eCarte publicată în România de către: www.DietaFulger.com
Cele 7 Metode Despre Cum Să Slăbeşti Rapid Şi Sănătos
Versiune 2.0
de Bogdan David
iulie 2012
www.DietaFulger.com
Pentru tine, cititorule!
Cuprins Introducere ........................................................................................... 5 Tu unde vrei să ajungi? ...................................................................... 6 De la -1 la O........................................................................................ 7 ...Bogdan David... cine esti?! .............................................................. 8 Prelegere... .......................................................................................... 10 Dietă ................................................................................................... 12 ...Bogdane, dă-mi o dietă! ............................................................... 13 Am spus să-mi dai o dietă!............................................................... 15 Sportul ................................................................................................ 16 Apetitul. Foamea. ............................................................................ 18 Intervențiile chirurgicale .................................................................... 20 Medicație ............................................................................................ 21 Alternative naturale ............................................................................. 22 Ayurveda .......................................................................................... 22 Detoxifiere ....................................................................................... 23 Medicina alternativă chineză ........................................................... 23 Altele... ............................................................................................. 24 Viață Sănătoasă ................................................................................... 25 Motivatia! ............................................................................................ 26
Introducere [Bun venit în lumea mea! Ţine-te tare]
Imagine generală asupra stării tale, asupra drumului pe care îl vei parcurge:
|
|-------------------------1----------------------- -------------------------+1----------------------| O persoană vine la mine și îmi spune verde-n ochi: m-am săturat de șuncile astea obositoare, m-am săturat să chicotească lumea când mă vede. Într-un cuvânt, m-am săturat de mine. Fă-mă să slăbesc! Acesta, desigur, este cazul cel mai bun în care persoana care vrea să slăbească este înfuriată, este decisă să slăbească orice ar fi. Deși bănuiesc că tu vrei să slăbești 5 – 10 kilograme cât mai rapid și apoi să uiți de tot, să uiți de coșmarul acesta, te rog să fii atent o clipă. Nu mă înjura că-ți fur timpul, îți dau acest exemplu ca să vezi imaginea generală, ca să ai acces la viziunea vulturului – să vezi totul prin ochii unui vultur care planează de sus, de deasupra orașului. Prin urmare, o persoană grasă se hotărăște să slăbească. De obicei, după ce ajunge cuțitul la os, dar există și excepții. Primul pas este să slăbească, exact cum vezi pe graficul de mai sus: segmentul notat cu -1 reprezintă procesul de slăbire prin care se elimină excesul de grăsime (greutate). Pasul al doilea, bara aceea mare roșie – este punctul 0. Aici ajunge la zero. Aici tipul sau tipa arată ok, arată bine, are o siluetă decentă: exact ce și-ar dori majoritatea dintre noi. Aici ajungi după ce ai parcurs primul pas și, anume, acela de a slăbi: deci, după ce ai reușit să slăbești.
Pasul al treilea sau, mai bine spus, stadiul al treilea este notat pe figură cu +1 și se referă la stadiul persoanei care a slăbit, a reuși să atingă norma socială acceptată și acum începe să depășească masa de oameni. Începe sportul, începe să-și contureze mușchii (cazul unui bărbat) sau să-și evidențieze ferm și seducător formele feminine (evident, cazul unei femei). În mod logic și clar, ți-aș sugera să îți stabilești ca și scop stadiul al treilea. Dar, înainte de a te aventura în promisiuni goale bazate exclusiv pe entuziasmul de moment, vreau să-ți spun că sunt puțini cei care ajung la acest stadiu. Nu e greu deloc, ci e vorba de voință. Ca să simplific totul, sunt grașii, sunt „cei normali” şi sunt sportivii. Desigur, această simplificare e stupidă, dar te va face să înţelegi cât de cât raţionamentul. Acum că înțelegi graficul, îl poți citi și poți stabili unde te afli și te poți gândi unde vrei să ajungi.
Tu unde vrei să ajungi? Gândeşte-te bine! Dacă vrei să slăbeşti 5 – 10 kilograme, iar apoi să o laşi moale, înseamnă că scopul tău e punctul zero. Dacă îţi doreşti un corp atletic, frumos, sănătos şi ferm – stadiul al treilea e pentru tine. Dă-mi voie să demontez primul mit inoculat de societate: femeile care fac sport devin nişte „bărbate”. Stupid, limitat, plictisitor. Acest mit este... un mit. Nu o realitate. În adevăr, femeile care fac sport nu devin un pachet de muşchi ca şi bărbaţii care fac sport din simplul fapt că au structuri interne foarte diferite. Nu intru în explicaţii anatomice că deviem de la subiect. Deci, unde vrei să ajungi?
Oricare stadiu este ok. E-n regulă. Nu trebuie să tragi ca un nebun la sală ca să araţi bine. Sau nu trebuie să-ţi petreci 2 ore zilnic la aerobic pentru a arăta bine în rochia cea nouă. Ia-ți puțin timp și gândește-te unde vrei să ajungi... și de ce. Având câteva motive și argumente solide, când lucrurile vor deveni mai grele, vei ști de ce să continui, de ce să lupți.
De la -1 la O Hai să-ţi spun ceva din capul locului: mie nu-mi pasă ce ţel îţi propui. Eu am să te învăţ în această eCarte cum să faci pasul de la -1 la 0. Limpede ca apa de munte?! Fie că vrei să slăbeşti 3 kilograme, 5 kilograme sau 10 kilograme (ori mai mult), citeşte cu atenţie eCartea aceasta pentru că îţi va oferi viziunea vulturului, ceea ce vede vulturul când planează. Mai teluric spus, îţi spun care sunt metodele prin care poţi slăbi: dietă, sport, intervenţii chirurgicale, metode alternative ca yoga, acupunctura etc. După ce înţelegi aceste lucruri simple (vezi că am subliniat cuvântul cheie), urmează o săptămână de training informaţional intens: în fiecare zi îţi trimit prin e-mail o lecţie scurtă şi dulce. Sau scurtă, dar zemoasă. Sună interesant? A doua săptămână... vorbim atunci. Încă nu sunt sigur cum te vei descurca. Vreau să scoţi maximum din tot ce te învăţ, aşa că, îţi voi urmări progresele şi vom ajusta traningul în funcţie de tine. Citeşte fiecare e-mail cu atenţie! Nu şterge e-mailurile de la mine după ce le citeşti pentru că, probabil, vei reveni peste ele pentru referinţe (mai târziu). Cel mai bine e să-ţi creezi un folder (dosar, label, etichetă etc) numit DietaFulger.com şi să pui toate emailurile acolo. Apropo, dacă nu eşti încă abonat pe www.DietaFulger.com la lecţii (deşi, din moment ce citeşti această eCarte – teoretic – ar trebui să fii înscris),
grăbeşte-te să te înscrii ca să beneficiezi de trainingul promis în totalitate. Limpede ce ai de făcut? Dacă ai întrebări, sugestii sau ai nevoie de ajutor adiţional, mă poţi contacta la www.DietaFulger.com/Contact/ . Te rog, nu abuza de el. Aaaa! și încă ceva: nu te aștepta la pilula magică, nu te aștepta la „wooo” din partea mea sau a acestei eCărți. N-am să-ți spun nimic nou, senzațional sau extraterestru – pentru că nu există așa ceva. Tot ce am să fac este să unesc câteva puncte: pe o tablă neagră sunt câteva puncte de cretă albă. Intră profesorul în clasă, ia creta și unește punctele. Acum apare o formă. E forma, e soluția problemei. În acest fel am să lucrez și eu cu tine, bine? Acum hai să purcedem la drum: vom străbate drumul de la -1 la 0 împreună: pe jos, liniştit, dar fără cale de întoarcere. Din moment ce slăbeşti, nu mai vrei să te îngraşi înapoi, este? Nici eu nu mai vreau să te iau din nou de la zero, aşa că fii atent/ă şi ţine-te de treabă Oooups! Era să uit să-ți răspund la întrebarea: cine ești tu, Bogdan David, și de ce ar trebui să ascult de tine?
...Bogdan David... cine esti?! Eu sunt Bogdan David, nutriționist, couch și dietetician. Scriu pentru www.DietaFulger.com și am să fiu ghidul tău, profesorul și mentorul pe drumul pe care îl începi în acest moment, cu această eCarte: drumul slăbitului. Acum: nu te bloca în titlurile pe care le-ai citit mai în sus. Nu le lua ca pe ceva real, rigid și delimitator. De fapt, vom încerca să creăm o atmosferă plăcută, prietenească între noi, nu-i așa? Un lucru este cert: vrei să slăbești. Am să încerc să te ajut. Și încep acum. Continuu prin e-mailuri. Asta, bineînțeles, dacă mi-ai permis să-ți scriu – abonându-te pe www.DietaFulger.com la cursurile gratuite DietaFulger.
Ce să-ți mai spun despre mine? Am început proiectul www.DietaFulger.com cu intenția de a oferi oamenilor un imbold, un sprijin și un mijloc prin care să slăbească rapid și sănătos: de aici vine și denumirea de dietă fulger. Într-o zi mă uitam la TV, nu mai știu ce canal: ProTV sau PrimaTV și era intervievată Andreea Raicu (dacă nu mă înșeală memoria). Printre altele, a vorbit despre cum se menține din punct de vedere fizic. Ce am observat, cu uimire, e că unele lucruri despre care vorbea cu fermitate și lejeritate... nu le stăpânea deloc. De pildă, asocia dieta fulger cu o dietă super duper restrictivă. În zilele următoare, am făcut un mic research și am văzut că mitul acesta e bine răspândit. Aici nu este cazul. Iată un alt mit spulberat: dieta fulger = o dietă super mega ultra restrictivă, nesănătoasă și periculoasă. Ei bine, dacă respectă tiparul unei diete sănătoase (pe care am să te învăț să-l folosești pentru a slăbi), o dietă fulger îți poate aduce mari beneficii măsurate în timp, eficiență și bună dispoziție. Apropo, nu sunt singur. Am o echipă care mă ajută să gestionez totul. Există câteva (mai multe!) lucruri la care nu mă pricep, deci nu mă bag. Dar un lucru rămâne sigur: eu îți scriu, eu îți răspund la e-mailuri. Acum hai să-ncepem, vrei?
Prelegere... [Sau școala primară. Notițe introductive.]
În clasele gimnaziale ai învățat (sau ar fi trebuit să înveți ^_^) că energia nu poate fi nici distrusă, nici creată. Îți amintești? Eu, sincer, nu-mi amintesc de la școală prea multe, însă... ...mâncarea pe care o consumi are un scop: să producă energia necesară pentru ca organismul tău să funcționeze la nivelul optim. De aceea se spune mănânc ca să trăiesc și nu trăiesc ca să mănânc. Simți diferența? Acum apare o întrebare simplă: de ce măsurăm greutatea și nu energia, dacă spui Bogdane că ea e importantă? Simplu: greutatea se poate măsura muuuult mai ușor comparativ cu energia. Energia consumată, dacă nu este utilizată în procesele biochimice din organism = deci dacă nu e folosită, atunci va fi stocată. Exact!: de aici vine termenul de grăsime corporală. Dacă îmi arați raportul dintre energia primită/energia consumată de o persoană pe o săptămână... îți pot spune dacă se va îngrașa sau dacă va slăbi. Asta va trebui să înveți și tu pentru raportul tău. Bun. Având aceste baze minimale, se pune întrebarea: cum fac ca raportul să aibă o valorea egală sau mai mică decât 1? În traducere liberă, cum fac ca energia primită să fie egală/mai mică decât energia consumată? Deci, cum slăbesc? Există 3 căi evidente: 1. Mănânci mai puțin (energia primită < energia consumată; ține de dieta ta). 2. Mănânci alimente de calitate superioară (energia primită < energia consumată; ține de dieta ta)
3. Crești consumul caloric ( energia primită e utilizată automat prin efortul depus în exerciții și sport, nepermițându-i-se să fie stocată ca grăsime corporală) Acestea sunt cele mai eficiente, utile, utilizate și des întâlnite metode de slăbire. Acestora li se mai adaugă: 4. intervențiile chirurgicale (pentru un grad de obezitate crescută – nu cred că este cazul la tine, de aceea vom trece rapid peste) 5. alternativele naturale (precum yoga sau acupunctura). 6. Schimbarea treptată și graduală a obiceiurilor în dorința unei vieți sănătoase, schimbare care va duce la slăbire. 7. Medicație 8. Motivația (nu este o metodă de slăbire propriu-zisă, însă e crucială. E îngerul păzitor al tuturor celorlalte metode de slăbit) După cum observi, sunt mai multe drumuri care duc la aceeași destinație. Tu va trebui să îți alegi una dintre aceste metode de slăbire și să te ții cu dinții de ea până când ajungi la destinație (a se citi: până când slăbești cât îți dorești). În continuare, le voi lua pe rând și le voi descrie pe scurt urmând ca în lecțiile prin e-mail să aprofundăm metoda pe care ți-ai ales-o.
Dietă [Mai puțină energie. Povestea veveriței]
Primele 2 căi expuse în scurta mea prelegere vorbesc despre dietă: ea reprezintă regimul tău alimentar (special). O dietă, simplu spus, îți modifică regimul alimentar normal pentru o perioadă determinată (o săptămână, o lună etc) pentru a crea un deficit caloric. Adică te pune în postura în care organismul tău, pentru a face fața necesarului de energie, va începe să topească grăsimea corporală care a fost stocată cândva. Cum face asta? Reducând cantitatea de mâncare consumată sau/și modificând calitatea alimentelor mâncate. În fond, se întâmplă același lucru: dacă reduci cantitatea de mâncare consumată și păstrezi consumul energetic la același nivel (a se citi: te miști și faci tot ce făceai și înainte de dietă) = slăbești. Dacă modifici calitatea alimentelor, vei mânca mai puțin datorită faptului că te vei sătura mai rapid. Ca să fiu mai explicit, am să-ți dau un exemplu. Fibrele din alimentele consumate tind să devină mai voluminoase după ce ajung în stomac ocupând mai mult spațiu => te vei simți sătul mai rapid = vei slăbi. Ai înțeles până aici? Dar acum probabil că te-ntrebi: de ce m-am îngrășat în primul și-n primul rând? Am să-ți spun o poveste. O știi și tu, nu-i așa? E povestea veveriței. Veverița adună vara o grămadă de alune și alte cele în scorbura ei. De ce? Pentru că vrea să le păstreze pentru perioada grea, adică pentru iarnă.
Ei bine, organismul tău e ca o veveriță: când primește mai multă energie decât consumă, el o va stoca sub formă de grăsime în corp pentru vremurile mai grele (iarna din povestea veveriței). Unde o va stoca?!... păi unde-ți sunt așa-zișii „colăcei”?
Dar să revenim la dieta noastră... Tu vrei să slăbești. Alegi să mergi pe drumul dietei (și abandonezi celelalte metode de slăbit pentru moment). Prin urmare, ai nevoie de o dietă.
...Bogdane, dă-mi o dietă! Dietele sunt foarte trendy. Se poartă sezonul acesta dieta, așa că, nu sfii de ea, ci îmbrățișeaz-o cu plăcere! Ceea ce vreau eu să spun, de fapt, este că dieta (ca metodă de slăbit) este foarte populară: de aceea găsești pe Internet zeci și sute de diete. Ce concluzii tragem de aici? În primul rând, observăm că ele funcționează. Dacă nu ar funcționa, atunci de ce le-ar mai folosi oamenii? În al doilea rând, multitudinea asta de diete înseamnă un singur lucru: fiecare își poate croi singur o dietă. Una personalizată. Una care să se plieze pe nevoile concrete ale dieterului. Notă: am să folosesc termenul de dieter pentru a desemna orice persoană care ține/urmează o dietă de slăbire. Ține-l mine sau notează-l în caietul de notițe pentru că-l vom folosi des, bine? Știu la ce te gândești acum. Vei merge și vei lua și tu o dietă aleatorie (oarecare) și o vei încerca. Nu e prost gândit, dar e riscant. Nu prost gândit pentru că pur și simplu iei o dietă și o urmezi. Dar e riscant pentru că, dacă eșuează (și, din nefericire, sunt șanse crescute să eșueze) îți vei pierde din ambiție/dorință (deși, eu sper că nu
va întâmpla așa ceva: vorbim mai multe în capitolul despre motivație). Iar al doilea risc la care te supui... sunt problemele de sănătate ce pot apărea. Când îți selectezi dieta, ai grijă ca ea să atingă 4 puncte (= să facă 4 lucruri): 1. 2. 3. 4.
Creează un deficit caloric Asigură necesarul de proteine Asigură necesarul de grăsime dietetică Variabile
În următoarele zile le vom lua pe rând și le vom discuta. În final am să te ajut să-ți creezi propria ta dietă. Ești interesat? Acum, să revenim la concretețea conversației noastre: spuneam că unele diete sunt riscante dacă nu le știi selecta. De ce? Multora le lipsește unul dintre aceste 4 puncte. Unele nu se îngrijesc de necesarul de proteine, altele de necesarul de grăsime dietetică sau, pur și simplu, nu funcționează pentru tine pentru că nu cunoști variabilele. Ca să fiu mai explicit, îți dau un exemplu: proteinele sunt importante deoarece au rolul de a proteja organele și mușchii pe durata dietei. Proteinele au rolul de a face ca dieta să reducă cantitatea de grăsime. Grăsimea dietetică e necesară pentru că (de pildă), după cum s-a demonstrat în studiile științifice, ea are tendința de a păstra nivelul glicemic stabil. Aspectul ăsta e important pentru că, scăderea nivelului glicemic poate declanșa senzația de foame și poate crea o dorință nebună de a consuma carbohidrați (ceea ce nu dă bine la cântar). Dar să revenim la lucruri mai simple că bănuiesc ești plictisit deja de toate denumirile astea tehnico-fantastice...
Am spus să-mi dai o dietă!... Ai spus? Uite ce e: nu am de gând să-ți dau mură-n gură o dietă și să las zeii să decidă dacă tu îți vei atinge țelul (=dacă vei slăbi). Îți vei face tu una, după măsura și nevoile tale. Iar după aceea, dacă vreau eu... îți dau câteva exemple concrete de diete (a se citi: îți dau câteva diete mură-n gură). Corect? ^_^ Gata cu ce vom face în viitor! Îți place ideea de a slăbi printr-o dietă? Te interesează? Gândește-te bine. Dar nu înainte să știi asta: dietele pot fi ajustate în funcție de nevoi. Sunt dietele ușoare (care nu creează prea mari diferențe în regimul tău alimentar pentru că are un scop simplu: să dea jos 2, 3, 5 kilograme). Iar apoi sunt dietele mai serioase: cele care creează o modificare perceptibilă (adică creează un deficit caloric mai mare pentru ca să slăbești 5, 10, 15, 20 kilograme). Aici (în categoria dietelor mai serioase) se încadrează și dietele fulger. Înțelegi? Sper că am reușit să-ți ofer o imagine generală asupra slăbirii prin diete. Acum hai să vorbim puțin și despre sport. Apropo, dacă crezi că ești în stare, poți combina o dietă bună cu un set de exerciții (sau cu un sport pe care-l poți practica ca hobby => creșc șansele de reușită pentru că îți face plăcere să arzi calorii – doar e hobby-ul tău!).
Sportul [Mai puțină energie. Povestea veveriței]
A treia opțiune din lista prezentată în Prelegere se referă, concret, la sport. La sport și exerciții fizice. Sportul poate crea acel deficit caloric de care ai nevoie ca să slăbești. Evident, vorbim aici de sport ca unealtă de a trece de la -1 la 0. Indiferent ce metode de slăbit aleasă, ea ar trebui să îndeplinească același obiectiv prim: să creeze un deficit caloric astfel încât organismul să fie nevoit să consume grăsimea stocată. Vezi povestea veveriței pentru detalii. Am s-o spun din capul locului: e ciudat și ironic faptul că, persoanele care sunt în stare să producă acel deficit caloric de care au nevoie pentru a slăbi sunt... cei care nu au nevoie să slăbească. Uite, nu vreau să te descurajez. Dar îți spun limpede: un obez nu va reuși să slăbească zeci de kilograme doar prin sport. Ești de acord cu mine? Cantitatea de voință de care are nevoie e... stratosferică! Din experiență îți spun asta. Și-n plus, nu are timpul fizic necesar pentru a arde atâtea calorii prin exerciții. Pentru 5, 10, 20 de kilograme – merge. Dar trebuie voință și perseverență. Înainte de a începe, îți spui verde-n ochi că rezultatele n-or să apară peste noapte. Ci durează. Și fără transpirație – nu faci nimic. Aaa, da! Încă ceva: exercițiile fizice sunt interpretate puțin greșit (adesea). Sunt considerate panaceul (=soluția) tuturor problemelor: sănătate, mușchi și slăbire. Acestea nu vin peste noapte, da? Dar cum vin?!
Voi simplifica lucrurile și voi păstra imaginea generală. Așa că, pentru a arde caloriile suplimentare (=grăsimea) și pentru a slăbi, ai la dispoziție două tipuri de exerciții: 1. Exercițiile de tip aerobic 2. Exercitiile de tip muscular Poți slăbi direct prin exerciții sau indirect, prin combinarea exercițiilor cu o dietă. Nu intru acum în pâine punându-ți la dispoziție programe și reguli complicate. Am s-o țin simplu: imaginea generală, eficiența metodei și descriere. Studiile efectuate pe persoane ne-antrenate din punct de vedere fizic indică faptul că pierzi 5 – 10 cal/min prin exerciții susținute. Poți atinge și 15 cal/min dacă faci exerciții de-o intensitate ridicată. Acuma, cantitatea totală de calorii arse poate fi destul de mică depinzând de cât timp poți exersa. Și apoi cât timp te odihnești. Hai să facem o aproximare. Să vedem cum stăm: În primul rând, voi considera un kilogram de grăsime ca fiind compus din aproximativ 7700 de calorii. În al doilea rând, voi vorbi despre slăbirea prin pierderea grăsimii: 100% grăsime. Evident, lucrul acesta nu se va întâmpla în realitate (pierdere 100% a grăsimii). Vei pierde și mușchi (=vei slăbi mai multă greutate decât estimez eu). Așadar: Dacă faci exerciții timp de 30 de minute cu o ardere de 5 cal/min => 300 calorii arse. Presupunând că faci asta 5 zile pe săptămână, rezultă: 300 * 5 = 1500 calorii arse/săptămână. Asta înseamnă 0,2 kg/săptămână. Dacă faci exerciții timp de 90 de minute cu o ardere de 10 cal/min => 900 calorii arse. Presupunând că faci asta 5 zile pe săptămână, rezultă: 900 * 5 = 2700 calorii arse/săptămână. Asta înseamnă ~0,4 kg/săptămână. Asta e o estimare aproximativă și trebuie tratată ca atare.
Dacă faci exercițiile, poți atinge cotele astea. Ba mai mult, vei pierde și apă. Și, în plus, dacă nu ești un leneș și jumătate poate mai pierzi într-o zi câteva zeci de calorii. Astea se adună. Iar punându-le cap la cap cu cazul al doilea, putem avea și 1 - 2 kilograme de greutate pe săptămână. Ai grijă că în prima săptămână (și a doua) pierzi o mare cantitate de apă. Deci nu te speria dacă pierzi și 2-3 kilograme în prima săptămână. Dar nici nu-ți fă speranțe. Cazul menționat de mine presupune un program static: dar aproape niciun program bun de exerciții nu va păstra constant nr. exercițiilor. De exemplu, începi cu 10 flotări pe zi și adaugi zilnic câte una. Deci în fiecare zi crește nr. caloriilor arse.
Am început cu câteva vești proaste. Dă-mi voie să înviorez lucrurile: studiile științifice demonstrează că exercițiile fizice (sportul) tind să fie mai eficiente decât o dietă pentru că se înrădăcinează în obiceiul oamenilor. Cu alte cuvinte, pe termen lung, exercițiile sunt mai bune decât o dietă. În plus, aceleași studii arată că oamenii asociază în mintea lor exercițiile cu obiceiurile alimentare bune. Se creează o legătură între ceea ce e sănătos și priește siluetei cu exercițiile. Și cea mai bună metodă de slăbire care există este... cea de care te poți ține. Una pe care o poți urma cât mai ușor și, ideal, pe termen lung.
Apetitul. Foamea. Probabil un element cheie în metoda aceasta de slăbire. N-am să mă lungesc: nu voi explica acum diferența dintre cele două acum. Ceea ce am să fac este să îți descriu efectul exercițiilor asupra apetitului/foamei.
Deși lucrurile sunt foarte complicate deoarece apetitul/foamea poate fi explicată doar la intersecția dintre biologie, psihologie și mediul înconjurător, am să simplific totul ca să-ți ofer o imagine de ansamblu. Din punct de vedere biologic, unele studii spun că apetitul/foamea scade pe termen scurt în urma activității fizice. Alte studii indică o scădere în urma activității fizice regulate. Asta se întâmplă datorită creșterii nivelurilor unor hormoni implicați în semnalarea senzației de sațietate eliberați de organism în urma exercițiilor fizice. De partea cealaltă, alte studii spun afirmă că, chiar dacă exercițiile ar da senzația de foame, mâncarea consumată este mai puțină decât caloriile arse pe durata exercițiilor. Dar asta diferă de la un individ la altul. Cum se explică? Cercetătorii sunt de părere că indivizii care sunt la început cu activitățile fizice tind să simtă senzația de foame deoarece organismul lor se bazează prea mult pe glucoză ca sursă primară de energie (glucoza din sânge scade din acest motiv, iar asta semnalează creierului că e nevoie de mâncare). În final, îți spun cu sinceritate că poți slăbi destul de ușor și frumos prin sport. Oamenii o dovedesc iarăși și iarăși. Deși (cred că) am creat o imagine destul de negativă asupra sportului, îți mărturisesc că el te poate face să slăbești kilograme bune. Chiar e posibil! Și nu o spun ca să îndulcesc lucrurile, ci pentru a evidenția un paradox. Prin sport poți slăbi simplu și destul de mult. Partea grea vine când vrei să-ți păstrezi greutatea (după ce ai slăbit). Cum faci să ți-o păstrezi? Ei bine, prin exerciții. Prin sport. Cu alte cuvinte, îți vei forma obiceiul de a fi activ din punct de vedere fizic. În caz contrar, revii la greutatea de care ți-e frică. Din fericire nu trebuie să ții ștafeta le fel de sus ca pe durata procesului de slăbire. Tot ce trebuie să faci acum este... doar să te menții. Ești pregătit să transpiri? Ești pregătit să fi activ fizic și să slăbești? Ești pregătit să fii sănătos? Dacă ai răspuns cu Da!, atunci această metodă de slăbit este pentru tine. Alege-o cu încredere.
Intervențiile chirurgicale Se recomandă ca, în general, să slăbești prin diete sau prin sport. Sunt metode naturale, sigure și practice. Dar uneori se poate recurge la intervenții chirurgicale sau, în termeni tehnici, la chirurgia bariatrică. Ca și orice fel de chirurgie, ea prezintă multe riscuri. Pentru a putea deveni un pacient și pentru a fi nevoie de intervenția chirurgicală, individul trebuie să fie foarte obez sau să prezinte probleme medicale grave. De notat pentru tine este că, acești pacienți asupra cărora se intervine prin chirurgia bariatrică, trebuie să-și ia un angajament ferm și definitiv de a-și schimba stilul de viață și, mai ales, felul în care mănâncă. Aceasta NU este doar o mică reparație. Este mult mai mult decât atât. Intervențiile chirurgicale de acest fel pot fi: Malabsortive Restrictive Dar, pentru că șansele ca tu să ai nevoie de așa ceva sunt infinitezimale (mai mici de zero), am să închei aici. Eu am rolul de a-ți prezenta doar ceea ce te ajută pe tine personal, nu toată teoria din lume.
Medicație Aici mă refer la medicamentele pe care ți le administrezi pentru a slăbi. De pildă, unele firme de pe piața farmaceutică îți vor prezenta aceste medicamente/pilule ca pe o soluție pentru impiedicarea apetitului cu scopul „evident” de a te ajuta să-ți urmezi dieta sau programul. Știi și tu despre ce vorbesc. Reclamele cu pastile pentru slăbit sunt omniprezente. Sunt foarte persuasive. Și-ți spun explicit cum că ele sunt soluția, ele sunt pastilele magice. Eu nu am nimic personal cu ele. Le poți încerca, poate funcționează bine la tine. Ai grijă doar când le alegi deoarece ele sunt asociate în general cu boli de inimă și chiar cu decese. Unele se vor elibera pe bază de rețetă, altele fără rețetă. La nivel biologic, aceste medicamente reduc senzația de foame cu ajutorul unor substanțe precum sibutramina (care taie pofta de mâncare). Dar mai există și medicamentele care, spun ei, stopează asimilarea grăsimilor din alimente de către organism. Aici e vorba despre orlistat. Acesta va opri aproximativ 30% din grăsimea dietetică – asta ca să vorbim cu o bază științifică în spate.
Mă opresc aici. Mai multe nu sunt de spus, ci doar de încercat. Reține doar că profiturile acestor companii sunt gigantice și, uneori, vor fi gata să spună și să facă orice pentru bani. Decizia rămâne la tine.
Alternative naturale Alternative naturale: există un număr destul de mare de alternative pe care le ai la dispoziție când consideri că dieta, sportul, intervențiile chirurgicale sau medicația nu sunt pentru tine. După cum le spune numele, acestea sunt naturale și sănătoase (aspecte pozitive), dar au și unele minusuri: alternativele naturale presupun răbdare, timp și un angajament ferm pe care să-l respecți. Aici depinde foarte mult de tine. Există nenumărate alternative. Tot ce trebuie să faci este să stabilești cât timp vei aloca metodei acesteia de slăbire, cum îți va arăta programul și ce vrei să mănânci. Unele alternative vor presupune un anumit tip de exerciții combinate cu un regim alimentar special. Ca să-ți ofer câteva exemple de metode alternative de slăbit, am să-ți vorbesc pe scurt despre:
Ayurveda
Ayurveda este un cuvânt de provenință sanscrită și înseamnă știința vieții. Ea presupune schimbarea felului în care mănânci și în care te vezi pe tine și corpul tău. Vorbim aici nu despre un lucru, ci despre un sistem de energii.
De fapt, ayurveda este o ramură a medicinii indiene. Ea este relativ simplă și frumoasă. E ca o poveste care te vrăjește. Și se bazează pe reguli simple și ușor aplicabile precum: mănâncă când ți-e foame, dar dacă nu ți-e foame, nu mânca. Secretul aici este să știi când să mănânci și când nu. Următoarea regulă îți spune să începi să mănânci ceea ce trebuie... Dacă îți face plăcere, dacă te atrage, acest tip de alternativă naturală te poate ajuta să slăbești. Dar nu uita: angajamentul ferm!
Detoxifiere
O altă metodă prin care poți să slăbești este detoxifierea și așa-numitele diete active. Pe scurt, detoxifierea te poate ajuta atât în slăbit, cât și în păstrarea greutății. În plus, prin detoxifiere îți crești nivelul energetic al organismului. Primul pas este detoxifierea organismului. Dacă suferi de toxicitate mare manifestată prin boli cronice, consultă un specialist naturist care îți poate crea un program de detoxifiere. Detoxifierea este foarte faină deoarece implică lucruri simple, naturale (ca și consumul de ananas) și utile pentru sănătate în general. Dacă îți surâde ideea, poți alege detoxifierea ca metodă de slăbit.
Medicina alternativă chineză Yup, îți imaginezi despre ce este vorba.
Pe scurt, în câteva cuvinte, e vorba despre echilibru și armonie interioară: elemente reprezentate de Yin și Yang. Echilibrul dintre Yin și Yang duce la o stare bună a organismului. Dar, bineînțeles, aceasta este doar o foarte, foarte scurtă prezentare a medicinii chinezești. Dacă te interesează, poți să citești mai multe ca să vezi cu ce se mănâncă. Aaa, da. Medicina aceasta încorporează și necesitatea unui regim alimentar adecvat compus din legume și fructe, cereale, pește, fructe, fructe uscate, semințe etc. Și se bazează și pe efectul terapeutic al unor plante. Mă opresc aici pentru că nu vreau să devin obositor.
Altele...
Mai sunt și alte alternative naturale precum medicina naturistă (bazată pe plante), presopunctura, masajul, shiatsu, reflexoterapia, homeopatia, yoga, acupunctura, etc. Te invit să arunci o privire în această lume minunată a Orientului și să aplici ceea ce ți se pare util în viața cotidiană. Chiar dacă nu ești prea sigur de eficiența lor, te pot asigura că vei face o călătorie minunată și memorabilă dacă alegi să citești mai multe despre aceste tehnici orientale străvechi...
Viață Sănătoasă [Concept. Hipocrate. Regula.] Am să fiu foarte scurt. Prin viață sănătoasă mă refer la schimbarea treptată și graduală a obiceiurilor și a stilului de viață. O viață sănătoasă înseamnă o nutriție adecvată, un program de activitate fizică potrivit și un set de obiceiuri sănătoase. De fapt, conceptul de viață poate fi dus mult mai departe. Viața sănătoasă reprezintă un sistem de gândire, un sistem de idei despre cum să trăiești sănătos, în armonie cu organismul tău. Probabil că acest concept își are rădăcinile în binecunoscutul dicton latinesc mens sana in corpore sano. Sau, aș adăuga, putem vorbi despre ideea de viață sănătoasă ca pornind de la grecul Hipocrate, părintele medicinii, care spunea că atâta timp cât ființa noastră este echilibrată, ea se află într-o stare normală de sănătate. Vedem aici că, după Hipocrate, normalitate = sănătate. În sfârșit, adesea se proclamă că o viață sănătoasă poate fi dobândită prin reguli simple precum:
Gândire pozitivă Greutate constantă De ce, cum și cât să mănânci Etc
Dacă ar fi să reții ceva din toată această eCarte, cred că acest lucru pe care aș vrea să-l reții este... tot ce vine repede și ușor, se duce la fel de repede și de ușor. Nu este această regulă chintesența vieții ori secretul ultim al fericirii, dar este un sfat de bun simț care îți poate da o judecată de calitate. Pe parcursul lecțiilor prin e-mail vom aborda constant ideea și conceptul de viață sănătoasă – de aceea am dorit să vorbesc puțin și aici despre această viață sănătoasă. Are să-ți placă!
Motivatia! CHEIE! Motivația este elementul cheie al reușitei. Nu poți fără ea. Fără motivație, fără suportul psihic – fără acestea nu poți reuși o dietă. Ar fi o imprudență infantilă pentru tine să nu iei în considerare aspectul psihologic implicat în procesul de slăbire. Dorința, voința, motivația, forța interioară – toate acestea țin de psihic. De aici, de la mansardă pornește totul. Chiar și dorința ta de a slăbi. Imaginea ta personală. Ceea ce vezi în oglindă: totul este supus subiectivității psihicului tău. Marii empiriști englezi precum Francis Bacon, Thomas Hobbes sau John Locke au demonstrat cele spuse mai sus. Dar să ne limităm la lucrurile pământești – cotidiene – care ne privesc direct. Încrederea de sine și respectul de sine: poftim alți doi factori cruciali în procesul de slăbit. Aceștia sunt foarte importanți! Aceștia pot să distrugă eforturile depuse zi de zi timp de 2 – 3 luni într-o secundă dacă nu ești atent! Dar să ne oprim aici. Ajunge cu toată elogierea asta la adresa psihicului. Nu el este stăpânul, ci TU! Tu decizi ce să facă, ce să creadă și cum să se comporte. Tu decizi ca el să te ajute, să fie suportul tău și aliatul tău. De curând am descoperit o metodă foarte interesantă prin care te poți folosi de psihic și motivația ca să ai rezultatele cele mai bune. Tehnica este destul de nouă, recentă și ciudată. Deocamdată nu-mi permit să o spun cu voce tare, într-un mediu atât de larg. Ea este încă în stare embrionară, de teste. Dar de-ndată ce se dovedește a fi 100% utilă și preconizez că va fi... poate am să ți-o spun și ție! Să scoți maxim din tot.
