Adubação
Dentre os muitos fatores que influem na produção do amendoim, destacam-se como os mais importantes o clima e o solo. Muitas regiões do Brasil apresentam condições tão boas que podem ser obtidas duas colheitas por ano. Para se conseguir !ito total na cultura " preciso saber se o solo cont"m elementos minerais miner ais sufici suficientes entes para alimen alimentar tar normalmente normalmente a plant planta. a. #ma an$lis an$lisee da terra pode poder$ r$ re%elar a sua rique&a em elementos qu'micos essenciais ( %ida %egetal. Para isso o agricultor efetuar$ an$lise da terra que informar$ qual a sua porcentagem em elementos )teis e aconselhar$ a melhor adubação, dependendo do tipo de cultura a ser feita. A calagem " de particular import*ncia para a produção de amendoim não s+ para corrigir a acide& do solo como para disponibili&ar c$lcio para as %agens em formação. stas absor%em a maior parte deste elemento atra%"s da casca, diretamente da solução do solo. ulti%ares que possuem grãos de tamanho maior tendem a ser mais e!igentes em c$lcio. +sforo e pot$ssio são os macronutrientes tamb"m importantes para o amendoim e de%em ser supridos ao solo /adubação0, conforme a necessidade. Para reali&ar uma adubação equilibrada, " necess$rio proceder ( an$lise do solo.
igura 1 2 alagen do solo fonte2 https233444. https233444.google.com.br3search5q6como7adu google.com.br3search5q6como7adubar7o7amendoim8esp%698bi4 bar7o7amendoim8esp%698bi4
igira 9 : solo com calagen de calc$rio : fonte https233444.google.com.br3search5 q6como7adubar7o7amendoim8esp%
;s solos das regiões produtoras apresentam populações naturais de bact"rias fi!adoras de nitrognio no amendoim. Desta forma, em geral, não h$ necessidade de adubação qu'mica com este elemento. ntretanto, a adição de pequena quantidade de nitrognio /1< =g de >3hectare0 no plantio pode ser ben"fica para estimular a ati%idade bacteriana. ;s melhores meses para plantio em ?ão Paulo são setembro e outubro, na safra de prima%era3%erão, e fe%ereiro3março, no plantio de segunda safra. ; calc$rio dolom'tico de%e ser preferido para a cultura do amendoim. @uando a an$lise indica doses altas de calc$rio, a aplicação de%e ser parcelada em dois ou mais anos. A adubação do amendoim " um problema que e!ige mais e!perimentação. ;s solos f"rteis, portadores de boas qualidades f'sicas, produ&em boas colheitas de amendoim sem adubação. amb"m a adubação residual das culturas anteriores " bem apro%eitada pelo amendoim, ra&ão por que se pode fa&er o seu plantio em terras fr acas como rotação com culturas adubadas. ; A aconselha a seguinte f+rmula para a ele%ação da fertilidade dos solos fracos ao n'%el e!igido pelas oleaginosas em geral /em Cg3ha02 sulfato de amnia ou nitroc$lcio, 1E
Adubação orgânica A adubação org*nica " sempre importante, quer seHa pela incorporação dos restos de culturas, adubação %erde, palhas, cascas, estercos e tortas.
Figura 3 - adubação org*nica, palhas, cascas, estercos e tortas. onte 2 https233444.google.com.br3search5q6como7adubar7o7amendoim8esp%
Adubação mineral ;bser%ações2 - mbora o amendoim apro%eite a fi!ação simbi+tica /fi!ação de nitrognio0 de%a-se aplicar no plantio 1< Cg de >3ha. - ; amendoim apro%eita muitos bem res'duos de adubação de outras culturas, dai, recomenda-se como cultura importante em sistema de rotação. onte http233444.criareplantar.com.br3agricultura3lere!to.php5categoria6GI8id6IGJ
Adubação química - adubação fosfatada @uando falamos em adubação fosfatada, primeiramente, %em ( cabeça o termo P2O5, muito conhecido nos meios agronômicos, no com"rcio e at" na legislação. Para a recomendação da adubação fosfatada , de%e-se le%ar em conta a quantidade de Fósforo existente no solo, determinada pela an$lise e, tamb"m, a produti%idade esperada e as di%ersas culturas.
; +sforo " um fator limitante quando se fala em produti%idade em solos pouco adubados ou naqueles que nunca foram adubados. om adubações frequentes, o efeito residual fa& com que os teores de Fósforo subam, por"m, a quantidade e!igida para atingir teores altos na análise de solo " bastante ele%ada, principalmente para solos mais argilosos. Pelo fato de o Fósforo ser im+%el no solo, sempre que poss'%el, esse nutriente de%e ser adicionado dentro do solo, em sulcos ou co%as, no caso dos fosfatos solúeis em água! Da mesma forma, de%e-se apro%eitar o per'odo de instalação para a"licar o Fósforo em "rofundidade no solo, nas co%as ou sulcos, no caso das culturas perenes. >as culturas de ciclo curto, não se de%e a"licar Fósforo em cobertura, e!ceto quando o adubo for coberto por terra, a fim de possibilitar a absorção do nutriente pelas ra'&es. ;s solos com to!ide& de Alum'nio de%em receber calagem como primeira pr$tica de maneHo, pois a calagem "r#ia aumenta a dis"onibilidade de Fósforo "ara a "lanta!
fonte 2 http233444.cpt.com.br3cursos-agricultura3artigos3adubacao-organica-e-quimicado-soloKi!&&G4seLDgf
olheita
>a "poca da colheita, a identificação do ponto ideal para arranquio das plantas requer um acompanhamento freqente da maturação das %agens, pois estas não se formam ao mesmo tempo. Para o reconhecimento da melhor "poca de colheita, recomenda-se percorrer a la%oura em inter%alos de alguns dias e arrancar plantas, estimando-se a proporção de %agens maduras em cada uma. >os amendoins tipo Nalncia /culti%ares eretos3precoces0, a obser%ação do desen%ol%imento dos grãos e da cor da parte interna da casca /marrom-escura quando o amendoim est$ maduro0 " o m"todo mais pr$tico para se identificar o ponto de maturação. >os culti%ares rasteiros, a melhor identificação " feita atra%"s da coleta de todas as %agens da planta e raspagem da parte dorsal traseira e!terna da casca. >as %agens maduras, o tecido logo abai!o da casca ter$ a coloração marrom escura ou quase preta. >as %agens imaturas, este tecido " claro ou le%emente acastanhado. m geral, decide-se pela colheita, quando I< a O< das %agens das plantas amostradas apresentarem a coloração escura. A colheita do amendoim " reali&ada com duas operações2 o arranquio e o enleiramento
das plantas no campo /onde permanecem por alguns dias para secagem natural ou QcuraR0. A colheita ou QtrilhaR " o despendoamento ou retirada das %agens. m la%ouras comerciais, h$ m$quinas que reali&am ambos os processos /arrancadores3in%ertedoresF recolhedoras0 mecanicamente, com alto rendimento. ; enleiramento /ou in%ersão das plantas0 consiste no posicionamento das plantas em linhas uniformes ao longo do campo, com as %agens %oltadas para cima, sem contato com o solo.
igura J- colheita mecani&ada /arrancadores3in%ertedores0 onte - https233444.google.com.br3search5q6colheitaamendoim
; amendoim rec"m-colhido, e antes de ser arma&enado, de%e ser seco adequadamente para pre%enir o desen%ol%imento de fungos, principalmente os produtores de aflato!ina. >a ausncia de secadores artificiais, a secagem das %agens de%e ser feita integralmente no campo, ao sol, por um n)mero de dias que seHa necess$rio para retirar a umidade. dealmente, esta umidade de%e ser no m$!imo de S, para que o produto possa ser arma&enado com total segurança. Atualmente, os amendoins de la%ouras que %isam alto padrão de qualidade, são transportados, logo ap+s a colheita, para secadores artificiais. >este caso, não h$ necessidade de que as plantas permaneçam enleiradas no campo durante muitos dias. A secagem artificial de amendoim requer equipamentos especialmente desenhados para este fim, e, o seu manuseio, requer conhecimentos necess$rios para que o produto não perca as suas qualidades aliment'cias. Fonte: GODOY. Ignácio José. Instituto Agronômico (IAC)- Instruções ásic!s "!r! cu#ti$o %e !men%oim.
igura E : secagem feita integralmente no campo, ao sol. onte 2 https233444.google.com.br3colheitadoamendoim
