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Cadena de Valor en la hoteleria ADMINISTRACION Y FINANZAS Administracion General Jefes de departamento
ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS Reclutamiento Entrenamiento Control FACIL ALOCACION DE RECURSOS HUMANOS debido al tamano de la empresa VRIO DESARROLLO TECNOLOGICO Metodos de reservaciónVO Software Base de datos de clientesVO InfraestructuraVRIO Diversificacion de servicios dentro de los hoteles (bares, restaurantes, spa, internet, telefono, etc.VO LOGISTICA Y OPERACIÓN *Lo que se le entrega al cliente no es un producto sino un servicio ALTOS ESTANDARES DE SERVICIO Y ATENCION VIO Servicio desde la recepcion (check in) hasta el registro de salida (check out) Experiencia Experiencia (curva de aprendizaje)VRIO aprendizaje)VRIO Magnitud de la empresa (economias de escala)VRIO MERCADEO El mismo cliente es la promocion mas importante para la empresa Publicidad Poder de la marca (reputacion)VRIO Canales de distribución (Fiesta Americana Vacation Club, alianzas con aerolíneas, agencias de viajes )VRO ABASTECIMIENTO Poder sobre los proveedores le permite tener un mejor y mas economico abastecimiento de insumos
SERVICIO Servicio post-venta (contacto con el cliente via Internet gracias a las bases de datos ) VRO Servicios adicionales ( entretenimiento, lavanderia, renta autos, etc. )VO Servicio personalizado ( de acuerdo a la necesidad del cliente por la segmentación de mercado con la que cuenta )VRIO