UNIVERSIDAD POLITECNICA SALESIANA Daniel León Grupo: #1 Química CUADRO COMPARATIVO ALCANOS
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Los alcanos se presentan en los tres estados de agregación: Sólido, líquido y gaseoso. los alcanos de bajo peso molecular (metano, etano, propano y butano) son gases. La mayoría de los alcanos son insolubles en agua, y solo se disuelven en solventes no polares, de la misma forma son excelentes disolventes de grasas y algunas ceras. Los alcanos tienen una baja densidad, la cual crece al aumentar el peso molecular. Sin embargo, siempre su valor es menor que la densidad del agua. Los alcanos son compuestos poco reactivos debido a que no tienen sitios de reacción con electrones disponibles o deficiencia de ellos. Los alcanos son excelentes combustibles y, en presencia de oxígeno arden bien y desprenden dióxido de carbono y agua. Los alcanos también pueden reaccionar con halógenos como el cloro y el bromo bajo ciertas condiciones como es la presencia de luz ultravioleta. Los alcanos se obtienen principalmente en la industria a partir del gas
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ALQUENOS Por lo que los alquenos más sencillos, eteno, propeno y buteno son gases. Los puntos de fusión de los alquenos se incrementan al aumentar el tamaño de la cadena, al aumentar las interacciones entre los átomos. Al igual que en los alcanos, la densidad de los alquenos es menor a la del agua y solamente son solubles en solventes no polares.
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Los alquenos son más reactivos que los alcanos debido a la presencia del doble enlace.
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Las reacciones típicas de los alquenos involucran el rompimiento de este enlace π con la formación de dos enlaces σ Los alquenos, como los alcanos son altamente combustibles y reaccionan con el oxígeno formando como productos dióxido de carbono, agua y energía en forma de calor.
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“La adición de un ácido protónico (ácido de Brönsted) al doble enlace de un alqueno da lugar a un producto con el protón del ácido enlazado al carbono que tenga el mayor número de átomos de hidrógeno”.
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ALQUINOS Las propiedades físicas de los alquinos son muy similares a las de los alcanos y los alquenos de masas moleculares parecidas. El etino o acetileno, así como el propino y el butino son gases a temperatura ambiente, y sus puntos de ebullición y fusión son semejantes Los alquinos son compuestos de baja polaridad y tienen propiedades semejantes a las de los alcanos y alquenos, por lo que también su densidad es menor a la del agua, los puntos de fusión. Los alquinos reaccionan con el oxigeno formando como productos dióxido de carbono, agua y energía en forma de calor.
Los alquinos reaccionan con los halógenos para formar tetrahaloalcanos, si están presentes dos moles de halógeno. Los alquinos pueden obtenerse por la deshidrohalogenación de dihalogenuros vecinales con un exceso de base fuerte como el KOH, NaOH o NaNH2. Los alquinos son utilizados principalmente como combustibles, el alquino de mayor importancia comercial es
UNIVERSIDAD POLITECNICA SALESIANA Daniel León Grupo: #1 Química natural, y de la destilación fraccionada del petróleo.
el acetileno o etino.
ALCOHOLES
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Sirve como productos alimentarios (bebidas alcohólicas, cervezas, licores o vinos). También se usa como combustible y aditivo para la gasolina, ya que su índice de octano es mayor al de la gasolina, además de que es más seguro y más limpio, por lo que contamina menos. El etanol y el metanol pueden hacerse combustionar de una manera más limpia que la gasolina o el gasoil En acabado de tejidos y terminados de cuero Como homogeneizador de jabones y emulsiones detergentes sintéticos y quitamanchas El alcohol es un gran desinfectante Se utilizan en la fabricación de lacas Se utilizan también como disolventes Los alcoholes sirven frecuentemente como versátiles intermediarios en la síntesis orgánica. También son usados en la industria de los perfumes
FENOLES
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La Caprolactama se emplea en la fabricación de nylon 6 y otras fibras sintéticas. El BisFenol A se emplea en la producción de resinas epóxicas y otro tipo de resinas Reactivos en cuya producción el Fenol hace las veces de precursor son: Anilina, alquilFenoles, xilenoles bisfenol A (base a su vez de las resinas epoxi y de los policarbonatos) así como la producción de colorantes, antioxidantes, aditivos para aceites lubricantes y térmicos tenso activos. Intermediario en la fabricación de resinas fenólicas fabricación de Caprolactama (C 6 H11 NO) y BisFenol A (2,2-bis-1-hidroxifenilpropano). Los usos medicinales actuales del Fenol incluyen su incorporación en desinfectantes, antisépticos, lociones, pomadas, ungüentos, gotas para los oídos y la nariz, lociones