Copia de CAPITULO II -III Proy. Truchas en Pasto Grande

PROYECTO “Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del distrto de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Rei!n Mo"ueua#

CAPITULO I RESUMEN EJECUTIVO 1.1 NOM NOMBRE BRE DEL DEL PROY PROYECT ECTO O

“MEJ “M EJORA ORAMIE MIENT NTO O DE CRIA CRIANZA NZA DE TRUC TRUCHA HAS S EN EL ANEXO NEXO DE CCACAC CCACACHARA HARA,, DISTRI DISTRITO TO DE CARUMA CARUMAS, S, PROVIN PROVINCIA CIA MA MARIS RISCAL CAL NIETO, REGIÓN MOQUEGUA”$ 1.2 UBICACIÓN:

Región

:

Moquegua

Provincia

:

Mariscal Nieto

Distrito Anexo

: :

Carumas Ccacachara

En la igura N! 1." se muestra el ma#a $e %ocali&ación $el Pro'ecto.

1.3 UNID UNIDAD AD FORMULADORA FORMULADORA Y EJECUT EJECUTORA ORA (N)DAD *RM(%AD*RA %a (ni$a$ ormula$ora $el Pro'ecto es la +u, -erencia $e Preinversiones $el Munici#io Distrital $e Carumas. N*MRE

:

Munici#ali$a$ Distrital $e Carumas

+EC/*R

:

-o,iernos %ocales

P%)E-*

:

Munici#ali$a$ $istrital $e Carumas

PER+ PER+*N *NA A RE+P RE+P*N *N+A +A% %E E

:

)ng! )ng! 0ect 0ector or alen alenci ciaa Ro$r Ro$rig igue ue&&

*RM(%AD*R

:

)ng! Enrique C. ea Aguilar

D)RECC)*N

:

Calle Carumas +3N.

/E%E*N* +-P

:

4"567 8168"9115

E.mail

:

quique&ea2"";
(N)DAD E=EC(/*RA %a (ni$a$ E>ecutora $el Pro'ecto es la +u, -erencia $e )nversiones $e la Munici#ali$a$ Distrital $e Carumas. 1


N*MRE +EC/*R PER+ PER+*N *NA A RE+P RE+P*N *N+A +A% %E E (N)DAD E=EC(/*RA D)RECC)*N /E%E*N*

: : : : : :

Munici#ali$a$ Distrital $e Carumas -o,iernos %ocales Pro? Pro?.. %uis %uis icto ictorr +ala +alass Casi Casillllaa +u, -erencia $e )nversiones Calle Carumas +3 N 4"567 8168"9

1.4 OBJETIVOS OBJETIVOS DEL DEL PROYECT PROYECTO O Objeti! "e#e$%&: Contri,uir con el me>oramiento $el nivel $e vi$a $e la #o,lación $el anexo $e Ccacachara $el $istrito $e Carumas@ #rovincia Mariscal Nieto@ Región Moquegua.

Objeti! E'(e)i*i)!: Me>ora Me>oramie miento nto $e la Pro$uc Pro$ucció ciónn /ruch /ruchico icola la en el anexo anexo $e Ccacac Ccacacha hara@ ra@ $istri $istrito to $e Carumas@ #rovincia Mariscal Nieto@ Región Moquegua.

1.+ ANALISIS DE DE DEMANDA Y OFERTA OFERTA 1.+.1 "ENERALIDADES

%a $eman$a $el #ro$ucto $el #resente #ro'ecto@ esta consi$era$o en la canti$a$ $e trucha que los reales ' #otenciales consumi$ores@ a$quirirn en el #erBo$o $el hori&onte $el #ro'ecto a #recios #lani?ica$os.

1.+., CARACTER-STICAS DE LOS CONSUMIDORES REALES  POTENCIALES El merca$o merca$o nacional nacional tiene $os gran$es consumi$ores la #o,lación #o,lación $e $e %ima cu'a $eman$a esta estima$a en 15"" /M anuales con un #er c#ita ,a>o $e,i$o ala #re?erencia $el #esca$o $e mar los otros consumi$ores reales son los merca$os regionales que tienen im#ortante ?lu>o turBstico como Cusco@ Arequi#a@ /acna.asi como el valle $el Mantaro@ calle>ón $e 0ua'las@ #uno@ $esagua$ero@ en esta ltima como #aso ?or&a$o #ara la ex#ortación hacia olivia aunque to$avBa in?ormalmente. El merca$o exterior se #resenta mu' mu' #rom #romis isor orio io $e,i $e,i$o $o a la gran gran $eman$ $eman$aa $e =a#ón 49@ 49@"; "; /M7 /M7 E sta$o sta$oss (ni$ (ni$os os 422@62/M7 comuni$a$ euro#ea 45@61" /M7 estas ci?ras #ara nuestro #aBs es relevante la $eman$a $e AmFrica AmFrica latina latina 41@;6/M7.

2


AquB les #resentamos una ex#licación $e la $eman$a $e,i$o al ?actor cultural #orque en semana santa se santa se incrementa el $eseo $e los consumi$ores #ero no se incrementa la canti$a$ $e trucha en ese senti$o es evi$ente que su,e el #recio #recio esto esto no ocurre en to$os. sino en un $etermina$o región en la ma'orBa $e los casos se $a con el #esca$o 'a que el #esca$o ' la trucha son ,ienes ,ienes sustitutos sustitutos

1.+.3 EL PROCESO PROCESO DE DE ACCESO A LOS SUPERMERCADOS (na $e las #rinci#ales acciones acciones@@ en el #roceso $e articularse al merca$o@ corres#on$e a la movili&ación $e los stocG $e #ro$ucción #ro$ucción existentes existentes 4conservas $e trucha: ?ilete@ me$allón@ grate$7@ $e acuer$o a una estrategia estrategia $e $e colocación en ,ocas $e sali$a $e ma'or rotación 4+u# 4+u#er erme merc rca$ a$os os regi region onal ales es@@ tien tien$a $ass loca locale les@ s@ ,o$e ,o$ega gass e instituciones instituciones7@7@ teni tenien en$o $o en consi$eración la marca marca #ro#ia #ro#ia ' lo nove$oso $el #ro$ucto #ro$ucto.. %ueg %uegoo se #one #one en #rc #rctitica ca la estr estrat ateg egia ia $e inse inserc rció iónn $el $el #ro$ #ro$uc ucto to en ca$e ca$ena nass $e su#ermerca$os@ es $ecir llevar el #ro$ucto mas all $e los merca$os regionales esta activi$a$ se cum#le inicialmente con la marca #ro#ia@ luego $e la ex#eriencia con una marca $e terceros. En este senti$o@ las em#resas em#resas $esarrollan $esarrollan una estrategia $e ventas con las marcas en %ima 4+u#ermerca$os +anta )sa,el@ 0i#ermerca$os Pla&a EA ' /ien$as $e Descuento Minisol@ que o#eran en la ciu$a$ $e %imaPer7 ' en merca$os regionales como los $e Puno@ Cusco ' Arequi#a. Paralelamente se $es#liega una estrategia $e #recios #recios@@ que va $es$ $es$ee revisa visarr las est estruct ructuuras ras $e costos $e #ro$ #ro$uc ucci ción ón ' los los mrg mrgeenes nes $e comerciali&ación@@ en la #ers#ectiva $e negociar en los #rinci#ales merca$os. comerciali&ación En el $esarrollo $e la estrategia $e ventas@ las conservas $e trucha 4?ilete ' grate$7 se logran insertar en los +u#ermerca$os@ $on$e las em#resas actan como un #rovee$or $irecto $e esta ca$ena.

Foto 1 : Exquisitez de presentación con variedad de color y tamaño 3


%as em#resas #ro$uctoras $e truchas@ han logra$o o,tener estn$ares $e #ro$ucción que #ermit #ermiten en una o?erta o?erta en %ima $e 2" /M. mensuales $e trucha ?resca la #ro$uctivi$a$ en la crian&a $e truchas se evi$encia en los Bn$ices logra$os en la #ro$ucción $e alevines@ que en ,ase a ovas em,riona$as im#orta$as 4/rouloge(+A7 ' la tecnologBa $e eclosión $es#lega$a #ermite lograr un ;5H $e recu#eración $e alevines en la IPlanta incu,a$ora $e alevinosI la crian&a en >aulas ?lotantes artesanales alcan&a niveles $e 5H $e mortan$a$ en to$o el ciclo $e #ro$ucción. En el m,ito $e la #lanta in$ustrial se recu#era el ;5H $e la trucha que inclu'e los $esechos #ara com#osta>e ' la #re#aración $e alimento ,alancea$o 45H7 sin em,argo@ an #ersisten #ro,lemas $e #ro$uctivi$a$ #ara lograr #recios com#etitivos a nivel internacional@ $eriva $eriva$o $oss #rinci #rinci#al #almen mente te $e costos costos $e transa transacci cción ón en alime alimento ntoss ,alan ,alancea cea$os $os e insum insumos os extraregionales extraregionales 4envases $e ho>alata7. %os ingresos ingresos $e las em#resas se han volca$o a ser #ositivos en los ltimos aJos@ como consecuencia $e la reali&ación $e la #ro$ucción en sus $iversas #resentaciones en merca$os no solo regionales sino nacionales ' con #ers#ectivas $e ventas al exterior. exterior. %os #recios $e la trucha han gana$o com#etitivi$a$ en sus #resentaciones $e ?resco ' cura$o 4ahuma$o7 #rinci#almente. #rinci#almente. %os #ro$uctos #ro$uctos con con la marca ellKs 4ilete $e trucha ' grate$ $e trucha7 se $istri,u'en en la actuali$a$ en las tien$as $el consorcio tales como +u#ermerca$os +anta )sa,el 42 tien$as en %ima %ima7@7@ 0i#e 0i#erm rmer erca ca$o $oss Pla& Pla&aa EA EA ' /ien /ien$a $ass $e Descu Descuen ento toss Mini Miniso soll los los esti estima ma$o $oss $e #ro'ecciones $e ventas se situaron en las @""" latas mensuales@ se han coloca$o 66@9"" latas a un costo #rome$io $e +3.6@ 25 3 lata. %os consumi$ores reales $e la carne $e trucha@ son in$u$a,lemente in$u$a,lemente tam,iFn la #o,lación innata $e los lugares $e #ro$ucción@ #or su exquisite& ' conoce$ores $e sus ,on$a$es #roteicas@ lo consumen en sus $iversas ?ormas $e #resentación@ $estacan$o la ?ritura@ cal$os@ su$a$o@ ceviche ' al horno. a>o la #remisa $e que la trucha tiene una venta>a com#arativa #or su alto conteni$o $e #roteBna ' su exquisite&@ es #re?eri$o al #esca$o $e mar@ en gran sector $e la #o,lación consumi$ora $e los $e#artamen $e#artamentos tos $e Arequi#a@ Arequi#a@ Puno@ Moquegua@ Moquegua@ /acna /acna ' Cusco@ Cusco@ aunque a este ltimo ltimo $e#artamento la #ro$ucción $el Pro'ecto no #o$r llegar@ llegar@ #orque ni con la #ro$ucción $e este no se cu,rir la $eman$a $el +ur. Cusco es un gran consumi$or $e,i$o a su alta tasa $e la in$ustria $el turismo ' su #ro$uctor #rinci#al que es la laguna $e %angui%a'o en la #rovincia $e Canas@ no a,astece la $eman$a.

1.+.4 PRINCIPALES CENTROS DE DEMANDA RE"IONAL RE"IONA L DE LA TRUC/A 4


Entre Entre los #rinci #rinci#al #ales es centro centross $eman$ $eman$ant antes es $e carne carne $e #esca #esca$o $o #o$emo #o$emoss i$enti i$enti?ic ?icar ar los siguientes: Merca$os locales ma'oristas •

•

+u#ermerca$os.

•

Restaurantes tB#icos

•

0oteles.

•

)nstituciones con masiva #resencia $e tra,a>a$ores. tra,a>a$ores.

+in em,argo a nivel masivo se estima que la $eman$a $el #ro$ucto $el #ro'ecto esta $a$o #or un 2" H a#roxima$amente $e la #o,lación $el +ur $el Per en el rango etario $e 15 a 9 aJos. %a ?orma $e #resentación@ ser aten$er con carne $e trucha ?resca eviscera$a@ $e manera $irecta a los centros $e ex#en$io al consumi$or. En el cua$ro .1@ se #resenta la #o,lación total $e sur .

C0%$! N2 4.1

PO%&'C(ON )E& *+R )E& PER+ POR *EO Y -R'N)E* -R+PO* )E E)') TOTAL DEPARTAMENTO

AREQUIPA

MENOS DE 1 AÑO

1,152,!"! 1%,2&

1 A 14 AÑOS

15 A 2 AÑOS

!" A 44 AÑOS

45 A #4 AÑOS

2%#,4&2 !24,#21

24,&%4

1%%,2""

#5 A M$S AÑOS

%4,2

Hombres

567,339

9,335

146,014 160,451

119,452

91,164

40,923

Mujeres

584,964

8,962

140,458 164,170

130,332

97,036

44,006

MOQUEGUA

1#1,5!!

2,4#%

!%,42

4!,55

!&,#5!

2&,"!

11,521

Hombres

82,887

1,227

19,759

22,051

19,132

14,570

6,148

Mujeres

78,646

1,241

18,670

21,508

18,521

13,333

5,373

2%%,&%1

4 ,5 # &

&2,!14

%5,!%%

#&,2!1

44,##5

14,#1#

Hombres

144,528

2,284

36,968

42,300

32,811

22,798

7,367

Mujeres

144,253

2,283

35,346

43,088

34,420

21,867

7,249

!%!,2&& !4&,"1

2!,11!

1%#,1""

2,"&

TACNA

PUNO

1,2#%,441 2",&%1

Hombres

633,332

10,588

196,080 173,816

116,982

91,706

44,160

Mujeres

635,109

10,193

187,197 173,275

122,131

94,394

47,919

2,%&1,"5% 4#,11!

&%",42 %"",#5

5!,&%1

44#,%#% 2"!,145

TOTAL SUR

Fuente : INEI - Censos Nacionales 2007 : XI de Población y VI de Vivienda

La suma de la población de 15 a 64 años de edad (1`841,308), representan el 6413 ! del total de la población del "ur #e esta población pro$ectada en el %ori&onte de 10 años, años, un 20 ! ser'n ser'n los potencia potenciales les consum consumido idores res de la carne carne de truc%a truc%a en sus dierentes ormas 5


Cuadro Nº 4.2

)EMO-R'.(' POR CEN*O* /0112 '

34456 )E& *+R C'R'CTER(*T(C' 're"ui Tacn Mo"ue * pa a ua Puno TOT'& 2183 10798 32225 906816 53 128747 49 Po7laci!n 0112 89 115230 2887 12684 3:504 3 81 161533 41 Po7laci!n 3445 9: Tasa de 1.93 2.30 1.82 1.25 Crecimiento ; 0$8< 1776 081:4 63528 7 16125 72383 *uper=cie >m3 2 2325 562 1410 3827 'ltitud m$s$n$m$ FUENTE: INEI CENSOS-1993 Y 2007

Cuadro Nº 4.3 POBLACIÓN PROYECTADA DEL SUR

'?o

're"uip a

Tacna

Mo"ue ua

Puno

3445

1152303

288781

161533

1268441

344:

1174542

295423

164473

1284297

3441

1197211

302218

167466

1300350

3404

1220317

309169

170514

1316605

3400

1243869

316280

173618

1333062

3403

1267876

323554

176777

1349725

3402

1292346

330996

179995

1366597

340<

1317288

338609

183271

1383679

3409

1342712

346397

186606

1400975

3408

1368626

354364

190002

1418488

3405

1395041

362514

193460

1436219

6

TOT'&

3,:50,4 9: 3,10:,5 29 3,185,3 <9 2,408,8 49 2,488,: 31 2,005,1 22 2,081,1 2< 2,333,: <5 2,358,8 14 2,220,< :4 2,2:5,3 2<


340:

1421965

370852

196981

1449409 379382 200566 3401 FUENTE: Datos de ase: INEI CENSO 2007. ! "#OYECCI$N %& 2019: E&%O#%DO "O# U.F.

2,<<2,1 54 1454171 2,940,5 48 1472349

n el cuadro 42 se puede obser*ar +ue el promedio de la tasa de crecimiento es *ariable por reiones, en reerencia a los -."/" del año 13 con el del año 200 La base para la pro$ección total, ue el resultado del  -enso de población $  de *i*ienda, reali&ado por el . La tasa de crecimiento anual utili&ado ue de 13! para re+uipa, 230! para acna, 182! para 7o+ueua $ 125! para uno La pro$ección desarrollada de la población total de las cuatro reiones se muestra en el cuadro .9 43

-uadro .9 44 PO%&'C(@N M'CRORE-(ON'& Y -R+PO POTENC('& CON*+M()OR )E TR+CA' /'re"uipa, Tacna, Mo"ueua B Puno6 'O COE.(C(ENT PO%&'C(O PO%&'C( PO%&'C(O )EM'N)' %'*E Y E )E N TOT'& ON )E N CON RE-(ON'& PROYECC CON*+MO PROYECT 09 ' 84 'PT(T+) TEOR(C', (@N PER C'P(T', ')' )E 'O* )E POR TMD'O &'* < CON*+MO PO%&'C(ON  RE-(ONE* /34 ; )E 'PT'  09 ' 8< TMD'O 'O*6 

3445 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019

0:<024 4$4053 3:5049: : 0.0172 2918735 1871785 0.0172 2967245 1902894 0.0172 3016605 1934549 0.0172 3066829 1966757 0.0172 3117933 1999530 0.0172 3169934 2032878 0.0172 3222847 2066812 0.0172 3276690 2101342 0.0172 3331480 2136478 0.0172 3387234 2172233 0.0172 3443970 2208618 0.0172 3501706 2245644

28:383 374357 380579 386910 393351 399906 406576 413362 420268 427296 434447 441724 449129

8225 6442 6549 889: 858: 8::0 8118 5002 5323 5292 5<58 5840 553:

.+ENTEF Ela7$ para el ProBecto con datos de (NE(GCEN*O ( )E PO%&'C(@N Y



PROYECTO “Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del distrto de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Rei!n Mo"ueua# H( )E H(H(EN)' G 3445



Este '()*o eta(+o es e, as *(ed+s*)esto a, o/s)o

 De, '()*o de 15 a 64 aos so,o )/ 20  so/ ,os o/s)+do(es (ea,es !!! E, o/s)o *e( *+ta *(oed+o est+ado es de 17.2 'ao 0.330 !52 17.2 '*e(a*+ta a/)a, 1.6 OFERTA DE PRODUCCIÓN DE TRUCHAS ENERALIDADES La oferta del proyecto esta determ!ado por la ca!tdad y caldad de u! be! o ser"co, #ue los productores ofrecer$! al dema!da!te del mercado, a precos pla!fcados, e! u! $rea %eo%r$fca determ!ada para el perodo del &or'o!te del proyecto(

1.6.1 PROYECCIÓN DE PRODUCCIÓN DE TRUCHA A NI!EL PER" ara estimar la pro$ección de la producción nacional $ reional de truc%a se emplear' el m:todo de ;eresión Lineal "imple por 7
A Ñ O

T O T A L T M

2 0 0  2 0 1 0 2 0 1 1

12 4  00 14 8 6 10 16 5 0 80

VA RIA CIO N AN UA L *

1 04 ! 13 5 ! 8


2 0 1 2 2 0 1 3 2 0 1 4 2 0 1 5 2 0 1 6 2 0 1  2 0 1 8 2 0 1 

1 02 5 50 21 10 0 20 23 1 4 0 25 24  60 2 32 4 30 2 3  00 31 4 3 0 33 54 8 40

12 24 ! 10 0 ! 8 3! 8 5! 82 2! 5 ! 0 6! 65 !

TASA PRO(EDIO ANUAL)

1*. 44 +

1.6.2 PRODUCCION Y PROYECCIÓN DE TRUCHA A NI!EL REIONAL La producción desde el año 2005 %asta el 200, su uente es la #. $ para la pro$ección del 2010 al 201 (eriodo del >ori&onte del ro$ecto) se emplear' el m:todo de ;eresión Lineal "imple por 7
CUADRO Nº 4., PRODUCCION MACRO REGIONAL DE TRUCHA +2""5 - 2"". 


Toa/ %T(.'

DEPARTA(ENTO (o0uua Ar0ua Ta5a Puo %T(.' %T(.' %T(.' %T(.' A-O 2005 814 2830 3020 25184 266008 2006 814 1600 2000 245000 2564 200 31 16 2436 266 312300 2008 11008 2181 200 330261 346150 200 12083 234 264 362543 384 TASA PRO(EDIO ANUAL) Fu) 7;/ (#.)= 2008 (@) stimado para el año 200

!ARIACIÓN ANUAL

%+' ?34! 2162! 1084! ! ,.6,+

n el cuadro .9 4 se obser*a +ue el departamento de uno a ni*el del "ur, esta a la *anuardia de la producción, en ra&ón undamentalmente a +ue %an meAorado en su tecnolo
200 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 201 2018 201

384 40442 4314 400 502640 53433 566106 5838 6251 661304 6303

D/ E"

23! ! 23! 64! 631! 54! 561! 531! 504! 480!

6.2*+

TASA PRO(EDIO NUAL)

10


Fu) laborado por la FG para el ro$ecto CUADRO 4(11 PRO)ECCION / PRODUCCIÓN DE TRUCHAS A NIVEL DEL SUR 0 PRO)ECTO CCACACHARA

A-O

Prod. D/ Prod. D/ Prod. D/ Sur Toa/ Pro75o Sur $ T(. T(. Pro75o T(.

200 384 384 2010 40442 10 40432 2011 4314 2103 44128 2012 400 2103 43011 2013 502640 2103 50443 2014 53433 2103 53646 2015 566106 2103 56820 2016 5838 2103 542 201 6251 2103 63165 2018 661304 2103 66340 201 6303 2103 65140 Fu) laborado por FG para el ro$ecto

1.6.3 BALANCE DE OFERTA8DE(ANDA 9 DE LA PRODUCCION DE TRUCHA EN EL SUR %Ar0ua: Puo: (o0uua: Ta5a' l d:icit +ue muestra la brec%a del balance, en el Braico 44, nos indica +ue la producción de truc%as al cabo del %ori&onte del pro$ecto +ue ser' de 10 años, no cubrir' la demanda CUADRO N' 4(12 DETERMINACIÓN DEL ALANCE OERTA3 DEMANDA A-O

OFERTA EN EL SUR T(

200 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 201 2018

384 40410 44124 4280 50412 536445 56818 511 631644 66336

DE(ANDA EN EL SUR T(

66561 66845 688124 6601 112 23162 35254 455 60080 11

DEFICIT DEL PRODUCTO T(

?256351 ?2355 ?215144 ?14888 ?14833 ?15484 ?135343 ?11515 ?604


201 6510 2822 Fu) laborado por la FG para el ro$ecto

?13

.ótese tambi:n en el cuadro .9 412 +ue el d:icit del producto, es proresi*amente menor cada año, aHn cuando la demanda es crecienteI esta claro +ue supuestamente la oerta del "F; en el %ori&onte del pro$ecto es sostenible

1.; DESCRIPCION TECNICA DEL PROYECTO

ALTERNATIVA N2 1: COMPONENTES: 1.CONSTRUCCIÓN DE INFRAESTRUCTURA DE CONCRETO ARMADO Y CERCO DE MALLAS PARA LA CRIAN5A TRUC/-COLA. Sie#! '0' 6et%' &%' 'i70ie#te' : •

Construcción $e ca#tación $el recurso hB$rico #ara el #ro'ecto $el riachuelo Coline 0uecco.

•

Construcción $e un sistema $e con$ucción@ en su #rimer tramo $e PC ' un segun$o tramo un canal a ta>o a,ierto #ara me>orar la #ro$ucción $e oxBgeno en el agua.

•

Construcción $e un #o&o $esarenación $e los soli$os exe$entes.

•

Construcción $e 2 #o&as #ara la recria $e alevinos.

•

Construcción $e 9 #o&as #ara crecimiento $e truchas.

•

Construcción $e 9 #o&as #ara crian&a ' engor$e $e truchas.

•

Construcción $e "1 am,iente mixto #ara almacFn ' #re#aración $e las truchas #ara la comerciali&ación.

12


•

Construcción $e "1 am,iente #ara guar$ianBa.

•

Construcción $e un cerco con mallas metlicas $e alam,re galvani&a$o@ #ara la seguri$a$ $e la crian&a.

,.MANEJO Y OPERACIÓN DE LA CRIAN5A. Sie#! '0' 6et%' &%' 'i70ie#te': )m#lementación $el #ro'ecto con equi#os ' herramientas ,sicas #ara el mane>o@ alimentación@ sani$a$ ' #re#aración #ara la comerciali&ación $e las truchas.

3.CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA T8CNICA . Sie#! '0' 6et%' &%' 'i70ie#te': Plan $e Ca#acitación en tecnologBa $e #ro$ucción truchBcola@ gestión em#resarial ' comerciali&ación Programa $e asistencia tFcnica en el mane>o $e la crian&a@ $urante la #rimera cam#aJa $e ex#lotación@ que esta #lani?ica$a en 11 meses.

1.< COSTOS DEL PROYECTO La alternati*a 1 asciende a la suma de "J5, 83 84 ." $ la lternati*a 2 de "J 844,8122 .", a precios de mercado  precios "ociales es de "J552, 616 en la lternati*a 1 $ "J 618,82 ." en la lternati*a 2

C0%$! N2 4.13 COSTOS TOTALES DE INVERSIÓN R0b$!

9 E# N0e!' S!&e'  A P$e)i!' e Me$)%!

13

A P$e)i!' e S!)i%&e'

PROYECTO “Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del distrto de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Rei!n Mo"ueua# A&t. 1 Et%(% I : P$e I#e$'i;# Ela,oracion $e Per?il Et%(% II: P$e O(e$%ti% Ela,oración $e Ex#e$iente /Fcnico. I#*$%e't$0)t0$% Mano $e *,ra Equi#os Materiales I6(&e6e#t%)i;# Equi#o @ Mo,iliario ' herramientas #ara Piscigran>a )nsumos ' Mane>o $e Pro$ucción

C%(%)it%)i;# T)#i)% *#eración ' -estión $e Piscigran>as COSTO DIRECTO -astos -enerales 1" H +u#ervisión ' %iqui$ación 5 H A$ministración 6 H )m#revistos 1 H COSTO INDIRECTO COSTO TOTAL FUENTE : Ela,ora$o #or la (.. #ara el Pro'ecto.

A&t. ,

A&t. 1

A&t. ,

. "."" 1,<. 12@"""."" +4<341.>> 195@L"5." [email protected] 61@L98."9 14,<=1?.1

. "."" 1,<. 12@"""."" +??<4?+.+@ 1L;@"".19 [email protected] 6L2@85L."2 14,<=1?.1

. "."" 1<=,. 1"@;2"."" 3+,<3=4.1 9L@;6;."L 2"@";.L8 29@"5.1L 1,<+.,>

. "."" 1<=,. 1"@;2"."" 4?<=3?.4 L6@55."L 21@186. 616@1;;.;" 1,<+.,>

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L@9.""

166@81L."1 ,.>= 5"@6.1; 25@21L."; 15@16".29 5@"6.2 =+<>,4.=@ ?+?3.>4

166@81L."1 ,44<>1,.=,

112@"9.28 ,<4+?. 2@5L."" 4?4<=1.3 65@26;." 1L@91;.L" 1"@5L1.82 6@526.; @@<=+4.>@ ++,
112@"9.28 ,<4+?. 2@5L."" +3<444.@= "@L;6.L 2"@6;9.8L [email protected] @"L;.6L ??<+>.11 @1><>?,.?=

1., BENEFICIOS DEL PROYECTO )! el *uadro + 4(26, se detalle el flujo de !%reso te-rcos, cua!do despu.s de 11 meses de ma!ejo e! la prmera campa/a, empece! a comercal'ar la producc-! de truc&a e! el mercado pro"!cal y re%o!al(

CUADRO 4(2# PROSPECCION DE PRODUCCIÓN E INGRESOS ANUALES DEL PRO)ECTO PISCIGRANJA DEL ANEXO DE CCACACHARA AO

C%(%)i% P$!0))i;# 9 

I#i)e O)0(%)i;# 9A&e6,

C%#ti% Sie6b$% 9A&e

T%'% e M!$t%&i% ?.,+

C%#ti% C!'e)% 9U#i. t$0)%

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81

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81

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9;58L

6

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81

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525L

9;58L

14

C%$#e e T$0)% 9G7.

P.V S.

8.9 1;;"6.95 " 8.9 21"6.8 " 8.9 21"6.8 "

I#7$e'!' A#0%&e' 9S.

[email protected]; 18"@8;;.9 18"@8;;.9


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9;58L @=,13.+@@@

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678 E-9:;<: =:; - U(( =; - P;:/>7:( ? E- =;@; B: - >=>@<< < =;:<>>@6 :-: ->6; - 5*

1.1*

RESULTADOS DE LA E!ALUACIÓN SOCIAL *omparado las dos lter!at"as, se co!cluye #ue la lter!at"a 1 es la #ue prese!ta a precos ocales los !dcadores m$s fa"orables e! las co!dco!es pla!teadas, la

cual %e!erara los mejores be!efcos

esperados e! el $mbto de !flue!ca del proyecto por ta!to es la opc-! m$s "able eco!-mcame!te &abla!do para ejecutarse se!do los !dcadores los s%ue!tes

EF->@6 <- P;:/>7:  P;>@: S:>@- V-:; A>7- N7: S(

22%&"("2

I6<@><:; C

1("2

TIR *

1.11

11(&

SOSTENIBILIDAD

C=>@<< < G7@6 < - U6@<< E>7:; <- P;:/>7:( La Mu!cpaldad strtal de *arumas, te!e !dad )jecutora #ue se e!cue!tra a car%o de la ub ere!ca de !fraestructura, te!e 15


e:pere!ca y co!ocme!to para soste!er la co!strucc-! del prese!te proyecto( La ub ere!ca de )studos te!e como fu!c-!, de formular los estudos de ;re !"ers-! &asta el !"el !ecesaro e! fu!c-! al mo!to del proyecto(La sub( ere!ca de uper"s-! te!e la fu!c-! de co!trolar y super"sar el desarrollo de ejecuc-! de ;royectos de d"ersa !aturale'a( La recc-! de dm!strac-!, a tra".s de su $rea de lo%stca, te!e la respo!sabldad de real'ar todos los procesos de lctaco!es re#uerdos para el proyecto, por lo #ue podemos !ferr #ue la M* cue!ta co! la lo%stca y recursos t.c!cos sufce!tes para la ejecuc-! del proyeco(

@66>@@67: <- P;:/>7: )l proyecto te!e comprometdo el f!a!came!to co! car%o a fo!dos determ!ados de *a!o! y obre *a!o! de la Mu!cpaldad strtal de *arumas e:ste!do la decs-! poltca y los recursos dspo!bles !ecesaros(

 < O=;>@6 <- P;:/>7:(3 @66>@@67: < -: C:7: < O=;>@6 / M676@@67:(3 )! cua!to el ;royecto &aya sdo culm!ado e! su etapa de co!strucc-! e mpleme!tac-! de la prmera campa/a los comu!eros a tra".s de la or%a!'ac-! de productores #ue se co!soldara e! el proceso de capactac-!, del a!e:o de *cacac&ara, se &ar$! car%o de la adm!strac-! y operac-! ma!te!me!to del proyecto es decr ser$ a partr del se%u!do a/o( e estma #ue se desarrollara e! esta forma, por#ue los comu!eros estar$!

lo

sufce!teme!te

preparados

y

capactados

para

la

adm!strac-! del proyecto( ! embar%o, para f!es de %ara!t'ar el aspecto t.c!co, ser$ !ecesaro co!tratar a u! respo!sable por u! a/o mas y e!to!ces, a partr del tercer a/o se podr$ selecco!ar al t.c!co de los msmos comu!eros( La

16


Mu!cpaldad dstrtal a tra".s del $rea de esarrollo )co!-mco super"sar$ y se%ur$ apoya!do co! e"e!tos de capactac-!( Los costos de
1.12

E!ALUACION DE I(PACTO A(BIENTAL

A(3D>;@=>@6 <- 9@67 @:-@>:(3 -:;(3 La "e%etac-! la co!forma! especes !at"as de la 'o!a, e!tre estas podemos me!co!ar el c&u, c&ll&uar, paco paco, etc

6(3 La fau!a e:ste!te esta co!formada e! su mayora por a"es pe#ue/as y pe#ue/os roedores

;or tal mot"o se &'o u!

reco!ocme!to de las especes #ue toda"a &abta! e! esta $rea, e!tre ellas, 'orros, $%ulas, "cu/as, alpacas, llamas(

C-@( La = es fr%da y se muestra u! promedo de 4(2* e! 21 a/os, como se obser"a e! el *uadro + 5(4(2(

P;>@=@7>@6( Las m$:mas se da! e!tre !o"embre &asta abrl, y se e%stra u! acumulado promedo de 368(71mm e! 37 a/os >er *uadro + 5(4(2

(3D>;@=>@6 <- 9@67 6 -: S:>@- E>:6@>: / C-7;Los &abta!tes del a!e:o de *cacac&ara, te!e! como act"dad pr!cpal las cra!'as de cam.ldos sudamerca!os y co!duce! sus terras e! forma comu!al y pacfca y comparte! comu!tarame!te las dfere!tes act"dades socales, costumbres y tradco!es( )sta claro #ue las terras #ue usufruct?a! por muc&os a/os, a?! %e!era!do @&ere!caA, !o cue!ta! co! docume!tac-! le%al #ue les permta ma!festarse como due/os de estas terras por el #ue la propetara u!"ersal s%ue se!do la comu!dad s! embar%o los poseedores def!e! el uso y ma!ejo, las #ue so! respetadas por las autordades comu!ales y por los msmos "ec!os( )stos comu!eros a tra".s de los tempos est$! reclama!do #ue el estado a tra".s de los

1


%ober!os locales yBo *
La Mu!cpaldad dstrtal de *arumas co! el apoyo y asesorame!to de la Mu!cpaldad pro"!cal de Marscal +eto el 2009, &a co!cretado la creac-! del *e!tro ;oblado de ;asto ra!de, e! el #ue esta co!sderado el a!e:o de *cacac&ara, be!efcaro de este proyecto de truc&as( )ste tpo de acco!es co!soldara! la poblac-! de este $mbto #ue redu!dara e! mayores y mejores propuestas de proyectos y obras por el estado y otras e!tdades de *ooperac-!(

Los domas #ue la poblac-! utl'a para su comu!cac-! ta!to e! el $rea urba!a como rural, so! el ymara y el *astella!o( La mayora de ""e!das e! el area rural so! r?stcas, es decr de adobe y calam!a y carece! de ser"cos b$scos e! el $rea urba!o esta compartdo, &ay de co!creto e! u! 20E apro:madame!te(

C(3A6-@@ C-@77@F: < -: I=>7: A9@67- *omo e! todo proyecto de !fraestructura &ay efectos e mpactos al medo ambe!te e! dfere!tes %rados de !cde!ca el prese!te proyecto !o esta e:e!to de ello, s! embar%o como se demuestra e! la matr' represe!tado e! el cuadro + 5(5 las act"dades co!struct"as, prese!ta!

problemas

m!mos,

co!sderados

+7@F:

N:

@6@K@>7@F:, a !"el Csco y b-tco Fsuelo, flora, a%ua o clmaG #ue so! re"ersbles !medatame!te se co!cluya la obra, co! las s%ue!tes acco!es Desembr$!dose los pastos #ue fuero! psoteados al trasladar los materales de co!strucc-!, 18


Las terras mo"das ser$! trasladados a c$rca"as cerca!as #ue permtr$! relle!ar y resembrar m$s pastos !aturales( )l a%ua #ue se utl'ara para la cra!'a de truc&as retor!ar$ a su cause, co! lo #ue los pastos !aturales !o ser$! afectados e! su ca!tdad y por el co!traro podr$! mejorar su desarrollo co! los restos or%$!cos de los desec&os de las truc&as( ! embar%o so! mayorme!te @=>7: =:@7@F:, e! el aspecto soco eco!-mco los #ue se ma!festa! dura!te la ejecuc-!, por co!cepto de uso de ma!o de obra del lu%ar, lo%ra!do !%resos eco!-mcos e! forma temporal co! los #ue mejorara! su !"el de "da(

)! la etapa de operac-! &abr$ uso de ma!o de obra especal'ada e! forma perma!e!te e! el proceso de Ma!ejo y comercal'ac-! de la truc&a esto se dar$ para a#uellos comu!eros de la empresa comu!al #ue se capactara! co! los cursos y asste!ca t.c!ca #ue el proyecto br!dara e! el proceso de ejecuc-!(

1(12(1 RECOMENDACIONES PREVENTIVAS ) DE MITIGACIÓN 1( A>>@<67 < O9;8 

*olocar se/al'ac-! =<=LM)+=) >IL)

e! 'o!as de

pel%ro 

)lm!ar el materal ) M<>M)+=< ) =)DD e! c$rca"as cerca!as para amplar las $reas de sembra de pastos !aturales(



ar cursos de se%urdad respecto al uso de e#upos pesados, ma#u!ara y eleme!tos t-:cos(



ar cursos de &%e!e y comportame!to socal y afect"o e!tre compa/eros de trabajo(

2( S;F@>@:8 

e def!r$ las fue!tes de a%ua para co!sumo e &%e!e(



e fjara u! &oraro de recojo de basura( 1


S K@; -: -; < </>>@:6 =; -   >:67;@;6 =:: >@:

1.13

CONCLUSIÓN DE LA E!ALUACIÓN DE I(PACTO A(BIENTAL (el a!$lss de la e"aluac-! de las act"dades del proyecto ta!to e! la etapa pre co!struct"a como e! el proceso de co!strucc-! de la psc%ra!ja, los !dcadores so! m$s post"os #ue !e%at"os( I(La terra #ue ser$ remo"do al e:ca"ar las po'as, ser$! trasladados a #uebradas a ma!era de !"elac-! co! lo #ue se estar$ ampla!do las $reas para los pastos !aturales( *()l a%ua #ue ser$ utl'ado para la cra!'a de truc&as, ser$ de"uelto al msmo curso del rac&uelo de *ol!e Hueco y *&ullu!#ua!( ()! el aspecto oco )co!-mco, los comu!eros del sector, tamb.! ser$! be!efcados co! !%resos eco!-mcos como co!secue!ca del aporte de su ma!o de obra e! forma temporal, e! el proceso co!struct"o de la psc%ra!ja

1.14

PLAN DE I(PLE(ENTACIÓN )l e:pede!te t.c!co se desarrollara e!tre mayo y Ju!o del 2010, la ejecuc-!

de la !fraestructura e! 120 das cale!daro FJulo
la mpleme!tac-! para el ma!ejo de la psc%ra!ja, sera paralelo e!tre eptembre y
20

#ue s%!fcara el prmer a/o de


1.1=

FINANCIA(IENTO

)l f!a!came!to del ;royecto @Mejorame!to de la *ra!'a de =ruc&as e! el !e:o de *cacac&ara, dstrto de *arumas, ;ro"!ca Marscal +eto, De%-! Mo#ue%ua, se ejecutara co! fo!dos pro"e!e!tes del *a!o! y obreca!o!, se!do el mo!to re#uerdo de B( 757, 783(84 a precos de Mercado?

1.16 •

CONCLUSIONES

)l costo de la !"ers-! de la lter!at"a elecco!ada es de B( 757, 783(84 !ue"os soles(

•

La ejecuc-! del ;royecto permtr$ !creme!tar el !"el socoeco!-mco de la jursdcc-! y por e!de su !"el de "da

•

*o! la e:plotac-! de la truc&cultura, ejecuta!do el prese!te proyecto, se mejorara el co!sumo de truc&a per c$pta y por ta!to &abr$ "aredad e! la deta y de sobre ma!era e! los !/os del $mbto(

•

Los resultados de la )"aluac-! )co!-mca a ;recos ocales real'ada para el ;royecto, alca!'o u! >+ de B( 22870(02, el *BI es de 1(02 y u!a =D de 11(97 E

•

e la de!tfcac-! de mpactos mbe!tales real'ada, se co!cluye #ue e! %e!eral el ;royecto ocaso!ara mpactos !e%at"os N: S@6@K@>7@F: y por el

21


co!traro, te!dra mpactos post"os de sobre ma!era e! el aspecto soco eco!-mco( •

;ermtr$ el mejorame!to e! el !"el eco!-mco, y la dsm!uc-! del !"el de des!utrc-! cr-!ca e! los !/os de la jursdcc-!(

•

)l proyecto es !te%ral ta!to e! !fraestructura !ecesara, mpleme!tac-! para el ma!ejo, capactac-!

y asste!ca t.c!ca dura!te el prmer a/o de

producc-!( •

;or ta!to esta!do los !dcadores eco!-mcos fa"orables y e:ste!do e! la 'o!a del $mbto co!dco!es aptas de recursos !aturales Fuelo, a%ua, clmaG y al%u!a e:pere!ca e! el ma!ejo de la producc-! de esta espece se recome!da la ejecuc-! del proyecto de cra!'a de truc&as e! el a!e:o de *cacac&ara del dstrto de *arumas, pro"!ca Marscal +eto, De%-! Mo#ue%ua co! el f!a!came!to por parte de la Mu!cpaldad strtal de *arumas(

1(1& (ARCO LOICO DEL PROYECTO

22


23


CAPITULO II ASPECTOS "ENERALES

,.1 NOMBRE DEL PROYECTO

“MEJORAMIENTO DE CRIANZA DE TRUCHAS EN EL ANEXO DE CCACACHARA, DISTRITO DE CARUMAS, PROVINCIA MARISCAL NIETO, REGIÓN MOQUEGUA”$ ,., ANTECEDENTES El anexo $e Ccacachara@ esta u,ica$o en el CP $e Pasto -ran$e@ $istrito $e Carumas@ #rovincia Mariscal Nieto@ Región Moquegua. -eogr?icamente se encuentra com#ren$i$a entre los #aralelos 19!""K ' 1L!15K $e latitu$ sur ' entre los meri$ianos L"!6K ' L2!""K $e longitu$ oeste. A.%a situación agrBcola ' #ecuaria en el $istrito@ #resenta $F?icit@ res#ecto a la #ro$ucción $e cultivos ' gana$erBa@ $e,i$o ?un$amentalmente a la $F,il #resencia $el Esta$o en materia $e Asistencia /Fcnica ' Ca#acitación@ asB como la carencia $e ?inanciamiento #ara la #ro$ucción ' comerciali&ación@ #or #arte $e las instituciones #u,licas '3o #riva$as@ que no a#uestan #or estos #ro$uctores@ o,viamente #or la inseguri$a$ $e resulta$os ' que les #ermita recu#erar sus inversiones. Por tanto el mane>o inci#iente $e la tecnologBa $e #ro$ucción@ la insu?iciente in?raestructura $e riego a$ecua$a #ara la o#timi&ación $el recurso hB$rico@ carencia $e ?inanciamiento #ara la #ro$ucción ' comerciali&ación ' o,viamente los niveles $e organi&ación que no estn ?uncionan$o e?icientemente in$ucen a que los #ro$uctores estFn en ,a>os niveles $e #ro$uctivi$a$ ' #or en$e $e renta,ili$a$. .El reconocimiento $el rea en estu$io ' los com#onentes $el #ro'ecto@ se reali&ó en coor$inación con las autori$a$es $el anexo $e Ccacachara ' el Centro #o,la$o $e Pasto -ran$e@ con la ?inali$a$ $e conocer la reali$a$ $e la #ro$ucción #ecuaria que esta a,solutamente claro que se encuentra en niveles menores $e ingresos como consecuencia $e los #recios ,a>os $e venta $e la carne ' ?i,ra $e al#aca@ #rinci#al sustento $e las comuni$a$es en mención. 24


C. %a ,a>a renta,ili$a$ $e la #ro$ucción #ecuaria@ no #ermite aten$er a$ecua$amente a las ?amilias $e estos es#acios geogr?icos@ en sus necesi$a$es ,sicas $e alimentación@ e$ucación ' salu$. Por ello $el anlisis $e la consulta a la #o,lación ' autori$a$es $e la &ona en estu$io@ se #lantea como alternativa real $e ingresos económicos ' $e atención alimentarBa@ la #ro$ucción intensiva $e truchas@ en la mo$ali$a$ $e cautiverio@ utili&an$o #ara ello como cria$eros #o&as $e alevina>e@ crecimiento ' $e engor$e esta mo$ali$a$ $e crian&a $e truchas es via,le #or existir con$iciones $e agua en canti$a$ ' cali$a$ res#ectivas ' conocimiento $e tecnologBas $e mane>o #or los #o,la$ores $e Pasto -ran$e ' Ccaccachara. D.%a acuicultura es el cultivo $e animales ' #lantas en el agua@ se inclu'en #eces@ re#tiles@ an?i,ios@ crustceos@ moluscos@ #lantas ' algas $estina$os #ara alimentos u otra utili$a$ #or el hom,re 4recreación estu$io@ o,tención $e #ro$uctos7@ #ara su #rotección o conservación. /am,iFn se $e?ine como el cultivo controla$o ' cosecha $e animales ' #lantas acuticas. 0a' una gran similitu$ con la agricultura@ en am,os casos se #reten$e cu,rir la $eman$a $e alimentos #ara una #o,lación mun$ial en crecimiento ' con recursos naturales limita$os ' en sistemtico $eterioro como consecuencia $e la vorgine ' $escontrola$a in$ustriali&ación. E.Esta activi$a$ #ro$uctiva@ ha hecho enormes #rogresos en los ltimos $ecenios ' en algunos #aBses ha alcan&a$o un gran $esarrollo. Actualmente Esta$os (ni$os esta a la vanguar$ia en el as#ecto cientB?ico ' tFcnico #ro$uctivo. En Euro#a casi la mita$ $e las truchas #ro$uci$as en centros ictiogFnicos se utili&an #ara la re#o,lación ' el resto se $estina al consumo $irecto. %a #rimera ex#eriencia #ara intro$ucir la trucha en el Per $ata $e 1;2L@ aJo en que ?ueron traB$as al Per las #rimeras ovas em,riona$as $e trucha #roce$entes $e los Esta$os (ni$os@ ha,ien$o si$o e?ectua$os $icha activi$a$ #or la ?amilia arequi#eJa De %a *maJa. Por los aJos treinta@ algunos tra,a>a$ores $e la entonces em#resa $e Cerro $e Pasco Coo#er Coor#oratión im#ortaron ovas@ las incu,aron ' sem,raron los alevinos en el rBo Mantaro@ con ?ines $e#ortivos . En 1;6@ el seJor =uan Morales ivanco 25


constru'e la #rimera #iscigran>a que estuvo u,ica$o en el $istrito

$e uechua'

#rovincia $e 0uanca'o. %uego en 1;" se constru'o e instalo la estación #esquera $e Chucuito @ Puno entre las $Fca$as $e los cuarenta ' sesenta@ la truchicultura estuvo orienta$o a la crian&a extensiva@ #ro$ucción $e ovas ' alevinos #ara re#o,lamiento en rBos ' lagunas alto an$inas. %os #rimeros re#ortes $e crian&a intensiva ' comercial se remontan a los aJos L"@ que tuvieron origen en la estación #esquera $e =unBn ' luego se esta,leció el El centro $e #ro$ucción #esquera $e uechua'  $e #ro#ie$a$ en ese entonces $e la Em#resa P,lica $e servicio #esquero EP+EP@ con una #ro$ucción alre$e$or $e 1.""" /M. anuales en #rome$io a#roxima$amente $estinan$o sus #ro$uctos ma'ormente a los merca$os externos

en $i?erentes #resentaciones@ ha,iFn$ose converti$o en la

em#resa mas im#ortante $el ru,ro en nuestro #aBs. .El $istrito $e Carumas@ con una #o,lación $e 819 ha,itantes@ situa$o entre los 6""" msnm en su ca#ital hasta los 95" msnm en Ccacachara@ ' con una su#er?icie total a#roxima$a a nivel $istrital $e 2259 Gm2 esta u,ica$o en la sierra $e la región Moquegua@ en los $enomina$os valles interan$inos asB como alti#lanos. -.rente a este situación los $irectivos $e estos sectores $etermina$os en coor$inación con los tFcnicos $e la Munici#ali$a$ $istrital $e Carumas@ han #lani?ican$o $es$e el #resu#uesto #artici#ativo $el 2""L@ e>ecutar un #ro'ecto #iloto $e crian&a ' #ro$ucción $e trucha@ con la ?inali$a$ $e generar ingreso económico@ a travFs $e la ocu#ación $e la mano $e o,ra $e los #o,la$ores $el lugar@ $es$e el #roceso constructivo $e la in?raestructura ' el mane>o $e la crian&a en sB. Existe #ara el caso lugares que renen con$iciones $e agua@ suelo@ clima ' recursos humanos con cierta ex#eriencia@ como #ara $esarrollar esta activi$a$ #ro$uctiva %os Bn$ices $e #ro$ucción ' #ro$uctivi$a$ #ecuaria en esta #arte $e la Región Moquegua@ estn #or $e,a>o $e los #rome$ios en sierra $e las regiones como Arequi#a@ /acna@ Cusco@ Puno ' =unin@ #or el que no ha' exce$entes $e #ro$ucción im#ortantes #ara ven$er 4salvo el orFgano en los valles7 ' #or tanto viven con ,a>os niveles $e vi$a. Estas $e,ili$a$es en la sierra Moqueguana ' #articularmente en Carumas@ no garanti&a la $eman$a ,sicas #ara los gastos $e alimentación $e la #o,lación en la #arte alta $el 26


$istrito 4sectores $e Chilota@ Pasto -ran$e@ 0uachunta@ Cacachara ' =uli7 #or el que gran #arte $e su PEA $e,e migrar a las gran$es ciu$a$es 4/acna@ Arequi#a ' Moquegua7 #ara conseguir el sustento ?amiliar . 2.6 UBICACIÓN: Región

:

Moquegua

Provincia

:

Mariscal Nieto

Distrito Anexo

: :

Carumas Ccacachara

En la igura N! 1." se muestra el ma#a $e %ocali&ación $el Pro'ecto.

,.4 UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA (N)DAD *RM(%AD*RA %a (ni$a$ ormula$ora $el Pro'ecto es la +u, -erencia $e Preinversiones $el Munici#io Distrital $e Carumas. N*MRE

:

Munici#ali$a$ Distrital $e Carumas

+EC/*R

:

-o,iernos %ocales

P%)E-*

:

Munici#ali$a$ $istrital $e Carumas

PER+*NA RE+P*N+A%E

:

)ng! 0ector alencia Ro$rigue&

*RM(%AD*R

:

)ng! Enrique C. ea Aguilar

D)RECC)*N

:

Calle Carumas +3N.

/E%E*N*

:

4"567 8168"9115

E.mail

:

quique&ea2"";
(N)DAD E=EC(/*RA %a (ni$a$ E>ecutora $el Pro'ecto es la +u, -erencia $e )nversiones $e la Munici#ali$a$ Distrital $e Carumas. N*MRE +EC/*R PER+*NA RE+P*N+A%E (N)DAD E=EC(/*RA D)RECC)*N /E%E*N*

: : : : : :

Munici#ali$a$ Distrital $e Carumas -o,iernos %ocales Pro?. %uis ictor +alas Casilla +u, -erencia $e )nversiones Calle Carumas +3 N 4"567 8168"9 2


,.+ PARTICIPACIÓN DE LOS BENEFICIARIOS Y DE AUTORIDADES LOCALES %a in?ormación recogi$a con el a#o'o $e los usuarios@ me$iante entrevistas han #ermiti$o i$enti?icar el #ro,lema@ las limitaciones res#ecto a sus ingresos económicos@ sus im#licancias en la alimentación ' salu$ es#ecialmente #ero tam,iFn nos ha #ermiti$o $eterminar las #osi,ili$a$es $e recursos naturales 4Agua@ +uelo@ Clima7 ' recursos humanos@ con cierto gra$o $e conocimiento en el mane>o $e crian&a $e truchas. %os ,ene?iciarios en cum#limiento a la Resolución Ministerial N! "6""2""2 O A-@ so,re los %ineamientos #ara el inanciamiento $e *,ras relaciona$os al uso $e aguas su#er?iciales o $e escorrentBa@ sea #ara la agricultura u otras similares@ han ?irma$o las Actas $e Com#romiso $e *#eración ' Mantenimiento conclui$o la e>ecución e im#lementación $el #ro'ecto $e +osteni,ili$a$ ' +aneamiento@ a travFs $e la li,re $is#oni,ili$a$ $e los terrenos #ara el #roceso constructivo $e la in?raestructura $e crian&a@ mane>o@ guar$ianBa ' #rotección.

,.@. MARCO DE REERENCIA(3

C:677: M>;:>:6@>: )l pr!cpal objet"o del pro%rama eco!-mco del ober!o ;erua!o es alca!'ar u! crecme!to eco!-mco alto y soste!do, ju!to co! bajas tasas de !flac-! y u! !"el de reser"as !ter!aco!ales #ue %ara!tce la soste!bldad de las cue!tas e:ter!as( )! lo #ue refere al sector product"o, el ;roducto Iruto !ter!o crec- 5,1E el a/o precede!te, tasa superor al crecme!to de 4,0E estmado a come!'os de ese a/o(

L@6@67: < P:-7@> S>7:;@e co!formdad co! el rt( 7 del De%lame!to de la Ley del stema +aco!al de !"ers-! ;?blca aprobado por ecreto upremo + 1572002)C, las !dades Cormuladoras s-lo puede! formular proyectos e! co!corda!ca co! los L!eame!tos de ;oltca dctados por el ector correspo!de!te Feste es el re#ustoG( )l ;; propuesto por la Mu!cpaldad strtal de *arumas es totalme!te co!corda!te y se e!cue!tra e!marcado al l!eame!to + 04, #ue es de lderar el desarrollo rural co! acco!es focal'adas

ASE LEGAL

28


)l proyecto &a sdo formulado te!e!do como marco jurdco e !sttuco!al "%e!te las s%ue!tes !ormas %e!erales 1 rtculo 02 de la *o!sttuc-! ;oltca el ;er? F311093G, me!co!a #ue es derec&o de toda perso!a el %o'ar de u! ambe!te e#ulbrado y adecuado al desarrollo de la "da y co! respeto a los Decursos +aturales( 2 rtculo 67 y 68 de la *o!sttuc-! ;oltca el ;er?, me!co!a! #ue el )stado promue"e el uso soste!ble de los recursos !aturales y es .ste #ue! promue"e su co!ser"ac-!( 3 rtculos 09, 10 y 11 del captulo  del *-d%o el Medo mbe!te K e Los Decursos +aturales, L + 613( 4 rtculos 03, 28 y 29 de la Ley
1( L/ <  < - D>67;-@>@6 +L/ N 2&&%!. OJETO ) CONTENIDO DE LA LE) A;7>-: 1( : < P;::>@6 < - I6F;@6 D>67;-@< +L/ N

2%"5.

A;7( 28 “)l ober!o +aco!al, los ober!os De%o!ales y los ober!os Locales, promue"e! el desarrollo de !"erso!es e! las re%o!es para fortalecer el proceso de desce!tral'ac-! product"a e! el pas((((A

A;7( # @La !"ers-! pr"ada e! proyectos p?blcos se formal'ar$ a tra".s de co!tratos de partcpac-! de la !"ers-! pr"ada, tales como aG "e!ta de act"os bG co!ces-! cG asocac-! e! partcpac-! dG co!trato de %ere!ca eG jo!t "e!ture fG especal'ac-! de ser"cos Foutsourc!%G %G otras permtdas por la ley(

! L/ < R- M@6; +L/ N 2%25%. LE) DE REGALIAS MINERAS A;7( ' U7@-@>@6 < ;- @6;( Los recursos #ue los ober!os De%o!ales y Mu!cpales recba! por co!cepto de re%ala m!era ser$! 2


utl'ados e:clus"ame!te para el f!a!came!to o cof!a!came!to de proyectos de !"ers-! product"a #ue artcule la m!era al desarrollo eco!-mco de cada re%-! para ase%urar el desarrollo soste!ble de las $reas urba!as y rurales( 4.

L/  >; - S@7 N>@:6- < I6F;@6 P9-@> LE) N' 2&2! (Publicada en el Diario Oficial “El Peruano” el 28 de Junio de 2000)

A;7>-: 1(3 O97: < - L/ La prese!te Ley crea el stema +aco!al de !"ers-! ;?blca, co! la f!aldad de optm'ar el uso de los Decursos ;?blcos dest!ados a la !"ers-!, meda!te el establecme!to de pr!cpos, procesos, metodolo%as y !ormas t.c!cas relaco!ados co! las d"ersas fases de los proyectos de !"ers-!(

A;7>-: 2(3 $9@7: < =-@>>@6 < - L/ 2(1 ueda! sujetas a lo dspuesto e! la prese!te Ley todas las )!tdades y )mpresas del ector ;?blco +o C!a!cero !cludas e! el De%lame!to, #ue ejecute! ;royectos de !"ers-! co! Decursos ;?blcos(

2(#(1 CONTEXTO LOCAL LA MUNICIPALIDAD, es la e!tdad b$sca de la or%a!'ac-! terrtoral del )stado y ca!al !medato de partcpac-! "ec!al e! los asu!tos p?blcos, #ue !sttuco!al'a! y %esto!a! co! auto!oma los !tereses propos correspo!de!tes a la colect"dad, se!do eleme!to ese!cal del %ober!o local, el terrtoro, la poblac-! y la or%a!'ac-!( )s el or%a!smo de %ober!o promotor del desarrollo local co! perso!era jurdca de desarrollo p?blco y ple!a capacdad para el cumplme!to de sus fu!co!es( o'a de auto!oma poltca, eco!-mca y adm!strat"a e! los asu!tos #ue le correspo!de!( )l ;royecto de cra!'a de truc&as, se e!cue!tra e!marcado de!tro del ;la! )strat.%co y objet"os de la Mu!cpaldad dstrtal de *arumas(

VISION ) OJETIVOS DEL DISTRITO DE CARUMAS AL 2"21 VISIÓN *arumas pro"!ca co! lderes e !sttuco!es democr$tcas y co!certadoras, co! u!a poblac-! co! cultura e de!tdad propa #ue promue"a el desarrollo soste!ble, de sus act"dades eco!-mcas product"as y compett"as e !te%rado a los mercados !aco!ales e !ter!aco!ales a tra".s de los corredores eco!-mcos del sur Fb!aco!al e !teroce$!caG

MISIÓN ! strto co! u!a poblac-! y autordades co! "alores e de!tdad, ple!ame!te or%a!'adas cuya act"dad predom!a!te es la 30


a%ropecuara, compleme!tada co! la e:plotac-! ple!a de sus recursos turstcos, folcl-rcos, artesa!ales, =;: y m!eros(

2(#(2( DIMENSIÓN ECONÓMICA PRODUCTIVA El Pro'ecto@ se encuentra enmarca$o $entro $el Plan EstratFgico $e Desarrollo $el $istrito $e Carumas@ $el lineamiento $e #olBtica $e ocali&ación@ equi$a$ ' o#timi&ación “

$e los #rogramas ' #ro'ectos $e $esarrollo Económico #ro$uctivo. %ograr que las )nstituciones #,licas ' $e la socie$a$ civil sean $emocrticas@ trans#arentes@ concerta$oras@ #artici#ativas ' res#etuosas $e los Derechos 0umanos en el #roceso $e $esarrollo $el $istrito@ la #rovincia ' Región Moquegua

.

AsB mismo este #ro'ecto@ esta enmarca$o $entro $e los conteni$os $e la %e' N! 2L2;6@ $el +istema $e )nversión P,lica ' su mo$i?icatorBa %e' N! 288"2. /am,iFn esta incurso $entro $e la %e' N! 2L9"@ $e Promoción ' $esarrollo $e la Acuicultura ' su Reglamento D.+. "6"2""1PE

,.? MATRI5 DE INVOLUCRADOS Cuadro Nº 2.; (ar> d I?o/u5rado@ PROBLE(AS PERCIBIDOS EaAos nresos por concepto de producción de alpacas $ 7unicipalidad o*inos en -cacac%ara #istrital de -laros indicios de -arumas desnutrición en niños menores en edad escolar sca&a oportunidad por parte de las instituciones pHblicas, Fsuarios del aneKo con pro$ectos de car'cter de -cacac%ara económico producti*o a los pobladores de la &ona La #irección Limitado apo$o en emas de ;eional de ecnolo
31

INTERESES 7eAorar los ni*eles de inresos económicos $ contribuir con el incremento de los

FI"URA N2 1. UBICACIÓN DEL

uente: Ela,ora$o #ara el #ro'ecto

PROYECTO PROVINCIA MARISCAL NIETO

DISTRITO DE CARUMAS

DISTRITO DE CARUMAS

32


CAPITULO III IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO DIA"NOSTICO DE LA SITUACION ACTUAL 3.1 DIA"NÓSTICO SOCIO ECONÓMICO Y CULTURAL DE POBLACIÓN AFECTADA

UBICACIÓN DEL PROYECTO

LA

C)%)%)%

%$3.1.1 L!)%&iH%)i;#  P!b&%)i;# A*e)t%% Ubi)%)i;# "e!7$*i)% El anexo $e Ccacachara se encuentra u,ica$o en el CP $e Pasto -ran$e $el $istrito $e Carumas@ Provincia $e Mariscal Nieto@ Región Moquegua se encuentra com#ren$i$a entre los #aralelos 19!""K ' 1L!15K $e latitu$ sur ' entre los meri$ianos L"!6K ' L2!""K $e longitu$ oeste a una altitu$ $e 6""" m.s.n.m. en su ca#ital hasta 95" msnm en Ccacachara

Se)t!$ ete$6i#%! (!$ e& ($!e)t! 1.El Anexo $e Ccacachara sector Chullunquiani es el lugar $on$e ser u,ica$o la construcción $e la in?raestructura $e crian&a@ con aguas $el manante Coline 0ueco @ con un cau$al $e a#roxima$o $e 98l3seg. Esta u,ica$o@ a 6" Gm a#roxima$amente en $irección Nor *este $e la carretera ,inacional as?alta$a 4 Gm. 1L27 $e Moquegua a Desagua$ero. Por tanto $e Moquegua a Chullunquiani es $e 2"2 Gm. En el Anexo estn em#a$rona$os L8 ?amilias@ con un #rome$io $e  #ersonas@ lo que hacen 612 ha,itantes. Entre un 2" a 6" H $e esta #o,lación@ en ocasiones #or motivos $e tra,a>o o estu$io se ausentan a las ciu$a$es $e Arequi#a@ /acna ' Moquegua

A))e'! % &% )%(it%& e& i't$it! e C%$06%' %a vBa $e acceso al $istrito $e Carumas es #artien$o $e la Ciu$a$ $e Moquegua a travFs $e la carretera inacional as?alta$a hasta el cruce $e Chilligua 4QM 8;7 ' luego a travFs $e otra carretera as?alta$a $es$e Chilligua a Carumas $e 61 Gm.

P!b&%)i;# +egn $atos o,teni$os #or el )NE) 4)nstituto Nacional $e Esta$Bstica e )n?ormtica7 la #o,lación $el $istrito $e Carumas #ara el aJo 2@""L ascien$e a @819 ha,itantes@ que se $istri,u'en en una su#er?icie $e [email protected] Qm 2. 33

PROYECTO “Mejoramiento de crianza de truchas en el anexo de Ccacachara del distrto de Carumas, provincia Mariscal Nieto, Rei!n Mo"ueua# 



En +e#tiem,re $el 2"";@ se ha ?un$a$o el Centro Po,la$o en la comuni$a$ Cam#esina $e Pasto -ran$e@ que con?orman la CC. De Pasto -ran$e 4sectores Acora ' =ul'7@ a$ems los anexos $e Chilota@ 0uachunta@ Ccacachara@ iscachani@ ' Aguas /ermales@ esta gestión ?ue a#o'a$o #or la Munici#ali$a$ Provincial $e Mariscal Nieto ' la Munici#ali$a$ Distrital $e Carumas@ con la ?inali$a$ entre otras $e esclarecer ' $e?inir los lin$eros ' #o,lación #erteneciente a la CC. De Pasto -ran$e $el $istrito $e Carumas $e la Provincia Mariscal Nieto@ Región Moquegua con el $istrito $e Acora $e la #rovincia $el CollaoPuno. A$ems $e ello que es mu' im#ortante@ la ?inali$a$ $e esta con?ormación $el Centro Po,la$o es #ara agru#ar a la #o,lación $e este sector@ ' que la Munici#ali$a$ $istrital $e Carumas ' otras enti$a$es $el esta$o #ue$an a#o'ar económica ' socialmente con ma'or e?iciencia@ con #ro'ectos #ro$uctivos ' en ?unción a ello #ro#en$er el me>oramiento $el nivel $e vi$a $e estas sectores $el $istrito que estuvieron algo a,an$ona$os@ #recisamente #or su $is#ersión. +on estos #o,la$os@ que en ra&ón a sus ,a>os ingresos económicos #or conce#to $e su #ro$ucción #ecuaria@ con los que no son #osi,les una atención $igna $e alimentación@ salu$ ' e$ucación a sus ?amilias los que han si$o cui$a$osamente selecciona$os #or el #ro'ecto.

3.1.,.+ervicios sicos en Carumas C0%$! N2 3.1., POBLACIÓN E INDICE DE CARENCIAS RE-)*N PR*)NC)A D)+/R)/* RE". MOUE"UA PROV. MARISCAL NIETO

CARUMAS

H $e vivien$as sin: uintil $el H $e /asa $e /asa Anal?. n$ice De Re$ $e niJos $esnutric Mu>eres S DesagTe3 carencias Agua $e " O . Electr. $e 15 aJos %etrinas 23 1 aJos 1;;; Priva$a 4 ,3., ,>.? 1=.? ?.> ,+.3 1

Po,lación 2""L

n$ice $e Carencias 13

1@1.+33

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3

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UENTE8 NF: M= < - P:9;, ONCODES, 2""&( 18 E 6 F-:; 67; " / 1( E7 6<@>  :976@<: <@67 - 6-@@ K>7:;@- =:; - 7:<: < - >:=:667 =;@6>@=- 28 Q@67@- =:6<;<: =:; - =:9->@6, <:6< 1   =:9; / 5  6: =:9; 678 C6: < P:9->@6 / V@F@6< <- 2""&  INEI C6: < T-- E>:-; < 1 3 MINEDU

A70% P!t%b&e: En tFrminos #rome$io a nivel $el $istrito 4)NE) CEN+* DE% 2""L7@ el L@5 H $e las vivien$as tienen a,astecimiento $e agua #ota,le interior i3o #ilones comunes. +in em,argo en la ca#ital $el $istrito este servicio llega a ms $el 8" H a#roxima$amente. De'%7Ke: En tFrminos #rome$io a nivel $el $istrito 4)NE) CEN+* DE% 2""L7@ El 6" H $e las vivien$as cuentas con el servicio $e $esagTe interior o letrinas.

34


E&e)t$i)i%: En tFrminos #rome$io a nivel $el $istrito 4)NE) CEN+* DE% 2""L7@ El ".5 H $e $istrito ' sus anexos cercanos cuentan con el servicio $e Electrici$a$ las 2 horas $el $Ba se encuentra inserta$o $entro $e la re$ $e interconexión C0ARCAN). El Centro Po,la$o $e Pasto -ran$e no estn en la re$ $e interconexión@ algunas ?amilias tienen electrici$a$ no convencional a ,ase $e #aneles solares@ que ?ueron instala$os #or la Munici#ali$a$ $istrital $e Carumas ' algunas #or *N-s $e Puno. 3.1.3

Se$i)i!' e S%&0 A nivel $istrital el 2;.H tienen el servicio $e +alu$@ en la mo$ali$a$ $el +)+ con el M)N+A ' em#lea$os  o,reros con E++A%(D en el $istrito cuenta con un Puesto $e +alu$ ' en el Centro Po,la$o $e Pasto -ran$e@ tam,iFn cuenta con un #uesto $e salu$ ,sico@ con la atención $e una en?ermera.

3.1.4

Se$i)i!' e E0)%)i;# %a asistencia escolar $e 9 a 11 aJos es $el ;9.1 H@ $e 12 a 19 aJos 88. H@ $e 1L a 2 aJos 2L.6 H En E$ucación +u#erior $e 15 a ms aJos es $e 29. 2 H. %a tasa $e anal?al,etismo $e 15 a ms aJos es $e 19 H. 4 Mu>eres 6".9 H ' varones 5.1 H7. De estos@ corres#on$en al rea ur,ano el 19.6 H ' al rea rural 15.5 H. Cuenta con " centros $e nivel inicial@ "5 $e nivel #rimario@ "2 $e nivel secun$ario@ "1 centro ocu#acional ' "1 centro $e nivel su#erior 4)nstituto +u#erior /ecnológico %os An$es7. En el centro #o,la$o $e Pasto -ran$e ha' una )E $e nivel #rimario ' un PR*N*)@ su in?raestructura es #recaria@ sin em,argo la Munici#ali$a$ $istrital $e Carumas esta e>ecutan$o la construcción $e un mó$ulo com#leto #ara Primaria@ los servicios higiFnicos@ asB como el cerco $e seguri$a$. En el anexo $e Aguas /ermales con 62 ?amilias@ cuenta con una )E@ con a#o'o $e la Munici#ali$a$ $istrital $e Carumas@ en lo que res#ecta al #ago $el $ocente ' las necesi$a$es ,sicas #ara el ?uncionamiento.

3.1.+

A)tii%e' E)!#;6i)%' +egn el )NE)2""L@ el 58.6H $e las ?amilias se $e$ica #rioritariamente a la agricultura ' gana$erBa $icha activi$a$ es el origen $e sus ingresos económicos@ tra$uci$os en #ro$uctos agrBcolas #ara su autoconsumo@ trueque ' comerciali&ación. A#arentemente este in$ica$or es menor com#ara$o con el resulta$o $el Censo $el aJo ;6@ que esta,a alre$e$or $el 8" H@ sin em,argo este ?enómeno se $e,e ?un$amentalmente a la $is#oni,ili$a$ $e tra,a>o asalaria$o o?reci$o #or la 35


Munici#ali$a$ Distrital $e Carumas $es$e el aJo 2""5@ a #artir $el cual la activi$a$ agrBcola ' #ecuaria ha si$o $escui$a$o ' en algunos casos a,an$ona$o@ salvo la ten$encia a la o#ción $el cultivo $el orFgano en reas #rinci#almente $e la al?al?a ' menor me$i$a $e es#ecies transitorios 4#a#a@maB&@trigo@ha,a7.

L% PEA 9P!b&%)i;# E)!#;6i)%6e#te A)ti% 7 Consi$era$o a #artir $e los 1 aJos #or el )NE) 2""L@ esta en el or$en $el L" H. %as ocu#aciones #rinci#ales $entro $e este marco son: U %os tra,a>os no cali?ica$os@ el #eona>e #ara la agricultura ' otros a?ines@ esta en el or$en $el 69.6 H. U %a mano $e o,ra no cali?ica$a ' al,aJiles como *,reros $e construcción civil@ esta en el or$en $el 5.; H. U Em#lea$os #,licos ' #ro?esores L.L H U *,reros en minas 6.6 H U Comerciantes ' tra,a>a$ores #or servicios 6.6 H

3.1.@

A)tii%  P$!0))i;# A7$!(e)0%$i% %a agricultura ' gana$erBa es la activi$a$ #rinci#al ' ?uente $e ingreso $e los #o,la$ores@ se caracteri&a #or la ex#lotación $el ti#o mini?un$io en #equeJas an$enerBas con reas menores $e 136 $e hectrea #ara la agricultura ' entre 5 a 1" has. #ara la gana$erBa a7 Cultivos transitorios: Pa#a@ MaB&@ Ce,a$a@ /rigo@ 0a,as ' *tros. ,7 Cultivos #ermanentes@ orFgano@ al?al?a@ tuna ' man&ana Por lo general se hace una siem,ra al aJo Fsta se e?ecta $urante los meses $e Agosto@ a Noviem,re ' se cosecha $urante los meses $e Mar&o a Ma'o. +egn la )ntención $e +iem,ra Cam#aJa 2@""82@"";@ en el $istrito $e Carumas la su#er?icie cultiva$a ?ue $e 1@286 hectreas@ $e estas 1"LL son semi#ermanentes ' #ermanentes 4*rFgano@ al?al?a ' tuna7 ' transitorios 2"9 has. los cuales re#resentan el 81.2"H $e la su#er?icie agrBcola $is#oni,le ,a>o riego. El cultivo $el *rFgano constitu'e uno $e los cultivos con ten$encia a incrementarse en la &ona@ #uesto que genera ma'or ren$imiento económico com#ara$o con otro

36


#ro$ucto cultiva$o en la &ona@ a$ems #or las caracterBsticas climatológicas $e la &ona es #osi,le o,tener hasta " cosechas al aJo@ el cual es una venta>a. %a activi$a$ #ecuaria constitu'e la segun$a activi$a$ económica $e im#ortancia@ est ,asa$a en la crian&a $e vacunos@ ovinos ' #orcinos en la #arte $e valle hasta los 65"" msnm ' camFli$os su$americanos ' en menor gra$o truchas en la #arte $e altura hasta los 9"" msnm. %a #o,lación total $e al#acas es $e 19;5" ' $e llamas 5699@ que corres#on$e a los sectores $e 0uachunta@ Chilota@ Chilligua@ Cruce Chilligua@ Pasto -ran$e =uli@ Pasto -ran$e Acora. No se tiene in?ormación $e Ccaccachara@ Aguas /ermales ' i&cachani. 4uente: Agencia Agraria $e CarumasD)A2""8 7 3.1.?

CLIM E /IDROLÓ"IA DE LA 5ONA DEL PROYECTO

C0%$! N2 3.1.?: L!)%&iH%)i;# e &%' E't%)i!#e' e Re*e$e#)i% (%$% e& P$!e)t! E't%)i;# +uches

Ti(! C%)

Pasto C%) -ran$e /iti>ones

P%(

C!!$e#%%' A&t0$% Ubi)%)i;# Pe$!! e Re)!$ Re7i't$! %!' Distrito L%t.S L!#7.O 6 '.#.6. Región Provincia +outhern Per 19!59V L"! 2V 52 Moquegua Mcal. Nieto Carumas 1;52 O 2"" 52 +outhern Per 19! 59V L"! 16V 55" Moquegua Mcal. Nieto Carumas 1;52 O 2"" 52 P$!(iet%$i!

+ENAM0)

15! LV L"! 66V

5""

Moquegua Mcal. Nieto Carumas

1;52  2""

52

Cue!te
%a Estación Pasto -ran$e@ se u,ica $entro $el m,ito $e in?luencia $irecta $el Pro'ecto ' las estaciones +uches ' /iti>ones@ #róximas a Fl. %as estaciones $e +uches ' Pasto -ran$e son climatológicas ' estn controla$as #or +*(/0ERN PER( la tercera estación $e ti#o #luviomFtrica es controla$a #or +ENAM0) to$as u,ica$as #or arri,a $e los  5" m s.n.m. %as varia,les climatológicas@ que registran las estaciones selecciona$as son: ? ? ? ? ?

/em#eratura #rome$io mensual 4/PMME7 Preci#itación me$ia mensual 4PMME7 Eva#otrans#iración me$ia mensual 4EP MME7 eloci$a$ $el viento 4PP7. 0ume$a$ Relativa 40R7.

El anlisis $e los as#ectos climatológicos@ son im#ortantes en el Estu$io@ 'a que hacen #osi,le $eterminar las caracterBsticas climticas 'a sea en el m,ito $irecto o in$irecto $el Pro'ecto@ 3


#ermiten tener una i$ea concreta $e la estructura ,ioecológica. Entre los #armetros ms im#ortantes se tiene:

% Te6(e$%t0$% %a variación $e la tem#eratura 4variaciones tFrmica7@ $e#en$e $e la altitu$ ' latitu$ ' Fsta tiene in?luencia $irecta so,re la estructura ecológica $e la &ona@ $e?ine las #articulari$a$es ,iológicas ' socioeconómicas $el m,ito $el estu$io. %a tem#eratura es un elemento im#ortante@ #or cuanto es $eterminante #ara ti#i?icar el clima@ estimar la eva#otrans#iración #otencial $e los cultivos@ #ara seleccionar los cultivos@ etc. %a ma'or o menor variación $e la tem#eratura 4variaciones tFrmica7@ $e#en$e $e la altitu$ ' latitu$ ' Fsta tiene in?luencia $irecta so,re la estructura ecológica $e la &ona@ $e?ine las #articulari$a$es ,iológicas ' socioeconómicas $el m,ito $el estu$io. +e #ue$e o,servar que el rFgimen tFrmico@ $emuestra que la &ona $e in?luencia $el estu$io #ue$e ser consi$era$a como ?rBa@ #rinci#almente en las &onas ale$aJas a la Estación Pasto -ran$e@ $on$e #ue$en registrarse tem#eraturas entre  9@5 4Ma'o7 ' 15@"oC 4agosto7 ' tem#eraturas mximas $e 21@" oC 4ma'o7 ' 19@" oC 4enero7 ' una tem#eratura me$ia anual $e a#roxima$amente 2@5 oC. Existe un hecho im#ortante $e resaltar@ las aguas $el em,alse Pasto -ran$e no llegan a congelarse a #esar que $urante to$o el aJo se registran tem#eraturas ,a>o cero@ #orque $urante el $Ba se #resenta un calentamiento r#i$o $el am,iente@ $eterminan$o un gra$iente tFrmico $e a#roxima$amente 65 oC. Este rFgimen tFrmico tiene in?luencia $irecta so,re la ecologBa en el m,ito $e in?luencia $irecta $el #ro'ecto ' so,re la activi$a$ socioeconómica.

b /06e% Re&%ti% %a 0! R! $e#en$e $e la tem#eratura $el aire ' $e la #resión atmos?Frica@ ' se re?iere al conteni$o $e va#or $e agua en la atmós?era. %os registros $e la Estación Pasto -ran$e #ermiten a#reciar que los valores $e hume$a$ relativa a la largo $el aJo@ esta in?luencia$o #or las variaciones termo#luviales.

38


%os valores ms altos $e 0ume$a$ Relativa se #resenta en los meses $e enero a ma'o $e ca$a aJo 4L"H a 5"H res#ectivamente $e hume$a$ relativa7

) P$e)i(it%)i;# El valor #rome$io multianual $e la #reci#itación total anual@ en el sector $el #ro'ecto@ com#ren$i$o entre los  "" '  55" m.s.n.m.@ es $e 18@6 mm.@ los meses $e ma'or #reci#itación son $e Enero a Mar&o@ $isminu'en$o signi?icativamente $e A,ril a +e#tiem,re. AsB mismo es #erce#ti,le la $i?erencia $e #reci#itación entre las #artes altas ' #artes ,a>as $el #ro'ecto. %a #reci#itación es otro ?actor am,iental im#ortante en el anlisis am,iental@ $a$o que su a,un$ancia ' $istri,ución@ en asociación con el rFgimen tFrmico tienen in?luencia so,re las activi$a$es económicas tanto en las &onas altas@ me$ia ' ,a>a@ como so,re la ecologBa $el rea. +egn la in?ormación anterior se o,serva que el em,alse Pasto -ran$e se encuentra in?luencia$o #or un rFgimen $e lluvias corres#on$ientes al #erBo$o $e verano@ Fstas se inician a ?inales $el mes $e Noviem,re ' van aumentan$o con?orme se acercan los meses $e verano@ alcan&an$o las mximas intensi$a$es entre enero@ ?e,rero ' mar&o@ conclu'en$o en a,ril sin em,argo ?recuentemente se #ro$ucen #reci#itaciones mu' escasas $urante el resto $e los meses $el aJo@ generalmente nieve ' grani&o. Este rFgimen $e #reci#itaciones $etermina una $inmica ,ioecológica mu' im#ortante en un #erBo$o que $ura 5 meses 4Noviem,re O Mar&o7 $e ca$a aJo.

 /!$%' e '!& El #rome$io anual $e horas $e sol es $e 9.5 horas #or $Ba a nivel mensual el #rome$io $e horas $e sol #or $Ba varBa $e .5; 4Enero ' e,rero7 a 8@" 4Ma'o a =ulio7.

e Ve&!)i% e Vie#t! No se tiene in?ormación cientB?ica so,re la $irección $el viento@ #ero #or o,servaciones en cam#o@se conclu'e que $urante la noche son $e Este a +ur *este ' en el $Ba@ $e *este hacia el Este.

3


Es un ?actor am,iental relaciona$o con otros ?actores climatológicos 4tem#eratura ' #resión atmos?Frica7@ los cuales tam,iFn e>ercen una in?luencia $irecta so,re otros elementos $el clima@ entre ellos el en?riamiento 4tem#eratura am,iental7 ' so,re la eva#oración algunas veces tienen in?luencia negativa so,re la $inmica $e los ecosistemas@ otras veces cuan$o el viento es #ermanente en una $etermina$a rea@ genera el re#legamiento $e algunas es#ecies $e animales@ 'a sea #or en?riamiento r#i$o o #or la acción mecnica. Aunque no se tiene in?ormación en el rea $el em,alse@ re?erencialmente se ha toma$o in?ormaciones $e la estación Meteorológica $e +uches. %a veloci$a$ $e los vientos es casi homogFnea to$o el aJo@ con veloci$a$es mximas que no so,re#asan las 11 millas3hora aunque no son veloci$a$es signi?icantes #or su #ermanencia en el tiem#o@ siem#re generan sensación $e ?rBo.

*

E%(!$%)i;# %a eva#oración es un #armetro $irectamente relaciona$o con la #Fr$i$a $el agua ' est in?luencia$a #or la tem#eratura $el aire@ el viento@ la geogra?Ba $e &ona@ etc.@ #ero qui& la ma'or im#ortancia $el anlisis $e este #armetro $es$e la ó#tica am,iental estF relaciona$a con la ecologBa $e la &ona a ma'or veloci$a$ $e eva#oración@ ms r#i$o se #ro$ucir el $esecamiento $e la su#er?icie $e los suelos@ ' con ello se limitar el $esarrollo ' via,ili$a$ en el tiem#o $e la co,ertura vegetal a menor veloci$a$ $e eva#oración los #rocesos ,iológicos son inversos. +egn la in?ormación anali&a$a@ se ha encontra$o que los niveles $e eva#oración son los siguientes:  Estación +uches

11 mm3aJo

 Pasto -ran$e

19LL mm3aJo

40


Am,as estaciones estn situa$as #or encima $e los  """ m.s.n.m.@ ' cu'o #rome$io $e eva#oración es $e 1 9"2 mm3aJo@ equivalente a @ mm3$Ba. %a ma'or eva#oración se #resenta en los meses $e setiem,re a enero 4192 a 18 res#ectivamente7@ mientras en >unio ' >ulio se #resenta la menor eva#oración 4118 ' 1297

3.1.>

F0e#te e A70% %a ?uente $e agua selecciona$a #ara la construcción $e las #o&as $e crian&a $e truchas@ son: En Ccaccachara@ el riachuelo $e C!&i#e /0e)!< con un cau$al $e ;9 l3seg a mar&o $el 2"1" ' en Ma'o $e 99 l3seg.

%a cali$a$ $el Agua $el riachuelo $e Chullunquiani@ #ara el uso en las #o&as $e crian&a $e truchas : er Anexo N! "1

3.1.= T!(!7$%*%  S0e&! El sector $el riachuelo $e C0&&0#Q0i%#i@ $on$e ser #osi,le la construcción $e la in?raestructura se encuentra a 9L; msnm a#roxima$amente@ la to#ogra?Ba tiene un relieve con una #en$iente que va $e 5 a 1" H@ tenien$o una textura $e ranco arenoso gravoso.. Mecnica ' ?Bsicamente sin inconvenientes serios #ara movimiento $e tierras ' construcción $e in?raestructura $e crian&a $e truchas.

3.,.DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS: & estu$io conclu'e que el Pro,lema Central $el sectores i$enti?ica$o se concreta en

De*i)ie#te P$!0))i;# Pe)0%$i%  T$0))!&%< e# e& %#e! e C)%)%)%$%< e& i't$it! e C%$06%' ($!i#)i% M%$i')%& Niet!< Re7i;# M!Q0e70%.

A( C  6;;:6 - =;:=7 < 7 =;:/>7:. Por la situación geogr?ica $e la &ona ' el #iso 4entre 5"" a L"" msnm7@ solo existe el $esarrollo $e la activi$a$ #ecuaria 4crian&a $e camFli$os su$americanos@ en menor escala ovinos ' crian&a $e truchas7 El $esarrollo socioeconómico ' #ro$uctivo $e crian&as en el anexo $e Ccacachara $el Centro Po,la$o $e Pasto -ran$e $el $istrito $e Carumas@ esta mu' $isminui$o ' se 41


encuentra en con$iciones $e #ro$ucción $e su,sistencia #or varias causas@ entre ellas las ms im#ortantes: 

%imita$o conocimiento en el mane>o $e crian&as #ecuarias ' acuBcolas@ como consecuencia $e una )nsu?iciente inversión en ca#acitación ' asistencia tFcnica en tecnologBa $e #ro$ucción@ ni mucho menos en #ro'ectos económico #ro$uctivos #or #arte $e las instituciones $el sector involucra$os@ como el Ministerio $e Agricultura@ +enasa@ Ministerio $e Pro$ucción@ -o,ierno Regional@ etc.



De?iciencia en la alimentación ' sani$a$ $e las crian&as@ como

consecuencia entre

otras@ $el $F?icit $e ingresos $e los cria$ores '3o cam#esinos $el lugar #ara $esarrollar #ro'ectos económicos #ro$uctivos ?amiliares. 

De?iciente nivel $e organi&ación $e los #ro$uctores #ara las crian&as ' comerciali&ación@ tran&an$o nicamente con interme$iarios $e su #ro$ucción $e ?i,ra ' carne $e camFli$os@ sin $arles valor agrega$o. /am,iFn se #erci,e en la &ona con?ormismo a los mo$os $e su,sistencia generali&a$a@ #or el insu?iciente a#o'o real $el esta$o con #ro'ectos es $ecir los #ro$uctores $e estas #artes $e la Región Moquegua@ no muestran interFs en $esarrollar sus #ro#ias ?ormas $e existencia o#tan$o #or la migración a las ciu$a$es $e Arequi#a@ /acna@ Puno ' en menor me$i$a a Moquegua a o?recer su mano $e o,ra no cali?ica$a@ en con$iciones #or $ems $esventa>osas ' #er>u$iciales #ara su $igni$a$ $e seres humanos.

42


oto 1: NiJos $el sector +anta Rosa anexo Ccacachara con visos claros $e $esatensión alimentaria. Nótese al ?on$o los cerros mineros $e Arunta'a ' el asentamiento@ se encuentra a 62 Gm a#roxima$amente $e la carretera inacional MoqueguaDesagua$ero Qm. 19L.

B. P;@6>@=- K>7:  6; - =;:9- @<67@K@><:8 ?

#eiciencias en la capacidad de aprendi&aAe $ crecimiento de la niñe&, como consecuencia de ni*eles cr
EaAa calidad de los productos pecuarios $ acu
?

olHmenes m
adem's inoportunosI con los +ue las oportunidades de comerciar con *entaAas competiti*as en este $ el anterior punto, se pierden ?

A,an$ono $e la activi$a$ #ecuaria ' acuBcola ' migración $e la #o,lación $el Centro Po,la$o hacia las ciu$a$es $e Arequi#a ' Moquegua en ,usca $e otras o#ortuni$a$es. ?

#esocupación de la mano de obra en las &onas de asto Brande

Sdo / 5o a/ I el r ra@o @o5o5o5o d/ a&o d C5a5a5ara 7 d/ Cro Po/ado d Pa@o rad: d/ d@ro d Carua@: ro?5a (ar@5a/ No: R (o0uua 43


C(3 C;>7;7@>

< - @7>@6

67@F

  @6767

:<@K@>;( %os ha,itantes $el lugar@ no ,uscan otros me$ios $e ingreso en su &ona@ la ma'orBa no tienen una #ro'ección@ o,viamente ni tecnologBa necesaria@ #ara #o$er a#rovechar los recursos naturales que los ro$ea ' que #ue$a #ermitirles generar me>ores con$iciones $e vi$a. Este #ro'ecto #ermitir agru#ar ' organi&ar a la #o,lación $e manera sosteni,le res#etan$o ' valoran$o sus costum,res@ a$ems motivara al tra,a>o orienta$o a o,tener ganancias económicas con otra alternativa $istinta a la crian&a $e cameli$os.

D(3 R:6 =:; -   < @67; =; - >:6@<< ;:-F; <@> @7>@6( C0& e' &% 'it0%)i;# #e7%ti% e#)!#t$%% U%os comuneros no logran o,tener utili$a$es necesarias $el #ro$ucto $e la venta $e la ?i,ra ' carne $e la al#aca ' llama@ #ara una su,sistencia $igna $e,i$o a los #recios ,a>os #or #arte $e los interme$iarios. U%a #o,lación a$ulta asB como los niJos@ muestran signos evi$entes $e $esnutrición ' ,a>a retención $e lectura corro,ora$os #or las esta$Bsticas $el centro $e salu$ $e Pasto -ran$e. U+olo es#eran el a#o'o $e $esa'uno que #arcialmente el PR*NAA les #ro#orciona a los niJos que en cierto mo$o #or ser regular@ mengua el $F?icit alimentario.

0 %&te$#%ti% 'e ($!(!#e# %#te &% 'it0%)i;# %)t0%& Como institución $irectamente involucra$a@ la Munici#ali$a$ $istrital $e Carumas $e,e consi$erar #ro#iciar #ro'ectos económico #ro$uctivo sosteni,les@ en las que se utilice la mano $e o,ra existente ' estos estFn orienta$os a$ems a tener renta,ili$a$@ que #ue$an ser #ro#ulsores $e me>orar la $ieta en la niJe& en e$a$ escolar en calcio@ ?os?oro ' #roteBnas@ necesarios #ara una ,uena retención $el a#ren$i&a>e. (na $e las alternativas #ara menguar la situación actual@ es #ro#iciar un #ro'ecto $e crian&a $e truchas esto les #ermitir a los ,ene?iciarios en un la#so $e 6 a 5 aJos@ a#rovechan$o los recursos naturales ' humanos #resentes en la &ona ' aunan$o es?uer&os con la volunta$ ex#resa $e los comuneros en la &ona $e in?luencia 4Pasto -ran$e@ Ccaccachara7@ generar renta,ili$a$ ' me>oramiento $el nivel $e vi$a. 44


3.3. P!b&%)i;#  5!#% A*e)t%% %a &ona a?ecta$a ha si$o i$enti?ica$a en el sector $e Ccacachara $el Centro Po,la$o $e Pasto -ran$e $e reciente creación 4+e#tiem,re $el 2"";7. %a #o,lación a?ecta$a #or el #ro,lema@ est $etermina$o #or el nmero $e ?amilias que integran ca$a Anexo@ en la actuali$a$ segn el Pa$rón $e ca$a anexo es:

C0%$! N 3.3 P!b&%)i;# A*e)t%% Anexo

N! $e amilias L8 ?>

Ccacachara T!t%&

N! $e 0a,itantes 612 31,

(EN/E: Pa$rón $e la Comuni$a$ Actuali&a$o a 2"";@

Fura Nº 3.2

E F E C T O S

EFECTO FINAL Ret$%'! '!)i!e)!#;6i)! e& %#e! e C)%)%)%$%< i't$it! e C%$06%'

A,an$ono $e la Activi$a$ #ecuaria ' truchicola@ #or en$e ha' migración a la ciu$a$

De?iciente a#ren$i&a>e #or mala alimentación@ como consecuencia $e ,a>os ingresos económicos

Desarrollo $e la activi$a$ #ecuaria ' truchicola sin visión em resarial

a>a Cali$a$ $e los #ro$uctos #ecuarios ' truchicolas

45

*?erta en volumen $e crian&as@ $isminui$o e


PROBLEMA CENTRAL De*i)ie#te P$!0))i;# Pe)0%$i%  T$0))!&% e# e& %#e! e C)%)%)%$%<

C%0'% Di$e)t% Escaso conocimiento en el mane>o tFcnico $e crian&as

C%0'% I#i$e)t% %imita$a Ca#acitación ' asistencia tFcnica a los #ro$uctores ecuarios

C%0'% Di$e)t% De?iciente Mane>o $e la #ro$ucción ' #ro$uctivi$a$ Pecuaria

C%0'% I#i$e)t% Mane>o sin criterio en la rotación $e canchas #ara la alimentación

C%0'% Di$e)t% De?iciente nivel $e organi&ación #ara la comerciali&ación #ecuaria

C%0'% I#i$e)t% De?iciente conocimiento en mane>o $e extrui$os@ ?orti?icantes ' anti,ióticos

C%0'% I#i$e)t% Comerciali&ación a interme$iarios ' sin valor agrega$o

3.4. I#te#t! e S!&0)i!#e' A#te$i!$e' En los aJos ;" al ;5@ el Pro'ecto Es#ecial Pasto -ran$e@ im#lemento en el em,alse crian&a $e truchas@ las que tuvieron un a#ogeo $e #ro$ucción hasta el 2""5@ las que estuvieron mane>a$os #or los ha,itantes $el sector $e Acora a travFs $e una #equeJa em#resa ' asesora$os #or los tFcnicos $el Pro'ecto Es#ecial con lo que los ha,itantes ,ene?iciarios vieron me>ora$os sus niveles $e ingreso ' económico en este #erBo$o. Es a #artir $el 2""9 que estas es#ecies inician a extinguirse@ a#arentemente a raB& $e la #resencia $e metales ?errosos@ c#ricos ' otros #ro#ios $e $esechos ' restos $e relaves $e minas@ trasla$a$os #or los a?luentes Millo>ahuiri@ Patara ' Anta>arani estos elementos que alteraron las con$iciones $e tem#eratura que se incrementaron asB como $e la aci$e& $el agua@ llegan$o a o,servarse P0 en rangos $e 6 a  ' consiguientemente la $isminución $el oxigeno $isuelto a menos $e 5 mg3litro. Estas lecturas no #ermiten tFcnica ni ?isiológicamente la crian&a $e esta es#ecie.

46


A la ?echa #rcticamente esta es#ecie ha $esa#areci$o en el em,alse $e Pasto -ran$e@ #ro,lema #or el que los ingresos económicos ' su nivel $e vi$a $e los ha,itantes $e la &ona han $isminui$o mas an que en la cam#aJa 2""8 ' 2""; los #recios $e la ?i,ra $e al#aca@ #rinci#al ?uente $e ingreso ha $isminui$o a valores crBticos 4+3. 6.5" a 5."" N.+. 3#or li,ra@ lo que históricamente es $e los mas ,a>os

3.+. P!'ibi&i%e'  Li6it%)i!#e' (%$% I6(&e6e#t%$ &% S!&0)i;# %& P$!b&e6% % P!'ibi&i%e'  El Com#romiso asumi$o #or la Munici#ali$a$ Distrital $e Carumas con el a#orte al ?inanciamiento $el #ro'ecto ' a$ems cuenta con la ca#aci$a$ tFcnica ' a$ministrativa #ara e>ecutar #ro'ectos $e esta naturale&a. 

El interFs ' com#romiso $e los ,ene?iciarios con la o#eración ' Mantenimiento en el hori&onte $el #ro'ecto.



Existencia $e #otenciali$a$es $e recursos hB$ricos@ suelo ' clima.



Dis#oni,ili$a$ $e material agrega$o #ara la construcción $e las #o&as tanto en Chilota como en Chilligua.



El #ro'ecto esta incurso en el P)A 2"1" $e la Munici#ali$a$ $istrital $e Carumas@ sien$o requeri$o ' ace#ta$o #or los #ro$uctores $e Ccacachara e im#ulsa$o #or la autori$a$ e$ilicia

b Li6it%)i!#e' 

El #ro'ecto $e#en$e #ara o,tener la via,ili$a$ $el +istema Nacional $e )nversión Pu,lica@ al cual esta a?ilia$o la Munici#ali$a$ $istrital $e Carumas.



%a #osi,ili$a$ $e incum#limiento $e los com#romisos #or #arte $el Munici#io $istrital $e Carumas so,re el ?inanciamiento@ #ue$e generar la #arali&ación ó retrasos en la e>ecución $el #ro'ecto.



0istórica carencia $e tecnologBas ' usos a$ecua$os $e los recursos agua suelo@ en otros #ro'ectos #ro$uctivos (



Da$o las con$iciones climticas $e alta #reci#itación en los sectores $etermina$os #ara la in?raestructura $e crian&a $e truchas@ #ue$en generarse #osi,les retrasos en la e>ecución $el #ro'ecto. 4


3.@. De*i#i)i;# e& P$!e)t! [email protected]

A#&i'i' e Objeti!' ! Mei!'

Objeti! "e#e$%&: Contri,uir con el me>oramiento $e la alimentación ' $el nivel $e a#ren$i&a>e en los niJos $el anexo $e Ccacachara $el $istrito $e Carumas como consecuencia $e me>ores ingresos económicos.

Objeti! Ce#t$%&: Me>oramiento $e la Pro$ucción /ruchicola en el anexo $e Ccacachara@ $istrito $e Carumas@ #rovincia Mariscal Nieto@ Región Moquegua.

Mei!' 0 Objeti!' E'(e)*i)!': Para $ar cum#limiento al o,>etivo central $el Pro'ecto@ se $e,er concretar con los siguientes me$ios u o,>etivos es#ecB?icos: 

Alto nivel /ecnológico en sistemas $e mane>o en crian&as $e truchas@ en #o&as #ara los que sern necesarios #lanes $e Ca#acitación ' Asistencia /Fcnica sosteni$a en el #erBo$o $e e>ecución $el #ro'ecto@ en los sectores selecciona$os 4Chullunquiani7



+e )ntro$uce ' me>ora las clases $e alimentación arti?icial en la crian&a $e truchas@ a ,ase $e extrui$os '3o #eleti&a$os $e %.0. 4lento hun$imiento7.



ortalecimiento $e ca#aci$a$es tFcnico organi&ativos a L8 ?amilias ,ene?iciarias@ integrantes $el anexo $e Ccacachara@@ en temas $e organi&ación em#resarial.



Alto nivel $e ?ortalecimiento en tFcnicas $e MarGeting #ara la comerciali&ación $e truchas@ #osi,ilitan$o el valor agrega$o #or #igmenta$o en la ltima eta#a $e engor$e ' eviscera$o en la #resentación #ara la comerciali&ación higiFnica. El Wr,ol $e Me$ios ' ines $el *,>etivo Central se muestra en la igura N! 6.9.2

48


3.@., Fi#e' Di$e)t!' e I#i$e)t!' •

Estu$iantes ' a$ultos con me>or cali$a$ $e ración alimentaria ' mani?estación $e escolares con signos $e me>oras ?Bsico ?isiológicos.

•

Pro$uctores $el Centro Po,la$o $e Pasto -ran$e@ se animan a #ermanecer en su comuni$a$@ #ara $esarrollar las #ers#ectivas $el #ro'ecto.

•

Pro$ucto #resenta$o con alta cali$a$ $e consumo

•

olmenes ace#ta,les $el #ro$ucto ' o#ortunos@ que les #ermite transaccionar con los $eman$antes $irectos@ en #erBo$os regulares ' a #recios ex#ectantes.

•

Altas #osi,ili$a$es $e me>orar su organi&ación $e #ro$ucción@ e incursionar a nivel $e em#resa@ vincula$a al comercio local@ regional ' nacional.

FIN LTIMO C!#t$ib0e %& Mej!$%6ie#t! e& De'%$$!&&! S!)i!e)!#;6i)! e& %#e! e

Fi# I#i$e)t! %os cria$ores #ermanecen en el m,ito ' ?ortalecen la activi$a$

Fi# I#i$e)t! Desarrollo $e la truchicultura con visión em resarial

4


Fi# Di$e)t! Me>ora $e ca#aci$a$es $e estu$iantes e )ngresos $e los cria$ores $e truchas

Fi# Di$e)t! Pro$ucción #resenta$a con cali$a$ ' o#ortuni$a$

Fi# Di$e)t! )ncremento $e la o?erta $e truchas en ?orma organi&a$a

OBJETIVO Mej!$%6ie#t! e &% ($!0))i;# t$0)i)!&%< e# e& %#e! e C)%)%)%$%< i't$it!

M

Mei! e ($i6e$ Nie& Alta tecnologBa en mane>o $e crian&a $e truchas en sistemas $e o&as $e concreto.

Mei! F0#%6e#t%& A$ecua$a construcción $e #o&as C $e concreto ' Ca#acitación  Asistencia tFcnica en mane>o.

[email protected]

E

D

I O S

Mei! e ($i6e$ Nie& +e intro$uce alta tecnologBa alimentaria ' ?inanciera

Mei! F0#%6e#t%& Mane>o tFcnico $e alimentación $es$e alevinos a engor$e

Mei! e ($i6e$ Nie& A#ro#ia$o nivel $e ?ortalecimiento en organi&ación $e #ro$uctores ' comerciali&ación $e trucha

Mei! F0#%6e#t%& E?iciente gestión #ara el re?inanciamiento $el #ro'ecto

A$b!& e Mei!'  A))i!#e'

MEDIOS UNDAMENTALES ) ACCIONES PROPUESTAS Ae)0%% )!#'t$0))i;# e (!H%' e )!#)$et!  C%(%)it%)i;#  A'i'te#)i% t)#i)% e# M%#ej!

-onstrucción de po&as tipo estan+ue en paralelo, de concreto armado, con cerco met'lico

M%#ej! t)#i)! e %&i6e#t%)i;#< e'e %&ei#!' % e#7!$e

E*i)ie#te 7e'ti;# (%$% e& $e*i#%#)i%6ie#t! e& ($!e)t!

50

C%(%)it%)i;# e6($e'%$i%& % &% !$7%#iH%)i;# e# t$%#'%))i!#e' )!6e$)i%&e' e &% t$0)%

Mei! F0#%6e#t%& Ca#acitación em#resarial a la organi&ación en transacciones comerciales $e la trucha.


mplementación +uipamiento $ lan de /peración $ 7aneAo del ro$ecto

rorama de -apacitación $ sistencia :cnica para el ro$ecto ruc%icola

-onstrucción de po&as tipo estan+ue en paralelo de concreto armado, con cerco de ladrillos

3.; ALTERNATI!A DE SOLUCION 3.?.1

P&%#te%6ie#t! e &%' A&te$#%ti%' e S!&0)i;# Consi$eran$o la me>ora $e la tecnologBa $e #ro$ucción $e truchas en #o&as $e concreto en #aralelo@ mo$elo americano ' anali&a$o su via,ili$a$ se ha #lantea$o $os alternativas@ las que tFcnica ' económicamente se muestran ?acti,les.

ALTERNATIVA N2 1: COMPONENTES: 1.CONSTRUCCIÓN DE INFRAESTRUCTURA DE CONCRETO ARMADO Y CERCO DE MALLAS PARA LA CRIAN5A TRUC/-COLA . Sie#! '0' 6et%' &%' 'i70ie#te' : •

Construcción $e ca#tación $el recurso hB$rico #ara el #ro'ecto

•

Construcción $e canal $e con$ucción $e 29" m.l. $e tu,erBa PC.

•

Construcción $e un sistema $e $esarenación $e los soli$os exe$entes.

•

Construcción $e 2 #o&as #ara la recria $e alevinos.

•

Construcción $e 9 #o&as #ara crecimiento $e truchas.

•

Construcción $e 9 #o&as #ara crian&a ' engor$e $e truchas.

51


•

Construcción $e "1 am,iente mixto #ara almacFn ' #re#aración $e las truchas #ara la comerciali&ación .

•

Construcción $e "1 am,iente #ara guar$ianBa.

•

Construcción $e un cerco con mallas metlicas $e alam,re galvani&a$o@ #ara la seguri$a$ $e la crian&a.

,.MANEJO Y OPERACIÓN DE LA CRIAN5A. Sie#! '0' 6et%' &%' 'i70ie#te': )m#lementación $el #ro'ecto con equi#os ' herramientas ,sicas #ara el mane>o@ alimentación@ sani$a$ ' #re#aración #ara la comerciali&ación $e las truchas.

3.CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA T8CNICA . Sie#! '0' 6et%' &%' 'i70ie#te': Plan $e Ca#acitación en tecnologBa $e #ro$ucción truchBcola ' gestión em#resarial Programa $e asistencia tFcnica en el mane>o $e la crian&a@ $urante la #rimera cam#aJa $e ex#lotación@ que esta #lani?ica$a en 11 meses.

ALTERNATIVA N2 ,: COMPONENTES: 1.CONSTRUCCIÓN DE INFRAESTRUCTURA DE CONCRETO ARMADO CON CERCO DE LADRILLOS< PARA LA CRIAN5A TRUC/-COLA. Sie#! '0' 6et%' &%' 'i70ie#te' : •

Construcción $e ca#tación $el recurso hB$rico #ara el #ro'ecto

•

Construcción $e canal $e con$ucción@ $e "" m.l.$e tu,erBa PC.

52

Copia de CAPITULO II -III Proy. Truchas en Pasto Grande

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