En Una Empresa Productora de Cerveza Se Necesita Distribuir El Producto Desde Las Dos Plantas Productoras Hasta Cinco Distribuidores Principales

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En una empre empresa sa produc productor toraa de cerveza cerveza se necesit necesitaa distrib distribui uirr el producto producto desde desde las las dos  plantas productoras productoras hasta cinco distribuidores distribuidores principales. principales. a ¿Cómo participa participa la Investig Investigación ación de Operaci Operaciones ones para resol resolver ver este este problem problema? a?  b Identifique los insumos insumos incontrolables incontrolables para los que debe obtenerse obtenerse información. c Identifiqu Identifiquee las variab variables les de de decisión decisión el el ob!etivo ob!etivo " las restriccio restricciones nes en el modelo. modelo. d ¿Cu#les ¿Cu#les supues supuestos tos se pueden pueden asumir asumir para para simplif simplificar icar el modelo modelo??

En una empresa productora de cerveza se necesita distribuir el producto desde las dos plantas productoras hasta cinco distribuidores principales. a) ¿Cómo participa la Investigación de Operaciones para resolver este problema? b) Identifique los insumos incontrolables para los que debe obtenerse información. c) Identifique las variables de decisión el ob!etivo " las restricciones en el modelo. d) ¿El modelo a usar ser#a determin#stico o estoc$stico? e) ¿Cu$les supuestos se pueden asumir para simplificar el modelo? RESPUESTAS:

a) Investigación de Operaciones provee un enfoque con an$lisis cuantitativo que inclu"e los pasos se%alados en el aparte &' de la teor#a. (a definición del problema puede incluir un ob!etivo de minimizar los costos de transporte totales. ebe identificar los aspectos que afectan el logro de ese ob!etivo tales como disponibilidades " demanda del producto. ebe continuar el an$lisis cuantitativo con la determinación de la información necesaria " disponible en ese sistema de transporte. b) (os costos fi!os " variables de transporte del producto las cantidades disponibles de producto en cada una de las dos plantas " las cantidades demandadas por cada uno de los * distribuidores. c) (as variables de decisión son las cantidades de cerveza a trasportar desde cada planta hasta cada distribuidor. El Ob!etivo Ob!etivo es minimizar los costos totales de transporte " las restricciones son de cantidad de oferta disponible " de demanda a satisfacer. d) +i la demanda es fluctuante la producción disponible no es fi!a " los costos var#an de acuerdo a las cantidades a transportar se le considerar$ un modelo Estoc$stico. e) +e puede asumir que para cada espec#fico per#odo de planificación las cantidades de cerveza demandados son constantes en cada distribuidor. Igualmente Igualmente se puede asumir que la cantidad disponible de cerveza producida en cada planta es fi!a para el per#odo de planificación " que los

costos unitarios de transporte son fi!os. +i se considera esto para un per#odo espec#fico de transporte de la cerveza se traba!ar$ con un modelo determin#stico.

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