UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA EAP: BIOLOGIA B IOLOGIA EN ACUICULTURA Acos Ac osta ta Hu Hurta rtado do Amy Amy; Alza Pare Parede dess Evia Evia;; Card Carden enas as Toribi ribioo Jeidy Jeidy;; Carr Carran anza za Caba Caballe llero ro Shobhana,Flores Machaca uz;Panto!a Tirado Estrella; "ui#ones $amos %eyvi;&aliente Terrones iliana PURPURATUS US DESOVE Y FERTILIZACION DE ARGOPECTEN PURPURAT
INTRODUCCIÓN En el Per' e(isten numerosos bancos naturales de esta es)ecie, tales como los de *ah+a de Sechura y lobos de Tierra en Piura, *ah+a de los Chim's y el %orado en Chimbote, *ah+a de uaynuna en Casma y *ah+a de -nde)endencia y Paracas en Pisco. Se encuentran en a/uas costeras entre 0 a 01 m, con 2ondos variables; 2ondo blando, arena endurecida, de conchuela con al/as y casca!o, las Conchas de abanico vive normalmente en bah+as )rote/idas del olea!e a tem)eratura entre 34 a 516C. Esta es)ecie re7uiere de a/ua bien o(i/enada y con una salinidad de 04.4 a 04.8 )or mil incluyendo este )ar9metro en el desarrollo, alimentaci:n y re)roducci:n. Actualmente se vienen desarrollando actividades de cultivo de Argopecten purpuratus
en las
bah+as de uaynuna, los Chim's y el %orado, estas actividades de crianza de moluscos demandan la colecci:n de semillas y su con2inamiento )ara su )osterior en/orde. Sin embar/o, continua continua e(tracci:n e(tracci:n de semillas semillas desde los bancos bancos naturales naturales,, )ueden )ueden en determinado determinado momento hacer cola)sar cola)sar al recurso, recurso, sobre todo en )ocas )ocas 2r+as, donde la re)roducc re)roducci:n i:n de Argopecten purpuratus.
Se aten'a. Por tal motivo se hace necesario necesario estudios de de re)roducci:n y desarrollo desarrollo
de este molusco en condiciones de laboratorio. <arro, et al.511=>. Argopecten purpuratus
Es una es)ecie herma2rodita 7ue tiene los dos /ametos uno de color
cremoso< es)erma > y el otro otro de color color naran!a< naran!a< :vulos> y )ueden lle/ar a la )rimera madurez se(ual cuando cum)len de 31 a 35 meses con tallas de ?@mm, los 7ue )odr+an lle/ar a desovar de 3 a 31 millones de :vulos y cuando los moluscos tiene tiene dos a#os de vida con tallas de 351 a 341
mm , )ued )ueden en lle/a lle/arr a desova desovarr entre entre 31 a 41 millon millones es de :vul :vulos os , el el desove desove es es de
2ecundaci: 2ecundaci:nn e(terna, e()ulsando e()ulsando al e(terior )rimero )rimero el es)erma es)erma )ara des)us des)us se/uir con los :vulos y se inicie la 2ertilizaci:n .<*erm'dez, et al.5114>. as conchas conchas de abanico al a#o tienen con 2recuencia 5 desoves masivos intensos )rinci)almente en verano y )rimavera. a madurez de las /:nadas se acelera durante los eventos El i#o, debido a las altas tem)eraturas, incrementando la 2recuencia del desove
El Ciclo *iol:/ico com)rende de cuatro 2ases; 2ases; huevo huevo,, larva, !uvenil !uvenil y adulto. adulto. a 2ase larval larval es )lanct:n )lanct:nica ica y )resenta )resenta tres estadios estadios
troco2ora, vele/ir y el estado )edi veli/er 7ue se caracteriza )or la se/re/aci:n de la disconcha y del )ie 7ue le sirve )ara adherirse al sustrato adecuado. .
OBJETIVOS
levar a cabo el desove de los re)roductores, obteniendo /ametos se)arados
. levar a cabo la 2ertilizaci:n de los ovocitos, lo/rando una 2ertilizaci:n m+nima del
@1D. -denti2icar los estadios iniciales de huevo, embri:n , bl9stula rotatoria
<35horas>, troc:2ora <510?horas>. Mantener un buen acondicionamiento de los huevos 2ertilizados.
MATERIALES Y METODOS A).- PROCEDENCIA DE CONCHA DE ABANICO: os re)roductores de concha de abanico 2ueron e(tra+das de la )laya el dorado de la em)resa -TE$CB S.AC G lue/o trasladadas las es)ecies en seco
al laboratorio de maricultura
de la niversidad acional del Santa, nuevo Chimbote.
Propor!o"#$o por %& &#'or#(or!o: • • • • •
*alanza con sensibilidad de 1.3/. &ernier de 5@cm. Microsco)io . 5 Pi)etas de @ml. Salin:metro
Propor!o"#$o por %& r*po: • • • • • • •
35 es)ec+menes de concha de abanico . Materiales de lim)ieza; escobilla y es)on!as. Materiales )ara la instalaci:n del aire; llaves, man/ueras, )iedras di2usoras. $eci)ientes de )l9stico de 31. C9mara di/ital. *idones de )l9stico de 51 y baldes. 15 reci)ientes )l9sticos de @1 .
I.- PROCESAMIENTO DEL AGUA DE MAR
FILTRACION DE AGUA: USANDO TAMIZ DE 120u 40 um
AIREACIÓN
AGREGAR CLORURO DE SODIO 1ML /L
AGREGAR TIOSULFATO DE SODIO 1ML /L DURANTE 1 HORA
II.- ACONDICIONAMIENTO DE REPRODUCTORES
EMPRESA INTERCOL S.A.C
ESCALA DE MADURES
REPRODUCTORES
LIMPIEZA! ESCO"ILLA #
ACONDICIONAMIENTO
TINAS DE % LITROS DONDE SE PROPORCIONE OXIGENACION #
ALIMENTACION: TETRASELMIS SUECICA
RESULTADOS Lo+ r%+*&(#$o+ ,*% +% *%+(r#" # o"(!"*#!" /*%ro" o'(%"!$o+ %& 0!%r"%+ 1 $% #2o $%& 1345 # p#r(!r $% &#+ 6.33 p
FIGURA N7 34: lavado de Argopecten purpuratus.
FIGURA N7 31: Argopecten purpuratus antes del desove.
HORA: 36:33 PM
' FIGURA N7 36: )ar9metros PH: 9.41
T:14.9
S ;: %.)
FIGURA N7 3>: 0*&o+ de Argopecten purpuratus
FIGURA N7 35: desove de 8 Argopecten purpuratus ) # ) macho y ') hembra HORA: 9:63 PM
FIGURA N7 3<: %+p%r#(o=o!$%+ de Argopecten purpuratus
&
FIGURA N7 3?: mescla de es)ermatozoides y ovulos
FIGURA N7 39: 2ertilizaci:n del es)ermatozoide y el ovulo $% Argopecten purpuratus HORA: 43:3< PM
FIGURA N7 3@: :vulos 2ecundados HORA: 43:1< PM
FIGURA N7 43: se)araci:n de ovulos 2ecundados y no 2ecundados . Evitando la roli2eraci:n de hon os bacterias.
FIGURA N7 44: e(truccion del )rimer cuer)o )olar des)us de la 2ecundaci:n.
FIGURA N7 41: 2ase de dos clulas 7ue tambin muestra el se/undo cuer)o )olar.
HORA: 43:19 PM
HORA: 43:1@ PM
FIGURA N7 46: /#+% de tres clulas.
FIGURA N7 45: 2ase de cuatro clulas. HORA: 43:>? PM
HORA: 43:5>PM
FIGURA N7 4>: 2ase de cinco clulas.
FIGURA N7 4<: 2ase de seis clulas.
HORA: 44:43PM
HORA: 44:15PM
FIGURA N7 4?: 2ase de nueve clulas.
FIGURA N7 49: 2ase de diez clulas. HORA: 44:>3PM
FIGURA N7 4@: 2ase de doce clulas.
FIGURA N7 49: 2ase de 7uince clulas.
HORA: 44:>?PM
HORA: 41:>3 AM
FIGURA N7 13: 2ase de diecisiete clulas. HORA: 34:1? AM
FIGURA N7 14: 2ase de dieciocho clulas. HORA: 34:>@ AM
FIGURA N7 11: 2ase de veinticinco clulas.
FIGURA N7 16: )rimera 2ase de rotatoria.
HORA: 31:4> AM
HORA: 36:35 AM
FIGURA N7 15: rotatoria con cilios.
FIGURA N7 1>: rotatoria. HORA: 3>:>3PM
HORA: 35:43 AM
FIGURA N7 1<: larva troco2era.
FIGURA N7 1?: inicio de la larva troco2era.
HORA: 43:>3 AM
HORA: 35:31 PM
RECUENTO DE GAMETOS na vez 7ue las es)ecies de)ositan )or com)leto sus /ametos se )rocede con el recuento de :vulos y es)ermatozoides.
R%*%"(o $% 0*&o+:
Se Tom: una muestra de 3 m con una )i)eta y se coloc: en el microsco)io.
N%ro $% *).+ ,-u /m 1000 %+p%!%+ m*)+00 ,-u 3 5 0 4 @ TOTAL
Ó0*&o+ & =@ @ ?3 ? @1
R%*%"(o $% %+p%r#(o=o!$%+: N%ro $% %+p%r#(o=o!$%+ %+p%!%+ 13& 3 531 )1 335m'67893 /m 20 5 53 m142*0 335m'67893 0 5@ TOTAL ?46
EVALUACIÓN DE LA MADUREZ SEUAL E IGS EN CONCHA DE ABANICO 8 Argopecten purpuratus)
a
b
C
F!*r# 19: -m9/enes de la toma de )eso lon/itud y altura de los or/anismos de concha de abanico.
F!*r# 63: observaci:n de los :r/anos se(uales maduros y e(tracci:n de las )artes blandas
F!*r# 64 )eso de las )artes blandas, )resentando una coloraci:n intensa en los :r/anos se(uales tanto )ara el macho como )ara la hembra <:vulos>, te(tura suave, )ara a7uellos or/anismos 7ue ya ten+a un desove y te(tura dura, )ara a7uellos madurantes.
TABLA 34: R%!+(ro $% $#(o+ p#r# $%(%r!"#r %& !"$!% Go"#$o+o#(!o $% &# o"# $% #'#"!o 8 Argopecten Purpuratus ).
N 34
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I DISCUSION: Argopecten purpuratus
es una es)ecie herma2rodita 2uncional. Tanto la /:nada 2emenina como
la masculina maduran de 2orma simult9nea. Sus /ametos los e()ulsa de 2orma secuencial, normalmente el es)erma )rimero se/uido de los :vulos, )ara lue/o cambiar a es)erma otra vez dentro del mismo ciclo de desove os e!em)lares de A. purpuratus ad7uieren la )rimera madurez /onadal cuando alcanzan la talla de ?@ mm, a los 31 o 35 meses de edad, desovando de 3 a 31 millones de :vulos. <*E$M%EI ET A, 5114>. os re)roductores em)leados en la )r9ctica se encontraban en estad+o ---, 2ase de maduraci:n. os re)roductores )ueden ser inducidos al desove mediante la a)licaci:n de dos tcnicas sobrealimentaci:n y shoc trmico. Técnica por “sobrealimentación”: consiste en retirar totalmente el a/ua de mar sin 2iltrar de los tan7ues, e()oniendo a los re)roductores e!em)lares en un medio sin a/ua )or 3@ minutos. ue/o, transcurrido este tiem)o se a#ade 41 de alimento consistente en la microal/a I. galbana en una concentraci:n de 5 a @ (31? celKm, sin suministro de o(i/eno. Técnica por “shock térmico”: sta consiste en calentar el a/ua de mar sin 2iltrar contenida en un reci)iente de 01 en una cocina /as, hasta alcanzar una tem)eratura de LK 5= 6C .Pasado este tiem)o se suministr: 41 de la microal/as I. galbana en una concentraci:n de 5 a @ (31? celKm, sin adici:n de o(i/eno <-MA$PE, 511> .Para el caso de los re)roductores utilizados en )r9ctica, no se lle/aron a utilizar nin/una tcnica esto 2ue debido a 7ue los e!em)lares e(tra+dos de la em)resa -TE$CB S.A.C ubicada en el dorado. os e!em)lares se encontraban listas )ara desovar r9)ida mente debido al traslado 7ue se hizo unos cuantos minutos )ara iniciar el desove de argopecten purpuratus” lo/raron desovar los /ametos <:vulosN o es)ermiosN>, mostrando los es)ermiosN una tonalidad lechosa <2orman abundante burbu!as en la su)er2icie del tan7ue cuando reciben aireaci:n> y los :vulos una coloraci:n anaran!ada El ciclo biol:/ico de Argopecten purpuratus com)rende cuatro 2ases huevo, larva, !uvenil y adulto. a 2ase larval es )lanct:nica y )resenta tres estadios 3 troc:2ora 5 veli/er y el estadio 0 )ediveli/er, 7ue se caracteriza )or la se/re/aci:n de la concha y del )ie, 7ue le sirve )ara adherirse al sustrato adecuado <-MA$PE, 511>. En )r9ctica solo se )udo observar hasta el estadio de larva troco2era .
os datos de -S encontrados re)ortan un @1D de or/anismos con ca)acidad desovar ya 7ue estos )resentan de 5@ @1D de -S. Sumado los or/anismos )resentan la coloraci:n adecuada y la 2orma tur/ente necesaria )ara el desove. El @1 D de or/anismos )resentaban estadios -- * en la escala demadurez /onadal, se/uido )or el estadio ---.
CONCLUSIONES: •
Se realiz: el desove inducido de Argopecten purpuratus concha de abanicoN
•
Se observ: las distintas 2ases larvarias de Argopecten purpuratus concha de abanicoN, hasta lle/ar a larva troco2era
•
Se cuanti2ico el n'mero de :vulos y es)ermatozoides.
II REFERENCIAS BIBLIOGRKFICAS:
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•
-sla, , 38?. %eterminaci:n de la densidad y )ro2undidad o)tima de crianza en cultivo sus)endido )ara Concha de abanicoN Ar/o)encten )ur)uratus
CUESTIONARIO: #) D%+$% %& p*"(o $% 0!+(# !ro'!o&!o ,* *!$#$o+ +% $%'% (%"%r o" &o+ or#"!+o+ r%pro$*(or%+ %,*!po+ #(%r!#&%+ %(. os re)roductores deben ser lim)iados e(ternamente )ara liberarlos de or/anismos incrustantes, deben tener una adecuada alimentaci:n ya 7ue esto in2luye en el )orcenta!e de /ametos 7ue liberara al momento del desove os e7ui)os y materiales deben ser desin2ectados o esterilizados, ya 7ue )ueden transmitir or/anismos )at:/enos, los cuales causar+an en2ermedades y )or consi/uiente la muerte de las larvas. Adem9s se debe tener a/ua micro2iltrada a 3 um y esterilizada con &.
') * /#(or%+ #'!%"(#&%+ /#0or%%" &# #$*r#!" $% &o+ or#"!+o+ r%pro$*(or%+ 2 %" ,* (!%po p*%$% r%*p%r#r+% 2 0o&0%r # $%+o0#r &# o"# $% #'#"!o E(isten varios 2actores ambientales 7ue )ueden inducir el desove, de los cuales cabe mencionar la tem)eratura, los est+mulos 7u+micos y 2+sicos, las corrientes de a/ua o una combinaci:n de estos y otros 2actores. a )resencia de es)erma en el a/ua a menudo estimula el desove de animales de la misma es)ecie. En ambientes tro)icales, al/unas es)ecies de bivalvos mantienen sus /ametos maduros durante todo el a#o y desovan cantidades limitadas durante los doce meses. En las zonas tem)ladas, la
)uesta suele estar limitada a un )er+odo concreto del a#o. Muchos bivalvos desovan en masa, y el )er+odo de )uesta es muy corto, durante el 7ue e()ulsan casi todo el contenido de la /:nada. a concha de abanicoN res)onde me!or a tem)eraturas de a/ua de entre 55 y 54 UC. y se acondiciona en un ran/o m9s am)lio de salinidades <5@ a 0@6D>, con un valor :)timo de alrededor de 016D
) Ap#r(% $% &# (%p%r#(*r# ,* o(ro+ %+(Q*&o+ p*%$%" !"$*!r %& $%+o0% %" &o+ o&*+o+ '!0#&0o+ Factores 7u+micos como es el caso del )er:(ido de hidro/eno, el cual 2ue utilizado en el centro acu+cola de la Arena . %urante la inducci:n al desove, los re)roductores a los 7ue se adicion: dicha sustancia comenzaron a e()ulsar sus /ametos al cabo de 0 a @ minutos y el /ru)o 7ue recibi: s:lo el est+mulo trmico, demor: alrededor de 51 a 01 minutos. Se com)rob: 7ue el )er:(ido de hidr:/eno acelera substancialmente la res)uesta de las conchas de abanico )ara el desove. El )er:(ido de hidr:/eno activa las hormonas relacionadas con la v+a de las )rosta/landinas, induciendo as+ el desove en invertebrados 7ue liberan /ametos. Adem9s se )uede estimular con los /ametos de otros bivalvos.
$) A ,* "!0%& $% &# o0o"%+!+ +o" &!'%r#$o+ &o+ o0o!(o+ %" &# o"# $% #'#"!o. C*"(o+ *%rpo+ po&#r%+ +o" &!'%r#$o+ $%+p*+ $% &# /%r(!&!=#!". Al 2inal de la eta)a de la vitelo/nesis, en donde los ovocitos son hidrtadis antes de su evacuaci:n. %esovados se encuentran en el oviducto )ro(imal, /landula ovidutual y oviducto distal; mide 4.?(3.@ mm. as clulas 2oliculares 7ue dan en el ovario 2ormando los 2ol+culos )ostovulatorios, )ara el si/uiente desove. Cuando ocurre la 2ertilizaci:n, antes de 7ue los )ron'cleos se hayan 2usionado, 2ormando el ci/oto, ocurre la liberaci:n del )rimer y se/undo cuer)o )olar.
%) I"0%+(!#r &# #"(!$#$ $% o0o!(o+ ,*% &!'%r# #$# o"# $% #'#"!o 2 $%+$% ,*% (##o. os desoves en su mayor+a son )arciales. a 2ecundidad )uede variar entre @11.111 a 4.111.111 de :vulos )or animal y los :vulos 2ecundados )ueden lle/ar a tama#os entre 4@ a @1 Vm.
/)* %+ po&!%+p%r!# 2 ,* %#"!+o+ !p!$%" ,*% %+(% /%"%"o +%# o" %" &o+ o&*+o+ Es un 2en:meno 7ue ocurre en el momento de la 2ertilizaci:n, )roducto del in/reso de varios es)ermatozoides en el ovocito, )uede ocurrir cuando hay auto2ecundaci:n, dado 7ue estos or/anismos son herma2roditas 2uncionales y liberan ovocitos al i/ual 7ue es)ermatozoides. Para
evitar esto la concha de abanico libera )rimero uno de los /ametos, )ara lue/o de un tiem)o liberar el otro. Adem9s ocurre en la membrana del ovocito una des)olarizaci:n, la cual no )ermite el in/reso del se/undo es)ermatozoide.
) E" %& *&(!0o o%r!#& $% o"# $% #'#"!o %& $%+o0% "#(*r#& %+ *" pro'&%# $*r#"(% &# o+%# por,*% &o+ #"!#&%+ '##" $% p%+o. M%$!#"(% ,*% (r#(#!%"(o %"(!o +% po$rQ# %0!(#r (#& pro'&%# El inters en desarrollar la tecnolo/+a )ara )roducir conchas de abanicoN tri)loides en la costa Pac+2ica de orteamrica sur/i: )or dos motivos. En )rimer lu/ar la industria 7uer+a dis)oner de conchas de abanicoN de buena calidad )ara el consumo durante todo el a#o )ara mantener y )rolon/ar la cam)a#a de comercializaci:n. as /:nadas del osti:n )ueden ocu)ar hasta el @1D del )eso de las )artes blandas del cuer)o. Cuando en la )rimavera el /luc:/eno se convierte en /ametos, el osti:n desarrolla un sabor desa/radable y des)us del desove las )artes blandas )ierden volumen y se vuelven acuosas, convirtindose entonces en un )roducto no a)to )ara la comercializaci:n. En se/undo lu/ar, al evitar el desove se )ueden evitar las muertes )or la llamada Wen2ermedad del veranoX, en )arte debida al estrs 2isiol:/ico su2rido durante la )oca de re)roducci:n.
