ANTAGONISME ANTAR MIKROBA LAPORAN PRAKTIKUM
Untuk Memenuhi Tugas Matakuliah Mikrobiologi Yang Dibina Oleh Ibu Sitoresmi Prabaningtyas, S.Si, M.Si
Oleh : Kelompok ! O""ering I #rru #rrum m $ar $aras asat atii %ohm %ohman ania ia
&'() &'()* *+ +)( )(++-' '
/a0rul Mu Munir #rrosa0i
&'()*+)1+*
Dhea Paramita
&'()*+)11(*
2arh 2arhan anaa 3al 3alim imah ah %usy %usyi0 i0aa
&'() &'()* *+ +)1 )1(( ((
4halia 5o6a"i
&'()*+)1++*
Maya #7 #77alia Ma Malika S. S.
&'()*+)-11
U5I89%SIT#S 5949%I M#$#54 2#KU$T#S M#T9M#TIK# D#5 I$MU P9549T#3U#5 #$#M U%US#5 /IO$O4I Mei +)'1
Antagonisme Antar Mikroba Tujuan
:
Untuk mempela;ari si"at antagonism antara kapang 0engan bakteri asar Teori
#0a beberapa ma
at yang 0ihasiIkan oleh spesies yang pertama mungkin berupa suatu ekskret, sisa makanan 0an yang ;elas bah6a 7at itu ?menentang? kehi0upan yang lain. >at penentang tersebut 0inamakan antibiotika &$asriantoni, +)'). Mikroba
antagonis merupakan suatu ;asa0 renik yang 0apat menekan, menghambat 0an memusnahkan mikroba lainnya. Mikroba antagonis ini 0apat berupa bakteri, ;amur atau
'. #lat arum inokulasi berkolong Kompor gas Inkubator $aminar #ir 2lo6 +. /ahan Me0ium lempeng Skim Milk #gar steril Me0ium tegak nutrient agar steril Ba6an petri steril /iakan murni Penicillium chrysogenum 0an Staphylococcus aureus
$ara Kerja
Diinokulasikan ' ose penuh spora biakan murni Penicillium chrysogenum ke me0ium Skim Milk Agar
Diinkubasikan pa0a suhu kamar 0engan
Di
Diinolulasikan segera + ose biakan murni Staphylococcus aureus, 0igoyangkan 0i antara ke0ua telapak tangan supaya bakteri tersebar merata, lalu tuangkan se
Diletakkan agar yang su0ah mema0at pa0a permukaan nutrient agar potongan koloni Penicillium chysogenum berbentuk lingkaran 0engan 0iameter ( mm 0an 0isertakan
Dibuatlah + atau kali perlakuan yang sama 0alam satu
Diinkubasikan pa0a suhu 1)B &;angan 0ibalik selama 'C+* ;am
Diamati 0an 0igambar a0anya 7one=7one penghambat pertumbuhan bakteri pa0a me0ium tersebut
%asi! Pengamatan Data yang kami peroleh adalah sebagai berikut :
Ulangan ke=
Diameter 7ona
Diameter koloni
Diameter 7ona
'
;ernih &mm )
P. Chrysogenum &mm )
hambat &mm )
)
)
)
Ana!isis ata
Perhitungan 0iameter 7ona hambat bakteri S. aureus 0iperoleh 0ari 0iameter 7ona ;ernih 0ikurangi 0iameter koloni P. Bhrysogenumyang. 5amun pa0a praktikum yang telah 0ilakukann berbentuk ti0ak berbentuk 0iameter 7ona ;ernih 0an 0iameter koloni sehingga ti0ak 0ihasilkan 0iameter 7ona hambat Pemba#asan
Seperti halnya makhluk hi0up lain, mikroba &mikroorganisme ;uga melakukan interaksi baik 0engan in0i@i0u se;enis maupun in0i@i0u yang berlainan. Interaksi mikroba ti0ak hanya ter;a0i 0iantara mikroba sa;a, melainkan ;uga 0engan tumbuhan 0an he6an. Interaksi tersebut 0apat bersi"at positi" maupun negati@e &Press
#ntagonisme hubungan 0apat 0ikatakan sebagai hubungan yang asosial. Spesies yang satu menghasilkan sesuatu yang meraat yang 0ihasiIkan oleh spesies yang pertama mungkin berupa suatu ekskret, sisa makanan 0an yang ;elas bah6a 7at itu ?menentang? kehi0upan yang lain. >at penentang tersebut 0inamakan antibiotika &$asriantoni, +)'). Penicillium chrysogenum menghasilkan antibiotik yang 0inamakan peni
penisilin 0alah
sebuah kelompok antibiotika H=laktam yang 0igunakan 0alam penyembuhan penyakit in"eksi karena bakteri, biasanya ber;enis 4ram positi". Semua penisilin memiliki 0asar rangka Penisilin yang memiliki rumus molekul %=B-3''5+O*S, 0imana % a0alah rangka samping yang beragam. Penisilin 0alam lingkup sempit 0ikembangkan untuk meningkatkan kee"ekti"itas mela6an beta=laktamase yang 0ibuat oleh Staphylococcus aureus,0an 0ikenal 0engan penisilin anti=staphylo
Kesim&u!an
Mikroba &mikroorganisme ;uga melakukan interaksi baik 0engan in0i@i0u se;enis maupun in0i@i0u yang berlainan. Interaksi tersebut 0apat bersi"at positi" maupun negati@e. Pertumbuhan yang benar seharusnya ter0apat 0aerah ber6arna bening atau 0aerah yang ber6arna lebih putih pa0a 0aerah sekitar potongan kapang. Daerah bening sekitar koloni ;amur menun;ukkan bah6a ;amur mempro0uksi suatu senya6a yang mematikan bakteri atau ti0ak mengi;inkannya tumbuh. #ntagonisme hubungan 0apat 0ikatakan sebagai hubungan yang asosial. Spesies yang satu menghasilkan sesuatu yang meraat yang 0ihasiIkan oleh spesies yang
pertama mungkin berupa suatu ekskret, sisa makanan 0an yang ;elas bah6a 7at itu ?menentang? kehi0upan yang lain. >at penentang tersebut 0inamakan antibiotika. iskusi BA%AN ISKUSI
'. #0akah 0aerah ;ernih pa0a me0ium yang ti0ak 0itumbuhi bakteri /ila a0a , mengapa hal ini ter;a0i a6ab: Ti0ak a0a pa0a praktikum ini, Pertumbuhan yang benar seharusnya ter0apat 0aerah ber6arna bening atau 0aerah yang ber6arna lebih putih pa0a 0aerah sekitar potongan kapang. #kan tetapi pa0a praktikum ini ti0ak 0itemukan 0aerah yang ber6arna bening. 3al ini 0ikarenakan Penicillium chrysogenum yang 0igunakan su0ah lama. Daerah bening sekitar koloni ;amur menun;ukkan bah6a ;amur mempro0uksi suatu senya6a yang mematikan bakteri atau ti0ak mengi;inkannya tumbuh +. Mengapa 0igunakan me0ium Skim Milk #gar untuk membiakkan P. chrysogenum a6ab: Karena 0alam me0ium SM# ter0apat protein yang 0ibutuhkan P.chrysogenum untuk membentuk peni
a'tar Rujukan
3am0iyati, Y. +)'). Interaksi Mikroorganisme dengan Organisme Lain. urnal Pen0i0ikan /iologi. /an0ung: Uni@ersitas Pen0i0ikan In0onesia. 3astuti, Sri Utami. +))+. Penuntun Kegiatan Mikrobiologi. Malang:UM Press. $asriantoni, %e0ho. +)'). 3ubungan #ntar Spesies. &Online. http:!!i0.sh@oong.
"ayati
yang
#amah
Lingkungan.
&Online,
&http:
!!
eprints.
unsri.a<.i0!')G!+!penggunaanJ;amurJ0anJ/akteriJp0".p0" , 0iakses +G #pril +)'1 Pel<7ar, M.. 0an Bhan, 9. B. S., '-GG, $asar%dasar Mikro&iologi ilid ', UI Press: akarta. Pres
Talaro, Kathleen Park #rthur Talaro. +))'. )oundations in Micro&iology *th edition. US#: M<4ra6=3ill