3. Lo puedes preparar con aderezo, catsup y verdura al gusto
Hot dog de pollo
Ingredientes
Pechuga de pollo
Pan para empanizar
Pimienta
huevo
sal
Pan para hot dog
Mayonesa
Queso para nachos
Jitomate
Cebolla
Queso cheddar
Mayonesa
Cómo se hace
1. Bates la clara del huevo con sal y un poco de pimienta, hasta que quede espumoso y sumerges la pechuga de pollo enrollado. 2. Se empaniza la pechuga de pollo y se fríe
3. Se le unta mayonesa al pan para hot dog y se calienta en la plancha por los dos lados y se agrega la pechuga de pollo ya empanizada y por último le pones el jitomate y la cebolla picada, el queso cheedar y queso amarillo de los nachos.
Hot dog al Carbón
Para preparar unos hot dog al carbón, solo necesitas asar ya sea la salchicha, el tocino o el camarón en una parrilla al carbón con jugo de piña y mantequilla de ajo. Al pan se le unta mayonesa ma yonesa y se deja calentar en la parrilla, por los dos lados, y se agrega los ingredientes (salchicha, tocino o camarón y la verdura verdura al gusto.)
Hot dog Hawaianos
Ingredientes:
Salchichas
Pan para hot dog
Piña picada en trocitos
Jamón cortado en tiras
Cebolla roja cortada en rodajas finas
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Cómo se prepara
*En un sartén calentar la cebolla y la piña con el aceite de oliva. Se sazona con sal y pimienta. * Colocá las salchichas en los panes, y cubrir con la mezcla de piña y cebolla, agregar el jamón cocido en el aceite. * Condimentar con salsa inglesa Hot Dog tipo americano
Ingredientes
Salchichas
Pan para hot dog
Queso cheedar
Tocino
Cebolla
Aderesos
Manteca
Azúcar
Procedimiento
1. Cortá la cebolla en y cocina con manteca y un poco de azúcar hasta transparentar, si gustas darle más sazón con salsa tabasco
2. En una sartén caliente, se dorá el tocino . 3. Cocina las salchichas en aceite 4. Después coloca el pan, las salchichas encima, las cebollas, el tocino dorado y las tiras de queso cheedar. 5.
Por último solo agrega mostaza y lo metes al horno por 1 minuto.
Hot dog estilo colombiano Ingredientes
Salchichas
Pan para hot dog
Lechuga
Jitomate
Cebolla
Chile Morrón
Cebolla
Carne picada
Queso Rallado
Cómo se prepara
1. Cortá la cebolla y el morrón. Cocina, agregá la carne picada y dejá cocinar. Condimenta al gusto. 2. Cocina las salchichas y al pan agrega la lechuga, el jitomate, la mezcla de la carne picada con las verduras y agrega el queso rallado.
Hot dog Venezolano
Ingredientes:
Salchichas panes para salchichas
Cebolla
Col verde
Mayonesa
Mostaza
Catsup
Papas doradas
Cómo se hace:
1. Fríe las salchichas con un poco de aceite 2. Cortamos la cebolla picando la fina, y hacemos lo mismo con un trozo de col verde. 3. Aplastamos las patatas doradas en trocitos. 4. Se abren los panes y ponemos la salchicha, y cubrimos con cebolla, col y las papas en trocitos. 5. Por último, añadimos la salsa, mayonesa, catsup y mostaza, al gusto.
Hot dog con verduras Ingredientes
Pan para Hot dog
Salchichas
Cebolla
Zanahoria
Lechuga
Catsup
Mostaza
Chile morrón
Cómo se hace
1. Doramos las salchichas en la sartén 2. Cortamos la cebolla y la lechuga en tiras finas 3. Se ralla la zanahoria 4. Calentar el pan con mayonesa en una plancha por los dos lados 5. Colocamos en el pan, un poco de mostaza y catsup, después la salchicha y encima le ponemos la verdura
Hamburguesas Hamburguesas clásicas:
Ingredientes:
Arrachera
Pan para Hamburguesas
Queso amarillo
Jamón
Lechuga
Jitomate
Cebolla
Miel
Jugo de piña
Catsup
Mostaza
Aderezo
Aguacate
Tocino
Chile Morrón
A la hamburguesa normal que haces siempre, agrégale queso amarillo, rebanada de jamón lechuga picada, rebanadas de jitomate y cebolla, piña y champiñones picados en cuadritos, aguacate, por último un poco de miel, jugo de piña, catsup, mostaza crema y aderezo. Por último a un lado agregas unas piezas de tocino tocino dorado en aceite.
Hamburguesas de Camaron:
Asar 7 u 8 camarones, con mantequilla de ajo y un poco de jugo de piña, los cubres con queso cheddar.
Al pan se le unta mayonesa y le pones los camarones ya preparados, lechuga, piña (ya sea en rodajas o picada en cuadritos), jitomate, cebolla
Hamburguesas de pollo
Ingredientes:
Pollo empanizado
Pan para Hamburguesas
Queso amarillo
Jamón
Jitomate
Cebolla
Miel
Jugo de piña
Catsup
Mostaza
Aderezo
Aguacate
Lechuga
Chile Morrón
Queso Cheedar
Como se prepara
1. Se empanizan las piezas de pollo y se doran en aceite 2. Calentamos el pan en la plancha con mayonesa 3. Se agregan los ingredientes a la carne: carne: queso amarillo, lechuga, Jitomate, cebolla, trozos de piña, champiñones, aguacate, miel, jugo de piña y los aderezos.
Hamburguesa de pavo Ingredientes:
Pechuga de pavo picada
Cebolla Morada
Champiñones
Pimientos
Pan de hamburguesa
Lechuga
Pepino
Yogur
Miel
Cilantro picado
Cómo se Prepara
1. Echar la carne en una ensaladera con la cebolla y los champiñones picados y la mitad de la miel y mezclar bien. Hacer primero 4 bolas con 2 cucharas y luego aplastarlas con las palmas de las manos. 2. Pelar y picar la cebolla. Limpiar los champiñones y picarlos. Lavar y cortar en rodajas el pepino. Lavar y secar las hojas de lechuga. 3. Abrir los panes y tostar ligeramente por los dos lados. Hacer las hamburguesas a la plancha 4. Mezclar el yogur con el pimentón y el cilantro y echar en una salsera. *Sugerencia
Puedes colocar una barra de ensaladas al gusto que incluya los complementos de la comida. Puedes incluir:
Lechuga
jitomate
cebolla
Aceitunas negras
Champiñones
Jalapeños
Pepinillos
Zanahorias
Patitas de puerco con vinagre
Catsup
Mostaza
Aderezo
Chile picante
Queso Cheedar
Chile morron
Extras
Un complemento perfecto para las Hamburguesas y los hot dogs,son las papas y la cebolla guisada. 1- Puedes usar papas doradas como complemento 2- También puedes picar papas cocidas en cuadritos y hacerlas en la plancha con mostaza y chile verde. 3- Otra opción es hacer papas al horno con queso y trocitos de jamón 4- Para la cebolla guisada se corta en rodajas y se sazona con mostaza y chile verde.
* Tip: Se pueden hacer hamburguesas con carne de avestruz, arrachera o sirloin.
** No olvides desinfectar todas las verduras, con un poco de sal o amukina https://servinox.com.mx/blog/14-recetas-para-preparar-hot-dogs-y-hamburguesas/
