Descripción: formato para presentar el proyecto al concurso de envases y empaques
Guia de Envases y embalajes
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Embalajes de papel y cartonFull description
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Unidad de aprendizaje.
Descripción: Fundamentos de Envases y Embalajes
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Descripción: qeu bueno es vender
Envases para cada tipo de Carne
Separata
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TALL
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oncepto y un uncc ones
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para lo loss pro rod ducto toss; pueden ser norm rma aliz liza ados o no. Los que se utililiz iza an en la esfera de la circulación son loss normaliz lo liza ados, que se div ivid ide en en lo loss de en los de transportación . consumo en D form eneral s h ado tad el té términ para describir los envases de envase (empaque) para se ha adoptado el término embalaje para para los de , , .. 2
oncepto y un uncc ones
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para lo loss pro rod ducto toss; pueden ser norm rma aliz liza ados o no. Los que se utililiz iza an en la esfera de la circulación son loss normaliz lo liza ados, que se div ivid ide en en lo loss de en los de transportación . consumo en D form eneral s h ado tad el té términ para describir los envases de envase (empaque) para se ha adoptado el término embalaje para para los de , , .. 2
Otra definición •
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En v as e Pr i m ar i o : es el que se
encuentra en conta taccto dire ireccto con el roducto. En v as e Sec u n d ar i o : es el que . En v as e Ter c i ar i o : es el que contie tien ne uno o varirio os envases . 3
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El envase cumple las las fu fun ncio ion nes de contener , resentar rote er un un roducto durante la dis istrib tribu ució ión n y el consumo. asegura ran n la protección de lo loss productos, sallva sa vag guarda rdan ndo la calidad e integridad de los mism ismo os dura ran nte la distrib istribu ució ión n, constit titu uyendo una unidad de carg rga a ind inde ependien iente te.. 4
Tipos de Clasificación para los Embalajes •
as cac n e acuer o a a capac a que ten an ara resistir influencias mecánicas externas.
aislar el producto que contiene del exterior . Clasificación de acuerdo a su utilización.
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empleados para su conformación. 5
LEGISLACIÓN INTERNACIONAL RELACIONADA CON LOS EMBALAJES •
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NIMF 15: La presente norma describe las medidas fitosanitarias para reducir asociadas con el embalaje de madera, fabricado de madera en bruto de coníferas y no coníferas, utilizado en el comercio internacional. VER: http://www.ica.gov.co/Embalajes.aspx
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LEGISLACIÓNMEDIOAMBIENTAL –
Hasta ahora la iniciativa más importante con respecto al impacto medioambiental de los empaques y embalajes es la Directiva 94/62/CE del los empaques y residuos de empaque. Esta ley está encaminada a reducir el impacto de los empaques sobreel medio ambiente y a propiciar la gestión de los residuos de empaques en todo su ciclo de vida CARGAS Y CONTENEDORES
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Sacos. . Caas de madera. Armazones de madera. Fardos. , , u . 7
E em los de Embala es
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Fardos
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Consideraciones para el diseño de los embalajes •
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Propiedades físico-químicas de las cargas. . . Distancia tiem o de trans ortación. Modos de transporte. Armonización de las mensones o mo uar a . 16
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Lo anterior es ara Euro allets 1200 x 800 . Cómo sería ara aletas de 1200 x 1000?; emplear analogía.
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PALETA DE 1200 x 1000 600 x 500
600 x 250
600 x 200
600 x 125
600 x 100
400 x 500
400 x 250
400 x 200
400 x 125
400 x 100
240 x 500
240 x 250
240 x 200
240 x 125
240 x 100
x
x
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150 x 500
150 x 250
150 x 200
150 x 125
150 x 100
120 x 500
120 x 250
120 x 200
120 x 125
120 x 100
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segurar a n egr a e a carga uran e su transportación. er gero a a vez ress en e Tener una forma que permita ser estibado en bloque compac o e manera es a e a una a ura razona e. Ser manipulable. Tener un peso dimensiones tales que se ajuste a las capacidades de peso y volumen de los medios de ranspor e me os un ar za ores. o uar a . Tener un costo racional de fabricación. 19
Daños a la carga que debe asegurar el embalaje •
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Compresión Choque Vibración Influencia del medio ambiente 20
Principales ensayos y pruebas aplicables a empaques y embalajes y a sus materias primas •
Análisis Dimensional
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Resistencia al Impacto Rasgado
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ess enca a a Compresión Permeabilidad a la Grasa Migración
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Permeabilidad al Agua Permeabilidad a los
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CARGAS Y CONTENEDORES
películas flexibles. Absorción de agua. Vacío del reci iente 21
Los medios auxiliares constituyen una elementos
ue ase uran también la integridad y propiedades del producto envasa o em aa o. e uerzan a acc n . 22
Ejemplos de medios auxiliares. Materiales de amortiguamiento •
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Paja, papel viruta Poliestireno ex andidomoldeado Espuma de polietileno expandido
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Ejemplos de medios auxiliares. Elementos de fijación y compactación de las cargas. •
Zunchos
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cargas nvo uras con pe cua re r c Envolturas con elícula extensible
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Preservación contra . Bolsas deshumidificadoras n ores vo es de corrosión VCI (http://spanish.daubertcromwell. com/HowVCIWorks.asp). 25
Ex erienci u exist ar embalar l car deb dis oners d suficiente información sobre esta temática, en particular, catálogos de embalaes, a ue las ex eriencias de otros ueden ser adoptadas. ro iedades físico• Características de la car a inclu endo sus químicas y el volumen a mover. • Características de los medios de trans orte ue se utilicen. • Características de los medios de manipulación y de los procesos ue se utilicen en este sentido. • Características del tránsito en cuanto a distancia y tiempo de viaje. . •
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Se denomina esquema de carga a la del embalaje. Este término se empleará también para a es a e em aaes en me os unitarizadore medio d trans ort .
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Cálculo de la cantidad de unidades por embalaje
Cargas fraccionadas (método ráfic - eométricament qué cantidad de unidades se embalaje?). Dos variantes: –
–
L/l A/a L/a A/l
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Cálculo de la cantidad de unidades por embalaje
Cargas masivas (empleo del peso específico
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¿El peso del conjunto de unidades más la ca acidad de car a del embalae?
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Determinación de la cantidad necesaria de embalajes
Q emb
q
Q t emb
⋅
q T
Nemb: número de embalajes necesarios para despachar el pedido. Q: cantidad total de carga a . q: cantidad de carga por embalaje . R: coeficiente de reserva. (días). t: tiem o de ciclo del embalae retornable (días) 32
