Usturoi si ceapa – pentru mii de boli
Olga Romanova
Usturoi si ceapa - de la mii de boli Tselebnik. natura tratează
REZUMAT Această carte conține rețete pentru infuzii eficiente, decocturi și unguente, care sunt principalele componente terapeutice - ceapă și usturoi. Colectia de "sfaturi bune" vă va spune cum puteți găti la simplu acasă, la prețuri accesibile, și cel mai important - medicament eficient de ceapa si usturoi. Există rețete de la botanisti antice, și în scrisorile adresate cititorilor pentru sfaturi în care oamenii își împart gospodăria lor, dovedite de genera ții de rețete pentru a vă ajuta să scapi de o varietate de boli.
Cuprins
1. Olga Romanova 2. Usturoi si ceapa - de la mii de boli 3. Tselebnik. natura tratează 4. REZUMAT 5. Olga Romanova 6. Usturoi si ceapa de la o mie de boli 7. prefață 8. Ceapa - o sănătate 9. răceli 10. Răni, arsuri, degerături 11. boli de piele 12. Ceapă de la alte nenorociri și necazuri 13. Ceapa coaja - vindecător 14. cosmetice medicale la domiciliu 15. Ceapă în gătit 16. grădină acasă pe pervazul ferestrei 17. Cum se păstrează ceapa 18. Usturoi - un medicament de ardere 19. Răcelile și bolile infecțioase 20. boli de piele 21. boli cardiovasculare 22. Usturoi din alte nenorociri și necazuri 23. Reguli de luare de usturoi medicament acasă 24. Usturoi - baie 25. Usturoi - regele bucătărie 26. În loc de concluzie
Olga Romanova Usturoi si ceapa de la o mie de boli prefață Natura a creat omul, de asemenea, a creat și tot ceea ce îl ajută să trăiască și să se simtă mai sănătos. În lumea vegetală, putem găsi orice leac pentru multe boli. Știm cu toții știm din copilărie despre proprietățile medicinale de ceapă și usturoi, dar atunci când vine vorba de vitamine, pentru un motiv oarecare, în primul rând ca scop să cumpere portocale, kiwi si banane. Cu toate acestea, științific se dovedește că o persoană este mult mai bine să mănânce acele fructe și legume care sunt cultivate în această regiune, unde a fost născut. Pentru că nu este nimic mai mult decât de vindecare ceapa si usturoiul pentru locuitorii din trupa noastra. Ei vor ajuta să supraviețuiască în lupta împotriva oricăror florei patogene, precum și orice microbi și va fi pentru tine, fără îndoială, cel mai bun complex de vitamine. Această carte conține rețete pentru infuzii eficiente, unguente și ciorbe, care sunt principalele componente terapeutice - ceapă și usturoi. Aceste legume picante au fiecare familie din abundență, pentru că rareori un fel de mâncare sau condiment face fără ele: salate, supe, carne și legume, murături ... și plăcinte sărate cu ceapă și usturoi este nu doar gustos, dar, de asemenea, benefic pentru sănătate. Sub orice formă - fie crude, prăjite sau fierte ceapa si usturoiul ar fi adecvată peste tot. Suntem atât de obișnuiți cu aceste legume pe care, uneori, ne uităm despre ele ca medicamente
naturale. Colectia de "Un sfat bun, testat in timp", vă va spune cum puteți găti la simplu acasă, la prețuri accesibile, și cel mai important - medicament eficient de ceapa si usturoi. Există rețete de la botanisti antice, și "Vindecarea scrisorile" veți găsi sfaturi, în care oamenii își împărtășesc gospodăria lor, dovedită de generații de rețete pentru a vă ajuta să scapi de o varietate de boli. Ceapa - o sănătate O dată la un moment dat ... ceapa a fost un instrument de formare pentru astronomi. Conform oamenilor de stiinta taie becurile explicat în mod clar structura universului, în acele zile sa crezut că este alcătuită din mai multe zone ale scoici din jurul Pământului. În Europa, în cazul în care ceapa a venit din Orientul Mijlociu, el a fost tratat ca o plantă miraculoasă. El a mâncat, au fost tratate, a fost purtat pe piept ca amuletă. În Evul Mediu, cavaleri, precum și războinici antice au ascuns în ceapa piept: au crezut că lear proteja "de loviturile de sabie și de săgeată." epoca vindecatori a "întunecate" Evului Mediu au fost convin și ( și, după cum sa dovedit, nu întâmplător) că arcul, și chiar și mirosul său proteja de boli. Și nomazii arabi, cunoscut pentru sălbăticia lor și temperament feroce, a cerut ca răscumpărare pentru fiecare captivitate-franc cruciate opt becuri. În acele vremuri străvechi, suc de ceapa folosit ca un antidot pentru mușcături de șarpe, animale otrăvitoare, câini. Prin înțepătura sfătuiți să se aplice un amestec de ceapa, sare și Rue. Atunci când un suc de ceapa durere de dinți frecat pe gingii, iar atunci când chelie - cap. Pentru dezinfectare și de a îmbunătăți gustul apei Avicenna a recomandat adăugarea acesteia arcul de cură țare. Medic roman Dioscoride Pedany în I. n. e. atribuite pacientilor lor in absenta arcului apetitului, epuizare, tuse și dureri de stomac. In general, se crede că arcul - una dintre cele mai vechi legume cultivate. Oamenii de stiinta de acord cu faptul că
există în urmă cu cel puțin 5.000 de ani în Asia Centrală, cel mai probabil, pe teritoriul actual al Iran și Afganistan. Treptat, arcul "a câștigat" India, China și Grecia. Ceapa chineză reprezintă un caracter pentru "Dzung", care este considerat o dovadă a originii sale antice. Poate că bulbi vândute sau schimbate, ca un gust minunat și proprietățile curative ale acestei plante au fost cunoscute pentru anumite tipuri. Arcul este menționat în scrierea cuneiformă a vechii sumerieni și Biblia. În Roma antică, oamenii instruiți și cultivat-o pentru armată în câmpurile desemnate. generalii antice romane includ ceapa din rațiile lor legionarilor, crezând că utilizarea acesteia în produsele alimentare conferă o persoană puterea și energia, ea devine un curajos și curajos. Din Romani arcul migrat la vechii germani, care este, de asemenea, venerat ca un instrument care ridică spiritul de luptă. Interesant este, în ziua de azi astrologi cred în ziua lui Marte - Marți (zi de război și războinici) - cea mai bună zi pentru tratamentul de ceapa si usturoi. Se spune că, pentru o lungă perioadă de timp aici și acolo, nu mănâncă ceapă în vacanță, ca de la el plânge, dar este necesar să se distreze. Antic Slavii folosit-o pentru mai multe boli, iar în anii de epidemii teribile în colibele atîrna o grămadă de ceapă. În Lukow zi, 8 septembrie în Rusia curățat ceapa ... Pe scurt, istoria acestei legume toate-puternic nu mai surprinzător decât proprietățile sale de vindecare. Nu e de mirare Orientul Antic, a declarat: "Pe arcul, în brațele tale a avut loc nici o boală." Dar poporul rus pliat proverb: "Cel care mănâncă ceapa, ca Dumnezeu să ne elibereze de la osânda veșnică." Ceapa este utilă tuturor, în primul rând ca un instrument de prevenire, de fapt, a fost mult timp cunoscut faptul că boala este mai ușor să previi decât să-l trateze. Ca plantă
medicinală utilizate bulbi si ceapa pene. În cepe mari și multe minerale importante, cum ar fi calciu, fosfor, fier, iod, potasiu, sodiu și magneziu, uleiuri esențiale, vitaminele B și C. Substanțele conținute în plantă pentru a inhiba sinteza colesterolului, reducând astfel riscul de cardio boli -sosudistyh. Enumerând proprietățile medicinale ale ceapa, puteți crea o listă: are antiseptice, antimicrobiene, antibacteriene, antidiabetică, anti-sclerotice, analgezic, efect antiinflamator, antihelmintic și ușoară laxativ. In plus, ceapa imbunatateste tonusul organismului, stimulează sistemul nervos pentru a bloca hormonul gistalen care este cunoscut de a provoca reacții alergice. Prin urmare, ceapa este foarte util pentru a avea alergii. Pe scurt, datorită ceapa sale de calitate a fost utilizată cu succes în tratamentul nu numai de frig comune, dar, de asemenea, altele, o varietate de boli: ginecologice, pulmonare, nervoase, piele, ochi ... Și, desigur, hipo și beriberi.Aceasta leguma sa dovedit el însu și precum și un bun cosmetic. Utilizarea excesivă de ceapă nu este necesară pentru cei care sufera boli de rinichi severă, ficat și stomac, cum ar fi ulcerul gastric și ulcer duodenal. In unele cazuri, pur și simplu este contraindicată ceapa. Inca din cele mai vechi timpuri, în Rusia, ceapa si usturoiul este considerat cel mai bun remediu pentru "boala adezivitatea și epidemia de ciumă." Până în această zi, mulți sunt salvați de epidemii de gripa si alte infectii prin consumul de ceapa proaspete sau usturoi. Trebuie remarcat faptul că un agent profilactic mai fiabile nu a fost încă găsit. Prin modul în care, s-a observat că persoanele care lucrează în sere în cazul în care acestea cresc ceapa verde în timpul epidemiilor de gripa rareori se îmbolnăvesc. Motivul este destul de simplu. Bow alocă volatile - antibiotice pe bază de plante, care ucid microorganismele patogene și putrefacție, inclusiv
dizenteria, difteria, tuberculoza bacilul, streptococi și multe altele. Să profite de aceste proprietăți medicinale de ceapa este simplu - trebuie sa taie ceapa si se inhaleaza mai des perechea bulbos. De altfel vorbind, suc de ceapa poate fi folosit în loc de aspirină: bec conținut în ulei de muștar produce aproape același efect. răceli Dacă simțiți că o răceală , gatiti imediat ceaiul de ceapa. Acest instrument este absolut inofensiv si testat. Ia-o ceapa mica, se toaca (acest lucru este necesar, în scopul de a sta cât mai mult posibil vindecarea de suc de ceapa), se toarnă apă clocotită și se fierbe timp de 5-7 minute. Cand ceaiul de ceapa sa răcit la temperatura camerei, se strecoara, se adauga o lingurita de miere pentru gustul dulce și utilitatea. Această băutură ar trebui sa fie baut inainte de culcare - are o acțiune puternică diaforetic. Dupa adoptarea bulioane te propoteete bine, și împreună cu sudoare din organism și boala va veni. Se află în ceapă substanțe antibacteriene (antibiotic natural), va distruge infectia si rece comune este sigur să dea înapoi. Acest ceai ajută și la temperaturi ridicate. Atunci când angină pectorală de 2-3 ori pe zi , pentru a lubrifia gâtului cu un amestec de 1/2 cana de suc de ceapa si 2 linguri.linguri de miere. Seara se va simți mult mai bine. În același timp , se înmoaie în această parte 2-3 ipsos de muștar și le -a pus pe tălpi de 1 oră. Apoi înfășurați picioarele de pânză de lână, sau chiar mai bine - să poarte sosete groase tricotate și să bea infuzia de flori detei, sau de culoare negru soc, fabricarea berii ea ca un ceai. În timpul tratamentului, este important să se evite curenții de aer. un sfat bun Clatirea o durere în gât
ceapa lapte cald. Se fierbe laptele la foc mic pentru un cap mic de ceapă și gargară de cel pu țin 6 ori pe zi. De asemenea, este util să se bea un astfel de lapte atunci când tuse (1 lingura. Spoonful la fiecare 2-3 ore). Decoct de coaja de ceapa. Zdrobi 3 h. Coaja Linguri și se fierbe într-o cană de apă clocotită. Se lasa sa se infuzeze timp de 4 ore, se strecoara si se gargară la fiecare jumătate de oră. Ei bine, ameliorează durerea în gât. Amestecul de suc de ceapa cu un decoct de stafide. Este un remediu eficient pentru tuse și răgușeală și bronșită cu tuse uscată. Din răceala obișnuită ajută ceapa tăiată mărunt, infuzat în ulei de floarea - soarelui. Acest lucru înseamnă că lubrifia nări. Pentru a scapa de tuse uscată, aveți nevoie pentru a prepara un unguent special: să ia o ceapa mare, grătar - l pe răzătoare și amestecat cu grăsime de gâscă. Acest lucru unguent frecat de culcare în piept și partea din față a gâtului. Atunci când tuse, bronșită, tuse convulsiva ia medicament lichid (1 lingura. Turnati de 4-6 ori pe zi), realizate din 500 g de ceapa, 400 g zahar, 50 g de miere, 1 litru de apă. Toate ingredientele sunt amestecate, fierte 3 ore la foc mic, se răcește, se strecoara si se toarna intr - o sticla. Păstrați acest compoturi de fructe sub formă de sigilate într - un loc răcoros întuneric. De la bronsita ajuta sa scapati tocat ceapa albastre sau roșii (ea phytoncids conținut de mai multe ori mai mare), amestecat cu zahăr sau miere. Ia - ar trebui să fie de trei ori pe zi , timp de 1 st. lingură. rețetă bună Atunci când răceli, și mai ales atunci când tuse, este util pentru a avea siropul casa de ceapa. Se prepară simplu: ceapa tocata fin amestecat cu 3 linguri. linguri de zahăr, se adaugă 3 linguri. linguri de apă și ușor se fierbe toate 3-
5 minute, se lasă să stea timp de câteva ore și stoarce. Siropul rezultat ia 1-2 ore. 3-5 ori Linguri pe zi. În tratamentul anginei și amigdalită cronică mesteca ceapa prajit in ulei de unt. Amigdalele pot fi unse suc de ceapa de 6-10 ori pe zi, sau suc de ceapa bea timp de 1 oră. Turnati de 3-4 ori pe zi. Atunci când inflamația în urechi se coace în cenușă ceapa mica, înveliți cu o bucată mică de unt proaspăt într - o pânză subțire și într - un loc inflamat ureche timp de 1 minut, iar sacul trebuie să fie foarte cald. Atunci când otită ar trebui să intre în ureche imbibat suc de ceapa tampon de bumbac. De asemenea , este util în timpul zilei , pentru a îngropa 2-3 picături de solu ție de ceapa cald în fiecare ureche. vindecare scrisori Ceapa si varza comprese calde mi se spune Katherine. Din copilărie mea am fost un copil slab, în mod constant bolnav cu raceala angina da. Tratamentul a fost complicată de faptul că eu sunt alergic la aproape toate medicamentele. Mama a încercat să descopere cum ar putea trata oamenii rețete. La casa noastră, chiar are un caiet gros separat în care acestea sunt colectate. Și vreau să împărtășesc rețeta cea mai eficientă pentru angina pectorala, facut din ceapa ordinare și varză. Totul se face foarte simplu: pe o răzătoare fină frecat ceapa. Apoi, ușor se resping frunze de varza cu un ac de rulare, astfel încât acestea s-au identificat sucul și pune-le pe amestecul rezultat. Aici, în general, și totul frunze pune încet zamatyvaem la gât și o eșarfă de lână groasă. Pentru mine, această folie - doar mântuirea, încercați, poate că te va ajuta prea. Și, dacă o durere în gât, vă puteți clătiți gura cu o soluție de apă cu ce apă și miere. K. Gusev, Pskov Răni, arsuri, degerături
Chiar și copiii mici știu că o tăietură sau zgârietură se va vindeca mai repede decat repede, daca le-o frunză de pătlagină face.Aceasta reteta este foarte bun atunci când te plimbi în pădure sau în parc, dar ce să fac dacă sunte ți întrun apartament? Nu a alerga bine, într-adevăr pentru patlagina! Aici vei veni în ajutorul ceapa crude de obicei: se poate tunde în jumătate și atașați la rana, dar cel mai bine este de a elimina plenochku transparent subțire, care se află între pieliță și ceapa, și adăugați-l taie - acesta este un mare dezinfectant și agent de vindecare. În timpul Războiului pentru Apărarea Patriei în spitale este utilizat pe scară largă de usturoi sau ceapa terciul pentru tratamentul ranilor purulente. Terciul este învelit în tifon și se aplică pe suprafața plăgii. Volatila a pătruns în țesutul afectat, rezultând într-o compresă tras puroi la fel ca unguent Vishnevsky, și a contribuit la vindecarea rapidă a rănilor. Cu toate acestea, trebuie să se țină seama de faptul că pasta din pulpa de ceapa este eficientă doar proaspăt preparată. În cazul în care ea se ridică în aer timp de 10-15 minute, bactericide se evaporă. rețete bune Vechea rețetă pentru vindecarea rănilor Ia-1 lingura. o lingură de capră sau de grăsime de oaie și 1/2 art. linguri de sare. Se amestecă bine, iar când sarea sa dizolvat, se adaugă ceapa tăiată mărunt vechi. Se mărunțește totul trebuie să fie foarte atent, astfel încât să se obțină o cremă omogenă.Cantitatea necesară de unguent (în funcție de mărimea leziunii - rana necesară pentru o mare parte a unguentului cu privire la mărimea unei nuci) aplicat direct pe rană și în jurul acestuia, iar apoi se aplica un bandaj și să păstreze ziua. Prima aplicare a acestui instrument, oamenii se vor simți destul de o mul țime de durere. De droguri va mânca literalmente în rana și trageți murdăria din ea.Nu-ți fie teamă. După a doua sau a treia oară, durerea este redusă în mod semnificativ, iar a patra și
a cincea cu totul încetează. În mod normal, de data aceasta rana deja se vindecă. Pentru vindecarea rapidă a rănilor razatoarea ceapa, înveliți în tifon, se aplică rana și pribintuyte. Chiar în fața acestei foarte utile se spală rana cu tinctura de galbenele. Un astfel de pansament trebuie făcută cel puțin două ori pe zi. In tratamentul ranilor purulente s -a spălat cu un decoct de coaja de ceapa, apoi grătar 1 ceapă și 1 cățel de usturoi, seamestecă și să facă bandaje cu această fiertură. Oamenii de arc este adesea folosit cu degerături . Puteți lua o ceapa cruda roase si se aplica pe zona afectata (pentru un efect mai puternic, se amesteca cu varza tocata). În mod similar, actul și se taie în bucăți coapte ceapa, aplicate pe suprafața afectată.Degerături și arsuri în unele zone au fost tratate cu ceapa tocate marunt, care in ulei de floarea - soarelui overcook. Uleiul a fost apoi scurs, se lasă să se răcească și se amestecă cu albusul. Înmuiate în acest amestec tampoane aplicate pe zonele afectate ale pielii.Amestecul este actualizat la fiecare 2 ore. boli de piele În medicina populară chineză, suc de ceapa folosit pentru a reduce mâncărime în boli de piele (urticarie, varicela, erupția).Puteți șterge locurile senzația de mâncărime stors suc de ceapa, puteți pur și simplu freca în piele de amestec de ceapa fin ras. Dacă aveți serii lungi eczeme, încercați pe ntru a prepara un unguent din 100 g ceapa, zdrobit până la o masă omogenă, proteina de ou si 1 lingura. lingură de gudron de mesteacăn. Grăsime sau bandaj pe zonele afectate de eczeme - mijloace eficiente și dovedite.Acest lucru unguent este de asemenea bun pentru a utiliza in psoriazis si herpes. Există mai multe moduri de a vindeca în mod eficient fierbe. Ficatul ceapa se taie și o jumătate de aplicat la Chiryu timp decâteva ore. bandaj la fața locului de gât și
să păstreze cald. Nu -i rău ajută ceapa ras amestecat cu rostopasca. Această suspensie este aplicată fierbe și cravată. Dar , probabil, cel mai eficient mod - fierte în ceapă pastă de lapte. Ceapa "camasa" - un remediu minunat pentru fierbe. pielițele fierte amestecat cu grijă cu frunze de patlagina în proporții egale, seadaugă făina și miere. Se pare aluatul rigid. Turta de ea se aplică la fierbere sau un abces nu se vindecă, poate stabili un bandaj sau plasture adeziv. Odată ce se fierbe sau abces va dezvălui (este de obicei câteva zile), ștergeți pielea din jurul alcool sau vodca.(Aceleași turte de a vindeca adânci fisuri pe tălpi și tocuri.) Abcesele bine tratate folosind un unguent facut din ceapa coapte, amestecate cu miere. Unguent este aplicat la fierbere și bandaj bandaj steril. O mulțime de necazuri peste livrate porumb . Cu toate acestea, există ceapa si usturoi reteta, folosind care poți scăpa de acest flagel pe tot parcursul săptămânii. Ia-1/2 ceapa, 1/2 catei de usturoi. Pisa la o pastă. Zona din jurul porumbului se spală bine și se șterge cu alcool. Acum, tăiat cu grijă de porumb și piciorul poparte în apă sărată. După aproximativ 20 de minute, porumbul este fraged - înseamnă că este timpul pentru a aplica amestecul de ceapa usturoi. face top bandaj convenabil, se lasă amestecul pe degetele de la picioare timp de câteva ore, de preferință peste noapte. Procedura trebuie repetată la fiecare două zile. Pentru a reduce calusuri si ajuta coaja de ceapa. Adăugarea de coaja într-un borcan și golful său este complet oțet, închideți hârtia compresa de deschidere sticla și cravată. Pielițele ar trebui infuzat timp de 2 săptămâni, la temperatura camerei. După aceea, tarate este îndepărtată, se lasă să se scurgă oțet și ușor uscat. Acum puteți începe tratamentul. Pune un strat de tarate de 2-3 mm, la porumb. unsoare pielea din jur, cu vaselina sau alte grăsimi, cravată pentru noapte. În dimineața, abur picior, ușor, fără
efort, racla de porumb. În cazul în care porumbul este foarte mare, procedura se repetă. scrisoare de vindecare Sa întâmplat în urmă cu câțiva ani, când soțul meu mi-a trimis cu doi copii mici pentru o vacanță la sud. Fie că sunt într-adevăr foarte fericit soare fierbinte, sau pur și simplu trecute cu vederea, dar în prima zi de odihnă seara am dat seama că copiii mei au ars pielea la soare. Capul îi fulgeră imediat ideea că, în loc de odihnă va fi tratată o săptămână, dar apoi am venit pentru a ajuta gazda, pe care am închiriat-o cameră. ne-ați primit într-o formă slabă, a spus ea, că pielea a arde instantaneu în din nord soarele sudic, dar există un bun instrument care se opreste rapid inflamatia, previne vezicule și ameliorează durerea. În general, aici e reteta pentru acest miracol compresă rece. Un bec ar trebui să fie grătarul, se acoperă cu apă, da un pic de suport și tulpina. Apoi umeziți o cârpă și se aplică la suprafața arsă în soluția rezultată. După 10 minute, materialul se udă din nou ... Nu am știut cum să-i mulțumesc acestei femei. Literalmente a doua zi toate plecat, iar noi suntem bine odihnit, fără a uita, totuși, să se ascundă în căldura soarelui dogoritor ... Victoria Solodkina, Murmansk Ceapă de la alte nenorociri și necazuri Ceapa te si ajuta periodontita . Pentru un tratament eficient , este nevoie de câteva frunze de aloe si 2-3 bulbi. Purificat frunza de aloe și ceapă cantonate - rata de dozare zilnică. Tratamentul constă în faptul că trebuie să mestece cu atenție aceste plante în câteva minute. Sucul de Eliberată păstra în gură , atâta timp cât posibil, și apoi scuipat afară. Câteva zile mai târziu vei uita ceea ce este sângerarea gingiilor.
Atunci când sângerarea gingiilor ceai pentru prepararea cafelei util în loc de un amestec format din 5 linguri. linguri de tocat ace de pin (fara ramuri), 2 linguri. linguri de solduri si pisați 1 lingura. linguri tocat marunt coaja de ceapa. Acest medicament trebuie să fie de colectare se toarnă 1,5 litri de apă, se aduce la fierbere și se păstrează într - o baie de apă timp de 5-7 minute. Aceasta este norma de zi cu zi. Bulion să bea sub formă de căldură. un sfat bun Pentru bărbați adevărați In medicina naturala arcul este considerat unul dintre cele mai sigure mijloace de a creste potenta la barbati. Arcul întinerește corpul, restabilește echilibrul hormonal, starneste dorinta sexuala. Pentru a crește potența de ajutor pentru a mânca pe stomacul gol (puteți cu pâine), o ceapa cruda (fara sare) 3 zile consecutive.Nu tăiați ceapa cu un cuțit! Pentru a dezactiva mirosul de ceapă, mânca un alb ou fiert - omoară mirosul de ceapă. Atunci când prostatita încercați să utilizați un amestec format din părți egale de lanceolate pătlagină, chimen negru, ceapa, patrunjel, coriandru, colza, morcov sălbatic (puteți și grădină). Pound într-un mojar 2 linguri. lingura de amestec, se toarnă 1/2 litru de apă clocotită și se înmoaie într-o baie de apă timp de 30 minute. Odată ce supa va rămâne noaptea, acesta poate fi utilizat. Bea 1 ceasca dimineata, timp de 30 de minute înainte de mese și pe timp de noapte, în pat. Atunci când edemul este util să se bea 2 linguri. lingură de suc de ceapa. Pentru ao pregăti, seara ar trebui să fie tăiate ceapa în inele subțiri și acoperă partea superioară cu zahăr. un suc în dimineața poate fi utilizat imediat.
Atunci când se întinde tendoanele 2 cepe tocate marunt trebuie sa se pisa cu zahăr, apoi se pune pe tifon comun, și de mai sus - un amestec preparat. Atunci când tensiunea arterială ridicată un medicament bun pentru tine va fi sucul de ceapa amestecat cu miere în raportul 1: 1 (într - un pahar de suc - un pahar de miere). A se păstra amestecul ar trebui să fie într - un loc răcoros, bine capacul de închidere. Ia - 1 lingura. lingură de 3 ori pe zi , cu 1 oră înainte de mese sau la 2-3 ore dupa masa, iar presiunea este normalizat. In mod similar, se poate trata scleroza multipla. Cursul de tratament - 2 luni. După 2 săptămâni de pauză, cursul poate fi repetat. Sucul de ceapa este capabil de a preveni și a opri dezvoltarea aterosclerozei. Se amestecă părți egale de suc de ceapă și miere, să ia 1 lingura. lingura de 3-4 ori pe zi. Atunci când hemoroizi aduce alinare unui decoct puternic de coaja de ceapa. Cursul obișnuit al tratamentului nu este mai mare de 5-8 băi sedentare. Rețetă bună Veți avea nevoie de un vas de lut. Se toarnă laptele în ea și fixați la același număr de bulbi. Ghiveciul trebuie să fie închise etanș și așezați în cuptor. Toate acestea este aburit la foc mic timp de cel puțin o oră. Apoi, aveți nevoie pentru a scoate oala fierbinte și reglați-l, astfel încât aburul care iese din ea, încălzi anus. După terminarea sesiunii este sigur pentru a lubrifia anus (în interiorul și în afara), cu jeleu de petrol și să ia un laxativ. Încălzirea trebuie efectuată o singură dată pe săptămână. Două sau trei sesiuni este destul de mult. Unii medici recomanda atunci cand constipatie asociate cu atonie intestinală, și gastroenterita, însoțite de diaree, bea alcool tinctura de ceapa in interior. Atunci când atonie tractului gastro - intestinal inainte de a manca regulat
consuma putin ceapa proaspete sau de trei ori pe zi , prin luarea de 1 oră. Suc lingură. Este un remediu simplu leac beriberi și hipovitaminozele, metabolismul. Rețetă cunoscută cerere pentru tratamentul de suc de ceapa vegetații adenoide. Se amestecă 10 g de suc cu ulei de cătină (30 g) , se adaugă untul topit de cacao (15 g), miere de albine (10 g), propolis (5 g). Toate acestea se amestecă până la o stare deemulsie. Apoi înmuiată într - o soluție de flagele obținut bandaj sau bumbac, și le -a pus în nări 20 de minute. In tratamentul sinuzitei , se prepară următoarele unguent: Se amestecă suc 1 linguriță de rădăcină de ciclama (vândute în magazine de flori), sucul de ceapa, miere, sucul de Kalanchoe, suc de aloe si unguent Vishnevsky .. Umeziți flagellums de bumbac compus din 2 și să le atașați la fiecare nară de 30 de minute. După 20 zile de tratament, sinusul maxilar vor fi șterse. Ceapa inhalare ajută în boli ale plămânilor. Au nevoie sa faca cel putin 5-6 ori pe zi. Pentru a scapa de viermi, infuzie de ceapa: 1 ceapa pasate umplut cu 1 pahar de apă și a infuzat timp de 10-12 ore. Infuzie bea pe stomacul gol , timp de trei zile consecutive. Suc de ceapa proaspat 1 lingura. lingura de 3-4 ori pe zi, bea cu gastrita. În cazul în care există un risc de spin în ochi, apoi ca scop profilactic ceapa folosi in amestec cu miere: 1 suc de ceapa medie diluat în 1 cană de apă clocotită, se adaugă 1 Dess. o lingură de miere și se amestecă bine toate. Amestecul rezultat a fost instilat în ochi. Cu urolitiaza infuzie eficientă de vin alb ceapă. Două sute de grame de ceapa tocata se toarna 0,5 litri de vin alb, insista într - un loc ferit de lumină , la temperatura camerei ( a agitat periodic). După 2 săptămâni de medicație se filtrează cu atenție și să ia 1 lingura.lingura de 3 ori pe zi , după mese. Se recomandă să se petreacă câteva cursuri de trei săptămâni , cu pauză de 1-2 săptămâni.
În diferite boli ale ficatului: hepatita, ciroza, colecistita, pancreatita si alte boli ale pancreasului și tractului biliar este siropul deceapă util. Pentru a- l face, se macină 1 kg de ceapă, se amestecă masa rezultată cu 2 cești de zahăr și se ține la cuptor, până când siropul devine galben. Ia - 1 lingura. lingura de 3 ori pe zi , timp de câteva luni. Atunci când hepatita cronică ajută ceapa fierte în oțet sau infuzate în ea. scrisoare de vindecare Băutura de longevitate Pe sfatul tatălui său, care a sarbatorit de curand ziua lui 85th, timp de mai mulți ani de acum cel puțin o dată pe an , eu iau o băutură, prelungirea vieții. Am decis să împartă această rețetă cu cititorii ... Aceasta bautura intareste vitalitatea, mai ales la vârstnici.Răzuiesc ceapa, o jumatate de kilogram de greutate să se întâmple, se adauga pulpa ras de usturoi, care ar trebui să fie de 300 g . Apoi , se toarnă acest amestec de 1,5 litri de oțet de mere și puneți - l stea într - un loc întunecat , pentru o zi, închideți bine capacul. se agită în mod periodic conținutul băncii. Apoi se încălzește la foc într - un debil bol separat , 1 kg de miere, eliminând în mod constant spuma care apare pe suprafata. Eliminați de la căldură înainte de a fierbe ( în caz contrar proprietăți benefice ale mierii sunt slăbite), selasă să se răcească la temperatura camerei și se amestecă cu usturoi si ceapa in masa. Apoi se filtrează printr - o sită fină și se așează într - un loc răcoros. Sunt de la 1 ora pe zi, timp de 4 h. Lingura, dar încet, făcând mici pauze. O. Ershov, regiunea Leningrad. Ceapa coaja - vindecătoare Inutil să mai spunem, "odezhka" din arcul nobil. pielițe coji de ceapa, iar unele pot fi numite numai cu o rezervare. Cu toate că necomestibile, dar vitamine și minerale în ea, astfel încât orice invidie de legume!
vindecatori traditionale sunt utilizate pe scară largă un decoct de coaja de a curata organismul si de a preveni multe boli. Astfel, extractul apos al cojii este un diuretic, are un efect benefic asupra mușchiului inimii: se intareste peretii vaselor de sange, ceea ce le face mai flexibile si permeabile. Singura contraindicație - a crescut de coagulare a sângelui, deoarece în bulion piei de ceapa contin doze mai mari kvartsetin. coji de ceapa face parte din decoctul immunoukreplyayuschego o măsură preventivă împotriva gripei. bună rețetă Reteta Dr. Efimov O mână de ace de pin (aproximativ 40-50 g) de capătul de crengi de pin se toarnă 2 litri de apă într-un vas emailat, se adauga 1 lingura. lingură zdrobit ceapa coji de fructe și 1 oră. lingură de tocat lemn dulce sau pulbere și se fierbe sale la foc mic timp de 20 de minute. Apoi se adaugă 2 linguri. lingura măceșe piure, se fierbe timp de încă o jumătate de minut și a aruncat o pătură sau turnat într-un termos și se lasă timp de 10-12 ore. Apoi se filtrează, a adus la fierbere din nou, răcit și depozitat într-un frigider. Poti sa bei tot ce vrei - de la 1 la 2 litri pe zi. Pentru gargara perfect decoct de ace de pin și coji de ceapa tânără, antibacteriene și proprietăți antivirale neegalat. Nefrita, cistita, pielonefrita si alte boli ale rinichilor si vezicii urinare sunt tratate folosind infuzie de coaja de ceapa. Reteta este simpla infuzie :. 3 lingurite ceapa tocata coaja de preparare a cafelei 2 cesti de apa de fierbere, insista 30 minute și tulpina. Accepta nevoie de 1 lingura. lingura de 3-4 ori pe zi. In plus, păstăile sunt nu numai inofensive, dar, de asemenea, colorant alimentar sănătos. Stăpâna infrumuseta bulion lor. Puteți să dilua bulion încordate coaja supa de ceapa, dar se poate la începutul gătit în supa de pus ceapa spălată brut, după gătit și să-l curățat.
Nordicilor in timpul coaja de ceapa de război aglomera ca un ceai pentru a da o băutură de vitamine. Pănuși poate dezinfecta apa de băut. Unii gradinari s-au folosit cu succes infuzia de coaja de ceapa pentru a proteja plantele de afide și acarieni. O jumătate de găleată de coaja se toarnă o găleată de apă, încălzit la 60-70 ° C, și infuzat de zile. Infuzia se filtrează, se diluează cu aceeași cantitate de apă și plante pulverizate. Cojilor utilizate pot fi trimise la compost. De exemplu, pentru a crește o recoltă bună de cartofi, aveți nevoie pentru a alimenta pieile de ceapa pe pământ. Cartofi pe o hrănire răspunde bine. Atunci când udarea din îngrășământ se va transforma într-o infuzie diluată de coaja de ceapa. Infuzie din coji de ceapa si cojile sunt utilizate pentru pulverizarea plantelor de interior pentru a le curăța de toate păianjenii.Pregăti structura este simplu: într-un borcan de sticlă litru cu apă, se pune coaja de ceapa 20g si insista noapte. Apoi se filtrează, se stropesc cu lichid și a plantelor, în special partea inferioara a frunzelor. Dupa o zi, planta este bine spălată cu apă curată.
Și un alt lucru: un morcov este bine păstrată în cazul în care, înainte de stabilire a presăra extractului său apos din tarate. cosmetice medicale la domiciliu Fiecare femeie vrea să fie frumos pentru anii care vor veni, au o piele catifelata, fara riduri si pete de varsta. Căpșuni și masca de castravete se confruntă, probabil că deja faci. Poate încercați ceva complet nou, cu un comun si totusi extrem terapeutice ceapa? un sfat bun
Sucul de ceapa lumineaza pielea bine, este chiar posibil să se deducă pistrui (sau a le face aproape invizibile). Stergeti fata in dimineata si seara ceapa suc. O pasta de ceapa ras, amestecat cu otet, indeparteaza petele intunecate de pe față într-o perioadă foarte scurtă. pete de vârstă pe pielea mâinilor unui amestec de perfuzie lunar clarificat de ciuperci ceai și suc de ceapa (timp de 1 oră. lingură de suc de ceapa luat 2 h. lingură de infuzie de ceai ciuperci). Acest amestec este mai bine pentru a pune pe mâini înainte de a merge la culcare și în dimineața următoare mâinile nu se spală. Pentru degresare a pielii este bun de a utiliza o mască, care are un efect de uscare: 2 capete de ras ceapa, se amesteca cu o lingura de suc de lamaie. Aplica masca, iar după 20-25 de minute, se clătește cu apă caldă, dar în cele din urmă mai bine să clătiți fața cu apă rece pentru a inchide porii pielii. Sucul proaspat de ceapa te va ajuta si daca ai pielea a apărut râie. Îmbunătățirea va veni destul de repede, în cazul în carelubrifia zona afectată , de 2-3 ori pe zi. vindecare scrisori Adevarul este ca limită de vârstă vine neobservate, sunt aici, trezesc într - o dimineață, sa uitat în oglindă și am văzut apar pe ridurile feței, desigur, am fost supărat, dar a decis să nu renunțe, eu sunt foarte încredere rețete populare vechi, așa cum se găsește în Travnik reteta potrivita si aproape imediat a încercat pe el însuși. Efectul a fost uimitor. Deci, aveți nevoie pentru a găti pentru 30 degrame de suc de ceapa, suc de crin alb (am cumparat niste bulbi in magazinul de flori) și ceară albă rafinată. Acest amestec este încălzit într - o ceramică aburit timp de circa 30 de minute, până când ceara complet topită. Se agită mai bine o parte dintr - un băț de lemn.După o jumătate de oră îndepărtează de la căldură și se răcește, amestecând
din când în când se confruntă, epurat acestei "crema" trebuie să fie dimineața și seara. Excesul îndepărtat cu o cârpă moale. Ceara este bine absorbit de piele și îi conferă un aspect elegant și delicat. Valery Sokolov, g, Tver. Impletituri sunt mătase și încordate din coaja de ceapa Până la o vârstă pentru a mentine parul gros mătăsos nu poate toată lumea. starea lor afectează prea mulți factori: spălări frecvente, permanentul, colorat, condițiile meteorologice, starea de sănătate, în special, activitatea glandelor sebacee, si multe altele.Dacă veți face observați că părul tău este bătut, a început să plictisitoare, nu la fel de bogat ca și mai înainte, că nu a existat matreata, nu disperați, doar când ești activ. Ai nevoie pentru a consolida parul, "hrana pentru animale", le cu vitamine, folosind sampoane speciale, emulsii, balsamuri de casă. În baza tuturor acestor fonduri - ceapa coji de fructe și suc de ceapa. Crede-mă, înseamnă gătită acasă sau pe utilitate sau de performanță nu vor ceda omologii lor din fabrică. Miere de ceapa balsam pentru păr de întărire Pentru a prepara, se amestecă 1 lingura de balsam. o lingură de miere, o jumatate de cana de suc de ceapă (sau ceapa mare ras), gălbenuș de ou. Amestecul rezultat s-ar fi frecat în rădăcinile spălate de păr, cravată capul cu un prosop. O oră mai târziu, părul se spală cu apă caldă fără săpun, în cele din urmă, aveți posibilitatea să clătiți perfuzia de mușețel, urzică, sau serii. Daca parul este foarte uscat si fragil, balsamul adăuga un pic mai cald de măsline, de porumb sau de orice alt ulei vegetal. Cu toate acestea, în acest caz, un balsam de frecat în rădăcinile părului timp de o oră înainte de spălare (la acel moment pentru a pune capacul de cauciuc și cravată capul cu un prosop). O oră mai târziu, trebuie să vă spălați părul cu apă caldă și șampon ușoară. Această procedură va spori,
de asemenea, o creștere a părului, să le facă ascultători și mătăsos. Adulții li se recomandă să folosiți balsam de 1 la fiecare 2-3 saptamani, iar copiii mai mari de un an - 1 dată în 2 luni. emulsie de ou pentru toate tipurile de păr Ia-o jumatate de cana de suc de ceapa, 3 galbenusuri de ou, un pahar cu apă. Ingrediente se amestecă și emulsie saturate de păr. O oră mai târziu, se clătește cu apă caldă. un sfat bun În cazul în care se clătește decoct de păr de coji de ceapa, după fiecare spălare a părului, puteți scăpa de mătreață, consolidarea părului și a îmbunătăți creșterea lor. Ceapa coaja - colorant natural și complet inofensiv: Fiole va da parului o nuanta de aur minunat. Se prepară supa este, de obicei, după cum urmează: în 1 cană cu apă fiartă 30-50 g (un pumn) cojile timp de 1520 minute, insista o jumătate de oră și se filtrează. Bulion nu se poate clăti doar parul, dar, de asemenea, să-l freca în rădăcina părului (acestea trebuie să fie curate și uscate). Apoi, nu prin frecare cu aer uscat. mască hrănitoare păr rar slabă are nevoie de mască hrănitoare, care poate fi preparat din sucul de ceapă, gălbenu ș de ou, 1 lingura. lingură ulei de brusture, 1 oră. lingura de miere. Toate au fost amestecate bine și aplicate într-o mișcare circulară pe scalp. Apoi capul acoperit cu mușama, iar pe partea de sus - un fular cald. După 1-2 ore, se spală părul cu șampon. scrisoare de vindecare Într-un fel, examinând hârtia, am dat peste o fotografie a stră-bunica. Aici este, nu mai tânără femeie, foarte interesant, cu coroana de păr ondulat magnific stivuite pe
cap. Bunica mea a spus întotdeauna că am foarte mult ca el. Dar, când mă văd în oglindă, mă gândesc la străbunica mea a fost doar de păr, dar 2 reteta antica pentru a salva cele mai frumoase decorațiuni naturale ale femeilor. Ei și aș dori să împărtășesc cu toți cei care doresc să aibă un fir de păr într-adevăr frumos și sănătos. Ambele rețete sunt realizate pe baza unui arc, utilizat pentru primele carenele la vtorogo- suc. loțiune de la bunica mea de cuisoare Două sute cincizeci de grame de alcool, se diluează 1/2 cana de apa, se toarnă lichidul rezultat 30 g ceapa coaja, 7 boabe de cuisoare si 100 de grame de urzică. Ceapa coji de fructe și cuișoare necesare înainte de a se pisa. Amestecul rezultat s- ar trebui să insiste timp de 2 săptămâni , într - un container sigilat într - un loc întunecat , nu este foarte cald. lotiune gata, se aplică pe păr și selasă timp de 2 ore. Apoi se clătește cu apă caldă. Masca de coniac pentru întărirea părului Se prepară rădăcini bulion brusture (aproximativ 50 g ), 40 g de suc de ceapa (suc ca de obicei , obținut din foliculi) și 10 g deconiac. Ingrediente mixte - masca de păr perfect. Amestecul este frecat bine pe scalp, prosop cap legat și lăsat să masca timp de 2 ore.Dupa procedura, capul trebuie să fie spălate cu apă caldă , cu un pic de sampon. Însăși Eu folosesc două alternativ rețetă, de cele mai multe ori - în timpul iernii și primăvara, când părul și întregul corp relaxat.Încercați-l, și toată lumea va fi gelos de frumusetea parului tau. Stashevich Veronica, 29 de ani, Moscova Ceapă în gătit Ai fi surprins, dar zaharuri din ceapa mai mult decât în mere și pere. Cu aceste zaharuri istorie, în general, mai greu în cenușă de munte amar, de exemplu, acestea sunt
de două ori la fel de mult ca și într-o căpșună dulce. Este greu de crezut, pentru că chiar și "dulce" ceapa salata de gust nu este atât de dulce. Dar, biochimisti au gasit leguma epăturilor la 9 la 14 la suta din zaharuri: fructoză, glucoză, zaharoză, maltoză și inulină polizaharid. În general, compoziția chimică a cepei este bogat și variat, iar la momente diferite, în special apreciate diferitele componente în ea. Astfel, până de curând, cel mai valoros din ceapa considerată volatile, din cauza pe care el însuși nu se îmbolnăvesc, iar noi nu dau. Prin urmare, ceapa a recomandat în mod exclusiv în forma sa brută, pentru a salva toate prețioase volatile. Pe de altă parte, cu mult timp în urmă sa descoperit că ceapa bogat în fier: și napi, și mai ales stilou verde. Obține acest lucru poate fi un element important atât produsul brut și prăjite, coapte ceapa, fierte, mai ales dacă îl utilizați ca un fel de mâncare pentru ficat. Ficat si ceapa - este doar "superzheleznaya" mâncare. Femeile și copiii ar trebui să mănânce necesar. Astăzi, cu toate acestea, primul loc printre comorile ceapa frunze de quercetina - un antioxidant, un agent anticancerigen puternic. Sute de oameni de știință explorează acest dar minunat al naturii. Cu un deficit de fier astăzi este mai mult sau mai putin a face fata, dar cancerul rămâne un flagel al umanității. Și așteptările cele mai mari doar pentru prevenire. Să ne amintim că în ceapa sunt multe vitamine si minerale diferite. În general, aveți o sută de motive să-l iubească și să aibă de zi cu zi. Interferează cu doar un "dar" - mirosul de ceapa. Împotriva acestei "probleme" este un mijloc sigur de a iubi și să aibă un arc cu întreaga familie, care implică în procesul de sosirea oaspeților. Arcul face parte din reteta multe feluri de mâncare: se adaugă în salate și primele cursuri, iar în al doilea, sunt consumate sub formă brută, și aburit, prăjiți sau chiar fierte (deși această din urmă opțiune nu este îndeplinită toată lumea). În cursul merge și pene verzi, iar becurile în sine.
În Rusia, timp de secole cele mai bune au fost selectate pentru becuri cu semințe. Inainte de a ajunge la 75 de soiuri de plante de grădină. Si doar ceapa "familie" include 325 de familii. In fiecare zi, vom folosi în gătit câteva dintre ele, acestea sunt ieftine și utile pentru organism. tipuri de ceapa sunt utilizate la gătit Ceapă. Ceapă este împărțit pe arc, care pot fi stocate acesta este compact, robust, vandut tot timpul anului și are un miros puternic (țineți - l în congelator timp de 20 de minute pentru a face mai puțin lacrimi , atunci când va fi tăiat), - și la fel de dulce ca, de exemplu, ceapă spaniolă, precum și bulbi mari , cu o aromă ușoară. ceapa dulce se coc în primăvara și vara, conțin mai multă apă și zahăr. Ele sunt mai fragile. Neutre (galben) ceapă completează perfect multe feluri de mâncare. Ascuțite miros înțepător de ceapă dă conținut de ulei esențial în acesta, se dizolvă bine în grăsime. În soiurile acute de ceapa ulei esential actuale. Acest lucru explică faptul că un arc este mai bine păstrată. ceapa verde. verde sau salata, ceapa - ceapa este imatur cu bulb subdezvoltate. A ales pene când sunt verzi încă destul deproaspete. Unele soiuri de ceapa verde au un gust destul de picant, ascutit, dar in magazine mai des soiuri mai dulci. Desigur, se adaugă , de obicei , ceapa verde in salate crude, dar rupe în bucăți trebuie să fie foarte mică, în caz contrar gustul va fi prea puternic.Mai închisă ceapa verde, cu atat mai iute are un gust care poate ucide, guma de un fir de patrunjel proaspat. Se depozitează este necesar , pe raftul de jos a frigiderului, dar nu mai mult de o săptămână. Eșalotă au un gust dulce delicat și vitamine în ea nu este mai mică decât ceapa bec. Este foarte popular în bucătăria franceză și este folosită pentru prepararea unei multitudini de sosuri, cum ar fi Berne. Cu toate acestea, eșalotă curate - un singur chin! In schimb, el pur și simplu
incomparabil, când sa tăiat fin pentru sosuri pentru salate sau adăugate în întregime în gulaș. Leek. Prazul are un gust mai delicat decat ceapa. Dintre toate soiurile de această legumă numai prazul necesită aprofundată "curățare". Înainte de a găti trebuie să fie foarte bine spălate, ca și între frunze verzi de multe ori pământ blocat și nisip. Pentru a face acest lucru, se taie ceapa in jumatate pe lungime și se clătește, ținându - l pe verticală sub jet de apă rece. Brânză - o mare pereche de arc-poreyu. Acesta poate fi , de asemenea , utilizat în supe și gulaș, în caserole și prăjit. Alege cu pene dense praz, rezistente - acestea pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp în frigider (aproximativ o săptămână). Arpagic. Arpagic sau arpagic - planta aromatice cu bulbi mici din alimentele consumate pene numai verzi. florile lorviolet roz prea sunt comestibile, ele pot decora salate. Ușoară aroma de ceapa si arpagic textura delicata nu poate tolera tratamentul termic, astfel încât acesta se adaugă în etapele finale de gătit; este deosebit de bun în feluri de mâncare cu brânză și ouă. Este foarte ușor să crească la domiciliu, dar , din păcate, arpagic prea mândru de pisici, asa ca trebuie sa fie protejata. Nu uita sa se spele ceapa bine înainte de utilizare! feluri de mâncare delicioase și sănătoase de la prova Înainte de a trece la rețete de mâncăruri delicioase de ceapa, care au proprietăți de vindecare, aș dori să-i spun pe scurt o poveste populară indiană. Acesta spune povestea despre cum un sărman mollahul a devenit în mod neașteptat inventator surprinzător de gustoase ceapă și mâncăruri din carne. Astfel, instanța Akbar a inventat odată ce o tratează metoda originală a ajuns în mod neașteptat pentru oaspeții cina. Odată cu apariția fiecărui oaspete nou, el a început să bată din palme lui, să-i cunoască pe bucătar pentru a pune ceapa într-un alt fel de mâncare din carne. Odată a trebuit
să bată din palme lui atât de des încât carnea a trebuit să pună o mulțime de ceapă. fel de mâncare din carne a dobândit o astfel de gust extraordinar care mollahul nevrînd a intrat în istoria bucătăriei indiene. Așa că meanie a devenit un om, a servit în casa lui carne cele mai delicioase din oraș ... După cum spun ei, povestea o minciună, așa că indiciu ... supe Supa de ceapa în Franceză 500 g ceapa, 2-3 linguri. linguri de unt sau margarina, piper, 3/4 l carne sau os bulion sau apa, 4-6 felii de paine alba, 2-3 linguri.brânză rasă, sare. Se taie rondele de ceapă și se prăjește ușor cu jumătate de ulei. Se presara cu piper. Adauga bulion si se fierbe ceapa timp de 15 minute. Se condimentează cu sare. Felii de pâine prăjește pe ambele părți în uleiul rămas. Se toarnă supa în loturi boluri refractare, se condimenteaza cu piper si ierburi. În fiecare bol pune felii de pâine prăjită, acoperit cu un strat gros de brânză rasă. Apoi, aveți nevoie pentru a pune bolurile în cuptor pentru a coace brânză. De îndată ce începe să se topească - supa este gata. La masa este servit foarte cald. Supa de ceapa reteta simpla pentru Dumas 200 g de pâine de secară, 1 litru de apă, 2 cepe medii, 20 g de unt. Pâine de secară se taie în cuburi mici și se prăjește întro tigaie cu unt. Ceapa se toaca marunt, se prăjește în unt până la culoare aurie, se adaugă cuburi de pâine prăjită și se fierbe împreună până atunci, până când ceapa este o nuanță de bronz. Apoi schimba totul într-o oală, se toarnă în ea uleiul într-o tigaie, se toarnă apă clocotită și se fierbe timp de 10-15 minute. Supa de ceapa parizian crăiește
150 g de brânză ementalskogo (bucată), 4-5 cepe mari , ceapa, 1 cățel de usturoi, 1/2 h. Linguri de sare, 75 g unt, 1 litru de apă,15 g de extract de carne de vită Bouillon instant, 1/8 l vin alb sec , piper, 4 felii de pâine albă surmenat (pâini de). 4 portii. Taie crusta cu brânză și grătar-l pe o răzătoare grosier. Bulbi si usturoi curat. Ceapa se taie în inele subțiri. Usturoiul este pus pe o farfurie, se presara cu sare și capătul mânerului de cuțit la lira în terci. Într-o cratiță, se topește untul. Puneți ceapa și usturoiul și se fierbe la foc mic timp de 15 minute, până la galben deschis la culoare. Se toarnă apă, se adaugă extractul de carne și tigaie care acoperă cu un capac și se fierbe supa timp de 20-30 minute. La sfârșit, se adaugă vinul alb, supa de generos sezon cu piper proaspăt măcinat și sare. pâine albă pune într-o supă de cupe rezistente la foc si se presara cu jumatate din masa de brânză rasă. Se toarnă supa de ceapa si se amesteca cu restul de branza. ceașcă de supă pentru a pune la 15 minute într-un cuptor preîncălzit la aproximativ 200 ° C, Atunci când crusta brânzei apare de culoare maro deschis, supa este gata pentru a fi servit cu vin franțuzesc. Dacă doriți ca să gătească o supă groasă, apoi înainte de a turna lichidul, se presara ceapa cu faina (un pic). Supa de ceapa sat 4-6 cepe, 1 praz, 1 patrunjel, 1 telina, 1 lingura. Lingură chimen dulce, piper negru 4-6 mazăre, 4,1 litri de apă pentru sare o lingura de 1 oră.. Rădăcini tăiate în fâșii, se pun în apă clocotită. Ceapa și prazul tăiat în (inele, dar nu e) foarte, foarte mici, pentru a freca sare într-un vas de porțelan și se toarnă în supa de fierbere. Pune-piper. În cazul în care Bloom ceapa si supa se va transforma verde, supa cu sare, se acoperă cu verdeață picant tocat, iar după 3 minute, se scoate de la căldură. Închide, se lasa sa stea timp de 5 minute.
dieta cu supa de Miraculos Oricine care nu poate scapa de kilogramele in plus, pot încerca să se așeze pe această supă timp de câteva zile. Rezultatul va depăși toate așteptările. Atenție: Există această supă poate fi la fel de mult cât este necesar, dar în afară de el, nu poate fi nimic altceva în caz contrar nu va exista nici un efect. Șase bulbi sunt de marime medie, cateva rosii, un buchet de telina, patrunjel, o jumatate de cap mic de varza, un morcov mic.Legume se taie, se adaugă apă și se fierbe până când sunt moi. Ar trebui să se dovedesc foarte parfumat bogat supa de legume. La sfârșitul anului de gătit, puteți adăuga ardei iute roșu, sare cel mai bine adăugate în placa imediat înainte de utilizare. supa de ceapa mexicană Pe 3 porții: 2 cepe mari, 1 lingura. lingura unt sau margarina, 2 linguri. faina linguri, 1/2 litru de pui sau de vită bulion (poate fi fiert din cub), o jumatate de cana de lapte, 1/2 cana smantana, 3 felii de paine alba, 1 gălbenuș de ou, 2-3 linguri. brânza rasă, sare și piper. Ceapa se taie și se fierbe timp de 20 de minute la foc mic, se adaugă untul și închideți capacul (asigurați-vă că ceapa sunt arse, și, dacă este necesar, se adaugă un pic de bulion). Apoi se adaugă făina de carne de vită și de bulion. Un amestec de gust, se toarnă în lapte și smântână și se fierbe timp de 20 de minute. În acest timp, se prajesc feliile de paine alba. amestec de brânză cu gălbenuș de ou și răspândirea acest amestec de felii. Pune-le într-un bol de supă și se toarnă supa de fierbere. boluri supa deja varsate ar trebui să stea timp de 3-4 minute, iar pe partea de sus a acesteia trebuie să fie ceva pentru a acoperi. Dupa aceea, imediat servi. Supa de ceapa (bucătăria franceză)
Fierte în apă 5-6 cartofi (600 g sărați) și 8/7 de bulbi (500 g), evacuarea apei, legume fierte piure, plug bun biciuit prin adăugarea de lapte și unt gust. Piure de cartofi condimentate cu sare și piper, se adaugă 2-3 gălbenuș de ou crud piure. Se serveste fierbinte. sos de ceapa poate fi, de asemenea, preparate folosind în loc de cartofi bine fierte și mazăre piure. vitamina supa 4 portii: pentru 300 g de ceapă și morcovi, 400 g de cartofi, 75 g unt, condimente si sare - dupa gust. ceapa purificată, morcov, țelină și un pic de patrunjel, se taie în cuburi și toate înăbușită în unt până se înmoaie. Se toarnă supa de legume, se adauga cartofii, sare și se fierbe până când cartofii sunt fierte. Apoi, frecat printr-o sită, se diluează cu bulion de legume, se aduce la fierbere și se adaugă unt. Se servește cu pâine crocantă. salatele Salata de uzbecă cu ceapă și semințe de rodie 2 capete de marime medie ceapa ceapa (de preferință roșu dulce), o rodie mare, un vârf de cuțit de sare. Ceapa tocata marunt, de două sau de trei ori se spală în apă fierbinte, se scurge. Coji de soiuri de rodie acru, o parte din cereale stoarce sucul, restul amestecului de cereale cu ceapa, pune intr-un bol salata sau vas, se toarnă suc stors acru. Pentru decorarea salata de ceapa tăiate "prize" albe și le umple cu semințe de rodie, a pus în mijloc. De-a lungul marginilor pune inele de ceapa. Se serveste cu shish kebab și alte feluri de mâncare din carne. Salata de struguri cu ceapa verde murată 2-3 pachet de ceapa verde, 1 cană de struguri murat, 56 bucăți. ridiche rosie, 2 oua, 1/2 ceasca smantana sau iaurt, otet, ierburi, sare și piper după gust.
Ceapa curata, se spală și se taie în bucăți de aproximativ 2,5 cm. Adaugati patrunjel tocat, sare (dupa gust), piper, smântână sau iaurt și se amestecă. Pune intr-un castron si garnisiti cu felii de ouă, struguri decapate si ridiche rosie. Salata de mere cu ceapa verde 200 g de ceapa verde, 2 mere, 2-3 linguri. linguri de ulei vegetal, sare, zahăr, tarhon. ceapa uscata se spală, se taie în bucăți de 1 cm. mere acre scăldați tăiat în fâșii. Toate amestecate cu ulei vegetal, sare și zahăr.Pune intr-un castron si se presara cu ierburi fin tocat tarhon. În loc de mere, puteți utiliza prune. ceapa salata cu nuci 3-4 cepe, 1-2 oua, 2-3 linguri. linguri nuci decojite, 3-4 linguri. ulei vegetal linguri, otet, ierburi, sare. Curat și se coace în cupt or pentru mai multe capete de cele mai mari de ceapă identice. Apoi se răcește și se taie în felii. Pune pe o farfurie si se presara cu nuci tocate, ouă fierte, cuburi si patrunjel tocat fin. Salata de sezon cu oțet și ulei.
Salata de Layered cu ceapă și brânză 6-8 cepe, 700 de grame de branza, 2 oua, 2,5 cani de maioneza. ceapa mica taiata in cercuri subtiri, analiza-le în inele, puse într-un bol. Se toarnă apă rece acidulată și se lasă timp de 10 minute, astfel încât apa a devenit u șor verzuie. Apoi se scurge apa, pentru a schimba ceapa într-o strecurătoare și opărire cu apă clocotită.Separat, grătar brânza. Partea de jos a castron salata cu maioneza puțin adâncă, se pune un strat de brânză rasă, din nou, un strat de maioneza, apoi - un strat gros de ceapă. Se toarnă ceapa maioneza si se acopera cu un strat gros de brânză rasă. În cazul în care salata este pregătită o mul țime,
straturile pot fi repetate alternativ. Decora frecat printr-o sită gălbenușurile de ouă fierte tare. Inainte de servire stand de timp de 3-4 ore la frigider. Salata cu ceapa pentru pilaf și shish kebab 3 cepe, ceapa verde, 1-2 linguri. linguri de otet de vin, sare și piper după gust. Se taie rondele subtiri de ceapa, se taie ceapa verde si se amesteca, se condimenteaza cu sare, piper negru și oțet. ceapa salata cu sfecla 3 cepe, 1 sfeclă, 1 mar, 3-4 salata verde, 1/2 cana maioneza, patrunjel, otet, zahar, sare. Ceapa, sfecla si mere grătar, se amestecă, se condimentează cu maioneza, se adaugă o țet și zahăr, dar gust, se amestecă din nou. Pune intr-un bol salata si garnisiti cu salata verde, telina verde si patrunjel. Salata de branza cu ceapa verde 3-4 verde fascicul de ceapa, 200 g de brânză de vaci, 1 cana de lapte sau iaurt, mărar și sare. Spalata ceapa verde se taie în bucăți de aproximativ 1 cm. Branza de vaci frecat cu o lingura de lemn, se adauga lapte degresat sau iaurt si ceapa verde tocat. Pentru a adăuga smântână din lapte sau smântână. Se presara cu marar tocat. Salata de ceapa de marinate Bulbi, tăiate în inele subțiri, înmuiat timp de câteva minute în apă clocotită cu sare, se îndepărtează și se toarnă sosul. Câteva ore mai târziu, ceapa este gata pentru utilizare, are un gust mai moale și suculentă decât în stare proaspătă. Produsul finit este utilizat în vinaigrettes, salate, garnitura si decorarea de feluri de mâncare.
Salata de ceapa se poate umple și ulei. Pentru a prepara 1 litru de marinată ia 1,2 litri de apă, 1,2 litri de soluție 6% de otet, 2 părți de sare, zahăr și condimente -. Placul. grădină acasă pe pervazul ferestrei Nu că nu e fericit iarna ca ceapa verde proaspete, adăugate la salate sau servite într-o varietate de feluri de mâncare la fel ca asta - un pic de zahăr ... Și tu știi că ceapa verde de aproape zece ori mai bogat decât vitamina C, decât ceapa? Ea are o mulțime de caroten, acid folic si biotina. Din acest motiv, este necesar să se aibă tot timpul anului. În ceapă de iarnă pot fi cultivate în sere, iar în absența unor sere - în cutii de lemn pe ferestre. Conținutul de vitamine din ceapa cultivate pe o fereastră sau într-o seră, un pic mai mică decât ceapa din grădină. Uleiurile esențiale de ceapa verde da alimente gust și miros. In plus, este, de asemenea, la fel de important, feluri de mâncare, decorate cu ierburi proaspete, aspect atractiv în primăvară. Toate acestea contribuie la eliberarea îmbunătățită de salivă și gastrice sucuri, imbunatateste pofta de mancare. Aici puteți găsi recomandări scurte pentru cei care doresc să crească cele mai bune houseplant - arpagicul. Pentru cultivarea verde nu are nevoie de o mulțime de lumină. Bulbii de plantare trebuie să fie alese puternic, poate fi un pic lăstar, de 4-5 cm în diametru. Dar, întradevăr o recoltă bună poate fi obținută din așa-numitele mnogozachatkovyh plantate soiuri de plante care cresc grinzi. Bulbi sunt plantate în cutii de lemn, ghivece de flori și, în general, în orice recipient, care are cea mai mică aspectul estetic și întotdeauna - paleți. Cel mai bun mod de a se pregăti pentru aterizarea unui amestec special de pământ gazon, humus, rumeguș și nisip spălat. Cutii de înălțime sau ghivece nu ar trebui să fie mai mică de 12 cm Chiar înainte de plantare, taie partea de sus, a pus becul
pentru o zi în apă caldă :. În viitor, acest lucru va accelera apariția verde. Distanța dintre bulbi de plantare atunci când ar trebui să fie mai mult de 1 cm, le îngropa complet, și s-a turnat deasupra solului aproximativ 1 cm. Udare pat de flori este mai bine să se încălzească apă (30 ... + 35 ° C). Acest lucru va accelera înrădăcinării și aduce calendarul recoltei. A terminat cu un arc pe care îl reprezintă capacitatea de timp de șapte zile, într-un loc cald întuneric, și cu apariția de muguri verzi sunt transferate la pervazul ferestrei. Dacă ați plantat un pic de becuri germinate, îndepărtați prima recoltă după 2-2,5 săptămâni de la plantare. ceapa verde pot fi cultivate pe tot parcursul iernii, dacă terenul pentru următoarele marcaje de actualizare. Foarte convenabil pentru a avea un substrat amovibil cutii preumplute, care a permis, în cazul în care recolta în paturile anterioare se apropie de sfârșit. Dacă nu aveți cutiile, nu există nici un loc pentru a le pune, nu există nici o ocazie de a pregăti terenul, nu există nici un moment să se ocupe de toate acestea - nu contează. Ceapă - aproape singurul locuitor al "grădina de iarnă", care crește cu succes în bănci cu apă sau un amestec de nutrienți. Cu toate acestea, amintiți-vă că becurile nu pot fi coborâte în lichid, în caz contrar acestea nu vor fi aruncate zagniyut și muguri verzi. Pentru a evita acest lucru, bulbii trebuie să fie plasate într-un container, astfel încât să atingă suprafața apei plăcii rădăcină și apoi numai rădăcinile erau în apă. În acest caz, cel mai important lucru - să nu fi lene ș și de muncă se va achita cu generozitate. Cum se păstrează ceapa În ciuda faptului că procesele de viață în bulb de alegere în timpul depozitării, slăbit, cu toate acestea ea respiră și consumă substanțe din plastic de respirație. Asa ca ceapa de depozitare de multe ori după prelungite în scădere. Igrasie și căldură poate provoca putrezire sau
încolțire bulbi colectate. Rezervele acestei legume valoroase vor fi stocate perfect în casa ta din toamnă la primăvară, dacă observați câteva reguli simple. Deci, tu ar trebui să ne amintim întotdeauna că, cu cât temperatura de depozitare, mai mică ar trebui să fie umiditatea. La o temperatură apropiată de zero, poate fi depozitat arcul gros (mai mult de 30-50 cm), in saci mari sau cutii. Dar, cele mai bune ceapa, oricum, este stocat în rețele mici sau țesute în împletituri, întotdeauna în uitare, astfel încât acesta să fie complet aerul a fost suflat. În cazul în care ceapa este foarte mult, păstrați-l pe rafturi strat de până la 30 cm, în plămâni sau cutiile purjat. Pentru ceapa bune de depozitare trebuie să fie cultivate în mod corespunzător, recoltate la timp și bine uscat. Bulbi trebuie sa fie ferm, uscat cu gât subțire și solzi uscate. Atunci când cufundat în mâinile unui astfel de arc este de obicei auzit foșnet slab. Înainte de stabilire pe ceapa de depozitare trebuie să meargă neapărat prin: se debarasa deteriorate legume, stricate sau doar pasate în timpul transportului. Cutii, rafturi, și, în general, orice recipient pentru depozitare trebuie să fie curățată în prealabil, s-au uscat și dezinfectate.
Usturoi - un medicament de ardere Despre proprietățile uimitoare de usturoi a cunoscut în acele zile, când oamenii trăiau în peșteri au folosit usturoi sălbatic. Se crede că, cultura usturoiului sunt crescute și folosite în scopuri medicinale pentru cel pu țin patru mii de ani. În zilele decocturi sumeriene, regele Nimrod și infuzii de usturoi a fost folosit ca un mod eficient antipiretic, laxativ, tonic, dezinfectant. Într-una dintre tabletele de usturoi decriptată sunt numite "furios" și "binefăcătoare". O astfel de determinare, el a fost din cauza gustului ascuțite și
proprietăți de vindecare. Usturoiul se adaugă la unele beri în pâine de orz, a pus în tămâie și fumigație camera. Egiptenii antici sunt foarte apreciate de usturoi. În acele zile a fost singura modalitate de a preveni epidemii atunci când concentrațiile mari de oameni. În scrierile istoricului grec antic Herodot, puteți citi despre faptul că pe ridichi, ceapa si usturoi la constructorii piramida a fost cheltuit în 1600 de talanți de argint. În cazul în care numărate în banii de azi, veți obține aproximativ 30 de milioane de $. medicii antice grecești de usturoi fierte în vin, adăugând ierburi și utilizate aceste medicamente ca agent dezinfectant și de vindecare. Arheologii greci au descoperit descrierea unei vechilor greci analgezice. Inainte de operatie, pacientii care au primit o bautura speciala antialgic: din semințe de mac preparate extractul de opiu, amestecat cu suc de usturoi și amestecat în vin. Romanii antici credeau că usturoiul multiplică forța, întărește spiritul, vindecă toate bolile, astfel încât să fie sigur să-l includă în dieta legionarilor. Nu disprețuiesc chiar și împărații romani usturoi: cunoscând natura insidios aproximativă, au mâncat usturoi, ca măsură preventivă, având în vedere că un antidot fiabil. Romans-agricultori adesea amestecat în usturoi la animale într-un excelent produse alimentare carminativ. Este, de asemenea, cunoscut pentru celebrul chirurg roman Galen bandaje cu care a tratat rănile gladiatori. El a făcut un bandaj făcut din făină și usturoi zdrobit cu untul și uleiul este de a lubrifia pielea din jurul rănii. la momentul respectiv rezultatele au fost pur și simplu excelent: numărul de decese a scăzut dramatic ... Națiuni diferite compuse din legenda usturoi. În legenda arabă spune că, deoarece nu au fost pe ceapa si usturoi la sol. Când diavolul a fost expulzat din Eden Gardens, unul dintre amprenta picioarelor sale a crescut de usturoi, și imprima de cealaltă - arcul.Dar, în conformitate cu mitologia chineză, usturoiul este capabil de a speria răul ochi - un simbol al eșecului și a adversității.
O alta legenda spune despre modul în care în timpul ciumei din Marsilia în 1721 patru penale mulțumită morții a fugit la usturoi. Ei au fost omorâți, dar în schimb a fost forțat să ridice corpurile și îngroape morții. "Gropari în mod necesar", susținut de vin, infuzat cu usturoi, și a supraviețuit, spre surprinderea tuturor. Aceasta tinctura numit "patru hoți de oțet". În Rusia, în timpul unei epidemii de ciuma care "oțet" să se spele axile, deoarece se credea că el salvează din cauza acestei boli. Trebuie să spun că în Rusia, usturoi a fost cunoscut din cele mai vechi timpuri. Lui cultivate peste tot pentru diferite nevoi casnice.Ele sunt asezonate produse alimentare amestecate în bere, iar berea a fost folosit pentru tratament. Cu aceasta, a scăpa de insecte de uz casnic și protejate de forțele răului. catei de usturoi alb cu un miros înțepător și gust picant au o forță puternică de vindecare. Usturoiul este nu numai bio-stimulator, dar, de asemenea, o mare de medicamente antiseptice, anti-sclerotice si anti-TB, un medicament care ajută cu hipertensiune;Usturoiul reduce oboseala si imbunatateste starea de spirit. Usturoi - cu adevărat depozit de substan țe nutritive. In plus fata de apa include fibre, proteine, grăsimi, carbohidrați, cenușă, acid ascorbic, minerale (calciu, sodiu, fier, fosfor, potasiu, sulf). Este deosebit de importantă prezență de sulf, ca substanță cu conținut de sulf, sau sulfurile, au proprietăți uimitoare. (Oamenii de știință au reprezentat usturoi mai mult de 100 de componente de sulf!) Este din cauza sulfurilor suc de usturoi nevoie de putere incredibilă în lupta împotriva stafilococilor, dizenterie si bacterii tifoidă, nenumărate ciuperci ... Datorită lor, usturoiul devine un antidot puternic, deci conspirații împărații romani care au folosit tartă de temut cuișoare în număr incredibil, ei au fost absolut dreptate. Faptul că sulfurile de usturoi "guma de sus", moleculele de venin de liber pana cand nu au timp pentru a ac ționa. Ca urmare a moleculelor venin devin inerte, pasiv, iar corpul respinge și
le afișează în mod obișnuit fără nici o deteriorare în sine. Același lucru se întâmplă cu larg raspandita in ultimii ani, aditivii alimentari de origine chimică. Substanțele care conțin sulf nu le permit să se deplaseze în pentru ucigașul formei cancerigene umane. Cu alte cuvinte, o alimentație de recompense importate din unele borcane pictate incalcit, nu a ezitat să profite de ea 2-3 catei de usturoi viguros din Rusia - nu va regreta! Dar asta nu e tot. Usturoi - o mulțime de alte utile pentru conexiuni umane. Și fiecare dintre ele - are propriul scop. Unele infecție Neutralizare, alții se luptă cu tumori, iar altele reducerea nivelului zahărului din sânge și a colesterolului în sânge, a patra promovează resorbția de cheaguri de sânge și pentru a preveni formarea de noi, ajuta la a cincea a depăși stresul ... Pe scurt, un cățel mic al acestei plante umil ascuns salvarea multor boli. Răcelile și bolile infecțioase Cu o freca rece zdrobit usturoi, înainte de a merge la picioare de pat și să poarte șosete din lână. După aceea, se amestecă miere 1/2 cana si 1/2 cana de vin de port și băutură. Inainte de a merge la culcare, este de ajutor să mănânce o linguriță de ras pe un usturoi răzătoare fină, miere diluată 1: 1, s-a spălat în jos cu apă caldă. Pentru a scapa de tuse , cățel de usturoi sub formă de pudră de bulbi, iar 10 se fierbe laptele proaspăt de dimensiuni medii până când, până când sunt complet moi. depărtați direct în lapte și se adaugă de mentă și 2 linguri. linguri de miere de tei. Ia - fiecare oră pentru 1 st. turnati in timpul zilei. De la rece comune pentru a ajuta la fonduri. Mash 1 cățel de usturoi, se toarnă 2 linguri. linguri de apă fiartă caldă, să insiste 40 de minute într - un borcan sigilat, apoi se strecoara si se picura rapid într - una și cealaltă nară.
Avertisment: Acest instrument poate fi insuflat numai copiii mai mari de 3 ani. Se taie un cățel de usturoi în două jumătăți și le-a pus în ambele nări timp de 1-2 minute. Dupa strănut pentru a goli mucusul din nas. Procedura se repetă de 3-4 ori în timpul zilei. un sfat bun Anginei treci mai repede în cazul în care: • 3-4 ori pe zi, gargară cu tinctura de usturoi in vodca (10 picaturi de tinctura la un pahar de apă); • Se fierb cartofii "în uniformă» și respira pe ea timp de 5-10 minute, iar apoi fuziunea apei după cartofi de fierbere pentru a face o comprese calde la gât. Atunci când amigdalită (angină pectorală) , va facilita o stare de "lapte de usturoi." Clare 5-6 catei de usturoi, fin - le lira și seamestecă în 1 cană de lapte. Se fierbe și se răcește. Bea 1 oră. Turnati de mai multe ori pe zi. Pentru prevenirea gripei în perioadele de primăvară și toamnă este util să se bea această infuzie. Toca 1 kg de usturoi, se toarnă într - un borcan de trei litri și se toarnă 1 litru de apă. Se închide capacul și a pus într - un loc cald timp de 15-30 de zile. Bea acest remediu ar trebui să fie după cum urmează: într - un pahar de lapte fiert se toarnă 1 lingurita de tinctura si bea 20-30 de minute inainte de a manca .. Dacă se afișează rău, usturoi frecat și a inhalat vaporii timp de 10-15 minute, de 2 ori pe zi. bună rețetă Pentru tratamentul bolilor acute și cronice ale căilor respiratorii sunt inhalare foarte utile. Se prepară un ceainic mic (emailat sau porțelan), o bucată de tifon dimensiunea de 40 x 40 cm răzătoare si 3-8 catei de usturoi. Frec usturoi pe o răzătoare și rapid unsoare întreaga suprafață a terciul
bandaj. Apoi, la fel de repede ca și coborâți bandaj pe partea de jos a unui vas gol și închideți capacul.Luați duza în gură, prindeți nările cu degetele și inhaleze încet mirosul de usturoi timp de 8-10 minute. Expirati prin nas face (fierbătorul aerul expirat nu ar trebui să scadă). Atunci când durerea din urechi pe un fitil de bumbac impune un pic de ulei de usturoi și pune în ureche cât mai adânc posibil.înfășurat de mai sus o eșarfă de lână și șal peste sac aplicat de tărâțe fierbinte, încălzirea - l ca se răcește. In interior sunt infuzia de mușețel măceșul sau bulion slab. Trebuie sa bei cat mai mult posibil. Cu ajutorul de usturoi poate îmbunătăți auzul . Pentru a face acest lucru timp de 15-20 de minute înainte de a merge la culcare ,ar trebui să fie curățate de pieliță de un cățel de usturoi proaspăt un bun, se macina si picurare în suspensia rezultată a 2-3 picături de ulei de camfor. Amestecul rezultat este învelit în tifon și a pus în ureche, ceea ce a fost rău să aud. Odată ce vă simțiți o senzație dearsură în ureche, usturoiul trebuie îndepărtat și aruncat. Această procedură este efectuată zilnic. De la pertussis , asistă astfel de fonduri. Ia - un cap de usturoi este de marime medie. 5-6 catei, separate , lira intr - un mojar si se toaca marunt, se toarna un pahar de proaspete, dar în orice lapte nepasteurizat caz și se aduce la fierbere. copiii care dau să bea în dimineața, înainte de fiecare masă și la culcare. Și încă un lucru. Se curăță dinții pielii și așa mai fin divizată pentru a obține o masă aproape omogenă. Se întinde picioarele, după periaj lor grăsime de porc fara sare sau de orice cremă de grăsime. Înfășoară picioarele stofa de lână și se lasă peste noapte. Aveți posibilitatea să utilizați șosete vechi tricotate, dar atunci trebuie să vă asigurați că în timpul somnului au căzut. Este uimitor - după o astfel de procedură, respirația pacientului dă usturoi. vindecare scrisori
întotdeauna se bucură de lectură scrisori de la oameni care împărtășesc cu fiecare alte rețete , atunci când citiți rețete de la diferite boli, ea amintesc de multe ori ceea ce a trebuit să fie tratate. Deci , ea a decis să scrie o rețetă simplă pentru tratamentul bronșitei cronice. M - am suferit de ei timp de mai mulți ani. Prinde doar o răceală un pic - si se face simtit, sufera debilitante tuse timp de câteva luni, o dată auzind tuse mea, am venit la mine la autobuz o femeie și sfătuit să încerce să fie tratate după cum urmează: de câteva ori pe zi , pentru o lungă perioadă de timp pentru a mesteca complet de strivire cățel de usturoi cu o linguriță lingură o bună miere de flori.Rețetă deși simplu, dar foarte eficient. Chiar și în bronșită cronică ajută legume proaspete amestecate (aceasta reteta am prisovetovala medic de la clinica locala - ea ia spus de pacienți). O mașină de tocat carne este trecut un kilogram de roșii proaspete, 300 g de hrean radacina de 50 g de usturoi. Massa adauga putina sare dupa gust, așezat pe un borcan de jumătate de litru și se depozitează în frigider.amestec de legume trebuie să fie sub formă de căldură înainte de masa: copii - 1 oră, lingura de 3 ori pe zi, adulți în 1 lingura. lingura de 3 ori pe zi. Sper că cineva va ajuta, precum și m - au ajutat sa faca fata acestei boli dificile. În Vlasova, g, St. Petersburg
boli de piele Puteți utiliza următoarele mijloace, care include cancer de piele de usturoi. Două sute de mililitri de suc proaspăt stors Kalinovoye aduce la fierbere, insista oră, se scurge sucul fara restul si se amesteca cu 200 g de miere calda. La amestecul rezultat a umezi vatei și se aplică pe locul leziunii. Compresele schimba de 4-5 ori pe zi. În același timp, luate oral 40-50 picaturi de 10% - rea extract alcoolic de propolis de trei ori
pe zi. La primirea de propolis se recomanda sa manance 3 catei de usturoi. Usturoiul promovează maturarea rapidă a abceselor și dispariția callouses . Ia-3-4 catei de usturoi, 5 linguri. linguri de lapte, suc de 1 mare de frunze de aloe, cateva frunze de patlagina. coji de usturoi și freca pe o răzătoare mică. Cotlet frunze de patlagina și se amestecă cu usturoi. Se adaugă lapte și suc de aloe fiert. Din amestecul rezultat pentru a face loțiuni calusuri. Ei bine, abur în picioare în apă caldă. Se taie un cățel mare de usturoi în plăci sub țiri, dar care nu a primit miezul. Apoi, cu ajutorul patch-uri de usturoi, atașați placa de la calus osos - una pentru fiecare. Tratamentul este efectuat într-o săptămână. În această metodă de tratament al pielii iritate. Pentru a scapa de iritare, utilizați desemnate în acest scop. Se aplică pentru a rula astfel de site-uri și un amestec de porumb. Ia-1 cățel de usturoi. Se coace în cuptor, coaja, mash, se adauga untul si se amesteca bine. Capete de coji de usturoi și se fierbe în lapte. Apoi mash usturoi și de a folosi ca un unguent cu fierbe și blistere. un sfat bun Pentru a elimina negii În cazul în care negii de pe tălpile picioarelor și palmele mâinilor, este necesar să se freca un cățel de usturoi, se toarnă peste 1 oră. Lingură de oțet și se amestecă cu făină de grâu la o consistență a aluatului este neclară din este necesar aluatul rezultat pentru a uimi tort mic. Se taie o gaură în bandă raza de bandă adezivă de 0,5 cm, mai verucilor pentru a lipi plasturele pe piele, astfel încât negii a apărut în centrul găurilor, se aplică pe tort condiloamelor, tort pe partea de sus pentru a sigila ipsos și cravată un bandaj. După 2-3 zile, bandajul trebuie eliminate. Cu toate acestea, acesta va fi eliminat si verucilor. Dacă nu reușesc
la un moment dat, trebuie să se repete procedura. În loc de veruci dureroase formate adâncituri. Pentru a le face vindeca mai repede, ei bandaj cu unguent Vishnevsky. Lubrifia pielea din jurul negilor nesărat sau untură de gâscă grăsime. se taie foarte fin cățel de usturoi proaspăt, atașați-l la negul și fixați cu bandă. Pliu se schimbă zilnic. După 7 până la 10 zile, negii dispar. Se taie coaja unei bucăți de banane coapte 2-3 cm și puneți partea galbenă în jos. Stoarcă pe neg câteva picături de suc de usturoi sau jeleu de păpădie, apoi utilizați plasturele, atașați o bucată de piele de banane. "Bandaj" mă în fiecare dimineață timp de 7 până la 10 zile pentru a finaliza dispariția negilor. Furuncule și vezicule dă o mulțime de disconfort. În acest caz, va usturoi ulei de comprese. Ia - o fâșie îngustă de lungă pânză de bumbac moale și ud - l cu un ulei vegetal bun. Apoi freaca materialul de usturoi tocat fin, astfel încât să se obțină un strat uniform de ulei de usturoi. Cotitură banda laterală spre interior cu unt, se aplică la fierbere sau blister și pribintovyvayut. Formația a schimbat de două ori pe zi. Mulți adolescenți suferă de acnee vulgaris. In zilele vechi persoana este purificată de acnee folosind o tinctura de usturoi, arecomandat consumul de usturoi în stare proaspătă, pentru normalizarea metabolismului. Dar , ca un miros ascuțit de usturoi ... Pentru a scapa de acnee peste noapte se confruntă cu spălare cu tinctura de opt părți de vodcă și o jumătate de bucăți de usturoi proaspăt frecat. Acest amestec trebuie păstrate la frigider și folosindu - l să se încălzească la temperatura camerei. vindecare scrisori salvatorul meu - usturoi Numele meu este Vladimir. Timp de mulți ani am chinuit eczeme pe maini. Este boala foarte neplăcut, răni
mâncărime în mod constant, și nu le ascunde de ochii indiscreti. Ceea ce nu a încercat, dar nu a avut loc recuperarea integrală. Soția mea este foarte îngrijorat, a cumparat tot felul de mijloace, ea preparate unguente pentru rețete populare. Dar, odată ce ne-am dus cu întreaga familie la țară să se odihnească celălalt. El ma dus la o bunica lui care mii de rețete oamenilor cunoaște și îi ajută pe toți. O rețetă s-au dovedit bine, foarte simplu. Piure cu unt (proaspete, fara sare), usturoi frecat în zonele afectate. Chiar și pentru un efect am făcut băi de usturoi pentru mâini, rece, comprese cu usturoi. Apropo, această bunică, Doamne ferește sănătatea ei, a avertizat că eczeme nu se poate folosi tinctura de alcool de usturoi, boala va primi doar mai rău. Vladimir Semionov, Nijni Novgorod boli cardiovasculare Usturoiul - un agent profilactic și terapeutic remarcabil pentru boli ale sistemului cardiovascular. Acesta scade nivelul colesterolului din sânge și normalizează sânge, prevenind astfel formarea plăcilor sclerotice. Usturoiul previne obezitatea, chiar daca mananci prea multa grasime, din moment ce nu le dă amânată; regleaza coagularea sângelui, dizolvarea trombilor deja apărut, și prevenind formarea de noi, și, astfel, întineri sistemul circulator și normalizează tensiunea arterială. O astfel de influență este evidentă chiar și în usturoi, atunci când să-l folosească în doze foarte mici - suficient pentru a mânca în fiecare zi (de preferință, pe timp de noapte) un cățel mic de usturoi sau de băut 25 de grame de tinctura de usturoi. Pentru prepararea ei, să ia două cap mijlocii de usturoi. Se curata si se taie cățeii de plăci subțiri, se toarnă într-o sticlă de jumătate de litru, o treime umplut cu vodca si se lasa sa infuzeze în întuneric, cel pu țin pentru o zi. Apoi, se adaugă o sticlă de apă fiartă până la partea de sus, în cetate a fost egală cu 12-13 grade.
După cum se știe, cel mai mare număr de atacuri de cord si accidente vasculare cerebrale apar în timpul nop ții, de multe ori - între trei și ora patru. Dacă mănânci usturoi înainte de a merge la culcare (sau au o tinctura de usturoi), atunci de data aceasta va fi efectul maxim protector. pentru a curăța uleiul de usturoi vasele de sange Capete de usturoi proaspăt recoltei mijlocii curat, zdrobit în terci, pune într-un borcan de sticlă și se toarnă un pahar de ulei de floarea soarelui brut. Pune în frigider pe raftul de jos și să insiste pentru o săptămână. Pentru a curăța vasele de sânge pentru a se amestecă o linguriță de ulei de usturoi cu o lingurita de suc de lamaie stors direct în fața recepției. Ia amestecul de 3 ori pe zi, timp de o jumătate de oră înainte de mese. Cursul de tratament - de la 1 la 3 luni. Această caracteristică previne spasme cardiace si crampe vasele de creier, reduce dificultati de respiratie, foarte bun pentru scleroza. Usturoi si miere impotriva bolilor de inima coronariene Două sute cincizeci de grame de usturoi ras decojit și tocat umple 350 g de lichid, este mai bine miere proaspătă, se amestecă bine și să insiste într-un loc întunecat, timp de o săptămână. Ia-1 lingura. lingură de 3 ori pe zi, timp de 30-40 de minute înainte de a mânca. Cursul de tratament luni și jumătate. După o scurtă pauză, repetați cursul. Instrumentul de dă rezultate bune în ateroscleroza, bolile cardiace coronariene, varice si endarteritis. vindecare scrisori Vârstă încă mai ia ei! Așa că am început să se întâmple după 60 de accidente vasculare cerebrale. Dar eu nu sunt obișnuit să rănesc și foarte frică să devină o povară pentru copiii și nepoții lor. Pentru că ea a simțit că ceva era în neregulă, și a început să caute prieteni pentru a cere
medicilor și rețete tradiționale. Ele sunt, în opinia mea, cel mai dovedit și în condiții de siguranță. Așa că în mod empiric, am găsit două reteta foarte bun. În primul rând, în general, destul de antena, dar efectul este de medicație. Iar al doilea - chiar indispensabil, bunăstarea, după o mare. Aceste miraculoase medicamente "self-made": 1. Într-o mică cratiță de email se toarna 2 cani de supa de pui tare si pune-l decojite și tăiate cățel de usturoi. Se fierbe la foc mic timp de aproximativ 15 minute, apoi se adaugă două fascicule de pătrunjel, și toate se macină cu grijă. Dă-bulion pentru prepararea cafelei și a bea 30-40 de minute înainte de masă pentru. 2. Ia un litru bun de miere, 10 lămâi și 5 capete (fără dinți!) Usturoi. Se curata usturoiul si se spală de două ori carne tocată. Toate se amestecă bine, se adaugă într-un borcan de sticlă, se acoperă și se păstrează într-un loc răcoros. O săptămână înseamnă gata. Ia-l timp de 4 ore. Turnati 1 ori pe zi, timp de 20-30 de minute înainte de a mânca. Inghitirea o linguriță, face o pauza timp de 1-2 minute, înainte de a lua următoarea. Pentru a face fata bolilor legate de varsta, nu este ușor, dar este posibil. Vă doresc sănătate și noroc. Svetlana Pescărușul Tver Când durerea în inimă înghițite întregi cățel mici decojite de usturoi pentru a preveni dezvoltarea de atac de cord. Acest lucru înseamnă că puteți profita de lipsa de nitroglicerină la îndemână. Pentru subtierea sangelui, prevenirea aterosclerozei și să mențină nivelurile normale ale colesterolului din sânge , se prepară un cocktail special de usturoi. Se iau 3 catei de usturoi, 1 lingura. o lingură de oțet de vin roșu și ulei de măsline. Toate componentele se amestecă intr - un blender si se lasa sa stea timp de cel puțin 3 ore. Apoi 1/3 din amestecul rezultat, se amestecă într - un pahar cu apă caldă și
băutură. Cea de a doua treime din nevoia de a bea 6 ore, iar al treilea - după alte 6. un sfat bun În lupta împotriva aterosclerozei este foarte bun amestec de catei de usturoi zdrobite și jumătate din măr ras. Luați 1-2 Art.lingura de 3 ori pe zi. Puteți mânca doar 1 / 2- 1 cățel de usturoi pentru cină, cel mai bine este să acru. În general vorbind, usturoiul - cel mai bun instrument pentru prevenirea si tratamentul aterosclerozei. Dar acolo nu se poate toate. Oamenii care nu sunt capabili să folosească usturoi în forma sa naturală, este recomandabil să se ia infuzie: Se curata si se spala 300 g de usturoi, se toarnă 1 litru de alcool pur și să insiste 3 săptămâni. Bea 1 oră. Turnati de 3 ori pe zi, cu lapte. Cu presiune ridicată face inima un pahar de suc de sfeclă sau de suc de morcovi cu o lingura de usturoi. Acest amestec a se bea înainte de mese. Propolisul, balsam de usturoi Spectrul de acțiune al acestui balsam este foarte largă, ea nu are numai un efect preventiv, ci și terapeutic. Balsam de lucru este util în boli ale tractului gastrointestinal (ulcer gastric și ulcer duodenal, enterocolite cronice), boli ale aparatului respirator (bronșită cronică, pneumonie), boli respiratorii acute. In ateroscleroza este luat ca un agent fortifiant. Ca urmare, metabolismul ajustat, organismul este curățat de grăsime, arterele devin mai elastice, respectiv, reduce riscul de angină pectorală și infarct miocardic. În primul rând, se prepară tinctura de usturoi. Ia-200 de grame de masă de usturoi proaspăt măcinat, pus într-o sticlă de culoare închisă și se toarnă 200 ml de alcool frecare. Tinctura se păstrează la întuneric timp de 10-12 zile. se filtrează, apoi se adaugă 50 g de miere proaspătă, 30 ml de 20% - ing tinctura de propolis alcool, se amestecă până când mierea se dizolvă, și se păstrează timp de încă
2-3 zile. Balsamului iau picături în 50 ml de lapte de 3 ori pe zi, timp de 20-30 de minute înainte de masă la schema propusă de celebrul medic AF Sinyakov. Propolis Regimul de dozare, balsam de usturoi
În ziua a 11-balsam ia 25 picături de 3 ori pe zi, până la sfârșitul a 30-a zi. 5 luni mai târziu, se repetă cursul. Usturoi din alte nenorociri și necazuri Cei care sufera de astm pot ajuta la remedierea. Pune intr - un borcan cu gura largă de 400 de grame de usturoi pisate, seadaugă sucul de la 2-4 lămâi, cravată borcanul cu tifon si se lasa sa stea timp de 2-4 zile. Înainte de utilizare, amestecul trebuie agitat.Ia - 1 ora pe zi , la culcare , timp de 1 st. lingură, se agită amestecul în 1/2 cană de
apă. Cursul de tratament - 20 zile. Acest program curăță sângele și ajută cu scurtarea respirației. Atunci când sinusul pentru a prepara un amestec gros de cărbune de mesteacăn și suc de rădăcină de brusture proaspete. Pielea de peste inflamat la fața locului freca preusturoi, apoi se freca acest amestec timp de 20-30 minute. Se toarnă 1 cana de catei de usturoi zdrobiti 1/2 litru de vodca si infuzat timp de două săptămâni , într - un loc cald, întuneric.Atunci când hipertensiune arterială ia 1 oră. Turnati de 3 ori pe zi. În medicina populară franceză pentru hipertensiune este recomandat pentru 20 g usturoi cojit în 200 g de apă. Această infuzie dura 1 oră. Turnati de 2-3 ori pe zi. Efectul este mai puternic încazul în care , în același timp , pentru a mânca 2-3 catei de usturoi pe zi , cu pâine. Pentru a elimina un atac de sciatică, se amestecă ridiche rasă și cățel de usturoi rasă și de a face o cataplasmă dintr - un amestec pe zona afectată. Comprimați se face de 1-2 ori pe zi și dețin aproximativ 1 oră. Când comprimați o puternică senzație dearsură îndepărtată imediat. Un alt remediu pentru sciatica. Usturoi si lira fin aplica seara, inainte de culcare pe zona afectata timp de 5-7 minute. Fii atent pentru a evita arsurile. Apoi trebuie să se freca inflamat la fața locului în ulei de floarea-soarelui și a pus un bandaj pe o noapte caldă. In satul vechi , medicii vrăjitoare tratați cu succes pacienții cu artrită prin astfel de mijloace. Pacientul a baut 10 picaturi de suc de usturoi de 4 ori pe zi, s -a spălat în jos cu lapte cald. În același timp , pentru a atenua durerea și reduce tumorii la locul inflamat pentru noapte legat o cârpă înmuiată în terciul de usturoi. Pentru a evita arsurile, pielea de pe inflamat la fața locului un strat gros uns cu grăsime de gâscă. Atunci când gută și reumatism se toarnă 100 de grame de alcool sau vodca 40 g de usturoi zdrobit și infuza - l într - un recipient închis timp de 2 săptămâni. Se iau 10 picaturi de 2 ori pe zi , timp de 30 de minute înainte de
a mânca. Acest instrument estecontraindicat la gravide și care suferă de epilepsie. Este posibil să se utilizeze alte mijloace. Usturoi toarnă oțet, insista 2 săptămâni, iar infuzia de frecare a corpului. În artrita reumatoidă sunt foarte utile și o cataplasmă de usturoi zdrobit. Un amestec de usturoi și lămâi curăță perfect sânge. Se amestecă 350 g de usturoi terciul și sucul de lămâi 24, plasate într-un borcan de sticlă, acoperite cu tifon, și a pus pe o noapte într-un loc răcoros, dar nu și în frigider. Înainte de utilizare, amestecul trebuie agitat. Lua înainte de culcare 1 ori pe zi, timp de 1 h. Se toarna 1/2 cana de apa timp de o lună. Tratamentul de hemoroizi - nu este ușor. Dar există un instrument care amelioreaza aproape imediat pacientul. Mai multe tipuricatei mijlocii de usturoi cojit și s -a triturat trecut de două ori printr - o mașină de tocat carne. Ia - o unt dedurizată fara sare proaspata si se amesteca cu pasta de usturoi. După ce amestecul sa răcit ușor, din ea fac o mică lumânare folosind Funtikov pliat foaie de hârtie albă simplă sau folie. Lumânările sunt plasate în frigider și se lasă să se răcească. Înainte de a merge la culcare este administrat lumânare în anus. După o repetiție de 3-4 ori mai mare a procedurii de simplificare vine. Nu recoltate o mulțime de lumânări, efectul lor este doar în prospe țimea lor. Atunci când disbioză în termen de una până la două săptămâni, mânca (fara nimic) cățel de usturoi în dimineața pe stomacul gol ( cu 1 oră înainte de mese) si cuisoare seara, la 2 ore după masă. Ca rezultat al fermentației este oprit în tractul gastro - intestinal.
un sfat bun durere de dinți
În cazul în care o durere de dinți bruscă, și ajunge la dentist a doua zi, este imposibil să se utilizeze modurile populare dovedite. 1. Se amestecă cantități egale de sare, pulpă de ceapă și pastă de usturoi. Dip în amestecul rezultat de minge de bumbac și puneți-l pe 10-15 minute pe dintele dureros. 2. Interiorul freca încheietura mâinii bun cu usturoi, se năruie pe zona pulsului și pribintuyte strâns. Pentru a evita arsurile, se acoperă mai întâi pielea cu tifon. Rețineți că comprese cu usturoi aplicat opus brațului pentru dintele dureros: inflamat dreapta - usturoi, aplicat la mâna stângă, și vice-versa. Se crede că bandaj mai strânsă "medicament", durerea va trece repede. Dacă aveți un pinten, frecati cu o jumătate de cap de usturoi și cravată -l la 3-4 ore de la zona afectată. Procedura se repetă până la dispariția totală a durerii. Cu un bandaj de ardere puternic îndepărtat. Usturoiul va ajuta , de asemenea , cu insomnie. Pentru a face acest lucru, înainte de a merge la culcare, este necesar să se bea un pahar de lapte cald cu 20 de grame de usturoi. Dacă sunteți de înțepat de o albină, viespe sau viespe, vată umedă în sucul de usturoi și se aplică la fața locului inflamat.Usturoiul protejează organismul, ajutând ficatul pentru a neutraliza toxinele daunatoare si otrăvuri. Atunci când viermii 10 capete de usturoi sau de a lua pasta de usturoi cu o multime de lapte fiert. Procedura începe dimineața devreme și recepția este întinsă până la două ore. Când intervalul de timp să ia un laxativ. Sesiunea de se repetă pe tot parcursul săptămânii, cu mici pauze. Mai există o cale: există o mulțime de usturoi pe stomacul gol , cu hering murat. Pentru a întări gingiile cu parodontită - le freca cu o felie de usturoi în fiecare zi. Cursul de tratament - 2 săptămâni. Dacă estenecesar, tratamentul poate fi repetat după 5 zile.
Reguli de luare de usturoi medicament acasă Imaginați-vă că ați găsit rețeta este destul de popular în jurul descrie prepararea decocturi, tincturi sau sirop. Cum de a fi în acest caz? Foarte simplu: este suficient să se respecte regulile de bază pentru prepararea produselor medicamentoase pe bază de usturoi, care sunt prezentate în acest capitol. Veți învăța, de asemenea, diferența dintre un decoct de perfuzie, iar infuzia - de la lichioruri, fie că sunt la extract de usturoi acasă și cum să recolta suc de usturoi ... Bulionul. În procesul de săruri minerale bulion de usturoi de gătit sunt conservate, în timp ce cea mai mare parte din materiile volatile este distrus de căldură. Aceasta este principala diferență din bulionul de perfuzie. Feluri de mâncare, în care se va găti supa, ar trebui să fie de materiale de bază non-oxidante. Se toarnă 2 cani de apa si loc la foc mic. Odată ce apa fierbe, se adauga lingurita de usturoi tocat fin. Se fierbe timp de 2-3 minute, și apoi lăsați-l bulion de preparare a cafelei. Se strecoara si se bea, dar nu mai mult de 1/2 ceasca cu o pauza de 4-5 ore. Acesta este un medicament foarte puternic împotriva tuturor tipurilor de infecții și inflamații. . Infuzia infuzie bulion este diferită de metoda de preparare: Fiole niciodată fiert! Se prepară infuzie, asigurați - vă că să acorde o atenție la apă. Cele mai potrivite Bine, primăvara, zăpada topită sau apă distilată. Într - un vârf de cuțit , puteți utiliza apă filtrată.Infuzie mai bine păstrează produsele volatile decât bulion. Pune într-un vas ceramic sau smalț fin tocat usturoi, se toarnă apă clocotită, închideți imediat capacul și înfășurați un prosop. În cazul perfuziei sa răcit, se strecoara. Ca un decoct, ele sunt tratate cu răceli și boli infecțioase, precum și pentru soluție utilizată pentru curățirea clisme.
. Tinctura componenta principala a tinctura - alcool sau vodca. Aceasta este principala diferență de la perfuzia. tinctura de usturoi folosite in medicina populara inca din cele mai vechi timpuri. Infuzia se utilizează adesea vrăjitorilor și vindecătorii, considerându - l un instrument cu adevărat universal. Dar , pentru a obține într - adevăr o cale de atac, este necesar să serespecte mai multe condi ții obligatorii. Mai întâi, usturoiul trebuie să fie în stare proaspătă, mare, curat, cu dinți mari albi. A douavodca pentru infuzii nu trebuie să conțină impurități. Și , ca acasă să - l verifice , practic , imposibil, este mai bine să ia diluat la proporțiile dorite de frecare alcool. În al treilea rând, pentru sticle de perfuzie trebuie să fie confecționate din sticlă de culoare închisă, uscat și curat. Înainte de a tincturi prepararea sa trebuie să fie încălzit ușor și ridica un capac de etanșare bună. Se crede că momentul cel mai potrivit pentru prepararea infuziilor - faza de lună nouă. Când Luna este plină, tinctura este gata. Deci, este necesar să se coji de fructe și măruntiți un cap de usturoi. Usturoi în sticlă toarnă jumătate de litru, se umple cu 2 pahare de vodca cea mai pură (sau alcool) si a pus infuza pentru o perioadă de la începutul până la lună plină. Dimineața și seara, asigurați-vă că pentru a se agită sticla. De îndată ce luna este plină, se filtrează cu aten ție tinctura și puneți-l în depozit într-un loc răcoros. Usturoi Tinctura iau, de obicei 10-15 picaturi dimineata si inainte de culcare. . Extractul se extrage ca tinctura, de asemenea , prepararea vodca, dar aceasta diferă în mod semnificativ de concentrația deperfuzie a substanței: extract mai puternic de aproape 10 de ori! Bucătarul acasă este destul de dificil , fără echipament special de un extract complet, dar este posibil. Aici sunt linii directoare doar generale. Extractul poate fi preparat proces la cald și la rece, dar în casă - o răceală. Ea se bazează pe procese chimice pe
termen lung, care se desfășoară la o temperatură mai scăzută. Acest lucru este de înțeles, deoarec e procesarea de temperatură scăzută păstrează cantitatea maximă de vitamine, uleiuri esențiale și alte substanțe volatile. Mai întâi de toate, este nevoie de 2-3 kg de usturoi, aproximativ 2 litri de vodca curata neoxidant recipient cu un robinet în partea de jos și o plasă de sârmă groasă montat în jurul valorii de 1 cm deasupra nivelului macaralei. Se împarte usturoiul în patru părți. Se curata si se taie o parte, a pus-o în plasă. Se toarnă vodca de usturoi, cât mai aproape posibil de acoperire cu un capac și pus la rece timp de aproximativ o săptămână. După o săptămână, se adaugă o a doua parte a usturoi, o săptămână mai târziu - a treia și, în același mod - a patra. Aceasta va dura aproximativ două săptămâni de la începerea procesării, înainte de a putea colecta o cantitate mică prin produsul de la robinet semifinisate. Lichidul trebuie să fie gras și gălbui. Extract de randament - nu mai mult de 10-parte din suma inițială de vodca. De mai multe ori Se strecoara si se lasa sa stea. La domiciliu, acest tratament este suficient. Dar, în orice caz, nu trebuie să uităm că în mâinile tale - cel mai puternic material.Utilizați-l cu prudență extremă. Ia-l nu mai mult de 6-8 picături, la un moment dat cu lapte cald sau 1/2 cana de suc de legume în fiecare naturale. Mulți viruși nu pot fi supuse la tratamentul conventional, si extract de usturoi pentru a le face față. Sucul. Ia sucul de usturoi nu este dificil. Principalul lucru - pentru a determina cât de mult suc aveți nevoie la un moment dat și amintiți - vă cât de mulți căței de usturoi necesare pentru acest volum. În continuare mai simplu. Curăță usturoi și storcător manual (în orice caz , nu sunt electrice!) Apăsați sucul. Desigur, cel mai bine este de a folosi suc proaspat. Acesta este un excelent antiseptic.Cu toate acestea, în cazul în care pentru orice motiv , trebuie să se pregătească suc pentru viitor,
zaspirtuyte: se adaugă suc de 1 parte la 1 parte alcool și 10 părți de apă distilată. Sirop. După cum știm, de obicei , copiii nu le place să ia medicamente, cu atât mai amar. Dar , dulce sirop de usturoi va avea gustul lor. Acest instrument este util mai ales atunci când tuse, laringite si boli ale nasului și gâtului. sirop de usturoi bun poate fi preparat conform rețetei medicului Heynermana. El recomanda: 1/2 cana decojite și tocate mărunt usturoi, pus într - o tigaie email și se toarnă miere întuneric proaspete sau melasa de bună calitate. Pune pe foc mic și se încălzește, amestecând ușor până când usturoiul nu se dizolvă în sirop. Apoi capacul oală și se încălzește din nou, asigurându - vă că siropul nu arde. Eliminați de la căldură și imediat s-a filtrat, până când siropul este încă fierbinte. Se depozitează în frigider. Copiii mici au nevoie să bea sirop 1 linguriță pe oră, adulți -. 1 st. lingură ca în fiecare oră. Ulei. Atunci când se tratează procesele interne inflamatorii (în ureche, nas și gât), inflamație în ulei de usturoi gura - un instrument indispensabil. Pentru a- l pregăti, două capete de usturoi proaspăt decojite, tăiate fin și pisate un pisălog de lemn. Mush pus într - un borcan de sticlă și se toarnă aproximativ 1/2 cana de ulei vegetal purificat proaspăt, de preferință de măsline. Se amestecă bine, se acoperă cu borcan cu capac ermetic, pus pe pervazul ferestrei și lăsate în lumina soarelui timp de cel puțin 10 zile.În acest timp, amestecul se agită timp de 2-3 ori. După 10 zile, aveți nevoie pentru a filtra cu atenție uleiul, se adaugă câteva picături de glicerină purificată, și se toarnă într - o sticlă de sticlă de culoare închisă, corked - l bine astupate. ulei de usturoi este depozitat într - un frigider, dar trebuie să vă asigurați că aceasta nu se congela împreună. Acest remediu este utilizabil în termen de 2-2,5 luni de lapreparare. Se poate lipi pe eticheta flaconului și
scrie pe ea data preparării. Înainte de a lua temperatura uleiului se încălzește la 30-35 ° C , Unguent. Usturoiul unguent este preparat după cum urmează. Ondulațiilor un cap de usturoi curat, se spală și se taie fin și setoarnă aproximativ 2 cesti de apa de fierbere într - o cratiță de email superficial. Usturoi fiert la foc mic , până când apa până când volumul este redus la jumătate. Amestecul se filtrează și se adaugă la circa 1/2 cana de ulei vegetal fierbinte (preferabil de măsline sau de porumb), apoi se toarnă încet ceară de albine topită, aducând toată consistența smântânii. Alifie (alifie). Excelent remediu pentru artrita, psoriazis, lupus, entorse musculare. Dar cel mai adesea este folosit pentru măcinarea, cataplasme si comprese. Cinci sau șase mari catei de usturoi decojite pisate u șor un pisălog de lemn. schimbare într-un borcan de fiertură de sticlă, se adaugă 2 cani de naturale (nu magazin) oțet de mere și 1/2 cana de vodca. Totul se amestecă bine și a pus vasul timp de 2 săptămâni, într-un loc răcoros întuneric. Agitat cel puțin trei ori pe zi. Se filtrează și apoi se adaugă 1 oră. Ulei de eucalipt lingură.(Aceasta reduce tensiunea musculara si ajuta la unguent pătrunde rapid pielea.) Se amestecă din nou, veți obține Linimentul de vindecare. Lumânări. Lumânări de usturoi sunt folosite pentru tratamentul hemoroizilor, prostatita la barbati. O metodă de tratare normală: scanteia este introdus în anus. Rețetă pentru lumanari usturoi este simplu: mărun țit catei de usturoi amestecat cu unt topit și o cantitate mică de apă fiartă.Amestecul s-a răcit ușor, format într-o lumânare și a pus în frigider. Rețineți că uleiul trebuie să fie apă proaspătă și nesărat - Cea mai pura, cel mai bun distilat.
O compresa rece. Pentru a face o compresa de bulion usturoi de usturoi. Cateva picaturi de suc de lamaie , se adaugă la supa rece, este impregnat cu un prosop sau o cârpă din bumbac moale și se aplică la fața locului inflamat. Comprimați să dețină până când materialul nu devine cald. Apoi, schimbați bandaj. comprese reci ajuta cu arsuri ale pielii, dureri de dinți, radiculite, entorsele și așa maideparte. N. patch - uri de usturoi este o necesitate pentru entorse, sciatica lombare, nevralgii și răceli. Ia-părți egale de usturoi zdrobit, praf de muștar și o supă groasă de alune. Se amestecă totul până la o pastă omogenă. Spread-l uniform pe tesatura de bumbac moale, iar capacul superior cu aceeași stofă. Apoi, plasturele se aplică pe zona afectată și pribintovyvayut dens. În cazul în care arderea devine aproape de nesuportat, plasturele este îndepărtat, iar pielea (se colorează în roșu), se spală sau frecat tinctura de galbenele. Dacă ați prea au pregătit o structură de ardere, se adaugă făina de secară în ea. Cum se folosesc preparate din usturoi Frecarea. Dacă prezinți frecări usturoi, puteți folosi o cremă de usturoi, unt sau pur și simplu cățel de usturoi zdrobit ușor.Usturoi frecat în piele într - o mișcare circulară timp de aproximativ 10-15 minute. Procedura se repetă zilnic 5-7 zile. Unii botanisti cred că frecarea usturoi - un remediu eficient impotriva impotentei. Ele sunt sfătuiți să freca energic baza de usturoi a coloanei vertebrale. . Clismele Cald clismă de usturoi sunt prezentate în diferite situații: infecții gastro-intestinale, constipație, pentru a elimina paraziti intestinali. Pentru a utiliza usturoi bulion clisma, dar mai concentrat decât de obicei. Clisme
dau în mod repetat , la intervale de câteva ore. Metode de tratament - normal. Cataplasme. Acesta este un instrument extern folosit cu succes pentru infecții ale pielii, rani deschise, rani, tumori, boli ale tractului respirator superior. Usturoi cataplasmă făcut după cum urmează. Ia - o cârpă de bumbac foarte moale și ud - l cu zeamă fierbinte de usturoi. Stoarceți excesul de lichid este suprapus pânză pe inflamat la fața locului, dar mai întâi trata cu ulei de eucalipt. Se acoperă cu o bucată de mu șama sau folie de plastic și atașați o sticlă de apă cu apă caldă. Parcați schimbarea la fel de cool. Usturoi - baie Ați încercat vreodată să ia o baie de usturoi? Între timp, această baie nu este doar pentru relaxare - este un remediu sau cel puțin atenua multe boli, precum și procedura de curățare de neegalat. La diferite tulburări ale sistemului nervos, mâncărime, diferite boli de piele, răceli, probleme cu organele sexuale, rinichi, baie usturoi urolitiaza poate deveni medicament indispensabil. băi terapeutice sunt reci (ele nu iau mai mult de 1 minut) și la cald, sedentar și imobil, pe termen scurt și lung, mână și picior. Acum, cel mai important lucru: pentru a găti baie de usturoi poate fi util în diferite moduri. Într-un caz necesară o supă specială de usturoi, celălalt - câteva cuișoare înfășurat într-o pânză sau o poziție specială în sac lenjerie, care este coborâtă la fundul băii.Temperatura apei nu trebuie să fie mai mare de 35 ° C Aceasta este temperatura ideala pentru calmarea sistemului nervos. Efectul este amplificat în cazul în care usturoiul pentru a adăuga frunze de menta. Universal baie reteta usturoi. Zdrobi 30 catei de usturoi, pentru a schimba pulpa într - un vas mare de smalț
și se toarnă 10 litri de apă clocotită. Se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră, iar apoi insista 8-10 ore. S -a răcit până la 40 ° C , se toarnă supa în cadă și umple - l cu apă la volumul dorit. Pentru baie de reclining raport bulion și apă ar trebui să fie 1:10 pentru un sit - 3: 7 la picioare - 1: 7. Acestea sunt regulile de bază care trebuie urmate pentru a obține cele mai bune rezultate. un sfat bun În cazul în care sunt afectate de dureri de spate, du-te prin cursul de 10 de usturoi băi sedentare. Durată - 10 până la 15 minute, temperatura apei - 32-35 ° C, Într-o pungă lenjerie de căței de usturoi decojite, două capete, și coborâți-l în baie fierbinte (temperatura apei - 40 ° C). Când temperatura apei scade la 35 ° C, are o cantitate suficientă de nutrienți în apă intră. Acest lucru ia o baie de două ori pe zi - diminea ța și seara. Dupa procedura, frecati cu un prosop la roșeață lumină. bai de usturoi sunt indicate pentru migrena, o glanda tiroida marita, flatulență și constipație. Varice, insomnie, hipertensiune arteriala, ajuta si contrastante baie de usturoi. În primul rând, mai mici picioarele în apă fierbinte de usturoi (2 min), iar apoi - în frig (mai pu țin de 30). Amintiți-vă că procedura ar trebui să dureze cel pu țin 20 de minute. În acest timp, aveți nevoie de 5 ori, alternativ, pentru a coborî picioarele în apă rece și caldă. bai de contrast pentru a termina mereu turnarea picioare cu apă rece și pus imediat pe șosete din lână. Usturoi - regele bucătărie Nu putem găsi o gazdă în bucătărie capului de usturoi? Se adaugă în supe și cursuri de a doua, și chiar murături la toate de neconceput fără usturoi. Dar ar trebui să știi că felurile de mâncare prăjită și fierte, se adaugă un pic mai mult de un aperitive reci.
Usturoiul - un ingredient obligatoriu in multe feluri de mâncare diferite popoare ale lumii. Femeile din China găsi un excelent mod de a salva figura și tinerețe veșnică, și, prin urmare, adăugat la aproape toate feluri de mâncare. Ghimbir, ceapa si usturoi - trei arome, cele mai comune în bucătăria de est și asiatice. În Vest gătit prăjit căței de usturoi întregi, au umplut de carne, adăugate la caserole, sosuri și condimente pentru paste, pește, carne de pasăre, carne și legume, și ulei de usturoi - o garnitura clasica pentru melci, crustacee și pe ște la grătar. un sfat bun Prăjirii usturoi, asigurați-vă că acesta nu se lipește, în caz contrar acesta va fi amar la gust. Pentru salata a fost simtit doar o aroma de usturoi slab, freca suprafața interioară a plăcii cățel felii de usturoi. Cele mai savuroase preparate și populare snacks-uri parfumați Caviar de usturoi Zece grame de usturoi, frecati cu sare, se adaugă 30 g de nuci și freca împreună. Se înmoaie în apă, o felie de pâine, apăsați-l și se amestecă cu usturoi și fructe cu coajă. Beat masa rezultată cu o lingura de lemn, turnarea, treptat, 10 ml de ulei vegetal pentru a forma un piure. Se pun ouăle pe o farfurie, sezon cu cateva picaturi de suc de lamaie, si garnisiti cu masline. pateu de tip sandwich Pentru prepararea paste folosind proaspete ras si legume fierte, brânză și să le adăugați nuci, usturoi și condimente. Bine combinate: brânza rasă, maioneza, usturoi; gălbenuș de ou, maioneza, usturoi; morcov fiert, unt, usturoi; morcovi cruzi, maioneza, usturoi, nuci.
Bile de brânză cu usturoi Bun must 250 g de brânză de vaci, se adaugă 50 de grame de unt înmuiat, 50 g de brânză ras fin, 3 linguri. linguri de maioneza, 3-4 catei de usturoi ras, patrunjel tocat si marar, 1 oră. lingură de suc de lămâie, sare și piper după gust. Totul se amestecă bine, rola bile de mărimea masei rezultantă a unei nuci și roll-le în pesmet de pâine de secară. La masa bilele sunt servite cu frunze verzi proaspete de diferite tipuri de salata verde. pâine usturoi Se freaca cu sare, 2 catei de usturoi și se amestecă bine cu 100 g de unt moale. Se adaugă pătrunjel tocat (opțional), piper negru, sare. Baston (baguette cea mai bună franceză) se taie în felii groase de aproximativ 1 cm, dar nu le taie până la sfârșitul anului.Se întinde untul de usturoi fiecare felie pe ambele părți, învelite în folie de pâine și a pus în 15 minute într-un preîncălzit la 190 ° C, cuptor. Pentru a franzelă s-au dovedit clare, după 10 minute, este necesar să se îndepărteze folia. Sandwich "delicios" foaie subțire de lavas armean tăiat în jumătate. Fiecare bucată de unt frotiu pe partea de aproximativ o treime din lățimea.Usturoi tăiat în felii subțiri și aranja pe o bucata unsa de lavas. O pic de sare și ori foaia, astfel încât ați transformat rola cu usturoi. Nu face o mulțime de role. Imediat ei nu mănâncă și nu lăsa ei vor pierde aroma. Mai multe tipuri salate originale
roșii proaspete cu usturoi
Roșiile tăiate în felii și răspândite într-un bol straturi, stropită fiecare strat de sare de usturoi zdrobit. Servit cu ulei vegetal (preferabil de măsline) și un pic de piper. Salata de "picante" Brânză (tare) - 200 de grame , un ou. - 3 buc, ceapa verde - dupa gust, usturoi - 2 catei, maioneza, piper negru, sare - dupa gust. Brânză se taie în cuburi mici. ouă fierte tăiate în sferturi egale. ceapa verde tinere se taie și usturoi lira sau grătar. Tot amestecul, sezonul cu sare, piper, maioneza si loc intr-un bol salata. Platanul finit pentru a decora ouă felii și pune 30 de minute într-un loc răcoros. Salata de usturoi cu cartofi la cuptor Cartofi de mărime medie - 3 buc, ulei vegetal. - 1 lingura. lingurita mustar uscat - 1 lingura. lingura, seminte de coriandru zdrobite - 2 lingurite, usturoi -. 6 catei, un buchet de pătrunjel, 1/2 cana iaurt, 2-3 tulpină fin tocat de ceapa verde, 3/4 linguriță de sare, 1/4 linguriță negru .. piper măcinat. Se incalzeste cuptorul la 200 ° C, Se amestecă cartofi, ulei vegetal, muștar, coriandru și usturoi, plasați într-o tigaie de mică adâncime și loc în cuptor. Se dă la cuptor până când fierte cartofi, uneori amestecand, apoi se răcește. Se amestecă pătrunjel, iaurt, ceapa verde, sare și piper, se adaugă amestecul de cartofi s-a răcit și se amestecă ușor. Se serveste împodobiți cu ierburi proaspete. Salata de porumb 1 borcan de desert de porumb, 200 de grame de prune uscate, 4 oua, 150-200 g de brânză solidă, 200-250 g de maioneza, 2-3 catei de usturoi sau 5 grame de praf de usturoi, sare dupa gust.
Prunele macerat timp de 2-3 ore, se spala, se curata de seminte si se toaca marunt. ouă fierte tocate, brânză, grătarul și se taie usturoiul. Tot amestecul, se adaugă porumb și sare după gust, sezon cu maioneza si se pune in frigider timp de câteva ore. Cel mai bine este de a pregăti această salată în seara și se lasă în frigider peste noapte. principalele feluri de mâncare
usturoi de pui pui eviscerat si 40 catei de usturoi crud. Se pune carnea de pui pe o foaie de copt, stropesc cu ulei si în jurul și împrăștie căței de usturoi (nu curata!). Timpul de coacere se calculează după cum urmează: 20 de minute pentru fiecare 450 de grame de greutate de pui, plus încă 20 de minute. Pui servit cu usturoi, care dobândește un gust cremos dulce. Pui cu usturoi, lamaie si cartofi 4 portii: 8 Art. linguri ulei de masline, 2 linguri. lingură de muștar, 1 lingura. lingura de otet, 1 lingura. lingura cimbru tocat, 4-8 crengute de rozmarin, câteva ciupituri de zahăr, 2 lămâi, 8-10 bucăți de pui cu os, 4 capete de usturoi verde (sau 3 normale), 1 kg de cartofi, 2 linguri. linguri patrunjel tocat. În primul rând trebuie să se marineze carnea de pui. În acest scop, amestecati ulei de măsline, mu ștar, oțet, cimbru și rozmarin si sezonul cu piper negru și un vârf de cu țit de zahăr. Frece pe o mică coaja răzătoare de la o jumatate de lamaie si se pune deoparte, apoi se stoarce sucul de la o jumatate de lamaie la marinată. Pune carnea de pui într-un castron non-metalic și se toarnă sosul. Se taie lamaie într-o jumătate de secundă, se adaugă 3 la jumătate de pui și se lasă să se marineze (poate lasa peste noapte, și este posibil pentru câteva ore - după cum preferați). Cu o oră înainte de a se merge la cina, incalzeste cuptorul la 200 ° C, Se taie
un cap de usturoi mic, apoi pentru a face mai ușor de a stoarce usturoi prăjit și cartofi, se taie în jumătate sau în bucăți mari - în funcție de dimensiunea. Se toarnă cea mai mare parte marinata intr-un vas de cuptor și se adaugă usturoiul și cartofii. Coace, neacoperit, timp de 20 de minute. Adaugati pui, rozmarin si lamaie, se amestecă și se pune puiul. Se agită, sezon și se coace timp de 40-45 minute, pana cand cartofii vor fi gata, iar puiul este acoperit cu o crustă aurie. Se amestecă restul de coaja de lamaie, patrunjel, se presara puiul si se serveste cu legume verzi și salată. Usturoi are un gust mai bun acolo, forțându-l din piele, cu un cuțit, și răspândirea la pui și cartofi. Ceapă umplute cu usturoi Ceapa si usturoiul sunt pasteurizate, scoateți becul din miez și pisate, împreună cu usturoi într-un mojar, se adaugă sare, piper și un pic de ulei vegetal. Bulbii sunt umplute cu acest amestec, pus pe o foaie de copt unsa cu ulei, se presara cu pesmet și se coace în cuptoare. Cartofi la cuptor cu suc de usturoi 4-5 cartofi bine spalate (decojite, dacă se dore ște), sare, suc de usturoi. Cartofi tăiat în felii subțiri, se clătește cu apă și se usucă. Pentru a pune pe o folie unsa, ușor; sare, suc de usturoi perie, stropesc cu ulei si si se coace la 170 ° C până când fierte (aproximativ 30 minute). bucătăria georgiană Este dificil să ne imaginăm o clătită, nu aromat cu usturoi, sau cartofi prăjiți, usturoi, care dă un gust picant, dar fara vinete usturoi - este nu doar vinete! Dar, dacă doriți să surprindă invitații tăi - fanii de alimente picante, asigurați-vă că pentru a găti feluri de mâncare georgiene condimentele picante și usturoi. Acest lucru este pur și simplu o capodoperă, într-adevăr.
Ajica georgian 1 kg de ardei iute rosu, 1 kg de ardei, 1 cană de usturoi. Toată carne tocată și pus pe bănci. condimente de usturoi-acetic 2 capete de usturoi, 1 ceapa, condimente măcinate (coriandru, mărar, tarhon, patrunjel, busuioc), 1/3 cana de 3% oțet. lira usturoi cu sare, se adauga ceapa tocata fin si condimente. Oțet diluat în aceeași cantitate de apă și încet se toarnă în masa de usturoi, toate în timp ce-l cu atenție frecare. Salsola în limba georgiană 640 g file de carne de vită, 80 g de grăsimi animale, 160 g ceapa, 160 g castraveti murati, 100 g de piure de tomate, 20 g deoțet, 20 g faina, 40 g capere, usturoi, piper, sare. Carnea se taie în bucăți mici, se presara cu sare, piper si se prajeste cu ceapa, se adaugă piure de tomate. Apoi faina Passer, bulion diluat la o stare semi-lichidă, condimentat cu usturoi și vin de oțet, se adaugă castravete, capere și sosul și tocană pana cand se inmoaie. carne de vită Chakhokhbili 500 g de carne de vită gras, 3 cepe, 1 lingura. lingură de făină, 500 g roșii (sau sos de tomate), usturoi, ardei iute, coriandru si patrunjel, sare dupa gust. făină uscată în tigaie, se taie în bucă ți și friptură de vită cu făină. Apoi se adauga ceapa tocata si se prajeste timp de încă 10 minute. După aceea 10-15 minute de gătit cu ro șii decojite și tocate proaspete (sau rosii - piure), usturoi zdrobit si ardei iute. La sfârșitul anului de gătit, a pus coriandru tocat verde și pătrunjel și dând o fierbere, se îndepărtează de la căldură. Inainte de servire, se presara cu patrunjel.
carne de vită Chakhokhbili cu condimente 500 de grame de carne de vită, 4 cepe, 500 g rosii, catei de usturoi 0,5, 1 oră. Lingură de piper roșu, 1 lingura. lingură fiecare verde grad (pătrunjel, cimbru, coriandru, busuioc), ardei roșu, usturoi. tăiat carne, pliat într-o tigaie preîncălzit, se gateste timp de 10 minute, se adauga ceapa si se prajeste tocat timp de 5 minute, un pic de sare de. Tomatele opărire, coaja, amestecați-le într-un bol separat, se toarnă masa de carne rezultată, se acoperă și se fierbe la foc moderat timp de 20 de minute. După stingerea dosolit. verdeață picant, fin tocat, amestecat cu condimente uscate, se adaugă chakhokhbili, se amestecă și se păstrează la foc mic timp de 3-5 minute. Adaugati usturoiul tocat si lasa infuzat sub capacul închis. Dolma cu carne de miel 60 frunze de struguri, 300 g carne de oaie, 5 cepe, 1 ceasca de orez, 2 linguri. linguri de unt topit, 1 cana de iaurt sau smântână, 4 art. linguri tocat fin coriandru verde, menta si marar, 3 catei de usturoi, sare, piper negru. Mutton clară a filmelor și tendoane, se taie în bucăți. Ceapă amestecat cu carne, sare și carne tocată. Se adaugă orezul fiert până când moale și bine spălate, unt clarificat, mărar tocat, coriandru si menta. Totul bine. Frunzele de struguri se spală și se umple cu apă clocotită timp de 5 minute. Pe fiecare frunză pune umplutura și wrap ambele umplute. Pune totul într-o cratiță cu fund gros (utyatnitsu sau mici ceaunul), dispuse frunze de struguri și se toarnă apă fierbinte sau bulion la jumătate din înălțimea stratului, se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie. În cazul în care apa fierbe departe, trebuie să se toarnă fierbinte și puțină sare de. La servire se presara cu usturoi dolma iaurt diluat ras sau smantana si se presara cu verdeata tocata marunt.
un sfat bun usturoi verde - este un tânăr capete de usturoi, care nu sunt pe deplin cultivate, care sunt vândute împreună cu tulpini. Husk lui verzui-roz. Aroma sa blândă este mare pentru supe, dar întregi delicios coapte usturoi verde. Cuisoarele sunt un gust moale, aproape cremoasă, au stors dintr-o piele crocantă și răspândirea pe carne, pui sau cartofi. Acest lucru usturoi efort într-un piure. Acesta poate fi adăugat la sosuri, în amestec cu paste sau răspândirea pe pâine prăjită pentru o gustare rapidă. Coaptă de usturoi și amestecați-l poate fi păstrat în frigider timp de câteva săptămâni (doar o închide mai bine la alte produse care nu au mirosit mirosul de usturoi). Elegant franceză și antena lor de usturoi favorit Faptul că francezii au fost în măsură să aprecieze proprietatea naturală de usturoi, "hot din inima rece." Usturoiul - afrodiziac desavarsit - un produs care poate excita pasiune. Chiar și în cele mai vechi timpuri era cunoscut preotilor din templele Afrodita și Dionysos. Pui la cuptor cu tarhon și usturoi Gătit un pui este destul de supărătoare, dar casa ta va fi cu siguranță încântați. Două linguri de ulei de masline, 1 morcov mare, telina sau cap de chimen dulce, 1 ceapa rosie mare, 40 g unt, 3 catei de usturoi, 1 cățel de usturoi, 1 lingura. lingura tarhon, carne de pui - 1,5 kg, 225 ml de vermut sec, 100 ml bulion de pui. Morcov si ceapa - tocata telina sau chimen dulce, si tarhon - fin maruntita. Pentru sos: 150 ml smantana, 1 lingura. lingură de muștar, 1 lingura. tarhon lingură. Se incalzeste cuptorul la 200 ° C, Prăjește în ulei vegetal, telina, morcovi si ceapa (pana cand se
inmoaie). Pune pe o foaie de copt. Se amestecă uleiul cu usturoi, sezon cu tarhon, o jumătate separată a amestecului rezultat și se freacă de pui pielea ei. Puneți în carcasă legume, usturoi răspândit în jurul capului (nu po ți). Se coace puiul timp de 35 de minute, apoi rotiți-l, se toarnă bulion și vermut și murdărie pe piept rămase de ulei. Pune în cuptor, timp de încă 45 de minute, fără a uita să ude sucul. Atunci când puiul devine maro auriu, introduceți stick-ul în picior - în cazul sucurilor de a alerga clar, atunci puiul este gata. Pune-o și usturoi pe un platou încălzit, se acoperă cu folie și se lasă. La legumele rămase și sucul, se adaugă smântână, muștar și tarhon (pentru sos). Se condimentează cu sare și piper și se toarnă într-un ulcior de servire. Se serveste cu pâine franceză prăjită cu usturoi. Sfecla în franceză 400 g de sfeclă, 1-2 linguri. linguri de ulei vegetal 1/2 cana de vin rosu, 3-4 catei de usturoi, sare și piper negru dupa gust. Se amestecă uleiul și vinul și se fierbe acest amestec felii de sfeclă de tocat. Pentru a îmbunătăți gustul alimentelor, nu doar se toarnă vinul, se lasă aproximativ 1/3 și adăugați-l atunci când sfecla de zahăr este aproape gata. Se presara toate ardeii și se fierbe timp de câteva minute. sfecla gătită afară pe o farfurie, se presara cu sare fărâmițate usturoi. Supa de usturoi corporative cu șofran Aceasta supa delicioasa si aromat cu dulce aromă de usturoi mic se va bucura cu siguranta oaspetilor. 4 portii: un pumn de șofran, 85 g unt, 3 catei de usturoi mari, 2 cepe medii, 2 fire de telina, 1 frunza de dafin, 2 linguri. linguri desherry, 1,2 litri de pui sau de legume în bulion 3 căni de orez, 150 ml de frișcă, suc de lămâie, crutoane crocante, piper negru - dupa gust.
Se înmoaie sofranul in 2 linguri. linguri de apă caldă timp de 10 minute. Se topește untul într-o cratiță mare. Se adaugă usturoiul (și pleavă), ceapa, telina si foaia de dafin, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute. Atunci când usturoiul si ceapa sunt moi, dar nu prajit, se toarnă în tigaie Sherry, se reduce căldura și se aduce la o greutate fierbe. Apoi se adaugă supa, șofran, împreună cu lichidul 1 lingura. lingură de sare și piper negru. Se aduce la fierbere, se adaugă orezul și se fierbe timp de 15 minute.După aceea, scoate ți foaia de dafin si arunca-l. Bateti supa intr-un blender, frecati printr-o sită, astfel încât să nu vină peste bucăți de coaja, se toarnă crema și căldură. Aveți posibilitatea să adăugați un suc de lămâie sau puțin lapte pentru a dilua supa, în cazul în care acesta va fi prea gros. Inainte de servire, se presara cu crutoane. un sfat bun Usturoiul este bun pentru orice feluri de mâncare cu excepția peștelui. Pentru a stinge păsări de curte și de miel, folosiți usturoi cu soiuri acre de mere sau prune. Usturoiul este folosit nu numai în stare proaspătă, dar uscat. Se usucă, dinți de pre-concasare, apoi se triturează și amestecat cu sare fină (1: 1). A se păstra în sticlă, recipient închis ermetic. În această formă, își păstrează calitatea sa de-a lungul anilor. Pentru a scapa de mirosul de usturoi, este posibil de a mesteca scorțișoară, cuișoare, menta, patrunjel, coaja, chimen și alte mirodenii. Pentru a obține cel mai mare efect aroma și să mențină calitățile curative ale usturoi, evita puternic sau prelungit încălzirea sa. Se încarcă usturoiul la supe și feluri de mâncare principale atunci când sunt gata, iar focul se va stinge după acest fel de mâncare trebuie infuzat timp de 35 minute. Adăugarea de usturoi au servit la masă sau răcit masă, o faci greu: mirosul de usturoi întrerupe arome alte condimente.
Pentru a salva la fel de mult vitamine usturoi, este mai bine să nu se taie și se pisează într-un mojar de por țelan, sau folosind masher speciale. Italienii fierbinte și lor delicii de usturoi celebri Faimosul său sud temperament italieni datorez și bucătăria națională, în care atât de mult de usturoi, ulei de masline, piper, nucșoară, fructe și legume, energizant.
Pâine italiană cu ulei de măsline La 1 pâine (10 portii): 225 g făină simplă, 1 lingura. linguriță drojdie uscată, 1 lingura. linguriță de sare, 1/2 art. linguri de zahăr, 2 linguri. ulei de măsline. Pentru umplutura: 1 lingura. lingura de ulei de masline, 2 ardei roșii, semințe și tocat, decojite și zdrobite 2 catei de usturoi, 1 lingura. lingură de cimbru, 150 de grame de branza, 1 ou batut, 15 g de brânză parmezan ras. Cerne faina intr-un castron mare, se adauga drojdia, sarea și zahărul. Faceti o adâncitură în mijloc și se toarnă în 150 ml de apă caldă și 2 linguri. ulei de măsline. Toate se amestecă și se frământă aluatul (se presara masa cu faina si se framanta timp de 10 minute). Apoi pune aluatul intrun bol, unsă, se acoperă cu folie și se pune într-un loc cald timp de 45 de minute. Volumul testului trebuie să fie dublată. În același timp, face umplutura. Se încălzește 1 lingura. lingură de ulei într-o tigaie și se prăjește ardeiul, usturoiul si cimbru (aproximativ 5 minute). Sezon și se lasă să se răcească. Se incalzeste cuptorul la 200 ° C, Se transferă aluatul crescut pe masă, pudrate cu faina si se framanta timp de 5 minute și apoi rola într-un dreptunghi (aproximativ 30,5 x 18 cm). Se toarnă pe aluatul răcit ardei și brânză, lăsând la 5 cm de margini. Rulati aluatul, PIN-ul de rulare margine de fixare. Pune pe o foaie de copt si se tapeteaza cu ou batut, se presara cu branza parmezan si se coace timp de 20-25
de minute (până la maro auriu).pâine gata trebuie să se răcească ușor, atunci acesta poate fi tăiat și servi.
Spaghete cu sos de usturoi 4 portii: 500 g de spaghete, 4 linguri. ulei de masline, 2 catei de usturoi zdrobit, 2 ardei iute rosu, fara semin țe și fin tocat, 250 g de midii conserve, tocat o grămadă de pătrunjel. Se fierb spaghetele în apă clocotită cu sare. Într-o cratiță mare, ulei de căldură. Se reduce focul, se adauga usturoiul si ardeiul iute. Prăjește timp de 1-2 minute, apoi se adaugă scoicile și cald. Se amestecă toate cu spaghete, apoi sezon și se adaugă pătrunjel.Se serveste imediat. La acest fel de mâncare este foarte potrivită pentru salată ușoară usturoi: 400 g morcovi, 4 catei de usturoi, 100 g de maioneza, 100 g miez de nuca, sare, zahăr, frunze de salata. morcovi grătarului lira usturoi, nuci zdrobite și se amestecă totul cu sare, zahar si maioneza. Aranja pe un platou de frunze de salata, le-a pus pe salata si se presara cu nuci. În loc de concluzie În concluzie, aș dori să vă dau câteva sfaturi cu privire la acest subiect este foarte scrupuloși - mirosul de ceapă și usturoi respirație. Regula nu mănâncă usturoi înainte de "du-te la oameni," în rândul cetă țenilor educați, a fost mult timp o normă etică tacită.Intr-adevar, cu mirosul său de usturoi, pe care acesta este obligat să uleiul esențial sulfuros Alicina nu este potrivit pentru fiecare situație ... Dacă sunteți în mod constant de lucru cu oamenii ceapa si usturoi nu este pentru tine, desigur, cu condiția să nu doriți să auziți adresa dvs. exclamații indignați. Deci, ce puteți pentru a ajuta pe cei care nu doresc să renun țe la droguri, precum și feluri de mâncare delicioase în mod
surprinzător de usturoi si ceapa? Am menționat deja cum puteți scăpa de mirosul de usturoi. Iată câteva sfaturi.
un sfat bun Mirosul de respirație usturoi ar fi mai puțin în cazul în care mesteca pâine neagră cu ulei vegetal sau de a ține în gură și apoi înghiți un sfert de linguriță de ulei vegetal. botanist celebru Culpeper a sugerat chimion mestece sau fasole verde. Conform recomandărilor actuale, ar trebui să bea vin roșu și să mănânce unele proaspete patrunjel, menta, cimbru si telina. Telina este capabil de a învinge mirosul de ceapă. Așa că mânca ceapă și țelină împreună mirosul nu este atât de puternică, și veți adăuga sănătate. Cea mai sigura cale de a se deda într-o farfurie de supă franțuzească de ceapă tradițională sau spaghete care servesc, asezonate cu ulei de măsline, usturoi și piper - un bob mic de cafea. Păstrați-l gata, și după ce mănâncă o farfurie cu ceapa sau usturoi, mesteca un pic. semințe de cafea constituie un succes mere de concurență și muguri de ienupăr, nuci, migdale sau nuci de pin. Știu că roz (vara) usturoi are mai pu țin miros penetrant și că "responsabil" pentru respirație împuțită este tulpina interioara: suficient pentru a-l elimina la mirosul a dispărut, dar aroma a fost. Pentru cei carora le place ceapa, dar ar dori să evite lacrimi în timpul preparării, poate fi recomandabil în prealabil să-l țină în frigider și apoi se taie-l sub jet de apa rece de la robinet. Apropo, nu numai pentru sănătatea amendamentului este de a suferi un miros ascu țit. Sunteți îngrijorat cu privire la muște sau țânțari? Zdrobi orice cățel de usturoi lichid și insecte enervante au fugit. În țară a depășit furnici? Puneți "piesa" de aceeași dinți: furnicile părăsi casa ta și stomped pe pista "usturoi". În cazul în care doriți să
stați mai mult de fructe proaspete? Se păstrează în frigider o ceapa mica sau usturoi. traducere din rusa http://www.e-reading.club/book.php?book=1028564
