Universitatea de Medicină şi Farmacie „Grigore T. Popa” Iaşi Comisia pentru asigurarea calităţii
FIŞA DISCIPLINEI 1. Date despre program 1.1. UNIVERSITATEA DE MEDICINĂ ŞI FARMACIE „GRIGORE T. POPA” IAŞI 1.2. FACULTATEA DE FARMACIE/ DEPARTAMENTUL ȘTIINȚE FARMACEUTICE II 1.3. DISCIPLINA: BIOLOGIE VEGETALĂ ȘI ANIMALĂ 1.4. DOMENIUL DE STUDII: SĂNĂTATE 1.5. CICLUL DE STUDII: LICENȚĂ 1.6. PROGRAMUL DE STUDII: FARMACIE LIMBA ROMÂNĂ 2.
Date despre disciplină
Denumirea disciplinei: BIOLOGIE VEGETALĂ ȘI ANIMALĂ MODUL I Titularul activităților de curs: Șef lucr . dr. Bianca Ivănescu Titularul activităților de seminar: Șef lucr . dr. Bianca Ivănescu, Asist. dr. Grădinaru Adina Catinca, Asist. dr. Lungu Cristina I I/II E1/E2 Obligato 2.4. Anul de 2.5. Semestrul 2.6. Tipul de 2.7. Regimul riu studiu evaluare disciplinei 2.1. 2.2. 2.3.
3. Timpul total estimat (ore/seme stru de activitate didactică) 3.1.Nr. ore pe
săptămână 3.4.Total ore din planul de
5 (sem I) 5 (sem II)
din care: 3.2. curs
2 (sem I) 2 (sem II)
3.3.seminar/ laborator
3 (sem I) 3 (sem II)
140
din care: 3.5. curs
28 (sem I) 28 (sem II)
3.6. seminar/ laborator
42 (sem I) 42 (sem II)
învățământ
84
56
3.7.Distribuţia fondului de timp (semI/ sem II) Studiul după manual, suport de curs, bibliografie și notițe Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate și
30/20 22/18
pe teren
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolio și eseuri Tutoriat
Examinări Alte activități 3.8. Total ore de studiu individual 3.9. Total ore pe semestru
3.10. Numărul de credite
4.
20/9 5/5 28/28 105/80 175/150 7/6
Precondiții (acolo unde este cazul)
4.1. de curriculum
4.2. de competențe
Cunoştințe minime de Biologie vegetală (liceu). Noțiuni de limbă latină.
5. Condiții Laptop, videoproiector, pointer. 5.1. de desfășurare a cursului 5.2. de desfășurare a seminarului / laboratorului Microscop, cameră video cu sistem preluare imagini, tablă, planşe desenate, plante ierborizate, produse vegetale uscate, preparate microscopice, lupe de cercetare, stereomicroscop.
6. Competențe specifice acumulate Competențe profesionale Capacitatea de a folosi tehnici de microscopie în vederea (exprimate prin cunoștințe și identificării speciilor de plante medici nale; abilități) Analiza microscopică a ingredientelor de origine vegetală ; Abilitatea de a diferenţia speciile vegetale şi de a recunoaşte
cele mai importante plante de interes farmaceutic;
Competențe transversale (de rol, de dezvoltare profesională,
personale)
7.
Consultanţa
şi
expertiza
în domeniul suplimentelor alimentare, medicamentelor și cosmeticelor de origine vegetală. Utilizarea noţiunilor în contexte noi ; Utilizarea cunoştinţelor teoretice şi practice în rezolvarea unor probleme specifice calificării profesionale; Rezolvarea de probleme şi luarea deciziilor ; Autonomie şi responsabilitate.
Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1. Obiectivul general
Însuşirea unor cunoştințe generale de citologie, histologie, organogr afie vegetală, care vor fi utile în analiza şi controlul microscopic al suplimentelor alimentare și cosmeticelor care includ produse de origine vegetală. Dobândirea de cunoștințe referitoare la clasificarea regnului vegetal, descrierea speciilor de plante cu valoare terapeutică şi a familiilor din care fac parte.
7.2. Obiective specifice
Dobândirea de abilități practice în tehnica microscopică. Realizarea de preparate microscopice.
Identificarea elementelor microscopice specifice ce caracterizează speciile medicinale.
Recunoaşterea, identificarea şi diferenţierea plantelor medicinale pe baza elementelor de morfologie specific.
Cunoaşterea produselor vegetale furnizate de speciile medicinale.
8.
Conținuturi
8.1. Curs Citologie vegetală
Histologie vegetală
Metode de predare
Observații
Metode de comunicare orală (prezentare, conver saţii, discuţii,
7ore
dezbateri)
7 ore
Metode de comunicare orală Organografie (rădăcină, tulpină, frunză, organe de (prezentare, conversaţii, discuţii,
12 ore
reproducere) Plantele – sursă de medicament
2 ore
dezbateri)
Metode de comunicare orală (prezentare, conversaţii, discuţii,
Plante inferioare şi importanţa lor farmaceutică Încrengătura Pteridophyta,: caractere generale şi descrierea speciilor de import anţă farmaceutică Încrengătura Pinophyta: caractere generale şi descrierea speciilor de importanţă farmaceutică Încrengătura Magnoliophyta: caractere generale şi descrierea speciilor de importanţă farmaceutică
dezbateri)
3 ore
Metode de comunicare orală (prezentare, conversaţii, discuţii,
3 ore
dezbateri) Metode de comunicare orală
3ore
(prezentare, conversaţii, discuţii, dezbateri)
19 ore
Metode de comunicare orală (prezentare, conversaţii, discuţii, dezbateri)
Metode de comunicare orală (prezentare, conversaţii, discuţii, dezbateri)
Metode de comunicare orală (prezentare, conversaţii, discuţii, dezbateri) Bibliografie 1. Andrei M, Predan GMI. Practicum de morfologia şi anatomia plantelor . Bucureşti: Ed. Ştiinţelor Agricole, 2003. 2. Antal DS. Practicum de biologie vegetală farmaceutică . Timișoara: Ed. Mirton, 2009. 3. Oroian S, Curticăpean M. Botanică farmaceutică. Îndrumător de lucrări practice . Vol. I. Tg. Mureş: Ed. Ale, 2009. 4. Palade M. Botanică farmaceutică. Vol. I. Bucureşti: Ed. Tehnică, 1997. 5. Palade M. Botanică farmaceutică. Vol. II. Bucureşti: Ed. Tehnică, 1997. 6. Palade M, Dinu M, Stamanichi M, Codreanu M, Pavel M. Sistematică vegetală - lucrări practice .
Bucureşti: Ed. Tehnoplast Company, 2000. 7. Popovici L, Moruzi C, Toma I. Atlas botanic. Bucureşti: Ed. Didactică şi Pedagogică, 2002. 8. Raven P.H., Evert R.F., Eichorn S.E. Biology of Plants. 7th Edition. New York: Freeman and Co./Worth Publish, 2005. 9. Reece JB, Urry LA, Cain ML, Wasserman SA, Minorski PV, Jackson RB. Campbell Biology. 9th edition, Benjamin Cumings, 2011. 10. Tămaş M. Botanică farmaceutică. Vol. III. Cluj Napoca: Ed. Iuliu Haţieganu, 1999. 11. Tiţă I. Botanică farmaceutică. Craiova: Ed. Sitech, 2008. 12. Toma C, Rugină R. Anatomia plantelor medicinale. Atlas. Bucureşti: Ed. Academiei Române, 1998. 8.2. Seminar / laborator Metode de predare Observații 3 ore Aparatură şi instrumentar, veselă şi reactivi; Demonstraţia, Explicaţia,
microscopia optică, tehnica obținerii secțiunilor în demonstraţia material vegetal
Citologie vegetală: observarea unor constituenți celulari; diviziunea celulară Țesuturi vegetale: meristematice, protectoare, fundamentale, conducătoare, mecanice, secretoare Organe vegetale: rădăcina, tulpina, frunza, floarea, fructul şi sămânța – morfo-anatomie, localizarea principiilor active în structura plantelor Prezentarea principalelor grupe taxonomice cu
reprezentanţi lor medicinali Analize florale pentru principalele grupe taxonomice la Angisoperme
Determinarea şi ierborizarea plantelor medicinale
6 ore
Observarea independentă, demonstraţia, învăţarea prin descoperire, explicaţia Observarea independentă, demonstraţia, învăţarea prin
9 ore 24 ore
descoperire
Observarea independentă, demonstrația, învăţarea prin descoperire, explicaţia
33ore
Observarea independentă, demonstraţia, învăţarea prin descoperire, explica ţia
6 ore
3 ore
Observarea independentă, demonstraţia, învăţarea prin descoperire, explicaţia Observarea independentă, demonstraţia, învăţarea prin descoperire, explicaţia Bibliografie 1. Andrei M, Predan GMI. Practicum de morfologia şi anatomia plantelor . Bucureşti: Ed. Ştiinţelor Agricole, 2003. 2. Antal DS. Practicum de biologie vegetală farmaceutică . Timișoara: Ed. Mirton, 2009. 3. Ciocârlan V. Flora ilustrată a României . Bucureşti: Ed. Ceres, 2000. 4. Crişan G, Ştefănescu C. Botanică farmaceutică – lucrări practice . Cluj Napoca: Ed. Iuliu Haţieganu, 2005. 5. Ghiuru E. Lucrări practice de botanică farmaceutică . Iaşi: Ed. Gr. T. Popa, 1997. 6. Oroian S, Curticăpean M. Botanică farmaceutică. Îndrumător de lucrări practice. Vol. I. Tg. Mureş: Ed. Ale, 2009. 7. Palade M, Dinu M, Stamanichi M, Teodorescu CD. Botanică farmaceutică – lucrări practice . Vol I.
Bucureşti: Ed. Tehnoplast Company, 2000. 8. Palade M. Botanică farmaceutică, vol. II. Bucureşti: Ed. Tehnică, 1997. 9. Popovici L, Moruzi C, Toma I. Atlas botanic. Bucureşti: Ed. Didactică şi Pedagogică, 2002. 10. Raven PH, Evert RF, Eichorn SE. Biology of Plants. 7th Edition. New Yor: Freeman and Co./Worth Publish., 2005. 11. Reece JB, Urry LA, Cain ML, Wasserman SA, Minorski PV, Jackson RB. Campbell Biology. 9th edition, Benjamin Cumings, 2011. 12. Sârbu I, Ştefan N, Oprea A. Plante vasculare din România. Determinator ilustrat de teren.
Bucureşti: Ed. Victor B Victor, 2013 13. Toma C, Rugină R. Anatomia plantelor medicinale. Atlas. Ed. Bucureşti: Academiei R omâne, 1998. 14. Upton R, Graff A, Jolliffe G, Länger R, Williamson E. American Herbal Pharmacopoeia. Botanical pharmacognosy – Microscopical characterization of botanical medicines . New York : CRC Press, 2011. 15. Ulbricht CE, Basch EM. Natural Standard – Herb and Supplement reference. Elsevier Mosby, 2005.
9.
Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi
din domeniul aferent programului Informațiile dobândite în cadrul disciplinei de Biologie vegetală pun bazele cunoașterii plantelor medicinale ce va continua la disciplina de Farmacognozie, furnizând elementele primare de histo-
anatomie vegetală pe care studentul le va folosi în anul III. Deprinderea utilizării microscopului va fi aplicată la alte discipline din anii următori, dar și în practica profesională pentru farmaciștii ce vor lucra în laboratoare sau industrie. Cunoștințele de morfologie vegetală permit recunoașterea și identificarea pe teren a plantelor m edicinale sau a părților de plantă dintr -un produs vrac și evitarea confuziilor. Cunoașterea denumirilor științifice a speciilor și a produselor vegetale permite identificarea rapidă a acestora pe prospecte, evitarea confuziilor și o comunicare ușoară cu pacientul ce solicită un produs de fitoterapie.
10.Evaluarea Tip de activitate
10.1. Criterii evaluare
de
10.4. Curs
însuşirea cunoştinţelor
10.5. Seminar laborator
teoretice predate la curs activitatea pe parcursul semestrului
/
însuşirea cunoştinţelor
10.2. Metode de evaluare examen final de semestru teste scrise, evaluare
10.3. Pondere din nota
finală 50% 15%
orală examen practic de
35%
evaluare finală a activităţii Standard minim de performanță: Promovare cu nota minimă 5. practice
Data completării: 09.12.2014
Data
avizării
Semnătura coordonatorului de activitate didactică Șef lucr. dr. Bianca Ivănescu în
Consiliul
Departamentului:
………………………………
Semnătura directorului de departament Prof. dr. Anca Miron