MATERI 1 Identifikasi unsur C dan H pada Hidrokarbon
Untuk mengenali adanya karbon dalam senyawa karbon organik dapat dilakukan dengan cara membakar sampel senyawa karbon tersebut. Apabila menghasilkan zat berwarna hitam berarti mengandung senyawa unsur karbon. Unsur karbon dan hidrogen yang terdapat dalam senyawa karbon organik dapat juga ditunjukkan dengan uji pembakaran. Pembakaran suatu senyawa karbon organik akan menghasilkan gas CO2 dan H2O seperti yang ditunjukan dalam persamaan reaksi berikut! CmHn"s# $ "m$n%&#O2"g# '''( mCO2"g# $ "n%2#H2O"g# Adanya CO2 dapat ditunjukan dengan mengalirkannya ke dalam larutan Ca"OH#2 atau biasa disebut air kapur. Apabila air kapur menjadi keruh berarti terdapat gas CO2 karena pembakaran akan mengubah C menjadi CO2 dan CO2 bereaksi dengan air kapur menurut reaksi! CO2"g# $ Ca"OH#2"a)# '''( CaCO*"s# $ H2O"l# +elain itu pembakaran akan mengubah H menjadi H2O. Adanya uap air ditunjukan dengan terbentuknya titik'titik air "embun# pada pipa atau dinding tabung reaksi. ,eberadaaan oksigen biasanya diketahui dari selisih massa zat yang dibakar dengan jumlah massa karbon hidrogen dan unsur lainnya. -iposkan oleh kimia magic di /.01 abel! 3denti4ikasi unsur C dan H
5A6783 2
5enguji ,eberadaan Unsur C H dan O dan ,eunikan Atom ,arbon ,ata ,unci! Keunikan Atom Karbon, Karbon , Menguji Keberadaan Unsur C H O -itulis oleh 9udi Utami pada Utami pada /':;'2: Menguji Keberadaan Unsur C, H, dan O daam !en"a#a Karbon
-i dalam tubuh makhluk hidup terdapat unsur karbon. Hal ini dapat dibuktikan secara sederhana dengan membakar bahan'bahan yang berasal dari makhluk hidup misalnya kayu beras dan daging. ,etika dibakar bahan'bahan tersebut akan menjadi arang "karbon#. ,eberadaan karbon dan hidrogen dalam senyawa organik juga dapat dilakukan dengan percobaan sederhana seperti ditunjukkan dengan gambar di bawah ini.
Percobaan untuk menunjukkan karbon dan hidrogen dalam senyawa organik. 9ahan $ CuO "oksidator# '( CO2(g) $ H2O(l) H2O(l) Uji adanya CO2! CO2(g) $ Ca"OH#2(aq) '( CaCO*(s) $ H2O(l) Air kapur Uji adanya H2O! H2O(l) $ kertas kobalt biru '( kertas kobalt merah muda
,eberadaan atom oksigen tidak ditunjukkan secara khusus tetapi dilakukan dengan cara mencari selisih massa sampel dengan jumlah massa karbon $ h idrogen $ unsur lain. Keunikan Atom Karbon
Atom karbon mempunyai nomor atom 1 sehingga dalam sistem periodik terletak pada golongan 3
9erdasarkan kon4igurasi keenam elektron yang dimiliki atom karbon didapatkan bahwa elektron =alensi yang dimilikinya adalah &. Untuk mencapai kestabilan atom ini masih membutuhkan & elektron lagi dengancara berikatan ko=alen. 6idak ada unsur dari golongan lain yang dapat membentuk ikatan ko=alen sebanyak & buah dengan aturan oktet. '$ Atom Unsur Karbon Reatif Ke(i
-itinjau dari kon4igurasi elektronnya dapat diketahui bahwa atom karbon terletak pada periode 2 yang berarti atom ini mempunyai 2 kulit atom sehingga jari'jari atomnya relati4 kecil. Hal ini menyebabkan ikatan ko=alen yang dibentuk relati4 kuat dan dapat membentuk ikatan ko=alen rangkap. )$ Atom Karbon *apat Membentuk Rantai Karbon
,eadaan atom karbon yang demikian menyebabkan atom karbon dapat membentuk rantai karbon yang sangat panjang dengan ikatan ko=alen baik ikatan ko=alen tunggal rangkap 2 maupun rangkap *. +elain itu dapat pula membentuk rantai lingkar "siklik#. CH* > CH2 > CH2 > CH2 > CH2 > CH* 3katan ko=alen tunggal CH2 ? CH > CH2 > CH*
3katan ko=alen rangkap 2
