MAKALAH UTILITAS 2
UNIVERSITAS TADULAKO FAKULTAS TEKNIK JURUSAN S1 ARSITEKTUR
SISTEM UTILITAS BANGUNAN TING NURFITASARI F22115078
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT karena dengan rahmat, hidayah daninayahNya makalah ini terselesaikan. Makalah ini disusun untuk memenuhi tugas pertama UTILITAS, kuliah UTILITAS pada semester genap tahun ajaran 201 – 2017 Universitas Tadulako.Kami mengucapkan terima kasih kepada Lutfiah,ST.MT. , Sebagai dosen mata kuliah UTILITAS yang telah memberikan arahan dan bimbingan pada mata kuliah tersebut.Dalam makalah ini kami menggunakan judul ”utilitas bangunan tinggi, karena saya ingin pembaca mengetahui tentang utilitas bangunan tinggi.Kami menyadari bahwa dalam penyusunan makalah ini masih kurang sempurna, untukitu saya mohon saran dan kritik yang membangun dari pembaca.
PALU, 29 MARET 2017
pengusun
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI………………………………………………………… PENDAHULUAN KATA PENGANTAR………………………………………………. PEMBAHASAN UTILITAS BANGUNAN TINGGI………………………………… A. SISTEM PLAMBING………………………………………… B. SISTEM AIR BERSIH……………………………………… C. SISTEM AIR KOTOR………………………………………… D. SISTEM TATA UDARA……………………………………….. E. SISTEM SIRKULASI VERTIKAL…………………………. PENUTUP
SISTEM UTILITAS BANGUNAN GEDUNG TINGGI Sedikit membahas masalah kelengkapan sistem utilitas bangunan khususnya jenis bangunan gedung bertingkat yang diperlukan dalam tahap perencanaan dan perancangannya. Untuk itu perlu diketahui bahwa dalam suatu proses operasional suatu gedung khususnya gedung bertingkat tidak akan lengkap/ tidak berfungsi dengan semestinya jika salah satu atau beberapa sistem utilitas tidak menunjang atau dengan kata lain sistem utilitas suatu bangunan merupakan rangkaian item pelengkap yang harus direncanakan sejak awal sebelum gedung beroperasi dengan semestinya yang merupakan suatu sistem yang terintegrasi dan menunjang dalam proses operasionalnya sesuai dengan fungsi utilitas masing-masing. Jika membahas masalah utilitas suatu bangunan memang p erlu pengkajian secara lebih spesifik terhadap jenis dan fungsi bangunan yang akan direncanakan, misalnya sistem utilitas rumah sakit, apartemen, hotel atau perkantoran memiliki ciri yang berbeda walaupun secara umum memiliki kesamaan seperti utilitas bangunan pada umumnya. Oleh Sistem utilitas yang secara umum direncanakan dalam suatu bangunan gedung bertingkat. Adapun beberapa sistem utilitas yang lazim direncanakan yaitu: PERANCANGAN SISTEM PLAMBING
Sistem peratan plambing adalah suatu system penyedian atau pengeluaran air ke tempattempat yang dikehendaki tanpa ada gangguan atau pencemaran terhadap daerah-daerah yang dilaluinya dan dapat memenuhi kebutuhan penghuninya dalam masalah air. 1. Jenis Peralatan Plambing
Peralatan plambing meliputi kebutuhan-kebutuhan yang diperlukan dalam suatu kompleks perkotaan, perumahan, dan bangunan..Perlatan tersebut terdiri dari;
Peralatan untuk penyedian air bersih Peralatan untuk penyedian air panas Peralatan untuk pembuangan air kotor Peralatan lainnya yang ada hubungannya terhadap perencanaan pemipaan.
Syarat-Sayarat dan mutu bahan bangunan
Dalam perencanaan pelaksanaan plambing harus diperhatikan syarat-syarat dari bahan plambing yaitu:
Tidak menimbulkan bahaya kesehatan Tidak menimbulkan gannguan suara Tidak menimbulkan radiasi Tidak merusak perlengkapan bangunan Instalasi harus kuat dan bersih
Kemudian mutu bahannya harus memenuhi syarat sebagai berikut o o o
o o o
Daya tahan harus lama minimal 30 tahun Permukaan harus halus dan tahan air Tidakk ada bagian-bagian yan tersembunyi/menyimpan kotoran pada bahan-bahan yang dimaksud Bebas dari kerusakan baik mekanis maupun yang lain Mudah memeliharanya Memenuhi peraturan-peraturan yang berlaku
Dalam perencanaan pelambing, perlu diperhatikan bahan atau alat plambing. Pipa PVC dan pipa tembaga (untuk air panasa). Ukuran yang sering digunakan mulai dari diameter ½” sampai dengan 2” sampai dengan 6” untuk bangunan tinggi. Alat-alat plambing yang merupakan permulaan dari system pembuangan dari instalasi dapat berupa : Kran, kloset, wastafel (lavatory), urinoir, bidet, beth tub, shower. 2. Air
Air menurut kebutuhannya dapat dibagi menjadi: air bersih (dingin atau Panas), air kotor (air sisa, air limbah, air hujan dan air limbah khusus). Syarat-syarat fisik air minum: o o o
Jernih, bersih, tidak berwarna, tidak berbau dan tidak mempunyai rasa Mempunyai suhu kira-kira 10-20 derajad Celsius Memenuhi syarat kesehatan
Kebutuhan air dalam bangunan artinya air yang dipergunakan baik oleh penghuninya ataupun oleh keperluan-keperluan lain yang ada kaitannya dengan fasilitas bangunan. Kebutuhan air didasarkan sebagai berikut: a.
Kebutuhan untuk minum, memasak/dimasak. Untuk keperluan mandi, buang air kecil dan air besar. Untuk mencuci, cuci pakaian, cuci badan, tangan, cuci perlatan dan untuk proses seperti industry
b. Kebutuhan yang sifatnya sirkulasi: air panas, water cooling/AC, kolam renang, air mancur taman c.
Kebutuhan yang sifatnya tetap: air untuk hidran dan air untuk sprinkler
Kebutuhan air terhadap bangunan tergantung fungsi kegunaan bangunan dan jumlah penghuninya. Besar kebutuhan air khususnya untuk kebutuhan manusia dihitung rata-rata perorang per hari tergantung dari jenis bangunan yang digunakan untuk kegiatan manusia tersebut. Tabel Kebutuhan air menurut tipe bangunan
TIPE BANGUNAN
LITER/HARI
Sekolahan
57
Sekolahan+Kafetaria
95
Apartemen
133
Kantor
57-125
Taman Umum
19
Taman dan shower
38
Apartemen mewah
570/unit
Rumah susun
152/unit
Hotel
380/kamar
Pabrik
95
Rumah sakit umum
570/unit
Rumah perawat
285/unit
Restoran
95
Dapur hotel
38
Motel
190/tmpt tidur
Drive in Pertokoan
19/mobil
Rumah tinggal
150-285
Agar supaya air itu bisa digunakan oleh manusia secara aman (tidak mengganggu/ membahayakan kesehatan), maka organisme-organisme, bahan-bahan kimia dan mineral-mineral tadi keberadaannya harus pada batas-batas tertentu, dengan kata lain air tersebut harus memenuhi syarat-syarat tertentu. Syarat ini dinamakan syarat kualitas air minum. Air minum bisa didefinisikan sebagai berikut : “Air minum adalah air yang telah memenuhi syarat kualitas air minum (syarat fisik, kimiawi dan bakteriologi)”, yang dikeluarkan oleh Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Menurut Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 16 tahun 2005, tentang Pengembangan Sistem Penyediaan Air Minum, pasal 1 ayat 2. Air Minum adalah air minum rumah tangga yang melalui proses pengolahan atau tanpa proses pengolahan yang memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum. System pemipaan plambing
Sistem pemipaan menurut cara pengaliran airnya, adalah cara untuk mengalirkan air dan ketempat yang memerlukan. Ada dua cara pengaturan air yaitu system horizontal dan system Vertikal. 1. Sistem Horizontal adalah suatu system pemipaan yang banyak digunakan untuk mengalirka kebutuhan air pada suatu kompleks perumahan atau rumah-rumah tinggal yang tidak bertingkat Ada dua cara yang dipakai untuk system pemipaan horizontal yaitu sebagai berikut: a.
Pemipaan yang menuju ke satu titik akhir
Keuntungan pemipaan ini adalah pemakaian bahan yang lebih efesien, dan kerugiannnya adalah daya pancar pada titik kran air tidak sama, semakin jauh semakin kecil daya pancarnya. b. Pemipaan yang melingkar/membentuk ring Pemipaan ini menuntut penggunaan bahan pipa yang banyak, padahal kekuatan daya pancar air kesemua titik-titik akan menghasilkan air yang sama 2. Sestim Vertikal Sistem pengaliran/distribusi air bersih dengan system vertical banyak digunakan pada bangunan bangunan bertingkat tinngi. Cara pendistribusiannya adalah dengan menampung lebih dulu pada tangki air (ground reservoir) yang terbuat dari beton den gan kapasitas sesuai dengan kebutuhan air pada bangunan tersebut. Kemudian air dialirkan dengan menggunakan pompa untuk langsung ke titik-titik kran yang diperlukan. Sistem ini lebih menguntungkan pada penggunaan pipa, tetapi sering mengalami kesulitan kalau sumber tenaga untuk pompa mengalami pemadaman. Cara lain dengan menggunakan pompa untuk diteruskan pada tangki di atas bangunan. Kemudian dari tangki dialirkan ke tempat-tempat yang memerlukan, dengan menggunakan system gravitasi/diturunkan secara lansung.
3. Sistem Utilitas Supply Air Bersih ( Water Supply Sistem),
Seperti bangunan pada umumnya, bangunan gedung bertingkat yang bersifat vertikal secara struktur maupun jenis bangunan bentang lebar tentunya memerlukan sistem transportasi berupa supplai air bersih yang direncanakan dengan baik sejak awal sehingga dapat mencukupi kebutuhan air di setiap lantainya, sistem supply air pada bangunan tinggi di mulai dari pengambilan air dari sumur maupun dari PDAM/meteran dan dilanjutkan dengan pembuatan penampung air atau biasa disebut dengan Ground Water Tank (GWT) jika diletakkan pada dasar bangunan (Underground ) atau tangki yang diletakkan di atas bangunan yaitu berupa penampungan yang berupa bak besar dengan ukuran volume yang disesuaikan dengan kebutuhan air pada gedung. Kemudian dilanjutkan dengan sistem pemompaan dengan mesin yang memiliki besar daya yang bervariasi sesuai kebutuhan debit pompa yang terdistibusikan melalui sistem perpipaan ke setiap lantai sesuai dengan desain pada titik-titik pengambilan air yang telah direncanakan dalam denah baik untuk keperluan WC misalnya shower, kran wastafel, jacuzzi, kolam renang, kran air bersih, hydran, sprinkler , dsb. Untuk bangunan dengan interval ketinggian yang cukup tinggi biasanya dibuat sistem distribusi air dengan pola pemompaan dua sampai tiga kali sesuai kemampuan daya pompa yang direncanakan yang biasanya dilengkapi dengan sistem penampungan transisi pada daerah dilatasi tersebut, hal ini dikarenakan karena keterbatasan kemampuan pompa untuk menyupplai air pada elevasi gedung yang cukup tinggi sehingga membutuhkan daerah dilatasi/transisi untuk melakukan penampungan ke tingkat berikutnya.
4. Sistem Utlitas Pembuangan dan Pengelolahan Limbah Cair dan Limbah Padat,
Sama halnya dengan sistem pendistribusian air bersih untuk keperluan kebutuhan air dalam gedung bertingkat, sisa penggunaan air tersebut juga akan menghasilkan limbah yang harus direncanakan sistem pendistribusian dan pengelolahannya agar tidak mengganggu kenyamanan pengguna bangunan maupun lingkungan disekitarnya. Dalam sistem pengelolahan sisa buangan limbah pada bangunan gedung bertingkat tentunya dibutuhkan perencanaan yang baik agar dalam proses distribusi pembuangan saat masa operasionalnya tidak menimbulkan masalah yang serius misalnya masalah klasik yaitu penyumbatan atau kebocoran pada pipa buangan maupun pencemaran terhadap lingkungan disekitarnya. Perencanaan sistem pembuangan limbah pada bangunan gedung bertingkat dimulai dengan pembuatan sistem pengelolahan sisa limbah yang umumnya berasal dari pembuangan dari WC ( Floor drain), wastafel cuci tangan atau limbah dapur dan buangan dari kotoran closed toilet yaitu dengan membuat sistem Sewage Treatment Plant (STP) berupa septick tank yang merupakan jenis utilitas modern yang berfungsi tidak hanya dalam menampung melainkan dapat mengelolah sisah limbah agar sisa buangan tersebut aman bagi lingkungan dan dapat pula digunakan kembali/recycle untuk keperluan air untuk operasional penyiraman tanaman. Umumnya konstruksi STP dapat terbuat dari konstruksi beton konvensional maupun yang telah terfabrikasi berupa fiber tank dengan volume dan teknologi pengelolahan limbah yang disesuaikan dengan perencanaan. Untuk bangunan gedung bertingkat seperti apartemen maupun hotel sering juga dilengkapi dengan pembuatan utilitas berupa Waste Shaft Trash Chute yaitu instalasi berupa pembuangan sampah dengan sistem cerobong/pipa vertikal yang dibuang secara gravitasi di setiap lantai bangunan bertingkat berupa sampah yang tidak mudah terurai seperti sampah konsumsi sehari-hari berupa plastik, sisah makanan, kertas dsb dan ditampung di lantai dasar bangunan berupa bak penampungan dan kemudian didistribusikan ke truk-truk pembuangan sampah.
5. Sistem Tata Udara (Air Conditioning)
Di Indonesia kebanyakan kurang memberikan kenyamanan karena udaranya panas (23 -34°C), kotor (berdebu, berasap) dan angin tidak menentu, khususnya pada bangunan tinggi dimana angin mempunyai kecepatan tinggi. Karena keadaan alam yang demikian, maka diperlukan suatu cara untuk mendapatkan kenyamanan dengan menggunakan alat penyegaran udara (air conditioner). Pengkondisian udara adalah perlakuan terhadap udara untuk mengatur suhu, kelembaban, kebersihan dan pendistribusiannya secara serentak guna mencapai kondisi nyaman yang diperlukan oleh orang yang berada di dalam suatu ruangan. Atau dapat didefinisikan suatu proses mendinginkan udara sehingga mencapai temperatur dan kelembaban yang ideal. Sistem pengkondisian udara pada umumnya dibagi menjadi dua golongan utama :
Pengkondisian udara untuk kenyamanan kerja
Pengkondisian udara untuk industri
Sistem pengkondisian udara untuk industri dirancang untuk memperoleh suhu, kelembaban dan distribusi udara yang sesuai dengan yang dipersyaratkan oleh proses serta peralatan yang dipergunakan di dalam ruangan. Dengan adanya pengkondisian udara ini, diharapkan udara menjadi segar sehingga karyawan dapat bekerja dengan baik, pasien di rumah sakit menjadi lebih nyaman dan penghuni rumah tinggal menjadi nyaman. komponen sistem pengkondisian udara umumnya adalah: o o o
o
sistem pembangkit kalor, mesin refrigerasi, menara pendingin dan ketel ua p. sistem pipa: pipa air dan pipa refrigerasi dan pompa. pengkondisian udara: saringan udara, pendingin udara, pemanas udara dan pelembab udara. sistem saluran udara: kipas dan saluran udara.
Komponen AC yang dilalui sirkkulasi udara
Fan (kipas udara) menggerakkan udara dari atau ke dalam ruangan. Udara yang dialirkan fan dapat berupa udara luar, udara ruangan atau gabungan dari udara luar dan udara
ruangan. Jumlah aliran udara dan kecepatan udara harus diatur, agar memperoleh sirkulasi udara yang baik Supply Duct (saluran udara keluar): untuk saluran udara din gin dari fan ke dalam ruangan Supply out let (lubang keluar): untuk megatur arah aliran udara dari fan, sehingga udara terdistribusi ke seluruh ruangan. Untuk kenyamanan, jumlah out let turut menentukan Ruangan yang didinginkan: ruangan harus tertutup, sehingga udara dingin dalam ruangan tidak terbuang keluar dan udara luar tidak masuk ke dalam ruangan.
Prinsip pengkondisian udara adalah kondisi udara dalam ruangan dapat dalam keadaan sangat dingin, panas, lembab, kering, kecepatan udara tinggi atau tidak ada gerakan udara. Udara dingin digerakkan oleh Fan masuk reducting (saluran udara) dan melalui out let (lubang keluar) udara masuk ke dalam ruangan. Udara dari dalam ruangan kembali ke return out let (grile/ lubang isap) masuk ke ducting return (saluran kembali) dan melalui filter untuk pembersihan udara masuk melewati celah-celah/ permukaan coil evaporator (koil pendinginan) dan kembali digerakkan Fan (kipas udara).
Gambar 2 Prinsip Sirkulasi Pengkondisian Udara Sumber : Pr inciples of A ir Conditioning, Paul Lang (1960:14
6. sistem Utilitas sirkulasi vertikal,
Sistem transportasi dalam hal ini merupakan sistem pengangkut untuk memuat manusia ke tingkat elevasi bangunan beritngkat. Sistem transportasi ini dapat berupa transportasi vertikal ( Elevator/Lift ) dan sistem transportasi tangga berjalan ( Eskalator ). Dalam konstruksi gedung bertingkat maintanance terhadap instalasi transportasi ini perluh secara berkala diperhatikan agar memberikan tingkat kenyamanan dan keselamatan bagi penggunanya misalnya pengecekan mesin, rantai/slink dan sistem elektrikal pada elevator/lift dan begitu pula pada instalasi sistem transportasi eskalator.
PENUTUP
Demikianlah makalah ini saya buat, semoga dapat bermaanfaat bagi teman-teman yang membacanya, saya sadar makalah ini belum sempurna atau kata lain masih jauh dari kesempurnaan oleh Karena itu kritik dan saran sangat di harapkan agar lebih memperbaiki tugas makalah ini.semoga makalah utilitas bangunan tinggi ini bermanfaat.
