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0.6 min
Poner 4 min Ingredientes Calentar 0.5 min Burguer Empacar orden 1 min Despachar
0.5 min
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2.4
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669 2.3
666
2.2
2.2
despachar
Calentar, empac ar,
in gredientes
Calentar panes, poner
Atender Orden
Cocinar carnes
2.1
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! !/!!0! 11!2! !+! !! ! ! !*((!% + Producción diaria = Tiempo Disponible Tiempo de la estación más lenta 480/4 (4 Min. del cuello de botella) = 120 hamburguesas diarias
480/2.3 (2.3 Min. nuevo cuello de botella = 208 hamburguesas diarias
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Ratio del balanceo= 1214.4 = 78.8% 1540
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1 Turno Rate = 300 pzas/Hr. Total de trabajo = 90 Seg.
Takt Time ± 12 Seg. ? ?
Operadores = (90/12)=7.5
?
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1 Turno Rate = 200pzas/Hr. Total de trabajo= 90 seg.
Takt Time ± 18 Seg. ?
?
Operadores= (90/18)= 5
* Diseñar el Layout de manera que permita trabajar a diferentes Takt Times p % 9 C
IN
IN
OUT
OUT
Takt Time = 1.7 minutos Takt Time = 1 minuto (5 operadores @ 60 piezas por hora) (3 operadores @ 36 piezas por hora) IN
IN
OUT
OUT
Takt Time = 2.5 minutos Takt Time = 5 minutos (2 operadores @ 24 piezas por hora) (1 operadores @ 12 piezas por hora)
- Îrs. Cell design:
8.5
4 .
ã
|nits per day: |nits/hr:
36
Takt time:
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§ §
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F p #"
6333
Aã
+ 8. p
22.22
- Aã 166.67 49333 F Îrs. Cell design: $ #"
8.5 1333
ã 7933
|nits per day:
! -
|nits/hr:
36
Takt time:
(ãã
§ §
F p #" F p"p ! -
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Aã
37.50
ã
50.00
&
§
1 ã 1 36 100.00 1 2 ( 36 100.00 1 1 ã 1 1 36 100.00 ã ã BOSE BACKEND Total operators needed 5.00 36
100.00
+ 8. p
&
§
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Aã
A
188.89
36
100.00
( A
1
2
2
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A
93.75
36
100.00
ã A
1
1
1
BOSE BACKEND Total operators needed
102.0
99.0
96.0 A777 A1D9
93.0
TEST Packing
90.0
F. Test BOSE Final assembly
4 . ã
3.00
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p 43G H
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Operación #1
Operación #2
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