CUADRO BENCHMARKING.
MCDONALD´S VS. BURGUER KING. CONCEPTO.
MCDONALD´S.
BURGUER KING.
HISTORIA.
Empr Empres esa a Amer Americ ican ana a cread creada a en 19! en Sa n Bernardin"# Ca$i%"rnia# E.U.A p"r $"s &erman"s McD"na$d.
Empr Empres esa a Amer Americ ican ana a crea creada da en 19' en Miami# ($"rida# E.U.A p"r )ames McLam"re * Da+id Ed,er-"n.
Ms de /0 es-a2$ecimien-"s en 1/0 pa3ses de$ m4nd".
Casi 1/ es-a2$ecimien-"s en 05 pa3ses.
ESTABLECIMIENTOS.
MISIÓN.
Ser+ir c"mida de ca$idad Ser $a me7"r cadena de pr"p pr"p"r "rci ci"n "nan and" d" siem siempr pre e 4na 4na res-a4ran-es de &am24r,4esas en e6periencia e6-ra"rdinaria. e$ m4nd" en -8rmin"s de ser+ici" a c$ien-es * ,anancias p"r res-a4ran-e.
VISIÓN.
D4p$icar e$ +a$"r de $a c"mpa3a De$e De$eii-ar ar a s4s s4s c$ie c$ienn-es es c"n c"n $as $as amp$ia amp$iand" nd" e$ $idera $idera:," :," en cada cada me7"res &am &am24r 24r,4esas de$ de$ 4n" de $"s mercad"s. merca ercad" d";; * 4na 4na +ari +aried edad ad de
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c"midas asadas a $as 2rasas ms sa$4da2$es * de e6<4isi-" sa2"r.
CONCEPTO.
ESTRATEGIAS DE MARKETING.
MCDONALD´S.
I.= Lidera:," -"-a$ p"r di%erenciaci>n? @Ms p"r e$ mism" preci". II.= Es-ra-e,ias de in-e,raci>n &acia ade$an-e? a <4e e7erce e$ c"n-r"$ s"2re s4s %ran<4icias en -"d" e$ m4nd". III.= Es-ra-e,ias de in-e,raci>n &acia a-rs? In-e,ra $as cadenas de +a$"r c"n $a de s4s pr"+eed"res. IV.= Es-ra-e,ias in-ensi+as de pene-raci>n de mercad"? a <4e se desarr"$$an es-ra-e,ias para incremen-ar $as +en-as. V.= Es-ra-e,ias de e7ec4ci>n? S4s p$anes se 2asan en $a sa-is%acci>n -"-a$ de s4s c"ns4mid"res. VI.= Es-ra-e,ias de e6pansi>n? La empresa e6pande s4s pr"d4c-"s#
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BURGUER KING.
Median-e $a n4e+a es-ra-e,ia# $a cadena de res-a4ran-es se pr"p"ne e$ c"ncep-"? @C"m" - <4ieras# e$ mensa7e <4e $$e+a resa$-and" desde $"s a"s 5# resa$-a $a $i2er-ad de$ c"ns4mid"r para esc",er e$ men# $"s in,redien-es <4e c"mp"nen $a &am24r,4esa inc$4*end" $a e$ecci>n de$ -ama" de $a misma.
de $a $3nea c"n+enci"na$ de &am24r,4esas# in-r"d4ciend" $" <4e e$ p2$ic" desea * descar-and" $" <4e $es desa,rada. VII.= Es-ra-e,ias de e6-ensi>n de mercad".
CONCEPTO.
TARGET GROUP.
MCDONALD´S.
BURGUER KING.
=)>+enes de 1 a /' a"s. =adres 7>+enes c"n &i7"s de en-re / * ! a"s de edad. =Adems dad" e$ en+e7ecimien-" pr"medi" de $a p"2$aci>n# s"s-iene par-ic4$ar in-er8s en e$ mercad" ad4$-".
L"s c"ns4mid"res de B4r,4er Kin, es-n se,men-ad"s de $a si,4ien-e manera? =Kids. =Feens. =Ad4$-"s. Adems se cen-ra en $"s se,men-"s @Feens * @Ad4$-"s# c"m" es-ra-e,ia di%erenciad"ra de McD"na$d´s <4e +a ms "rien-ada a$ p2$ic" in%an-i$# * %ami$iar. B4r,4er Kin, se as"cia a c"ncep-"s c"m" 74+en-4d# di+ersi>n * ca$idad.
McD"na$d´s "%rece?
B4r,4er Kin, "%rece?
MARKETING MIX.
=Desa*4n"s. =@A $a parri$$a H4e inc$4*e -"d" =C$sic"s? H4e inc$4*en -"d" -ip" -ip" de &am24r,4esas. de &am24r,4esas. =Desa*4n"s. =Ca7i-a %e$i:. =Ensa$adas. =Ensa$adas di+ersas. ="s-res. ="s-res. =Be2idas. =Be2idas. =C"mp$emen-"s.
CONCEPTO.
MCDONALD´S.
BURGUER KING.
ESTRATEGIA DE PRECIOS.
Man-iene 4na es-ra-e,ia de preci"s de a$ineamien-" c"n $"s c"mpe-id"res# * cen-ra s4s acci"nes en "-ras +aria2$es c"m" e$ pr"d4c-" " $a c"m4nicaci>n. =(i7aci>n de preci"s ec"n>mic"s? A -ra+8s de pr"m"ci"nes. =(i7aci>n de preci"s se,n e$ +a$"r perci2id" p"r $"s c$ien-es. = Desc4en-"s psic"$>,ic"s? Se J7a 4n preci" 4n preci" ar-iJcia$# re$a-i+amen-e a$-"# c"n s4 c"rresp"ndien-e desc4en-"# c"n $" <4e represen-a 4n a&"rr"
C4en-a c"n preci"s accesi2$es# ec"n>mic"s * adec4ad"s a -"d"s $"s 2$anc"s de p2$ic"s <4e se diri,e. acen pr"d4c-"s de a$-a ca$idad e &i,iene * p"r e$$" pa,an 4n preci" 74s-". A di%erencia de $a c"mpe-encia <4e "%rece preci"s ms m>dic"s. A dems "%recen p"r -emp"radas pr"m"ci"nes de &am24r,4esas a preci"s -remendamen-e 2a7"s.
psic"$>,ic" para e$ c$ien-e.
COMUNICACIÓN.
U-i$i:an $a p42$icidad# pr"m"ci>n * %4er:a de +en-a. L"s ins-r4men-"s de c"m4nicaci>n# siempre ac"rde c"n e$ res-" de $"s c"mp"nen-es de$ mare-in, mi6.
S4s campaas p42$ici-arias se cen-ran principa$men-e en -e$e+isi>n * radi" e in-erne-# adems de car-e$es <4e e6p"nen $as pr"m"ci"nes e6is-en-es.
CONCLUSIONES. Es-as empresas -ienen +arias simi$i-4des * di%erencias# p"r e7emp$"# <4e am2as s"n empresas N"r-eamericanas * c4en-an c"n ms de ' a"s de e6periencia en e$ sec-"r de c"mida rpida. Adems $a ma*"r3a de $as pers"nas c"n"ce $as &am24r,4esas <4e $"s &an &ec&" %am"s"s &"pper * Bi, Mac. La cadena de McD"na$d´s c4en-a c"n ms de /0 es-a2$ecimien-"s en 1/0 pa3ses de$ m4nd"# mien-ras <4e en B4r,4er Kin, c"n casi 1/ es-a2$ecimien-"s en 05 pa3ses. S4s es-ra-e,ias de preci"s * mare-in, mi6 s"n simi$ares# per" e6is-e 4na +en-a7a de B4r,4er Kin, * McD"na$d´s e$ primer" "%rece pr"d4c-"s de a$-a ca$idad e &i,iene * p"r e$$" pa,an 4n preci" 74s-" e$ c4a$ es a$," a$-" per"# a di%erencia de $a c"mpe-encia "%rece preci"s ms m>dic"s# adems $a a-enci>n * ser+ici" a$ c$ien-e es m4c&3sim" ms pers"na$i:ada.
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