- soia, - rapiţă, - deşeuri de la fabricile de chibrituri. Acestea participă în proporţii diferite în amestecuri, materiile prime deţin până la 94% din reţeta stabilită, 6% reprezentând amendamentele. ► Paiele cele mai utilizate sunt cele de grâu şi orez, fiind bogate în hidraţi de carbon (2,91%), substanţe azotoase, fosfor, potasiu şi substanţe minerale. Trebuie să fie proaspete, de culoare galben-aurie, specifică, lungi şi nu mai vechi de un an. Se mai pot folosi paiele de secară şi orz, dar sunt mai slabe calitativ. ► Tulpinile de porumb - au conţinut apreciabil de hidraţi de carbon. Se folosesc fară frunze şi tocate la 2-3 cm, în proporţie de 5-10%. ► Ciocălăii de porumb - se utilizează în proporţie de 5- 20% şi constituie un material clasic pentru cultura bureţilor. Trebuie tocaţi în prealabil la dimensiuni nu mai mici de 2-3 cm pentru a nu compacta substratul. Conţin hidrocarburi şi proteine. Se folosesc în amestec şi trebuie să fie de foarte bună calitate. ► Rumeguşul de foioase (fag, stejar, plop) - este preferat celui de conifere şi necesită compostare aerobă pe o durata de 24-26 zile. Trebuie să prezinte următoarele calităţi: - să nu aibă dimensiuni prea mici; - să nu fie intrat în fermentaţie şi să aibă o culoare specifică; - să nu conţină corpuri străine (sticle, plastic, fier etc). ► Talaşul de foioase - este puţin folosit şi, precum rumeguşul, necesită suplimentare cu azot şi o compostare prelungită. Trebuie să aibă dimensiuni mici, creând o bună omogenizare a substratului celulozic, să nu fie înnegrit sau cu început de fermentare. Are conţinut ridicat de celuloză, hemiceluloză şi lignină. ► Scoarţa de copaci - obţinută în urma prelucrării trunchiurilor în exploataţiile forestiere (deşeuri). Conţine hidrocarburi şi substanţe proteice în cantităţi sporite. Conţinutul în xiloză, arabinoză, glucoză, manoză şi galactoză ridică valoarea lor nutriti vă. Materii auxiliare sunt reprezentate prin: - tărâţe, - mălai, - şroturi de soia, - seminţe de cereale (orz, ovăz, secară, porumb), - deşeuri de bumbac, in, cânepă şi hârtie, - coji de floarea soarelui. Pentru aportul proteic sunt utilizate în special tărâţele de grâu şi uruială de orz, în proporţie de 2-10%, considerându-se că o proporţie de 2-3% este suficientă. Materiile auxiliare se folosesc în proporţie de până la 40% sau 15-25%, atunci când cele de bază nu sunt asigurate în cantităţi suficiente. Aceste materiale trebuie să aibă culoare şi aspect normal şi să nu fie mai vechi de un an. Toate materialele trebuie păstrate în condiţii igienice, în locuri uscate (şoproane, magazii) şi ferite de intemperii. Amendamentele sunt reprezentate de: - carbonatul de calciu (cretă furajeră), - var stins. Se foloseşte şi ipsosul în proporţie de 3% din greutatea amestecului celulozic.
59
