Análisis de Objeto Técnico de la Licuadora

http://puntadiamante.blogspot.com by http://puntadiamante.blogspot.com by Gerardo Sánchez

GOBIERNO DEL ESTADO DE DURANGO SECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUBSECRETARÍA DE SERVICIOS EDUCATIVOS DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN BÁSICA “A” DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA TÉCNICA JEFATURA DE ENSEÑANZA DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA

ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA No. 62 Ponciano Arriaga s/n Col. Benito Juárez Tel. 8130734 81 30734

ÁMBITO DE SERVICIOS ADMINISTRATIVOS DE APOYO A LA PRODUCCIÓN TALLER COMPUTACION FICHA TÉCNICA ETAP ETAPA A REGIONA REGIONAL L Nombre de la ficha técnica: LA LICUADORA

Autor: Rodrigo Alonzo Fecha: Febrero 2008 Asesor: Gerardo Sánchez Nájela 1

Titles you can't find anywhere else

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.





http://puntadiamante.blogspot.com by Gerardo Sánchez

ÍNDICE

TÍTULO

PÁGINA

ASPECTO HISTÓRICO SOCIAL ORIGEN…………………………………………………………………………………….

3

EVOLUCIÓN................................................................................................................

4

IMPACTO IMPACTO SOCIAL................................................................................................... .

4

REPERCUSIONES....................................................................................................

5

DIMENSIÓN CIENTÍFICA Y TÉCNICA 1. FUNCIONALIDAD FINALIDAD POR LA QUÉ FUE CONSTRUIDO.....................................................

5

POSIBLES USOS Y AMBITOS DE APLICACIÓN..................................................

5

UTILIDAD DE USO CON RELACIÓN RELACIÓ N A LA SATISFACCIÓN DE LA NECESIDAD

5

2. ESTRUCTURA IDENTIFICACIÓN DE LAS PARTES PARTES QUE COMPONEN AL OBJETO..................

6

REPRESENTACIÒN REPRESENTACIÒN GRÀFICA..............................................................................

6

CARACTERÍSTICAS DE LOS MATERIALES………………….……………………. MATERIALES………………….…………………….

7

ORÍGEN DE LOS MATERIALES……………….…………….…………… MATERIALES……………….…………….……………

7

PROPIEDADES GENERALES………………………… GENERALES…………………………………………….. …………………..

7

PROCESOS DE FABRICACIÓN............................................................................ FABRICACIÓN............................................................................

8

PRINCIPALES PRINCIPALES HERRAMIENTAS HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN LA FABRICACIÓN.................. FABRICACIÓN..................

8

3. FUNCIONAMIENTO FUNCIONAMIENTO EXTERNO............................................................................

9

FUERZAS Y TIPOS DE ENERGÍA QUE HACEN FUNCIONAR EL OBJETO.....

10

APLICACIÓN DE PRINCIPIOS DE LA CIENCIA..................................................

11

PROPUESTAS PROPUESTAS DE INNOVACIÒN........................................................................ INNOVACIÒN........................................................................

11






-LA LICUADORA-

Aspecto Histórico-Social ORIGEN. Dice ice la ley leyend enda que que Fred Fred Warin Waring g, popular director de la banda de los Pennsylvanians, inventó la licuadora a fin de que un pariente suyo, que padecía trastornos digestivos, pudiera ingerir con facilidad frutas y verduras. Este episodio familiar no es cierto, pero sí lo es que el director de orquesta financió la creación y el lanzamiento al mercado de una licuadora de alimentos denominada Waring Blendor, e insistió en escribir esta última palabra con una o para distinguirla de los mezcladores que fabricaba la competencia. Fred Waring nunca tuvo un pariente con problemas digestivos, y su interés por la licuadora no iba dirigido a su aplicación a los alimentos, sino a la mezcla de los daiquiris, su bebida predilecta. El verdadero inventor de la licuadora, inicialmente conocida como “vibradora”, fue Stephen J. Poplawski, Poplawski , un americano de origen polaco procedente de Racine, en el estado norteamericano de Wisconsin, que ya en su infancia mostró una obsesión por inventar dispositivos destinados a la mezcla de bebidas. En t anto que la licuadora de Waring iba destinada a mezclar daiquiris, la de Poplawski pretendía elaborar batidos de leche malteada, que constituían su bebida predilecta. Por opuestos que fueran sus gustos, sus caminos llegarían a encontrarse. En el año 1922, después de 7 años de experimentación, Poplawski patentó una licuadora, y anotó que era el primer aparato mezclador que tenía un elemento agitador montado en el fondo de una taza, y que mezclaba bebidas malteadas cuando la taza se situaba en una cavidad en la base del aparato. Mientras Fred Waring ofrecía su licuadora a los dueños de los bares, Stephen Poplawski veía su aparato mezclador tras el mostrador de todos los establecimientos expendedores de bebidas no alcohólicas. Y Racine, población natal de Poplawski,






Poplawski, en el año 1953, durante un litigio de patentes, dijo que en el año 1922, no pensaba en la mezcladora para la maceración m aceración de frutas y verduras.

EVOLUCION.

Metate El metate es una piedra volcánica tallada. Fue empleado por las antiguas culturas precolombinas mexicanas. Se usa para moler granos y especias, para la cocina, y para hacer mole o, por ejemplo, triturar el maíz, maíz, hasta convertirlo convertirlo en masa, masa, usando un poco de agua, para después hacer tortillas hacer tortillas.. Actualmente su uso sigue vigente en casi todos los lugares de México, México, pues es muy común que las antiguas tradiciones precolombinas y coloniales se conserven en este país.

Molcajete El molcajete es una piedra tallada en forma cóncava con una piedra del mismo material. Mortero empleado en la elaboración de alimentos desde la antigüedad prehispánica. Comúnmente ha sido creado de piedra volcánica. Se muele empleando un utensilio también de piedra llamado tejolote o temachín. El molcajete es el predecesor de la licuadora moderna.

IMPACTO SOCIAL. El impacto que ha tenido en la sociedad el surgimiento de la licuadora ha sido muy importante desde su invención pues nos ha facilitado la preparación de alimento de una forma rápida, eficiente y sencilla, ya que anteriormente con el uso de molcajetes o metates la preparación de ellos era lenta y el uso de ellos era un poco peligroso para el ser humano.






REPERCUSIONES. En el futuro futuro la licuad licuadora ora,, segura seguramen mente te será será más eficie eficiente nte,, es posibl posible e que surjan surjan muchos cambios con el paso del tiempo, posiblemente en el futuro cuente con funciones mucho mas desarrolladas y nuevas que las existentes en la actualidad. La automatización cibernética está avanzando tanto que tal vez se requiera de la intervención humana en una mínima parte para concretar un trabajo. Siguen y serán siendo un eslabón importante en la educación y en el trabajo.

Dimensión Científica y Técnica FUNCIONALIDAD. La funció función n princi principal pal de una licuad licuadora ora es facili facilitar tarnos nos la elabor elaboraci ación ón (moler (moler)) de algunos alimentos.

Posibles Usos y Ámbitos de Aplicación. Aplicación Hogares Negocios

Ejemplo En estos ambitos es muy utilizada para la preparación de alimentos; en los negocios principalmente de comida.

Utilidad o Frecuencia de Uso con Relación a la Satisfacción de la Necesidad Este objeto técnico va en proporción directa a la satisfacción de la necesidad que va en aume aument nto, o, porq porque ue todo todo ser ser huma humano no tien tiene e en sus sus hoga hogare ress y nego negoci cios os,, como como mínimo una licuadora, por su eficiencia y rapidez en la elaboración de alimentos.






IDENTIFICACIÓN DE LAS PARTES QUE COMPONEN EL OBJETO. N 1 2 3 4 5 6 7 8 9

PARTE Tapa de desmontable de del or orificio. Tapa. Jarra. Empaque. Ensamblaje de corte. Hojas. Anillo. Base. Interruptor en encendido/apagado

REPRESENTACION GRAFICA.

CARACTERISTICAS MATERIALES.

DE

LOS








Cobre X X Plastico X X Acero X X Vidrio X X PROPIEDADES DE LOS MATERIALES EMPLEADOS.

x x X X

Propiedades Generales Las propiedades que dependen de la cantidad total de materia del cuerpo se llaman propiedades

generales; entre ellas están la forma, tamaño, peso, temperatura.

Propiedad Gral. Masa

Definición

Donde se manifiesta Cantidad de materia contenida en un Al pesar la licuadora en una

Volumen

cuerpo. Se mide en (Kg.) báscula. Lugar ugar o ext extensi ensión ón que que ocup ocupa a un Lugar que ocupa la licuadora en el cuer cuerpo po en el espa espaci cio. o. Se mide mide en espacio. (m3). El volumen no sólo depende de la cantidad de materia, sino también

Peso

de la temperatura Fuerza de atracción gravitacional que Es la fuerza de atracción la Tierr ierra a ejer ejerce ce sobre obre todos odos los los gravitacional gravitacional que ejerce la tierra cuerpos. Es proporcional a la masa

Inercia

sobre la licuadora. Cualidad que tienen los cuerpos de Se manifiesta al moverse o cuando pres preser erva varr el esta estado do,, de repo reposo so o esta en reposo. movimiento en línea recta en que se encu encuen entr tran an hast hasta a que que una una fuer fuerza za

Impenetrabilidad

externa actúe sobre ellos Imposibilidad de que dos cuerpos

El plástico es impenetrable.

ocupen el mismo espacio

Divisibilidad

simultáneamente Propiedad que tienen los cuerpos para Improprobable Improprobable que se pudieran






Sistema Unión

Recubrimiento

Conformación

Técnica

Donde se manifiesta

Atornillado Ensamblado

Al atornillar las partes que componen la licuadora. Ensamblar pa partes in internas y externas de de la la

Pintado

licuadora. Se pinta todo el objeto técnico para darle

Esmaltado

presentación. Se cubre con esmalte toda la pintura aplicada para

Moldeado

darle brillo y protección a la pintura Se hace la forma del dispositivo u objeto a través de máquinas moldeadoras por inyección de plástico al calor. Y el vidrio también se moldea para darle forma.

Herramientas utilizadas en la fabricación del objeto.

No Descripción Características 1

Desarmador

Función

Desarmador con un Actú ctúa

com como

pala palan nca

mango mango plasti plastico co y una para para Afloja Aflojarr y/o sujeta sujetar r barra

metálica los los torn tornilillo loss que que unen unen

alargada de diferentes las las part partes es exte extern rnas as e tamaños

para

los internas de la licuadora.

distintos tornillos. 2

Herramientas

Dobl Doblar ar el plás plástitico co y el

metalúrgicas

vidrio vidrio;; elabo elaborar rar partes partes internas de la licuadora.






2. Coloque la unidad de corte en el anillo con rosca, con las hojas hacia arriba. Deslice el empaque POR ENCIMA de las hojas, hacia la base de la unidad de corte. Enrosque la unidad de corte completa al recipiente.

3. Conecte la licuadora a un tomacorriente. 4. En la jarra coloque los ingredientes que serán licuados. 5. Coloque la jarra en la base. Asegúrese Asegúrese de que descansa correctamente sobre la base.

6. Coloque la tapa y la tapa del orificio de llenado sobre la jarr a. 7. Regule el interruptor de Bajo/Alto (Low/High) a la velocidad deseada. Vea Vea “Técnicas Profesionales de Mezclado” para consejos sobre el licuado. l icuadora funcione por sacudidas cortas, oprima el NOTA: Si usted desea que la licuadora interruptor de pulsación . Mientras esté oprimiendo el interruptor de pulsación , la licuadora funcionará a la velocidad seleccionada. Suelte el i nterruptor de pulsación para detener la licuadora.

Fuerzas y Tipos de Energía que Causan que el Objeto Funcione.

ENERGÍA MECÁNICA

DEFINICIÓN

Donde se manifiesta

La energía mecánica se

Al presionar los interruptores y al mover la

crea o genera cuando

jarra de la licuadora.

una fuente externa de energía alimenta al dispositivo mecánico y lo






ambos —cuando se los pone en contacto por medio de un conductor eléctrico— eléctrico— y obtener trabajo. trabajo.

Principios de la Ciencia Toda máquina compuesta esta construida por máquinas simples, en este caso son las siguientes:

Principio Tornillo Plano inclinado Ley Ley de Ohm Ohm

Donde se manifiesta En las uniones en que se tuvo que atornillar. En los tornillos. La lic licuad uadora ora conti ontie ene circ circu uite iteria ria elect lectri rica ca inte interrna. na.






Si te gustó el trabajo realizado y consideras que hay más personas que les puede servir esto…… Compártelo a otros amigos dándoles a conocer la siguiente dirección web:

http://Puntadiamante.blogspot.com o a la página de scribd que es la cuenta de puntadiamante http://www.scribd.com/people/view/139290-gerardo-snchez-n-jera Si tienes trabajos similares que quieras compartir puedes enviarlos a los siguientes correos: [email protected] [email protected]

Análisis de Objeto Técnico de la Licuadora

Recommend Documents