TUGAS KELOMPOK FITOFARMASI
DISUSUN OLEH :
Nama Anggota : 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Viona Riska M.U Riski Nur Muhammad A. Desy Yustiyani Selly Agustin Widya P. Indri Novita Pertiwi Shendiyani Rafika Sari
( 10115169 ) ( 10115174 ) ( 10115178 ) ( 10115181 ) ( 10115182 ) ( 10115183 )
FAKULTAS FARMASI INSTITUT ILMU KESEHATAN BHAKTI WIYATA KEDIRI 2018
ELIMINASI RESIN Resin adalah suatu campuran yang kompleks dari ekskret tumbu-tumbuhan dan insekta, biasanya berbentuk padat dan amorf dan merupakan hasil terakhir dari metabolisme dan dibentuk dari ruang-ruang skizogen dan skizolisigen. Secara fisis, resin ini biasanya keras,transparan plastis dan pada pemanasan menjadi lembek. Secara kimiawi, resin adalahcampuran yang kom pleks dari asam-asam resinat, alkoholresinat,resinotannol,ester-ester.
Mengandung zat karbon dalam kadar tinggi, maka kalau dibakar menghasilkan angus. Ada juga yang menganggap bahwa resin terdiri dari zat-zat terpenoid, yang dengan jalan addisidengan air menjadi dammar dan fitosterin.sifatny tidak larut dalam air, sebagian larutdalam alcohol, larut dalam eter, aseton, petroleum eter, kloroform, dan lain-lain. Apabilaresin-resin dipisahkan dan dimurnikan, biasanya dibentuk dalam zat padat yang getas danamorf, yang kalau dipanaskan akan menjadi lembek dan akan habis terbakar. Resin ini juga tidak larut dalam air, tetapi larut dalam alcohol dan pelarut organic lainnya. Isi dari resin pada umumnya adalah asam-asam resinat dan alkohol-alkohol resinat.
DESTILASI Destilasi adalah suatu proses pemisahan yang sangat penting d alam berbagai industri kimia. Operasi ini bekerja untuk memisahkan suatu campuran menjadi komponen-komponennya berdasarkanperbedaan titik didih. Destilasi ini selalu digunakan untuk memisahkan minyak bumi menjadi fraksi-fraksinya, memisahkan suatu produk kimia dari pengotornya, dan sangat diperlukan dalam industri obat-obatan.
Prosedur Kerja
Destilasi merupakan suatu perubahan cairan menjadi uap dan uap tersebut didinginkan kembalimenjadi cairan. Unit operasi destilasi merupakan metode yang digunakan untuk memisahkan komponen-komponennya yang terdapat dalam salah satu larutan atau campuran dan bergantung pada distribusikomponen-komponen tersebu antara fasa uap dan fasa air. Syarat utama dalam operasi pemisahankomponen-komponen dengan cara destilasi adalai komposisi uap harus berbeda dengan komposisi cairandengan terjadi keseimbangan larutan-larutan, dengan komponen-komponennya cukup dapat menguap.
Tahap destilasi 1. Evaporasi : memindahkan pelarut sebagai uap dari cairan 2. Pemisahan uap-cairan didalam kolom dan untuk memisahkan komponen dengan titik didih lebih rendah yang lebih mudah menguap komponen lain yang kurang volatil. 3. Kondensasi dari uap, serta untuk mendapatkan fraksi pelarut yang lebih volatil.
Prinsip Kerja Destilasi
Adapun prinsip destilasi yaitu :”Jika suatu zat dalam larutan tidak sama-sama menguap, maka uap larutan akan memiliki komponen yang berbesa dengan larutan aslinya”. Apabila salah satu zat menguap maka pemisahannya akan terjadi sempurna. Namun apabila kedua zat tersebut menguap maka pemisahannya akan hanya terjadi sebagian namun destilat atau produk akan menjadi kaya dapa suatu komponen daripada larutan aslinya.
Tujuan Destilasi
Tujuan destilasi yaitu untuk memurnikan zat cair p ada titik didihnya dan memisahkan cairan dari zat padat. Uap yang yang dikeluarkan dari campuran sebagai uap bebas. Konsentrat yang jatuh sebagai destilat dan bagian cair yang tidak menguap sebagai residu. Jika yang
diinginkan adalah bagian campuranna yang tidak teruapkan maka proses tersebut disebut dengan pengentalan dengan evaporasi. Macam-Macam Destilasi
1. Penyulingan dengan Air (Water distillation)
Metode penyulingan dengan air merupakan metode paling sederhana jika dibandingkan dua metode penyulingan yang lain. Pada metode ini, bahan yang akan disuling dimasukkan dalam ketel suling yang telah diisi air. Dengan begitu, bahan bercampur langsung dengan air. Pada metode ini, perbandingan jumlah air perebus dan bahan baku dibuat berimbang, sesuai dengan kapasitas ketel. Bahan yang telah mengalami proses pendahuluan seperti perajangan dan pelayuan dimasukkan dan dipadatkan. Selanjutnya, ketel ditutup rapat agar tidak terdapat celah yang mengakibatkan uap keluar. Uap yang dihasilkan dari perebusan air dan bahan dialirkan melalui pipa pendingin sehingga terjadi pengembunan (kondensasi). Selanjutnya air dan minyak ditampung dalam tangki pemisah. Pemisahan air dan minyak dilakukan berdasarkan perbedaan berat jenis.
2. Penyulingan dengan Air dan Uap (Water and Steam Distillation)
Metode ini disebut juga dengan system kukus. Pada metode pengukusan ini, bahan diletakkan di atas piringan atau plat besi berlubang seperti ayakan (sarangan yang terletak beberapa sentimeter di atas permukaan air. Saat air direbus dan mendidih, uap yang terbentuk akan melalui sarangan lewat lubang-lubang kecil dan melewati celah-celah bahan. Minyak atsiri dalam bahan pun akan ikut bersama uap panas tersebut melalui pipa menuju ketel kondensator (pendingin). Selanjutnya, uap air dan minyak akan mengembun dan ditampung dalam tangki pemisah. Pemisahan air dan minyak atsiri dilakukan berdasarkan be rat jenis. Keuntungan dari metode ini yaitu penetrasi uap terjadi secara merata ke dalam jaringan bahan dan suhu dapat dipertahankan sampai 1000C. Lama penyulingan relative lebih singkat, rendemen minyak lebih besar dan mutunya lebih baik jika dibandingkan dengan minyak hasil dari system penyulingan dengan air.
3. Penyulingan dengan Uap
Pada system ini, air sebagai sumber uap panas terdapat dalam “boiler” yang letaknya terpisah dari ketel penyulingan. Uap yang dihasilkan mempunyai tekanan lebih tinggi dari tekanan udara luar. Proses penyulingan dengan uap ini baik jika digunakan untuk menyuling bahan baku minyak atsiri berupa kayu, kulit batang, maupun biji-bijan yang relative keras.
Preisipitasi Pengendapan (Precipitation chemistry)
Pengendapan adalah pembentukan yang solid dalam larutan atau dalam lainnya padat selama reaksi kimia atau oleh difusi dalam padatan. Bila reaksi terjadi dalam cair, zat pad at yang terbentuk disebut endapan, atau ketika dipadatkan oleh sentrifus, peletseorang. Cairan yang tersisa di atas padat dalam kedua kasus disebut supernatant atau supernatan. Bubuk yang berasal dari curah hujan juga historis dikenal sebagai bunga. Alam metode presipitasi termasuk pengendapan atau sedimentasi, dimana bentukpadat se lama periode waktu tertentu karena ga ya ambien seperti gravitasi atausentrifugasi. Selama reaksi kimia, curah hujan juga dapat terjadi khususnya jika suatusubstansi larut dimasukkan ke dalam solusi dan kepadatan terjadi menjadi lebih besar (jika endapan akan mengapung atau bentuk suspensi). Dengan zat larut, curah hujandi percepat sekali solusi menjadi jenuh. Dalam padatan, pengendapan terjadi jika konsentrasi salah satu solid berada di atas batas kelarutan pada host padat, karena misalnya quenching cepat atau implantasiion, dan suhu cukup tinggi bahwa difusi dapat menyebabkan pemisahan menjadipresipitat. Curah hujan di padatan secara rutin digunakan untuk mensintesis nanoclusters. Tahap penting dari proses presipitasi adalah awal nukleasi. Penciptaan partikel padathipot etis mencakup pembentukan sebuah interface, yang memerlukan beberapaenergi berdasarkan energi relatif dari permukaan padat dan solusi. Jika energi initidak tersedia, dan tidak ada permukaan yang cocok nukleasi tersedia, jenuh terjadi.
Aplikasi
Reaksi Pengendapan dapat digunakan untuk membuat pigmen, menghilangkangaram dari air dalam pengolahan air, dan dalam analisis anorganik kualitatif klasik. Pengendapan juga berguna untuk mengisolasi produk reaksi selama hasil pemeriksaan. Idealnya, produk reaksi yang tidak larut dalam reaksi pelarut. Dengan demikian, presipitasi sebagai itu terbentuk, sebaiknya membentuk kristal murni.Contoh ini akan menjadi sintesis porfirin dalam refluks asam propionat. Den gan pendingin campuran reaksi terhadap suhu kamar, kristal dari endapan porfirin, dandikumpulkan oleh filtrasi:
Pengendapan juga mungkin terjadi ketika antisolvent (pelarut di mana produk yangtidak larut) ditambahkan, secara drastis mengurangi kelarutan produk yang diinginkan. Setelah itu, endapan dapat dengan mudah dipisahkan dengan penyaringan,penuangan, atau sentrifugasi). Sebuah contoh akan sintesis krom klorida tetraphenylporphyrin: air ditambahkan ke dalam larutan reaksi DMF, dan produkpresipitat Presipitasi juga berguna dalam produk memurnikan:. mentah bmim – Cldiambil di asetonitril, dan jatuh ke etil asetat, dimana pre sipitat. Dalam metalurgi, presipitasi dari larutan padat juga merupakan cara yang bergunauntuk memperkuat paduan, proses ini dikenal sebagai penguatan larutan padat.
