INFORME DE PRÁCTICA
DETERMINACIÓN DEL NÚMERO DE ESTOMAS POR EL MÉTODO DE IMPREGNACIÓN CON ESMALTE INTRODUCCIÓN En los cormofitos, la pérdida de agua se produce principalmente por transpiración. Esta puede ser definida como la pérdida de agua en forma de vapor desde la superficie foliar, causada por un gradiente de potenciales hídricos desde las células del mesófilo a la atmósfera. La transpiración puede tener lugar a través de toda la superficie del vegetal (Chaman et al. ,2010).
La transpiración se realiza mayoritariamente por las hojas, y concretamente en éstas por los estomas, Otras rutas posibles para la pérdida de agua por transpiración pueden ser la cutícula que cubre toda la epidermis (excepto el ostiolo de los estomas) y las lenticelas de los tallos. De todas formas, estas rutas son minoritarias en la mayoría de los casos (Barceló et al. ,1992).
Los estomas en las hojas y los tallos, que se abren y cierran cuando el agua escasea, con el fin de reducir la pérdida de agua por evaporación (Audesirk et al. ,2008), controlan también el intercambio gaseoso entre la atmósfera externa
y los espacios aéreos del mesófilo (Chico et al. ,2011).
En general, los estomas aparecen distribuidos en la epidermis de hojas y tallos herbáceos, e incluso en zonas de flores y frutos, con una disposición irregular aunque con un número por unidad de superficie constante para epidermis del mismo tipo. En hojas, el número de estomas por unidad de superficie varía mucho de una especie a otra, y para una misma especie, es en general mayor en el envés que en el haz. La densidad estomática de Pelargonium sp para el
haz es de 19 por mm2 mientras que para el envés es de 59 por mm2 (Barceló et al. ,1992).
El objetivo de la práctica fue determinar el número de estomas en la superficie adaxial y abaxial en una hoja de Pelargonium sp. , por el método de impregnación con esmalte.
II.
MATERIAL Y MÉTODO 2.1 MATERIAL 2.1.1. Material Biológico
Hojas de Pelargonium sp geranio “
”
2.1.2. Material de Laboratorio Microscopio
Laminas
Gotero
Pinza
2.1.3. Insumos y Reactivos Agua
Esmalte incoloro
2.2 MÉTODO Limpiamos las hojas de una planta de Pelargonium sp geranio . Con “
”
una varilla de vidrio; tomamos una pequeña porción del esmalte cubriendo con una delgada película parte de la superficie adaxial y abaxial de una hoja completamente extendida. Después de haber secado el esmalte (3 a 4 minutos) retiramos de la superficie de la hoja la película con la ayuda de una pinza de punta fina. De esta manera obtuvimos una impresión de la
superficie de la hoja. Inmediatamente colocamos las películas en una lámina porta objetos sobre una gota de agua destilada, y observamos al microscopio con el objetivo de 40x. Contamos el número de estomas en 5 campos diferentes y obtuvimos el promedio.
III.
RESULTADOS Tabla 1:
HAZ(adaxial)
ENVES(abaxial)
NUMERO DE OBSERVACIONES
ABIERTO
CERRADO
ABIERTO
CERRADO
CAMPO 1
5
14
1
2
CAMPO 2
6
12
1
3
CAMPO 3
3
11
1
1
CAMPO 4
2
10
1
2
CAMPO 5
1
13
1
1
PROMEDIO
3
10
1
2
IV.
DISCUSIÓN
V.
CONCLUSIÓN
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Audesirk T., Audesirk G., Byers E. 2008. Biología: La vida en la Tierra, 8ª Edición, Pearson Educación, México.
Barceló J., Nicolás G., Sabater B. y Sánchez Tamés R., 1992. Fisiología Vegetal, 6ª Edición, Ediciones Pirámides, Madrid.
Chaman, Mercedes. 2010. Fisiología Vegetal: Manual de Laboratorio. Multicopias. Perú.
Chico Ruiz J., Lopez Medina E., Valderrama Alfaro S., Rodriguez Espejo M., Veneros Terrones R. 2011. Fisiología Vegetal: Relaciones hídricas, nutrición y desarrollo. Multicopias. Perú.
