ESCUELA SANTISIMO REDENTOR TRABAJO TRABAJO y TECNOLOGIA TECNOLOGIA TEMA: TEMA: Comercialización E Industrialización De Productos Agropecuarios.
ALUMNO:
GONZALO ISAIAS DURE RIOS
GRADO:
6to “B”
Turno Tarde
Aun!"#n $ %ara&uay '()6
INTRODUCCION La "ndutr"a na!"ona* en &enera* +a e,o*u!"onado -a,ora.*e/ente de a!uerdo !on *o re0uer"/"ento de !a*"dad 0ue e t"enen a!tua*/ente en e* /undo1 En /ater"a de 2rodu!to a&ro2e!uar"o3 *o /"/o et4n "endo -a,ore!"do 2or e* dearro**o de nue,a t5!n"!a de "ndutr"a*"a!"#n 0ue on 2ueta a* a*!an!e de 2rodu!tore "ndutr"a*e3 0ue !on /u!+o e-uero **e,an a !a.o *a "ndutr"a*"a!"#n de nu/eroa /ater"a 2r"/a &enerada en *a 7n!a1
M
u!+a on *a "ndutr"a 0ue tra.a8an en e* !a/2o a&ro2e!uar"o !on /uy .ueno reu*tado y e9!e*ente 2rodu!to3 2ero *a/enta.*e/ente t"enen 0ue !o/2et"r /u!+a ,e!e !on *a "ntrodu!!"#n de 2rodu!to e9tran8ero 0ue no !u/2*en *a nor/a eta.*e!"da3 y !on e**o 2onen en de,enta8a *a !o/2et"!"#n de *o 2rodu!to na!"ona*e1 De.e/o re!ordar 0ue e et"/a 0ue un 6( de *o 2rodu!to -rut"+ort;!o*a de* /er!ado on e9tran8ero3 un <( de 2rodu!to *4!teo y un =( de 2rodu!to !4rn"!o on de *a /"/a 2ro!eden!"a1 Cuando ,e/o eto3 no 2reo!u2a /u!+o3 2or0ue en "&ua*dad de !ond"!"one *o 2rodu!to *4!teo -a.r"!ado en nuetro 2a; 0ue !u/2*en !on todo *o re0uer"/"ento e9"&"do 2or *a *eye y nor/a na!"ona*e3 t"enen 2re!"o !o/2et"t",o3 2ero *o /"/o /u!+o !onu/"dore e*"&en un 2rodu!to "/2ortado1 E .uena *a *".re !o/2eten!"a3 y ta/."5n .ueno re!ordar 0ue detr4 de !ada 2rodu!to na!"ona* +ay /4 de una -a/"*"a 2ara&uaya 0ue tra.a8a 2ara 0ue et5 en *a &#ndo*a de a*&>n /er!ado1 La 2e0ue?a e/2rea +oy en d;a t"enen &rande o2ortun"dade !red"t"!"a 0ue et4n d"2on".*e en *a !oo2erat",a3 ya 0ue *a /"/a et4n or"entada a* dearro**o de u ao!"ado3 y 2onen a* a*!an!e de *o /"/o3 !r5d"to /uy .*ando y a /uy .a8o "nter51 Ete dearro**o !oo2erat",o 2er/"te 0ue *o 2e0ue?o 2rodu!tore e nu!*een en !ada una de *a a!t","dade 0ue e**o tra.a8an y en!aren nue,o 2roye!to de "ndutr"a*"a!"#n1 La 2e0ue?a3 /ed"ana y &ran "ndutr"a ,an de *a /ano3 toda 2er"&uen un /"/o 7n: dar ,a*or a&re&ado a *o 2rodu!to na!"ona*e1 Nuetro 2a; t"ene &rande ,enta8a 2ara 2rodu!"r 2rodu!to !ert"7!ado !o/o or&4n"!o3 de."do a 0ue *o 2rodu!tore e nu!*ean en 2e0ue?a 2ar!e*a 0ue +a!en !ontro*a.*e *a 2rodu!!"#n or&4n"!a3 y !on e**o e *o&ra una /e8or 2o"."*"dad de !ert"7!a!"#n3 !o/o o!urre !on e* a>!ar or&4n"!o 0ue e 2rodu!e en Arroyo y Etero3 *a /"e* or&4n"!a 0ue e 2rodu!e Caaa243 y e* @aa +e y *a yer.a or&4n"!a 0ue e e92orta a *o Etado Un"do1 E8e/2*o !o/o eto +ay
/u!+o3 y eo no de/uetra 0ue +ay /u!+a 2o"."*"dade 2ara eta.*e!er a&ro"ndutr"a1
S" ."en +a!e uno a?o 0ue *a /and"o!a e "ndutr"a*"ada o.ten"endo de e**a un a*/"d#n de 2r"/era !a*"dad3 /u!+a ,e!e *a -a*ta de !ontro* o.re a*/"done "/2ortado +a!e 0ue eto ten&an &rande d"7!u*tade de *a !o/er!"a*"a!"#n de u 2rodu!to3 0ue on de /uy .uena !a*"dad1 oy en d;a *a /and"o!a o-re!e /u!+a /4 o2ortun"dade 0ue no on o*a/ente *a o.ten!"#n de a*/"d#n3 *a 2rodu!!"#n de +ar"na de d"-erente t"2o3 ya ea 2ara !onu/o +u/ano y an"/a*3 "no ta/."5n e* a2ro,e!+a/"ento de *a +o8a y *a o2ortun"dad 0ue da a *o &anadero de a*"/entar a u an"/a*e !on una ra;3 0ue en e* /o/ento en 0ue *a 2otura !*aud"!an 2or e* -r;o3 eta 2uede a2ortar /4 ener&;a y en *o /o/ento de /ayor 2rodu!!"#n de *a /"/a3 2or *o 0ue +a!e 0ue eta ea /4 .arata1 E .ueno deta!ar 0ue ya e et4 tra.a8ando en eto3 y *o &anadero +an ,"to *a 2o"."*"dade de eta 2*anta no o*a/ente 2or e* e-e!to e!on#/"!o 0ue eta 2rodu!e en *a 7n!a3 "no ta/."5n 2or e* e-e!to o!"a* 0ue e**a de8a3 ya 0ue 2ara e* tra.a8o de *a !oe!+a y "e/.ra de *a /and"o!a e ne!e"ta /u!+a /ano de o.ra1
A"/"/o3 *a ana+or"a 0ue e 2rodu!e en e* %ara&uay t"ene un du*or e2e!;7!o y /uy a&rada.*e a* &uto de* !onu/"dor3 *o 0ue +a!e 0ue eta 2ueda er 2ro!eada en 8u&o3 y no de8ar 0ue e* ( de *a 2rodu!!"#n de *a ana+or"a ten&a 0ue er det"nada a a*"/enta!"#n de *o !erdo3 2or no tener una 2*anta "ndutr"a* 0ue e o!u2e de a2ro,e!+ar *o 0ue 0ueda en e* !a/2o y no e 2uede ,ender en e* /er!ado1
E* eta.*e!"/"ento de nue,a 2*anta "ndutr"a*e en /ater"a a&ro2e!uar"a +a!e ne!ear"a una nue,a 2*an"7!a!"#n en !uanto a *o !u*t",o3 2or0ue una ,e 0ue e "nta*a una "ndutr"a eta de.e er a.ate!"da !on /ater"a 2r"/a na!"ona*3 *o 0ue no o!urr"#3 2or e8e/2*o3 !on *a 2*anta de 2rodu!!"#n de ar,e8a a* natura* de u""ndy3 /uy ."en "nta*ada3 2ero 0ue a* 2o!o t"e/2o de !o/enar a tra.a8ar +u.o 0ue traer ar,e8a de *a Ar&ent"na 2ara e&u"r tra.a8ando3 de."do a 0ue en *a 2*an"7!a!"#n de* !u*t",o e de8# de tener en !uenta 0ue era ne!ear"o tener un .uen "te/a de r"e&o1
La "ndutr"a na!"ona* ne!e"ta3 ade/4 de* a2oyo de *o e!tore "n,o*u!rado3 un "te/a /4 en!"**o de e92orta!"#n3 a"/"/o3 un et;/u*o a *a /"/a3 y no 2oner tra.a !o/o 2aa.a !on e* @aa +e3 2or e8e/2*o1
En un 2a; !o/o e* nuetro3 *a 2e0ue?a "ndutr"a a&ro2e!uar"a traer;a un &ran dearro**o ona*1 En e* !ao de *a -ruta3 a*&una de.er;an 2rodu!"r *a -rutaF /"entra 0ue otra "ndutr"a *o !artone e2aradore 2ara u !*a"7!a!"#nF *o !a8one 2ara u en,aado de.er;an etar a !ar&o de otra3 y *a 7.ra 2ara en,o*,er *a /"/a de.er;a er re2ona."*"dad de otra "ndutr"a1 %oter"or/ente *a ao!"a!"#n o *a !oo2erat",a 0ue tra.a8a en eto n>!*eo e *a 0ue e o!u2a de *a !o/er!"a*"a!"#n1 Co/o 2ode/o a2re!"ar3 !ada a uno de *o !o/2onente +a!e una 2"ea de *a !adena y de ea -or/a e dearro**a "nte&ra*/ente una "ndutr"a a&ro2e!uar"a1 E* 2rodu!to "nterno .ruto !re!"# !a" un < en )=3 re!u2erando ,"&or *ue&o de do a?o de dea!e*era!"#n H))3 '1=F )'3 )11 La re!u2era!"#n de* e!tor a&r;!o*a 0ue +a.;a a-rontado "tua!"one !*"/4t"!a ad,era y retro!eo en u 2re!"o "nterna!"ona*e3 !ont"tuy# un -a!tor re*e,ante en ete !o/2orta/"ento1 E* ue*o 2ara&uayo eta dotado de "/2ortante y u7!"ente re!uro natura*e 2ara *a a&r"!u*tura y *a &anader;a3 2r"n!"2a*/ente !on *a /ater"a 2r"/a de or"&en a&ro2e!uar"o e9tra;da de eto re!uro3 e* 2a; !uenta !on una 2rodu!!"#n de a*"/ento y *a "ndutr"a*"a!"#n de 2rodu!to !on 2o"."*"dade de "n,er"#n renta.*e1 Los principales rubros de producción son:
a*&od#n3 oya3 !a?a de a>!ar !arne3 /adera3 /a;3 arro3 ta.a!o3
/and"o!a3 -ruta3 +orta*"a y otro1
Deta!an dentro de *a a!t","dad /anu-a!turera *a -erroa*ea!"one3 te9t"*e3 a!e"te ,e&eta*e3 2rodu!to *4!teo3 2ro!ea/"ento de !uero ,a!uno3 ena/.*a8e de a2arato e*e!tr#n"!o3 a; !o/o /anu-a!tura de /adera3 !arne ,a!una y otro1
La 2rodu!!"#n de *e!+e de *ar&a ,"da3 .e."da &aeoa3 ta.a!o3 !uero3 !arne y tan"no3 on *a a!t","dade /anu-a!turera de /ayor e92an"#n1 Se /uetra en au/ento *a e92orta!"#n de &anado ,a!uno y de *e!+e3 e* /ayor ,o*u/en e92ortado de /adera reKe8a *a a/2*"a!"#n de *a e9tra!!"#n -oreta*1 E* d57!"t en *a .a*ana !o/er!"a* e redu8o en '(( /"**one de d#*are3 un =<1= en re*a!"#n a* a?o anter"or3 durante *o 2r"/ero !uatro /ee de* a?o3 e&>n e* Ban!o Centra* de %ara&uay HBC%1 Lo dato o7!"a*e e?a*an 0ue e* a*do de *a .a*ana !o/er!"a* arro8a un d57!"t de <(( /"**one de d#*are a* 2r"/er !uatr"/etre3 "n-er"or en =<1= a* re&"trado en "&ua* 2er;odo de )1 La redu!!"#n en e* a*do ne&at",o de *a re*a!"#n !o/er!"a* !on e* e9ter"or e de.e a *a d"/"nu!"#n de *a "/2orta!"one3 2r"n!"2a*/ente *a 2ro,en"ente de Ar&ent"na y 2a;e de e9traona1 La .a8a re&"trada en *a !o/2ra e9terna et4 .aada en *a e,o*u!"#n de *a a!t","dad !o/er!"a* 0ue e .atante /oderada en e* 2er;odo e?a*ado1 La !a;da reKe8a un a8ute en *a de/anda "nterna de *o a&ente y *a "tua!"#n 2or *a 0ue atra,"ea C"udad de* Ete3 donde d"/"nuy# e* !o/er!"o de tr"an&u*a!"#n 2or e-e!to de *a retra!!"#n e!on#/"!a en e* Bra"*1 La rea!t",a!"#n de *a !o/2ra e9terna en *o 2r#9"/o /ee de2ender4 de* !o/2orta/"ento de *a de/anda "nterna y de* d"na/"/o 0ue /uetre e* !o/er!"o rea*"ado en *a ona de C"udad de* Ete1 E* BC% e&u"r4 a2*"!ando *a /ed"da !orre!t",a 2ara /antener una "nKa!"#n !ontro*ada1 La a!!"one e !entrar4n en !ontro*ar e* ,o*u/en de d"nero en 2oder de* 2>.*"!o H.at"#n de* !ontro* "nKa!"onar"o y *a !ot"a!"#n de* d#*ar1 En t5r/"no &enera*e3 *a e!aa "ndutr"a 0ue e9"te en %ara&uay e *"/"ta en *a /ayor 2arte de *o !ao a rea*"ar una "/2*e tran-or/a!"#n de *o 2rodu!to a&r;!o*a3 &anadero y -oreta*e1 S" to/a/o !o/o re-eren!"a *a d5!ada de *o a?o etenta3 2ode/o o.er,ar *a e,o*u!"#n de *a 2r"n!"2a*e "ndutr"a: La "ndutr"a te9t"* !o/ena.a a !o.rar a*&una "/2ortan!"a3 !on do -a!eta "ntereante: 2or una 2arte3 *a 2rodu!!"#n a*&odonera 2er/"t;a d"2oner de /ater"a 2r"/a Hade/4 de a*"/entar una !re!"ente e92orta!"#n 2ara una na!"ente "ndutr"a de te8"do 0ue re"d;a en *a !a2"ta* y 0ue !onta.a !on /4 de
6( te*are y uno ')1((( +uoF 2or otra3 *a "ndutr"a arteana "nd;&ena3 /uy -a/oa3 e2e!"a*"ada en *a -a.r"!a!"#n de /anta y o.re todo en *o te8"do de en!a8e **a/ado ?andut;3 de."do a *a -or/a or"&"na* en 0ue et4n d"2ueto *o +"*o de d"!+o te8"do1 Dentro de *a "ndutr"a a*"/ent"!"a3 *a /4 "/2ortante era *a "ndutr"a au!arera3 /ono2o*"ada 2or !uatro &rande !o/2a?;a3 e2e!"a*/ente *a Au!arera %ara&uaya3 0ue !ontro*a.a un ter!"o de *a 2rodu!!"#n y d"2on;a de 2*anta!"one y -erro!arr"*e 2ro2"o1
Ta/."5n era /uy "/2ortante *a "ndutr"a re*a!"onada !on *o 2rodu!to &anadero: !oner,a3 a*aone3 e9tra!to y 8u&o1 La /anu-a!tura de ta.a!o3 8a.#n3 !er,ea y *o 2rodu!to de uo +a."tua* !o/2*eta.an e* e!ao 2anora/a "ndutr"a*1 En *a a!tua*"dad3 *a ,ar"a!"one en *a 2rodu!!"one e2e!;7!a on /;n"/aF #*o e o.er,a un "/2ortante !re!"/"ento en *a 2rodu!!"#n de 2e**et de o8a3 0ue au/ent# u 2rodu!!"#n de <'1)' tone*ada en )= a '''1(' en )<1 Ta/."5n e "n!re/entaron *a 2rodu!!"one de !arne ,a!una3 2ara uo "nterno3 a!e"te de &"rao* y o8a y .e."da &aeoa3 entre otra1 E* ;nd"!e &enera* de *a 2rodu!!"#n "ndutr"a* 2ara&uaya en ) -ue de* )=3'3 a*&o /ayor 0ue e* a?o anter"or3 !on una 2e0ue?a ,ar"a!"#n de* )33 e&>n *o dato -a!"*"tado 2or e* Ban!o Centra* de* %ara&uay1 A 2ear de e**o3 *a tenden!"a de *a /ayor 2arte de *a 2rodu!!"one -ue a *a .a8a3 a*,o en e* !ao de *o 2rodu!to a*"/ent"!"o3 *a .e."da3 *a "ndutr"a de *a /adera y e* !or!+o y *a "/2renta3 ed"tor"a*e e "ndutr"a !one9a3 0ue "n!re/entaron u 2rodu!!"#n1 Ee /"/o a?o3 *a /anu-a!tura a2ortaron e* )<3 a* 2rodu!to "nterno .ruto de* 2a;F *o u.e!tore !on /ayor 2eo -ueron e* a*"/entar"o3 e* /aderero3 e* te9t"*3 *a .e."da y *a arte &r47!a y ed"tor"a*e3 /anten"5ndoe a; *a 2auta /ar!ada en a?o anter"ore1 %or otra 2arte3 e 2*antea en e* 2a; e* +e!+o de 0ue a*&una "ndutr"a 0ue det"nan u 2rodu!to a* !onu/o "nterno o a *a e92orta!"#n H!o/o *o te9t"*e3 *o a!e"te ,e&eta*e3 *o *4!teo3 a; !o/o *a /anu-a!tura de /adera3 *a !arne ,a!una y otro e !on"deran o2!"one /uy ,4*"da 2ara *a "n,er"#n 2r",ada "nterna!"ona*1 Dentro de* %*an de Re-or/a de* Etado e et4n rea*"ando etud"o !on e* o.8eto de *o&rar una /e8ora en *a 2rodu!!"#n de !e/ento1 A* re2e!to e 2ro2onen a*ternat",a !o/o *a 2r",at"a!"#n3 *a ter!er"a!"#n o *a !on!e"#n de *a "nta*a!"one de *a 2*anta de *a Indutr"a Na!"ona* de* Ce/ento HINC3 2ero /anten"endo *o ya!"/"ento de 2"edra !a*"a3 0ue !ont"nuar;an en 2oder de* Etado1 La -a.r"!a!"#n de !e/ento3 0ue o!u2a un *u&ar deta!ado en *a e!ono/;a 2ara&uaya !o/o u/"n"trador 2r"n!"2a* de *a "ndutr"a de *a !ontru!!"#n3 +a e92er"/entado un -uerte !re!"/"ento dede )(3 a?o en 0ue *a 2rodu!!"#n de
!e/ento %ort*and a!end"# a =<=1((( tone*ada3 +ata **e&ar a u2erar *a 6((1((( en )1 No o.tante3 a 2art"r de ee a?o *a 2rodu!!"#n e92er"/ent# un nota.*e de!eno 0ue +a !ont"nuado +ata *a a!tua*"dad1 Eta "tua!"#n e e92*"!a 2or *a retra!!"#n de *a a!t","dad en *o e!tore 0ue ut"*"an ete 2rodu!to1
Con!*u"#n
La e!ono/;a de %ara&uay e !ara!ter"a 2or *a 2redo/"nan!"a de *o e!tore a&ro&anadero3 !o/er!"a*e y de er,"!"o1 E* e!tor "ndutr"a* e en!uentra /ed"ana/ente dearro**ado3 y e .aa 2r"n!"2a*/ente en e* 2ro!ea/"ento de ."ene a&r;!o*a y &anadero1
