ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE APRENDIZAJE 22: MONITOREAR LOS PROCESOS DE LA RED LOGÍSTICA
CONTEXTUALIZACIÓN En esta guía de aprendizaje tendremos la oportunidad de compartir con los diferentes actores que integran la red logística. Además, conoceremos sus procesos e identificaremos los puntos críticos de control y valoraremos los recursos disponibles para responder a las exigencias del mercado. Afianzaremos Afianzaremos conocimientos conocimientos relacionados relacionados con los planes, políticas y normogramas de seguridad de las personas y los objetos, higiene, salud ocupacional y seguridad industrial a la luz de los indicadores de gestión. Disfruten este maravilloso recorrido de manera colaborativa, compartiendo experiencias y vivencias que conduzcan a un excelente desempeño en la medición de los procesos logísticos. En este escenario esperamos que interioricen su rol como tecnólogos logísticos y que contribuyan al mejoramiento de los sistemas de calidad empresarial. Además, pretendemos que se apropien del conocimiento sobre la política de trazabilidad del servicio y la ejecución de las estrategias para el desarrollo de los procesos de la cadena logística. De igual manera, esperamos que adquieran conocimientos en cuanto a las evaluaciones del impacto de los procesos logísticos en las unidades
de negocio, los métodos y herramientas para el cumplimiento de procesos y los indicadores de gestión y desempeño, los cuales aportan al perfeccionamiento del talento humano.
RECOMENDACIONES 1. Seleccionen una empresa, una unidad de negocio o una cadena de abastecimiento e identifiquen en ella los diferentes actores, el direccionamiento estratégico y las políticas asociadas a la planeación de los procesos logísticos. 2. Consulten el material de apoyo bibliográfico relacionado con la cadena de abastecimiento, redes y procesos logísticos, y puntos críticos de control. 3. Revisen las condiciones de las instalaciones locativas de cada uno de los actores de la cadena de abastecimiento e identifiquen los recursos de apoyo para el desarrollo de los programas de higiene y seguridad industrial, planes de mantenimiento, plan de trabajo e indicadores de gestión de la organización y para los recursos físicos y humanos. 4. Identifiquen en una unidad de negocio de la red logística las variables asociadas a actividades de coordinación de los procesos logísticos relacionadas con la seguridad de las personas y de los objetos, aplicando técnicas de control y revisión en tiempos establecidos, y el control de los recursos de acuerdo con el consumo y requerimientos de los procesos. 5. Elaboren un plan de seguimiento que permita garantizar la seguridad de objetos, personas y recursos asignados a procesos y clientes, que contenga revisión de las instalaciones según normas de higiene y seguridad, condiciones ambientales y de producto, según normas y políticas de seguridad y de calidad vigentes.
6. Construyan un procedimiento para la utilización de los equipos de seguridad industrial, los elementos de protección y seguridad del personal en el desarrollo de las actividades logísticas. Incluyan en este procedimiento, orientaciones para la revisión de la señalización de áreas considerando las normas de manejo y mantenimiento, así como la normatividad de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente vigente. 7. Establezcan un plan de monitoreo del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el desarrollo de programas de saneamiento en planta por períodos establecidos, de acuerdo con el reglamento interno de trabajo y los programas de salud ocupacional. 8. Revisen los resultados obtenidos de los diferentes procesos logísticos y contrástenlos con los indicadores de gestión, de acuerdo con los objetivos fijados. Luego, a partir de dicho análisis, ajusten la programación de los procesos al volumen de trabajo y a la disposición de recursos. 9. Establezcan un plan específico para el monitoreo de los presupuestos asignados, teniendo en cuenta los resultados presentados en los diferentes informes relacionados con la ejecución de actividades. 10. Estructuren un plan para la evaluación y verificación de funciones ejecutadas por proveedores de acuerdo con el plan de trabajo e indicadores de gestión. 11. Definan una propuesta para la verificación, monitoreo y seguimiento de los objetos almacenados considerando las posiciones, fechas de vencimiento, capacidad de almacenamiento y espacio asignado, capacidad de rotación de áreas de almacenamiento, proceso de picking según estándares,
programación de despacho y controles establecidos por la empresa según control de inventarios. 12. Establezcan el sistema de trazabilidad que permita la interacción entre los socios o actores de la cadena. Para ello, tengan en cuenta los componentes del sistema de información, la adquisición, transmisión y administración de la información y asócienla con los indicadores de desempeño de trazabilidad, de acuerdo con los objetivos de la organización.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Inspeccionar los recursos asignados a los procesos y clientes, los programas de seguridad e higiene industrial en el desarrollo de las actividades según procedimientos establecidos por la organización Realizar seguimiento a las actividades propias de los procesos logísticos para el suministro y uso de los recursos frente a las variables de seguridad de objetos e instalaciones y aplicando normas de seguridad e higiene requeridas según el proceso, de acuerdo con el plan de trabajo e indicadores de gestión Monitorear los procesos mediante la aplicación de las variables de control y seguimiento de la trazabilidad de productos y servicios, de acuerdo con las necesidades de la cadena de distribución mediante la graficación de su recorrido, identificando los puntos críticos del proceso y teniendo en cuenta los tipos de trazabilidad
EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE De producto
Elaboren un estudio de seguridad para una unidad de negocio en la red logística que contenga una lista de chequeo y sus recomendaciones al respecto. Incluyan las estrategias para la implementación de planes y programas de salud ocupacional, seguridad industrial y medio ambiente. Elaboren un plan de evaluación del comportamiento de los diferentes procesos logísticos y del desempeño de los actores de acuerdo con los indicadores de gestión establecidos. Establezcan un plan de soluciones al mejoramiento de los diferentes cuellos de botella encontrados en los diferentes procesos de la red logística. Elaboren un modelo del sistema de trazabilidad interactivo entre los socios o actores de la cadena, a partir de los componentes del sistema de información, la adquisición, transmisión y administración de la información y los indicadores de desempeño de trazabilidad de acuerdo con los objetivos de la organización.
De desempeño
Participen en el foro 1 “Verificación de los programas de seguridad e higiene industrial en el desarrollo de los procesos logísticos” debatiendo sobre el impacto que tienen en la productividad.
De productos asociados al proyecto
Elaboren un plan de inspección para los recursos asignados a los procesos, clientes, programas de seguridad e higiene industrial y procesos logísticos. Tengan en cuenta las técnicas de control y seguimiento al comportamiento de las variables asociadas a los diferentes tipos de trazabilidad de los productos y servicios para identificar puntos críticos en el suministro y uso de recursos.
CRITERIOS DE EVALUACI N
Revisa las instalaciones, objetos y equipos de seguridad industrial existentes en los tiempos establecidos aplicando normas de higiene, seguridad, manejo y mantenimiento, la utilización de elementos de protección y seguridad del personal en el desarrollo de actividades ejecutadas de acuerdo con el plan de trabajo e indicadores de gestión de la empresa. Identifica los cuellos de botella y coordina las actividades relacionadas con el ajuste de la programación de los procesos al volumen de trabajo y disposición de recursos establecidos por la organización teniendo en cuenta las condiciones ambientales y los productos según parámetros de control de calidad. Controla los recursos en tiempos establecidos de acuerdo con el consumo y requerimiento de procesos teniendo en cuenta los controles de seguridad de la organización para los objetos, equipos, muebles y enseres al ingreso y salida según usos y destinos.
Monitorea los presupuestos de acuerdo con los informes de ejecución y la capacidad de rotación de áreas de almacenamiento según los indicadores de gestión establecidos por la organización. Determina los mecanismos de control para los procesos mediante la definición de variables que midan el seguimiento a la trazabilidad de productos y servicios de acuerdo con las necesidades de la cadena de distribución. Realiza el seguimiento de los productos y servicios, lotes de producción, y cada unidad de negocio mediante la graficación de su recorrido. Identifica los puntos críticos del proceso teniendo en cuenta las diferentes etapas y tipos de trazabilidad.
METODOLOGÍA
Conformación de equipos de trabajo Búsqueda de información Análisis de valores e importancia Documentación relacionada con las propuestas
diferentes
actividades
