ACTIVIDAD DE DESARROLLO ______ ¿Qué son las enfermedades microbianas? Todos nos hemos enfermado, puedes anotar anotar todas las enfermedades que has tenido a causa de bacterias o virus. Anota en tu cuaderno la respuesta. Dar lectura el texto y describir con sus propias palabras el significado en tu cuaderno Las enfermedades infecciosas matan a más personas en el mundo que otra causa ca usa única. Las enfermedades infecciosas son causadas por gérmenes. Los gérmenes son diminutos seres vivos que s e encuentran en todas partes – en el aire, en la tierra y en el agua. Una infección puede adquirirse por tocar, comer, beber o respirar algo que co ntenga gérmenes. Los gérmenes también pueden diseminarse por las mordidas de animales o de insectos, los besos y el contacto sexual. Las vacunas, lavarse apropiadamente las manos y los medicamentos, ayudan a prevenir las infecciones. ACTIVIDAD _____ Existen cuatro tipos principales de gérmenes:
Bacterias: gérmenes Bacterias: gérmenes de una célula que se multiplican rápidamente y pueden liberar sustancias químicas que lo enfermarán Virus: cápsulas Virus: cápsulas que contienen material genético y usan sus propias células para multiplicarse Hongos: plantas Hongos: plantas silvestres, silvestres, como las setas o el moho Protozoarios: animales Protozoarios: animales unicelulares que que aprovechan a otros seres vivos como alimento y como un lugar donde vivir vivir
LAS BACTERIAS Y VIRUS Las bacterias Las bacterias son seres vivientes que contienen sólo una célula. Bajo un microscopio, se ven como pelotas, varas o espirales. Son tan pequeñas que una fila de 1,000 podría cruzar la goma de borrar de un lápiz. La mayoría de las bacterias no le hará daño – menos del 1 por ciento ci ento causa enfermedades. Muchas son útiles. Algunas bacterias ayudan a digerir la comida, destruir células causantes de enfermedades y suministrarles vitaminas a l cuerpo. Las bacterias también se utilizan para pa ra hacer alimentos saludables como el yogurt y el queso. Pero, las bacterias infecciosas pueden provocar enfermedades. Se reproducen rápidamente en el organismo. Muchas excretan sustancias químicas llamadas toxinas, que pueden dañar los tejidos y enfermarlo. Entre los ejemplos de bacterias que causan infecciones se incluyen el estreptococo, el estafilococo y la E. coli. El tratamiento habitual es con antibióticos. Cuando tome an tibióticos, siga cuidadosamente las instrucciones. Cada vez que toma antibióticos, aumentan las posibilidades de que las ba cterias presentes en su cuerpo se adapten a ser más resistentes a éstos. En el futuro, usted podría contagiarse o diseminar un a infección que esos a ntibióticos no pueden curar. Los virus Los virus son cápsulas que contienen co ntienen material genético en su interior. Son muy pequeños, mucho más pequeños que las bacterias. Los virus causan infecciones familiares como el resfrío común, la gripe y las verrugas. También pueden causar enfermedades graves como el VIH / SIDA, la viruela y las fiebres hemorrágicas. Los virus son como secuestradores. Invaden las células vi vas normales y las aprovechan a provechan para multiplicarse y producir otros virus como ellos. Esto tarde o temprano, mata las células, que lo puede enfermar. Las infecciones virales son difíciles de tratar porque los virus viven dentro de las células de su cuerpo. Están “protegidos”
contra los medicamentos, que suelen trasladarse a través del torrente sanguíneo. Los antibióticos no surten efecto para combatir las infecciones virales. Existen apenas unos cuantos medicamentos antivirales disponibles. Las vacunas pueden evitar muchas enfermedades virales.
1 Anota en tu cuaderno las diferencias de las bacterias y los virus 2 Realiza un mapa conceptual para que sea más claro el concepto de cada uno. LA TEORÍA MICROBIANA DE LA ENFERMEDAD. Louis Pasteur estableció la relación entre el desarrollo de ci ertas enfermedades y la presencia de microorganismos en el enfermo. Robert Koch observó al microscopio sangre de enfermos y comprobó que siempre estaba presente una bacteria. Para poner a prueba su teoría tomo una muestra de sangre de un ratón enfermo de carbunco y se la inyectó a un ratón sano, que al poco tiempo enfermó y murió. Repitió el experimento 20 veces y en todos los casos los resultados fueron los mismos y debido a la misma bacteria. Completó su trabajo aislando la bacteria y cultivándola en el laboratorio. Llegó a la conclusión de que la bacteria seguía causando la misma enfermedad. Koch repitió el mismo experimento con otras enfermedades obteniendo los mismos resultados. Cada enfermedad está producida por un microorganismo determinado, y cada microorganismo genera una enfermedad diferente. AGENTES INFECCIOSOS Virus: Parásitos celulares necesitan introducirse en las células para reproducirse. Son los agentes infecciosos de menor tamaño y son difíciles de eliminar sin destruir las células donde viven. Ej: Gripe, resfriados, sida. Bacterias: Son organismos unicelulares procariotas y pueden reproducirse sin invadir otras células. Tienen forma alargada. Ej: Tuberculosis, carbunco, cólera. >Protozoos y hongos: Los protozoos son unicelulares eucariotas y los hongos unicelulares o pluricelulares. Se les suele denominar parásitos. Ej: Malaria y pies de atleta FORMAS DE TRANSMISIÓN Transmisión directa o contagio: Se produce por contacto directo entre una persona enferma y una sana. Puede ser física o a través de partículas inhaladas. Transmisión indirecta: Los gérmenes pasan a l medio (tierra, agua, aire) y de allí se transmiten a la persona sana. También pueden transmitirse a través de animales (vectores). LA RESPUESTA INMUNITARIA. Nuestro organismo tiene barreras naturales que dificultan la entrada de agentes infecciosos. Estas barreras no son infranqueables. Si los agentes infecciosos logran superar estas barreras deberán enfrentarse al sistema inmunitario. El sistema inmunitario está formado por un conjunto de órganos, tejidos y células repartidos por todo el organismo para proteger al organismo de infecciones y de cuya ejecución se encargan los glóbulos blancos. La respuesta inmunitaria logra eliminar los gérmenes de la enfermedad y esta se supera. MEMORIA INMUNITARIA E INMUNIDAD. Cuando una persona se expone a un agente infeccioso aumentan los anticuerpos y los linfocitos. Durante unos años o toda la vida nuestro sistema inmunitario recuerda ese germen y en el segundo encuentro reacciona de forma más rápida y se dice que la persona es inmune. Gracias a la capacidad de memoria del sistema inmunitario: La recuperación de algunas enfermedades proporcionan una inmunidad natural y solo se padecen una vez en la vida. Podemos protegernos mediante la inmunidad artificial, introduciendo patógenos de dicha enfermedad que han perdido su capa cidad de infección pero que aún así estimulan el sistema. Se trata de la vacunación. MEDICAMENTOS CONTRA LAS INFECCIONES : ANTIBIÓTICOS: Son sustancias químicas de origen biológico o sintético que matan a las bacterias o impiden su multiplicación. Alexander Fleming observó que la placa de cultivo de una bacteria había sido contaminada por un hongo libre de bacterias. Ese hongo impedía el crecimiento de la bacteria. Fue el primer antibiótico, la Penicilina. También se han descubierto nuevos antibióticos producidos por seres vivos o por moléculas fabricadas en laboratorio que tienen un efecto similar. Son los conocidos como antibióticos sintéticos. ANTIVIRALES: Son medicamentos que se utilizan para enfermedades infec ciosas como virus, hongos o protozoos. Los virus no son células y se reproducen dentro de células. Los antivirales que existen sirven para evitar que el virus entre en las células y evitar que se reproduzca.
EJERCICIO DE CONSOLIDACIÓN. 1.-Es una ciencia que permite estudiar las características de los microorganismos. a) Geologia. b) Microbiologia. c) química. d) Biologìa 2.) Señala un postulado de la Teoria Celular. a) Los organismos marinos están constituidos por arenillas en un 60%, el resto está conformado por células. b) La célula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos. c) Las células posiblemente se originan de partículas flotantes del universo. d) Se cree que para el año 2080 la c élula podrá ser la unidad estructural de los seres vivos. 3.) Una enfermedad muy común y que todos hemos padecido es el resfriado, sin embargo cada uno de nosotros utiliza métodos o formas diferentes para recuperarse de tal malestar. A continuación se presentan 4 casos, reflexiona cada uno de ellos y responde las preguntas 2 y 3. I. Algunas personas no le dan importancia al malestar diciendo que sanarán sin tomar nada, ya que han gozado siempre de muy
II. En algunos lugares se prepara una infusión de espinozilla, mocachane y canela, tomándolo continuamente; además hacen un cocimiento de
buena salud.
hojas de eucalipto para realizar vaporizaciones .
III. Otras personas más, recomiendan realizar 7 baños, 6 de ellos serán baños de luna llena y el séptimo de agua salada fría, ya que la sal purificará su cuerpo y sanará.
IV. Otro sector, acude al médico especialista el cual indicará suministrar medicina de patente como: antibiótico, expectorante, antiestamínico y recomendará vaporizaciones en un aparato llamado nebulizador .
4.) Identifica el caso en el cual se manifieste el uso del conocimiento científico. a) I b) II c) III
d) IV
5.) Situación que utiliza la herbolaria para curar el malestar del resfriado. a) I b) II c) III
d) IV
6.- Construyó los primeros microscopios funcionales o de luz. Pudo observar los góbulos rojos, protozoarios, espermatozoides y algunas bacterias. a)Leeuwenkoek b) Louis Pasteur c) Robert Hooke d) Robert Brown 7.- Descubrió mediante muestras de corcho y notó que estaban formadas por celdas o celdillas a las que llamó células. a)Leeuwenkoek b) Louis Pasteur c) Robert Hooke d) Robert Brown 8.- Descubrió que todas las celulas tienen nucleo. a)Leeuwenkoek b) Louis Pasteur 9.- Propusieron la Teoria Celular. a)Lister y Pasteur b) Schleiden y Schuwann
c) Robert Hooke
c) Malpighi y Hooke
10.- Ciencias que se encarga del estudio de los microorganismos. a)Microbiología b) Ecología c) Virología 11.- Descubrió de manera accidental la Penicilina. a)Anton Van Leeuwenkoek b) Louis Pasteur
d) Robert Brown
d) Robert Brown y Robert Hooke
d) Anatomía
c) Robert Hooke
d)Alexander Flemming
12.- Químico francés cuyos descubrimientos tuvieron enorme imp ortancia en diversos campos de las ciencias naturales, sobre todo en la química y microbiología. A él se debe la técnica conocida como pasteurización, la vacuna antirrábica y es considerado Padre de la bacteriología. a)Anton Van Leeuwenkoek b) Louis Pasteur c) Robert Hooke d)Alexander Flemming