BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Latar Belakang Belakang
Dewasa ini
dengan dengan
semakin semakin
berkembang berkembangnya nya
aktivitas aktivitas
kewirausahaa kewirausahaan n
( Entrepreneurship ), memberikan dampak positif dengan lahirnya bermacam-macam Entrepreneurship), jenis usaha. Pelaku usaha semakin kreatif dan inovatif dalam menawarkan produk barang dan jasa yang dihasilkan kepada konsumennya. alah satu jenis usaha yang berkembang saat ini adalah bisnis waralaba ( franchising franchising ). ). !aralaba ( franchising franchising ) merupakan kerjasama manajemen untuk menjalankan perusahaan cabang atau penyalur. penyalur. Dalam kerjasama franchising, franchising, perusahaan induk ( franchisor franchisor ) memberikan memberikan bantuan bantuan manajemen manajemen secara berkesinamb berkesinambungan ungan.. eluruh eluruh citra ( goodwill goodwill ), ), pembuatan, pembuatan, dan teknik teknik pemasaran pemasaran diberikan diberikan kepada perusahaan perusahaan penyalur atau franchisee. atau franchisee. ("udjiarto, ("udjiarto, #$$%&'$%). isnis laundry kiloan laundry kiloan adalah salah satu alternatif jenis usaha yang dapat dipilih dalam dalam berwira berwirausa usaha. ha. isnis isnis laundry mulai mulai berkem berkemban bang g di tahun tahun '$-a '$-an, n, sejak sejak adanya adanya sistem franchise sistem franchise (waralaba) (waralaba) dari luar negeri. Dalam beberapa tahun terakhir, muncul muncul bisnis bisnis sejenis sejenis yang menggunaka menggunakan n waralaba waralaba lokal dan agency system yang dapat memberikan layanan dengan harga terjangkau. ehingga, layanan yang semula hanya hanya bisa bisa dinikm dinikmati ati oleh oleh masyar masyaraka akatt kelas kelas atas, atas, kini kini bisa bisa dinikm dinikmati ati juga juga oleh oleh masyarakat kelas menengah ke bawah. Dari sinilah, terciptanya kombinasi antara layanan murah dan layanan cuci-setrika yang sekarang ini dikenal dengan sebutan laundry kiloan, laundry kiloan, yaitu usaha cuci-setrika pakaian yang penetapan harganya dihitung berdasarkan hitungan kilogram (bukan per potong pakaian). *dapun penyebab utama muncul munculnya nya bisnis laundry laundry ini adalah adanya perubahan gaya hidup dan tuntutan kesi kesibu buka kan, n,
menj menjad adik ikan an
sebah sebahag agia ian n
masy masyara araka katt
memi memili lih h
meng menggu guna naka kan n
jasa jasa
pencucian pakaian (laundry) laundry) untuk meringankan pekerjaan cuci-setrika. +arga yang ditawarkan juga memberikan pengaruh kepada masyarakat untuk menggunakan jasa laundry laundry ini. aat aat ini, ini, bisn bisnis is laundry kiloan laundry kiloan tidak sulit lagi ditemukan. isnis ini biasanya memilih lokasi di daerah yang banyak terdapat rumah kos atau rumah kontrakan kontrakan mahasiswa ataupun karyawan. karyawan. etiap bisnis bisnis laundry laundry menawarkan harga dan penawar penawaran an yang yang menari menarik, k, serta serta member memberika ikan n kualit kualitas as yang yang terbai terbaik k kepada kepada konsumennya.
Dari uraian uraian di atas, atas, dapat dapat kita lihat lihat bahwa trend mencuc mencucii di laundry laundry sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat, selain dapat meringankan pekerjaan cuci dan dan setr setrik ika, a, usah usahaa laundry juga juga member memberika ikan n kualit kualitas as yang yang baik baik dengan dengan harga harga terj terjan angk gkau au.. Deng Dengan an meli meliha hatt manf manfaa aatt dari dari usah usahaa laundry ini ini bagi bagi seba sebagi gian an masyar masyaraka akat, t, maka maka penuli penuliss ingin ingin membua membuatt suatu suatu perenc perencana anaan an bisnis bisnis jasa dalam dalam sebua sebuah h tuga tugass akhi akhirr deng dengan an judu judull “PERENCA “PERENCANAAN NAAN BISNIS BISNIS PADA USAHA USAHA LAUNDRY CLEAN N CLEAR” CLEAR” .
B. Perumusan Perumusan Masal Masalah ah
ehubu ehubunga ngan n
dengan dengan
latar latar
belaka belakang ng
perenc perencana anaan an
bisnis bisnis
ini, ini,
maka maka
permasalahan atau rumusan masalah adalah sebagai berikut & '. agaimana agaimana perencanaa perencanaan n bisnis untuk untuk memulai memulai suatu suatu usaha laundry agar laundry agar berjalan dengan baik. #. *pa saja hambat hambatan-h an-hamb ambatan atan yang akan akan dihada dihadapi pi pada pada saat menjalan menjalankan kan usaha ini.
C. Tuuan !an Man"aat Man"aat Usaha
ujuan ujuan dari dari perenc perencana anaan an bisnis bisnis ini adalah adalah untuk untuk menget mengetahu ahuii lebih lebih jelas jelas perencanaan bisnis yang baik sebelum memulai usaha dan mempersiapkan semua yang diperlukan untuk pencapaian usaha bisnis yang diinginkan sejak awal. "anfaat dari bisnis ini adalah& '. saha laundry ini laundry ini diharapkan dapat meringankan pekerjaan rumah tangga, seperti cuci dan setrika pakaian bagi konsumen. #. Dengan Dengan adanya bisnis bisnis ini diharapkan diharapkan dapat membuka membuka lapangan kerja baru. baru.
D. S#stemat#ka Pem$ahasan
ntuk ntuk memper mempermud mudah ah dalam dalam penuli penulisan san tugas tugas akhir akhir ini, ini, penuli penuliss membua membuatt sistematika pembahasan dalam (tiga) bab. etiap bab dibagi atas beberapa sub- sub bab yang sesuai dengan kebutuhan kebutuhan penulis. * / & P01D*+2*1 Dalam bab ini penulis menguraikan tentang latar belakang, perumusan masalah, tujuan dan manfaat usaha, dan sistematika pembahasan.
Dari uraian uraian di atas, atas, dapat dapat kita lihat lihat bahwa trend mencuc mencucii di laundry laundry sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat, selain dapat meringankan pekerjaan cuci dan dan setr setrik ika, a, usah usahaa laundry juga juga member memberika ikan n kualit kualitas as yang yang baik baik dengan dengan harga harga terj terjan angk gkau au.. Deng Dengan an meli meliha hatt manf manfaa aatt dari dari usah usahaa laundry ini ini bagi bagi seba sebagi gian an masyar masyaraka akat, t, maka maka penuli penuliss ingin ingin membua membuatt suatu suatu perenc perencana anaan an bisnis bisnis jasa dalam dalam sebua sebuah h tuga tugass akhi akhirr deng dengan an judu judull “PERENCA “PERENCANAAN NAAN BISNIS BISNIS PADA USAHA USAHA LAUNDRY CLEAN N CLEAR” CLEAR” .
B. Perumusan Perumusan Masal Masalah ah
ehubu ehubunga ngan n
dengan dengan
latar latar
belaka belakang ng
perenc perencana anaan an
bisnis bisnis
ini, ini,
maka maka
permasalahan atau rumusan masalah adalah sebagai berikut & '. agaimana agaimana perencanaa perencanaan n bisnis untuk untuk memulai memulai suatu suatu usaha laundry agar laundry agar berjalan dengan baik. #. *pa saja hambat hambatan-h an-hamb ambatan atan yang akan akan dihada dihadapi pi pada pada saat menjalan menjalankan kan usaha ini.
C. Tuuan !an Man"aat Man"aat Usaha
ujuan ujuan dari dari perenc perencana anaan an bisnis bisnis ini adalah adalah untuk untuk menget mengetahu ahuii lebih lebih jelas jelas perencanaan bisnis yang baik sebelum memulai usaha dan mempersiapkan semua yang diperlukan untuk pencapaian usaha bisnis yang diinginkan sejak awal. "anfaat dari bisnis ini adalah& '. saha laundry ini laundry ini diharapkan dapat meringankan pekerjaan rumah tangga, seperti cuci dan setrika pakaian bagi konsumen. #. Dengan Dengan adanya bisnis bisnis ini diharapkan diharapkan dapat membuka membuka lapangan kerja baru. baru.
D. S#stemat#ka Pem$ahasan
ntuk ntuk memper mempermud mudah ah dalam dalam penuli penulisan san tugas tugas akhir akhir ini, ini, penuli penuliss membua membuatt sistematika pembahasan dalam (tiga) bab. etiap bab dibagi atas beberapa sub- sub bab yang sesuai dengan kebutuhan kebutuhan penulis. * / & P01D*+2*1 Dalam bab ini penulis menguraikan tentang latar belakang, perumusan masalah, tujuan dan manfaat usaha, dan sistematika pembahasan.
* // & /1/ LAUNDRY /1/ LAUNDRY CLEAN CLEAN 1 1 CLEAR Dala Dalam m bab bab ini ini akan akan meng mengur urai aika kan n data data peru perusah sahaan aan,, biod biodata ata pemi pemili lik, k, struktur organisasi, aspek pasar, aspek produksi, analisis D", rencana pengembangan usaha, pemanfaatan /, /, analisis keuangan, analisis risiko. * /// & 30/"P2*1 D*1 *4*1 ebaga ebagaii bab akhir dari dari tugas tugas akhir akhir ini, ini, maka maka penuli penuliss akan akan mengam mengambil bil kesimpulan dari penelitian yang dilaksanakan dan beberapa yang mungkin dapat bermanfaat bagi pemilik usaha dan konsumen.
BAB II BISNIS LAUNDRY CLEAN N CLEAR
A. Pr%"#l Perusahaan
'. Profil perusahaan 1ama Perusahaan
Laundry Clean 1 Clear
#.
idang saha
Pelayanan 5asa
.
5enis Produk65asa
5asa 7uci dan etrika Pakaian
8.
*lamat Perusahaan
5l. 999
:.
1omor elepon
$%'$$;%%''
%.
*lamat 0mail
clean
>.
entuk adan +ukum
Perseorangan
;.
"ulai erdiri
'% "aret #$'>
'.
#. iodata Pemilik6Pengurus '. 1ama
999
#. 5abatan
Pemilik saha
. empat dan gl. 2ahir
999
8. *lamat 4umah
999
:. 1omor elepon6+P
$$$$$$$$
%. *lamat 0mail
999
>. Pendidikan erakhir
999
C. Struktur &rgan#sas#
PEMILI' (((
(agian *dministrasi
(agian 3euangan
(agian ?perasional
(agian Pemasaran
)am$ar *.+ Struktur &rgan#sas#
Job Description ,Deskr#-s# Pekeraaan
'. agian administrasi (kasir) bertugas menerima pakaian yang ingin dicuci dan disetrika, menimbang dan membuat nota pembayaran. 5ika konsumen membayar lunas di muka, maka nota tersebut dicap @2unasA, tetapi jika konsumen belum membayar, maka pembayaran dapat dilakukan pada saat pengambilan cucian. #. agian keuangan bertugas menentukan prosedur penetapan dan perhitungan pembelian bahan baku serta membuat neraca dan laporan laba rugi. . agian operasional bertugas mencuci dan menyetrika pakaian. etelah pakaian telah dicuci dan disetrika, kemudian bertugas mengemasi pakaian tersebut sesuai nomor urut dan jumlah pakaian. 8. agian pemasaran bertugas untuk mempromosikan usaha.
D. As-ek Pasar
Laundry Clean n Clear ini tidak hanya menyediakan fasilitas cuci-setrika pakaian saja, tetapi juga menyediakan fasilitas cuci dan setrika non pakaian (tidak dihitung berdasarkan hitungan kilogram). 4. /asa 0ang D#has#lkan
a) 5asa 7uci dan Pengeringan "enyediakan layanan jasa mencuci dan mengeringkan pakaian. Dengan metode-metode pencucian yang baik, seperti & ') "emilih pakaian sebelum mencuci berdasarkan tingkat kekotorannya. Laundry Clean n Clear tidak menggabung pakaian yang habis dipakai untuk
bermain lumpur dengan pakaian yang dipakai sehari-hari, karena baju yang tadinya bersih bisa terkontaminasi kotoran. #) idak merendam kaos, celana, baju, dan lain-lain yang disablon terlalu lama lebih dari satu jam di dalam larutan deterjen agar tidak rusak. ) *pabila menerima pakaian bekas 6 second yang pernah dipakai orang lain, maka pakaian tersebut dicuci dengan deterjen yang dapat membunuh kuman agar kotoran-kotoran yang menempel di pakaian tersebut dapat bersih. 8) Pada bilasan terakhir, laundry kami biasanya menggunakan cairan pelembut dan pewangi pakaian untuk hasil pencucian yang terbaik.
)am$ar *.* Paka#an 0ang selesa# !#1u1#
b) 5asa 7uci, Pengeringan B etrika "enyediakan layanan jasa mencuci, mengeringkan dan menyetrika. ntuk jasa setrika, Laundry Clean n Clear akan memberikan pelayanan yang terbaik, seperti& ') "enggunakan cairan pelicin pakaian agar hasil setrikaan lebih bagus, tidak kusut dan harum baunya. #) ntuk kaos dan pakaian lain yang ada sablonan, disetrika setelah dibalik di mana yang tersetrika adalah bagian sisi yang lainnya agar sablonan awet tidak rusak atau luntur terkena suhu panas. ) "enyetrika baju sesuai aturan yang tertera pada label pesan perlakuan pakaian yang biasanya ada di bagian leher atau pinggang. "empelajari suhu-suhu yang perlu diset untuk setiap jenis bahan agar tidak salah setrika.
)am$ar *.2 Paka#an 0ang telah selesa# !#setr#ka
c) 2ayanan antar jemput Laundry Clean n Clear juga menyediakan jasa layanan antar jemput, sehingga dapat memudahkan konsumennya. Dikenakan biaya antar jemput 4p. .$$$. d) Casilitas kupon untuk konsumen yang sering menggunakan layanan Laundry Clean n Clear menyediakan jasa fasilitas kupon bonus untuk konsumen yang sering menggunakan layanan laundry kami. onus di berikan kepada pelanggan yang sudah memiliki '$ kupon cuci.
5. 'eunggulan /asa Laundry Clean n Clear
eberapa keunggulan yang dimiliki oleh Laundry Clean n Clear ini adalah& a) empat yang nyaman. b) Pelayanan yang cepat, cermat, dan memuaskan (mengutamakan kualitas). c) +arga terjangkau. d) ersedia area basah dan area kering, sehingga tidak mengganggu proses pencucian, proses pengeringan, dan proses setrika. 1ilai tambah yang bisa diberikan berupa& a) "enggunakan sabun bermutu baik. b) Pewangi pakaian tahan lama. c) +asil cucian bersih, pemisahan baju putih dan berwarna. d) 7ucian tidak dicampur dengan orang lain. e) 3ontrol terhadap kepemilikan baju yang baik, sehingga tidak ada baju yang hilang. f) Perawatan warna baju yang baik. g) Discount untuk '$ kali cuci. h) 2ayanan antar jemput.
2. )am$aran Pasar
)am$ar *.3 Ran1angan ruangan Laundry Clean n Clear
Ditinjau dari jumlah penduduk terhadap aktivitas mereka di luar rumah, maka kami optimis bahwa bisnis laundry yang akan dijalankan akan berhasil. *palagi dengan adanya usaha laundry ini akan membantu pekerjaan cuci dan setrika pakaian bagi mereka yang selalu sibuk beraktivitas di luar rumah. 0stimasi proyeksi permintaan konsumen dalam beberapa periode 6 tahun mendatang dengan fungsi kenaikan E per tahun sesuai kenaikan jumlah penduduk, yaitu bertambahnya jumlah mahasiswa, pelajar, dan karyawan yang tinggal di daerah 5l. 999 dan sekitarnya. Tabel 2. Esti!asi proye"si per!intaan "onsu!en Tahun
Perk#raan Perm#ntaan
#$'8
'#.>>$ kg
#$':
':.%#,: kg
#$'%
'.: kg
Pada tabel di atas, estimasi proyeksi permintaan konsumen naik sebesar #:E setiap bulan dengan estimasi $$ kg pada bulan pertama, sehingga dalam ' tahun, yaitu pada tahun #$'8, jumlah perkiraan permintaan sebesar '#.>>$ kg dan untuk perkiraan permintaan tahun selanjutnya, estimasi kenaikan permintaan juga dihitung sebesar #: E 6 tahun. 3. Target atau Segmen Pasar 0ang !#tuu
arget pasar adalah sekelompok pembeli yang mempunyai sifat-sifat yang sama yang membuat pasar itu berdiri sendiri. arget pasar dari laundry ini dilihat dari adanya pergeseran gaya hidup serta tuntutan kebutuhan ekonomi menyebabkan
sebahagian besar masyarakat "edan menjadi keluarga yang sangat sibuk dengan aktivitasnya masing-masing. +ampir semua anggota keluarga, baik suami maupun istri dituntut memiliki mobilitas tinggi dan menghabiskan sebahagian besar waktunya pada aktivitas di luar rumah. +al itulah yang menyebabkan beberapa urusan di dalam rumah kurang menjadi perhatian karena setelah lelah seharian bekerja. Pekerjaan mencuci dan menyetrika baju kerap kali menjadi urusan yang merepotkan, sehingga butuh bantuan orang lain, sebab mau tidak mau penampilan yang bersih dan trendy diperlukan untuk mendukung setiap kegiatan. egmen pasar terdiri dari kelompok pelanggan yang memiliki seperangkat keinginan yang sama. Dengan mengetahui dan mengenali segmen pasar, maka akan lebih mudah untuk memuaskan keinginan target. ecara umum, segmen pasar dari laundry ini secara geografis, yaitu masyarakat 999 yang berdomisili di 5l. 999 dan sekitarnya. edangkan berdasarkan demografis, yaitu para pelajar, mahasiswa, dan karyawan, baik pria maupun wanita yang berusia ':-8: tahun, dan berpenghasilan 4p.%$$.$$$-4p.:.$$$.$$$ per bulan.
4. Trend Perkem$angan Pasar
+ampir seluruh perusahaan ataupun bidang usaha sangat terkait atau dipengaruhi oleh tiga hal dalam prospek kedepannya, demikian juga Laundry Clean n Clear. 3etiga hal tersebut, yaitu& a) Pertumbuhan 0konomi 3etika pertumbuhan ekonomi membaik maka tingkat pendapatan masyarakat akan lebih membaik, sehingga permintaan masyarakat terhadap jasa laundry ini akan lebih tinggi. b) /nflasi /nflasi adalah peningkatan harga umum dari barang dan jasa dalam periode waktu tertentu. /nflasi dapat mempengaruhi biaya operasi perusahaan yang menghasilkan produk karena naiknya biaya barang pasokan dan bahan baku. Faji juga dipengaruhi oleh inflasi. ingkat inflasi yang lebih tinggi akan mengakibatkan lebih tingginya biaya operasi perusahaan. *kibatnya perusahaan akan menaikkan harga pokok penjualan. 1aiknya harga biasanya diikuti dengan turunnya permintaan terhadap harga pokok tersebut. erarti, trend penjualan akan menurun.
c) ingkat uku unga 3ondisi ini mewakili biaya meminjam uang. Perubahan dalam tingkat suku bunga di pasar dapat mempengaruhi biaya bunga perusahaan karena bunga pinjaman yang diminta oleh bank komersial atau kreditor berdasarkan tingkat suku bunga pasar. 3arena tingkat suku bunga mempengaruhi biaya pendanaan, maka beberapa proyek yang dipandang layak pada periode suku bunga rendah, mungkin akan menjadi tidak layak pada periode suku bunga tinggi. "isalnya, isnis Laundry Clean n Clear ini akan menghentikan ekspansi pasar untuk membuka kantor cabang di berbagai daerah karena naiknya tingkat pinjaman suku bunga. 5. Strateg# Pemasaran
a) trategi Produk 3ualitas pelayanan yang baik dari suatu usaha pencucian pakaian atau laundry merupakan hal paling utama dalam memberikan kepuasan kepada konsumen. 3ualitas pelayanan yang baik juga dapat memberikan citra yang baik pada usaha laundry. 3ualitas pelayanan dapat dilihat dari dimensi kehandalan, keresponsifan, jaminan, empati dan berwujud. Dalam bidang pemasaran, pengembangan suatu produk jasa sangatlah penting dalam pertumbuhan ekonomi suatu bangsa. 5asa pada dasarnya bersifat tidak berwujud, maka setiap orang yang mengkonsumsinya memiliki pengalaman yang berbeda-beda terhadap produk yang sama. ntuk itulah, kualitas jasa pelayanan harus menjadi hal yang terpenting karena kualitas sangatlah mempengaruhi terhadap kepuasan pelayanan konsumen. b) trategi Penetapan +arga Dalam menentukan harga salah satunya yang kami pertimbangkan adalah harga yang merujuk pada target pasar dan pesaing. arget pasar kami adalah mahasiswa dan pelajar memiliki uang saku yang terbatas. *dapun jumlah pesaing dalam bisnis yang serupa di sekitar lokasi usaha kami cukup banyak, sehingga dalam penetapan harga Laundry Clean n Clear tidak menentukan pada harga yang tinggi. ntuk jenis pakaian (termasuk kaos, kemeja, celana) dihitung berdasarkan kilogram (kg), Laundry Clean n Clear menetapkan harga 4p. %$$$6kg. edangkan, penawaran harga untuk non pakaian yang membutuhkan layanan
cuci-setrika ini berbeda-beda. *dapun harga-harga untuk layanan cuci dan setrika non pakaian adalah& abel #.# +arga Pencucian non Pakaian N%.
/en#s Barang
Harga Pen1u1#an
'.
5as
4p. ':.$$$6pc
#.
elimut 3ecil
4p. '$.$$$6pc
.
elimut esar
4p. ':.$$$6pc
8.
edco!er "tandard
4p. ':.$$$6pc
:.
edco!er esar
4p. #.$$$6pc
%.
epatu
4p ':.$$$6pasang
>.
as 3ecil
4p. '$.$$$6pc
;.
as esar
4p. ':.$$$6pc
.
oneka 3ecil
4p.
'$.
oneka edang
4p. '$.$$$6pc
''.
oneka esar
4p. ':.$$$6pc
'#.
3arpet 3ecil
4p. ':.:$$6pc
'.
3arpet esar
4p. #.$$$6pc
'8.
#ordyn 3ecil
4p.
':.
#ordyn edang
4p. '$.$$$6pc
'%.
#ordyn esar
4p. ':.$$$6pc
>.:$$6pc
;.$$$6pc
c) trategi Distribusi (2okasi) isnis Laundry Clean n Clear memilih tempat yang berada di daerah pemukiman penduduk, seperti di daerah rumah kos atau rumah kontrakan. d) trategi Promosi Perusahaan akan melakukan strategi promosi menggunakan berbagai macam media promosi yang ada. /klan yang disampaikan bersifat informati!e ad!ertising (pengiklanan secara lisan). "etode yang paling sederhana dalam strategi promosi adalah dengan melakukan promosi dari mulut ke mulut. Perusahaan menyakini walaupun strategi ini sangat sederhana, namun efektifitas penyampaian pesannya juga cukup signifikan. trategi lain adalah melalui media promosi, seperti&
'.
Dengan selebaran atau flyer , iklan murah dan dapat dilakukan untuk memberi informasi terhadap calon konsumen.
#.
Dengan media $anner (spanduk) yang akan di letakkan di berbagai tempat strategis yang tentunya pesan atau isinya dapat tersampaikan kepada calon konsumen.
.
Poster akan ditempel di berbagai tempai yang dapat terbaca oleh calon konsumen.
8.
panduk akan diletakkan pada tempat-tempat yang dinilai efektif dalam menyampaikan pesan yang terkandung di dalamnya.
:.
3oran yang dipilih adalah koran lokal yang sesuai dengan segmen pasar yang akan dicapai oleh perusahaan.
%.
"edia radio adalah salah satu media informasi yang cukup informatif untuk mencapai calon konsumen. "elalui media-media komunikasi dan special offers (tawaran-tawaran
spesial) tersebut, perusahaan berharap informasi-informasi yang disampaikan akan dapat ditangkap oleh calon konsumen. Dengan melakukan promosi di media-media iklan tersebut perusahaan juga bertujuan untuk menciptakan $rand awareness (kemampuan dari calon konsumen untuk mengenali atau menyebutkan kembali suatu merek) dan memperkenalkan produk.
6. Anal#s#s Pesa#ng
Pesaing
(competitor )
merupakan
faktor
penting
dalam
menyusun
keberhasilan pemasaran. 3adang kala kita merasa bahwa produk6jasa yang kita ciptakan sudah baik, akan tetapi perusahaan lain mungkin menciptakan produk yang lebih baik. *palagi pada era copycat ini, sebagian orang tinggal gampang meniru dan membuat produk dengan lebih baik, serta lebih murah dari produk yang ditirunya. Persaingan dalam usaha ini memang sudah sangat ramai, baik oleh laundry% laundry kecil hingga laundry%laundry yang bisa dikatakan sudah cukup besar dan memiliki nama. Dengan berbekalkan pelayanan yang baik serta harga layanan yang terjangkau, usaha ini diyakini dapat memiliki pertumbuhan pasar yang tinggi. erlebih potensi pasar untuk jasa laundry ini sangat besar sehingga dengan memberikan layanan yang baik, konsumen potensial akan didapatkan dan meningkatkan tingkat pertumbuhan pasar dari laundry ini.
PESAIN)
'E'UATAN
'ELEMAHAN
+arga yang ditawarkan mahal, mesin cuci yang
'resh Laundry
2etaknya yang
digunakan sedikit,
strategis berada di
sedangkan pelanggan
daerah kampus
banyak, sehingga sering
melebihi tempo selesai pencucian
E.
ampilan fisik 5anDi Laundry
yang menarik,
As-ek +arga yang ditawarkan mahal
pengiklanan bagus "impl e Laund
+arga murah
+asil cucian kurang bersih
ry
Pr%!uks# +. Pr%ses Pr%!uks#
ahap-tahap proses kerja pada bisnis laundry ini adalah sebagai berikut& a& Penerimaan cucian kotor, meliputi& penimbangan dan penandaan cucian. $& Pemilihan jenis pakaian yaitu memisahkan pakaian putih dan bukan, pakaian bernoda berat yang memerlukan proses penghilangan noda khusus atau dengan menggunakan mesin spotting. c& Proses pembersihan noda ( spotting laundry processing ) pada bagian kerah kemeja atau lengan bawah (ketiak) dan pada noda-noda khusus, seperti& noda oli, noda darah, noda tinta, dll. d& Proses pencucian dengan menggunakan deterjen. e& Proses pelembutan dengan menggunakan softener. f& Proses pengeringan menggunakan mesin pengering pakaian.
g& Proses penyetrikaan menggunakan setrika uap dan untuk pakaian yang berbahan khusus, seperti kain sutra, proses penyetrikaannya menggunakan mesin steamer. h& Proses finishing , pada tahapan ini pakaian yang telah selesai dicuci dan disetrika diberikan pewangi khusus laundry. 3emudian dikemas menggunakan plastik kemasan agar tetap rapi dan wangi hingga diambil oleh konsumen. 3emudian, cucian bersih yang telah selesai dikemas tersebut disimpan di lemari penyimpanan untuk memudahkan pengambilan. Proses
Penerimaan
finishing
cucian kotor
Proses
Pemilihan
penyetrikaan
jenis pakaian Proses pembersihan noda
Proses pengeringan Proses pencucian
Proses pelembutan
)am$ar *.4 Taha-7taha- -r%ses kera -a!a $#sn#s laundry
*. Bahan Baku
erikut ini adalah kebutuhan bahan baku untuk usaha laundry (per bulan).
Nama Barang
'e$utuhan Rata7Rata -er Bulan ,!alam ru-#ah Un#t
Harga8un#t
T%tal Harga
Detergent ubuk
#$ 3g
;.:$$63g
'>$.$$$
Detergent 7air
: liter
;.$$$6liter
8$.$$$
Pewangi
% liter
>.:$$6liter
8:.$$$
oftener
% liter
;.$$$6liter
8;.$$$
T%tal
292.999
Ta$el *.3 Da"tar Bahan Baku 0ang D#gunakan
2. Peralatan
Peralatan yang digunakan adalah sebagai berikut&
Nama Barang
'e$utuhan Rata7Rata -er Bulan ,!alam ru- #ah Un#t
Harga8un#t
"esin 7uci
# unit
#.:$$.$$$6unit
:.$$$.$$$
"esin Pengering
' unit
8.$$$.$$$6unit
8.$$$.$$$
etrika ap
' unit
8:$.$$$6unit
8:$.$$$
' unit
'.:$$.$$$6unit
'.:$$.$$$
"esin "poting
' unit
'.$$$.$$$6unit
'.$$$.$$$
3omputer
' unit
#.:$$.$$$6unit
#.:$$.$$$
"esin "teamer
T%tal Harga
T%tal
+3.349.999
Ta$el *.4 Da"tar Peralatan 0ang D#gunakan
3. Perlengka-an
*dapun perlengkapan yang dibutuhkan pada bisnis laundry ini adalah sebagai berikut&
Nama Barang
'e$utuhan Rata7Rata -er Bulan ,!alam ru-#ah Un#t
Harga8un#t
T%tal Harga
imbangan duduk
' unit
8$.$$$6unit
'8$.$$$
(anger
: lusin
':.$$$6lusin
>:.$$$
5epit pakaian
: lusin
%.;$$6lusin
8.$$$
otol "pray
# otol
;.$$$6botol
'%.$$$
0mber
: unit
#$.$$$6unit
'$$.$$$
3eranjang
# unit
:.$$$6unit
>$.$$$
1ota on
:$$ set
';$6set
)$.$$$
Plastik (8$%$)
kg
##.$$$6kg
%%.$$$
4ak aju
' unit
':$.$$$6unit
':$.$$$
*lat ulis kantor (pulpen,stepler,buku tulis dll)
'$$.$$$
T%tal
:3+.999
;. Anal#s#s SDM
3ompetensi adalah ciri-ciri yang harus dimiliki oleh seseorang, sehingga dia dapat mencapai performansi prima dalam suatu bidang pekerjaan, jadi anda dapat menelusuri untuk bidang pekerjaan anda, karakteristik apakah yang diperlukan agar dapat mencapai prestasi. "isalnya, untuk bidang mar)eting , kemampuan untuk mempersuasi pelanggan. ntuk bidang keuangan, kemampuan membaca dan menganalisis laporan keuangan, dsb. *dapun perencanaan umber Daya "anusia Laundry Clean n Clear meliputi aktivitas& a) *o$ Analysis (analisis jabatan) *o$ Analysis adalah proses untuk mempelajari dan mengumpulkan berbagai informasi yang berhubungan dengan suatu jabatan. Dengan kata lain, analisis jabatan dapat diartikan sebagai suatu proses yang sistematis untuk mengumpulkan, menganalisis data dan informasi suatu jabatan. b) Penarikan (recruitment ) Penarikan (recruitment ) adalah upaya mencari calon karyawan yang memenuhi syarat tertentu, sehingga perusahaan dapat memilih orang-orang yang paling tepat untuk mengisi lowongan yang ada. c) Pelatihan dan Pengembangan agi pelamar yang lulus seleksi, tetapi belum memiliki pengalaman kerja, sebelum ditempatkan, terlebih dahulu perlu diberikan pelatihan. d) 3ompensasi
3ompensasi merupakan imbalan yang diterima karyawan sebagai balas jasa untuk kerja mereka. 3ompensasi penting diperhatikan oleh organisasi dalam rangka mempertahankan sumber daya yang professional dan berkualitas. Dengan demikian, diperkirakan tidak ada karyawan yang keluar dalam perencanaan lima tahun beroperasinya Laundry Clean n Clear dan kualitas karyawan yang bekerja makin meningkat, sehingga meningkatkan tingkat produktivitas. Ta$el *.6 Anal#s#s 'e$utuhan '%m-etens# SDM /ABATAN
T#ngkat
Pengalaman 'era
Pen!#!#kan
agian
"inimal
Penerimaan
2ulusan D
'eteram-#lan 'husus
"inimal % bulan
- ersifat jujur - "ampu
mengoperasikan
(*dministrasi) dan agian 3euangan
komputer,
terkhusus
+icrosoft
word dan
Ecel
agian
idak
?perasional
dibutuhkan
(agian
pengalaman
Pencucian dan
- ersifat jujur dan
ramah - "ampu dan
memahami cara mencuci dan
Penyetrikaan)
menyetrika dengan baik
agian Pemasaran
"*6"3
idak dibutuhkan pengalaman
Anal#s#s 'e$utuhan Pengem$angan SDM
- let dan jujur - "ahir dalam
berbicara - 4amah
ntuk menciptakan kadar profesionalitas dalam melaksanakan misi perusahaan adalah tersedianya sumber daya manusia yang andal, pekerjaan yang terprogram dengan baik, dan waktu yang tersedia untuk melaksanakan program tersebut serta adanya dukungan dana yang memadai. edangkan, bagi seorang pimpinan yang profesional dituntut persyaratan, antara lain& mengelola seluruh potensi yang dimiliki oleh sumber daya yang tersedia (atau meningkatkan keandalan staf), bisa menempatkan staf sesuai dengan keterampilan dan keahlian (sehingga menghasilkan kinerja yang sinergis), dan mempunyai sikap disiplin terhadap waktu yang telah ditetapkan sebagai batas penyelesaian serta prioritas sebuah program, serta memberikan peluang bagi sistem untuk meningkatkan kesejahteraan. Ta$el *.: Anal#s#s 'e$utuhan Pengem$angan SDM /umlah 'e$utuhan
Tenaga 0ang Terse!#a
Tenaga 0ang harus !#rekrut
3aryawan agian ?perasional
# orang
' orang
' orang
3aryawan agian Pemasaran
# orang
' orang
/a$atan
'
orang
). Ren1ana Pengem$angan Usaha
etelah menjelaskan aspek pasar, produksi serta analisis D", langkah selanjutnya adalah rencana pengembangan usaha.
'. trategi Produksi Produk utama kami adalah jasa pencucian (laundry). idak seperti jasa pencucian pada umumnya, laundry umumnya menggunakan mesin, dimana mencuci dengan menggunakan mesin sering sekali mendapatkan keluhan karena kebersihannya, rusaknya warna dan bahan. ?leh karena itu, kami menawarkan jasa pencucian yang berbeda. 5asa pencucian kami menggunakan tenaga manusia terlatih untuk mencucinya, menjaga dan merawat bahan dan warna bahan, menjamin kebersihan hasil pencucian. etelah pakaian dicuci kemudian jasa setrika juga disediakan sampai pakaian siap pakai. elain jasa tersebut diatas, perusahaan juga memberikan fasilitas tambahan untuk antar jemput pakaian ( deli!ery) dan ser!ice cepat -one day ser!ice&.
Produk layanan utama dan layanan tambahan diyakini dapat meningkatkan nilai produk terhadap konsumen. . trategi ?rganisasi dan D" Laundry Clean n Clear akan melakukan perluasan usaha dan meningkatkan kuantitas ataupun kualitas sumber daya manusia dengan tujuan agar mempunyai kompetensi yang lebih baik. /. trategi +ar)eting trategi adalah suatu rencana untuk mencapai tujuan organisasi. 5asa laundry ini mempunyai strategi diferensiasi, dimana pelayanan jasa akan berkonsentrasi untuk mencapai kinerja yang terbaik dalam memberikan manfaat bagi pelanggan. asaran utama dari mar)eting ini adalah memperkenalkan kepada konsumen tentang jasa laundry yang menggunakan cara tradisional (manual ) tetapi professional. Dalam upaya mar)eting ini, diusahakan untuk meyakinkan konsumen bahwa jasa ini benar benar berkualitas dan mereka dapat menerima.ntuk mencapai sasaran itu, maka perusahaan melakukan strategi untuk meningkatkan konsumen. Proses strategi ini dimulai dengan membangun interaksi dan komunikasi produk melalui periklanan. 3egiatan periklanan ini akan terus dievaluasi dengan melihat pengaruhnya terhadap $rand awareness (kemampuan dari calon konsumen untuk mengenali atau menyebutkan kembali suatu merek). trategi ini akan dilakukan secara periodik dan kontinu. 8. trategi 3euangan ntuk melakukan perluasan usaha, Laundry Clean n Clear ini akan menambah jumlah modal, dengan cara melakukan pinjaman ank maupun dari 0n!estor . Pada saat melakukan rencana pembangunan sebuah usaha yang baru, akan dilakukan analisis keuangan yang berdasarkan kegiatan yang berkaitan di dalamnya. *nalisis keuangan dilakukan supaya usaha dapat dijalankan dengan terkontrol dan terencana.
H. Peman"aatan IT
Dalam persaingan bisnis yang semakin keras dan ketat saat ini, / memegang peranan penting dalam pengembangan bisnis. eknologi kini semakin marak diperbincangkan karena diyakini dapat memberi keuntungan bersaing. Pemanfaatan / dalam bisnis yaitu untuk meningkatkan kualitas informasi, control kinerja dan peningkatan layanan untuk memenangkan pasar. Dalam pengaplikasiannya, Laundry
Clean n Clear gencar memanfaatkan / untuk berpromosi, baik itu !ia situs jejaring sosial atau !ia$log . 3eunggulan bersaing ini dapat dicapai melalui banyak cara misalnya, harga terjangkau, kualitas terjamin, keramahan, kecepatan layanan, dan lain sebagainya. erkaitan dengan pemanfaatan / dalam perusahaan, keunggulan kompetitif mengacu pada penggunaan / untuk meningkatkan kualitas informasi, kontrol kinerja perusahaan, dan peningkatan layanan unuk memenangkan pasar. /de dasarnya adalah perusahaan menggunakan / baik sebagai alat bantu maupun strategi yang tangguh untuk mengintegrasikan dan mengolah data dengan cepat dan akurat, serta untuk penciptaan produk layanan baru sebagai daya saing untuk menghadapi kompetisi. Pemanfaatan sistem teknologi informasi memberikan tiga peran utama di dalam organisasi yaitu& 1. "eningkatkan efisiensi, yaitu menggantikan manusia dengan teknologi diproses produksi. . "eningkatkan efektivitas, yaitu menyediakan informasi bagi para manajer di organisasi untuk mendukung proses pengambilan keputusan dengan lebih efektif yang didasarkan dengan informasi yang akurat, tepat waktu, dan relevan sehingga mendapat hasil produksi yang akurat dan bebas dari cacat produksi yang diinginkan. /. "eningkatkan komunikasi, yaitu mengintegrasikan penggunaan sistem teknologi informasi dengan menggunakan email dan chat.
I. Anal#s#s 'euangan +. Sum$er Pen!anaan
erasal dari modal sendiri. iaya peralatan
4p. '8.8:$.$$$
iaya perlengkapan
4p.
;8'.$$$
ahan aku
4p.
$.$$$
eban ewa
4p.
:$$.$$$
eban /klan
4p.
:$$.$$$
ransport
4p.
':$.$$$ G
5umlah
4p. '%.>88.$$$
otal modal yang harus dikeluarkan untuk awal memulai usaha sebesar 4p. '%.>88.$$$.
*. BEP , #rea" E$en %oint
rea) E!en point merupakan estimasi kasar untuk menghitung berapa lama modal yang dikeluarkan akan kembali. 0stimasi dalam ' bulan a) 0stimasi untuk jenis pakaian (berdasarkan hitungan kilogram) 3uantitas
H '$ kg $ hari H $$ kg
+arga
H $$ kg 4p %.$$$ (harga per kilogram) H 4p. '.;$$.$$$
b) 0stimasi untuk jenis non pakaian 3uantitas H # pc tiap jenis ('% jenis non pakaian) harga pencucian *sumsi
& (# pc jas 4p. ':.$$$) G (# pc selimut kecil 4p. '$.$$$) G (# pc $edco!er besar 4p. #.$$$) G (# pc ' jenis non pakaian lainnya harga pencuciannya masing-masing)
"aka, jumlah seluruh harga untuk jenis non pakaian sebesar 4p. 888.$$$ 5adi, Penjualan H 4p. '.;$$.$$$ G 4p. 888.$$$ H 4p. #.#88.$$$ c) iaya Iariabel iaya variabel merupakan biaya yang bertambah, jika kuantitas penjualan atas suatu produk bertambah. Dalam bisnis laundry, biaya variabel meliputi& abun deterjen, pewangi, tenaga kerja langsung, pembungkusan, dll.
Ta$el *.< Anal#s#s B#a0a =ar#a$el /en#s B#a0a =ar#a$el
Harga
ahan aku
4p. $.$$$
Pembungkusan (Plastik 8$%$)
4p. %%.$$$
otal iaya Iariabel
4p. %).$$$
d) iaya tetap iaya tetap merupakan biaya yang tetap dan tidak dipengaruhi dengan kuantitas penjualan dalam suatu produk. Dalam bisnis laundry, biaya tetap meliputi& Peralatan, tenaga kerja tidak langsung, perlengkapan, telepon, listrik, air, promosi, sewa tempat, dll. eban penyusutan H +arga perolehan aktiva tetap J estimasi nilai sisa 0stimasi umur aktiva tetap H 4p. '8.8:$.$$$ J 4p. :$$$.$$$ :
ahun
H 4p. '.;$.$$$ Ta$el *.+9 Anal#s#s B#a0a Teta/en#s B#a0a Teta-
Harga
Peralatan
4p. '8.8:$.$$$
Perlengkapan
4p.
Faji 3aryawan
4p. .%$$.$$$
ag. 3euangan (4p.'.#$$.$$$' orang) ag. *dministrasi (4p.'$$$.$$$' orang) 3aryawan agian operasional dan pemasaran (4p.>$$.$$$ #orang)
>>:.$$$
iaya telepon, air, listrik
4p.
%$$.$$$
ewa empat
4p.
:$$.$$$
iaya Promosi
4p.
:$$.$$$
ransportasi
4p.
':$.$$$
eban Penyusutan
4p. '.;$.$$$
otal iaya
4p. ##.8%:.$$$
0stimasi 0P H
iaya tetap total
(Penjualan - iaya variabel) =
##.8%:.$$$ #.#88.$ $$ J
%.$$$) H '# bulan
erarti, dalam waktu '# bulan atau ' tahun rea) E!en 2oint akan dicapai, sehingga modal yang dikeluarkan akan kembali.
2. Pr%0eks# Arus 'as Selama 4 Tahun TABEL *.+* PR&>E'SI LAP&RAN ARUS 'AS 4 TAHUN 'E DEPAN LAUNDRY CLEAN N CLEAR
Proyeksi *liran 3as saha ( erdasarkan estimasi proyeksi peningkatan proyek penjualan sebesar #: E 6 tahun ).
Tahun ,!alam ru-#ah
Ura#an +
*
2
3
4
a. otal Penerimaan
):.:').$$$
''.;.>:$
'8.#8;.8>,:
';%.:%$.:8>
#.#$$.%;8
b. otal Pengeluaran
;:.'$>.$$$
'$%.;.>:$
'#.>.%;;
'%%.##8.%'$
#$>.>;$.>%
c. *rus kas bersih (net flow H a J b)
'$.8'#.$$$
'.$':.$$$
'%.#%;.>8,:
#$.:.>
#:.8'.#'
d. 3eadaan kas awal
'%.>88.$$$
#>.':%.$$$
8$.'>'.$$$
:%.8.>8
>%.>>:.%;%
e. 3eadaan kas akhir #>.':%.$$$
8$.'>'.$$$
:%.8).>8)
>%.>>:.%;%
'$#.':.%$>
/. Anal#s#s Res#k%
4esiko yang dihadapi oleh Laundry 3iloan Clean n Clear beragam. 4esiko ini sekaligus menjadi hambatan dalam menjalankan bisnis laundry ini. idak jarang konsumen mengeluh tentang pakaian mereka yang terkena noda. eberapa resiko yang dihadapi oleh Laundry Clean n Clear adalah& '. erkena luntur. #. Pakaian yang tertukar dengan konsumen lain. . aju putih yang tidak keliatan putih lagi (warnanya menjadi kusam). 8. au apek pada baju. :. 3eterlambatan proses laundry. 7ara Laundry Clean n Clear dalam mengatasi resiko tersebut adalah sebagai berikut& +. ntuk mengatasi keluhan konsumen tetang kelunturan baju, Laundry Clean n
Clear mengambil langkah dengan berusaha semaksimal mungkin untuk membersikan atau menghilangkan kelunturan baju tersebut. ebelumnya Laundry Clean n Clear telah menetapkan aturan bahwa bila ada baju yang luntur harus diberi tahu, dan bila tidak diberitahu saat terjadi kelunturan, maka bukan menjadi tanggung jawab dari Laundry Clean n Clear lagi. *. ntuk mengatasi keadan baju konsumen yang tertukar, maka Laundry Clean n
Clear memberikan tanda-tanda berupa nama pada baju-baju konsumen dan bila ada permintaan langsung oleh konsumen, Laundry Clean n Clear memisahkan pencucian pakaian berdasarkan nama. Dan membedakan pakaian yang berwarna dan putih, sekaligus mendata pada awal pemasukan cucian. 2. ntuk mengatasi cucian yang berwarna putih, biasanya Laundry Clean n Clear
memisahkan cucian tersebut dengan pakaian yang berwarna. 3emudian menambahkan pemutih, sehingga baju tersebut tetap putih dan tidak berubah warna. 3. au apek yang terjadi pada pakaian konsumen diatasi dengan memberikan
pengharum, dan menjemur pakaian dengan kering di bawah sinar matahari, sedangkan pada saat musim hujan, Laundry Clean n Clear menggunakan mesin cuci sekaligus dengan mesin pengering. ehingga, tidak jarang karyawan dari Laundry Clean n Clear harus lembur dan berusaha untuk memuaskan hati konsumennya. 4. 3eterlambatan proses laundry terutama terjadi pada saat musim hujan. elain itu,
juga
dipengaruhi oleh
jumlah
laundry-an
yang
meningkat yang
dapat
menyebabkan keterlambatan. +al ini sangat mengecewakan konsumen. ntuk
mengatasinya, Laundry Clean n Clear berusaha semaksimal mungkin untuk mengurangi keterlambatan itu dengan cara menggunakan mesin pengering dan para karyawan bekerja lembur pada pakaian itu telah selesai dikeringkan.
malam
hari
agar
keesokan
harinya,
BAB III 'ESIMPULAN DAN SARAN
A. 'es#m-ulan
'. Perencanaan bisnis Laundry Clean n Clear memperhatikan beberapa aspek, yaitu aspek pasar, aspek produksi, analisis D", rencana pengembangan usaha, pemanfaatan /, analisis keuangan, dan analisis resiko. #. erdasarkan hasil perhitungan 0P ( rea) E!en 2oint ), maka dalam waktu '# bulan, modal awal usaha sebesar 4p. '%.>88.$$$ akan kembali. . 4encana arus kas dilakukan pada awal tahun pertama. etelah saldo kas akhir tahun pertama diketahui dari rencana arus kas, kemudian dilakukan proyeksi laporan arus kas untuk : tahun ke depan berdasarkan estimasi proyeksi peningkatan proyek penjualan sebesar #: E. 8. erdasarkan hasil perhitungan 0P ( rea) E!en 2oint ), rencana arus kas, laporan arus kas : tahun ke depan, dan perincian biaya lainnya, maka perencanaan bisnis Laundry 7lean n Clear ini layak untuk didirikan. B. Saran
Dalam merencanakan bisnis Laundry Clean n Clear ini, ada beberapa hal yang harus diperhatikan, yaitu& '. Perlunya peningkatan motivasi karyawan untuk lebih dapat bekerja seoptimal mungkin, sehingga dapat menghasilkan jasa yang berkualitas dan dapat meningkatkan penjualan. #. Dalam upaya mewujudkan tujuan dari bisnis yang sebenarnya, maka perlu diambil beberapa kebijaksanaan agar bisnis laundry ini mampu memperhitungkan estimasi-estimasi kejadian pada masa yang akan datang, sehingga realisasi yang dianggarkan tidak jauh berbeda. . Promosi yang baik juga akan menjadi kunci keberhasilan usaha ini.
DA;TAR PUSTA'A
+utagalung, 4aja ongsu, dkk. #$'$. 3ewirausahaan. Press& "edan.
"udjiarto dan !ahid, *liaras. #$$%. "embangun 3arakter dan 3epribadian 3ewirausahaan. Fraha /lmu& Kogyakarta.
Purwanti, *ri dan Prawironegoro, Darsono. #$$;. Penganggaran Perusahaan. "itra !acana "edia& 5akarta.
3ristanto, +eru 4. #$$. 3ewirausahaan (0ntrepreneurship) Pendekatan "anajemen dan Praktik. Fraha /lmu& Kogyakarta.
