LAPORAN PRAKTIKUM KESUBURAN, PEMUPUKAN, DAN KESEHATAN TANAH ACARA II UJI CEPAT TANAH DAN PUPUK
Disusun oleh : Nama
: Sri Devi Miranty
(12329)
Okvita Musdalifah (12465) Hanifah Lutfia
(12344)
Ferli Madawvossi
(12472)
Rizvy Maryam A
(12365)
Gol. / Kelompok : A3 Siang / 3 Asisten
: Nadia Ayu Pitaloka
LABORATORIUM KIMIA TANAH DAN KESUBURAN TANAH JURUSAN TANAH FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GADJAH MADA 2013
ABSTRAKSI Praktikum Kesuburan, Pemupukan dan Kesehatan Tanah Acara II yang berjudul Uji cepat tanah dan Pupuk dilaksanakan pada hari Rabu, 9 Oktober 2013 di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah, Jurusan Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Tujuan praktikum ini adalah mengetahui fungsi dan cara kerja dari Perangkat Uji Tanah Sawah dan Perangkat Uji Tanah Kering, mengetahui kandungan N, P, K, bahan organik dan pH dari sampel tanah, serta mengetahui rekomendasi yang sesuai terhadap tanah yang diuji. Alat yang digunakan adalah alat tulis, kamera, Perangkat Uji tanah Sawah (PUTS), dan perangkat Uji tanah Kering (PUTK). Bahan yang digunakan adalah tanah Inceptisol, tanah Alfisol, tanah Imogiri, dan tanah Pogung. Pengujian ini dilakukan dengan menguji tanah sampel yang telah disediakan dengan Perangkat Uji Tanah Kering untuk tanah Inceptisol dan tanah Alfisol, sedangkan dengan Perangkat uji tanah Sawah untuk tanah Imogiri dan tanah Pogung. Dari hasil pengamatan diperoleh pada tanah kering Inseptisol kadar hara P sangat tinggi, kadar hara K sedang, kadar pH tanah agak masam (pH 5-6) dan kadar C-organik tanah agak masam. Pada tanah kering Alfisol kadar hara P sangat tinggi, kadar hara K rendah, kadar pH tanah agak masam (pH 5-6) dan kadar C-organik tanah agak masam. Pada tanah sawah Pogung kadar hara N sangat tinggi, kadar hara P sedang, kadar hara K sedang dan kadar pH tanah agak masam (pH 5-6). Pada tanah sawah Imogiri kadar hara N sangat tinggi, kadar hara P rendah, kadar hara K sedang dan kadar pH tanah agak masam (pH 5-6). Rekomendasi untuk tanah kering Inseptisol adalah pupuk SP- 36 50 kg/ha, pupuk KCl 50kg/ha + 5 ton/ha jerami, sistem drainase konvensional, pupuk N dalam bentuk urea dan C-organik 2 ton/ha. Rekomendasi untuk tanah kering Alfisol adalah pupuk SP- 36 250 kg/ha untuk jagung sedang untuk kedelai dan pagi gogo diperlukan 200 kg/ha, pupuk KCl 75kg/ha, sistem drainase konvensional, pupuk N dalam bentuk urea dan C-organik 2 ton/ha. Rekomendasi untuk tanah sawah Pogung adalah pupuk Urea 200 kg/ha, pupuk SP- 36 75 kg/ha, pupuk KCl 50kg/ha + 5 ton/ha jerami, sistem drainase konvensional dan pupuk N dalam bentuk urea. Rekomendasi untuk tanah sawah Imogiri adalah pupuk Urea 200 kg/ha, pupuk SP- 36 50 kg/ha, pupuk KCl 50kg/ha + 5 ton/ha jerami, sistem drainase konvensional dan pupuk N dalam bentuk urea.
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang
Tanah merupakan media tanam yang paling utama dalam kegiatan pertanian. Karena itu, perlu diketahui berbagai macam sifat fisika dan kimia tanah, terutama kandungan hara yang terdapat dalam tanah tersebut. Untuk dapat mengetahui secara cepat kandungan hara di dalam tanah, dapat digunakan seperangkat alat pengujian tanah. Perangkat uji tanah dapat menguji secara cepat kandungan hara seperti N, P, K dan juga kandungan bahan organic maupun pH dari tanah yang diuji. Perangkat uji tanah ini dapat menguji jenis tanah kering dan juga tanah sawah secara cepat di lapangan. Hasil dari pengujian tanah ini dapat memberikan gambaran kasar terhadap kondisi tanah yang diuji. Selain itu perangkat uji tanah juga dapat memberikan rekomendasi perlakuan yang tepat untuk membuat tanah yang diuji memjadi lebih subur. Oleh karena itu, penting mengetahui cara penggunaan dan juga perinsip kerja dari perangkat pengujian tanah, baik tanah kering maupun tanah sawah. B. Tujuan
1. Mengetahui fungsi dan cara kerja dari Perangkat Uji Tanah Sawah dan Perangkat Uji Tanah Kering. 2. Melakukan pengujian tanah untuk mencari kandungan N, P, K, bahan organik dan pH dari sampel tanah. 3. Mengetahui rekomendasi yang sesuai terhadap tanah yang diuji.
II. TINJAUAN PUSTAKA
Tanah merupakan komponen hidup dari lingkungan yang penting yang dapat dimanipulasi untuk mempengaruhi penampilan tanaman (Setyati, 2002). Tanah mendukung pertumbuhan tanaman dengan menyediakan media tumbuh bagi perakarannya, serta memberikan berbagai unsure hara dan air yang diperlukan tanaman dalam proses metabolismenya. Produktivitas lahan merupakan hasil dari kemampuan lahan (termasuk kesuburan tanah, lereng, kelembaban, suhu dan lainnya) untuk menampung dan menyediakan kondisi lingkungan terbaik yang dibutuhkan fungsi-fungsi perakaran tanaman (Johnson et. al., 2000). Setiap jenis tanah dengan kelas tekstur yang berbeda nyata akan mempunyai distribusi ukuran pori yang berbeda dan akan berpengaruh terhadap karakteristik atau perilaku kelembaban tanah yang berbeda. Begitu juga tanah yang bertekstur sama apabila berbeda strukturnya akan memiliki karakter kelembaban tanah yang berbeda pula. Tanah berstruktur berbeda punya distribusi ukuran pori berbeda (Murtilaksono dan Wahyuni, 2004). Kualitas tanah mempunyai arti yang sangat penting dalam produksi pertanian. Kesuburan tanah dapat diartikan sebagai kemampuan tanah dalam menyediakan unsur hara, air dan oksigen bagi tanaman atau kemampuan tanah untuk mendukung pertumbuhan tanaman (Aune, 2006). Pupuk adalah suatu bahan yang digunakan untuk mengubah sifat fisik, kimia, dan biologi tanah sehingga menjadi lebih baik bagi pertumbuhan tanaman dalam hal ini termasuk bahan pembenah tanah ( soil conditioner ) (Artiola, 2004). Rekomendasi pemupukan merupakan salah satu komponen yang mendukung keberhasilan peningkatan produktivitas padi (Badan Litbang Pertanian. 2007). Salah satu rekomendasi pemupukan yang telah dideseminasikan adalah pemupukan dengan menggunakan Bagan Warna Daun (BWD) untuk pupuk N, dan Perangkat Uji Tanah Sawah (PUTS) untuk pupuk P dan K (Purwani, J dan Rasti, 2009). Penelitian uji tanah ditujukan untuk menentukan pemupukan N, P, dan K yang akurat dan efisien, sesuai dengan tingkat kesuburan tanah dan kebutuhan tanaman. Dari penelitian ini, Balittanah berhasil membuat alat untuk menganalisis dengan cepat dan akurat, yaitu (1) status hara N, P, K, dan pH tanah lahan sawah di lapangan, yang dinamakan Perangkat Uji Tanah Sawah (PUTS), (2) status hara P, K, C-organik, pH tanah, dan kebutuhan kapur lahan kering di lapangan, yang dinamakan Perangkat Uji Tanah Kering (PUTK), (3) analisis kadar hara N, P, dan K dalam pupuk padat, yang dinamakan Perangkat Uji Pupuk (PUP) (Nursyamsi, 2008).
Pembuatan rekomendasi pemupukan khusus untuk beraneka jenis tanah dan tanaman tidaklah mudah. Banyak faktor yang harus dipertimbangkan dalam menentukan jenis dan jumlah pupuk yang digunakanpada sebidang lahan bagi tanaman tertentu (Tisdale et al . 1990). Pemilihan cara pemupukan yang baik, tergantung pada berbagai faktor, diantaranya jenis tanah, kadar lengas, daya semat tanah terhadap berbagai hara, pengolahan, macam tanaman, system perakaran tanaman, kemampuan tanaman mengekstraksi hara dalam tanah, dan macam pupuk yang digunakan (Rosmarkam dan Yuwono, 2002). Untuk tanah inceptisol pembanding digunakan pupuk N, P, dan K tunggal yang dosis pupuk P dan K-nya ditentukan berdasarkan uji tanah menggunakan Perangkat Uji Tanah Kering (PUTK) dari Balai Penelitian Tanah. Berdasarkan PUTK takaran pupuk rekomendasi yang digunakan adalah 300 kg urea ha-1, 50 kg SP 36 ha-1, dan 100 kg KCl/ha. Selain pupuk majemuk NPK, semua perlakuan diberi pupuk kandang 2 ton ha-1 dan kaptan 1,5 ton/ha (Turekhih, E. dan I. A. Sipahutar, 2010).
III.
METODOLOGI
Praktikum Kesuburan, Pemupukan dan Kesehatan Tanah Acara II dengan judul “Uji Cepat Tanah dan Pupuk” dilaksanakan pada hari Rabu, 9 Oktober 2013 di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah, Jurusan Tanah, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Alat yang digunakan adalah alat tulis, kamera, Perangkat Uji tanah Sawah (PUTS), dan perangkat Uji tanah Kering (PUTK). Bahan yang digunakan adalah tanah Inceptisol, tanah Alfisol, tanah Imogiri, dan tanah Pogung. Langkah kerja yang dilakukan dalam praktikum ini adalah menguji tanah yang telah disediakan dengan Perangkat Uji Tanah Kering untuk tanah Inceptisol dan tanah Alfisol, sedangkan dengan Perangkat uji tanah Sawah untuk tanah Imogiri dan tanah Pogung. Untuk Perangkat Uji Tanah Kering dilakukan pengujian P, K, pH dan C-Organik sedangkan untuk Perangkat Uji Tanah Sawah dilakukan pengujian N, P, K dan pH. Pengujian secara teknis dilakukan berdasarkan tata cara yang sudah tersedia di dalam buku petunjuk yang sudah berada pada perangkat uji, baik Perangkat Uji Tanah Kering maupun Perangkat Uji Tanah Sawah dengan pengamatan yang intensif sehingga dapat ditentukan rekomendasi perlakuan bagi tanah yang diuji (tanah Inseptisol, tanah Alfisol, tanah Pogung dan tanah Imogiri).
IV. HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN A. Hasil Pengamatan
1. Perangkat Uji Tanah Kering (PUTK) Tabel 1 Hasil uji cepat tanah dengan Perangkat Uji Tanah Kering
No
1
2
Jenis tanah
Inseptisol
Alfisol
Uji
Hasil
Rekomendasi
P K pH
Sangat tinggi Sedang Agak masam
50 kg SP-36/ ha 50 kg Kcl/ha- Kcl+Jerami 5 ton/ha Sistem drainase konvensional, pupuk N dalam bentuk Urea
C-org P
Agak masam Sangat tinggi
2 ton/ha Untuk Jagung 250 Kg/ha SP-36 dan untuk kedelai dan padi gogo 200 Kg/ha SP-36
K
Rendah
pH
Agak masam
Untuk jagung,kedelai,dan padi gogo 75 kg/ha Sistem drainase konvensional, pupuk N dalam bentuk Urea 2 ton/ha
C-org 2. Perangkat Uji Tanah Sawah (PUTS)
Tabel 2 Hasil uji cepat tanah dengan Perangkat Uji Tanah Sawah
No
1
2
Lokasi Tanah sawah
Pogung
Imogiri
Uji
Hasil
Rekomendasi
N P K
Sangat tinggi Sedang Sedang
200 kg urea/ha 75 kg SP-36/ha KCl (50 kg/ha) ; KCl+jerami (50 t jerami/ha) Sistem drainase konvensional, pupuk N dalam bentuk Urea
pH
Agak masam
N P
Sangat tinggi Rendah
200 kg/ha 50 kg SP-36/ha
K pH
Sedang Agak masam
KCl (50 kg/ha) ; KCl+jerami (5t jerami/ha) Sistem drainase konvensional, pupuk N dalam bentuk Urea
B. Pembahasan Kebutuhan unsur hara didalam tanah menjadi salah satu faktor yang penting untuk pertumbuhan tanaman. Kebutuhan hara makro/mikro yang cukup akan membantu peningkatan hasil produksi tanaman. Pemupukan berimbang tidak harus memberikan semua unsur makro/mikro yang dibutuhkan, tetapi memberikan unsur yang jumlahnya tidak cukup tersedia untuk tanaman. Penerapan pemupukan berimbang berdasar uji tanah memerlukan data analisa tanah. Perolehan data tersebut dapat diketahui dengan perangkat uji tanah cepat. Penggunaan perangkat uji tanah dapat memberikan data langsung dilapangan beserta rekomendasi jumlah pupuk yang dibutuhkan. Teknik uji cepat adalah satu pendekatan yang dapat digunakan untuk melakukan analisis kualitatif secara langsung di lapangan dengan cepat, tepat dan akurat. Ion-ion dapat diidentifikasi berdasarkan sifat fisika dan
kimianya. Beberapa metode analisis kualitatif
modern menggunakan sifat fisika seperti warna dan pembentukan endapan untuk mengidentifikasi ion pada tingkat konsentrasi tertentu. Namun demikian dapat juga menggunakan sifat fisika dan kimia untuk mengembangkan suatu metode analisis kualitatif menggunakan alat-alat yang sederhana yang dapat dilakukan untuk menjadi dasar metode uji cepat tanah. Perangkat uji cepat tanah terdiri dari Perangkat Uji Tanah Sawah (PUTS), Perangkat Uji Tanah Kering (PUTK) dan Perangkat Uji Pupuk (PUP). PUTS bekerja dengan cara mengukur hara N, P, dan K yang terdapat di dalam tanah. PUTK ini digunakan untuk mengukur kadar P, K, C-Organik, pH, dan kebutuhan kapur dalam tanah. Sedangkan PUP merupakan perangkat yang digunakan untuk mengukur kadar N,P, dan K pada pupuk. Ketiga jenis perangkat uji tersebut bekerja secara semi kuantitatif dengan metode kolorimetri atau pewarnaan yang dibandingkan dengan bagan standar warna untuk mengetahui rekomendasi pemupukan yang dibutuhkan. Satu unit PUTK, PUTS dan PUP terdiri dari satu paket bahan kimia dan alat untuk penetapan hara tanah sesuai kategori perangkat ; bagan warna hara yang diuji ; buku petunjuk penggunaan serta rekomendasi pemupukan. Ketiga perangkat uji tersebut dibedakana hanya bedasarkan unsur hara yang diujikan. Perangkat bahan kimia telah disediakan berdasarkan pengujian yang ingin dilakuakan sehingga mudah dilakukan oleh semua kalangan termasuk petani. Pengujian dengan perangkat ini masih bernilai semi kualitatif dan ahnay dapat digunakan untuk teknik dilapangan, karena nilai valid kandungan unsur hara dapat dilakukan secara laboratorium. Buku petunjuk yang ada didalam setiap perangkat berisi petunjuk pemakaaian dan rekomendasi jumlah pupuk yang digunakan untuk jenis tanaman tertentu, terutama padi, jagung dan kedelai.
Prinsip kerja PUTK adalah mengukur hara P, dan K tanah yang terdapat dalam bentuk tersedia secara semi kuantitatif. Penetapan P dan pH dengan metode kolorimetri (pewarnaan). Hasil analisis P dan K tanah selanjutnya digunakan sebagai dasar penentuan rekomendasi pemupukan P dan K spesifik lokasi untuk tanaman jagung, kedelai dan padi gogo. Prinsip kerja PUTS ini adalah mengukur kadar hara N, P, dan K tanah dalam bentuk tersedia, yaitu hara yang larut dan atau terikat lemah dalam kompleks jerapan koloid tanah. Kadar atau status hara N, P, dan K dalam tanah ditentukan dengan cara mengekstrak dan mengukur hara tersedia di dalam tanah. Oleh karena itu, Pereaksi atau bahan kimia yang digunakan dalam alat uji tanah ini terdiri atas larutan pengekstrak dan pembangkit warna. Bentuk hara yang diekstrak dengan PUTS untuk nitrogen adalah NO3-N dan NH4-N, untuk fosfat adalah orthophosphate (PO4 3-, HPO4+, dan H2PO4-) dan kalium adalah K +. Pengukuran kadar hara dilakukan secara semi kuantitatif dengan metode kolorimetri (pewarnaan). Hasil analisis N, P,dan K tanah ini selanjutnya digunakan sebagai kriteria penentuan rekomendasi pemupukan N, P, dan K spesifik lokasi untuk tanaman padi sawah dengan produktivitas setara IR64. Prinsip kerja PUP adalah mengukur kadar hara nitrogen (N), fosfor (P) dan kalium (K) dalam pupuk secara semi kuantitatif dengan metode kolorimetri (pewarnaan) dan pembentukan endapan. A. Nitrogen Nitrogen diserap oleh tanaman sebagai NO3- dan NH4+ kemudian dimasukkan ke dalam semua gas amino dan Protein. Ada juga bentuk pokok nitrogen dalam tanah mineral, yaitu nitrogen organik, bergabung dengan humus tanah ; nitrogen amonium dapat diikat oleh mineral lempung tertentu, dan amonium anorganik dapat larut dan senyawa nitrat. Nitrogen yang tersedia tidak dapat langsung digunakan, tetapi harus mengalami berbagai proses terlebih dahulu. Pada tanah yang immobilitasnya rendah nitrogen yang ditambahkan akan bereaksi dengan pH tanah yang mempengaruhi proses nitrogen. Begitu pula dengan proses denitrifikasi yang pada proses ini ketersediaan nitrogen tergantung dari mikroba tanah yang pada umumnya lebih menyukai senyawa dalam bentuk ion amonium daripada ion nitrat. Nitrogen banyak didapat dari udara. Udara merupakan sumber nitrogen paling besar yang dalam proses pemanfaatannya oleh tanaman melalui perubahan terlebih dahulu, dalam bentuk
amonia dan nitrat yang sampai ketanah melalui air hujan, atau yang di ikat oleh bakteri pengikat nitrogen. Adapun fungsi daripada unsur nitrogen pada tanaman adalah (1) meningkatkan pertumbuhan tanaman,
(2)meningkatkan
kadar protein
dalam tanah, (3)
meningkatkan tanaman penghasil dedaunan seperti sayuran dan rerumputan ternak, (4)meningkatkan perkembangbiakan mikroorganisme dalam tanah, (5) berfungsi untuk sintesa asam amino dan protein dalam tanaman. Ciri-ciri tanaman yang kekurangan unsur N gejalanya : pertumbuhan lambat/kerdil, daun hijau kekuningan, daun sempit, pendek dan tegak, daun-daun tua cepat menguning dan mati, jaringan tanaman mengering dan mati, buah kerdil, kecil dan cepat masak lalu rontok. Selain daripada ciri tanaman kekurangan nitrogen, kelebihan nitrogen juga dapat berdampak negatif pada tanaman, yaitu:
Menghasilkan tunas muda yang lembek / lemah dan vegetatif
Kurang menghasilkan biji dan biji-bijian
Menperlambat pemasakan / penuaan buah dan biji-bijian
Mengasamkan reaksi tanah, menurunkan PH tanah, dan merugikan tanaman, sebab akan mengikat unsur hara lain, sehingga akan sulit diserap tanaman.
Pemupukan jadi kurang efektif dan tidak efisien. Pupuk anorganik yang mengandung unsur N yang tinggi adalah Urea, ZA,
Amonium Sulfat. Unsur N mudah bergerak (mobile) dan berubah bentuk menjadi gas dan unsur lain serta hilang melalui penguapan (volatilisasi) dan pencucian (leaching). Oleh karena itu, dalam aplikasinya di lapangan, efisiensi pupuk N hanya sekitar 30- 40% dari jumlah pupuk yang diberikan. Rendahnya efisiensi pupuk N dapat diatasi dengan: a. Membagi pupuk (split application) menjadi 2-3 kali pemberian pada saat pertumbuhan tanaman optimal, yaitu setelah tanam, pembentukan anakan maksimal, dan menjelang berbunga; b. Membenamkan urea ke dalam lapisan reduksi di dalam tanah (10-15 cm); penggunaan urea briket atau urea granul yang dibenamkan dapat meningkatkan efisiensi pupuk N hingga 20-30%; c. Menggunakan pupuk N yang dilapisi belerang atau silika (silica coated urea/SiCU)
d. Menggunakan
penghambat
nitrifikasi
dan
urease
inhibitor,
seperti
dicyandiamide.Dari keempat cara di atas, yang paling banyak diaplikasikan dan mudah diterapkan adalah cara pertama. Untuk meningkatkan ketelitian rekomendasi N dengan PUTS dapat digunakan bagan warna daun (BWD) yang dikembangkan olehInternational Rice Research Institute (IRRI) dan Balai Penelitian Tanaman Padi. BWD digunakan untuk memantau
kebutuhan
N
tanaman
padi
secara
periodik
selama
masa
pertumbuhannya. B. Phospor Pp upakan unu a an duukan anaan unuk nuun ppaa dan n nu n anaan dap daa nuk P dan P. Fungsi utama dari unsur ini adalah mempercepat pertubuhan akar semia, mempercepat dan memperkuat pertumbuhan tanaman muda menjadi dewasa, mempercepat pembungaan dan pemasakan biji serta meningkatkan produksi biji. Adapun pentingnya unsur P bagi tanaman adalah :
Sebagai senyawa utama untuk membentuk Atp dan ADP, yaitu senyawa yang
dihasilkan pada proses respirasi siklus Krebs. Sehingga tanaman dapat melakukan segala aktifitasnya.
Membentuk DNA dan RNA untuk pembentukan intisel.
Membentuk senyawa Fosfolipid yang berfungsi dalam mengatur keluar
masuknya zat-zat makanan dalam sel. Fosfor di dalam tanah tidak mudah bergerak (immobile) dan sebagian besar terikat atau terfiksasi oleh oksida, mineral liat, dan bahan organik. Karena tidak mudah bergerak, keberadaan hara P mudah dideteksi di dalam tanah. Hal ini sesuai dengan hasil pengujian nilai kesesuaian pengekstrak P dengan PUTS yaitu 90%. Perangkat Uji Tanah Sawah V.01.16 Ketersediaan hara P di dalam tanah sangat rendah karena:
Jumlah P-tanah sedikit,
Sebagian besar P terdapat dalam bentuk yang tidak dapat diambil tanaman
P terikat oleh Al dan Fe dalam bentuk Al-P dan Fe-P pada tanah masam serta
dalam bentuk Ca-P pada tanah alkalin. Pada pH masam, P dalam tanah akan segera terikat oleh Fe dan Al sehingga tidak tersedia bagi tanaman. Begitu pula bila P diberikan pada tanah alkalin akan diikat oleh Ca dan CaCO3 sebagai Ca-P yang
tidak larut. Namun demikian, pada kondisi tanah sawah, pH tanah yang semula masam atau alkalin akan berubah menuju pH netral (6-7). Pada pH netral, bentuk P tanah terdapat dalam kondisi yang paling mudah diserap tanaman. C. Kalium Kalium merupakan unsur utama yang dibutuhkan tanaman. Sangat penting peranannya dalam pembentukan protein dan karbohidrat, mengeraskan jerami dan bagian kayu, meningkatkan kualitas biji atau buah. Unsur Kalium diserap tanaman dalam bentuk ion K+. Dalam beberapa sumber dijelaskan, bahwa peranan K yang penting dalam tanaman diantaranya sebagai elemen penting yang bersifat higroskopis (muddah menyerap dan menahan air). Unsur K biasanya terdapat pada stomata daun. Dengan sifatnya yang higroskopis tersebut, Kalium mampu membuat persediaan air yang ada dan dibutuhkan dalam proses transpirasi, fotosintesis, absorpsi, maupun transportasi unsur hara dalam tanaman tersebut menjadi optimal. Sumber-sumber Kalium adalah : 1. Beberapa jenis mineral. 2. Sisa-sisa tanaman dan lain-lain bahan organis. 3. Air irigasi serta larutan dalam tanah. 4. Pupuk buatan (KCL, ZK, dan lain-lain) Cadangan K dalam tanah cukup banyak, namun hanya sebagian kecil yang tersedia dan dapat dimanfaatkan oleh tanaman, yaitu yang terlarut dalam air serta K yang dapat dipertukarkan. Ion K tergolong unsur yang mudah bergerak sehingga mudah sekali hilang dari tanah melalui pencucian, karena K tidak ditahan dengan kuat di permukaan koloid tanah. Mengingat sifat K yang mudah hilang dari dalam tanah, maka efisiensinya rendah seperti halnya N, sehingga pemberian pupuk K perlu dibagi minimal dua kali. Sebagian besar K yang diserap tanaman padi berada dalam jerami (80%). Oleh karena itu, pengembalian jerami ke lahan sawah sama dengan memupuk K. Selain dari pupuk, sumber K untuk tanah sawah adalah air irigasi dan jerami. D. Kemasaman Tanah (pH) pH adalah tingkat keasaman atau kebasa-an suatu benda yang diukur dengan menggunakan skala pH antara 0 hingga a aa puna p anaa na dan a aa puna na p anaa na p ana nunukan daa kaaan ana aau kanan anaa knna dan
dalam larutan tanah. Apabila konsentrasi H+ dalam larutan tanah l anak da aka uaana auan ana nad aa akna a knna lebih banyak dari konsentrasi H+ maka suasana menjadi basa. pH tanah atau tepatnya pH larutan tanah sangat penting karena larutan tanah mengandung unsur hara seperti nitrogen (N), Kalium (K), Phospor (P), dan unsur lain yang dibutuhkan tanaman dalam jumlah tertentu untuk tumbuh, berkembang, dan bertahan dari penyakit. pH tanah merupakan salah satu sifat kimia tanah. Banyak petani yang sudah mendengar tentang pH tanah, akan tetapi belum bisa mengerti pentingnya mengetahui pH tanah dan bagaimana cara mengukurnya. Apalagi untuk mengukur pH tanah dibutuhkan alat yang mahal, sehingga petani tidak pernah memiliki kesempatan untuk mengukur langsung pH tanah mereka. Padahal dengan mengetahui pH tanah yang ada di dalam lahan, mereka dapat menjaga kesuburan tanah. Pentingnya mengetahui pH tanah adalah sebagai berikut :
Mengetahui mudah tidaknya unsur-unsur hara dalam tanah diserap oleh tanaman. Unsur hara akan mudah diserap oleh tanaman (akar tanaman) pada pH netral.
Menunjukan adanya kemungkinan unsur-unsur beracun. Tanah dengan pH masam banyak ditemukan ion-ion Al yang memfiksasi unsur P, sehingga unsur P sulit diserap oleh tanaman.
Mempengaruhi perkembangan organisme. Bakteri akan berkembang biak dalam pH lebih dari 5,5, apabila pH kurang dari itu maka perkembangannya akan terhambat. Jamur dapat berkembang biak pada pH dibawah 5,5 dan diatas itu jamur harus bersaing dengan bakteri.
. Tanah sawah pada umumnya mempunyai pH sekitar netral (6-7). Pada kondisi ini, ketersediaan semua unsur hara dalam kondisi optimal. Informasi tentang pH tanah sawah berguna dalam pemilihan jenis pupuk, pengelolaan tata air, dan mendeteksi peluang terjadinya keracunan suatu unsur mikro seperti Fe dan Mn pada tanah masam dan Na pada tanah alkalin. Reaksi tanah, yang dinyatakan dengan nilai pH, menunjukkan tingkat kemasaman tanah. Tanah sawah umumnya mempunyai pH tanah netral sekitar 6-7. Jika tanah mineral disawahkan (digenangi), maka pH tanah akan mengarah ke netral, atau dengan kata lain tanah awal yang mempunyai pH masam akan meningkat pH-nya menuju netral, sebaliknya tanah awal yang mempunyai pH alkalin akan turun menuju pH netral.
Perubahan pH tanah menuju netral mempunyai manfaat terhadap tingkat ketersedian hara tanah. Pada tanah sawah ber-pH netral ketersediaan hara dalam kondisi optimal dan unsur hara tertentu yang dapat meracuni tanaman mengendap. Pada tanah masam, ketersediaan beberapa hara lebih rendah dari tanah netral, serta kemungkinan besar muncul keracunan besi (Fe++) pada pH tanah <4.5. Ciri tanah yang banyak mengandung besi umumnya pada permukaan air genangan terlapisi seperti karat/ minyak, berbau menyengat, dan pada daun padi terdapat bintik karat Pada kondisi terjadi keracunan Fe, disarankan untuk menerapkan sistem drainase berselang (intermittent drainage) dengan tujuan untuk membuang larutan tanah yang mengandung besi (Fe) tinggi. Cara lain adalah dengan menambahkan bahan organik ke dalam tanah, dimana senyawa organik akan mengikat besi. Selanjutnya pada tanah basa atau alkalin, ketersediaan haranya juga rendah dan terdapat kemungkinan kelebihan Na. Salah satu metoda untuk mengurangi keracunan Na adalah melakukan pencucian tanah dengan air ber-pH netral. Ciri tanah yang kelebihan Na adalah pada permukaan tanah pada saat kering akan dilapisi kristal putih (garam), tanaman tumbuh tidak normal, akar tanaman berwarna kehitaman sehingga mengasilkan produksi gabah sangat rendah. Dari hasil yang di dapat PUTK pada tanah inseptisol, didapat hasil P tinggi dengan di dapat rekombinasi dosisi pupuk P yang di perlukan sebesar 50 kg SP-36/ha. Sedangkan pada hasil percobaan tanah Alfisol didapat unsur hara P sangat rendah sehingga di butuhkan Pupuk P yang lebih tinggi berkisar 200 kg SP-36/ha. Sedangkan untuk unsur K pada tanah Inseptisol didapat bahwa unsur K nya rendah sehingga di anjurkan memberi dosis K 50-100 kg KCL/ha dan pada tanah alfisol lebih rendah dari inseptisol sehingga di anjurkan memberi dosis pupuk yg lebih berkisar 75 Kg KCL/ha. Pada pengujian untuk pH didapat pada tanah iseptisol dan tanah alfisol di anjurkan untuk membuat sistem drainase konvensional. Dan pada uji C-organik didapat hasil yang sama untuk rekomendasi yaitu hanya 2 ton/ha. Menurut Nuryani et al, 2003 Karakteristik tanah inseptisol adalah memiliki solum tanah agak tebal yaitu 1-2 meter, warnanya hitam atau kelabu sampai dengan cokelat tua, teksturnya pasir, debu, dan lempung, struktur tanahnya remah berkonsistensi gembur, memiliki pH 5,0 sampai 7,0, memiliki bahan organik cukup tinggi, yaitu antara 10% sampai 31%, memiliki kandungan unsur hara yang sedang sampai tinggi, produktivitas tanahnya sedang sampai tinggi. Jenis tanah Alfisol memiliki lapisan solum tanah yang cukup tebal yaitu antara 90-200 cm, tetapi batas antara horizon tidak begitu jelas. Warna
tanah adalah coklat sampai dengan merah. Tekstur agak bervariasi dari lempung sampai liat, dengan struktur gumpal bersusut. Kandungan unsur hara tanaman seperti N, P, K dan Ca umumnya rendah dan reaksi tanahnya (pH) sangat tinggi (Sarief, 1979). Hal ini menunjukan hasil yang sesuai dengan sifat tanah tersebut. Pada hasil Percobaan untuk Prangkat Uji Tanah Sawah yang di bagi menjadi tua jenis tanah yaitu tanah Pogung dan tanah Imogiri Didapat hasil nilai N pada tanah Pogung dan imogiri didapat status haranya rendah sehingga di butuhkan dosis N berkisar 200kg/ha. Pada pengujian fosfat pada tanah di pogung berstatus sedang sehingga di butuhkan 75kg SP-36/ha sedangkan tanah di imogiri didapat hasil nilai P tinggi sehingga di butuhkan dosis P sekitar 50 kg SP-36/ha. Dan pada pengujian nilai K didapat hasil yang sama untuk status K tanah yaitu sedang sehingga di perlukan dosisi K sekitar 50 kg KCL/ha.dan pada uji pH di anjurkan untuk kedua daerah tersebut membuat sistim drainase konvensional dengan pupuk N dalam bentuk urea. Dari hasil tersebut didapat bahwa untuk nilai N dan K pada tanah di pogung dan di imogiri dikarenakan pada tanah yang subur kadar K dalam jaringan hampir sama dengan N. Dan dapat di lihat bahwa tanah di daerah pogung dapat di katakan lebih baik di banting tanah di imogiri jika di lihat dari unsur N, P, K dan pH.
V. PENUTUP A. Kesimpulan
1. Perangkat Uji Tanah Kering (PUTK) dan Perangkat Uji Tanah Sawah (PUTS) adalah perangkat uji cepat tanah yang digunakan secara langsung pada lapangan untuk mengetahui kandungan hara dalam tanah secara praktis, cepat dan mudah namun belum memiliki hasil yang akurat sehingga dibutuhkan penelitian lebih lanjut di laboratorium. PUTS bekerja dengan cara mengukur hara N, P, dan K yang terdapat di dalam tanah. PUTK ini digunakan untuk mengukur kadar P, K, C-Organik, pH, dan kebutuhan kapur dalam tanah
2. Pada tanah kering Inseptisol kadar hara P sangat ti nggi, kadar hara K sedang, kadar pH tanah agak masam (pH 5-6) dan kadar C-organik tanah agak masam. Pada tanah kering Alfisol kadar hara P sangat tinggi, kadar hara K rendah, kadar pH tanah agak masam (pH 5-6) dan kadar C-organik tanah agak masam. Pada tanah sawah Pogung kadar hara N sangat tinggi, kadar hara P sedang, kadar hara K sedang dan kadar pH tanah agak masam (pH 5-6). Pada tanah sawah Imogiri kadar hara N sangat tinggi, kadar hara P rendah, kadar hara K sedang dan kadar pH tanah agak masam (pH 5-6). 3. Rekomendasi untuk tanah kering Inseptisol adalah pupuk SP- 36 50 kg/ha, pupuk KCl 50kg/ha + 5 ton/ha jerami, sistem drainase konvensional, pupuk N dalam bentuk urea dan C-organik 2 ton/ha. Rekomendasi untuk tanah kering Alfisol adalah pupuk SP- 36 250 kg/ha untuk jagung sedang untuk kedelai dan pagi gogo diperlukan 200 kg/ha, pupuk KCl 75kg/ha, sistem drainase konvensional, pupuk N dalam bentuk urea dan C-organik 2 ton/ha. Rekomendasi untuk tanah sawah Pogung adalah pupuk Urea 200 kg/ha, pupuk SP- 36 75 kg/ha, pupuk KCl 50kg/ha + 5 ton/ha jerami, sistem drainase konvensional dan pupuk N dalam bentuk urea. Rekomendasi untuk tanah sawah Imogiri adalah pupuk Urea 200 kg/ha, pupuk SP36 50 kg/ha, pupuk KCl 50kg/ha + 5 ton/ha jerami, sistem drainase konvensional dan pupuk N dalam bentuk urea.
B. Saran
Alat PUTS harus digunakan secara teliti, karena menentukan tindakan manajemen tanah sawah yang akan digunakan.
DAFTAR PUSTAKA
Artiola, J.F. 2004. Environmental chemical properties and processes. In Artiola,J.F., Pepper, I.L. & Brusseau, M. (eds) Environmental monitoring and characterization. Elsevier, Inc., Amsterdam, 241-261. Aune, J. 2006. Soil Fertility Management. < http://athene.umb.no/emner/pub/EDS215/ LectureSoil.html>. Diakses pada 13 Oktober 2013. Badan Litbang Pertanian. (2007). Petunjuk Teknis Lapang Pengelolaan Tanaman dan Sumberdaya Terpadu (PTT) Padi Sawah Irigasi. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian. Johnson GV, Raun WR, Zhang H, Hattey JA. 2000. Oklahoma Soil Fertility Handbook. First Edition. Department of Plant and Soil Sciences. Stillwater: Oklahoma State University Murtilaksono, K. Dan E.D. Wahyuni. 2004. Hubungan Ketersediaan Air Tanah dan Sifatsifat Dasar Fisika Tanah. Jurnal Tanah dan Lingkungan 6 (2) : 46- 50. Nursyamsi,D. 2008. Kimia dan Kesuburan Tanah. Balai Penelitian Tanah, Bogor. Purwani, J dan Rasti S. 2009. Teknik Aplikasi Pupuk Hayati Untuk Efisiensi Pemupukan San Peningkatan Produktivitas Lahan Sawah. Balai Penelitian Tanah, Bogor. Rosmarkam, A dan N. W. Yuwono. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisius, Yogyakarta. Sarief. S. 1979. Ilmu Tanah Umum. Fakultas Pertanian Universitas Padjajaran, Bandung. Setyati, S. 2002. Pengantar Agronomi. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta Tisdale, S. L., W. L. Nelson, dan J. D. Beaton. 1990. Soil Fertility and Fertilizers 4 th edition. Macmillan Publising Company, New York. Tuherikh, E. dan I.A.Sipahutar. 2010. Pengaruh pupuk NPK majemuk (16:16:15) terhadap pertumbuhan dan hasil jagung ( Zea mays L) di tanah inceptisol. Balai Penelitian Tanah, Bogor.
LAMPIRAN
Gambar Perangkat Uji Tanah Sawah
Pereaksi Uji N
Pereaksi Uji P + Bagan Warna Hara P
Pereaksi Uji K
Pereaksi Uji pH
Bagan Warna Hara K
Bagan Warna Hara N
Bagan Warna pH
