TEMAS DE REFLEXION Exprese sus comentarios acerca de los siguientes enunciados: 1.-Los stocks de seguridad son importantes, porque representan una existencia estabilizadora para responder a variaciones imprevisibles de la demanda. Los stocks propician la inmovilización de capitales que progresivamente pierden poder adquisitivo en consecuencia las políticas de inventarios junto con los propósitos de ventas determinan los programas de producción que permiten obtener utilidades. Los stocks es un término utilizado en logística para describir el nivel extra de stock que se mantiene en almacén para hacer frente a eventuales roturas de stock. El stock de seguridad se genera para reducir las incertidumbres que se producen en la oferta y la demanda
2.-La determinación de los inventarios de seguridad depende del conocimiento que se tenga de la distribución de la demanda durante el tiempo de entrega y de las decisiones que se tomen frente al riesgo del agotamiento de existencias. Los inventarios de seguridad nos permiten tener un control de nuestras existencias y dependen del conocimiento de la demanda que se tenga proyectada. La determinación de inventarios desde su seguridad es de la l a manera más viable realizarlos en base en datos históricos. Son producciones extras para hacer frente a la demanda.
3.-El inventario tiene el propósito de aislar la producción de los retrasos causados por la falta de materiales y cuyo manejo afecta la estabilidad del trabajo, la satisfacción de la clientela, las necesidades del manejo de materiales y la política de adquisiciones. Por supuesto que si solo se produce una cantidad X sin tomar en cuenta imprevistos no se podrá tener una salida de escape que nos permita responder a la demanda.
4.-Si los diferentes productos comercializados por una empresa demandaran las mismas cantidades de capacidad (horas-hombre u horas-maquinas), que se debería producir más de los bienes que reportan mayor utilidad y menos de aquellos que aseguran beneficios menores. Se debe producir más de lo que nos dan ganancia puesto que si estamos produciendo artículos que solo nos incurren en gastos la empresa terminara perdiendo parte de su inversión y generara un inventario ocioso.
5.-Al absorber las fluctuaciones de la demanda mediante cambios de la tasa de producción, también se absorberán los costos asociados con la cancelación de salarios por trabajo extra y tal vez, los cotos de mano de obra ociosa cuando la producción disminuya. Las variaciones de la actividad económica también reciben el nombre de ciclos económicos o fluctuaciones económicas, y se describe en c iclos persistentes de toda la economía. El mercado en su sentido económico se refiere a un grupo de compradores y vendedores que están en contacto lo suficientemente próximo para que las transacciones entre cualquier par de ellos afecten las condiciones de compra o venta de los demás. Por lo tanto, un mercado indica a veces: de una forma general, grandes grupos de compradores y vendedores de amplias clases de bienes, por ejemplo, el mercado de bienes de consumo, el mercado de factores de producción, el mercado de capital. Estas categorías de mercado son de gran ayuda al considerar el funcionamiento de una economía en conjunto.
6.-Desde el punto de vista financiero, conviene una política de bajos inventarios para minimizar las necesidades de inversión y reducir los costos de mantener inventarios . En la mayoría de los negocios, los inventarios representan una inversión relativamente alta y puede ejercer influencia importante sobre las decisiones financieras. Los descuidos en la planeación y control de inventarios resultan en escasez critica de producción, costos excesivos, imposibilidad de cumplir con las fechas de entrega de ventas. Con el fin de rebajar inventarios, algunas veces es necesario rebajar los precios y generar liquide acompañada igualmente de rebajas drásticas en los niveles de producción y otros niveles operativos. Una importante consideración, al planificar y controlar los inventarios, es la de que estos deben absorber la diferencia en las existencias, entre los niveles del volumen de ventas y el de la producción (o compras). Las políticas de inventario deben tener como objetivo elevar al máximo el rendimiento sobre la inversión, satisfaciendo las necesidades del mercado.
7.-Cuando la capacidad de producción no permite cubrir la demanda y la empresa enfrenta el problema de faltantes en la producción, en el evento de subcontratar será necesario comparar las utilidades esperadas de las adquisiciones con la diferencia entre los costos internos de producción y los costos atribuibles a las adquisiciones. La capacidad de producción es el nivel de actividad que puede alcanzarse con una estructura dada, y es la capacidad para la gestión empresarial que permite analizar el grado de uso que se hace de cada uno de los recursos en la organización y así tener oportunidad de optimizarlos. Los incrementos y disminuciones de l a capacidad productiva provienen de decisiones de inversión o desinversión además se debe tener en cuenta la mano de obra, inventarios, entre otros.
8.-El establecimiento de la mezcla optima de productos, que auspicia el mayor valor del margen de contribución, constituye el principal condicionamiento de los planes de producción. La empresa debería centrar sus esfuerzos en la producción y comercialización de los productos y comercialización de los productos que proporcionan las mayores tasas de utilidades unitarias y pensar en la venta de productos con menos márgenes de ganancia solo como medida financiera, para emplear al máximo la capacidad instalada. Para resolver los problemas de mezcla de productos, se utilizan dos modelos estadísticos matemáticos de acuerdo a las necesidades productivas de la organización. Por lo que a continuación se presenta los modelos de programación lineal para el establecimiento de la mezcla óptima de productos, la cual tendrá como resultado la maximización de las utilidades unitarias o la minimización de los costos incurridos en la producción según sea el caso planteado.
9.-La cuantificación de los costos imputables a los planes de producción es de gran importancia en los pronósticos presupuestales concernientes a las compras, los consumos de materiales y los demás costos y gastos operacionales. Los costos y gastos correspondientes son las entradas principales para la planificación de utilidades. Ya que es muy importante la planificación de las utilidades, pues permite al empresario ver el cuadro completo y analizar cómo cada ítem de costo y gasto se comporta en relación con los cambios del nivel de ventas. Las cantidades presupuestadas son entonces comparadas con los resultados reales y las discrepancias son analizadas y corregidas.
10.-Al trazar las pautas que enmarcaran la gestión de inventarios es imprescindible estudiar los costos de oportunidad provocados por ventas no realizadas o por la saturación de existencias. Los costos de oportunidad son una manera de medir lo que nos cuesta algo, en lugar de limitarse a la identificación y que ofrece múltiples posibilidades o alternativas para invertir en una mejor opción.
EVALUACION DE LECTURA DEL CAPITULO 1.-Destaque los principales beneficios de los planes que se basan en la estabilidad de la producción. Luego de realizar la debida investigación de los mercados y a partir del conocimiento de las ventas surgen una serie de planes que se basan en la estabilidad de la producción y que generan unos beneficios para la entidad entre estos podemos nombrar algunos que concurren en el alcance de las metas tales como: -Captación de mercados. -Lograr imagen ante compradores. -Generar utilidades. -Minimizar costos. -Lograr motivación y compromiso de los trabajadores. -Lograr imagen ante consumidores. -Lograr imagen ante proveedores. -Maximizar productividad.
2.- ¿Por qué los planes sustentados en la fluctuación de las tasas de producción afectan la estabilidad laboral, perjudican la moral, crean incertidumbre en la gente y lesionan la productividad? Porque provocaría periodos faltantes de producción, perdiendo prestigio entre los compradores por pedidos no atendidos y solicitudes que no fueron cubiertas.
3.- ¿De qué manera los planes de producción reciben la influencia de factores como la disponibilidad de materias primas y de mano de obra calificada? Estos factores como la disponibilidad de materias primas y de mano de obra calificada influyen en los planes de producción ya que de estas depende: -Un incremento de productividad. -Una reducción de tiempos ociosos de m áquinas y operarios. -Minimización de accidentes laborales. -Un aprovechamiento máximo de espacios, hombres, maquina. -Atención eficiente a clientes. -Disminución de productos devueltos por compradores insatisfechos.
-Reducción de productos defectuosos. -Minimización de costos. -Mayores utilidades.
4.- ¿Por qué es necesario conocer las restricciones de capacidad productiva para concretar los planes de producción? Es necesario conocer las restricciones de capacidad productiva para concentrar los planes de producción ya que esta depende el nivel que la planta puede operar con la mayor eficiencia y que puede cuantificarse de la siguiente manera: -Utilidades físicas de producción. -Horas de mano de obra directa. -Valor de venta de los artículos producidos. -Peso total. -Horas-maquina. -Importancia cuantitativa del insumo principal (metros, número de piezas, centímetros, cúbicos, gramos o litros utilizados).
5.- ¿Qué efectos financieros suscita el subempleo de la capacidad instalada? Según la capacidad instalada así mismo la empresa tendrá que evaluar la conveniencia económica de equiparar la demanda y la oferta mediante la exploración financiera de estas dos opciones: -Cubrir los faltantes mediante el subempleo. -Suplir el déficit con la adquisición de equipos o atender la producción insuficiente con el aumento de turnos u horas extras. La decisión de subcontratación o subempleo se sustenta al comparar las utilidades esperadas de la producción faltante con la diferencia entre los costos de adquisición y los costos de producción internos.
6.- ¿Por qué los planes de producción deben basarse en el conocimiento previo de variables como la duración del tiempo de procesamiento, la capacidad de almacenamiento de bienes terminados y las políticas de inventarios? Los planes de producción deben tener como base fundamental el conocimiento de variables como la duración del tiempo de procesamiento, la capacidad de almacenamiento de bienes terminados y las políticas de inventarios ya que primero que todo en la duración del tiempo de procesamiento determina el costo por la s horas-hombres u horas-maquinas utilizadas para la producción, la entrega satisfactoria de los productos a los consumidores, los costos de mantenimiento, de la capacidad de almacenamiento de productos terminados determina el lugar y la cantidad de productos que se guardan en bodega para su fácil ubicación y una debida protección de los mismos, las pol íticas de inventarios son parte fundamental de la inversión para cualquier entidad y de su debido manejo surgen la reducción de los diversos costos vinculados a su tendencia y al cumplimiento de las pautas comerciales acordadas con los compradores.
7.- ¿Por qué la estandarización de productos y la estabilización de los niveles de producción redundan en costos más bajos frente a las opciones opuestas de la elevada diferenciación y de una producción variable? La estandarización de productos y la estabilización de los niveles de producción redundan en costos más bajos para que así la producción no se someta cambios permanente, también obtener una estabilidad de empleo, economía en que la inquisición de insumos y mejor aprovechamiento de instalaciones que reduzca la capacidad o ciosa
8.- ¿En qué parámetros descansa la fijación de los estándares de mano de obra y de materias primas y cuál es el aporte de los mismos en el trabajo presupuestal? Los estándares de costos de la mano de obra directa al igual que los materiales directos pueden dividirse en estándares de precios (tarifas de manos de obra) y estándares de eficiencia (horas de mano de obra).
9.- ¿Qué criterios se deben considerar para definir la política de inventario de productos terminados? Relacione los principales factores que repercuten en la determinación del plan de producción. el inventario en proceso dentro de una línea de manufactura es inevitable. Al momento de llevar acabo el recuento del inventario, parte estará en las líneas de producción y otra en tránsito: de una maquina a otra, del almacén de materias primas a la línea de producción o de esta al almacén del producto terminado. Los propósitos de la política de inventario deben ser: 1.-Definir el nivel deseado de inversión en inventarios. 2.-Mantener los niveles del inventario físicos tan cerca como sea posible de lo planificado. En determinación del plan de producción es: Maximizar coberturas de materias primas; minimizar change overs (acertijos) en líneas de producción; aplanar el plan de producción y evitar picos; maximizar la utilización de maquinaria y personal; minimizar tiempos muertos
10.- ¿Qué beneficios proporcionan una adecuada planificación de inventarios? -Favorece la independencia de las estaciones de trabajo. -Cubre las desviaciones presentadas en la demanda respecto a su presupuesto. -Proporciona ventajas al planteamiento de la producción. -Restringe las implicaciones del abastecimiento inoportuno de materias primas.
11.- ¿Qué costos se vinculan al mantenimiento de existencias y a que indicador acudiría para distribuirlos entre los productos colocados en los almacenes dispuestos para el bodegaje? -Costos de mantenimiento. -Costos de oportunidad. -Costos de adquisición. -Costos de capital. -Costos de preparación.
-Costos de formulación de pedidos. Indicadores, aquellos que varían en forma directamente proporcional con la magnitud de los niveles de inventarios y aquellos que varían en forma inversamente proporcional.
12.- ¿Por qué se recomienda incorporar el concepto de oportunidad financiera en la estructura de los costos de mantenimiento de existencias? Por ventas no realizadas o por corridas de producción antieconómicas echas para apresurar entregas urgentes.
13.- ¿Es viable que por motivos financieros una empresa conscientemente no satisfaga toda la demanda prevista, aunque se conozca que la comparación de precios y costos unitarios reporte resultados positivos? No es variables debido a que se tendría clientes anti satisfechos y se deja de percibir ganancias.
14.- ¿Por qué no siempre se sugiere adoptar el plan de producción en el que se mantiene una magnitud más o menos estable de la fuerza de trabajo y se absorben las fluctuaciones variando la producción mediante cambios de las horas de trabajo? Porque la empresa debe de evaluar la convivencia económica de equiparar la demanda y su oferta.
15.- ¿Por qué los cambios en los niveles de inventarios de productos terminados, como medida que favorece la absorción de las fluctuaciones previstas en las ventas, fomenta aumentos de los costos de capital, almacenamiento, seguros y manejo? Porque se inciden en costos para mantener los inventarios y además que se podría realizar otra clase de inversión.
16.- ¿Por qué los planes de sustentados en la variabilidad de la producción ocasionan aumentos de la rotación y la mano de obra? Por el impacto que ejercen los costos de producción de bienes que no tendrán salida comercial.
17.- ¿En qué decisiones a corto plazo se centra la labor cotidiana de los gerentes o directivos encargados de los asuntos fabriles? -Establecimiento de las políticas de inventario. -Ajuste de la demanda a la capacidad productiva. -Selección de la mezcla optima de los productos. -Selección de plan productivo óptimo.
18.- ¿A qué indicadores acudiría usted para medir la efectividad de un sistema productivo? -Nivel de calidad (número de rechazados, etc.). -Grado de utilización de los recursos productivos. -Producción total, por máquina y por operario (o equipo) y por obra.
-Grado de cumplimiento de los plazos de entrega