i/apai7 maka f!t!sintesis ti"ak lagi meningkat se'ubungan "engan peningkatan p!rsi intensitas /a'a&a 8Basmi7 1==$;. Kisaran su'u !ptimal bagi perkembangbiakan 5'l!rella a"ala' antara 2$3: !5 86snanset&! "an Kurniastut&7 1==$;. Menurut Ta, 81==:; untuk kultur 5'l!rella "iperlukan su'u antara 2$3$!5. Penelitian lain menunjukkan ba',a untuk jenis 5'l!rella ulgaris "apat bera"aptasi pa"a me"ia kultur "engan su'u seren"a' $ !5 8MaF,ell et al .7 1==#;. +u'u mempengaru'i pr!sespr!ses fisika7 kimia7 bi!l!gi
&ang berlangsung "alam sel fit!plankt!n. Peningkatan su'u 'ingga batas tertentu akan merangsang aktifitas m!lekul7 meningkatn&a laju "ifusi "an juga laju f!t!sintesis 8+a/'lan7 1=@2;. +u'u "i ba,a' 1( !5 "apat men&ebabkan ke/epatan perkembangbiakan Chlorella sp. turun7 se"angkan su'u "iatas 3(!5 "apat men&ebabkan kematian 8Ta,7 1==:;. ilai pH me"ia kultur merupakan fakt!r peng!ntr!l
&ang
menentukan
kemampuan
bi!l!gis
fit!plankt!n
"alam
memanfaatkan unsur 'ara. ilai pH &ang terlalu tinggi misaln&a7 akan mengurangi aktifitas f!t!sintesis fit!plankt!n 8De La !ue "an De Pau,7 1=@@;. ielsen 81=$$; men&atakan ba',a pH &ang sesuai untuk perkembangbiakan 5'l!rella berkisar antara #7$=73 "an kisaran !ptimum untuk 5'l!rella laut berkisar antara 07@@7$. +e/ara umum kisaran pH &ang !ptimum untuk kultur 5'l!rella a"ala' antara 0=. Karb!n"i!ksi"a 85) 2; "iperlukan !le' fit!plankt!n untuk membantu pr!ses f!t!sintesis. Karb!n"i!ksi"a "engan ka"ar 12 biasan&a su"a' /ukup "igunakan "alam kultur fit!plankt!n "engan intensitas /a'a&a &ang ren"a'. Ka"ar 5) 2 &ang berlebi' "apat men&ebabkan pH kurang "ari batas !ptimum se'ingga akan berpengaru' ter'a"ap perkembangbiakan fit!plankt!n 8Ta,7 1==:;. Aerasi "alam kultur fit!plankt!n "igunakan "alam pr!ses penga"ukan me"ia kultur. Penga"ukan sangat penting "ilakukan bertujuan untuk men/ega' terja"in&a pengen"apan sel7 nutrien tersebar "engan baik se'ingga fit!plankt!n "alam kultur men"apatkan nutrien &ang sama7 men/ega' sratifikasi su'u7 "an meningkatkan pertukaran gas "ari u"ara ke me"ia 8Ta,7 1==:;.
")");
Ke8unaan Chlorella sp)
a.
Chlorella sp. bermanfaat "alam bi"ang kese'atan "engan meningkatkan
"a&a ta'an tubu'7 menurunkan tekanan "ara' tinggi7 memperbaiki pen/ernaan7 men"!r!ng pertumbu'an bakteri &ang bermanfaat bagi usus7 menanggulangi sembelit7 men/ega' sakit maag "an men/ega' tum!r7 b.
sebagai suplement untuk memenu'i kebutu'an nutrisi tubu'. +ebagai ba'an pembuatan k!smetik karena mengan"ung min&ak sualen &ang sangat penting untuk ba'an k!smetik.
/.
Mengan"ung lutein &ang berfungsi sebagai anti penuaan "ini 8anti aging;
".
pa"a kulit &ang terkena ra"iasi sinar -B mata'ari. Hasil penelitian &ang "ilakukan !le' M!rris et al 82::@; men&atakan ba',a lisin &ang merupakan asam amin! pembatas pa"a sereal tern&ata "itemukan pa"a 'i"r!lisat pr!tein Chlorella vulgaris "engan jumla' &ang lebi' besar "ari stan"arGreferensi %A). Hal ini menunjukkan a"an&a kemampuan bi!massa Chlorella vulgaris sebagai suplemen untuk
e.
melengkapi kebutu'an akan pr!tein. 5'l!rella memiliki peranan untuk menjaga kesimbangan kan"ungan gas "i u"ara7 seperti karb!n "i!ksi"a karena memiliki kemampuan untuk
f.
bi!fiksasi 5)2 "i lingkungan. Chlorella pyrenoidosa meng'asilkan sen&a,a kar!ten!i". Kebutu'an akan lutein semakin meningkat karena lutein merupakan satusatun&a
g.
sen&a,a anti!ksi"an &ang berkaitan "engan keja"ian katarak pa"a mata. 5'l!rella memiliki kan"ungan lipi" "an pr!tein &ang tinggi. Menurut PC+5)TT "alam +HAMA 81==2;7 kan"ungan lipi"n&a men/apai @7$ "ari berat kering. Pr!tein 5'l!rella mengan"ung semua asamasam amin! esensial se'ingga 5'l!rella "apat "igunakan sebagai ba'an
'. i.
makanan untuk penerbangan ruang angkasa. 5'l!rellin merupakan sala' satu antibi!tik &ang "iper!le' "ari 5'l!rella. Dibutu'kan saat pr!ses pengel!laan limba' terutama berlangsung "alam suatu pr!ses aer!rik "an pr!ses !ksigenasi.
")#
Pupuk Dalam 1u(i(a!a Chlorella sp)
Pengertian pupuk se/ara umum a"ala' suatu ba'an &ang bersifat !rganik ataupun an!rganik7 bila "itamba'kan ke"alam tana' atau tanaman7 "apat memperbaiki sifat fisik7 kimia7 bi!l!gi tana' "an "apat meningkatkan pertumbu'an tanaman. itr!gen merupakan unsur penting bagi pertumbu'an tanaman terutama pa"a fase egetatif. +aat fase ini terja"i tiga pr!ses penting &aitu pembela'an sel7 pemanjangan sel "an ta'ap "iferensiasi sel 8Hla"ka7 1=01;. +'elf "an +!e"er 81=@:; men&atakan ba',a nitr!gen merupakan bagian penting "ari pr!tein7
pr!t!plasma7 kl!r!fil7 "an asam nukleat. -egetasi tingkat ren"a' maupun tinggi men&erap "alam bentuk am!nium 8H #; "an nitrat 8) 3;. )rganisme berkl!r!fil &ang kekurangan nitr!gen akan beruba' ,arna seln&a menja"i kekuningan karena a"an&a peng'ambatan sIntesis kl!r!fil. Pemupukan nitr!gen &ang berlebi'an akan mengakibatkan pertumbu'an egetatie &ang berlebi'an. Kekurangan juga akan membatasi pertumbu'an karena ti"ak a"a pembentukan pr!t!plasma baru. +ala' satu /ara untuk memenu'i kebutu'an tanaman 8mengatur nisba' 5G; "engan memberikan pupuk ke tana'. Chlorella sp. ti"ak "apat membe"akan "an ti"ak bisa memili' unsur 'ara &ang "iserap berasal "ari pupuk !rganik atau pupuk kimia. Chlorella sp. men&erap unsur 'ara 87 P7 K7 "an sebagain&a; melalui mekanisme pertukaran i!n7 "an "alam bentuk i!ni!n an!rganik. Agar "apat "iserap !le' Chlorella sp.7 pupuk !rganik 'arus melalui serangkaian pr!ses per!mbakan !le' mikr!ba "alam tana' menja"i i!ni!n an!rganikGkimia. 9a"i &ang "iserap Chlorella sp. pa"a ak'irn&a tetap saja berupa i!ni!n an!rganikGkimia 8Har"j!,igen!7 2::0;.
")#)%
Pupuk O8anik
9angan lupa "iisi &a… ")#)"
Pupuk Ano8anik
1.
Pupuk rea Pupuk urea &ang "ikenal "engan nama rumus kimian&a H25)H2
pertama kali "ibuat se/ara sintetis !le' *!'ler 81=2@; "engan mereaksikan garam /ianat "engan amm!nium 'i"r!ksi"a. Pupuk urea &ang "ibuat merupakan reaksi antara karb!n "i!ksi"a 85) 2; "an amm!nia 8H 3;. Ke"ua sen&a,a ini berasal "ari ba'an gas bumi7 air "an u"ara. Ketiga ba'an baku tersebut merupakan keka&aan alam &ang ter"apat "i +umatera +elatan 8Har"j!,igen! 2::0;.
Gama ") Pupuk uea
ntuk men"apatkan k!nsentrasi urea &ang lebi' tinggi maka "ilakukan pemekatan "engan /ara a.
Penguapan larutan urea "i ba,a' a/uum 8ruang 'ampa u"ara7 tekanan
b. /.
:71 atm!sfir mutlak;7 se'ingga larutan menja"i jenu' "an mengkristal. Memisa'kan kristal "ari /airan in"ukn&a "engan /entrifuge. Penåan kristal "engan u"ara panas.
2.
Pupuk 4A 84,ael?uur Am!nia; Pupuk 4A men"apatkan nama panjangn&a7 4,ael?uur Am!nia "ari
ba'asa Belan"a. ama kimia 4A a"ala' am!nium sulfat "engan rumus kimia 8H#;2+)#. +en&a,a garam an!rganik ini memiliki memiliki kan"ungan nitr!gen sekitar 2: "an sulfur sekitar 2# se'ingga tujuan pr!"uksin&a a"ala' sebagai pupuk pertanian 8Ee!rge "an +uss!t7 1=01;.
Gama #) Pupuk .A
Bentuk pupuk 4A &ang "apat "ijumpai "i pasaran a"ala' seperti bubuk kasar atau b!ngka'anb!ngka'an ke/il be,arna puti' seperti gula pasir "an mu"a' larut "alam air. Penggunaan pupuk 4A "alam bi"ang pertanian &ang berlebi'an "apat men&ebabkan turunn&a pH tana'.
3.
Pupuk T+P 8Triple +uper P'!spate; %!sf!r 8P; merupakan sala' satu unsur makr! primer &ang "ibutu'kan
!le' tanaman 8Tis"ale "an els!n7 1=0$;. Kekurangan unsur P "apat "iamati "ari a"an&a gejala tertun"an&a pematangan sel. B!l" an" *&nne 81=@$; men&atakan gejala kekurangan P juga biasan&a tampak pa"a fase a,al pertumbu'an. Pa"a tumbu'an tingkat tinggi7 tanaman &ang kekurangan P gejalan&a "apat terli'at pa"a "aun tua "imana ,arna "aun menja"i keunguan7 perakaran menja"i "angkal "an sempit pen&ebarann&a7 batang menja"i lema'. Menurut B!l" "an *&nne 81=@$; f!sf!r merupakan sala' satu unsur &ang berperan "alam pr!ses pen&usunan karb!'i"rat "an sen&a,a ka&a nitr!gen. Eula terf!sf!rilasi &ang ka&a energi mun/ul "alam pr!ses f!t!sintesis. %!sf!rilasi a"en!sin meng'asilkan a"en!sine m!n!f!sfat7 "if!sfat7 trif!sfat 8AMP7 ADP "an ATP; "imana tanaman men&impan energin&a untuk kelangsungan pr!ses kimia lainn&a. Menurut Bu/kman "an Bra"& 81=@2;7 f!sf!r berpengaru' baik pa"a pr!ses pembela'an sel "an pembentukan lemak pa"a !rganisme. +ala' satu pupuk f!sf!r &ang "igunakan "alam penelitian ini a"ala' Pupuk T+P. Bentuk umum &ang "apat "ijumpai berupa butiran ke/il kasar "engan ,arna ke/!klatan7 abuabu7 atau kekuningan "an ba'an pen&usunn&a seperti tana' &ang mengering 8Halin et al .7 2::$;.
Gama 4) Pupuk TSP 1A1 III
METODELOGI PRAKTIKUM
#)%
Tempa, (an 0ak,u Pelaksanaan Pak,ikum
Pelaksanaan kegiatan praktikum kultur Chlorella sp. "ilaksanakan pa"a *aktu
Tanggal 10 Maret 2:1# s.". selesai
Tempat
Lab!rat!rium M+P7 %HA7 Auakultur %akultas Perikanan "an 6lmu Kelautan7 niersitas Pa"ja"jaran
#)"
Ala, (an 1ahan
#)")%
Ala, !an8 Di8unakan
1. Bask!m Penampung 2. Haem!/&t!meter 3 . 5 ! er E la ss #. Eelas kur $. Han" 5!unter (. K!mpress!r 0. Lampu e!n @. Mikr!sk!p = . P ia la E ela s 1:. Pipet Tetes 11. Plankt!n et 12. +elang "an Batu Aerat!r 13. T!ples 1#. Crlenme&er
#)")"
1ahan !an8 Di8unakan
1. Alk!'!l 2. Aua"est 3.
Biakan Murni Chlorella sp.
4. Kertas Alumunium %!il
5. Pupuk 8)rganik 5air7 "ll; 6. Tissue
#)#
Pose(u Ke9a
#)#)%
Pesiapkan Ala, (an 1ahan
Alat "an ba'an &ang "igunakan
Diperiksa kelengkapan "an kela&akann&a
+terilisasi alat "engan alk!'!l
#)#)"
Pehi,un8an Kepa(a,an S,ok A+al
Kepa"atan st!k a,al biakan "i'itung menggunakan alat 'em!sit!meter
Gam:a &) 2aemosi,ome,e
A1
A2 A$
A# A3 Gam:a ;) Caa Pehi,un8an 2aemosi,ome,e Tael %) Pehi,un8an S,ok A+al Chlorella sp.
A1
A2
A3
A#
A$
4 sel
4 sel
4 sel
4 sel
4 sel
9umla' A ratarata 841 42 43 4# 4$; G $ J 4 t!tal G $ J 4 sel 9umla' Kepa"atan 4 sel F 2$:.::: J 4 sel per ml
#)#)#
Pehi,un8an Pa(a, Tea (an olume A/ua(es
Kepa"atan &ang "i'arapkan J 1::.::: sel per ml -!lume aua"est a,al J $:: ml -!lume st!k a,al &ang "igunakan J 8-!lume aua"est a,al F kepa"atan "i'arapkan;Gkepa"atan st!k J 8$:: ml F 1::.::: sel per ml; G 4 sel per mlJ F ml
#)#)4
Pehi,un8an Pen8en
Per'itungan pa"at tebar "an !lume aua"es "apat menggunakan rumus -1 F 1 J -2 F 2 Keterangan -1
J -!lume Bi!ta tebar
1
J Kepa"atan st!/k
-2
J -!lume aua"es
2
J Kepa"atan &ang "iinginkan
Per'itungan Pengen/eranG Penamba'an Aua"es +ebagai Me"ia Kultur Per'itungan pengen/eranG penamba'an Aua"es sebagai me"ia kultur "apat menggunakan rumus -a J -2 -1 Keterangan -a
J -!lume pengen/eran
-1
J -!lume bi!ta tebar
-2
J -!lume aua"es
-!lume aua"est &ang "iambil J !lume st!k a,al !lume pupuk
J F ml 1 ml J & ml -!lume aua"est &ang "igunakan J - aua"est a,al - pengurangan J $:: ml & ml J n ml
#)#)&
Pemupukan
Pupuk !rganik "igunakan sebagai sumber nutrien bagi pertumbu'an Chlorella sp. -!lume pupuk &ang "igunakan J 1 ml
#)#);
Peneaan
Alat "an ba'an &ang "igunakan "isiapkan sesuai kebutu'an
Dimasukkan $:: ml Aua"est ke "alam t!ples "an "ikurangi !lumen&a seban&ak @ ml
Ditamba'kan Pupuk +eban&ak 1 ml
Ditamba'kan biakan &ang akan "ikultur seban&ak.. ml
Dilakukan pr!ses aerasi
#)#)*
Aeasi
Pr!ses aerasi "ilakukan "engan susunan alat sebagai berikut
T!ples Lampu e!n Lubang Aerasi
Gam:a *) Susunan Ala, Kul,u
+umber %!rmat lap!ran praktikum kultur plankt!n7 2:1# 1. 2. 3. #. $.
+usun ,a"a' kultur &ang tela' siap seperti gambar "i atas Atur /a'a&a lampu &ang "igunakan Atur aerat!r 'ingga sesuai "engan kebutu'an Dilakukan pengamatan setela' 1 F 2# jam Per'itungan kepa"atan se/ara berkala menggunakan Haem!sit!meter
#)4
Analisis Da,a
#)4)%
Pehi,un8an Kepa(a,an Chlorella sp .
1 liter biakan 'asil kultur Disaring "engan plankt!n net seban&ak # kali Air 'asil filtrasi "itampung "i kuet7 sisa filtrasi "imasukkan kembali ke "alam t!ples "an "iberi pupuk Larutan "ipisa'kan "engan sentrifugasi "engan ke/epatan 3.::: rpm selama $ menit +upernatan "ibuang menggunakan pipet tetes atan "isimpan "alam alumunium f!il "an "itimbang "engan nera/a Di/atat Hasil Pengamatan
Per'itungan kepa"atan Chlorella sp. 8kepa"atan ren"a'; 9umla' +el J 8A1A2A3A#A$; G $ F 2$ F 1:.:::
Dimana
A
J 9umla' sel "alam /'amber
2$
J 9umla' /'amber besar
$
J 9umla' pengambilan "ata
1:.::: J -!lume kepa"atan /'amber
1A1 I 2ASIL DAN PEM1A2ASAN
4)%
2asil
4)%)%
2asil Da,a Kepa(a,an Chlorella sp .
Diisi "engan per'itungan karena tabel "ipin"a'kan ke bagian lampiran 4)"
Pemahasan
4)")%
Pen8auh Chlorella sp) ,eha(ap pe,umuhan la=a nilem
Dari 'asil "ata &ang tela' "iamati saat bu"i"a&a /'!lrella 8 Li'at "ata ; Kami kel!mp!k # mengatakan ba',a saat pembu"i"a&aan menggunakan pupuk !rganik7 jumla' kepa"atann&a semakin menurun7 mulai "ari 'ari ketiga 7 seban&ak
[email protected]::.::: sampai "engan saat panen &aitu seban&ak 2(.3::.::: "imana kepa"atan a,al 81; seban&ak #(.(::.:::. Pa"a saat a,al pembu"i"a&aan kel!mp!k kami menggunakan pupuk !rganik seban&ak 37$ ml "an jumla' aua"es saat itu a"ala' =0$7$ ml Data"ata "iatas "iatas "i'itung "an "iamati
melalui per'itungan saat
praktikum7 maupun "ari m!"ul /'l!rella. Kepa"atan a,al "i'itung melalui Haem!/&t!meter7 &ang "i amati melalui mikr!sk!p. Kami mengamati $ k!tak &ang bera"a "i tenga' Haem!/&t!meter "isimb!lkan "engan A17 A27 A37 A#7 A$. Kami jumla'kan "an kami bagikan lima7 kemu"ian kami kalikan "engan 2$:.:::. Hasil perkaliann&a kami namakan jumla' sel per ml 8 4 sel; +e"angkan untuk 17 per'itungann&a 8-!l aua"est a,al F kepa"atan &ang "i'arapkann; G 4 sel Dimana !l aua"est a,al a"ala' $:: ml "an kepa"atan &ang "i'arapkan a"ala' 1::.::: sel per ml. +e"angkan untuk per'itungan pa"at tebaran !lume aua"es "apat menggunkan rumus -1 F 1 J -2 F 2
-1 -!lume bi!ta tebar 1 Kepa"atan st!/k -2 -!lume aua"es 2 kepa"atan &ang "iinginkan Dari 'asil "ata "iatas
terja"i penurunan "ari st!/k a,al kepa"atan
/'l!rella7 &ang berarti ti"ak sesuai "engan per'itungan "iatas &ang meng'aruskan keauialenan 'asil 1 "an 2.
Di pemba'asan a"a analisis "ari tabel "ata7 memban"ingkan 'asil "ari kel!mp!k kita7 kel!mp!k &ang tertinggi "an teren"a'. Dan fakt!r apa &ang men&ebabkan kel!mp!k tersebut 'asiln&a tertinggi atau teren"a'.
1A1 KESIMPULAN DAN SARAN
&)%
a.
Kesimpulan
Chlorella sp. merupakan fit!plankt!n &ang biasa 'i"up "i air ta,ar.
Chlorella sp. memiliki /iri/iri uniseluler "an 'i"up berk!l!ni7 Chlorella sp. ti"ak berflagel b.
Kultur Chlorella sp. menggunakan pupuk ,alne "imana pupuk ,alne ini
"apat menumbu'kan Chlorella sp.. Penggunaan pupuk ,alne ini juga 'arus mengerti takarann&a /.
Kegunaan "ari Chlorella sp. &aitu "apat "ija"ikan suplemen "an "apat
"ija"ikan sebagai !bat!batan karena mengan"ung kl!r!fil ".
Kultur Chlorella sp. memerlukan ketekunan7 karena Chlorella sp. 'arus
"i'itung kepa"atann&a 'ari "emi 'ari. Karena "ari situ "apat "iukur apaka' kultur ber'asil atau ti"ak e.
Kultur "apat "ikatakan ber'asil jika pertumbu'an atau kepa"atan
Chlorella sp. terus bertamba' setiap 'arin&a f.
Kultur "apat "itakan ti"ak ber'asil jika pertumbu'an atau kepa"atan
Chlorella sp. terus menurun setiap 'arin&a7
&)"
Saan
+ebaikn&a "alam kultur Chlorella sp. ini 'arus "ilakukan !le' !rang &ang memiliki ketekunan7 karena "ari peng'itungan sampai /ara pera,atan Chlorella sp. 'arus "engan teliti7 jika ti"ak maka angka kepa"atan akan bermasala' "an akan men&ebabkan kegagalan "alam peng'itungann&a. Dan 'arus memiliki pengli'atan &ang bagus7 karena saat "ili'at "ari mikr!sk!p Chlorella sp. terli'at sangat ke/il "an kita 'arus meng'itung satu persatu.
DA6TAR PUSTAKA
5'ali"7 +ri a"ial. Ta'un terbit. Kultiasi 5'l!rella sp. Pa"a Me"ia Tumbu' ang Diperka&a Dengan Pupuk An!rganik Dan +!il CFtra/t. Pengarang. Ta'un terbit. Pr!"uksi Bi!"iesel "ari Mikr!alga 5'l!rela +p Dengan Met!"e Csterifikasi 6nsitu Pengarang.
Ta'un
terbit.
9u"ul
tulisan
"alam
bl!g.
'ttpGGsikant!ng.bl!gsp!t./!mG2:12G:#G/'l!rellasp.'tml "iakses pa"a 2# Mei 2:1#7 :@.#=N Pengarang.
Ta'un
terbit.
9u"ul
tulisan
"alam
bl!g.
'ttpGGkm.ristek.g!.i"GassetsGfilesGL6P6G1::@2:D2:+ 2:nG1::@.p"f "iakses pa"a 2# Mei 2:1#7 :@.$@N Pengarang.
Ta'un
terbit.
9u"ul
tulisan
"alam
bl!g.
'ttpGG,,,.'arian
k!mentar./!mGimagesGT!tabuanG2:13G9anuariGpupukureaO.jpg "iakses pa"a 2# Mei 2:1#7 :=.3#N Pengarang. Ta'un terbit. 9u"ul tulisan "alam bl!g. 'ttpGGkabar10./!mG,p /!ntentGupl!a"sG2:13G:3G$31:=:OnpkO1$1$1$.jpg "iakses pa"a 2# Mei 2:1#7 1:.12N Pengarang.
Ta'un
terbit.
9u"ul
tulisan
"alam
bl!g.
'ttpGG2:3.21.0#.22Gp"imageG$@G12$@
[email protected] "iakses pa"a 2# Mei 2:1#7 1:.:0N
LAMP6A
Lampian %) Da,a 1u(i(a!a Chlorella sp) Men88unakan Pupuk O8anik
Kel!mp!k
1 2 3 # $ ( 0 @ = 1:
Kepa"atan
-!lume
-!lume
Kepa"atan
Kepa"atan
st!k a,al
pupuk
aua"es
'ari ke3
saat
8selGmL;
!rgani/
8mL;
8selGmL;
pemanenan
$2.1$#.::: #=.1$:.::: #$.#$:.::: #(.(::.:::
8mL; 2 27$ 3 37$
=0= =00 =0$ =0$7$
=.1$:.::: 1#.1::.::: $.$::.:::
[email protected]::.::: (.$::.:::
8selGmL; $2.1$#.::: #=.1$:.::: #$.#$:.::: 2(.3::.::: 1$.0$:.:::
1=.0$:.::: 23.:::.::: 2=.#$:.:::
$ mL $7$ mL 1
=## mL =$2 mL =($71
@.#::.::: $.=::.::
23.:::.::: 22.1::.::: 1@.$$:.:::
Lampian ") Da,a 1u(i(a!a Chlorella sp) Men88unakan Pupuk Ano8anik
Kel!mp!k
1 2 3 # $ ( 0 @ = 1:
Kepa"atan
-!lume
-!lume
st!k a,al
pupuk
akua"es
8selGmL;
!rgani/
8mL;
8mL; # ( ( (
=(( =(# =(# =(#
( mL
=(=7@#
33.1$:.::: 33.1$:.::: 33.1$:.::: 33.1$:.::: 33.1$:.::: 33.1$:.::: 33.1$:.::: 33.1$:.:::
Lampian #) Pehi,un8an
Chlorella
Kel!mp!k
9umla'
-!lume
-!lume
9umla'
Lara
5'l!rella
akua"es
Lara
8ek!r;
8mL;
8mL;
ilem saat
sp) Un,uk Pakan La=a Ikan Nilem
Pemanenan
