APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS SOLIDOS MEDIANTE PRODUCCION DE COMPOST EN EL DPTO. DE SANTA CRUZ - 2012– ING. AMBIENTAL AMBIENTAL – IIT - UAGRM
2013
UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO
FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGIA
I NV–RESI DUOSSOLI DOS–06-2013 I n ve s t i ga c i ó nr e a l i z adapo r : I ng.Ross i oRi osM. M.-Doce nt eI nves t i gador Es t .Rol yMe MendozaA.-Auxi l i ardeI nves t i gaci ón Tr ab aj oPr e s e nt adoe nl aEXPOCI ENCI A 2012DE DELA UAGRM,ob t e ni e ndoelpr i me rl ugare nl amoda l i dad: Ci entí ficoTecnol ógi co-Submo modal i dad:I nvest i gaci óndeDe Des arr ol l o Ambi ental/Ár ea2:Ci enci asAgropecuari as, Fo r e s t a l e syAmb i e nt a l e sCa t e g o r í a :Do c e nt e sI n ve s t i g a do r e s .
INDICE RESUMEN.....................................................................................................................1 1. ANTECEDENT ANTECEDENTES...... ES............ ............. .............. .............. ............. ............. .............. .............. ............. ............. .............. ............. ............. ............2 .....2 2. OBJETIVOS... OBJETIVOS......... ............. .............. .............. ............. ............. .............. .............. ............. ............. .............. ...................... ..............................3 ...............3 2.1. Objeti! Objeti! "e#e$%&...... "e#e$%&............. .............. ............. ............. .............. .............. ............. ............. .............. .............. ............. .............. ..............3 ......3 2.2. Objeti!' Objeti!' E'(e)*+i)!'.. E'(e)*+i)!'......... ............. ............. .............. .............. ............. ............. .............. ...................... ..............................3 ...............3 3. JUSTI,ICACI JUSTI,ICACIN...... N............. ............. ............. .............. .............. ............. ............. .............. ............. ................. .................................3 ......................3 . DESARROLLO DESARROLLO METODOL"I METODOL"ICO..... CO............ ............. ............. .............. .............. ............. ................... ........................ ........... /. RESULT RESULTADO ADOS..... S............ .............. .............. ............. ............. .............. .............. ............. ............. .............. ...................... .............................. ............... /.1. /.1. PRO PRO"RAM "RAMA A DE OLER OLERIC ICUL ULT TURA URA PR PROD ODUC UCCI CIN N DE ABONO BONO INSTITUTO DE INVESTI"ACIONES A"RICOLAS I.I.A. EL VA VALLECITO I.I.A.4 A&(i$e4 2012.................................................................................................... /.2. /.2. ELABOR ELABORACI ACIN N DE COMPOS COMPOST T A PE5UE6 PE5UE6A A ESCALA ESCALA.. HONO HONORAB RABLE LE ALCALD7A MUNICIPAL DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA - UNIDAD DE MEDIO AMBIENTE H.A.M. 8 D.M.A.4 "UMUCIO4 2012.................................9 /.3. /.3. ELAB ELABOR ORAC ACIO ION N DE COMPOS COMPOST T. JARDIN JARDIN BOT BOTANICO NICO MUNIC MUNICIP IPA AL : UNIDAD PRODUCTIVA DEPENDIENTE DE LA HONORABLE ALCALDIA MUNICIPAL DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA J.B.M. 8 H.A.M.4 Vi&&%$$!e&4 2012 12 9 /./. /./. COM COMPOST POSTA AJE AV7COL 7COLA A DESA DESARR RROL OLLA LADO DO POR LA EMPRE PRESA AVICOLA SO,IA P;$e<4 2012............................................................................ 2012................................................................... ..........1= .1= /.=.1. /.=.1. Se$i)i Se$i)i!! >e 'e(%$%) 'e(%$%)i?# i?#44 $e)!&e) $e)!&e))i? )i?## @ t$%#'+!$ t$%#'+!$%) %)i?# i?# >e &!' &!' $e'i> $e'i>!' !' '?&i>!' !$#i)!' e# )!(!'t4 e# e& e$)%>! Ab%'t! Ab%'t! PROCICLA SRL Pe$i!>! 01:09:200 %& 29:02:2010 PROCICLA SRL4 2010................................ 2010........................ ................ ..........1F ..1F /.=.2. /.=.2. P%$Ge P%$Ge I#te$% I#te$%&& M#i)i M#i)i(%& (%& >e >e Re)(e$ Re)(e$%)i %)i?# ?# >e Re'i Re'i>!' >!' '?&i '?&i>!' >!' Re)i)&%b&e' EMACRUZ4 2012..........................................................................20 =. CONCLUSIONES. CONCLUSIONES........ .............. ............. ............. .............. .............. ............. ............. .............. .............. ............. ............. .............. ..............20 .......20 F. RE,ERENCIAS. RE,ERENCIAS........ .............. .............. ............. ............. .............. ............. ............. .............. .............. ............. ..................... ........................20 .........20
1
RESUMEN
E#t$e &%' )%$%)te$*'ti)%' >e &!' $e'i>!' '?&i>!' e't% ' )%#ti+i)%)i?# ! )!(!'i)i?#4 Ge i#>i)% &% ($!(!$)i?# >e )%>% #! >e &!' )!(!#e#te' )!#te#i>!' e# e't!'4 #% %)$! )!(!'i)i?# i>e#ti+i)% >!' $(!' i#!$#i)!' @ !$#i)!'. L!' $e'i>!' !$#i)!' '!# t!>!' %Ge&&!' Ge tie#e# ' !$ie# e# &!' 'e$e' i!'4 %#i%&e' ! eet%&e'. C%#>! &% +$%))i?# !$#i)% >e &!' $e'i>!' '?&i>!' 'e >i'(!#e e# # $e&&e#! '%#it%$i!4 'e >ebe# i(&ee#t%$ e>i>%' >e )!#t$!& @ !#it!$e! %bie#t%& >e &iii%>!' @ %'e'4 % &! &%$! >e &% i>% ti&4 )&%'$% @ (!'t )&%'$% >e& i'! ($i#)i(%&e#te (%$% >i'i#i$ #% (!'ib&e )!#t%i#%)i?#4 &! Ge 'i#i+i)% # %@!$ e'+e$e t$%t%ie#t! >e &% +$%))i?# !$#i)% >e &!' $e'i>!' '?&i>!'4 e't!' 'i'te%' % t$%;' >e &%' >i+e$e#te' %&te$#%ti%' >i'(!#ib&e'4 (e$ite# !bte#e$ # ($!>)t! Ge (e>e 'e$ ti&i<%>! )!! ej!$%>!$ >e 'e&!. C!#'iie#tee#te4 e& t$%t%ie#t! >e &% +$%))i?# !$#i)% e' &% %#e$% %bie#t%&e#te ' $e'(!#'%b&e >e %#ej%$ e't% +$%))i?# >e &!' $e'i>!' '?&i>!'4 @% Ge &!' $ei#)!$(!$% %& )i)&! #%t$%& >e& 'e&!. E# #e't$! (%*' &% +$%))i?# !$#i)% ($e'e#te e# &!' +&j!' >e $e'i>!' '?&i>!' %$*% e#t$e # 3/K % F0K4 e)! Ge (e$ite ' %($!e)%ie#t!4 (e$! e't! #! ')e>e >ebi>! ($i#)i(%&e#te % &% i#ei'te#)i% >e et!>!&!*%' @:! ($!)e>iie#t!' t;)#i)!' e't#>%$e' (%$% ' %(&i)%)i?#4 e)! Ge 'e e$i+i)% %& !b'e$%$ Ge 'e %# i#i)i%>! ($!@e)t!' $e&%)i!#%>!' (e$! e't!' %# 'i>! i#te$$(i>!' %#te' >e %&)%#<%$ '' !bjeti!'. P%$% (!>e$ ej!$%$ e't% 'it%)i?# e'te t$%b%j! tie#e )!! !bjeti! >e')$ibi$ &!' ($!@e)t!' >e %($!e)%ie#t! >e &% +$%))i?# !$#i)% >e &!' $e'i>!' '?&i>!' e>i%#te &% ($!>))i?# >e )!(!'t i(&ee#t%>!' e# e& >e(%$t%e#t! >e S%#t% C$<. P%$% %&)%#<%$ e'te !bjeti! ($ie$! 'e % i>e#ti+i)%>! &!' ($!@e)t!' $e&%)i!#%>!' (%$% &e! $e)!(i&%$ i#+!$%)i?# '!b$e &!' ($!)e>iie#t!' Ge $e%&i<%#4 &!' ($!>)t!' @ !t$%' )%$%)te$*'ti)%' >e +#)i!#%ie#t!. Se %# i>e#ti+i)%>! e($e'%' Ge %# i(&ee#t%>! (&%#t%' >e )!(!'t%je >e &%' )%&e' #% e' ($i%>%. L!' ($!@e)t!' %# '$i>! )!! #% #e)e'i>%> %bie#t%& @ e# t!>!' &!' )%'!' e& )!(!'t%je e' %#%& @ ($e>!i#% &% &!b$i)&t$% %#%& %(&i)%>% % $e'i>!' !$#i)!' >e e$)%>! @ $e't!' >e j%$>*#.
PALABRAS CLAVE Re'i>!' !$#i)!'4 )!(!'t%je4 De(%$t%e#t! >e S%#t% C$<
1
1.
ANTECEDENTES
E#t$e &%' )%$%)te$*'ti)%' >e &!' $e'i>!' '?&i>!' e't% ' )%#ti+i)%)i?# ! )!(!'i)i?#4 Ge i#>i)% &% ($!(!$)i?# >e )%>% #! >e &!' )!(!#e#te' )!#te#i>!' e# e't!'4 #% %)$! )!(!'i)i?# i>e#ti+i)% >!' $(!' i#!$#i)!' @ !$#i)!'. L!' $e'i>!' i#!$#i)!' i#)&@e# t!>!' %Ge&&!' $e'i>!' >e !$ie# i#e$%& @ ''t%#)i%' ! )!(e't!' 'i#teti<%>!' (!$ e& !b$e. L!' $e'i>!' !$#i)!' '!# t!>!' %Ge&&!' Ge tie#e# ' !$ie# e# &!' 'e$e' i!'4 %#i%&e' ! eet%&e'. E& t$%t%ie#t! >e &!' $e'i>!' '?&i>!' e' e& )!#j#t! >e !(e$%)i!#e' e#)%i#%>%' % &% t$%#'+!$%)i?# >e &!' $e'i>!' ! %& %($!e)%ie#t! >e &!' $e)$'!' )!#te#i>!' e# e&&!'. L%' %&te$#%ti%' (%$% e& %($!e)%ie#t! >e &% +$%))i?# !$#i)% '!# )!! +e#te >e %&ie#t! %#i%&4 )!! +e#te e#e$;ti)% @ )!! +e#te >e %b!#!'. Ab!#!' '!# t!>%' %Ge&&%' ''t%#)i%' ! )!(e't!' >e !$ie# %bi?e#! ! bi?e#! Ge ($e'e#t%# %&#% ($!(ie>%> (!'iti% (%$% &!' 'e&!' @ )&ti!'4 e't!' (e>e# 'e$ i#e$%&e' @ !$#i)!' bi!%b!#!'. L!' ($ie$!' '!# 'b't%#)i%' ! )!(e't!' G*i)!'4 &!' %b!#!' !$#i)!' '!# ''t%#)i%' ! )!(e't!' >e !$ie# bi?e#! eet%& ! %#i%& @ Ge '!# e# e#e$%& i#)!$(!$%>!' >i$e)t%e#te %& 'e&! 'i# t$%t%ie#t!' ($ei!'. Si bie# (!te#)i%&e#te4 &% i#)!$(!$%)i?# %& 'e&! >e $e'i>!' !$#i)!' (e>e &&e%$ % te#e$ %&# e+e)t! be#e+i)i!'! '!b$e &% e't$)t$% @ +e$ti&i>%> >e &!' 'e&!'4 #! e# t!>!' &!' )%'!' e't! 'e )(&e e i#)&'ie e& e+e)t! (e>e 'e$ (e$j>i)i%&. P%$% %($!e)%$ e& (!te#)i%& Ge &!' >e'e)!' !$#i)!' tie#e# )!! %b!#!'4 e't!' >ebe# (%'%$ (!$ # ($!)e'! ($ei! %#te' >e ' i#te$%)i?# %& 'e&!4 >e +!$% t%& Ge4 e& %te$i%& Ge >e+i#iti%e#te 'e %(!$te4 'e% &! ' e't%b&e (!'ib&e >e'>e e& (#t! >e i't% bi!&?i)!. U#%' >e &%' t;)#i)%' Ge (e$ite e't% bi!>e$%>%)i?# )!#t$!&%>% >e &% %te$i% !$#i)% ($ei% % ' i#te$%)i?# %& 'e&! e' e& C!(!'t%je @ e& ($!>)t! +i#%& e' )!#!)i>! )!! C!(!'t. E& )!(!'t%je e' e& ($!)e'! >e >e')!(!'i)i?# bi!G*i)% >e &% +$%))i?# !$#i)% >e &!' $e'i>!' '?&i>!' b%j! )!#>i)i!#e' )!#t$!&%>%'4 (%$% &!$%$ ' e't%bi&i<%)i?#. L!' 'i'te%' >e t$%t%ie#t! )!($e#>e# &!' >i+e$e#te' t$%t%ie#t!' >e &% +$%))i?# !$#i)% (%$% e& '! @ %($!e)%ie#t! >e& ($!>)t! te$i#%>!4 )!#'i>e$%#>! ' )!e$)i%&i<%)i?# @ '! (!'te$i!$ e# %)tii>%>e' >e ej!$%ie#t! $b%#! ! %($!e)%ie#t! %$*)!&%. L!' $e'i>!' !$#i)!' Ge 'e (e>e# )!(!'t%$ ($!)e>e# >e &% %)tii>%> %$!(e)%$i%4 %$! i#>'t$i%& @ >e &!' $e'i>!' '?&i>!' $b%#!'. E# &% %)tii>%> %$!(e)%$i% 'e e#e$%# #% $%# %$ie>%> >e $e'i>!' >e !$ie# eet%& @ %#i%&. L!' $e'i>!' eet%&e' e't# i#te$%>!' (!$ $e't!' >e )!'e)%' @ )&ti!' t%&&!'4 +ib$%'4 )t*)&%'4 )')%$%'4 b%%e 2
(!>%'4 +$t%'4 et). ($!)e>e#te' >e >ie$'%' e'(e)ie' )&ti%>%'. E#t$e &!' $e'i>!' %#i%&e' , 'e i#)&@e# e)$ee#t!' '?&i>!' @ 'ei'?&i>!' e'ti;$)!&e' @ &*Gi>!' ($i#e'. De'e)!' >e +%e#%4 )%>e$e'4 '!b$%#te' >e 'e$! @ &e)e4 et). L!' e'ti;$)!&e' @ ($i#e' '!# &!' $e'i>!' Ge ($e'e#t%# %@!$ i#te$;' (!$ &% )!#)e#t$%)i?# e'(%)i%& Ge %&)%#<%# e# ($!>))i!#e' )!! &% &e)e$%4 e#t$e !t$!' @ (!$ e& i(%)t! %bie#t%& #e%ti! Ge ($!>)e# e# &% %@!$*% >e &!' )%'!'. M)!' $e'i>!' >e &%' %)tii>%>e' %$!i#>'t$i%&e' '!# $eti&i<%>!' % t$%;' >e %&te$#%ti%' Ge 'e %(&i)%# >e'>e %)e @% %&#!' %!'4 )!# e#!' ! %@!$ $%>! >e e+i)%)i%. L!' Re'i>!' '?&i>!' $b%#!' R.S.U )!($e#>e# $e'i>!' '?&i>!' >!i)i&i%$i!'4 $e'i>!' ($!e#ie#te' >e &% &i(ie<% @ b%$$i>! >e $e%' (b&i)%'4 $e'i>!' >e& %#te#iie#t! >e %$b!&%>!4 $e%' e$>e'4 $e)$e%ti%' (b&i)%' @ ($i%>%'. E& )!(!#e#te !$#i)! >e &!' $e'i>!' >!i)i&i%$i!' e' &% +$%))i?# ($e>!i#%#te. S (!$)e#t%je e# (e'! (e>e %$i%$ e#t$e # // % F0K >e& (e'! t!t%&4 'i bie# &!' Re'i>!' S?&i>!' D!i)i&i%$i!' $e($e'e#t%# )%#tit%ti%e#te #% +e#te @ i(!$t%#te >e %te$i% !$#i)%4 &% 'e(%$%)i?# >e e't% +$%))i?# &ib$e >e $e't!' i#!$#i)!' !+$e)e >i+i)&t%>e' &! Ge e#)%$e)e &!' )!'t!' >e $e)(e$%)i?#. 123
2.
OBJETIVOS
2.1. Objetivo General De')$ibi$ &!' ($!@e)t!' >e %($!e)%ie#t! >e &% +$%))i?# !$#i)% >e &!' $e'i>!' '?&i>!' e>i%#te &% ($!>))i?# >e )!(!'t i(&ee#t%>!' e# e& >e(%$t%e#t! >e S%#t% C$<.
2.2. Objetivo E!e"#$i"o - I>e#ti+i)%$ &!' ($!@e)t!' $e&%)i!#%>!' )!# e& %($!e)%ie#t! >e &% +$%))i?# !$#i)%
>e &!' $e'i>!' '?&i>!' i(&ee#t%>!' e# e& D(t!. >e S%#t% C$<.
- Re)!(i&%$ i#+!$%)i?# '!b$e &!' ($!)e>iie#t!' Ge $e%&i<%# e# &%' (&%#t%' >e
)!(!'t%je ei'te#te' e# e& D(t!. >e S%#t% C$<.
%.
J&STI'ICACI(N 3
C%#>! &% +$%))i?# !$#i)% >e &!' $e'i>!' '?&i>!' 'e >i'(!#e e# # $e&&e#! '%#it%$i!4 'e >ebe# i(&ee#t%$ e>i>%' >e )!#t$!& @ !#it!$e! %bie#t%& >e &iii%>!' @ %'e'4 % &! &%$! >e &% i>% ti&4 )&%'$% @ (!'t )&%'$% >e& i'! ($i#)i(%&e#te (%$% >i'i#i$ #% (!'ib&e )!#t%i#%)i?#4 &! Ge 'i#i+i)% # %@!$ e'+e$e t$%t%ie#t! >e &% +$%))i?# !$#i)% >e &!' $e'i>!' '?&i>!'4 e't!' 'i'te%' % t$%;' >e &%' >i+e$e#te' %&te$#%ti%' >i'(!#ib&e'4 (e$ite# !bte#e$ # ($!>)t! Ge (e>e 'e$ ti&i<%>! )!! ej!$%>!$ >e 'e&!. C!#'iie#tee#te4 e& t$%t%ie#t! >e &% +$%))i?# !$#i)% e' &% %#e$% %bie#t%&e#te ' $e'(!#'%b&e >e %#ej%$ e't% +$%))i?# >e &!' $e'i>!' '?&i>!'4 @% Ge &!' $ei#)!$(!$% %& )i)&! #%t$%& >e& 'e&!. E# #e't$! (%*' &% +$%))i?# !$#i)% ($e'e#te e# &!' +&j!' >e $e'i>!' '?&i>!' %$*% e#t$e # 3/K % F0K4 e)! Ge (e$ite ' %($!e)%ie#t!4 (e$! e't! #! ')e>e >ebi>! ($i#)i(%&e#te % &% i#ei'te#)i% >e et!>!&!*%' @:! ($!)e>iie#t!' t;)#i)!' e't#>%$e' (%$% ' %(&i)%)i?#4 e)! Ge 'e e$i+i)% %& !b'e$%$ Ge 'e %# i#i)i%>! ($!@e)t!' $e&%)i!#%>!' (e$! e't!' %# 'i>! i#te$$(i>!' %#te' >e %&)%#<%$ '' !bjeti!'.
).
DESARROLLO *ETODOL(GICO P%$% &% $e%&i<%)i?# >e& ($e'e#te e't>i! 'e $e%&i<%$!# &%' 'iie#te' %)tii>%>e' •
•
+.
Re)!&e))i?# >e i#+!$%)i?# e>i%#te )!#'&t% bib&i!$+i)%4 )e'ti!#%$i!' @ !b'e$%)i?#. M;t!>! e(&!$%t!$i!. De')$i()i?# >e &%' )%$%)te$*'ti)%' >e& !bjet! >e e't>i! (%$% !bte#e$ )!#)&'i!#e'. M;t!>! >e')$i(ti!.
RES<ADOS
+.1. PROGRA*A DE OLERIC<&RA ,PROD&CCI(N DE ABONO- INSTIT&TO DE INVESTIGACIONES AGRICOLAS ,I.I.A.- /EL VALLECITO0 , I.I.A. Al!ire 212E't% %)tii>%> 'e i#i)i% e# e& %! 1904 )!! # T$%b%j! >e "$%>!. Se )!#'t$@e$!# 10 (i&%' >e )!(!'t%)i!#4 )i$)&%$e' >e %(!'te$*% >e &%>$i&&! >e 1 >e $%>i! @ 0.F0 >e %&t! @ 2 )%>$%>%' >e 1 3 >e )%(%)i>%>. L% i#e'ti%)i?# $e'&t? eit!'% @ >e'>e e#t!#)e' #! 'e % i#te$$(i>! &% ($!>))i?# >e )!(!'t e't%b&e)i;#>!'e e& P$!$%% >e !&e$i)&t
%$
($!>))i?# >e %b!#! e# e& I#'titt!4 ej!$%#>! @ %e#t%#>! ' )%(%)i>%> >e !(e$%)i?# @ ($!>)ie#>! %b!#! (%$% )!e$)i%&i<%)i?#. A )!#ti#%)i?# 'e ($e'e#t%# )%$%)te$*'ti)%' >e& ($!)e'! Tipo de compostaje M%#%& )!# %@>% >e &!b$i)e' &!b$i< R!j%
C%&i+!$#i%#%. Tiempo de duración del proceso 8 / e'e'. Materia Prima E'ti;$)!& >e %#%>! %)#! @ &!b$i)e'. Productos derivados del proceso de compostaje:
PROD&CTO C!&!#i%' >e &!b$i)e' Bi!&
C!(!'t +i#!
DESCRIPCION E)e>e#te e# &%' (i&%'
PRECIO C!&!#i%' >e &!b$i< 1 )!&!#i% (e'!3 4 F00 b'.
Liii%>! >e &% >e')!(!'i)i?# >e& e)$ee#t! >e %#%>! %)#! )!# F./ b' (!$ &it$! %%4 Ge 'e ti&i<% )!! +e$ti&i<%#te +!&i%$. P$!(!$)i?# A% Bi!& 1 C!(!'t +i#! #% b!&'% >e = 10 b' #% b!&'% >e = 100 b'.
Capacidad de operación: 10 (i&%' )i$)&%$e' $%>i! 1 . %&t$% >e $%>i! @
0.F0 4 F +!'%' >e 11 1 0.0 @ 3 >e 11 1 0.2/ >e &%' )%&e' 'e $e)!&e)t% Bi!& Ge 'e ($!)e'% e# F (i&%' >e 11 1 1 >e &!#it>. Producción: C!(!'t +i#! >e 2./ % 3 T#:e' Mercado: '(e$e$)%>! M&ti)e#te$4 Re't%$%#t L% C%'% >e& C%b% @
ie$!'. P$e'e#t%)i?# >e& )!(!'t %& e$)%>! b!&'% >e =
/
=
IN,ORME ,OTO"RA,ICO 1 8 PROGRA*A DE OLERIC<&RA ,PROD&CCI(N DE ABONO- INSTIT&TO DE INVESTIGACIONES AGRICOLAS ,I.I.A.- /EL VALLECITO0
Pi&%' )!#'t$i>%' e# 190 Tipo de compostaje3
*an7al "on a975a 5e lo8bri"e ,lo8bri: Roja Cali$orniana-. Tiempo de duración del proceso3 ) ; + 8ee.
Materia Prima3
Eti4r"ol 5e 6ana5o va"7no Lo8bri"e ro a "ali$orniana
F
'oa 5e 118 = 18 = .)8
Co8!ot $ino
Co8!ot 6r7eo
Ca!ta"ion 5el biol 9
+.2. ELABORACI(N DE CO*POST A PE>&E?A ESCALA @ONORABLE ALCALDA *&NICIPAL DE SANTA CR&< DE LA SIERRA &NIDAD DE *EDIO A*BIENTE , @.A.*. ; D.*.A. G&*&CIO 212E# )(&iie#t! % &% O$>e#%#<% M#i)i(%& 03:200=4 B%'$% Ce$!4 e& 200= e& #i)i(i! i#i)i% &% e&%b!$%)i?# >e # ($!@e)t! >e +%)tibi&i>%> (%$% ($!>)i$ )!(!'t )!# RS !$#i)!' e#e$%>!' e# &% )i>%> e# )!#e#i! )!# E%)$<4 e($e'% >e')e#t$%&i<%>% #i)i(%& e#)%$%>% >e &% b%'$% e# &% )i>%> >e S%#t% C$< >e &% Sie$$%. E& e't>i! >e +%)tibi&i>%> t! # $e'&t%>! (!'iti!4 e' %'* Ge >e'>e e& 200F4 e& #i)i(i! e(ie<% % e&%b!$%$ )!(!'t % (eGe% e')%&%4 e# # )e#t$! >e!'t$%ti!4 bi)%>! e# &% Di$e))i?# De Me>i! Abie#te >e& #i)i(i! (%$Ge i#>'t$i%&4 M<.314 >et$' >e &% UPSA. A& )e#t$! >e!'t$%ti!4 i#$e'%# 20 t!#e&%>%' >e RS !$#i)!' e#e$%>!' '!&! e# #% #i>%> e#e$%>!$% >e t!>% &% )i>%> e& Me$)%>! Ab%'t!. Tipo de compostaje L!b$i)&t$% L!b$i< R!j% C%&i+!$#i%#%4 e# (i&%' @
%#%&4 '%&! e& !&te! e# &%' (i&%'4 >!#>e 'e ti&i<% # t$%)t!$. E& tie(! Ge >$% e& ($!)e'! e' >e 0-/ >*%'. Cantidad que se produce: 20K >e )!(!'t ($!4 >e& t!t%& >e RS Ge i#$e'%. Comercialización: E& )!(!'t ($!>)i>!4 #! tie#e # e$)%>! )!! >e'ti#!4
>ebi>! % Ge t!>! e& +i#%#)i%ie#t! (%$% ' ($!>))i?#4 ($!ie#e >e& !bie$#! #i)i(%&. L! Ge 'e %)e4 e' >!#%$&! % i#'tit)i!#e' 'i# +i#e' >e &)$! )!! !%$e' >e #i!'4 )!&ei!' +i')%&e' @ !t$!'4 ($ei% '!&i)it>. T%bi;#4 'e &! ti&i<% (%$% #t$i$ &!' 'e&!' >e j%$>i#e$%' (b&i)%'.
+.%. ELABORACION DE CO*POST. JARDIN BOTANICO *&NICIPAL &NIDAD PROD&CTIVA DEPENDIENTE DE LA @ONORABLE ALCALDIA *&NICIPAL DE SANTA CR&< DE LA SIERRA , J.B.*. ; @.A.*. Villarroel 212L%' %)tii>%>e' >e ($!>))i?# >e )!(!'t 'e i#i)i%# e# e& %! 200=4 ($ei! e't>i! >e +%)tibi&i>%>4 )!#'tit@;#>!'e e# &% ($ie$% #i>%> ($!>)ti% >e(e#>ie#te >e& #i)i(i! @ )!# +i#%#)i%ie#t! >e& i'!. Tipo de compostaje3 L!b$i)&t$% L!b$i< R!j% C%&i+!$#i%#%4 %#%&. Sistema de compostaje 2/ (i&%' >e ! +!'%' >e 13-1/ 3
Tiempo que dura el proceso 2./ - 3 e'e'. Materia prima Re't!' >e (!>% @ !j%$%')% Ge 'e e#e$% e# e& i'! &%$ @
$e# >e %#%>! %)#!4 Ge &! %>Gie$e# 'i# #i## )!'t! % e)e()i?# >e& t$%#'(!$te4 >e& %t%>e$! #i)i(%& ,RIMUP @ e& ,$i!$*+i)! >e& O$ie#te S.A. ,RIDOSA. Re't!' >e (!>% @ !j%$%')%4 $e# >e %#%>! %)#!4 Ge &! %>Gie$e# 'i# #i## )!'t! % e)e()i?# >e& t$%#'(!$te4 >e& %t%>e$! #i)i(%& ,RIMUP @ e& ,$i!$*+i)! >e& O$ie#te S.A. ,RIDOSA. Evolución de la capacidad de trabajo:
200= 12 +!'%'4 De 13-1/ 3 200F % &% %)t%&i>%> 2/ +!'%' Pe$'!#%& Se e(&e%# = !b$e$!' +ij!' @ # t;)#i)!. Volumen de producción: 2./ % 3./ t!#e&%>%' (!$ e'. E#t$e 1/0 @ 200 b!&'%' >e
1F (!$ e'. Comercialización: e($e'%' @ 3 ie$!'4 e# e& i'! &%$ . P$e)i!' 20 @ 10
b' (!$ b!&'%' >e 1F @ 10 $e'(e)ti%e#te.
10
IN,ORME ,OTO"RA,ICO 2 8 ELABORACION DE COMPOST. JARDIN BOTANICO MUNICIPAL : UNIDAD PRODUCTIVA DEPENDIENTE DE LA HONORABLE ALCALDIA MUNICIPAL DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA
Re# >e %#%>! %)#!
Pi&%' >e 1./=
Pi&%' $e)i;# )%$%>%'
11
Pi&%' )!# ($!)e'!' %%#<%>!'
Liii%>!' )%#ti>%>e' (eGe%'
C%#)% >e 'e)%>!
C!(!'t +$e')!
12
+.). CO*POSTAJE AVCOLA DESARROLLADO POR LA GOBERNACI(N DEL DEPARTA*ENTO DE SANTA CR&< &NIDAD DE SANIDAD AGROALI*ENTARIA DE LA GOBERNACION DE SANTA CR&< ,DSA AVIAR 212L% U#i>%> >e S%#i>%> A$!%&ie#t%$i% >e& "!bie$#! De(%$t%e#t%& At?#!! >e S%#t% C$<4 % e&%b!$%>! # ($!@e)t! (%$% &% i(&ee#t%)i?# >e& )!(!'t%je e# e& De(%$t%e#t!4 ($i#)i(%&e#te e# &%' e ej!$%$ &!' 'i'te%' >e ($!>))i?#4 eit%$ &%' >i'ei#%)i!#e' >e e#+e$e>%>e' e# &%' %e' @ )i>%$ e& e>i! %bie#te. E'te ($!@e)t! #%)e e# $e'(e't% % #% e&e%>% !$t%&i>%> >e %e' )!e$)i%&e'4 &%' )%&e' e# &% %@!$*% >e &!' )%'!' '!# e&ii#%>%' e# &!' )%i#!'4 Geb$%>%' @ $*!' >e &% ! #% $%# )!#t%i#%)i?# %& e>i! %bie#te4 %>e' >e >i'ei#%$ &%' e#+e$e>%>e' %i%$e' % !t$%' (!b&%)i!#e' >e %e' t$%'(%ti!4 ($!>)ie#>! %&!' !&!$e'4 %+e)t%#>! e# %&#!' )%'!' % &% S%&> Pb&i)%. A#te' >e &% i(&ee#t%)i?# >e& e#)i!#%>! ($!@e)t! &% DSA Di$e))i?# >e S%#i>%> A$!%&ie#t%$i% -AVIAR4 $e%&i)t!$ %*)!&% >e &% &!)%&i>%> >e P%$it!4 (%$% )!#'t$i$ # !>&! >e )!(!'t%je >e ($eb%4 e# e& )%& e& ($!>)t!$ ($!ee e& te$$e#! @ &!' %te$i%&e' >e )!#'t$))i?# @ &% DSA-AVIAR &% >i$e))i?# @ '(e$i'i?# t;)#i)%. E# b%'e % e't% e(e$ie#)i% 'e (>! >ete$i#%$ e& >i'e! >e &% i#+$%e't$)t$%4 $eGi'it!' )!#'t$)ti!'4 %te$i%&e' % 'e$ '%>! 'e# &% e &% !b$%4 %#ej! >e& )!(!'t%je. E& ?>&! 'e bi)! )!! *#i! % 30 et$!' >e &!' %&(!#e' %*)!&%'4 )!#'i>e$%#>! % &!' e)i#!' @ &% ($e>!i#%#)i% >e &!' ie#t!'. L% i#+$%e't$)t$% >e& ?>&! >ebe e't%$ ($!tei>% >e &% &&i%4 (e$$!' @ %e' >e $%(i%. E&%b!$%)i?# >e& )!(!'t b%'%>% e# &% e<)&% >e %e' e$t%'4 (!&&i#%<%4 (%j% @ %%4 t!>! )!&!)%>! e# )%j!#e'. L%' b%)te$i%' >e$%>%# &%' %e' e$t%' ti&i<%#>! e& #it$?e#! >e &% (!&&i#%<% @ &!' )%$b!i>$%t!' >e &% (%j% )!! ''t$%t! ! #t$ie#te. Se $eGie$e # e>i! Ge +%!$e<)% &% ($!&i+e$%)i?# b%)te$i%#%4 Ge >ebe te#e$ &%' 'iie#te' )%$%)te$*'ti)%' 2/ - 30 K >e !ie#!4 #% ($!(!$)i?# %>e)%>% >e #t$ie#te' (!$ eje(&! 1/ % 3/ (%$te' >e )%$b?# (!$ #% (%$te >e #it$?e#!4 e>%> >e / % // K4 #% te(e$%t$% e#t$e 9/ % / $%>!' )e#t*$%>!'4 @ # tie(! Ge i#)&@e >!' (e$i!>!' )!#'e)ti!'. E& %te$i%& >e& (e$i!>! i#i)i%&4 30 >*%' 'e &&%% )!(!'t%je >e& ($ie$ t$%t%ie#t!4 e# )@% %'% )!ie#<%# % ($!&i+e$%$ &!' ($ie$!' i)$!!$%#i'!' Ge i#i)i%# &% >e$%>%)i?# >e &!' )%>e$e' @ >e& %te$i%& ti&i<%>! )!! ''t$%t!. A& +i#%& >e& (e$i!>! 'e !&te% )!(&et%e#te e& ($!>)t!. D$%#te e& 'e#>! t$%t%ie#t! 2/ >*%'4 e& !&e# 'e % $e>)i>!4 &% te(e$%t$% 'e %)e ' #i+!$e @ e't%b&e &% (!b&%)i?# >e (%t?e#!' 'e $e>)e.
13
E& be# %&%)e#%ie#t! @ &% !(e$%)i?# >e &!' >!' (e$i!>!' >e tie(! '!# e'e#)i%&e' (%$% )!#t$!&%$ i)$!!$%#i'!' (%t?e#!' @ &% %(%$i)i?# >e i#'e)t!'. E& e+e)t! )!bi#%>! >e& tie(! @ &% te(e$%t$% >e't$@e# &%' &%$%' >e !')%'4 b%)te$i%' (%t?e#%' @ i$'. P$eb%' )!# (!&&!' ti&i<%>!' e# )%j!#e' >e )!(!'t >e!'t$%$!# Ge %@ >e't$))i?# )!(&et% >e& i$' >e& NeQ C%'t&e e# &% +%'e #! >e +e$e#t%)i?# @ >e& "b!$! e# &% +%'e >!' >e +e$e#t%)i?#. L!' )%>e$e' 'ie($e >ebe# Ge>%$ )bie$t!' )!# %&&i#%<%. E# +!$% ($)ti)%4 &%' ($!(!$)i!#e' % e(&e%$ '!# P!$ )%>% i&! >e !$t%&i>%> 2-3 i&!' >e %&&i#%<% 0.1 i&!' >e )')%$% >e %$$!<4 (%'t! 'e)!4 (%j% ! i$t% 'e)% )%&Gie$%4 200 )) >e %%. I#i)i%&e#te 'e )!&!)% #% )%(% >e (!&&i#%<% )!# # e'(e'!$ %($!i%>! >e 2/ ). &!$%#>! # %i'&%ie#t! e#t$e e& (i'! @ e& %te$i%& % )!(!'t%$. Le! 'e )!&!)% #% )!be$t$% >e )')%$% >e %$$!<4 te#ie#>! e# )e#t% e& (e'! >e &!' >e' %te$i%&e' % ti&i<%$4 @% Ge >e e&&!' >e(e#>e e& ;it! >e &!' $e'&t%>!'. L%' ($!(!$)i!#e' >e )%>% #! >e e&&!' +e$!# &%' 'iie#te' (!$ )%>% i&!$%! >e %e e$t%4 2./ . >e (!&&i#%<%4 0.1 . >e )')%$% >e %$$!< ! )%&Gie$ !t$! %te$i%& >e &!' e#)i!#%>!' %$$ib%4 200 )) >e %%. P!'te$i!$e#te 'e ($!)e>e % >i't$ibi$ &%' %e' e$t%' +!$%#>! #% '!&% )%(%. A& >i't$ibi$ &%' %e' e# &% )%(% )!$$e'(!#>ie#te 'e >ebe te#e$ @ e# )e#t% Ge ;'t%' Ge>e# % #% >i't%#)i% >e 1/ % 20 ). >e &%' (%$e>e' >e& )%j?# (%$% eit%$ #% i#%>e)%>% >e')!(!'i)i?#. Se ($!)e>e % e'(%$)i$ %% ($ei%e#te e>i>% '!b$e &!' %#i%&e' @% >i'(e't!' e# &!' )%j!#e'.
Gra$. 1 CO*POSTAJE DISPOSICION DE LA CA*A LAS AVES
*&ERTAS
1
U#% e< e)!' t!>!' &!' (%'!' %#te$i!$e' 'e ($!)e>e % &&e#%$ e& )%j?# )!# &!' %te$i%&e' e# e& i'! !$>e#. T$e' % )%t$! 'e%#%' >e'(;' >e& &&e#%>! >e& )%j?#4 'e %)e e& !&te! >e& )!(!'t%je4 (%$% %i$e%$ t!>! e& %te$i%&4 &! Ge +%!$e)e$ # #e! i#)$ee#t! e# %)tii>%> b%)te$i%#% @ e# te(e$%t$%. De'>e e'te !e#t! (!>e!' e(e<%$ % $e)i)&%$4 t!%#>! (%$te >e e'te )!(!'t%je )!! )!be$t$% >e %e' e$t%' e# !t$! )%j?#4 >e e't% +!$% 'e %)e i##e)e'%$i% &&e%$ %&&i#%<% %& C!(!'t%je. Le! >e 3 - )i)&!'4 @ (!$ e+e)t! >e &% e%(!$%)i?# 'e$ #!t!$i% &% $e>))i?# e# !&e# >e& ($!>)t! +i#%& e# 2/ - 30 K. B%j%' te(e$%t$%' %+e)t%# #e%ti%e#te e& ($!)e'!4 &% te(e$%t$% *#i% 'e$ >e =/ !C. L% te(e$%t$% 'e i#)$ee#t%$ $(i>%e#te &&e%#>! % &!' =0 F0 !C. 4 e#t$e / - 10 >*%' >e'(;' >e e(e<%$ &% >e')!(!'i)i?# >e &!' )%>e$e'. Se $eGie$e # $%#! >e He>%> >e 0 - =0K. I>e%& >e& //K. Si +%&t% e>%> e& ($!)e'! 'e %)e &e#t!. De 'e$ #e)e'%$i! 'e $!)i%$% %%4 (%$% i#)$ee#t%$&% @ %)e&e$%$ &% %)tii>%> b%)te$i%#%. E)e'! >e e>%> )%'%$ (t$e+%))i?# @ %&!' !&!$e'4 >ete#i;#>!'e e& ($!)e'! >e >e')!(!'i)i?#. E# e'te )%'! 'e >ebe e<)&%$ '+i)ie#te %te$i% 'e)% (%$% $ei#i)i%$ e& ($!)e'!. Te(e$%t$%' (!$ >eb%j! >e =C4 >%# !$ie# % &%$%' >e !')%'. Te(e$%t$%' (!$ >eb%j! >e /C4 (e$ite# &% '!b$eie#)i% >e i$' @ b%)te$i%' (%t?e#%'. P!$ 'e$ e& C!(!'t%je # 'i'te% i%b&e (%$% e&ii#%)i?# >e )%>e$e'4 e' i(!$t%#te Ge 'e ($!><)% &% t!t%& i#%)ti%)i?# >e i)$!!$%#i'!'4 ($ei! % ' '! )!! %b!#! !$#i)!4 @ %>e' e&ii#%#>! t!t%&e#te e& $ie'! >e )!#t%i#%)i?# (!$ )&!'t$i>i'(4 (%$% ' '! )!! '(&ee#t! %&ie#ti)i!. A)t%&e#te4 e& ($!@e)t! +#)i!#% )!# 1/ ?>&!' >e ($!)e'%ie#t! >e )!(!'t %*)!&% e# &!' %&&e' )$)e!'4 M%i$%#% @ S%%i(%t%. L% i#te#)i?# e' 'ei$ b')%#>! ($!!t!$e' ($!>)t!$e' %*)!&%' i#te$e'%>!' e# b$i#>%$ ' te$$e#! (%$% &% i(&ee#t%)i?# >e &!' ?>&!' e i$ i#)$ee#t%#>! 1/ ?>&!' ($!$e'i%e#te )%>% %! >$%#te &!' )%t$! %!' e#i>e$!'. L% Di$e))i?# >e S%#i>%> A$!%&ie#t%$i% >e& "!bie$#! De(%$t%e#t%& At?#!! >e S%#t% C$<4 e't $e%&i<%#>! C!#e#i!' )!# &!' M#i)i(i!' >e& De(%$t%e#t! >e S%#t% C$<4 ($i#)i(%&e#te e# &%' $e%' >!#>e ei'te #% $%# )!#)e#t$%)i?# %*)!&% )!e$)i%&4 (%$% (!>e$ $e(&i)%$ e# '' j$i'>i))i!#e' e't% e(e$ie#)i% Ge )!#t$ib@e % te#e$ #% %&te$#%ti% ' (%$% ($e'e$%$ &% S%#i>%> Ai%$ @ e& Me>i! Abie#te.
1/
IN,ORME ,OTO"RA,ICO 3 8CO*POSTAJE AVCOLA DESARROLLADO POR LA GOBERNACI(N DEL DEPARTA*ENTO DE SANTA CR&< &NIDAD DE SANIDAD AGROALI*ENTARIA DE LA GOBERNACION DE SANTA CR&<
C%'et% >e )!(!'t%je
L&e#%>! )!# (!&&i#%<%
Di't$ib)i?# >e &%' %e' e$t%'
1=
+.+. CO*POSTAJE AVCOLA DESARROLLADO POR LA E*PRESA AVICOLA SO'IA ,P4re: 212 Descripción de la !brica: &% +b$i)% >e )!(!'t e't bi)%>% e# &% &!)%&i>%> E&
E'(i#!4 >i't%#te % 3/ i&?et$!' %& E'te >e& (eb&! >e C!t!)%4 e#t$%#>! %& &%>! >e$e)! '!b$e &% )%$$ete$% S%#t% C$<-T$i#i>%>. "nraestructura: )!#'t% >e # %&(?# >e 3/ et$!' >e &%$! (!$ 20 >e %#)!4
)!# (i'! %)i%>! >e )ee#t! (%$e>e' >e &%>$i&&! @ te)! >e )%&%i#%. Equipos # maquinaria: )e#t% )!# #% <%$%#>%4 #% t$it$%>!$%4 #%
e<)&%>!$%4 b%&%#<% )!'e>!$% >e b!&'%' @ >!' t!$#i&&!' 'i# +i#4 (%$% t!>! e& ($!)e'! >e e&%b!$%)i?#. L% +%b$i)% )e#t% )!# e#e$*% e&;)t$i)% @ %%. Capacidad de producción: &% +b$i)% tie#e #% )%(%)i>%> i#'t%&%>% >e 200 T#
>e )!(!'t:e'. Pe$! %)t%&e#te4 'e e't# ($!>)ie#>! 100 T#:e'. Personal : 3 (e$'!#%'
E' e& ($!)e'! >e t$%#'+!$%)i?# >e &!' $e'i>!' %&&i#%<%4 $e't!' >e %e' e$t%'4 )%&% >e %$$!< >e $%#j%' %*)!&%'4 e# # ($!>)t! i#!)! @ be#e+i)i!'! (%$% ej!$%$ &% )%&i>%> >e 'e&!' %b!#!. Compostaje av$cola%&
'ntecedentes del compostaje av$cola%& E't% %)tii>%> '$i? )!! #% i>e% >e&
($!(iet%$i! >e &% e($e'% S!+i%4 e& 'e!$ M%$i! A#&%$i&4 )!! #% %&te$#%ti% (%$% >e'%)e$'e >e &!' $e'i>!' Ge $e'&t%b%# >e &% )$i%#<% >e (!&&!' e# '' $%#j%'4 Ge (!'te$i!$e#te 'e )!#i$ti? e# # e($e#>iie#t! e($e'%$i%&4 (%$% &! )%& t! Ge )!#t$%t%$ % e(e$t!' >e& et$%#je$!4 (%$% %)e$ &!' e't>i!' >e ($!>)tii>%> >e >i)! e($e#>iie#t!. L% ($!>))i?# >e )!(!'t e(e))i?# >e )!(!'t %*)!&%4 +!$% (%$te >e #% >e &%' (!&*ti)%' e>i!%bie#t%&e' >e &% e($e'%. Materia prima empleada e insumos: )%%>% )%&% >e %$$!< @ e'ti;$)!& >e
%&&i#% %>e' >e $e't!' >e %&ie#t! b%&%#)e%>! @ %e' e$t%'. 5e 'e )!&!)% e# &% b%'e >e& (i'! >e &!' %&(!#e' >e )$i%#<% >e (!&&!'4 (%$% )!#'e$%$ &% te(e$%t$% >e &!' (!&&!'4 %%4 #i## %>iti! G*i)!.
1F
Descripción del proceso de elaboración:
1. (btención de la materia prima: &% %te$i% ($i% 'e !btie#e e# &%' i'%' $%#j%' >e &% e($e'% @ e' t$%#'(!$t%>% e# )%i!#e' %'t% &% +b$i)%4 >!#>e 'e %)&% '!b$e # te$$%(&;# )!#'t$i>! (%$% t%& e+e)t!. 2. Seleccionado de la materia prima: >e'>e e& te$$%(&;#4 &% %te$i% ($i%4 'e t$%'&%>% e# )%$$eti&&%' %'t% #% <%$%#>%4 >!#>e 'e t%i<% (%$% e&ii#%$ (%$t*)&%' @ $%#>e' >e e'!'4 (&%' !t$! %te$i%&. 3. Triturado: 'e &&e% % )%b! e# #% t!&% t$it$%>!$%4 >!#>e 'e $e>)e @ #i+!$i<% e& t%%! >e &% )%%>%4 (%$% )!#t$ibi$ % #% >e$%>%)i?# #i+!$e e# &!' 'iie#te' ($!)e'!'. . Mezclado: tie#e )!! !bjeti! !!e#ei<%$ &% %te$i% t$it$%>% %#te' >e (%'%$ %& ($!)e'! >e >e')!(!'i)i?# e# !#t!#e'. /. Descomposición: )!#'i'te e# %(i&%$ &% %te$i% ($i% e<)&%>% e# !#t!#e'4 %$e%$&e %%4 e<)&%$&% @ >ej%$&% $e(!'%$ (!$ )i#)! >*%' (%$% ' >e')!(!'i)i?#. E'te ($!)e'! $eGie$e !&te! @ %$e%>! >e %% )%>% )i#)! >*%' >$%#te / >*%'4 e' >e)i$4 'e !&te% 9 e)e' (%$% !bte#e$ e& ($!>)t! +i#%&. D$%#te &% >e')!(!'i)i?# 'e ($!>)e !&!$e' +e$te'4 te(e$%t$%' >e %'t% 100 $%>!' )e#t*$%>!' @ (H %)i>! >$%#te &!' ($ie$!' >*%' (e$! )!#+!$e % (%'%#>! e& tie(! e't!' 'e $e>)e# %'t% &!$%'e # (H #et$!4 te(e$%t$% %bie#te @ e')%'! ! #i## !&!$ e# e& ($!>)t! +i#%&. Tiempo que dura el proceso: L% %>e)%)i?# %(i&%>! @ >e')!(!'i)i?# ($ei%
>e &% )%%>% >e &% %te$i% ($i%4 >$% 3 e'e' @ 'e $e%&i<% e# &%' i'%' $%#j%'. Le!4 e& 'iie#te ($!)e'! >e')$it! %#te$i!$e#te4e# +b$i)%4 >$% / >*%'. Comercialización: 0 ' (!$ t!#e&%>% e# +b$i)%4 )!($%>!$e' %#%>e$!'4
%$i)&t!$e'4 +$ti)&t!$e' @ j%$>i#e$!'.
+.. OTROS PROECTOS +..1. Servi"io 5e e!ara"in re"ole""in 9 tran$or8a"in 5e lo rei57o li5o or6Fni"o en "o8!ot en el 8er"a5o Abato PROCICLA SRL Perio5o 12H al 2221 ,PROCICLA SRL 21-
19
E& >!)e#t! e' # i#+!$e +i#%& >e& 'e$i)i! Ge ($e't! PROCICLA SRL >e 'e(%$%)i?#4 $e)!&e))i?# @ t$%#'+!$%)i?# >e &!' Re'i>!' S?&i>!' O$#i)!' e# C!(!'t4 e# e& e$)%>! Ab%'t! >e'>e e& 01:09:200 %'t% e& 29:02:2010 % EMACRUZ. E& !bjeti! >e& i#+!$e e' ($!(!$)i!#%$ i#+!$%)i?# (%$% &% t!% >e >e)i'i!#e' (%$% e& t$%t%ie#t! >e RSO e>i%#te )!(!'t%je e# e& #i)i(i! )$)e!. V!&e# e#'%& $e)!&e)t%>! /0 % =0 K >e &% e#e$%)i?# t!t%& >e& e$)%>! Ab%'t!4 #! 'e % $e)!&e)t%>! # 100K (!$ &% +%&t% >e %&%)e#%ie#t! %>e)%>! @ )!#)ie#)i%)i?# (!$ (%$te >e &!' e#e$%>!$e'. C7a5ro 1
PERIODO
A"0: 200 A ,EB: 2010
*ATERIA PRI*A PARA LA ELABORACION DEL CO*POST EN PROCICLA SRL RESID&OS ESTIER ESTI*ACIO ORGANICOS RESTOS COL DE N DE COSTO DEL DE TOTAL *ATAD LIIVIADOS TOTAL *ERCADO PODA ,6ERO GENERADOS ,BABASTO ,6,6,litro,62./140
1.0F040
40
3.=F040
2.120.1/=40
/20./=140
C7a5ro 2CARACTERISTICAS DEL CO*POST OBTENIDO EN PROCICLA SRL TIPO CARACTERISTICA DENSIDAD VOL&*EN TIE*PO DE APARENTE OBTENIDO PROCESO ,68%,8%,8eeSei !')$! P!)! %$e#!'! 1 H!!;#e! 121= 90 = Se&t! e# 'e)! Pe'%>! (%$% %#i(&e! O')$! P!$!'! 2 9/1 2/ = P!)% tie$$% N! )!(%)t% Lii%#%
1
AL*ACENA*IENTO C!#te#e>!$e' +ij!' 3 >e = 34 bi)%>!' e# e& Te$)e$ A. Et. C!#te#e>!$e' ?i&e' 4 )!# #% )%(%)i>%> >e 10 . A)! %#%>! >e )!#)ie#)i%)i!#
CLASI'ICACION P$ei! % &% $e)!&e))i?# 'e %$%)i?# >e $e'i>!' i#!$ #i)!'
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RECOLECCION TRANSPORTE Re%&i<%>! (!$ EMACRUZ4 #% e< &&e#!' &!' )!#te#e>!$e' 'e t$%'&%>%# %& Ce#t$! >e C!(!'t%je
DESCARGA DE RESID&OS VERI'ICACION SEGREGACION Se(%$%)i?# >e $e'i>!' #! bi!>e$%>%b&e' A& i#i)i! 10K4 >e'(;' >e i#i)i%>% &%
TRIT&RACION APILA*IENTO Pi)%>! %#%& @ %(i&%ie#t! )!# # t$%)t!$ Pi&%' %&t$% >e 1420 4 %#)! 240 4 &!#it> >e 30 % / .
INCORPORACION DE INS&*OS C%& E't%bi&i<%)i!# 0.2/ (!$ T# >e $e'i>!' Re't!' >e P!>% A(!$te >e C%$b!#! 10 T# >e $e't!' >e (!>% (!$ )%>% 100 T# >e $e'i>!' E'tie$)!& V%)#! Mi)$!!$%#i'!' &it$!' >i&i>!' (!$ 2 >e Re'i>!' % 'e$ t$%t%>!' A% He>%> $ie! >e 100 &it$!' >e %% (!$ )%>% (i&% >e )!(!'t4 'e# #e)e'i>%>
SEG&I*IENTO VOLTEO De &%' (i&%' )!# t$%)t!$ )%>% 1/ % 2/ >*%'4 'e# &% He>%> C!# te$?et$! e&e)t$?#i)!. C!#t$!& >e &!' &iGi>!' e>i%#te &% )!be$t$% >e &%' (i&%' )!# &!#%' >e %&t% $e'i'te#)i% )!# $%%' t$it$%>%'.
TA*Ie e'e' 'e !btie#e e& )!(!'t @ 'e ($!)e>e %& t%i<%>! @ e#%'%>! e#
Gra$. 2
PROCESO DE CO*POSTAJE EN PROCICLA
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+..2. ParK7e Inte6ral *7ni"i!al 5e Re"7!era"in 5e Rei57o li5o Re"i"lable ,E*ACR&< 212L% E($e'% M#i)i(%& >e A'e! U$b%#! >e S%#t% C$< E%)$<: De(e#>ie#te >e& M#i)i(i! >e S%#t% C$< >e &% Sie$$%: P$!@e)t! (%$% i(&ee#t% # P%$Ge I#te$%& M#i)i(%& >e Re)(e$%)i?# >e Re'i>!' '?&i>!' Re)i)&%b&e' Ge )!#te(&% #% P&%#t% >e )!(!'t%je @ &!b$i)&t$%4 >!#>e % t$%;' >e ($!)e>iie#t!' bi!&?i)!' 'e t$%t%$# $e'i>!' !$#i)!' )!(!'t%b&e' (%$% &% !bte#)i?# >e )!(!'t e& )%& 'e$ ti&i<%>! (%$% e& )ie$$e t;)#i)! >e &%' +!'%' >e& e$te>e$!.
.
CONCL&SIONES Se %# i>e#ti+i)%>! e($e'%' Ge %# i(&ee#t%>! (&%#t%' >e )!(!'t%je >e &%' )%&e' #% e' ($i%>%. E# t!>!' &!' )%'!' e& )!(!'t%je e' %#%& @ ($e>!i#% &% &!b$i)&t$% %#%& %(&i)%>% % $e'i>!' !$#i)!' >e e$)%>! @ $e't!' >e j%$>*#. HAM EMACRUZ P&%#t% (i&!t! HAM LARDIN BOTANICO
.
)ombricultura manual Compost Materia prima: residuos or*!nicos de Donación a mercado instituciones # uso propio )ombricultura manual C!(!'t
"OBERNACIO N DEL DPTO
Re't!' >e (!>% @ !j%$%')% Ge 'e e#e$% e# e& i'! &%$ @ $e# >e %#%>! %)#! E't#>%$ %#%& %e' e$t%'4 (!&&i#%<%4 (%j% @ %%
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EMPRESA AVICOLA SO,IA
Se i %#%& C!(!'t %&&i#%<%4 $e't!' >e %e' e$t%'4 Ve#t% )%&% >e %$$!< (b&i)!
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RE'ERENCIAS
C!!$>i#%>!$ Di$e))i?# >e S%#i>%> A$!%&ie#t%$i% DSA-AVIAR4 "!bie$#! De(%$t%e#t%& At?#!! >e S%#t% C$<. 2012. Compostaje 'v$cola. E#t$ei't% % D$. He$## S#)e< M;#>e<.
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Di$e))i?# >e Me>i! Abie#te4 H!#!$%b&e A&)%&>*% M#i)i(%& >e S%#t% C$< >e &% Sie$$%. 2012 +% Elaboración de compost a pequea escala. E#t$ei't% %& D!)t!$ P%b&! ")i!. E($e'% >e ($!>))i?# %*)!&% S!+i%. 2012. Producción de compost av$cola. E#t$ei't% % I#. "!&>@ P;$e<. IBNORCA. 1= NB F2 -esiduos Sólidos &Terminolo*$a Sobre -esiduos Sólidos . Peli*rosos . B!&ii%. IBNORCA. 2011. NB =01F
/u$a Para El 'provec0amiento De -esiduos (r*!nicos 1iode*radables ' Trav2s Del Compostaje. B!&ii%.
I#'titt! >e I#e'ti%)i!#e' A$*)!&%' I.I.A. E& V%&&e)it!4 UA"RM. 2012 +% Pro*rama de (leicultura # )ombricultura. E#t$ei't% %& I#. M!i'e' A&(i$e J%$>*# B!t#i)! M#i)i(%&4 U#i>%> ($!>)ti% H!#!$%b&e A&)%&>*% M#i)i(%& >e S%#t% C$< >e &% Sie$$%. 2012. Elaboración de compost . E#t$ei't% % I#. A#*b%& Vi&&%$$!e&. M!$e#! C.J.4 M!$%& H. R. 200F . Compostaje. M%>$i> E>i)i!#e' M#>i-P$e#'%. Et$%*>! e# %@! >e& 2012 >e'>e boo3s%*oo*le%com%bo4boo3s5isbn678789;8; Mi#i'te$i! De Se$i)i!' Ob$%' Pb&i)%'. 200/. Estrate*ia e "$%>!4 I#e#ie$*% Abie#t%&4 U#ie$'i>%> >e AGi#! B!&ii%4
S%#t% C$< -e*lamento De /estión De -esiduos Sólidos. 200=. D.S. N 29/2. B!&ii%.
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