Grupo 1 1.
¿Qué ¿Qué son son la lass uni unida dade dess de de car carga gas? s? Cita Citarr 3 eje ejemp mplo los. s.
Las unidades de carga son un conjunto de productos de pequeñas dimensiones que deben ser agrupados con el fin de facilitar su manejo. Algunos ejemplos de estos son: Cajas, contenedores, palets,etc.
Resistencia (APILA!"
#stabilidad ($!%I$I#&'!"
2 ¿Qué beneficios representa la agrupación de productos para mayor unidad de carga?
$enores costos de cargue ) descargue. isminuci*n del tiempo de atenci*n en el recibo de +asta un -. . Posib Po sibili ilidad dad de prac practic ticas as de rea reabast basteci ecimie miento nto cont continu inuo, o, com como o el Cros Crosss oc/ing !ptimi0aci*n del espacio disponible ) facilidad de rotaci*n de lo que se almacena. La disminuci*n en las a1er2as por la manipulaci*n de los productos. $a)or 1elocidad ) estabilidad al estibar sobre otros productos.
3 4n !ué consiste la palati"ación? La palati0aci*n +a sido considerada como una de las mejores pr5cticas de los procesos log2sticos, )a que permite un mejor desempeño en las acti1idades de
cargue, mo1imiento, almacenamiento ) descargue de la mercanc2a optimi0ando el uso de recursos ) la eficiencia de los procesos entre los integrantes de la Cadena de Abastecimiento.
# $encio $encione ne alguno algunos s benefici beneficios os del proce proceso so de palati palati"aci "ación? ón?..
isminuci*n de los tiempos de preparaci*n ) cargue de 1e+2culos. $enores costos de cargue ) descargue. isminuci*n del tiempo de atenci*n en el recibo de +asta un -. Aumento de la producti1idad. $enor manipulaci*n de los productos
% ¿Cómo ¿Cómo pueden pueden cla clasif sifica icarse rse los los e!uip e!uipos os de de cargas? cargas? st&ticos
Por las unidades de almacenamiento:
6imples
$7ltiples
'
Por la forma:
Cil2ndricos
Poligonales
(in&micos
Cintas transportadoras
8r7as a9reas
4Cu&les son los sistemas de almacenamiento de carga o mercanc)a?
6I6'#$A # ;L!<=#6 APILA!6
6I6'#$A C!&%#&CI!&AL
6I6'#$A C!$PAC'! (ri1ein" 6I6'#$A I&A$IC!
* ¿Cu&les
son
los
datos
fundamentales
seg+n
las
internacionales !ue deben poseer los empa!ues y embalajes?
Las cajas de cartulina o caja plegadi0a
#l empaque de pape
#l cart*n corrugado Costo total de un sistema de empaque
4Qué indica la ,- 33/#>
0ranscripción 0ranscripción de $ ,- 33/# $4Q5 6 $789
normas
o
#6'A;L#C# <=# LA6 I$#&CI! #;# C!RR#6P!&#R A =& $?=L! # - @ - C$. # $#IA #B'#R&A. !bjeti1o del embalaje: lle1ar la carga, desde la f5frica, +asta el distribuidor comprador final. #n1oltura: #mbalaje material fleDible al cual el empacador da una forma cualquiera seg7n la tecnolog2a que disponga o su gusto. caja master:
o
/ ¿Que son contenedores? #s un recipiente de carga para el transporte mar2timo o flu1ial, transporte terrestre ) transporte multimodal. 6e trata de unidades estancas que protegen las mercanc2as de la climatolog2a ) que est5n fabricadas de acuerdo con la normati1a I6! (International !rgani0ation for 6tandardi0ation", en concreto, I6!EF por ese moti1o, tambi9n se conocen con el nombre de contenedores I6!. G- 4Qué métodos podemos utili"ar para la agrupación de producto? Agrupaciones subaditi1as, donde el precio combinado es menor que la de los productos comprados por separado. Agrupaciones aditi1as, en las que los precios de los productos incluidos mantienen la suma de todos ellos. Agrupaciones superaditi1as, donde el precio del paquete es ma)or que la de los productos indi1iduales.
Grupo 2 1.
4Qué es una :ona de recepción?
#s uno de los procesos de un almac9n log2stico. Corresponde al punto de transferencia de propiedad entre un pro1eedor ) un cliente. #s una etapa de control importante para garanti0ar la conformidad de la mercanc2a antes su integraci*n en las eDistencias de la empresa. ) muc+o mas
2.
3.
;unciones y fases de una recepción de mercanc)a?
Control documental
escarga de la mercanc2a
Control cuantitati1o ) cualitati1o
Integraci*n de la mercanc2a recibida en el stoc/ de la empresa
¿Qué es un muelle en un sistema de carga y descarga de camiones?
es un espacio en un edificio o instalaci*n donde se cargan ) se descargan camiones o ferrocarriles. 6e encuentran com7nmente en edificios comerciales e industriales, ) almacenes particularmente. son acti1idades cotidianas en muc+os negocios de construcci*n, est5n entre las principales causas de lesiones ) muertes en el 5rea de trabajo.
4Cu&les son las
#.
camiones? o
o
&i1elador de muelle: una plataforma de altura regulable usada como puente entre el muelle ) el cami*n. 6e puede manejar 12a sistemas mec5nicos (muelles", +idr5ulicos o neum5ticos.
Plataforma ele1adora: tiene la misma funci*n que un ni1elador pero act7a de forma similar a una plataforma para permitir ma)ores ajustes de altura. o
o
o
%.
'opes: protegen el muelle contra daño del cami*n ) tambi9n pueden ser utili0ados como gu2a por el conductor de cami*n cuando da marc+a atr5s.
6ellos del muelle: bloques de espuma compresibles contra los cuales se apo)a el cami*n cuando est5 aparcado. Los sellos se utili0an en los muelles al eDterior en climas fr2os donde proporciona protecci*n contra la climatolog2a.
6istema de restricci*n del cami*n o del 1e+2culo: un ganc+o fuerte de metal montado a la base del muelle que enganc+a al marco o al tope de un remolque ) e1ita que se aleje rodando durante las operaciones de carga. Puede manejarse 12a sistemas manuales, +idr5ulicos o el9ctricos. #ste sistema puede sustituir o trabajar conjuntamente con las cuñas de la rueda. Lu0 del muelle: una lu0 articulada m*1il montada dentro del que se utili0a para proporcionar iluminaci*n dentro del cami*n durante las operaciones de carga.
$encione dos 0onas de carga ) descarga>
Pla0as de AR#A=$ 0ona a0ul.
=.
>able del programa doc appointment sc@eduling.
#s un proceso mediante el cual se recibe productos terminadps precedentes de fabricas o almacenes esto se recibe de forma apilada en el cami*n de transporte ) luego los cargadores preparan los medios de transporte para empe0ar a descargar.
*.
¿Cómo define usted el &rea de recepción dentro de un almacén?
#s un proceso mediante el cual se recibe los productos terminados procedentes de f5bricas ) almacenes, estos se recibe en forma apilada en el cami*n de transporte para que luego los cargadores preparen los medios de trasporte para empe0ar la descarga, de acuerdo a la 1ariedad de productos, donde el responsable de ingreso al almac9n 1erifica que la documentaci*n este conforme para autori0ar el ingreso de los productos, para que el jefe del almac9n 1erifique la disponibilidad de espacio en m*dulos ) designara la 0ona donde se depositan los productos, de acuerdo a las 5reas demarcadas para cada l2nea de producto, finali0ando en los productos procedentes de planta ) almacenes, que 1an a ser ordenados con separadores de cart*n entre HcamaH ) HcamaH, ) algunos cubiertos con mantas t9rmicas.
A.
;unciones de un encargado o Gerente de un almacén.
Recibir e inspeccionar los art2culos ) 1erificar las cantidades con la orden de compra ) el en12o. Preparar informes cuando +a) escase0, daños durante el tr5nsito ) de1oluciones a los 1endedores.
Preparar una gu2a de recepci*n para distribuirla a 1arios departamentos. #ntregar la mercanc2a a los almacenes.
/ ¿Cu&les son los propósitos principales de la "ona de almacenamiento? #l objeti1o general consiste en garanti0ar el buen almacenaje de los productos para adquirir espacios ) oportuno de los materiales ) medios de producci*n requeridos para asegurar los ser1icios de forma ininterrumpida, de tal manera que el flfluj ujo o de pr prod oducc ucci* i*n n de un una a or organ gani0 i0aci aci*n *n,, se en encu cuen entr tra a en gra gran n me medi dida da condicionado por el ritmo del almac9n.
1B ¿Cu&l es la diferencia entre el &rea de stoc y el &rea de picing? #l pic/ing es el proceso de recogida de material eDtra)endo unidades o conjuntos empaquetados de una unidad de empaquetado superior que contiene m5s unidades que las eDtra2das. 6toc/ es un t9rmino de la lengua inglesa que, en nuestro idioma, refiere a la cantidad de bienes o productos que dispone una organi0aci*n o un indi1iduo en un determinado momento para el cumplimiento de ciertos objeti1os.
Grupo 3 1.
¿Qué función desempeDan los almacenes en la empresa?
La acti acti1i 1ida dad d econ econ*m *mic ica a de una una empre empresa sa puede puede reque requeri rirr 1ari 1arios os tipo tiposs de almac9n: almac9n de materias primas, almac9n de productos semielaborados, alma almac9 c9n n de prod product uctos os term termin inado ados, s, entre entre otros otros.. 'odos odos ello elloss deben deben esta estar r situados en funci*n de sus necesidades de funcionamiento. entro de la teor2a para clasificar los almacenes tenemos distintos criterios a tomar en cuenta seguidamente se 1er5 algunas de estas maneras con las cuales se podr5 organi0ar de manera m5s objeti1a los almacenes para darle los cuidados necesarios a los productos a almacenar.
2. .¿Cómo .¿Cómo se clasific clasifican an los almacene almacenes s seg+n su grado de de protección protección? ?
lmacenes cubiertos: Como su nombre indica son almacenes que poseen una una edif edific icac aci* i*n n sea sea de ladr ladrilillo los, s, lona lona,, pane panele less met5 met5lilico cos. s. !frec !frecen en una una prot protec ecci ci*n *n comp complet leta a a los los mate materi rial ales es que que all2 all2 se alma almace cenan nan,, ) perm permititen en inclusi1e el cambio de condiciones como temperatura, +umedad, etc., dentro del almac9n.
lmacenes descubiertos o al aire libre : #stos son almacenes delimitados por cercas, marcajes ) que no poseen ninguna edificaci*n f2sica. Aqu2 se almacenan productos que no se deterioran o degradan con los efectos atmosf9ricos, un ejemplo, los 1e+2culos nue1os. #n muc+os casos en estos tipos de almacenaje se utili0an protecciones para no permitir el deterioro como pl5sticos, retractilados, cremas o protectores, anticorrosi1os
3. .¿Cómo .¿Cómo pueden clasificars clasificarse e los almacenes almacenes seg+n seg+n la natura naturale"a le"a del del art)culo? almacenes normalmente normalmente est5n lmacenes de materias primas: #ste tipo de almacenes situados cerca de la na1e de producci*n o el sitio donde se utili0ar5n estos materiales para ser transformados.
lmacenes de productos intermedios E-emi'elaboradosF: #stos almacenes generalmente se sit7an en el interior de la planta de fabricaci*n, )a que su misi*n es la de ser1ir de colc+*n entre las distintas fases de obtenci*n de un productoE se asume que estos materiales tienen tiempos m2nimos de espera para su utili0aci*n. omo su nombre bre lo dice, son son lmacen lmacenes es de produc productos tos termin terminado adoss: Como almacenes eDclusi1os para el producto terminado ) su funci*n es de regulador. #s el almac9n almac9n que normalmente normalmente es el de ma)or 1alor econ*mico de todos los eDistentes, por el que el primer objeti1o es el de mantener el 2ndice de rotaci*n lo m5s alto posible.
ecambios: #ste almac9n es el dedicado a los repuestosE es un almac9n que est5 dirigido a almacenar las necesidades de mantenimiento.
$ateriales $ateriales auiliares auiliares: #s el dedicado a los materiales auDiliares que se utili0an en la producci*n.
#. ¿(efin ¿(efinaa almacé almacén n de materi materia a prima? prima? #ste tipo de almacenes normalmente est5n situados cerca de la na1e de producci*n o el sitio donde se utili0ar5n estos materiales para ser transformados.
%.¿(iferencia entre los almacenes de recambios y materiales auiliares? almacenes de recambio recambio son dedicado dedicado a los repuestosE repuestosE es un ecambios: Los almacenes almac9n que est5 dirigido a almacenar las necesidades de mantenimiento.
$ateriales auiliares: #s el dedicado a los materiales auDiliares que se utili0an en la producci*n
. ¿Qué son almacenes de consolidación? #stos almacenes reciben productos de m7ltiples pro1eedores pro1eedores ) ) los agrupan para ser1irlos al mismo cliente. J4Qué son almacenes de ruptura? 'ienen la funci*n in1ersa de los centros de consolidaci*n. Recibe la carga de un n7mero reducido de pro1eedores ) sir1en a un gran n7mero de clientes, con necesidades dispares. Reducen el n7mero de contactos de los fabricantes con los clientes finales ) reducen el mo1imiento de mo1imiento de los clientes que 7nicamente +an de acudir a un centro de ruptura para recoger m7ltiples productos.
. ¿Que son almacenes de custodia a largo pla"o? #s el 7nico 7nico de los almacen almacenes es anali0 anali0ado adoss cu)o cu)o objeti objeti1o 1o es estar estar lleno, lleno, sin importarle costes de transporte, demandas o ritmos de producci*n. K4(ónde y en !ue afecta la locali"ación de los almacenes? La locali0aci*n o ubicaci*n de un almac9n es una decisi*n estrat9gica, puesto que afecta a casi todos los departamentos de la empresa e influ)e directamente en los costes.
1B. ¿cu&les decisiones se toman para elegir la locali"ación del almacén > A la +ora de tomar la decisi*n final, el equipo antes mencionado +a de fijar su atenci*n en 1arios factores decisi1os, cuales son: la distancia del almac9n a los clientes ) a los pro1eedores la cual +abr5 de ser la m2nima posible para a+orrar costes en el transporte de los productosM, el tipo de transporte que se 1a)a a utili0ar terrestre, mar2timo, a9reo, por ferrocarrilNM
G54# 1F
!ue se llama lmacén?
#l almac9n es un lugar especialmente estructurado ) planificado para custodiar, proteger ) controlar los bienes de acti1o fijo o 1ariable de la empresa, antes de ser requeridos para al administraci*n, la producci*n o al 1enta de art2culos o mercanc2as.
2F
Que es 8ayout?
#l la)out corresponde a la disposici*n de los elementos dentro del almac9n. #l la)out de un almac9n debe asegurar el modo m5s eficiente para manejar los productos que en 9l se dispongan..La)out: es b5sicamente la forma grafica en la que se organi0a por ejemplo una bodega, se distinguen las distintas 5reas ) secciones etc., es un plano de la organi0aci*n de un espacio f2sico.
3F Cu&l es la misión de un almacén? Controla f2sicamente ) mantiene todos los art2culos in1entariados, se deben establecer resguardo f2sicos adecuados para proteger los art2culos de alg7n daño de uso innecesario debido a procedimientos de rotaci*n de in1entarios defectuosos de rotaci*n de in1entarios defectuosos ) a robos.
#F $enciones 3 <)as para transportar mercanc)as? a. %2a terrestre: es el transporte que se reali0a sobre la superficie terrestre. La gran ma)or2a de transportes terrestres se reali0an sobre ruedas. b. %2as flu1iales: consiste en el traslado de productos o pasajeros de unos lugares a otros a tra19s de r2os con una profundidad adecuada
c. %2a a9rea: es un tra0ado que se asigna en el espacio a9reo. Por estas 12as se despla0an las aerona1es desde que despegan de un cierto punto ) +asta que arriban a su destino. O" plica el sistema 54- y 44-? Cuando la empresa utili0a el sistema permanente, debe recurrir a diferentes m9todos de 1aluaci*n de in1entarios, entre los que tenemos el $9todo Peps, $9todo =eps, $9todo del promedio ponderado ) $9todo retail, siendo estos los m5s utili0ados ) m5s desarrollados. $9todo de 7ltimas en entrar primeras en salir (=#P6". #n este m9todo lo que se +ace es darle salida a los productos que se compraron recientemente, con el objeti1o de que en el in1entario final queden aquellos productos que se compraron de primero. #ste es un m9todo mu) 7til cuando los precios de los productos aumentan constantemente, cosa que es mu) com7n en los pa2ses con tendencias inflacionarias. #l tratamiento que se la da a las de1oluciones en compras es el mismo que se le da en el m9todo P#P6, es decir que se le da salida del in1entario por el 1alor de adquisici*n, esto debido a que como es apenas l*gico, el producto se de1uel1e por el 1alor que se pag* a la +ora de adquirirlo. ebemos recordar adem5s que los diferentes m9todos de 1aluaci*n tienen 1alide0 para costear las 1entas o salidas, )a que las compras )a tienen un costo identificado que es el 1alor pagado por ellas. #n el caso de la de1oluci*n en 1entas, estas ingresan nue1amente al in1entario por el 1alor o costo con que salieron al momento de +acer la 1enta.
=F
!ue se llama sistema de transporte?
=n sistema de transporte es un conjunto de instalaciones fijas (redes ) terminales", entidades de flujo (1e+2culos" ) un sistema de control que permiten mo1ili0ar eficientemente personas ) bienes, para satisfacer necesidades +umanas de mo1ilidad .
*F
!ue se llama &rea de entrega?
#s la 0ona donde se prepara la mercanc2a para la carga, ) se reali0a la 1erificaci*n de la mercanc2a que sale, un buen control en las entradas ) salidas de mercanc2a es b5sico para que no se produ0can diferencias de in1entario.
AF
!ue se llama clasificación 7C?
La Clasificaci*n A;C es una metodolog2a de segmentaci*n de productos de acuerdo a criterios preestablecidos (indicadores de importancia, tales como el Hcosto unitarioH ) el H1olumen anual demandadoH". #l criterio en el cual se basan la ma)or2a de eDpertos en la materia es el 1alor de los in1entarios ) los porcentajes de clasificaci*n son relati1amente arbitrarios.
/F
Que debe incluir el diseDo de un almacén?
a"
&7mero de plantas: preferentemente almacenes de una planta.
b"
Planta del almac9n: diseño en 1ista de planta de la instalaci*n.
c" Instalaciones principales: Columnado, instalaci*n el9ctrica, 1entilaci*n, contraincendios, seguridad, medio ambiente, eliminaci*n de barreras arquitect*nicas. d" $ateriales: principalmente los suelos para los cuales se debe tener presente la resistencia al mo1imiento de los equipos de manutenci*n, la +igiene ) la seguridad. G-"
!ue se llama "ona de descarga?
#s el recinto donde se reali0an las tareas de descarga de los 1e+2culos que traen la mercanc2a procedente de los pro1eedores, principalmente ) de las de1oluciones que reali0an los clientes. #n este recinto se encuentran los muelles que ocupan tanto la parte interna como la parte eDterna del almac9n.
G54% 1'¿Que es el control de almacén? #s una serie de procedimientos que tienen la intenci*n de manejar el flujo de bienes a tra19s de los ambientes de 1entas. Los sistemas de in1entario digitales
a+ora constitu)en la ma)or parte de los dispositi1os de control de almac9n, pero algunos pequeños negocios a7n utili0an los registros con pluma ) papel.
2'¿4or !ué es importante el control de almacén> La ra0*n por la que estos sistemas importan, es porque los clientes que llegan a la tienda intentando comprar un art2culo que no +a) en el almac9n al final se 1an frustrados, ) tal 1e0 nunca regresen. Como cualquier 1endedor 1eterano podr2a decirte, repetir el negocio es la cla1e del 9Dito en una operaci*n de ladrillo ) mortero, as2 que asegurar que el negocio pueda cumplir las eDpectati1as del cliente es de incre2ble importancia.
3'¿Cu&les son los elementos de un almacén? entro de los elemento de control de un almac9n tenemos control cualitati1o, cuantitati1os ) otros documentos que nos sir1en para lle1ar a cabo el control de un almac9n.
Control cualitati
Control cuantitati
Qactura
Conduce
Informe de recepci*n
Informe de reclamaci*n por faltante
e1oluci*n al almac9n de mercanc2as despac+a anteriormente
'arjetas de estibas #s recomendable +acer un conteo f2sico de las mercanc2as por lo menos una 1e0 al año. 'ambi9n para tener un buen control almac9n es de suma importancia fijar cantidades m5Dima ) m2nima de mercanc2a dentro del almac9n.
#'¿Qué factor cumple le flujo de información en la gestión de almacenes? #ste es un eje trans1ersal de los procesos de gesti*n log2stica, ) la gesti*n de almacenes no son la eDcepci*n. ebe ser su optimi0aci*n, por tanto, objeti1o de primer orden en la 8esti*n de Almacenes.
%'¿Qué es la G-0,H ( 8$C-? La gesti*n de almacenes se define como el proceso de la funci*n log2stica que trata la recepci*n, almacenamiento ) mo1imiento dentro de un mismo almac9n +asta el punto de consumo de cualquier material, materias primas, semi elaborados, terminados, as2 como el tratamiento e informaci*n de los datos generados. '¿Cu&l es su objeti
*'¿Qué funciones corresponden a la Gestión de ,n
'¿Cu&l es la importancia de la gestión almacenes? La importancia ) los objeti1os de una gesti*n dependen directamente de los fundamentos ) principios que enmarcan la ra0*n de ser de la misma, sin embargo tal como lo obser1amos en la gr5fica anterior sobre el Hdebe ser almacenadoH quien formula las cuestiones de fundamento ) principio es la gesti*n de in1entario o eDistencia, ) en estas se basa la gesti*n de almacenes para tener una gran importancia ) unos claros objeti1os. Los objeti1os que debe plantearse una gesti*n de almacenes son:
790,Iapide" de entregas ;iabilidad educción de costes $aimi"ación del
7;,C,educción de tareas administrati
/'¿Qué es la 0ransmisión (e (atos n l lmacén? #s la transmisi*n de las instrucciones para la mejora continua de los procesos ) sistemas de almacenaje que se reali0a mediante la implantaci*n de los sistemas de calidad ) seguridad G-'¿Qué son el $anejo (e 0ransmisión de (atos y Calidad (e 8a 0ransmisión?
$anejo (e 0ransmisión de (atos. 6e define como el conjunto de conocimientos, +abilidades ) actitudes ) +erramientas, que se debe poner en pr5ctica para identificar lo que se necesita saber en un momento dado, buscar efecti1amente la informaci*n que esto requiere, determinar si esa informaci*n es pertinente para responder a sus necesidades ) finalmente con1ertirla en conocimiento 7til para solucionar Problemas de Informaci*n en conteDtos 1ariados ) reales que contribu)an a una acti1idad determinada de una empresa.
Calidad (e 8a 0ransmisión La informaci*n disponible debe cumplir con los atributos de: contenido apropiado, oportunidad, actuali0aci*n, eDactitud ) accesibilidad. 'oda informaci*n que es caracteri0ada por la importancia que supone re1isar peri*dicamente, cu)a finalidad es aportar 1alor. Algunos ejemplos son:
atos relati1os a los medios disponibles.
atos t9cnicos de los productos almacenados,
#1oluci*n de Indicadores.
Procedimientos e Instrucciones de 'rabajo.
Perfiles ) Requisitos de los Puestos.
Registros de la acti1idad diaria.
G54=
1. 4Qué función tiene la log)stica en una empresa? 4rocesamiento de pedidosJ Acti1idades relati1as a la recogida, comprobaci*n ) transmisi*n de *rdenes de compra. $anejo de materiales: etermina que medios materiales ) procedimientos se +an de utili0ar para mo1er los productos dentro de los almacenes ) entre estos ) los locales de 1enta. mbalaje : ecidir que sistemas ) formas de protecci*n 1a a utili0ar para sus productos. 0ransporte de los productos: ecidir medios de transporte a utili0ar ) elaboraci*n de los planes de ruta. lmacenamiento: #ncargado de seleccionar el empla0amiento, la dimensi*n ) las caracter2sticas de los almacenes. Control de in
'-er
2. ¿Qué &reas de la empresa une la log)stica? Cadena de suministro: 6er1icios de almacenaje 6er1icios de ma)or 1alor añadido, con menores ni1eles de stoc/. iferentes sistemas de gesti*n: distribuci*n, suministro I', repuestos,... $a)or complejidad de la gesti*n: control de lotes o n7meros de serie, suministros secuenciados, pic/ing intensi1o con creciente n7mero de referencias,... Integraci*n de tareas especiales: personali0aciones, reparaciones,...
manipulaciones,
prefabricados,
Integraci*n del sistema con #RPs. 6uministro de informaci*n. Recepci*n, fraccionamiento, clasificaci*n, ubicaci*n, pesaje, preparaci*n de pedidos, eDpedici*n (carga". 6er1icios de transporte. 6er1icios con mejores pla0os de entrega ) m5s r5pido ) f5cil acceso a la informaci*n. $a)or especiali0aci*n ) 1ariedad de los ser1icios de transporte. $a)or adecuaci*n de los pla0os de ser1icio a los requerimientos de entrega. Larga distancia ) distribuci*n capilar. Carga completa, grupales. $5s eDactitud de la informaci*n del transporte. Integraci*n de los sistemas mediante el intercambio de informaci*n
3. ¿Cu&les son los objeti
#. ¿Cu&l es el objeti
#l objeti1o general de una gesti*n de almacenes consiste en garanti0ar el suministro continuo ) oportuno de los materiales ) medios de producci*n requeridos para asegurar los ser1icios de forma ininterrumpida ) r2tmica
%. Cu&les son los tipos de operadores log)sticos? peradores por transporte por carretera : Responsables de la ejecuci*n f2sica de transporte de mercanc2as por carretera ) por cuenta ajena, para lo que cuenta con una flota propia o subcontrata en muc+os casos, de 1e+2culos de carretera, respondiendo de la carga ante el cargador.
Courier 'ransporte urgente para Hpuerta a puertaH de paquetes ) documento, nacional e internacional. #ngloba la recogida en el domicilio del eDpedidor ) la entrega en el domicilio del destinatario, adem5s de los diferentes tramos de transporte, en los que puede utili0arse m5s de un modo, con la finalidad de minimi0ar el pla0o de tiempo de todo el proceso. 6uelen ser mu) competiti1os a ni1el nacional. peradores de transporte intermodal : !perador de transporte que ofrece un ser1icio de puerta a puerta ) emite un documento de transporte 7nico, respondiendo ante el cargado tanto de las mercanc2as como de la correcta ejecuci*n del transporte con una obligaci*n Hde resultadoH.
peradores de log)stica integral !perador que abarca el transporte, tracci*n, almacenamiento, ser1icios auDiliares del transporte, tr5nsito, aduana, funciones de distribuci*n f2sica, la manutenci*n, fraccionamiento ) grupaje, etiquetaje, embalaje ) preparaci*n de cargas, organi0aci*n de los sistemas de informaci*n ) la gesti*n de los flujos, llegando a operaciones de car5cter comercial como la facturaci*n, el flotamiento ) otros ser1icios de ingenier2a log2stica.
=. Cu&l es la importancia de la distribución log)stica en almacenes?
#l papel de los almacenes en la cadena de abastecimiento +a e1olucionado de ser instalaciones dedicadas a almacenar a con1ertirse en centros enfocados al ser1icio ) al soporte de la organi0aci*n. Los objeti1os del diseño, ) la)out de los almacenes son facilitar la rapide0 de la preparaci*n de los pedidos, la precisi*n de los mismos ) la colocaci*n m5s eficiente de eDistencias, todos ellos en pro de conseguir potenciar las 1entajas competiti1as contempladas en el plan estrat9gico de la organi0aci*n, regularmente consiguiendo ciclos de pedido m5s r5pidos ) con mejor ser1icio al cliente. #n un almac9n el objeti1o principal del mejoramiento se enfoca en la optimi0aci*n del espacio ) en dotar de medios de manipulaci*n de cargas normalmente a gran altura ) con 1ol7menes de trabajo medios. $ientras en un Centro de istribuci*n la optimi0aci*n se enfoca en un r5pido flujo de materiales ) en la optimi0aci*n de la mano de obra, sobre todo en las labores de Pic/ing. J. Que es un operador log)stico? Los operadores log2sticos son actores importantes en la industria log2stica ) de eso no +a) duda. A modo general se definen como las empresas que soportan el transporte ) manejo de la carga desde el punto de salida en origen +asta el punto de entrega en destino.
A. $encione 3 principios de la distribución log)stica de almacenes?
Compradores finales.- Adquieren bienes terminados para su
uso, e industriales que adquieren los bienes elaborados semiterminados para incorporarlos a sus procesos producti1os.
Intermediarios.- &o utili0an o consumen los productos, sino que
obtienen un beneficio mediante su re1enta a otros intermediarios, como en el caso de los ma)oristas, o mediante su 1enta a consumidores finales, como en el caso de los minoristas.
/.¿Qué es la log)stica de almacenes? #stos t9rminos est5n estrec+amente relacionados )a que el almacenamiento es parte de la log2stica, ) en este entra lo que es la gesti*n de almacenes. La gesti*n de almacenes puede definirse como el proceso log2stico que se encarga de la recepci*n, el almacenamiento ) el mo1imiento dentro de un mismo almac9n +asta el punto de consumo de cualquier unidad log2stica, as2 como el tratamiento de informaci*n de los datos generados en cada uno de los procesos.. #l objeti1o general de la gesti*n de almacenes consiste en garanti0ar el suministro continuo ) oportuno de los materiales ) medios de producci*n requeridos para asegurar los ser1icios de forma ininterrumpida, de tal manera que el flujo de producci*n de una organi0aci*n, se encuentra en gran medida condicionado por el ritmo del almac9n.
1B.¿Qué es una plataforma log)stica y cu&les son sus &reas !ue la componen? =na plataforma log2stica es la combinaci*n de infraestructura, tecnolog2a, procesos, regulaciones ) capital +umano que +acen posible el mo1imiento, transformaci*n ) almacenamiento de productos.
6e componen de tres 5reas log2sticas:
-er
'-er
'peradores log)sticos: Los operadores log2sticos operan como elementos de intercambios dentro de la cadena log2stica, el efecto final que percibe el consumidor final es la reducci*n de tiempos ) costes ) el aumento de la calidad ) el ni1el de ser1icio almacenaje, distribuci*n ) transporte. Inclu)endo ser1icios de flotamiento, aduaneros ) consultor2a.
Grupo * 1.
¿Qué importancia tiene los sistemas de almacenes?
6i la demanda por los productos de una empresa se conociera con seguridad ) los productos pudieran suministrarse instant5neamente para satisfacer la demanda, te*ricamente el almacenamiento no seria necesario, )a que no se mantendr2a ning7n in1entario. e aqu2 se deri1a que el mantenimiento de los in1entarios produce la necesidad de manejar materiales ) el almacenamiento se con1ierte en una con1eniencia econ*mica, m5s que en una necesidad.
2.
3.
¿Cu&les sus objeti
Reducir costos
Coordinaci*n de suministro ) demanda
&ecesidades de producci*n
Consideraciones del $ar/eting
¿n !ué consiste el proceso de la gestión de almacenes?
#s un concepto ligado a la gesti*n de stoc/s, se trata de la gesti*n f2sica de los productos almacenados. La gesti*n de almacenes comprende, por tanto: La ubicaci*n de los productos en un almac9n. Los flujos de materiales dentro del almac9n ) los m9todos para el mo1imiento de productos.
#.
¿Qué es planificación y organi"ación?
#s la capacidad de fijar metas ) prioridades a la +ora de reali0ar una tarea, desarrollar un 5rea o un pro)ecto con1iniendo la acci*n, los pla0os ) los recursos que se deben utili0ar
%.
¿Cu&les son las gestiones de almacén?
Comprende, por tanto: La ubicaci*n de los productos en un almacén. Los flujos de materiales dentro del almacén ) los m9todos para el mo1imiento de productos.
=.
¿Cu&l es la diferencia entre gestión y subcontratación?
-ubcontratación es el proceso econ*mico empresarial en el que una sociedad mercantil transfiere los recursos )
las
responsabilidades referentes al
cumplimiento de ciertas tareas a una sociedad eDterna, empresa de gestión o subcontratista, que precisamente se dedica a la prestaci*n de diferentes
ser1icios especiali0ados. 8esti*n es la asunci*n ) ejercicio de responsabilidades sobre un proceso (es decir, sobre un conjunto de acti1idades" lo que inclu)e:
La preocupaci*n por la disposici*n de los recursos ) estructuras necesarias para que tenga lugar. La coordinaci*n de sus acti1idades () correspondientes interacciones".
*.
¿Cu&les son las
Permite la administraci*n integral de la compañ2a: 'rabaja desde la producci*n +asta la gesti*n del punto de 1enta, pasando por la log2stica o la promoci*n. #sto te permitir5 delegar acciones con toda la confian0a posible.
Sace m5s eficiente cada eslab*n de la cadena: Los sistemas de gesti*n empresarial trabajan en puntos concretos del modelo empresarial para +acerlos muc+o m5s efecti1os.
In1olucra a todos los trabajadores: Porque a)uda a redefinir sus acciones ) a orientarlos de cara a diferentes objeti1os, por lo que aumenta en gran medida la producti1idad de la plantilla.
6e trata de un softTare especiali0ado:
Permite el an5lisis de informaci*n en tiempo real: #l sector de la inteligencia de negocio permite que las empresas desarrollen sus +abilidades ) mejoren sus tomas de decisiones en funci*n del an5lisis de diferentes datos, que tambi9n se encuentran integrados en estas plataformas. Adem5s, esta
informaci*n es almacenada ) est5 accesible para todos los trabajadores de la compañ2a.
$ejora la comunicaci*n interna: Porque administra los datos relati1os a 1arios departamentos en una plataforma central a la que tienen acceso todos los empleados.
Automati0aci*n de las acciones: Al contrario que en una 1ersi*n manual, los sistemas de gesti*n empresarial permiten la automati0aci*n de tareas como las *rdenes de stoc/ al almac9n o a log2stica, de forma que el funcionamiento de la compañ2a se +ace muc+o m5s fluido. Posibilidad de anticipaci*n: =na de las principales 1entajas de la anal2tica de datos es que nos permite +acer predicciones de futuro ) por tanto crear l2neas de negocio con muc+a antelaci*n .
A.
¿Qué es recepción?
Lugar de algunos establecimientos p7blicos en que se recibe a los clientes o productos.
/.
¿Cu&les son los detalles y acti
implementación?
Recibo ) despac+o de materiales
1B ¿Qué es el mo
0,4
$o1imiento rectil2neo uniforme $o1imiento rectil2neo uniforme acelerado $o1imiento circular uniforme $o1imiento p9ndula
G54A 1. ¿Qué un sistema de ,n
=. ¿Qué es el sistema de in
G54/ -istema de son t9cnicas utili0adas con el objeti1o de seleccionar ) aplicar una base espec2fica para 1aluar los in1entarios en t9rminos monetarios. La 1aluaci*n de in1entarios es un proceso 1ital cuando los precios unitarios de adquisici*n +an sido diferentes
2F'¿Que es un sistema de in
#l sistema de in1entarios peri*dico, como su nombre lo indica, reali0a un control cada determinado tiempo o periodo, ) para eso es necesario +acer un conteo f2sico. Para poder determinar con eDactitud la cantidad de in1entarios disponibles en una fec+a determinada. Con la utili0aci*n de este sistema, la empresa no puede saber en determinado momento cuantos son sus mercanc2as, ni cuanto es el costo de los productos 1endidos
3F'¿Qué es un sistema de in
#F'¿Qué es una
%F'¿Qué son los métodos para la
%aloraci*n por identificaci*n espec2fica. ...
%aloraci*n a costo est5ndar. ...
%aloraci*n a precio de costo. ...
$9todo del promedio ponderado. ...
$9todo P#P6 o QIQ!. ...
$9todo =#P6 o LIQ!
=F'¿Qué es el promedio ponderado?
#s una medida m5s eDacta para obtener resultados de di1ersos datos con diferentes pesos o grados de importancia. #sta situaci*n suele darse en los portafolios de in1ersiones, las calificaciones escolares ) otros datos estad2sticos
*F'¿Qué es el método detallista? #ste método el importe de los in1entarios es obtenido 1aluando las eDistencias a precios de 1enta ) deduci9ndoles. los factores de margen de utilidad bruta, para obtener el costo por grupo de art2culos.
AF'¿Qué es el 44- ;,;? #l método ;,; (Qirst in, first out ", tambi9n conocido como 44- (Primeras en #ntrar Primeras en 6alir", se basa en que aquellas mercader2as que ingresaron primero, son aquellas mercader2as que deben salir primero.
/F'¿Qué es el 54- 8,;? 6on m9todos contables diseñados para 1alorar in1entarios ) asuntos financieros que in1olucran dinero que una compañ2a asocia con in1entario de bienes producidos, materia prima, partes o componentes.
1BF'¿4ara !ue se utili"a el método de costo identificado? #l costo de los in1entarios de partidas que normalmente no son intercambiables entre s2 ) de art2culos o ser1icios producidos ) segregados para pro)ectos espec2ficos debe asignarse utili0ando la identificaci*n espec2fica
G541B 1. ¿Qué es un -istema $4? #s un sistema de planificaci*n ) administraci*n, normalmente asociado con un softTare que planifica la producci*n ) un sistema de control de in1entarios.
2. ¿Cu&l es el objeti
isminuir in1entarios.
isminuir los tiempos de espera en la producci*n ) en la entrega.
eterminar obligaciones realistas.
Incrementar la eficiencia.
Pro1eer alerta temprana.
Pro1eer un escenario de planeamiento de largo pla0o.
3. ¿$encione 3 Ientajas y 3 (es
Capacidad para fijar los precios de manera competente Reducci*n de precios de 1enta $ejor ser1icio al cliente
(es
Qaltas de proceso de instalaci*n 'ambi9n a ni1el organi0acional ) de comportamiento Qalta de compromiso de la alta gerencia
#. ¿$enciona los 0ipos de $4?
$RP W #RP
%. ¿Cu&les son las caracter)sticas del $4?
#st5 orientado a los productos, dado que, a partir de las necesidades de estos, planifica las de componentes necesarios. #s prospecti1o, pues la planificaci*n se basa en las necesidades futuras de los productos.
#n relaci*n con este tema, +a) que recordar que el sistema $RP toma el '6 como un dato fijo, por lo que es importante que Xeste sea reducido al m2nimo antes de aceptarlo como tal.
&o tiene en cuenta las restricciones de capacidad. por lo que no asegura que el plan de pedidos sea 1iable.
#s una base de datos integrada que debe ser empleada por las diferentes 5reas de la empresa.
=. ¿Cu&les son los beneficios del $4?
isminuci*n de in1entarios.
isminuci*n de tiempos de espera en la produciob ) entrega.
!bligaciones realistas. Incremento de eficiencia K
*. ¿(efina 4lan $aestro? #s un proceso que busca concordar, en GF- d2as ) a tra19s de un di5logo ciudadano abierto, transparente ) sistem5tico, las bases para una nue1a Profesi*n ocente.
A. ¿(efina 8ista de $ateriales? #s una lista de las materias primas, conjuntos intermedios, componentes ) las cantidades de cada producto necesarios para fabricar un producto. #s parte de los datos maestros de la planificaci*n de la producci*n
/. (efina Gestión -tocs?
6e puede definir stoc/ como las eDistencias de un determinado producto almacenados en una determinada organi0aci*n. La gesti*n de stoc/s comprende la gesti*n de todos los elementos relacionados con el almacenamiento de productos (in1entarios, 1aloraci*n". G-.4Qué importancia tiene el uso de este sistema y en cuales
empresas puede ser usado con mayor frecuencia? e los objeti1os fundamentales de la gesti*n de eDistencias es conseguir satisfacer las necesidades de los clientes, garanti0ando la llegada de los productos en tiempo, forma ) cantidad esperados. 6in embargo, este no es el 7nico objeti1o, pues es fundamental mantener un equilibrio entre lo anterior ) los costes que deri1an de la posesi*n de las eDistencias.G G5411
1' Que es la Cadena de -uministro? =na cadena de suministro est5 formada por todos aquellos procesos in1olucrados de manera directa o indirecta en la acci*n de satisfacer las necesidades del cliente.
2' Cuales son las caracter)sticas de la Cadena de -uministro?
#s din5mica e implica un flujo constante de informaci*n, productos ) fondos entre las diferentes etapas.
#l cliente es parte primordial de las cadenas de suministro. #l prop*sito fundamental de las cadenas de suministro es satisfacer las necesidades del cliente.
=na cadena de suministro t2pica puede abarcar 1arias etapas que inclu)en: clientes, detallistas, ma)oristasdistribuidores, fabricantes, pro1eedores de componentes ) materias primas. Cada etapa de la cadena de suministro se conecta a tra19s del flujo de productos, informaci*n ) fondos.
3' Cuales son los ni
La compañ2a decide como estructurar la cadena de suministro.
6e toman decisiones acerca de como se distribuiran los recursos ) los procesos. 6e +acen decisiones a largo pla0os pues modificarlas a corto pla0o sale caro.
6e debe tomar en cuenta la incertidumbre en las condiciones
#' Que es la dministración de edes de -uministro? es el proceso de planificacion, ejecucion ) control de las operaciones dentro de la cadena de suministro con el prop*sito de satisfacer las necesidades del cliente con tanta eficacia como sea posible
%' $encione y defina los principios para la gestión de la Cadena de -uministro. 4rincipio o. 1J 6egmente a sus clientes basado en las necesidades de ser1icio de los diferentes grupos ) adapte la cadena de suministros para ser1ir a estos mercados rentablemente. 'radicionalmente +emos segmentado a los clientes por industria, producto o canal de 1entas ) +emos otorgado el mismo ni1el de ser1icio a cada uno de los clientes dentro de un segmento. =na cadena de suministros eficiente agrupa a los clientes por sus necesidades de ser1icio, independiente de a qu9 industria pertenece ) entonces adecua los ser1icios a cada uno de esos segmentos.
4rincipio o. 2J Adecue la red de log2stica a los requerimientos de ser1icio ) a la rentabilidad de los segmentos de clientes. Al diseñar la red de log2stica debemos enfocarnos intensamente en los requerimientos de ser1icio ) la rentabilidad de los segmentos identificados. #l
enfoque con1encional de crear redes monol2ticas es contrario a la eDitosa gesti*n de la cadena de suministros. Aun el pensamiento menos con1encional acerca de la log2stica emerge en ciertas industrias que comparten clientes ) cobertura geogr5fica que resulta en redes redundantes. Al cambiar la log2stica para industrias complementarias ) competiti1as bajo la propiedad de terceras empresas, se pueden lograr a+orros para todas las industrias.
4rincipio o. 3J #st9 atento a las señales del mercado ) alinee la planeaci*n de la demanda en consecuencia con toda la cadena de suministro, asegurando pron*sticos consistentes ) la asignaci*n *ptima de los recursos. La planeaci*n de 1entas ) operaciones debe cubrir toda la cadena, buscando el diagnostico oportuno de los cambios en la demanda, detectando los patrones de cambio en el procesamiento de *rdenes las promociones a clientes, etc. #ste enfoque intensi1o en la demanda nos lle1a a pron*sticos mas consistentes ) la asignaci*n optima de los recursos.
4rincipio o. #J ;usque diferenciar el producto lo mas cerca posible del cliente. Wa no es posible que acumulemos in1entario para compensar por los errores en los pron*sticos de 1entas. Lo que debemos +acer es posponer la diferenciaci*n entre los productos en el proceso de manufactura lo mas acerca posible del cliente final.
4rincipio o. %J $aneje estrat9gicamente las fuentes de suministro. Al trabajar mas de cerca con los pro1eedores principales para reducir el costo de materiales ) ser1icios, podemos mejorar los m5rgenes tanto para nosotros, como para nuestros pro1eedores. #l concepto de eDprimir a los pro1eedores ) ponerlos a competir )a no es la forma de proceder, a+ora la tendencia es HganarganarH
4rincipio o. =J esarrolle una estrategia tecnol*gica para toda la cadena de suministros. =na de las piedras angulares de una gesti*n eDitosa de la cadena de suministros es la tecnolog2a de informaci*n que debe soportar m7ltiples ni1eles de toma de decisiones as2 como pro1eer una clara 1isibilidad del flujo de productos, ser1icios, informaci*n ) fondos.
4rincipio o. *J Adopte mediciones del desempeño para todos los canales. Los sistemas de medici*n en las cadenas de suministro +acen m5s que monitorear las funciones internas, deben adoptarse mediciones que se apliquen a cada uno de los eslabones de la cadena. Lo mas importante es que estas mediciones no solamente contengan indicadores financieros, sino que tambi9n nos a)uden a medir los ni1eles de ser1icio, tales como la rentabilidad de cada cliente, de cada tipo de operaci*n, unidad de negocio, ) en ultima instancia, por cada pedido. #stos principios no son f5ciles de implementar, ) requieren de ciertas +abilidades que en algunos casos no son las que naturalmente encontramos en los profesionales de la log2stica. 6e requiere de un esfuer0o de grupo, de +abilidades multifuncionales, con las cualidades facilitadoras que integren las necesidades di1ergentes de manufactura ) 1entas, calidad ) precio, costo ) ser1icio ) las mediciones cualitati1as ) financieras.
=' $encione y defina los tipos de Cadena de -uministro. 8a cadena de suministros t&cticaJ supone que la cadena de suministros esta dada ) se encarga de decidir la utili0aci*n de los recursos espec2ficamente: los pro1eedores, los centros de dep*sitos ) 1entas, a tra19s de un +ori0onte de planificaci*n.
Cadena de suministro eficienteJ son cadenas que aplican estrategias a la creaci*n la m5Dima eficiencia en costo. Para conseguir dic+a eficiencia debe eliminarse las acti1idades que no agreguen 1alor, debe buscarse la econom2a a escala, aplicar t9cnicas de optimi0aci*n para mejorar la capacidad de utili0aci*n en la producci*n ) distribuci*nE ) deben establecerse enlaces de informaci*n para garanti0ar la m5Dima eficiencia, eDactitud ) transmisi*n efecti1a de informacion de costos a lo largo de la cadena de suministros.
8a cadena de suministros estratégicaJ que consiste en decidir acerca de la tecnolog2a de la producci*n, el tamaño de la planta, la selecci*n del producto, la colaboraci*n del producto, la colocaci*n del producto en la planta ) la selecci*n del pro1eedor para las materias primas. Cadena de suministro con protecci*n contra riesgo: se trata de cadenas de suministros que aplican estrategias dirigidas a compartir o mantener en comun recursos en una cadena de suministros, de tal manera que los riesgos de interrupci*n del suministro se puede compartir. =na sola entidad en una cadena de suministro puede ser 1ulnerable a interrupciones de los suministrosE no obstante, si +a) de una fuente de suministro o si se dispone de recursos de suministro alternati1os, entonces el riesgo de interrupci*n se reduce. Cadena sensible de suministro: estas aplican estrategias destinadas a responder o actuar con fleDibilidad a las necesidades cambiantes ) di1ersas de los consumidores. Para reaccionar las compañias se 1alen de procesos de fabricacion de acuerdo con los pedidos ) la personali0aci*n de productos como medios para satisfacer las necesidades especificas de los consumidores.
*' >able sobre la gestion de Cadena de -uministro. HLa 8esti*n de la Cadena de 6uministro es la planificacion, organi0aci*n ) control de las acti1idades de la cadena de suministro. #n estas acti1idades esta implicada la gesti*n de flujos monetarios, de productos o ser1icios de informaci*n, a tra19s de toda la cadena de suministro, con el fin de maDimi0ar, el 1alor del productoser1icio entregado al consumidor final a la 1e0 que disminuimos los costes de la organi0aci*nL.
A' Iisiones de una Cadena de -uministro.
=na cadena de suministro es una secuencia de procesos ) flujos que tienen lugar dentro ) entre diferentes etapas ) se combinan para satisfacer la necesidad que tiene el cliente de un producto.
/' ;unciones !ue componen la Cadena de -uministro interna a una empresa de manufactura. . Administraci*n del Portafolio de Productos ) 6er1icios (PP6", que es la oferta que la compañ2a +ace al mercado. 'oda la Cadena de 6uministro se diseña ) ejecuta para soportar esta oferta. 6er1icio a Clientes (6AC", que es responsable de conectar la necesidad del cliente con la operaci*n interna de la compañ2a. Control de Producci*n (CP", que, deri1ado de las pol2ticas particulares de ser1icio que tenga la compañ2a ) de la Administraci*n de la emanda, se encarga de programar la producci*n interna ), como consecuencia, dispara la acti1idad de Abastecimiento de insumos. Abastecimiento (Aba", que se encarga de pro1eer los insumos necesarios para satisfacer las necesidades de Producci*n ($ateria prima ) $ateriales" cuidando los tiempos de entrega de los pro1eedores ) los ni1eles de in1entario de insumos.
G5412 C08 ( C$4- 6 4(,(1. Que es control de compras? #l establecimiento de control de compras representa una de las +erramientas de trabajo m5s 1aliosa con la que se puede controlar todo un departamento de compras, en la administraci*n, control ) gesti*n de todo lo que se compra.
2. 0arjeta de control de compras? La tarjeta de control de compras es por muc+os conceptos el cora0*n de la rutina de compras, )a que si se +i0* un registro adecuado mostrara lo relati1o a cada pedido.
3. Que es el reporte de pedidos colocados?
#s un registro de todos los productos que )a salier*n del almac9n, pero aun no +an salido de las instalaciones ) que )a est5n comprometidas con el pro1eedor, ) sir1e de registro para un posible in1entario, )a que se tiene el control de que art2culos que )a no son parte de los acti1os de un almac9n.
#. (escuento por pronto pago? 6on las licitaciones ) bonificaciones que se le +acen a los cliente que no eDceden los tiempos de pago, ) que en la ma)or2a de casos, pagan sus ordenes de compra al contado. O. Ientas de material inutili"able> 6on todos los productos que no tienen ning7n 1alor perif9rico dentro de las instalaciones de la compañ2a, pero sin embargo se pueden 1ender a menor c*sto a los fabricantes que tienden a utili0ar los desec+os de otras fabricas como materia prima o materia energ9tica.
=. esumen de actuación de pro
*. Ientajas del control de compras? @Permite controlar ) registrar los productos que entran ) salen a un almac9n. @Permite identificar a tra19s de la nomenclatura del almac9n, un producto en la b*1eda. @$ejora ) optimi0a los procesos de b7squeda.
A. Que son las auditorias internas? 6on un programa de gesti*n que tienen como prop*sito: %erificar si son seguidas las pol2ticas ) procesamientos detallados en el control de compras. $antener relaciones de cooperaci*n entre los departamentos de compras ) dem5s departamentos. #1aluar la consideraci*n de los pro1eedores +acia los departamentos de compra.
/. Control de especificaciones de materiales? 'odas las especificaciones, caracter2sticas, planos, re1isiones de los materiales comprados deben arc+i1arse ) clasificarse para poder disponer de ellas, para cu5ndo sea necesario consultarlas.
1B.Que es un registro de contrato? #n caso de efectuar compras por contrato se debe disponer en todo momento de un registro de contratos en donde se muestre la mercanc2a, el pro1eedor, el n7mero de pedido, la cantidad controlada ) los pla0os l2mites de los contratos.
G5413 1. ¿Qué es manejo de $ateriales? #s un sistema o combinaci*n de m9todos, instalaciones, mano de obra ) equipamiento para transporte, embalaje ) almacenaje para corresponder a objeti1os espec2ficos.
2. ¿Cu&les son los principales beneficios de un buen manejo de materiales?
Reducci*n de costos Aumento de capacidad. $ejor distribuci*n. Principios del manejo de materiales.
3. $encione los ;actores !ue afectan a las decisiones sobre el manejo de los $ateriales>
l tipo de sistema de producci*n. Los productos que se 1an a manejar. #l tipo de edificio dentro del cual se 1an a manejar los materiales.
#l costo de los dispositi1os para el manejo de los mismos
#. $encione las
%. $encione algunos de los factores a considerar en situaciones ordinarias de almacenamiento? ;alanceo de l2neas #l 1olumen de la producci*n #spacio disponible Altura disponible 'amaño de la carga Caracter2sticas de los materiales La distancia desde el punto de uso #l m9todo de manejo ) el equipo La tasa de producci*n La producci*n del producto Calidad del proceso Requisitos ambientales 'iempo de almacenamiento irecci*n de flujo Costo de almacenamiento %olumen de almacenamiento requerido
=. ¿Cu&l es la importancia del Control de ,n
Conocer la situaci*n eDacta de los productos (en cantidad ) estad Controlar, confrontar ) definir la situaci*n f2sica ) la contable.
*. $encione 3 funciones de los almacenes?
La planificaci*n de los espacios
Recepci*n de materiales:. Control de calidad
A. ¿Cu&l es la importancia del embalaje en los almacenes de $aterial? Proteger el contenido, facilitar la manipulaci*n, informar sobre sus condiciones de manejo, requisitos legales, composici*n, ingredientes, etc. entro del establecimiento comercial, el embalaje puede a)udar a 1ender la mercanc2a mediante su diseño gr5fico ) estructural.
/. $encione la importancia de las medidas de seguridad dentro del almacén? #s importante para la seguridad de los operadores. =n almac9n seguro es aquel en el cual sus trabajadores est5n comprometidos en las normas de seguridad, para ello deben tener en claro que tanto para ellos como para la empresa es necesario cumplir con las normas de seguridad dentro de la operati1idad del almac9n.
1B. $encione la importancia de las medidas de @igiene dentro del almacén > Las condiciones de trabajo de una bodega o centros de distribución se caracteri0an por ser de alto riesgo. Personas transitando, maquinaria en mo1imiento, productos de carga ) descarga, entre otras 1ariables, deben ser consideradas entre las medidas de seguridad aplicadas en el lugar. #s +abitual en centros de distribuci*n grandes, encontrarse con tr5nsito de camiones, 1e+2culos, muelles de carga, traslado de materiales, etc. por lo que tambi9n +a) que tener en consideraci*n los riesgos que conlle1a la utili0aci*n de esta maquinaria.
G54 1# 1. Que es -4? As2 que 6AP es un sistema. =n programa, softTare para la computadora. #stamos +ablando de una tecnolog2a. esde sus inicios, es un programa para aplicaciones de negocios. H6AP A8H es la empresa multinacional alemana creadora de lo que +o) todo el mundo conoce como 6AP. #llos son los
responsables de todo lo que +o) el mundo reali0a con este potente programa, ) de todas las metodolog2as ) Hbuenas pr5cticasH que +an ido desarrollando ) el mundo +a ido aplicando a lo largo de los años (desde GKJ- +asta nuestros d2as".
2. 4ara !ue sir
Qinan0as
Qabricaci*n
Apro1isionamiento
esarrollo de productos
$ar/eting
%entas
6er1icios
Recursos Sumanos
8esti*n de la cadena de suministro 8esti*n de tecnolog2as de la informaci*n
3. Como empe"ó -ap? #n GKJF, en $ann+eim, Alemania, tres ingenieros tu1ieron una idea. #llos quer2an producir un softTare que marcara un tendencia acerca de c*mo deb2an +acerse las cosas en el mercado para soluciones de negocios integradas ) dieron inicio a una pequeña empresa llamada 6)stem, anal)se and Programmen tTic/ lung. esde entonces, aquella compañ2a se llama 6AP (6istemas, Aplicaciones ) Productos para Procesamiento de atos".
esde el comien0o, 6AP se dedic* al softTare para aplicaciones de negocios. Por la colaboraci*n con ejecuti1os de negocios e I' ) teniendo socios en todo el mundo 6AP desarroll* una forma 7nica de comprender los desaf2os encontrados en la implementaci*n de soluciones tecnol*gicas para usuarios de negocios, desarrollando softTare que puede a)udar las compañ2as a integrar sus procesos de negocios a)udando a toda la empresa a funcionar m5s ordenadamente. Los sistemas 1ers5tiles ) modulares pueden ser r5pida ) f5cilmente adaptados a nue1os procesos de negocios de forma que cre0ca su capacidad a medida que crece el negocio.
#. Cu&l es su composición?
6AP ;usiness 6uite est5 di1idido en O m*dulos: 6AP %I$ (%endor in1oice $anagement" @ 6AP CR$ (Customer Relations+ip $anagement" @ 6AP #RP (#nterprise Resource Planning" @ 6AP PL$ (Product Lifec)cle $anagement" @ 6AP 6C$ (6uppl) C+ain $anagement" @ 6AP 6R$ (6upplier Relations+ip $anagement"
%. (e !ue se encarga -ap C$? 6e encarga de interactuar con todos los temas relacionados con el cliente )a sea 1entas, mar/eting o ser1icios. &o s*lo reali0a operaciones a corto pla0o, como reducir costes, sino que tambi9n adquiere capacidades que permite lle1arlas a cabo a largo pla0o. 6us caracter2sticas son las siguientes:
6oporta todos los procesos que se lle1an a cabo con el cliente como suministro, facturaci*n ) la contabilidad de deudores. Proporciona conocimientos de los clientes a toda la empresa. Permite obtener unos resultados inmediatamente, a la 1e0 que establece las pautas para conseguir unos objeti1os a mediolargo pla0o. Las 5reas que abarca CR$ son: mar/eting, 1entas, ser1icio, aplicaciones anal2ticas, soporte de aplicaciones a domicilio, #commerce, operaciones ) gesti*n de centros de atenci*n al cliente ) gesti*n de canales.
=. Que nos brinda -ap 4?
6AP #RP: a soporte a las funciones esenciales de los procesos ) operaciones de la empresa. A su 1e0, se subdi1ide en:
6AP #RP Qinan0as: permite cumplir con los est5ndares de generaci*n de informes financieros, mejorar el flujo de caja ) gestionar los riesgos financieros. 6AP #RP 8esti*n del capital +umano: optimi0a los procesos de selecci*n ) moti1aci*n de los empleados. 6AP #RP !peraciones: se mejoran las operaciones para reducir costes, aumentar ingresos, maDimi0ar la rentabilidad ) la atenci*n al cliente. Las 5reas que abarca 6AP #RP son: an5lisis empresarial, contabilidad financiera e interna, gesti*n del capital +umano, gesti*n de operaciones, gesti*n de ser1icios corporati1os ) autoser1icios.
*. Que es -ap 48$? Las funciones de este m*dulo m5s importantes son crear ) suministrar productos ) optimi0ar los procesos de desarrollo de los productos ) sistemas para acelerar su introducci*n en el mercado. #ste m*dulo comprende 5reas como gesti*n del ciclo de 1ida de la informaci*n, gesti*n de programas ) pro)ectos, colaboraci*n en el proceso completo, gesti*n de calidad, gesti*n del ciclo completo de los acti1os, ) medio ambiente, salud ) seguridad.
A. Que permite -ap -C$? Permite diseñar, construir ) poner en marc+a la cadena de suministro. Las funciones m5s importantes que ofrece son reducir los costes a la +ora de distribuir el producto, aumentar los ingresos por la 1enta de estos ) la reducci*n de costes, ) mejorar el ser1icio a los clientes.
/. Que ofrece -ap -$? !frece funciones tales como el an5lisis de gastos, abastecimiento, contratos operati1os, pedidos, facturas ) gesti*n de Pro1eedores. Permite reducir costes a la +ora de comprar materiales, elegir apro1isionamientos ) colaboraci*n entre la empresa ) pequeños comercios.
1B.-4 es gratis?
6AP no es gratis. #s un producto de 6AP A8, ) como tal, tiene una licencia de uso. 6AP no es un producto de uso personal. &o puedes obtener 6AP para correrlo de forma HdemoH en tu PC.
0$ 1% 1' Que son los sistemas de planificación de recursos empresariales E4F? Los sistemas #RP son sistemas de gesti*n de informaci*n que integran ) automati0an muc+as de las pr5cticas de negocio asociadas con los aspectos operati1os o producti1os de la empresa. #stos sistemas integran bajo el mismo paraguas todo el softTare que necesita una empresa para el correcto funcionamiento de su sistema de negocio. 6e pretende que Yla informaci*n est9 disponible para todo el mundo todo el tiempoZ. Para ello, los sistemas #RP mantienen todas las operaciones ) procesos de la empresa bajo una misma base de datos compartida. Y=n sistema #RP es un paquete de softTare comercial que promete la integraci*n [sin costuras\ de toda la informaci*n que flu)e a tra19s de la compañ2a: informaci*n financiera ) contable, informaci*n de recursos +umanos, informaci*n de la cadena de abastecimiento e informaci*n de clientesZ. a1enport (F--J"
2' Que le permiten lo 4 a las empresas? Los #RP permiten a las empresas e1aluar, controlar ) gestionar m5s f5cilmente su negocio en todos los 5mbitos. A su 1e0, permiten agili0ar los diferentes tipos de trabajo de cada usuario, reduciendo en tiempo real las tareas repetiti1as ) permitiendo el aumento de la comunicaci*n entre todas las 5reas que integran la empresa.
3' bjeti
#l satisfacer las diferentes necesidades de informaci*n de la empresa.
Conseguir que los gestores empresariales dispongan de un soporte para tomar decisiones.
Controlar el cumplimiento de objeti1os.
#' Caracter)sticas esenciales de un sistema 4J
,ntegridadJ Los #RP permiten controlar los diferentes procesos de la compañ2a bajo la *ptica de que todos los departamentos de una empresa se relacionan entre s2, es decir, que el resultado de un proceso es punto de inicio del siguiente. Por ejemplo, si un cliente +ace un pedido esto representa que se crea una orden de 1enta que desencadena el proceso de producci*n, de control de in1entarios, de planificaci*n de distribuci*n del producto, de cobro, ) sus respecti1os mo1imientos contables. 6i la empresa no usa un #RP ) son soluciones departamentales no integradas las que controlan todos los procesos mencionados, la informaci*n se duplica ) crece el margen de contaminaci*n en 9sta. Con un #RP, el usuario simplemente captura el pedido ) el sistema se encarga de todo lo dem5s, por lo que la informaci*n no se manipula ) se encuentra protegida.
$odularidadJ Los #RP se con1ierten en una +erramienta que puede instalarse de acuerdo con los requerimientos del cliente. 6eg7n se precisen de unas u otras funcionalidades concretas se determinar5n los m*dulos necesarios
daptabilidadJ Los #RP pueden adaptarse a la idiosincrasia de cada empresa. #sto se logra por medio de la configuraci*n o parametri0aci*n de los procesos de acuerdo con las salidas que se necesiten de cada uno.
%' Como se describe un 4 desde una perspecti
=' Como se clasifican las funciones de los sistemas 4?
6e pueden clasificar en cuatro grandes grupos, dependiendo de los procesos de negocios que apo)en: procesos de manufactura, procesos financieros ) contables, procesos de 1entas ) l grupo procesos de
manufactura incluyeJ aplicaciones que apo)an gesti*n de in1entario, compras, planificaci*n de producci*n, ) manutenci*n de planta ) equipamiento.
l grupo de procesos financieros y contables incluye : aplicaciones que apo)an las acti1idades asociadas tanto a cuentas a pagar como a cuentas a cobrar, ) adem5s las relacionadas con gesti*n ) presupuesto de flujos financieros, contabilidad de costes de producci*n, contabilidad del acti1o fijo o inmo1ili0ado, contabilidad general ) generaci*n de informes financieros.
l grupo de procesos de
l grupo de procesos de recursos @umanos incluyeJ aplicaciones que apo)an registro
del
personal,
control
de
tiempos,
c5lculo
de
remuneraciones, planificaci*n ) desarrollo del personal, contabili0aci*n de
beneficios, seguimiento de aplicaciones en los procesos de reclutamiento, e informes de gastos de 1iajes.
*' Como se describe un 4 desde una perpecti
A' Cu&les son las base de datos mas conocidas y utili"adas en los sistemas 4?
!racle
Postgre6
$)6
/. Que son los módulos genéricos? Los m*dulos de un sistema #RP 1ar2an dependiendo de las caracter2sticas de la empresa, pues son mu) diferentes los requerimientos en organi0aciones en las que, por ejemplo, su principal negocio es la producci*n, la distribuci*n o bien los ser1icios.
1B .Cu&les son los m&s comunes? lgunos de los módulos m&s comunes sonJ
8esti*n Qinanciera
8esti*n de %entas
8esti*n de Compras
8esti*n de la istribuci*n ) Log2stica
8esti*n ) planificaci*n de la Producci*n
8esti*n de Pro)ectos
8esti*n de Recursos Sumanos
stanter)as y sistema de colocación Grupo 1= 1. Qué son las estanter)as? =na estanter2a de paleti0aci*n es una estructura met5lica diseñada para almacenar mercanc2a paleti0ada, esto es, colocada sobre un pal9. #st5n compuestas por puntales fijados al suelo ) arriostrados entre s2 formando escalas ) por largueros +ori0ontales que conforman ni1eles de carga
2. (efina estanter)a multipla"a y sus caracter)sticas? Caracter)sticas b&sicas
#Dcelente apro1ec+amiento del espacio $enor anc+ura de los pasillos de trabajo #le1ada capacidad de transbordo de mercanc2as Posibilidades de equipamiento graduales, +asta el totalmente autom5tico
Las estanter2as de pasillo estrec+o son el gigante de las estanter2as multipla0a. 6on capaces de ofrecer todas las prestaciones de las estanter2as multipla0a, en alturas superiores a los G- m, dejando espacio en la na1e. Sabr2a que destacar la poca superficie que se necesita para los pasillos de trabajo, as2 como las eDtraordinariamente grandes alturas de ele1aci*n. #n lugar de las estanter2as multipla0a, las estanter2as de pasillo estrec+o se utili0an, especialmente, en el caso de a" solo disponer de superficies limitadas ) b" la necesidad de un ma)or rendimiento en el despac+o de mercanc2as.
3. (efina estanter)as monopla"a y sus caracter)sticas? stanter)a monopla"a Acceda directamente a sus art2culos. Caracter2sticas b5sicas Acceso directo a todos los art2culos Asignaci*n libre de la ubicaci*n en el almac9n $9todo Qifo isponible para manejo manualautom5tico de las estanter2as Preparaci*n de los pedidos de f5cil manejo Las estanter2as monopla0as soportan, entre dos montantes en cada ni1el, una unidad de carga por estante. Los perfiles angulares dispuestos en profundidad tienen la funci*n de pie0as de reposo. 8racias a la eliminaci*n de estantes, se puede apro1ec+ar a7n m5s espacio. #. (efina estanter)as ele
Posibilidad de alturas de - m A+orro de na1es o edificios 6e puede ampliar de forma fleDible Apro1ec+amiento del espacio de almacenaje en grandes alturas 6in retraso por la construcci*n de na1es
Las estanter2as ele1adas tipo silo son unos sistemas de almacenaje fijados directamente al tec+o ) a las paredes. Los almacenes se controlan de forma totalmente autom5tica ) alcan0an alturas de +asta - m. #ste tipo de sistemas requiere pla0os de construcci*n m5s cortos ) le ofrece unas posibilidades de amorti0aci*n mu) interesantes.
%. Qué son las estanter)as mó
Sasta un K- de a+orro en pasillos de estanter2as 6e puede reali0ar Qirst in first out (primero en entrar, primero en salir" 'ra)ectos de marc+a m5s cortos $ejor apro1ec+amiento de superficies $ecani0able Para estanter2as para palets, de suelo ) cantile1er
Los sistemas de estanter2as m*1iles de ung+einric+ est5n formados por estanter2as para palets (estanter2as monopla0a o multipla0a" o estanter2as cantil91er, que se encuentran montadas sobre bases m*1iles. 8racias a que se encuentran equipadas con motores, las estanter2as pueden despla0arse por una gu2a mec5nica, situada all2 donde se necesita un pasillo de estanter2a. $ediante este principio de despla0amiento es posible a+orrar un K- de pasillos de trabajo, lo que permite apro1ec+ar la superficie como espacio de almacenaje. Adem5s, es posible controlarlo de forma centrali0ada, desde el armario de coneDiones, o de forma descentrali0ada, desde cada una de las estanter2as, o incluso por control remoto
=. Qué son las estanter)as pus@'bac.? Las estanter2as pus+bac/ de ung+einric+ est5n formadas por montantes )uDtapuestos que forman un canal. La inclinaci*n de las 12as es de entre el 3 ) el O . La mercanc2a almacenada se coloca en los canales de entrada de las estanter2as, por lo general, utili0ando carretillas de m5stil retr5ctil.
*. Que son las estanter)as dri
A. Cuales son los tipos de almacenamiento para contenedores y defina cada una de ellas? lmacenamiento en fila +nica Consiste en colocar los contenedores perfectamente alineados dejando entre ellos el pasillo necesario para las ruedas de los 1an carriers. %entaja: 6e consigue un eDcelente apro1ec+amiento del espacio, )a que las calles o pasillos son mu) estrec+os.
Incon1eniente: Cuando las filas son demasiado largas o altas se requieren grandes trabajos de eDtracci*n para sacar un determinado contenedor, por lo cual en la pr5ctica se reali0an filas cortas, entre GO ) F- contenedores por fila ) dos en altura.
lmacenamiento en doble fila. Los contenedores se apilan en filas dobles dejando un pasillo de maniobra a cada lado, con el fin de poder eDtraerlos ) posicionarlos por ambos laterales, para lo cual se utili0an carretillas ele1adoras spreader. 1entaja: ;uena accesibilidad, )a que para tomar cualquier contenedor s*lo +abr5 que desmontar los que +a) encima de 9l. Los pasillos que se utili0an son grandes ) permiten reali0ar la cargadescarga de los camiones dentro de los mismos, sin necesidad de tener que +abilitar otra 0ona. Incon1enientes: Con carretillas de carga frontal se necesitan pasillos de maniobra de GF a GO metros, ) con las de carga lateral la maniobra es mu) lenta. La altura de apilado dif2cilmente supera dos contenedores.
lmacenamiento en blo!ues de triple fila. Consiste en formar bloques de contenedores de tres profundidades ) 1arias alturas desde un pasillo bastante anc+o, incluso superior al que necesitan las carretillas de carga frontal. #ste tipo de almacenamiento s*lo se puede conseguir con gr7as apiladoras de contenedores (reac+ stac/ers". %entajas: La Qacultad que tiene la gr7a de poder llegar a la tercera fila ) la posibilidad de alcan0ar f5cilmente cinco alturas de contenedores, aunque solamente sea en la primera fila. es1entaja: 6e reducen los pasillos de circulaci*n, gracias a la facultad de giro que tiene el spreader de estas m5quinas.
lmacenamiento en blo!ue compacto. Consiste en colocar todos los contenedores agrupados ) adosados unos junto a otros sin dejar espacios intermedios. #l apilamiento se puede reali0ar con casi todos los equipos de manutenci*n con la 7nica eDcepci*n de los 1an carriers. %entaja: #l apro1ec+amiento del espacio es eDcelente resultando mu) interesante para el almacenaje de contenedores 1ac2os, ) a7n m5s si se le añade la posibilidad de apilar a cuatro, cinco e incluso seis alturas.
Incon1eniente: La falta de accesibilidad a un contenedor determinado, por lo que debe utili0arse cuando se pre1ea que no se 1a a necesitar tal operaci*n.
/. (iga !ue es un sistema automati"ado de almacenamientoMrecuperación E-M-F. =n A6R6 consiste, generalmente, en un sistema controlado por ordenador que reali0a operaciones de almacenamiento ) recuperaci*n con 1elocidad ) eDactitud bajo un determinado grado de automati0aci*n.
1B.$enciona los principales tipos de -M-. 5nit 8oad -M- E-M- de 5nidad de CargaF. #l A6R6 de unidad de carga es, t2picamente, un gran sistema automati0ado diseñado para manipular unidades de carga almacenadas sobre plataformas o en otros contenedores est5ndar. #l sistema se controla por ordenador ) las m5quinas de 6R se automati0an ) diseñan para manejar los contenedores de unidad de carga.
(eep'8ane -M-. #l eepLane A6R6 es apropiado cuando se almacenan grandes cantidades de stoc/, pero el n7mero de 6V=s diferentes es relati1amente pequeño. #n este sistema se almacenan una carga detr5s de la otra $iniload -M- E-M- de $ini cargaF. #l A6R6 de minicarga se emplea para manejar pequeñas cargas (partes indi1iduales o pro1isiones" que est5n contenidas en arcas o cajones en el sistema de almacenaje. La m5quina de 6R se diseña para recuperar el arca ) entregarla a una estaci*n P] al final del pasillo, donde los art2culos indi1iduales se eDtraen de las arcas. La estaci*n P], por lo general, es manejada por un trabajador +umano.
$an'n'7oard -M- E-M- de >ombre a 7ordoF. #l A6R6 de +ombre a bordo permite coger art2culos indi1iduales directamente de sus posiciones de almacenaje por un operador +umano que 1a montado en el carro de la m5quina 6R.
utomated ,tem etrie
#stos sistemas permiten la recuperaci*n de art2culos indi1iduales. Los art2culos se almacenan en carriles. Cuando se quiere recuperar un art2culo, 9ste se empuja de su carril ) se deja caer en un transportador para la entrega en la estaci*n de recogida. #l sistema se rellena peri*dicamente por la parte trasera, permitiendo as2 una rotaci*n firstinfirstout del in1entario.
G54 1* 1. Que es un almacén. es un lugar o espacio f2sico para el almacenaje de bienes dentro de la cadena de suministro. 2. Cuales so la función de un almacén. Recepci*n de $ateriales. Registro de entradas ) salidas del Almac9n. Almacenamiento de materiales. $antenimiento de materiales ) de almac9n. espac+o de materiales. Coordinaci*n del almac9n con los departamentos de control de in1entarios ) contabilidad.
3. Que debemos tener en cuentas para el diseDo de layout del almacen. La estrategia de entradas ) salidas de la mercanc2a en el almac9n. #l tipo de almacenamiento m5s eficiente para los productos teniendo en cuenta sus caracter2sticas particulares. #l sistema de transporte interno que se 1a)a a utili0ar. La frecuencia en la rotaci*n de los productos. #l ni1el de in1entario que se quiere mantener. Las pautas de embalaje ) preparaci*n de los pedidos que tienen que salir del almac9n.
#. Cuales son etapas de la distribución f)sica de un almacén.
La distribuci*n f2sica de un almac9n puede di1idirse en cinco etapas fundamentales, estas son: eterminar las ubicaciones de eDistencias ) establecer el sistema de almacenamiento. #stablecer el sistema de manejo de materiales. $antener un sistema de control de in1entarios. #stablecer procedimientos para tramitar los pedidos. 6eleccionar el medio de transporte.
%. Cu&l es el objeti
=. Cu&les son los objeti
Control de los stoc/s de forma f5cil. Conseguir un alto 2ndice de rotaci*n de mercanc2as.
*. Que es layout. es un concepto relacionado con el &mbito del maretingK y se
/. Que debe asegurar el layout de un almacén. #l la)out de un almac9n debe asegurar el modo m5s eficiente para manejar los productos que en 9l se dispongan.
1B.Que tiene !ue asegurar la gestión de almacén.
La distribuci*n del almac9n tiene que asegurar la 1elocidad de mo1imiento, por ello es necesario que se e1iten 0onas de congesti*n que aumenten el tiempo de trabajo
8R=P!^G
1 ¿;unciones m&s importantes de los en
Resistencia, +ermeticidad, cierre, in1iolabilidad, compatibilidad, ergonom2a, 1ersatilidad.
3 ¿(efina 3 caracter)sticas !ue debe reunir un enermeticidadJ la falta de propiedades barrera en el diseño del en1ase puede dar lugar a daños ambientales, como el paso de agua o +umedad +acia dentro o +acia fuera del en1ase. Cierre: +erm9tico, pero con la posibilidad de abrirse sin dificultad en el momento de su consumo. # ¿Cómo se percibe el producto? #l producto se percibe como una me0cla de su naturale0a f2sica, su precio, su embalaje ) el modo en que se sir1e.
% ¿caracter)sticas de un producto !ue tienen un impacto (irecto en el diseDo y operación de un sistema de distribución? #stas caracter2sticas son fundamentalmente:
La ratio 1olumenpeso La ratio 1alorpeso 8rado de 6ustituci*n, Adem5s eDisten otras caracter2sticas especiales que se deben considerar = ¿caracter)sticas especiales de un producto? $ateriales peligrosos Productos fr5giles Productos de 1alor ele1ado ;ienes perecederos Productos refrigerados o congelados
* ¿(efina 3 caracter)sticas especiales? $ateriales peligrosos: #s toda sustancia s*lida, liquida o gaseosa que por sus caracter2sticas f2sicas, qu2micas o biol*gicas puede ocasionar daño a los seres +umanos ) al medio ambiente. ;ienes perecederos: ;ienes no duraderos son productos tangibles que normalmente se consumen en un solo uso, o unos cuantos (lec+e, gaseosas ) jab*n".
Productos congelados: La congelaci*n es un m9todo de conser1aci*n del alimento que reali0ada de manera correcta, conser1ar5 todas las cualidades ) nutrientes del mismo 4#s importante tener en eDistencias (stoc/" suficiencias de mercanc2a> 6i_, #Diste una gran posibilidad de que el producto sea sustituido por el cliente al no encontrar en el almac9n el producto requerido en el lugar ) momento adecuado, por lo tanto es importante tener en eDistencias (stoc/" suficiencias de mercanc2a.
/ ¿Cu&l es el primer paso al gestionar o diseDar un sistema log)stico? #l primero de los pasos al diseñar o gestionar un sistema log2stico es conocer el tipo de producto que 1amos a mo1er.
1B ¿caracter)sticas por las cuales deben ser clasificadas las mercanc)as? %!L=$#& P#6! Q!R$A CA&'IA # =&IA#6 # C!&6=$! P!R =&IA # CAR8A QRA8ILIA &#C#6IA # AL$AC#&A$I#&'! !R#& # QL=! QR#C=#&CIA # $A&#! 'A$A`! # L!6 P#I!6 CAPACIA # APILA!
Grupo 1/ 1. Que es control administrati
Asociado al manejo f2sico ) almacenamiento de los materiales se encuentran el sistema de control administrati1o, el cual se encarga de: documentaci*n de la recepci*n de materiales para fines contables, 1erificaci*n de la calidad ) la cantidad de los bienes recibidos ) actuali0aci*n de los registros del in1entario para que muestren los bienes recibidos.
2. Que es la recepción de materias prima? #s la primera etapa en la elaboraci*n de los alimentos ) en este paso, es fundamental obser1ar ciertas caracter2sticas de color, olor, teDtura, temperatura de llegada, empaque ) etiquetado.
3. Que es medición de los mo
#. Como se deben clasificar los materiales? As2 clasificar un material es agruparlo de acuerdo con su dimensi*n, forma, peso, tipo, caracter2sticas, utili0aci*n etc. La clasificaci*n debe +acerse de tal modo que cada g9nero de material ocupe un lugar espec2fico, que facilite su identificaci*n ) locali0aci*n de la bodega
%. Que es gestión de depósito? Los 6istemas de 8esti*n de ep*sitos son aplicaciones mandatarias que generan *rdenes de trabajo para los operarios del Almac9n ) controlan que se realicen correctamente.
=. Que es cadena de suministro?
#st5 formada por todos aquellos procesos in1olucrados de manera directa o indirecta en la acci*n de satisfacer las necesidades del cliente.
*. n !ue consiste el ingreso o entrada al almacén? #s el documento oficial que acredita el ingreso material ) real de un bien o elemento al almac9n o bodega de la entidad, constitu)9ndose as2 en el soporte para legali0ar los registros de eDistencias en almac9n ) efectuar los asientos en contabilidad.
A. Que es gestión administrati
/. Cu&les son los diferentes controles !ue se deben tener en cuenta en un sistema administrati
Administraci*n de los materiales
Cadena de suministro
6elecci*n de pro1eedores
epartamentos de compra
In1entario de productos terminados
Control Administrati1o del Almac9n
1B.
n !ue consiste la rotación de las mercanc)as? #s uno de los par5metros utili0ados para el control de gesti*n de la funci*n log2stica o del departamento comercial de una empresa. La rotaci*n, en este conteDto, eDpresa el n7mero de 1eces que se +an reno1ado las eDistencias (de un art2culo, de una materia prima..." durante un per2odo, normalmente un año.
