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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN FACULTAD DE INGENIERIA DE PRODUCCION Y SERVICIOS
INGENIERIA INDUSTRIAL
U N S A
CURSO: LOGISTICA INDUSTRIAL
DOCENTE: TEMA: CASO DE ESTUDIOS “MINNI PAPA”
ALUMNOS:
INDICE CASO DE ESTUDIO “MINI PAPPA” ................................ ................................................. ................................. ................................. ................................ ............... 1 1.
El grupo Súper Pappa tiene una deuda muy grande, por lo que debe controlar a sus empresas como como la
mini Pappa la cual es una empresa productoras de papel
recientemente ha surgido la preocupación por reducir su nivel de inventario de repuestos puesto que en el momento tiene inventarios bastante altos haciendo que su capital de trabajo sea elevado, como consecuencia de la cancelación de las órdenes de trabajo por parte de mantenimiento y los ingenieros planners que no tienen un método de trabajo adecuado que les ayude a solicitar lo que realmente necesitan, causando un problema de sobre stock debido a que los repuesto que adquieren no son consumidos en su totalidad, además que no son adquiridos en el momento preciso que lo necesitan, desaprovechando el uso ampliado del sistema integrado de gestión “CHAP” que cuenta la empresa, empresa, sin embargo el sistema que utiliza la empresa no le permite al proveedor enterarse de la reducción o cancelación del pedido, motivo por el cual el proceso sigue su curso normal.
Asimismo los trabajadores de la empresa mini Pappa no tienen un entendimiento ni visión global de la empresa ocasionando que los operarios ignoren las consecuencias de sus actos.
LOGISTICA INUSTRIAL
1
CASO DE ESTUDIO “MINI PAPPA”
3. INVOLUCRADOS
Super Pappa Ingenieros Planners Departamento De Compras Departamento De Mantenimiento Departamento de importaciones Departamento de inventarios Proveedores
LOGISTICA INUSTRIAL
2
CASO DE ESTUDIO “MINI PAPPA”
4. CONCLUSIONES
El inventario inventario de repuestos como factor preponderante preponderante del capital capital de trabajo se se ha convertido en uno de los principales problemas de Mini Pappa, debido a que su consumo es menor a la compra de los mismos.
El sistema de aprovisionamiento carece de un control específico para asignación de las compras. El departamento de compras solo se limita a efectuar la compra mediante una solicitud realizada por los ingenieros – planners de cada una de las plantas.
El sistema no permite que el área área de compras compras se entere que el planner ha cancelado una solicitud de pedido. Así se continúa con el seguimiento de éste generando un exceso de repuestos que no van a ser utilizados.
El área de compras compras presiona al proveedor proveedor en un esfuerzo esfuerzo por cumplir con con el tiempo de entrega en planta, sin saber que el material ya no se necesita.
Los ingenieros planners no tienen un método de trabajo adecuado adecuado que les ayude a solicitar lo que realmente necesitan y en el momento que lo necesitan, ya que no conocen o no utilizan todas las herramientas del sistema integrado de gestión “CHAP” de la empresa.
No existe existe una buena comunicación entre los diferentes departamentos departamentos que intervienen en el proceso de compra.
5. RECOMENDACIONES
Incrementar Increment ar la comunicación entre los departamentos departamento s de mantenimiento y compra ya que no existe una correcta planificación planific ación de los procesos de mantenimiento de los equipos de la planta. Conseguir proveedores locales que puedan despachar a tiempo las piezas y con la misma calidad que lo hacen los proveedores extranjeros a quienes les solicita la orden de pedido la cantidad de piezas a entregar en un tiempo determinado. Los ingenieros Planners deben reunirse con su gerencia periódicamente periódicament e para verificar la planificación planificac ión de la producción y los tiempos cuando este parada para poder realizar el mantenimiento mantenimient o necesario, asimismo el departamento departament o de compras debe llevar un control exhausto del stock de piezas para los ajustes necesarios en la maquinaria, de tal forma que el ingeniero solicite y ellos lo despachen de forma rápida y segura.
