RESUMEN El presente presente trabajo trabajo de investigació investigación n fue realizado realizado por los alumnos alumnos del Grupo Nº 07 del séptimo semestre de la Facultad de Ciencias Forestales del !mbiente " #NC$% #NC$% durante un periodo de & meses en la Comunidad Campesina Campesina de 'ingo 'ingo $acc(a $acc(a % ubicado en en el distrito distrito de !colla% !colla% provincia% provincia% )auja teniendo como *rea de estudio +00 ,a% constituido por por una zona de vida% vida% -os.ue ,/medo " ontano 'ropical1 En dic(a *rea se realizó un inventario de sistemas .ue dio como resultado 20 sistemas entre 3imult*neos Cercos vivos1 4espués se evaluó en dic(a *rea factores para determinar la capacidad de uso maor% de acuerdo al reglamento nacional de clasificación de suelos1 $ara realizar la clasificación se realizó una estratifica estratificación ción agrupando agrupando *reas con caracter5sti caracter5sticas cas similares similares como6 pendiente% vegetación% pedregosidad profundidad efectiva1 El resultado fue de 8189 para suelos de protección% 2+1:89 para tierras de cultivo en limpio 2717+9 para pastos1 $or lo .ue un ;21 <<9 del *rea viene siendo siendo utilizada como buen uso1 'ambién se caracterizó la realidad social% previa recopilación de datos% auda audado doss de encue encuest stas as (ec( (ec(as as a los los pobla poblador dores es de la zona zona para para propo proponer ner sistemas sistemas agroforestal agroforestales es como alternativ alternativa a de solución solución a las necesidades necesidades problemas .ue se identificaron identificaron 3e identificaron problemas relacionados a la baja producción de papa% .uinua% cebada trigo1 En base a dic(a caracterización se propuso & sistemas agroforestales% de los cuales se evaluó la productividad% factibilidad financiera% adoptabilidad sostenibilidad% con el fin de proponer los
I.
INTRODUCCION
#no de los problemas .ue padece el ser (umano e obedecen a la degradación pérdida de los suelos1 Cuando esto ocurre% el ser (umano no puede cultivar% o las producciones de las cosec(as son eiguas generando un déficit alimentario comprometiendo a sus generaciones1 =a pérdida de los suelos es un problemas .ue engloba causas como el sobre pastoreo% sub uso sobre uso de los suelos estos tienen efectos de formación de c*rcavas% erosión laminar% deslizamientos% (uacos% perdidas de nutrientes de los suelos1 En cual. cual.ui uier er caso caso debe debemo moss dist distin ingui guirr >aun. >aun.ue ue lame lament ntab able leme ment nte e no suele suele (acers erse? entr ntre degrad radaci ación o dete eterioro de un rec recurso rso su pérdid dida1 =a /lti /ltima ma impl implic ica a .ue .ue el suel suelo o desap desapare arece ce de un deter determi minad nado o luga lugar% r% a sea sea por por eros erosió ión n o por el sell sellado ado del del mism mismo o >cre >creaci ación ón de vivi viviend endas% as% indu indust stri rias as e infraes infraestru tructu cturas% ras% como embals embalses% es% carrete carreteras% ras% aeropue aeropuerto rtos% s% etc1% etc1% etc1?1 etc1?1 $or el
$ara ello es necesaria la realización de una serie de pasos .ue ir*n de acorde con la metodolog5a adoptada para .ue nuestros resultados sean viables >económica ambien ambiental talmen mente? te?11 4escri 4escribire biremos mos el estado estado actual actual >situac >situación ión socioe socioecon conómi ómica% ca% salud% educación% etc? de la comunidad de tingo pacc(aD 4eterminaremos las principales necesidades >referentes a su producción pecuaria% agr5cola forestal? problemas de la de la comunidad de tingo pacc(aD propondremos sistemas .ue se adecuen a la realidad de la población >situación económica% ambiental% social% etc? para .ue dic(a propuesta sea aceptada utilizada como modelo de producción1 3e tuvo como objetivos6 -)E'B GENEA!= •
$rop $ropon oner er sist sistem emas as agro agrofo fore rest stal ales es adec adecua uada dass para para la Comu Comuni nida dad d Campesina de 'ingo $acc(a1
-)E'B3 E3$ECFC36 •
Aealizar el inventario de los sistemas agroforestales a eistentes en el
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*rea de estudio1 Clasificar los suelos seg/n su capacidad de uso maor1 dentificar las necesidades problemas de la comunidad% asi como sus
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II.
REVISION BIBLIOGRAFICA
II.1.
SISTEMA
3istema 3istema es un arreglo de componentes componentes f5sicos% f5sicos% un conjunto conjunto o colección colección de cosas% unidas o relacionadas de tal manera .ue forman act/an como una unidad% una entidad o un todo1 >$alome.ue% +008?
II II.2 .2.. SIST SISTEM EMA A AGROF GROFOR ORES EST TAL =os sistemas agroforestales son una forma de uso de la tierra en donde le@osas perennes interact/an biológicamente en un *rea con cultivos o animalesD el propósito fundamental es diversificar optimizar la producción respetando en principio de la sostenibilidad >=ópez% +007?1 II.2.1. VENTAJAS DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES =os sistemas agroforestales constituen la opción de manejo preferida debido a .ue suministra muc(as ventajas ecológicas económicas económicas comparadas con otras
$alome.ue >+008? considera las siguientes desventajas6 $uede disminuir la producción de los cultivos principalmente cuando se utilizan demasiados *rboles >competencia? o especies incompatibles1 $érdida de nutrientes cuando la madera otros productos forestales son cosec(ados eportados fuera de la parcela1 nterceptación de parte de la lluvia% lo .ue reduce la cantidad de agua .ue llega al suelo1 4a@os mec*nicos eventuales a los cultivos asociados cuando se cosec(an o se podan los *rboles% o por ca5da de gotas de lluvia desde *rboles altos1 =os *rboles pueden obstaculizar la cosec(a mec*nica de los cultivos1 El microambiente puede favorecer algunas plagas enfermedades1 •
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II.2.3. CLASIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES AGROFORESTALES Eisten varios criterios para la clasificación de los sistemas agroforestales de acuerdo con el arreglo arreglo temporal temporal espacial espacial de sus componentes% componentes% la importancia importancia rol rol de esto estoss comp compon onen ente tes% s% los los obje objetitivo voss de la produc producci ción ón del del sist sistem ema a el escenario económico social1 >Conafor% > Conafor% +007?1
II.2.3.1. Sistemas Ag!"!esta#es Se$%e&$ia#es' En estos sistemas eiste una relación cronológica entre las cosec(as anuales los productos arbóreosD esta categor5a inclue formas de agricultura migratoria con la intervención o manejo de barbec(os% los sistemas 'aunga% métodos de establecimiento de plantaciones forestales en los cuales los cultivos anuales se
3iembra de cultivos durante la fase de establecimiento de plantaciones forestales% de frutales o de cultivos perennes como café cacao1 >-eer et al., +00&?1 El beneficio socioeconómico de los 3istemas 'aunga es .ue se a(orran costos en el establecimiento de las plantaciones% en secuencia% la obtención de madera se logra ogra a un cost costo o m*s m*s redu reduccido ido .ue .ue en las plan planttacio acione ness fores oresttales ales convenc convencion ionale ales% s% los agricu agricultu lturas ras partic participa ipante ntess obtien obtienen en ingreso ingresoss moneta monetarios rios%% aparte de los beneficios recibidos de las cosec(as1>us*lem% +002?1
II.2.3.2.
Sistemas Ag!"!esta#es Sim%#t)&e!s'
En un sistema simult*neo% los *rboles las cosec(as agr5colas o los animales crecen juntos% al mismo tiempo en el mismo pedazo de terreno% estos son los sistemas en los cuales los *rboles compiten principalmente por luz% agua minerales% la competencia es minimizada con el espaciamiento otros medios1 =os *rboles en un sistema simult*neo no deben crecer tan r*pido cuando la cosec(a est* creciendo también r*pidamente% para reducir la competencia% los *rboles deben tener también ra5ces .ue lleguen m*s profundamente .ue las de los cultivos% poseer un dosel pe.ue@o para .ue no los sombreen demasiado1 >Aivas% +00:?
A. *+!#es *+!#es e& as!$ia$i,& as!$ia$i,& -e -e $%#ti!s $%#ti!s /ee&&es' /ee&&es' Estos sistemas sistemas representan representan una alternativ alternativa a cuando el uso de monocultivos monocultivos no es económi económicam cament ente e factib factible le debido debido al alto alto costo costo de product productos os agro.u5 agro.u5mic micos% os% la elección de un sistema con *rboles para sombra depende de la necesidad de
=os sistemas silvopastoriles% son asociaciones de *rboles maderables o frutales con animales% con o sin la presencia de cultivos1 3on practicados a diferentes niveles% desde las grandes plantaciones arbóreas H comerciales con inclusiones de ganado o con complemento a la agricultura de subsistencia1 >$alome.ue% +008?1 !lgunas interacciones entre los componentes del sistema6 •
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=a presencia del componente animal cambia puede acelerar algunos aspectos del ciclaje de nutrimentos1 3i la carga animal es alta% la compactación de los suelos puede afectar el crecimiento de *rboles otras plantas asociadas1 =as pref prefer eren enci cias as ali aliment mentic iciias de los ani animale maless pued pueden en afec afecttar la composición del bos.ue1 =os =os *rbo *rbole less prop proporc orcio iona nan n un micro microcl clim ima a favo favorab rable le para para los los anim animal ales es >sombra?1 =os animales participan en la diseminación de las semillas% lo cual favorece la germinación1
II.2.3..
#a&ta$i!&es e& L4&ea'
=a mezcla de *rboles% cultivos o animales pueden tomar muc(os modelos formas% desde los surcos alternos de cultivos *rboles podados para cercos% (asta animales pastando debajo de los *rboles1 Entre las técnicas relacionadas con la agricultura la ganader5a% principalmente para proteger a los cultivos o
!lgunos beneficios de las cortinas rompevientos6 4isminuir la erosión del suelo% evitando la pérdida de fertilidad de los suelos protegidos1 torgar protección mejorar la productividad de los cultivos1 ncrementar el peso sobrevivencia de los animales protegidos en los meses de invierno% al disminuir la velocidad del viento aumentar la temperatura1 torgar protección a cursos de agua% aumentar la biodiversidad1 $roteger galpones% corrales% casas otras infraestructuras1 4ism 4ismin inui uirr los los re.uer re.uerim imie ient ntos os energ energét étic icos os de los los (ogar (ogares es prot protegi egido dos% s% abaratando los costos de calefacción1 $roduc $roducir ir product productos os forest forestale ales% s% como como madera% madera% postes% postes% le@a le@a product productos os forestales no madereros >$FN?1 !umentar la rentabilidad del predio% al ser consideradas como una mejora ambiental productiva1 •
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II.2.. ERSECTIVA DE LOS ARBOLES' En un sist sistem ema a agrof agrofore orest stal al%% los los *rbol *rboles es son son el compon component ente e m*s m*s grand grande e domi domina nant nte1 e1 $ara $ara poder poder eval evaluar uar la cont contri ribuc bució ión n pote potenc ncia iall de los los *rbol *rboles es en sistemas sistemas agroforestale agroforestaless ecológicame ecológicamente nte sostenibles% sostenibles% (a .ue considerar considerar primero primero atri atribu buto toss sobr sobres esal alie ient ntes es .ue .ue debe deben n tene tenerr los los agro agroHe Heco cosi sist stem emas as para para ser ser sostenibles >usc(ler% 2888?1
II.2..1.
E"e$t!s S!+e Nie#es De S!m+a5 Tem/eat%a Tem/eat%a 6 0%me-a-'
particularme particularmente nte de gram5neas% gram5neas% la (ojarasca forma una barrera f5sica f5sica encima encima del suelo .ue dificulta la germinación de semillas de malezas1
II II.3 .3.. E"e$ E"e$t! t!s s S!+ S!+e e La La Fet Feti# i#ii-aa- De# De# S%e# S%e#!' !' uc( uc(os os efec efecto toss de los los *rbo *rbole less a larg largo o plaz plazo o se epr epres esan an a trav través és de las las propiedades del suelo1 El mantenimiento de niveles altos de materia org*nica es uno de los factores principales% tanto en su rol de mantener la estructura del suelo% como por su importancia como fuente sustrato de nutrientes >usc(ler% 2888?1 II.3.1. SUELO' =a palabra suelo se deriva del lat5n solum% solum% .ue significa significa suelo% tierra o parcela1 El suelo resulta de la descomposición de la roca madre, madre , por factores clim*ticos la acción de los seres vivos1 Esto implica .ue el suelo tiene una fracción mineral otra biológica1 Es esta condición de compuesto órganoHmineral lo .ue le permite ser el sustento de multitud de especies vegetales animales1 >4avelouis% 1 2882?
II.3.1.1. Fa$t!es -e "!ma$i!&' El suelo suelo se forma forma adem* adem*ss a part partir ir de una una roca roca también a partir de los restos vegetales animales% por tanto% los organismos también constituen un factor importante1 3i se comparan los suelos de las regiones (/medas los de las regio regiones nes *ridas *ridas salt salta a a la vist vista a el impo import rtan ante te pape papell .ue .ue jueg juega a el clim clima a en la formación formación del suelo% es evidente .ue los cambies .ue se producen producen en el material
combinación de estos factores formadores estos son6 =a composición de la roca% el clima% el relieve% los microorganismos% el tiempo% velocidad de formación del suelo1 suelo1 >4avelouis% 1 2882?
II.3.1.2. M!"!#!gia -e #!s s%e#!s $ara $ara .ue .ue un suel suelo o pued pueda a alca alcanz nzar ar una una deno denomi mina naci ción ón%% debe debe perm perman anec ecer er posicionalmente fijo sufrir alteraciones durante un largo periodo1 'al condición sola solame ment nte e se alca alcanza nza en *rea *rea .ue .ue son virtual virtualme ment nte e plana planass no se (aan (aan sometidas a erosión1 'odo 'odo suelo ofrece una evolución continuaD nace al contacto de una roca madre% se desarrolla pasa por un estado de madurez en el .ue representa una serie de (orizontes diferenciados1 =os suelos cuo desarrollo es incompleto% se llaman es.ueléticos% as5 sucede con algunos suelos volc*nicos recientes con los suelos cascajosos cascajosos .ue se observan en las regiones monta@osas monta@osas sometidas a la erosión1 >4avelouis% 1 2882?1
II.3.1.3. C!m/!si$i,& -e# s%e#!' =os suelos constan de cuatro grandes componentes6 materia mineral% materia org*nica% agua aireD la composición volumétrica aproimada es de &:% :% +: +:9% respectivamente1 =os constituentes minerales >inorg*nicos? de los suelos normalmente normalmente est*n compuestos de pe.ue@os pe.ue@os fragmentos fragmentos de roca minerales minerales de varias clases1 =as cuatro clases m*s importantes de part5culas inorg*nicas son6 grav grava% a% aren arena% a% limo limo arci arcilllla1 a1=a =a mat materia eria org* org*ni nica ca del del suel suelo o repr repres esen enta ta la
Compue Compuesto stoss inorg*n inorg*nico icos% s% no disuel disueltos tos%% produc producido idoss por la meteori meteorizac zación ión la descomposición de las rocas superficialesD los nutrientes solubles utilizados por las plantasD distintos tipos de materia org*nica% viva o muerta gases agua re.ueridos por las plantas por los organismos subterr*neos1 =a naturaleza f5sica del suelo est* determinada por la proporción de part5culas de varios tama@os1 tama@os1 =as part5culas part5culas inorg*nicas inorg*nicas tienen tama@os .ue var5an entre el de los los troz trozos os dist distin ingu guib ible less de piedra piedra grava grava (ast (asta a los los de meno menoss de 2&01 2&0100 000 0 cent5metros1 =as grandes part5culas del suelo% como la arena la grava% son en su maor parte .u5micamente inactivasD pero las pe.ue@as part5culas inorg*nicas% componentes principales de las arcillas finas% sirven también como depósitos de los .ue las ra5ces de las plantas etraen nutrientes1 El tama@o la naturaleza de estas part5culas inorg*nicas diminutas determinan en gran medida la capacidad de un suelo para almacenar agua% vital para todos los procesos de crecimiento de las plantas1 =a parte org*nica del suelo est* formada por restos vegetales restos animales% junto a cantidades variables de materia org*nica amorfa llamada (umus1 =a fracción org*nica representa entre el + el :9 del suelo superficial en las regiones (/medas% pero puede ser menos del 01:9 en suelos *ridos o m*s del 8:9 en suelos de turba1 El componente l5.uido de los suelos% denominado por los cient5ficos solución del suel suelo% o% es sobre sobre todo todo agua agua con con vari varias as susta sustanc ncias ias mine mineral rales es en diso disolu luci ción ón%% cantidades grandes de o5geno dióido de carbono disueltos1 =a solución del
para sostenerse elevarse sobre el sueloD estos elementos son suministrados a las las plan planta tass por por los los & comp compon onent entes es del del suelo suelo66 mate materi rial al mine minera ral%l% sust sustan anci cias as org*nicas% agua aire1 4esde el punto de vista f5sico el suelo es una mezcla de estos & elementosD estos componentes var5an considerablemente en diferentes sitios% variación .ue determina determina las caracter5sticas f5sicas .u5micas del suelo% as5 como también el tipo de vegetación1 >=a Cruz% Cruz % N1 K =inares% '1 +00C!, >C!,?% ?% Capa Capaci cida dad d de !/ !/ie ie-a -a-e -ess ;%4m ;%4mi$ i$as' as' p,% intercambio catiónico >CC?1
II.3.1.<. C#asi"i$a$i!& -e tieas 4e acuerdo a los criterios eistentes sobre los suelos% (a también distintas clasificaciones% cient5ficas o naturales de car*cter técnico o pr*ctico1 El utilizado para este trabajo fue el Aeglamento de Clasificación de tierras por su Capacidad de #so #so ao ao 4ecr 4ecret eto o 3upre 3upremo mo 027 027 H +008 +008!G !G11 >Clas >Clasifific icac ació ión n de 'ierra ierrass por por L Capacidad de #so aor 4131 N 027 H +008!G1 inisterio de !gricultura del $er/1 +008?1 El decreto supremo N L 027 H +008!G brinda la siguiente clasificación6
A. Tiea Tiea a/tas a/tas /aa C%#ti C%#ti!s !s E& Lim/i!9A Lim/i!9A:: Ae/nen condiciones ed*ficas .ue permiten la aradura o remoción periódica continua del suelo para el sombr5o de plantas (erb*ceas semiHarbustivas de
C. Tieas Tieas aa/tas /tas /aa ast! ast!e!9: e!9: 3on los .ue re/nen las condiciones ecológicas m5nimas re.ueridas para cultivo en limpio o permanente% pero .ue permiten su uso continuado o temporal para el pastoreo% sin deterioro de la capacidad productiva del recurso% alteración del régimen (idrológico de la cuenca1 Estas tierras podr*n dedicarse para otros fines >producción forestal o protección?% protección?% cuando en esta forma se obtenga un rendimiento económico superior al .ue se obtendr5a de su utilización con fines de pastoreo o cuando el interés social del estado lo re.uiera1
D. Tieas Tieas a/tas a/tas /aa !-%$ !-%$$i,& $i,& F!esta# F!esta# 9F: 9F: No re/ne las condiciones% ecológicas re.ueridas para su cultivo o pastoreo% pero perm permitite e su uso uso para para la produ producc cció ión n de made madera ra otros otros produ product ctos os fores foresta tale les% s% manejados manejados en forma técnica para no causar deterioro deterioro en la capacidad capacidad productiva del recurso ni alterar el régimen (idrológico de la cuenca1 Estas tierras podr*n dedi dedica carse rse a prot protec ecci ción ón cuan cuando do el inte interé réss socia sociall econ económ ómic ico o del del Esta Estado do lo re.uiera1
E. Tie Tieas as -e !t !te$$i e$$i,&9 ,&9=: =: Est*n constituidos por a.uellas .ue no re/nan las condiciones ecológicas m5nimas re.ueridas para cultivo% pastoreo o producción forestal1
de pr*cticas agroforestales es una alternativa factible o necesaria .ue contribua a solucionar los problemas identificados1
II..1. OBJETIVOS DE LA CARACTERI>ACION II..1.1. E$!&,mi$!' !un.ue no se (an realizado evaluaciones económicas integrales en sistemas agroforestal agroforestales es tradicionales tradicionales%% se puede inferir los beneficios beneficios económicos m/ltiples .ue se obtienen si se comparan con actividades económicas aisladas1 En los (uertos familiares% el campesino logra una producción diversificada en una limi limita tada da supe superf rfic icie ie de tier tierra ra%% .ue .ue le apor aporta ta alim alimen ento toss sufi sufici cien ente tess para para su autoabastecimiento as5 disminuir al menos un poco la dependencia del mercado% lo cual significa a(orro en recursos financieros e incluso puede lograr% en algunas oportunidades% ecedentes .ue se revierten en ingresos1 =os =os cerc cercos os vivo vivos% s% comu comune ness en lind linder eros os de finc fincas% as% aport aportan an alim alimen ento toss a los los animales menores maores% madera% postes% traviesas% le@a% otros productos1 II..1.2. S!$ia#' #na de las principales motivaciones .ue incentivan la aplicación de los sistemas agroforestales son los beneficios sociales .ue tienen impl5citos6 contribuen a diversificar la producción% fortalecer la base económica% consecuentemente% elevar la calidad de vida de la población1 II..2. LIMITES DEL AREA A CARACTERI>AR' CARACTERI>AR' Es mu importante determinar los l5mites precisos del *rea% a sea esta una
agropecuarias agropecuarias forestales forestales >usos de la tierra% rendimiento rendimientos% s% etc1?% problemas problemas necesidades de los agricultores1 >C#!'% >C#!'% 28<:?
II..3.1.
Citei! s!$i!e$!&,mi$!
$oblación1 !spectos (istóricos macroeconómicosD n/mero de (abitantesD grupos étni étnico cosD sD prop propor orci ción ón de géne género ro gene genera raci cion onal alDD acti activi vida dade dess prin princi cipa pale lesD sD procede procedenci ncia% a% perman permanenci encia% a% epect epectati ativa va de permane permanenci ncia a distri distribuci bución ón de la pobl poblac ació ión n en el terri territo tori rioD oD din* din*mi mica ca pobl poblac acio iona nalDlD estad estado o de cons conserv ervaci ación ón%% fortal fortaleci ecimie miento nto de la cultur cultura a resist resistenci encia a cultura culturalDlD modalid modalidades ades organiz organizativ ativasD asD religi religiosi osidad dad otras otras creenci creenciasD asD nivel nivel de educaci educación ón escola escolariz rizada adaDD morbil morbilida idad d mort mortal alida idadD dD tene tenenc ncia ia de la tier tierraD raD ingre ingreso so fami famililiarD arD prin princi cipal pales es neces necesid idad ades es familiares comunitarias satisfec(as% e insatisfec(asD conflictos sociales% étnicos pol5ticos1
II..3.2. • • • •
Citei! est%$t%a#
#bicación geogr*fica1 $a5s% unidad pol5tico administrativa1 Mrea nfr nfraes aestr truct uctura ura servi servici cios os11 uni unici cipi pios os centr centros os urban urbanosD osD cami caminos nos carrete carreterasD rasD r5os% r5os% lagos% lagos% laguna lagunas% s% agua subterr subterr*nea *nea%% infraes infraestru tructu ctura ra de energ5a% acueducto riego% plantas de tratamiento% basurero% cementerioD centros educativos% religiosos% de reunión% seguridad p/blica% recreación saludD f*bricas% talleres centros de transformación de materias primas
promed promedioD ioD tecnol tecnolog5 og5as as agrofo agroforest restale alesD sD nivel nivel tecnol tecnológi ógicoD coD calend calendari ario o de actividadesD mano de obra ocupadaD insumosD productos subproductosD princi principal pales es problem problemas as product productivo ivoss de conserva conservació ciónD nD transf transform ormaci ación ón comerc comercial ializac ización ión?1 ?1 tros tros usos usos activi actividade dadess >miner5 >miner5a% a% indust industria% ria% comerci comercio% o% turismo% otros servicios% etc1?1
II... Citei! "%&$i!&a#' $roductos servicios1 =istado de productos >alimentos de origen vegetal animal% agua% agua% medici medicinas% nas% le@a% le@a% carbón carbón vegetal vegetal%% madera% madera% planta plantass ornamen ornamental tales% es% etc1?1 etc1?1 3ervicios de alimentación% transporte% energ5a% acueducto% riego% gas% teléfono% alca alcant ntar arililla lado do%% plan planta tass de trat tratam amien iento to%% basura basuras% s% defunc defuncio ione nes% s% educ educac ació ión% n% religi religiosi osidad% dad% bellez belleza% a% organi organizaci zación% ón% segurid seguridad% ad% recreac recreación ión%% salud1 salud1 $roducc $roducción ión >dis >distitint ntas as de la agr5 agr5co cola la%% pecu pecuar aria ia%% fore forest stal al agro agrofo fore rest stal al?? come comerc rcio io11 Caracterización general de la finca o territorio comunitario1 Es el nivel de la finca o territorio comunitario II..<. TECNICAS ARA RECOLECTAR DATOS =a revisión de fuentes de información se realiza mediante el uso de mapas topo topogr* gr*fifico cos% s% plan planos os o mapas mapas .ue .ue cont conteng engan an carac caracte ter5 r5st stic icas as de camin caminos os%% pend pendie ient ntes es%% r5os r5osDD datos datos clim climat atol ológ ógic icos os%% con con info inform rmac ació ión n sobre sobre cant cantid idad ad distribución distribución de lluvias% lluvias% eistencia eistencia de una estación estación seca durante el a@o% datos datos de temp temper erat atur uraD aD dato datoss socio socioec econ onóm ómic icos os e infor informa maci ción ón sobr sobre e el tipo tipo de infraestructura eistente1 En general eiste muc(a información de lo .ue se cree% en realidad realidad el secreto secreto est* est* en saber saber seleccion seleccionar ar la información información necesaria1 necesaria1 =a información se puede encontrar en instituciones del estado como el ministerio de
se realiza una estratificación del *rea% luego se elige el método a seguir se determina el n/mero de muestras a tomar1
II..<.2.
Estati"i$a$i,& -e# )ea'
El *rea *rea sé puede puede dividi dividirr en subHgru subHgrupos pos relativ relativame amente nte (omogén (omogéneos eos llamad llamados os estratos% para luego tomar muestras de cada uno de ellos1 ellos1 $ara ello es necesario contar con alguna información preliminar del *rea de estudio% a sea mediante el eam eamen en de infor nforma maci ción ón ei eisten stente te o con una una encu encues estta prel prelim imin inar ar11 3i la estratifica estratificación ción logra maimizar maimizar la variancia variancia de los principales principales par*metros par*metros entre estratos minimizarla dentro de cada estrato% este proceso puede reducir el n/mero de muestras re.ueridas1 tra ventaja de la estratificación es .ue permite defini definirr mejor mejor las alterna alternativ tivas as potenc potencial iales es especia especialme lmente nte apropia apropiadas das para para los productores de cada estrato1 =a división en estratos se realiza dé acuerdo con las caracter5sticas importantes .ue la finca o las personas tengan en com/n6 de ese modo% un *rea se puede dividir dividir en estratos de fincas fincas comerciales de agricultura de subsistenciaD subsistenciaD o fincas pe.ue@as% medianas grandesD o seg/n las actividades agropecuarias .ue se realicen en ellas1 >Mlvarez )% +02+?1
II..<.3.
M?t!-! -e m%este!'
#na vez .ue son definidos definidos los estratos% estratos% se toman muestras muestras en cada uno de ellos1 El uso del método de muestreo al azar o aleatorio asegura .ue la muestra se tome de manera objetiva% sin influencias debidas a preferencias o decisión previa del investigador1 En el muestreo al azar cada unidad de una población tiene igual
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informar a los agricultores o a la comunidad sobre el propósito del estudio determinar si este es compatible con las necesidades de la zona1 Estable Establecer cer una relaci relación ón entre entre el invest investiga igador dor los agricu agriculto ltores% res% otras otras personas relacionadas con el *rea1 Familiarizarse con el lenguaje% conceptos e ideas de los agricultores1 bte btener ner infor informa maci ción ón sobr sobre e los los fact factore oress loca locale less >asp >aspect ectos os biol biológ ógic icos% os% ecológicos% socioeconómicos?1
dentificar las fincas .ue ser5an m*s /tiles para satisfacer los objetivos del estudio1 =a conversación conversación informal se puede realizar realizar con un agricultor agricultor o un grupo pe.ue@o de agricultores agricultores >(asta >(asta personas?1 personas?1 =as conversacion conversaciones es de preferencia preferencia deben realizarse realizarse en un ambiente tran.uilo% tran.uilo% sin presiones presiones con cortes5a (umildad1 (umildad1 3e debe evitar% en la medida de las posibilidades% tomar notas de las respuestas de las personas personas en el moment momento o en .ue se conversa1 conversa1 !dem* !dem*s% s% es recome recomenda ndable ble saber de antemano .ue factores se desea discutir el tipo de información .ue se .uiere obtener obtener para cumplir cumplir con los objetivos1 objetivos1 Es importante importante también en estas conversaciones identificar a las personas .ue toman la maor5a de las decisiones en cuan cuanto to a adop adopci ción ón de pr*ct pr*ctic icas as gasto gastoss a real realiz izar ar en una una finc finca a dic( dic(as as personas pueden proporcionar muc(a información /til1 No siempre es necesario enfocar la conversación sobre las pr*cticas .ue realiza un agricultor agricultor determinado% determinado% muc(as veces se obtiene informació información n valiosa cuando se (acen preguntas sobre las pr*cticas .ue sigue la maor5a de los agricultores de la zona1 Es importante conocer la opinión de los grupos de agricultores en casos en .ue determinadas pr*cticas (aan fracasadoD de esa manera se puede tener
preguntas sean abiertas m*s cualitativas1 uc(as veces los entrevistadores provocan reacciones adversas cuando no utiliza formas apropiadas en su lenguaje en su manera de actuar1 $ara evitar los mencionados problemas comunicarse comunicarse efecti efectivam vament ente% e% el entrevist entrevistador ador debe proceder proceder de una manera manera compren comprensib sible% le% corté cortés% s% (umild (umilde e lo m*s m*s info inform rmal al posi posibl ble1 e1 El entr entrev evis ista tado dorr debe debe entr entrar ar en confianza con los agricultores% para .ue ellos entiendan conversen abiertamente1 >Mlvarez 1)% +02+?1 Etapas para el dise@o de un cuestionario6 •
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4eterminar la información necesaria6 Concentrarse sobre los aspectos .ue no son cubiertos por las fuentes secundarias o por otros métodosD evitar recopi recopilar lar inform informaci ación ón .ue no sea necesar necesaria ia no sobreca sobrecargar rgarse se de datos datos .ue luego complicaran el an*lisis probablemente no sean utilizados1 4eterminar el tipo de preguntas6 3e pueden utilizar mezclas de preguntas abiertas% abiertas% de selección m/ltiple m/ltiple o de verdadero falso1 falso1 3i el cuestionario cuestionario se utiliza para conducir una entrevista% las preguntas de respuestas abiertas son son m*s m*s adecu adecuad adas1 as1 3i en camb cambio io el an*l an*lis isis is de la respues respuesta ta ser* cuan cuantitita tatitivo vo%% se neces necesititan an respu respues esta tass .ue .ue pueda puedan n ser ser tran transf sfor orma mada dass f*cilmente en n/merosD ello influe en el dise@o de las preguntas1 Aedac Aedacta tarr las las preg pregunt untas6 as6 El nive nivell de educ educac ación ión%% el tipo tipo de leng lengua uaje je term termin inol olog og5a 5a de los los agri agricu cultltor ores es inf influ luen sobr sobre e la reda redacc cció ión n de las las pregunt preguntas1 as1 =as conversa conversacio ciones nes informa informales les proporci proporciona onan n muc(os muc(os datos datos /tiles para el dise@o de las preguntas de los cuestionarios1 4eterminar la secuencia de las preguntas6 3e debe lograr una secuencia
Esta Estarr fami famililiar ariz izad ado o con con la zona zona66 Es pref prefer erib ible le .ue .ue el entr entrev evis ista tador dor conozca bien la zona% su modo de cultivo% los términos locales locales para los cultivos *rboles% también las costumbres de la comunidad1 $rese $resent ntars arse e form formal alme ment nte e epl eplic icar ar las las razon razones es para para la encue encuest sta6 a6 !ntes de iniciar con las preguntas% el entrevistador debe dar su nombre% institución a .ue pertenece% eplicar los motivos de la entrevista% los objetivos% asegurar .ue los datos van a ser confidenciales1 3abe 3aberr las las pre pregunt guntas as de memor emoria ia66 No es reco recome mend ndab ablle .ue .ue el entrevistador lea las preguntas1 $res $resen enta tarse rse con con (umi (umild ldad ad%% respe respeto to cort cortes5 es5a6 a6 3e deben deben resp respet etar ar las las normas de la zona% no (acer preguntas personales% no insistir en obtener cifras o nombres1 3e debe escuc(ar bien las respuestas% no interrumpir interrumpir las discusiones abstenerse de epresar su propia opinión1 #tili #tilizar zar un lengua lenguaje je sencil sencillo6 lo6 No deben deben utiliz utilizarse arse términ términos os cient5 cient5fic ficos os o técnicos% con el fin de .ue los agricultores entiendan bien las preguntas1 Conversar con mujeres (ombres incluir los ancianos6 Es recomendable incluir a todos los miembros de la comunidad% con el propósito de obtener información sobre las necesidades b*sicas1 ,acer preguntas objetivas6 No se deben (acer preguntas subjetivas% las cuales pueden tender a sugerir las respuestas1 !clarar respuestas vagas6 El entrevistador debe estar atento para .ue no .ueden dudas sobre las respuestas1 !l finalizar% agradecer a los entrevistados6 3e debe agradecer a las •
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4eterminar el papel de los sistemas agroforestales1 $resentación de la información recopilada
II...1.
ese&ta$i,& -e #a i&"!ma$i,& e$!/i#a-a'
=os datos se pueden organizar utilizando mapas% cuadros figuras1 =a información puede puede ser ser agru agrupa pada da por tema temas6 s6 aspec aspecto toss f5si f5sicos cos%% biol biológ ógic icos% os% ecol ecológ ógic icos os%% socioeconómic socioeconómicos% os% tipos de agro ecosistemas eistentes eistentes problemas1 problemas1 >Mlvarez1 )% +02+?1 •
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apas6 3e pueden utilizar para mostrar la capacidad productiva de los suelos% suelos% tipo de uso de la tierra% tierra% infraestructura infraestructura de caminos% caminos% r5osD asimismo% para se@alar *reas problem*ticas tales como pendientes erosivas% baja productividad% escasez de agua% etc1 Cuadro Cuadros6 s6 son apropiados apropiados cuando cuando se cuenta cuenta con datos numérico numéricos1 s1 =os cuadros pueden ser utilizados solos o en combinación con mapas figuras% para para most mostrar rar dato datoss de preci precipi pita taci ción% ón% tama tama@o @o de las las finca fincas% s% preci precios os%% rendimiento rendimientos% s% tipos de uso de la tierra% tierra% frecuencia de problemas problemas percibidos por los agricultores% etc1 Figuras6 las figuras >diagramas% gr*ficos fotograf5as? resultan /tiles para eplicar eplicar tendencias en el tiempo o el espacioD proporcionan la información información de manera m*s sintética1
II...2.
A&)#isis -e #!s -at!s /aa -ete$ta /!+#emas ( &e$esi-a-es
A. Ne$esi Ne$esi-a-a-es es +)si$a +)si$as' s' !l analizar la información recopilada% es importante info inform rmar arse se sobr sobre e la mane manera ra en .ue .ue los los agric agricul ulto tores res la comu comunid nidad ad satisf satisface acen n sus necesi necesidad dades es de alimen alimentac tación ión%% mano mano de obra% obra% ingres ingresos% os% fuentes de energ5aD 4eterminar (asta .ué punto son autosuficientes o si dependen de mercados% la manera en .ue reaccionan ante el riesgo la incertidumbre1 B. !-% !-%$t $ti iii-aa-'' =a términos6 •
• • •
prod product uctiv ivida idad d se puede puede evalua evaluarr en los siguie siguient ntes es
El rendimiento por unidad de mano de obra% de terreno% de capital invertido% de ingresos1 El uso de insumos1 =a ganancia por unidad de terreno o rendimiento1 #na combinación de esas medidas1
$or ejemplo en una comunidad mediante el el an*lisis de los datos recolectados se identificó .ue los rendimientos eran bajos al identificarse las causas de esos problemas relacionados con la productividad% se pueden intentar opciones para contribuir a solucionarlos de manera efectiva1 mpactos ecológicos del manejo1H !dem*s del rendimiento% se debe tener en cuenta la productivid productividad ad a largo plazo% es decir la sostenibilid sostenibilidad ad del sistema1 sistema1 Es necesario considerar la manera en .ue las practicas afectan a la calidad del suelo% o sea si tienden a degradarlo% o por el contrario% a aumentar su fertilidadD si la est pr*ct pr*ctic ic de sist sist la difi difi ción ción de lo eist eistent ent
II....
De"i&i$i,& -e #!s !+eti!s /i!itai!s -e #a i&tee&$i,&
=a determinación de los objetivos se realiza con base en ideas de los agricultores en los an*lisis realizado realizados1 s1 En muc(os casos los los agricultores agricultores desean resolver resolver problemas inmediatos% aun.ue eistan problemas m*s serios .ue no se puedan solu soluci cion onar ar a corto corto plaz plazoD oD en otro otross casos casos eis eiste ten n prob proble lema mass pote potenc ncia iale less .ue .ue puede pueden n surgi surgirr con con el an*l an*lis isis is de la info inform rmaci ación ón%% aun.u aun.ue e los los agri agricu cultltore oress no alcanzan alcanzan a percibirlos1 percibirlos1 En consecuencia consecuencia los objetivos objetivos prioritario prioritarioss deben incluir elementos .ue se puedan resolver a corto plazo también a largo plazo1 Como se (a mencionado anteriormente% es preferible definir objetivos .ue incluan modificaciones de sistemas sistemas eistentes% eistentes% en en lugar de realizar innovaciones totalesD totalesD de esa manera se puede intentar resolver los problemas de una manera m*s realista% es m*s probable .ue las posibles soluciones sean aceptadas por los agricultores1 >Mlvarez1 )% +02+?1
II...<.
Detemi&a$i,& -e# /!si+#e /a/e# -e #!s sistemas ag!"!esta#es a g!"!esta#es
#na vez identifica identificados dos los problemas problemas los objetivos objetivos prioritarios prioritarios de un *rea% .ueda clar claro o .ue .ue eis eiste ten n nume numero rosas sas tecn tecnol olog og5a 5as% s% pol5 pol5titica cass medi medida dass económ económic icas as adecuadas para contribuir a resolverlos1 En el enfo.ue .ue se est* utilizando% se concentra la discusión en las posibilidades posibilidades agroforestales1 >Mlvarez )% +02+?1 $ara determinar si los sistemas agroforestales constituen una alternativa apropiada% se puede considerar las siguientes interrogantes6 •
4ada 4ada una una situ situac ació ión n part partic icul ular ar%% con con prob proble lema mas% s% o nece necesi sida dade dess a satisfacer% O=a implantación de un sistema agroforestal constitue una
$ara $ara el an*l an*lis isis is de las las alte altern rnat ativ ivas as es nece necesa sari rio o .ue .ue los los prod produc ucto toss esté estén n involucrados involucrados en este an*lisis an*lisis su participación participación da información información mu /til facilita facilita la adopción de las pr*cticas1
II.<.2. !-%$tii-aEs el incremento de la biomasa animal o vegetal de un sistema por unidad de *rea por tiempo los procesos involucrados tales como agua luz% los nutrientes1 En el caso de sistemas agroforestales% agropecuarios forestales se emplea él termino de prod product uctiv ivid idad ad en form forma a gener general al cuan cuando do se (abl (abla a de cult cultiv ivos% os% *rbo *rbole less animal animales% es% tambié también n para referi referirse rse a fincas% fincas% terren terrenos os suelos1 suelos1 #n objetiv objetivo o mu frecuente de los sistemas de producción es aumentar el rendimiento anual por (ect*rea1 =a productividad refleja .ue tan bien son utilizados los recursos para crear salidas a otros procesos o generar productos terminados >outputs?1 *s espec5ficamente% esto mide la relación entre output uno o m*s insumos >input?1 =a productividad laboral% presenta los outputs por (oras laboradas1 Es la medición m*s com/nmente utilizada1 3in embargo la productividad laboral (a sido criticada por ser solo ser una parte medible .ue no considera los efectos de otros inputs1 3e refiere al incremento de la biomasa animal o vegetal de un sistema% por unidad de *rea de tiempo% los procesos involucrados% tales como el uso del agua% los nutrientes% la luz% etc1 En el caso de sistemas agropecuarios% forestales agroforestales% se utiliza corrientemente el término de productividad en forma general cuando se (abla de cultivos% *rboles animalesD también se usa para referirse a fincas% suelos o
Fa$t!es ;%e a"e$ta& #!s e&-imie&t!s' Eisten Eisten factores .ue afectan afectan los rendimientos rendimientos como son6 el clima% incidenci incidencia a de plagas enfermedades% enfermedades% influen influencia cia del manejo1 manejo1 =os datos de la caracterizació caracterización n son mu /tiles para estimar el efecto de tales factores sobre los rendimientos1 Es mu importante importante revisar los datos referentes referentes a suelos% suelos% especies especies a utilizar% utilizar% técnicas técnicas de manejo% plagas enfermedades1 $or medio de la consulta consulta a los productores productores >caracterizac >caracterización? ión? se determina determina si los sist sistem emas as espe especi cies es iden identitififica cados dos son son compat compatib ible less con sus recurs recursos os sus pr*ctic pr*cticas1 as1 'a 'ambién mbién es mu importa importante nte determi determinar nar en .ué forma forma el uso de las pr*cticas puede afectar a los recursos m*s limitados en el *reaD por ejemplo debe precisarse el efecto .ue los sistemas identificados tendr* sobre el uso del terreno disponible% la mano de obra necesaria% la cantidad de dinero para gastar en insumos% etc1 El an*l an*lisi isiss de la produ product ctiv ivid idad ad tamb tambié ién n se util utiliz iza a en la dete determ rmin inaci ación ón de la factibilidad financiera1
II.<.3. !-%$tii-a3on los productos insumos >dentro de un periodo de tiempo considerando la calidad?1 =a fórmula se@ala .ue se puede mejorar la productividad6 •
!umentando los productos con los mismos insumos%
-eneficio neto es definido como la diferencia entre costo e ingreso >ajustados seg/n cambios en el tiempo? 4e manera se necesita tener en cuenta las cantidades costos de los insumos >semillas% fertilizantes% etc1?=a mano de obra los tipos% cantidades precios de los productos a obtener >forrajes% alimento% etc? Es un an*lisis financiero destinado a evaluar la rentabilidad del sistema1 3e cons consid ider eran an los los rend rendim imie ient ntos os mone moneta tari rios os prev previs isto toss como como resu resultltad ado o de las las inversiones de fondos o recursos1 En un an*lisis económico se tienen en cuenta los beneficios resultantes para la sociedad% aun.ue se estudien las mismas variables .ue en el an*lisis financiero% la entidad involucrada es la sociedad1 En un an*lisis financiero se consideran las siguientes etapas6 determinación del nivel los l5mites del an*lisisD definición del intervalo de tiempo por considerarD obtención de los datos necesariosD comparación de costos e ingresosD selección de la tasa tasa de descue descuento ntoDD determ determina inació ción n de indica indicadore doress para para una evaluaci evaluación ón financiera% an*lisis de sensibilidad1 =a evaluación financiera inclue las siguientes etapas6
II.<..1.
Detemi&a e# &ie# ( #!s #4mites -e# a&)#isis'
El nivel debe ser el mismo .ue el de la caracterización >por ejemplo% de finca% región% etc1?1 =os l5mites del an*lisis deben especificar eactamente de forma bien clara .ue tipo de costos .ue tipo de beneficios van a ser incluidos en los c*lculos financieros1
$ara este fin pueden utilizarse utilizarse datos recolecta recolectados dos durante la caracterizaci caracterización ón del *rea1 !.u5 también se considera el costo de oportunidad de la pr*cticaD en el caso de la inversión para productos forestales% es importante el lapso en el cual no (a producción% pues el terreno est* ocupado en consecuencia% no se le puede dar otro uso1 Es decir% como parte del costo costo del sistema se tiene en cuenta el dinero dinero .ue no se est* ganando al tener el *rea dedicada a la plantación forestal1
II.<..<.
Se#e$$i!&a #a tasa -e -es$%e&t!'
Es preciso utilizar un factor de reajuste para los valores de costobeneficio netos futuros% futuros% de manera .ue puedan puedan epresarse epresarse en función función de valores valores actuales1 actuales1 El factor de reajuste se deriva del valor temporal aceptado del dineroD es denominada com/nmente tasa de actualización o tasa de descuento1 =a operación de reajuste se llama actualización1 En general% cuanto m*s alta es la tasa de descuento% maor es el valor .ue se otorga a los costos e ingresos del presente% menores el valor .ue se le asigna a éstos para el futuro1 =a tasa de descuento debe reflejar reflejar la tasa de beneficio >interés? .ue el agricultor podr5a ganar si (ubiera invertido su capita capitall en otra activi actividad dad11 $or ejemplo ejemplo si el agricult agricultor or normalment normalmente e obtien obtiene e un beneficio del +09 en sus negocios de la finca% la tasa de descuento en el an*lisis financiero financiero agroforestal agroforestal debe ser también también del +091 3i el agricultor agricultor puede preferir preferir como alternativa colocar su capital en un banco al +09 de interés% la tasa de descu descuen ento to para para el an*l an*lis isis is fina financ ncie iero ro agrof agrofore orest stal al ser5 ser5a a ento entonc nces es del del +091 +091 'ambién se puede adoptar una tasa del 20 al 2:9 usarla para el an*lisisD luego% verificar verificar la sensibilidad sensibilidad del valor valor del sistema a otras tasas tasas de descuento1 descuento1 Es mu importante distinguir entre la tasa real de interés >ajustada seg/n la inflación? de la
II.<...
0a$e %& a&)#isis -e se&si+i#i-a-'
Como gran parte de los datos en el an*lisis financiero son solamente estimaciones de los datos reales% el analista debe determinar cómo cambiar5an los resultados al cambiar cambiar los costos los benefici beneficios os supuestos supuestos11 Esto Esto se denomina denomina Ian*lisi Ian*lisiss de sensibilidadJ1 ediante la utilización de esas técnicas de evaluación se puede comparar la fact factib ibililiidad dad financ nancie iera ra de las las alt alterna ernattivas ivas agro agroffores oresttales ales .ue se est est*n consid consideran erando1 do1 Ello Ello auda en el proceso proceso de selecci selección ón de los sistema sistemas% s% a .ue provee una evaluación evaluación cuantitativa cuantitativa sencilla1 sencilla1 El c*lculo del Balor Balor !ctuali !ctualizado zado Neto >B!N? permite una comparación de la rentabilidad de varios sistemasD el sistema cuo B!N es maor ser* el m*s rentable1 Eisten diferentes métodos para valorar el atractivo de un proecto de inversión% entre los .ue vamos a estudiar los siguientes6
A. VAN' Es el valor actual neto% también es conocido como valor presente neto para para su c*lc c*lcul ulo o sólo sólo se real realiz iza a la suma suma alge algebr brai aica ca de los los valo valore ress actu actual aliz izad ados os de los los cost costos os >inv >inver ersi sión ón o inve invers rsio ione nes? s? bene benefifici cios os gene genera rado doss por por el pro proec ecto to dura durant nte e su (ori (orizo zont nte e de eval evalua uaci ción ón o planteamiento1 ide el valor actual de los desembolsos de los ingresos% actualiz*ndolos al momento inicial aplicando un tipo de descuento en función del riesgo .ue conlleva el proecto1 Como las inversiones son normalmente a largo plazo% para actualizar los distintos flujos al momento inicial se utiliza la le de descuento compuesto1 3i el B!N obtenido es
est est* disp dispue uest sto o a asum asumir ir%% a cont contin inua uacción% ión% ent entre los los pro proec ecto toss seleccionados% se elige el .ue presente la tasa 'A m*s elevada1
II.<.<. S!ste&i+i#i-a3e define como la (abilidad de un sistema para mantener la productividad a largo plazo sin degradación de sitio1 #n sistema .ue establece cuando la productividad no cambia muc(o de un a@o a otro a causa de las fluctuaciones del clima otras variables del ambiente1 =a sostenibilidad de una alternativa agroforestal se trata de una caracter5stica caracter5stica dif5cil de evaluar% evaluar% el rendimiento rendimiento de la cosec(a puede variar de un a@o a otro dic(as fluctuaciones pueden reflejar cambios clim*ticos o diferencias en la incidencia de plagas otros factores1 Como la disminución de la fertilidad .ue afectan los rendimientos1 Es necesario introducir nuevas tecnolog5as% aumentar el uso de insumos% aumentar el uso de otras variables para mantener el nivel de la producción posiblemente el sistema este dejando de ser sostenible o ser por lo menos el costo de sostener al sistema esta subiendo1 Finalmente cuando el tipo de la cantidad de innovaciones la inversión en insumos esfuerzos necesarios para mantener la productividad en un nivel deseado eceden ciertos l5mites puede decir .ue el sistema (a dejado de ser económicamente sostenible1 =a sostenibilidad de una alternativa agroforestal se trata de una caracter5stica dif5cil dif5cil de evaluar1 evaluar1 =os rendimiento rendimientoss de las cosec(as pueden pueden variar de a@o tras a@oD dic(as fluctuaciones pueden reflejar cambios clim*ticos% o diferencias en la incidencia de plagas u otros factores% como la disminución de la fertilidad% .ue afecten los rendimientos1 4e modo .ue cuando la productividad disminue% deben
S!ste&i+i#i-a- e$!#,gi$a. =os proectos deben ser ecológicamente sostenibles% para garantizar al largo plazo un crecimiento positivo sin un perjuicio ambiental (umano1 Est*n a la disposición m*s de 0 ejemplos para el manejo de la RFinca ntegra ntegralR lR con cultiv cultivos os Rnuevos RnuevosR% R% manejo manejo de sistem sistemas as agrofo agroforest restales ales integr integrale aless aprovec(ando energ5as o procesos renovables1 S!ste&i+i#i-a- s!$ia# ( $%#t%a#. $ %#t%a#. =os sistemas% las tecnolog5as% la capacitación la concientización deben enfocar una e.uidad de género% étnica% social cultual% permitiendo lograr una aceptación de las presentes futuros generaciones1 II.<.. A-!/ta+i#i-a=a adoptabilidad de una pr*ctica es un criterio importante1 !un.ue un sistema sea ventajoso% en cuanto a su productividad sostenibilidad% no se lo podr* utilizar con éito si eisten otros factores .ue limiten limiten o impidan impidan su adopción1 adopción1 3e (a se@alado .ue es preferible modificar un sistema a eistente en el lugar de introducir uno completamente nuevo con la posibilidad de .ue una de la modificación tenga éito son maores .ue las de una innovación total1 =a !doptabilidad es necesario incluir en el proceso de selección debido a .ue pueda ser adoptado una pr*ctica si es compatible con una serie de condiciones de las cuales incluen la la necesidad estructura social% las creencias las costumbres de los agricultores agricultores la adaptabilidad adaptabilidad puede ser considerado el sistema de tenencia tenencia de tierras los *rboles la disponibilidad de mano de obra el tipo de infraestructura eistente la disponibilidad de mercado la accesibilidad de insumos la eistencia de información información sobre manejo de sistemas sistemas la comprensión de su impacto ambiental
control de plagas1 3on sugeridas% adem*s% normas de manejo para los sistemas agroforestales1 >-udoSsQi% G1 288&? endieta % Aoc(a =D +007 mencionan .ue el manejo% tiene como objetivo recuperar% mantener o aumentar el nivel de productividad del sistema a largo plazo favorecer la conservación de los recursos disponibles1 $or lo anterior% las técnicas generales de manejo est*n dirigidas a6 • • • •
$roteger el suelo contra la pérdida de la capacidad productiva1 antener el balance del ciclo de nutrimentos1 !segurar el suministro de agua nutrimentos para los cultivos1 =ograr un buen nivel de producción1
El manejo inclue6 • • • •
El establecimiento cuidados de cultivos de otras plantas asociadas1 El uso de los suelos1 El control de plagas1 El uso óptimo del sistema desde el punto de vista de los beneficios por obtener1
II..1. MANEJO DE SISTEMAS AGROFORESTALES SIMULTANEOS a. *+!#es *+!#es e& as!$ia$i,& as!$ia$i,& $!& $!& $%#ti!s $%#ti!s /ee&&es /ee&&es ! a&%a#es a&%a#es El manejo m*s importante en estos sistemas es la elección de las especies de
técnicas técnicas de selección selección de especies% especies% dise@o de los (uertos manejo manejo generalmente generalmente son tradicionales bien conocidas por los agricultores1 $ara $ara mant manten ener er la fert fertililid idad ad se acons aconsej eja a el uso de resid residuo uoss de cocin cocina a de animales% la aplicación de (umus .ue puede ser obtenido de estan.ues cercanos% el uso de abonos verdes de plantas anuales% la aplicación de coberturas del suelo mediante utilización de malezas (ojas% el uso de plantas% el uso de plantas fijadoras de nitrógeno como% aliso mutu1 $ara el control de plagas se puede colocar cestas o bandas de pl*stico o de metal alrededor de la base de los *rboles% para protegerlos del ata.ue de insectos o de animalesD sin embargo% esta técnica es costosa1 $ara evitar los problemas de enfermedades se trata de utilizar variedades resistentes1 >Gómez et al% 288&? II..2. MANEJO DE SISTEMAS AGROSILVOASTORILES
=as caract caracter5 er5sti sticas cas m*s sobresa sobresalie liente nte en estos estos sistem sistemas as es la presenc presencia ia de animales del forraje necesario para su alimentaciónD el componente animal introduce un tipo de interacción .ue afecta las pr*cticas b*sicas de manejo1 =os principios principios generales de manejo se refieren refieren a los dos objetivos objetivos de estos sistemas6 sistemas6 la producción animal la obtención de productos arbóreos1 =a disponibilidad caracter5sticas nutricionales del forraje var5an a lo largo del a@o% de modo .ue puede ser necesario suplementar la alimentación1 3i la suplementación se (ace con concentrados% se debe prever su disponibilidad sobre todo su costo1 =as técnicas de manejo de estos sistemas sistemas est*n dirigidas a la conservación conservación de la
plagas enfermedades% su uso debe tener beneficios de le@a% madera% forraje1 $ara el establecimiento de las cercas es preferible .ue la especie pueda ser repr reprod oduc ucid ida a por por esta estaca casD sD de mane manera ra .ue .ue se pued pueda a obte obtene nerr cerc cercas as m*s m*s r*pidamente .ue si sembrara de semilla1 !parentemente% el aspecto m*s cr5tico en el manejo de cercas vivas es la elección de las especies adecuadas% pues la maor5a de las pr*cticas se simplifican bastante cuando la especie re/ne las caracter5sticas deseadas1 >-udoSsQi% G1 288&? II... MANEJO DE CORTINAS ROMEVIENTOS
En el dise@o de una cortina rompevientos pueden ser utilizados (ileras simples o m/ltiples% combinaciones de (ileras de diferente dirección1 $ara determinar la dirección dirección principal de la cortina se debe tener en cuenta la dirección e intensidad intensidad de los vientos predominantes1 $ara *reas etensas% es conveniente colocar una serie de cortinas .ue pueden ser dispuestas dispuestas de manera paralela paralela o perpendicula perpendicularr a la dirección del viento% seg/n la topograf5a del terreno1 'ambién 'ambién se puede plantar arbustos en las partes eternas a las l5neas de los *rboles1 >Gómez et e t al% 288&?
II..<. MANEJO DE LANTAS EN SISTEMAS AGROFORESTALES =a elección de las especies a utilizar% utilizar% su dise@o sobre el terreno a lo largo del tiempo son aspectos b*sicos del manejo de plantas en sistemas agroforestales1 =a elección de las especies vegetales debe basarse preferentemente en modificar un sistema eistente .ue llevar a cabo una innovación total% pues las posibilidades de
dise@ar el sistema espaciando las fases del ciclo de vida de los diferentes cultivos de manera adecuada1 $or ejemplo% en algunas especies las pl*ntulas o periodos juveniles son tolerantes a la sombra% pero no lo son en la etapa adulta1 En ese caso% se puede dise@ar el sistema de tal manera .ue cada especie llegue al estado adulto en un momento diferente1 Esto se puede lograr del siguiente modo6 •
plantando cultivos .ue alcancen la misma altura% pero .ue tengan diferentes ciclos de vida1
•
plantando cultivos en diferentes momentos1
•
plantando cultivos en diferentes momentos1
•
mini minimi miza zand ndo o la somb sombra ra .ue produc produce e la espec especie ie m*s m*s alta alta%% util utiliz izan ando do especies de (ojas erectas1 >Cede@o 31% 287
II... MANEJO DE SUELOS EN SISTEMAS AGROFORESTALES AGROFORESTALES !lgunas caracter5sticas car acter5sticas del clima de los suelos en las regiones tropicales (acen a estos mu propensos a la erosión (5drica a la pérdida de nutrientes por liiviación1 En consecuencia% son recomendadas técnicas de manejo de suelos adecuadas para disminuir los riesgos de erosión mantener o mejorar la fertilidad1 Con tal propósito% las técnicas de manejo est*n dise@adas de tal manera .ue se cumplan las siguientes objetivos generales6 •
antener una cubierta vegetal o de (ojarasca durante la maor parte del
(orizonte superficial1 4e esa manera disminuen las pérdidas de nutrientes por liiviación1 •
'ratar de disminuir en lo posible las .uemas frecuentes para evitar las pérdidas de nutrientes1 Es posible aprender el manejo de la .uema para utilizarse como una (erramienta del agricultor1 $ara ello se debe tener en cuenta la duración de la .uema% la fec(a% la (ora% condiciones de (umedad del aire del suelo% frecuencia% etc1% en .ue se lleva a cabo esta pr*cticaD el objetivo es obtener sus beneficios1
=as técnicas de manejo manejo est*n dise@adas dise@adas de acuerdo con esos principios principios b*sicosD a continuación son descritas algunas pr*cticas de manejo de suelos aplicables a los sistemas agroforestales% incluendo métodos de deforestación% sistemas de labranza pr*cticas para el control de la erosión el mantenimiento de la fertilidad1 >Gómez et alD 288&? II... MTODOS DE LIMIE>A DEL TERRENO
=as pr*cticas m*s utilizadas en la limpieza del terreno para la siembra incluen métodos manuales% mec*nicos% .u5micos la .uema1 El corte manual del bos.ue% incluso con utilización de motosierra% es preferible al uso de ma.uinaria pesada% debi debido do a la comp compac acta taci ción ón de los los suel suelos os pert pertur urba baci ción ón de los los (ori (orizo zont ntes es superficiales .ue produce el uso de ma.uinaria1 >Cede@o 31% 287A
de (ojarasca% los abonos verdes las pr*cticas de labranza m5nima1 >Cede@o 31% 287
=a utilización de los fertilizantes es a menudo ineficiente en suelos de regiones tropicales% debido a las pérdidas de nutrientes por escorrent5a% erosión% liiviación la volatilización causada por las temperaturas elevadas1 En consecuencia% suele ser ser méto método do rela relatitiva vame ment nte e m*s m*s caro caroDD por por otra otra part parte% e% tien tiende de a ser ser meno menoss conveniente depender solo del uso de los fertilizantes para mantener la producción de los suelos en un nivel económicamente factible1 >Cede@o 31% 287
=as =as plant plantas as fija fijado doras ras de nitr nitróge ógeno no pued pueden en mejor mejorar ar la fert fertililid idad ad del del suelo suelo favorecer la productividad de especies asociadas1 El uso de abonos verdes cobertura de (ojarasca% para ello son utilizados cultivos cuo objetivo principal es la obtención de una cosec(a como beneficio secundario1 El uso de abonos verdes tiene la ventaja de .ue las ra5ces del cultivo utilizado como abono contribue a mantener la estructura de los suelos1 $or otro lado% la contribución de materia org*nica nutrientes puede ser menor o m*s lenta .ue cuando se utiliza una cober cobertu tura ra de (oja (ojaras rasca ca11 ! pesar pesar de las las vent ventaj ajas as del del uso uso de cobert cobertur uras as de (ojarasca% es conveniente notar .ue se necesita una cantidad considerable de materia seca por (ect*rea para .ue se logren efectos significativos1 En sistemas
III.
MAT MA TERIALES 6 METODOS
II III. I.1. 1. LUGA LUGAR R DE DE EJE EJECU CUCI CIÓN ÓN III.1.1. U+i$a$i,& III.1.1.1. L!$a#i7a$i,& ( ete&si,& El *rea de estudio de localiza en la Comunidad Campesina de 'ingo $acc(a% espec5ficamente al Noroeste de la Comunidad Campesina de !ndamarca% el *rea de estudio abarca una etensión de +00 ,a1
III.1.1.2. U+i$a$i,& /!#4ti$a •
Aegión6 )un5n
•
$rovincia6 )auja
•
4istrito6 !colla
•
Comunidad campesina6 'ingo $acc(a
III.1.1.3. U+i$a$i,& ge!g)"i$a Cuadro N° 01: Ubicación Geográfica del área evaluada
UBICACIÓN DETA DE TALLADA LLADA
III.1.1.. U+i$a$i,& e$!#,gi$a 3eg/n el sistema de clasificación de zonas de vida de ,oldrigeD el *rea de estudio se localiza en la siguiente zona de vida6
B!s;%e 0@me-! M!&ta&! T!/i$a# T!/i$a# 9+MT: 3e ubica entre los pisos altitudinales de ;%:00 a ;%800 msnm1 =a temperatura media anual m*ima es de 22 LC1% la media anual m5nima es de 7 LC1% la precipitación total anual es de <00 mm1 En esta zona de vida se encuentran dife diferen rente tess especi especies es arbóre arbóreas as arbus arbustitiva vass tale taless como como66 Escallonia Escallonia resinosa >c(ac(ac >c(ac(acomo omo?% ?% olvle!is s!. >.uinual al?% ?% "lnus #orullensis >aliso so?% ?% $udleia incana s!. >.uinu #orullensis >ali >.uis(uar %. &ambucus !eruviana !eruviana >sauc >sauco? o?%% $udleia $udleia coriacea coriacea >coll >colle? e?%% Eucal'!tus globulus =1 >eucalip >eucalipto? to?%% runus ca!ullin ca!ullin >guinda?% Cu!resus s!1 s!1 >ciprés?% &c(inus molle >molle? molle >molle? otras1 Entre las especies arbustivas tenemos6 Cassia tomentosa >mutu? >mutu?%% Cassia (oo)eriana (oo)eriana >'an.uis(? >'an.uis(?%% $acc(aris s!1>c s!1>c(il (ilca? ca?%% &!artium &!artium #unceum >retama?% Cantua bu*ifolia >cantuta?% "mbrosia >cantuta?% "mbrosia arborecens >marco?% arborecens >marco?% +int(ostac('s mollis mollis >mu@a >mu@a?% ?% "gave americana americana >mague >mague?% ?% !untia ficus ficus indica >tuna? >tuna?%% -u!inus vallianus vallianus >tar(ui silvestre?D entre las (erb*ceas tenemos las gramineas de los géneros estuca s!1% s!1% $romus% $romus% oa, Calamagrostis% Calamagrostis% &ti!a1 &ti!a1 III.1.2. A$$esi+i#i-a- ( ta&s/!te El *rea de estudio cuenta con una v5a de ingreso% .ue va de ,uancao a 'arma >el transporte es en auto o bus?% el transporte pasa cerca al terreno va por pura carretera asfaltada% el tiempo aproimado desde el centro de ,uancao es de una
cuas caracter5sticas son t5picas de la sierra alto andina mesoandina% cua fisiograf5a va de una planicie ondulada1
B. Ge!m!"!#!g4a Ge&ea# >!&a A#t! A&-i&a Caracteriz*ndose principalmente por (aber sido en gran parte modeladas por glaciaciones cuaternarias% con un fuerte control estructural% mostrando adem*s un1conjunto morfológico mu agreste en las partes altas% con predominancia de vertientes monta@osas moderadamente disectadas sobre macizos rocosos1 =a acción del (ielo (a dejado n5tidos paisajes de morfolog5a glacial en esta zona% observando observando en las vertientes vertientes monta@osas% monta@osas% ecavadas ecavadas en amplios amplios valles de forma de #% alternadas por etensas acumulaciones morrénicas de diferente espesor% las cuales (an sido deformadas por la erosión post glacial% (abiéndose formado a partir de ellas suelos de diversa constitución1 >!&a Mes! A&-i&a 3e cara caract cter eriz iza a por por conf confor orma marr zona zonass agre agrest stes es sobr sobre e coli colina nass vert vertie ient ntes es monta@osas de considerable altura% el clima es templado las lluvias abundantes% factores .ue favorecen el desarrollo de la agricultura en la parte baja1 =a topograf5a maormente agreste se debe a la incisión fluvial de las corrientes de agua .ue se produjo a consecuencia del gran levantamiento andino% ocurrida entre fines fines del 'erciari rciario o al Cuater Cuaternari nario1 o1 =a evoluc evolución ión morfol morfológi ógica ca de esta esta zona es bastante distinta a la zona alto andinaD se diferencia b*sicamente por tener un clima m*s c*lido% con menores precipitaciones% una topograf5a menos agreste% con colinas vertientes de poca altura por el diferente uso de la tierra en la parte
monta@as% donde los procesos m*s importantes lo constituen los derrumbes loca locale less sobr sobre e lade ladera rass con con fuer fuerte tess pend pendie ient ntes es%% pe.u pe.ue@ e@os os desl desliz izam amie ient ntos os acelerados por acción de las aguas% erosión socavamiento de riberas en el fondo de los valles% escorrent5a superficial a partir de manantiales en laderas poco empinadas% avance de morrenas por sobre saturación (5drica% intemperismo mete meteori oriza zaci ción ón de aflo aflora rami mient entos os rocos rocosos os por por acci acción ón dire direct cta a de los los camb cambio ioss clim*ticos% entre otros1 =a parte baja se caracteriza por un avance acelerado desordenado del *rea urbana sobre la agr5cola1
D. Estatiga"4a =ito =itoló lógi gica came ment nte e en el *rea *rea aflo aflora ran n unid unidad ades es sedi sedime ment ntar aria iass con con dife difere rent nte e composición% composición% cuas edades van desde el $aleozoico inferior (asta el Cuaternario Cuaternario recie recient nte1 e1 3obre 3obre las las form formac acio ione ness m*s m*s anti antigu guas as con con disco discord rdan anci cia a angu angula lar% r% sobreace una potente serie de sedimentos continentales marinos del Grupo itu itu%% Ece Ecels lsio iorr% 'arma rma $uca $ucar* r*DD as5 as5 como como las las form formac acio ione ness C(am C(amba bar* r*%% Concepción% !ramac(a )auja1 E. S%e#! En el *rea donde se va realizar el trabajo de 3istemas !groforestales% en maor proporción pertenecen a la clase ITJ o de protección% a .ue son suelos con pendientes .ue van de moderadamente empinada a mu empinadas en algunos casos se encuentran en proceso de erosión% adem*s se utiliza estos terrenos para desarrollar el pastoreo la agricultura% pero también se puede encontrar suelos forestales debido a las condiciones clim*ticas .ue presenta el lugar con especies nativas especies de eucalipto pino% también presenta suelos aptos para
=os d5as IcalurososI% la temperatura puede llegar (asta lo +0LC% seguidas por noc(es fr5as .ue desciende por debajo de 0LC1 3e presenta lluvias intensa entre noviembre abril1
C%a-! N H2' C#asi"i$a$i,& $#im)ti$a C=!3FC!CN C=!'C! $ABNC! 4E ,#E4!4
#nidad
4d-V+aU
D
C C+s-V2aU 2 aU
3EC
AEGEN 'EAC
BK 2
'emplad lado frio
3#- '$ 4E 3#- '$ 4E C=! C=! ,#E4 >$A ,#E4 >$A 4EFC'? ETCE3?
-
$oco o ningun aU eceso
4eficit 3E,#E4 3emifrio s moderado en invierno Eficiencia termica en veranoigual o menor a +:9 .ue el anual
BK 1
B. e$i/ita$i,& =a precipitación var5a de :00 a 2000 mm anuales1 =a temperatura media anual es de 20L C la media anual m5nima de &LC el promedio m*imo de precipitación total por a@o es de 228 mm el promedio m5nimo de &20 mm1 3.2 Re$%s!s Nat%a#es 3.2.1 F#!a
3.3. 3.3.
MAT MA TERIA ERIALE LES S 6 EUI EUIO OS S
3.3. 3.3.1. 1. De Cam Cam/! /! • • • • • • • • • • • • •
G$36 >3istema 4e $osicionamiento Global? C*mara fotogr*fica =ibreta de campo $lanos cartogr*ficos Escalimetro Formato de encuesta $ico $ala Aeglamento de clasificación de suelos Xinc(a Fleómetro Clinómetro -r/jula
3.3. 3. 3.2. 2. De Ga+ Ga+i& i&et etee • •
4ocumentos bibliogr*ficos Ytiles de escritorio
3.<.
ROCEDIMIENTO
3.<. 3. <.1. 1. e eCa Cam/ m/! ! $reviamente a desarrollar el trabajo en la Comunidad Campesina de 'ingo $acc(a% se procedió a solicitar el permiso correspondiente al presidente de la comunidad1 Aecopilar datos generales de la zona1 4elimitar el *rea a estudiar en el plano1 btención de los e.uipos materiales e.uipos de trabajo >pico% G$3% lampa% planos% clinómetro% libretas de campo% c*mara% etc1? Elaboración del formato de encuesta1 4eli 4elimi mita taci ción ón del *rea *rea donde donde se llevar llevar* * a cabo cabo la realiz realizac ació ión n de las las encuesta1 4eterminar los factores a tomar en cuenta para realizar la caracterización1 4eterminar la técnica para la recolección de información1 •
• • •
• •
• •
Entre Entre las pregunt preguntas as selecc seleccion ionada adas6 s6 datos datos socioe socioecon conómi ómicos% cos% agropecu agropecuari arios os forestales •
Aevisión de toda la información obtenida1
3.<. 3.<.2. 2. Cam/ Cam/! ! Aeconocimiento del terreno de estudio toma de coordenadas del terreno1 bservar el terreno e identificar los sistemas agroforestales presentes en el *rea de estudio1 bs ón fic ón • •
• •
rocoso >4e acuerdo al reglamento de clasificación de tierras seg/n su uso maor?1 4eterminar el uso actual de los suelos1 Aealizar un an*lisis de suelos en laboratorio1
3.<. 3. <.3. 3. Ga Ga+i +i&e &ete te $roces $rocesami amient ento o de los datos recopi recopilad lados os en el proceso proceso de invent inventario ario de sistemas en la Comunidad Campesina de 'ingo $acc(a1 $rocesamiento de los los datos recopilados en el proceso de encuesta1 'odos odos los datos datos obtenidos obtenidos de de caracterizaci caracterización ón ed*fica ed*fica ser*n ordenados ordenados trabajados en el programa de ecel1 Elabo labora rarr los pla planos nos >top >topog ogr* r*fficos icos%% ecol ecológ ógiico% co% de pend pendiient entes% es% de profundidades% uso actual% uso maor conflicto de uso de suelo?1 Aealizar las tablas de uso maor con los datos obtenidos de caracterización ed*fica% con auda del plano ecológico del reglamento de clasificación de tierras seg/n su uso maor1 dentificar las necesidades problemas de la población1 $lan $lante tear ar las las alte altern rnat ativ ivas as de solu soluci ción ón resp respec ectitiva vass de acue acuerd rdo o a las las necesidades identificadas1
•
• •
•
•
• •
•
•
4isc 4iscus usió ión n en grup grupo o sobr sobre e los los resu resultltad ados os del del estu estudi dio% o% obte obtene nerr las las conclusiones plantear las recomendaciones respectivas de acuerdo a la situación del sitio1
IV.
RESULTADOS
IV.1. nventario de sistemas agroforestales realizado en la comunidad de 'ingo $acc(a N#EA
C1FAE3'!=
C1!GAC=!
C1$EC#!A
-3EAB!CN
2
E#C!=$'
$!3'
BN
-
+
E#C!=$'
$!$!
Z
C
;
-!CC,!A3
'AG
Z
4
&
!AC
CE-!4!
Z
C
:
E#C!=$'
CE-!4!
Z
4
E#C!=$'
'AG
Z
-
7
E#C!=$'
,!-!3
Z
C
<
E#C!=$'
$!3'
Z
C
8
!AC
'AG
Z
-
20
E#C!=$'
$!3'
Z
!
abla abla N°01: Clasificación de sistemas agroforestales 3'E!3
NL 33'E!
$A3EN'!)E
313EC#ENC!=E3
0
09
313#='!NE3
0 2%+%;%&%:%%7%<%8%20
09
CEAC3 [ CA'N!3 A$EBEN'
2009
IV.2. Estudio de suelos IV.2.1.1. !n*lisis .u5mico del suelo6 abla abla N°0: 2esultado del análisis del suelo MATERIA !R"ANICA g#g $
CALICATA
TEXTURA
PH
SALINIDA D dSm
%
franco arcilloso franco arcillo limoso franco arcilloso franco arcilloso
5.331
0.0635
0.245
24.5
5.522 5.545 5.828
0.0294 0.0281 0.0461
0.216 0.224 0.236
21.6 22.4 23.6
& ' (
Gráfico n3 0: &alinidad del suelo !or cada calicata.
Salinidad del suelo 0.07 0.06
0.06
0.05 0.05
0.04 0.03
0.03
0.03
2
3
0.02 0.01 0
1
4
Gráfico n3 05: +ateria rgánica del suelo !or cada calicata.
ateria or!anica del suelo
abla abla N3 05: Uso actual de los suelos.
"so #ctual
Ha
Porcenta $e
Pasto
73
36%
ulti&o
64
32%
Protecci' n
64
32%
200
100%
Gráfico n3 05: !orcenta#es del uso actual de suelos
Uso A)*ual
32%
36%
32%
Pasto ulti&o Protecci'n
IV.2.1.3.
!"%&-i-a-es -e s%e#! abla abla n3 06: !rofundidades de los suelos
Profundid ad # ( ) *
Porcenta $e 136 68% 4 2% 18 9% 17 8% 25 13% 200.0 100%
Total Total
Gráfico n3 06: +uestra en !orcenta#es de las !rofundidades de los suelos
Gr*fico nº 0:6 $orcentaje de las *reas del uso maor
abla n3 08: 9reas 08: 9reas en conflicto suelos determinadas
on,icto
Ha
Porcent a$e
(uen uso
105.005 395
53%
IV.3. 4atos obtenidos de las encuestas
ma+or ma+ores es de de 15 15 a. a.os
meno menorres de de 15 15 a.o a.os s
33% 33%
67% 67%
P!+LACI!N /om-res
37% 37%
mu$eres
DIETA ALIMENTICIA aa
uinua
olluco
22% 22%
/a-as
otros
28% 28%
22% 22%
17% 17% 11% 11%
i!.03 )ieta alimenticia de los o-ladores
IN"RES!S EC!N!MIC!S afri afric cultu ultura ra + !ana !anade derra
otr otros
43% 57% 57%
Caracterización ón de necesidades necesidades de los pobladores de la Comunidad Comunidad de IV.. Caracterizaci 'ingo $acc(a Cuadro N° 06: Cuadro de identificación de !roblema de alimentación de !a!a NECESIDAD
A 3 A 3
PROBLEMA A J A B A P
CAUSAS
$resencia de enfermed
Gorgojo Negro
EFECTOS
Falta de vigor%
ALTERNATIVAS
H 3ensibiliza 3ensibilización ción para para un un control control adecu H nstalar nstalar dentro de los los sistema sistemass agroforestales cercos vivos con coll
cosec(a
Causan H nstalació nstalación n de cercos cercos vivos con *rbole *rbole perforación a arbustos de la zona como .uinual los realizar los tratamientos silvicultural tubérculos para no crear condiciones adecuad para la ranc(a1 (aciendo Aevisar las plantas plantas continuame continuamente% nte% si agujeros H Aevisar se@ales de ranc(a se tendr* .ue ap grandes fungicida1 profundos1
,eladas
4estrucción del tallo follaje1
Bientos
Ca5das de (ojas o ruptura de tallos1
Factores clim*ticos
ala calidad de semillas
H nstalar nstalar sistem sistemas as agrofore agroforestale staless en ce vivos con eucaliptos% .uinual% para proteger los cultivos1 H nstalar nstalar sistem sistemas as agrofore agroforestale staless de ce vivos .ue también cumpla función d cortina rompevientos% con eucalipto .uinual% adem*s de generar recurso maderables1
H 3elección 3elección de de semillas semillas deben de pasar pasar un control técnico% en cuanto a la ca -aja calidad .ue van a proporcionar estas en un cantidad en futura cosec(a1 la H nclusión nclusión de semillas semillas nuevas nuevas de la mi producción1 variedad de papa1 H #so de semillas semillas de mejor calidad calidad >libr >libr
Cuadro N° 07: Cuadro de identificación de !roblema de alimentación de cebada ' trigo NECESID ROBLE CAUSAS ALTERNATIVAS AD MA EFECTOS H $romove $romoverr sistem sistema a =as plantas agroforestal de cercos son vivos cortinas Bientos tendidas en rompevientos con el terreno .uinuales1
O G I R T 5 A D A B E C E D N A O I U C N I A U T N
-!)! $A4#C CN 4E CE-!4!% 'AG [ \#N#!
,eladas
Clorosis de las (ojas espiga
H Cercos Cercos vivos vivos con con especi especies es forestales como son el eucalipto% .uinual para la disminución de los efectos de la (elada1 H =a siemb siembra ra ser5a ser5a en en los los meses de noviembre% diciembre enero para .ue tengan maor resistencia a las (eladas1 H !sesoram !sesoramien iento to técnic técnico o por parte de ng1 Forestales%
Cuadro N° 08: Cuadro de identificación de necesidad económica NECESIDA D
C F 0 N C E
ROBLEMA
E=EB!4 C3' 4E $A4#CH CN >papa%cebad a% trigo .uinua? AE4#C4 3 -ENEFC 3
CAUSAS
#so ecesivo de los abonos% fertilizantes% semillas% insecticidas1
-aja calidad de los productos agr5colas1
EFECTOS
ALTERNATIVAS
H #tiliza #tilizació ción n de abono abono org*nic org*nico o >ovino% vacuno% e.uino% cu? .ue se producen en el =imitadas lugar1 nstalaci ación ón de siste sistemas mas de de ganancias H nstal cercos vivos con .uinual para disminuir el uso de fertilizantes abono1 H !gricu !gricultu ltura ra con con abono abonoss org*nicos. H mple mplemen mentar tar siste sistemas mas como como $recios el .uinual1 Capacitaci ación ón al agricu agriculto ltorr bajos1 H Capacit
Cuadro N° 0: Cuadro de identificación de !roblema res!ecto al ganado
NECESIDAD ROBLEMA
CAUSAS
3obre pastoreo 4 ! N ! G ! A ! $ ' N E 0 F
-!)! $A4#CC N 4E $!3'3 N!'#A!=E31
$riorización de cultivos
al uso de los suelos1
EFECTOS
ALTERNATIVAS
Compactación erosión del suelo
H 3ensib 3ensibili ilizac zación ión a los campesinos de la zona1 H Wonifi Wonificar car e identif identifica icarr *reas pastoreo1
=imitada *rea para la producción de pastos
H3ensibilización a los campesinos de la zona
4etermina inació ción n de las las *rea *rea -/s.ueda de nuevas H 4eterm aptitud para pastoreo1 *reas alejadas para el H Aotaci Aotación ón de de las las *reas *reas pastoreo .ue no
IV.<.1. 3istema cerco vivo eucaliptoH.uinualHpapa Ta+#a NH1 Evaluación del B!N para 20 a@os1 ''!= B!N B!N 4E= 33'E! 33' E! ''!= B!N B!N 4E= NC#='B
31 ;;:+&18 31 2:<01;
El promedio de producción de papa en la Comunidad Campesina de 'ingo $acc(a
SOSTENIBILIDAD
=os beneficios económicos .ue otorga el sistem sistema a agrofo agrofores restal tal se increm increment entan an al pasar los a@os% se puede ver .ue en el a@o a@o 2 el bene benefifici cio o es de 000 000 nuev nuevos os soles .ue va incrementando al pasar los a@os% a@os% obte obteni nien endo do 7; 7;1& 1&nue nuevo voss sole soless para el a@o 201$or esta razón el sistema es sostenible1
RESULTADOS
SELECCIONADO
,AN ,AN SISTEMA M!N!CULT A"R!-!RESTA I,! L % & ' (
2221.15 2054.36 1897.12 1824 15
1934.62 2135.72 2442.00 2792 00
Com4ara) Com4 ara)i5n i5n del d el ,AN ,AN 8000.00 7000.00 6000.00 5000.00 4000.00 3000.00 2000.00 1000.00 0.00
1
2
3
4
# ::"; ::";T T: :
5
6
7
8
# SST*# SST*# #<= #<=: ::= :=*ST *ST#; #;
IV.<.2. Sistema $e$! i! $!##e/a/am%a Ta+#a NH26 Evaluación del B!N para 20 a@os1
9
10 10
2:<01;% nos brinda maores ganancias% por si tiene factibilidad financiera1 Este ste siste stema agrofo ofores restal es f*ci *cil de promover por.ue son especies nativas% por ello ello ser* ser* m*s m*s senc sencilillo lo .ue .ue la pobl poblac ació ión n adop adopte te este este sist sistem ema% a% adem adem*s *s de ello ello se observó la presencia del abundante mu@a en el *rea1 =os =os benef benefic icio ioss econó económic micos os .ue .ue otorg otorga a el sistema agroforestal se incrementan al pasar los a@os% se puede ver .ue en el a@o 2 el beneficio es de 000 nuevos soles .ue va incrementando al pasar los a@os% obteniendo 888 88818 18: : nuev nuevos os sole soless para para el a@o a@o 201$o 201$or r esta razón el sistema es sostenible1 SELECCIONADO
ADOTABILIDAD
SOSTENIBILIDAD
RESULTADOS
,AN ,AN SISTEMA M!N!CULT A"R!-!RESTA I,! L %
2221.2
1878.1
Com4ara)i5n del ,AN 6000.0 5000.0 4000.0 3000.0 2000.0 1000.0 0.0
1
2
3
4
# ::"; ::";T T:
5
6
7
8
9
# SST*# SST*# #<= #<=: ::= :=*ST *ST#; #;
IV.<.3. 3istema cerco vivo cebadaH.uinual Ta+#a NH36 Evaluación del B!N para 20 a@os1
10 10
Este ste siste stema agrofo ofores restal es f*ci *cil de promover por.ue son especies nativas% por ello ello ser* ser* m*s m*s senc sencilillo lo .ue .ue la pobl poblac ació ión n adopte este sistema1 =os =os benef benefic icio ioss econó económic micos os .ue .ue otorg otorga a el sistema agroforestal se incrementan al pasar los a@os% se puede ver .ue en el a@o 2 el beneficio es de 7&;1+7 nuevos soles .ue va incrementando al pasar los a@os% obteniendo +88+ +88+17 17: : nuev nuevos os sole soless para para el a@o a@o 201$o 201$or r esta razón el sistema es sostenible1 SELECCIONADO
ADOTABILIDAD
SOSTENIBILIDAD
RESULTADOS
1 2 3 4 5
# ::";T : 666.35 631.47 576.07 545.37 495 62
# SST*# #<=::=*ST# ; 743.27 1014.24 1099.69 1185.61 1390 21
Com4ara) Com4 ara)i5n i5n del d el ,AN ,AN 3500.00 3000.00 2500.00 2000.00 1500.00 1000.00 500.00 0.00
1
2
3
# ::"; ::";T T: :
4
5
6
7
8
9
# SST*# SST*# #<= #<=: ::= :=*ST *ST#; #;
10 10
IV.<.. 3istema cerco vivo .uinuaH.uinual Ta+#a NH36 Evaluación del B!N para 20 a@os1
''!= B!N B!N 4E= 33'E! 33' E! ''!= B!N B!N 4E= NC#='B
RODUCTIVIDAD FACTIBILIDAD FACTIBILIDAD FINANCIERA
ADOTABILIDAD
31 ;282;17: 31 +::;01&2
El prom promed edio io de prod produc ucci ción ón de .uin .uinua ua se incre ncrem ment enta cada cada a@o a@o debi ebido al uso uso de .uinual% .uinual% siendo siendo de 2&<21+: 2&<21+: Qg(a Qg(a mientras mientras .ue en el monocultivo es de 2&00Qg7(a1 El sistema agroforestal tiene un B!N >Balor actualizado Neto? de ;282;17:D .ue compar compar*ndo *ndolo lo con el B!N del monocul monocultiv tivo o +::;01&2% nos brinda maores ganancias% por si tiene factibilidad financiera1 Este ste siste stema agrofo ofores restal es f*ci *cil de promover por.ue son especies nativas% por ello ello ser* ser* m*s m*s senc sencilillo lo .ue .ue la pobl poblac ació ión n adopte este sistema1
4 5 6 7 8 9 10 T:T#; T:T#;
2672.973 2541.399 2435.749 2296.472 2200.839 2091.601 1987.510
2893.51 2847.98 2822.21 2774.46 2726.94 2678.26 6132.10 31913.7 25530.41 5
Com4ara)i5n ,AN 7000.000 6000.000 5000.000 4000.000 3000.000 2000.000
PLAN DE MANE7! DE L!S SISTEMA CERC! ,I,!8 4a4a9 :uinual 9 eu)ali4*o A;os
Com4onen*e agr<)ola
Com4onen*e =ores*al
P#P#
*"#;PT: ;os lantones de eucalitoA ser?n ;a siem-ra se reali>ar? en sentido transortados /asta el lu!ar de erendicular a la endiente del terreno. ;a lantaci'nA donde re&iamente se cantidad de semillas ser? de 900@!. *s /a-r?n ca&ando /o+os de imortante reali>ar una fertili>aci'n en el 80C80cm. *ntonces se iniciar? la #o 1 momento de la siem-raA esto se ec/ar? $unto lantaci'n de los eucalitos. con la semilla en todo el surco. D""#; *l des/ier-o se reali>ar? con la Bnalidad de ;a lantaci'n se reali>ar? or eliminar las male>as + &e!etaci'n ue todo el ermetro entre las comita or nutrientes con el culti&oA el cual l?ntulas de eucalitoA los /o+os de-e ser cuidadosamente sin daar el ser?n de 60C60 cmA ara culti&o. ase!urar su rendimiento. rendimiento. H#(#S Se roceder? a la rearaci'n del terrenoA #o 2 ara /acer la siem-ra resecti&a. *l uso de a-ono ser? en menor cantidad ue al culti&o de aaA siendo 25 sacos + 140@! de semillas.
;os comonentes forestales estar?n en la etaa de desarrollo.
H#(#S Se roceder? a la rearaci'n del terrenoA ara /acer la siem-ra resecti&a. *l uso de #o 4 a-ono ser? en menor cantidad ue al culti&o de aaA siendo 25 sacos + 140@! de semillas.
;as esecies de uinual + eucalito +a /a-r?n alcan>ado un di?metro de coa re!ularA se roceder? al des/ier-o de male>as alrededor de los lantones. #l!unas odas +a se inician en este ao con una intensidad mnima ara ue sea aro&ec/ada como lea or los o-ladores.
P#P# ;a siem-ra se reali>ar? en sentido erendicular a la endiente del terreno. ;a cantidad de semillas ser? de 846.8@! de-ido #o 5 a ue las ramas del uinual + eucalito /an crecidoA disminu+endo el ?rea del terreno. ;a cantidad de a-ono + fertili>ante tam-in disminuir?. *l des/ier-o se reali>ar? con la Bnalidad de eliminar las male>as + &e!etaci'n ue comita or nutrientes con el culti&oA el cual de-e ser cuidadosamente sin daar el culti&o.
Se roceder? a la oda de las ramas del eucalito + uinual ara roceder a la &enta de estas.
disminuir?. #o 7 *l des/ier-o se reali>ar? con la Bnalidad de eliminar las male>as + &e!etaci'n ue comita or nutrientes con el culti&oA el cual de-e ser cuidadosamente sin daar el culti&o.
nue&amente /ier-as ue diBcultan el -uen desarrollo de nuestras esecies or lo ue se /ar? el des/ier-o de male>as alrededor de los lantones.
H#(#S Se roceder? a la rearaci'n del terrenoA #o 8 ara /acer la siem-ra resecti&a. *l uso de a-ono ser? en menor cantidad ue al culti&o de aaA siendo 6 sacos + 5 sacos de fertili>ante.
Se reali>ar? la oda a las esecies forestales ara roceder a la &enta de las ramas.
P#P# ;a siem-ra se reali>ar? en sentido erendicular a la endiente del terreno. ;a cantidad de semillas ser? 829.4@! de-ido a ue las ramas del uinual + eucalito /an crecidoA disminu+endo el ?rea del terreno. ;a cantidad de a-ono + fertili>ante tam-in
ue&amente se /ar? el des/ier-o de male>as alrededor de los lantones.
abla abla n° 08: Com!aración del ;"N monocultivo
2221.15 2054.36 1897.12 1824.15 1602.76 1541.11 1348.09 1167.64 1122.73
1934.62 2135.72 2442.00 2792.00 3030.44 3215.37 3377.90 3711.90 3518.57
,AN SISTEMA C!N MANE7!
1934.62 3282.17 5155.22 3347.41 5843.28 3370.93 6228.15 3564.69 6644.97
Com4ara)i5n del ,AN 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0
1
2
3
4
# : ::";T: # SST*# : #*F:
5
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7
8
# S SST*# #<=::=*ST#;
9
10 10
IV..2. Sistema $e$! i! $!##e/a/am%a $!& !ta$i,& -e a+a Cuadro n°04: Plan de manejo para el sistema papa-colle
PLAN DE MANE7! DE L!S SISTEMA CERC! ,I,!8 4a4a9 :uinual 9 eu)ali4*o A;os
Com4onen*e agr<)ola
P#P# ;a siem-ra se reali>ar? en sentido erendicular erendicular a la endiente del terreno. terreno. ;a cantidad de semillas ser? de 900@!. *s imortante reali>ar una fertili>aci'n en el momento de la siem-raA esto se ec/ar? $unto con la semilla en todo el surco. #o 1 *l des/ier-o se reali>ar? con la Bnalidad de eliminar las male>as + &e!etaci'n ue comita or nutrientes con el culti&oA el cual de-e ser cuidadosamente cuidadosamente sin daar el culti&o. H#(#S Se roceder? a la rearaci'n del
!*ros )om4onen*es
:;;* ;a lan lanta taci ci'n 'n se real reali> i>ar ar? ? or or todo todo el erme ermetr troA oA se lant lantar? ar?n n en /o+os de 80C80cm + con una searaci'n de 1m. "G# Se reali>ar? la lantaci'n de la /ier-a entre las lantas de colleA cuando muestren a-undancia en sus tallos + /o$as se roceder? a su cosec/a ara la &enta. :;;* *l comonente forestal estar? en
con el culti&oA el cual de-e ser cuidadosamente cuidadosamente sin daar el culti&o. H#(#S Se roceder? a la rearaci'n del terrenoA ara /acer la siem-ra resecti&a. *l uso de a-ono ser? en menor cantidad ue al culti&o de aaA siendo 25 sacos + 140@! de semillas.
:;;* ;as lantas alcan>aran 2 o 3 m + tendr?n a-undante ramiBcaci'n + folla$eA en cada lanta se selecciona ramas de me$or calidad ara cuidarlas. "G# uando muestren a-undancia en sus tallos + /o$as se roceder? a su cosec/a ara la &enta.
#o 4
P#P# :;;* Se roceder? a la oda de las ramas ara su osterior &enta.
#o 5 ;a siem-ra se reali>ar? en sentido erendicular erendicular a la endiente del terreno. terreno. ;a cantidad de semillas ser? de 846.8@! de-ido a ue las ramas del "G# uinual + eucalito /an crecidoA uando muestren a-undancia en disminu+endo el ?rea del terreno. sus tallos + /o$as se roceder? a ;a cantidad de a-ono + fertili>ante su cosec/a ara la &enta. tam-in disminuir?.
su cosec/a ara la &enta.
P#P# ;a siem-ra se reali>ar? en sentido erendicular erendicular a la endiente del terreno. terreno. ;a cantidad de semillas ser? 829.4@! de-ido a ue las ramas del uinual + eucalito /an crecidoA disminu+endo el ?rea del terreno. #o 7 ;a cantidad de a-ono + fertili>ante tam-in disminuir?. *l des/ier-o se reali>ar? con la Bnalidad de eliminar las male>as + &e!etaci'n ue comita or nutrientes con el culti&oA el cual de-e ser cuidadosamente cuidadosamente sin daar el culti&o.
:;;* Para este stimo ao las esecies /a-r?n alcan>ado un tamao considera-le ara oder formar un cerco &i&o -ien estructuradoA + sus di?metros + alturas ser?n considera-lesA ero tam-in /a-r?n crecido nue&amente /ier-as ue diBcultan el -uen desarrollo de nuestras esecies or lo ue se /ar? el des/ier-o de male>as alrededor de los lantones. "G# uando muestren a-undancia en sus tallos + /o$as se roceder? a su cosec/a ara la &enta.
uinual + eucalito /an crecidoA disminu+endo el ?rea del terreno. #o 9 ;a cantidad de a-ono + fertili>ante tam-in disminuir?.*l des/ier-o se reali>ar? con la Bnalidad de eliminar las male>as + &e!etaci'n ue comita or nutrientes con el culti&oA el cual de-e ser cuidadosamente sin daar el culti&o. H#(#S
sus tallos + /o$as se roceder? a su cosec/a ara la &enta.
:;;* *ste ao los ?r-oles de colle ser?n comerciali>adas. comerciali>adas.
Se roceder? a la rearaci'n del terrenoA ara /acer la siem-ra #o 10 resecti&a. *l uso de a-ono ser? en "G# menor cantidad ue al culti&o de aaA uando muestren a-undancia en siendo 4 sacos + 3 sacos de fertili>ante. sus tallos + /o$as se roceder? a su cosec/a ara la &enta.
abla abla n° 0: Com!aración del ;"N monocultivo
Grafico nL 076 Comparación del B!N B!N
Com4ara)i5n del ,AN 6000.0 5000.0 4000.0 3000.0 2000.0 1000.0 0.0
1
2
3
4
# ::";T: # SST* SS T*# # : #*F:
5
6
7
8
9
10 10
# SS SST*# #<=::=*ST#;
IV..3. Sistema $e$! i! $e+a-a;%i&%a# $!& !ta$i,& -e tig! Cuadro n°07: lan de mane#o !ara el sistema =uinua,tar>i,=uinual PLAN DE MANE7! DE L!S SISTEMA CERC! ,I,!8 )ebada y :uinual
#o 2
*(#)# Se reali>ar? una siem-ra al -oleoA + se cu-rir? con una Bna caa de tierra ue rote!er? la semilla /asta su !erminaci'n. Si se desea me$orar la ce-ada ec/ar un a-ono. Para la corta se reali>ar? cuando el culti&o este en estadio de alcacer.
#o 3
T=<: Se rearar? el terreno ara la osterior siem-ra al -oleoA el des/ier-o se reali>ar? cuidadosamente ara no daar el culti&o Bnalmente roceder a la cosec/a.
*l comonente forestal estar? en la etaa de desarrollo.
*l comonente forestal estar? en la etaa de desarrollo.
D""#;
#o 4
*(#)# Se reali>ar? una siem-ra al -oleoA + se cu-rir? con una Bna caa de tierra ue rote!er? la semilla /asta su !erminaci'n. Si se desea me$orar la ce-ada ec/ar un a-ono. Para la corta se reali>ar? cuando el culti&o este en
;as esecies de uinual +a /a-r?n alcan>ado un di?metro de coa re!ularA or lo ue solo se reali>ar?n cuidados + rotecci'n de las eseciesA des/ier-o de male>as
#o 6
T=<: Se rearar? el terreno ara la osterior siem-ra al -oleoA el des/ier-o se reali>ar? cuidadosamente ara no daar el culti&o Bnalmente roceder a la cosec/a.
D""#; Se reali>ar? el mane$o de incidencia de som-ra so-re el culti&o.
*(#)# D""#;
#o 7
Se reali>ar? una siem-ra al -oleoA + se cu-rir? con una Bna caa de tierra ue rote!er? la semilla /asta su !erminaci'n. Si se desea me$orar la ce-ada ec/ar un a-ono. Para Para la corta se reali>ar? cuando el culti&o este en estadio de alcacer
*(#)#
)es/ier-e de la esecieA ara ue no afecte al culti&o.
D""#;
#o 10
*(#)# Se reali>ar? una siem-ra al -oleoA + se cu-rir? con una Bna caa de tierra ue rote!er? la semilla /asta su !erminaci'n. Si se desea me$orar la ce-ada ec/ar una a-ono. Para Para la corta se reali>ar? cuando el culti&o este en estadio de alcacer
D""#; *n este ao todas los ar-ustos de uinual ser?n comerciali>adas.
abla abla n° 0?: Com!aración del ;"N monocultivo
1 2 3 4 5 6
# ::";T : 666.35 631.47 576.07 545.37 495.62 468.66
# SST*# #<=::=*ST# ; 743.27 1014.24 1099.69 1185.61 1390.21 1379.49
# SST*# : #*F: 3247.12 3496.67 3711.56 3819.01 4053.58 4161.01
Com4ara) Com4 ara)i5n i5n del d el ,AN ,AN 7000.00 6000.00 5000.00 4000.00 3000.00 2000.00 1000.00 0.00
1
2
3
4
# ::";T: # SST SST* *# : : # #* *F:
5
6
7
8
9
10 10
# SST SST* *# #<=::=*ST#;
IV... Sistema $e$! i! ;%i&%a;%i&%a# $!& !ta$i,& -e tai Cuadro n°08: lan de mane#o !ara el sistema =uinua,tar>i,=uinual PLAN DE MANE7! DE D E L!S SISTEMA CERC! ,I,!8 >uinua9 Tar?i Tar?i y >uinual A;os
Com4onen*e agr<)ola
Com4onen*e =ores*al
me>cla me>cla con el !rano !rano duran durante te la trilla trillaAA dismin disminu+e u+endo ndo la calidad del roducto. Se transortan las ano$as a lu!ares con lonas donde son trilladas or isoteo de animales o tracci'n motori>ada. ;a etaa de ost cosec/a de-e tener un mane$o adecuado de almacenamiento no ma+or a 12I de /umedad. D""# *l tractoreo se /ace con el Bn de tener la tierra -ien la-rado + mullidoA enterrando los residuos de la male>a + de la cosec/a anterior + romo&iendo su descomosici'n. #o 2 Se reali>ara una siem-ra mediante surcosA la distri-uci'n de la semilla uede ser a c/orro continuo + manualmenteA se cu-rir? con una Bna caa de tierra ue rote!er? la semilla semilla /asta su !erminac !erminaci'n. i'n. *l a-onamien a-onamiento to or!?nico or!?nico ara el culti&o de la uinua se la reali>a con estircol de !anado camlido +u o&inoA ue se incorora durante el rotu rotura rado do ara ara ue ue su desc descom omo osi sici ci'n 'n est est a&an a&an>a >ada da durante la oca de siem-ra. "na de las etaas crticas de la rod roduc ucci ci'n 'n de uin uinua ua es la co cose sec/ c/aA aA +a ue ue /a+ /a+ rd rdid idas as or or &ien &iento toss o ata ataue ue de a&es a&esAA !ene !enera rand ndo o dete deteri rior oro o de la cali calida dad d del del !ran !rano. o. *n nin! nin!n n caso caso se arrancar?n las lantas con las races orue la tierra se me>cla me>cla con el !rano !rano duran durante te la trilla trillaAA dismin disminu+e u+endo ndo la calidad del roducto.
*l comonente forestal estar? en la etaa de desarrollo.
se cu-rir? con una Bna caa de tierra ue rote!er? la semilla semilla /asta su !erminac !erminaci'n. i'n. *l a-onamien a-onamiento to or!?nico or!?nico ara el culti&o de la uinua se la reali>a con estircol de !anado camlido +u o&inoA ue se incorora durante el rotu rotura rado do ara ara ue ue su desc descom omo osi sici ci'n 'n est est a&an a&an>a >ada da durante la oca de siem-ra. "na de las etaas crticas de la rod roduc ucci ci'n 'n de uin uinua ua es la co cose sec/ c/aA aA +a ue ue /a+ /a+ rd rdid idas as or or &ien &iento toss o ata ataue ue de a&es a&esAA !ene !enera rand ndo o dete deteri rior oro o de la cali calida dad d del del !ran !rano. o. *n nin! nin!n n caso caso se arrancar?n las lantas con las races orue la tierra se me>cla me>cla con el !rano !rano duran durante te la trilla trillaAA dismin disminu+e u+endo ndo la calidad del roducto. D""# *l tractoreo se /ace con el Bn de tener la tierra -ien la-rado + mullidoA enterrando los residuos de la male>a + de la cosec/a anterior + romo&iendo su descomosici'n. Se reali>ara una siem-ra mediante surcosA la distri-uci'n de la semilla uede ser a c/orro continuo + manualmenteA se cu-rir? con una Bna caa de tierra ue rote!er? la #o 5 semilla semilla /asta su !erminac !erminaci'n. i'n. *l a-onamien a-onamiento to or!?nico or!?nico ara el culti&o de la uinua se la reali>a con estircol de !anado camlido +u o&inoA ue se incorora durante el rotu rotura rado do ara ara ue ue su desc descom omo osi sici ci'n 'n est est a&an a&an>a >ada da durante la oca de siem-ra. "na de las etaas crticas de la rod roduc ucci ci'n 'n de uin uinua ua es la co cose sec/ c/aA aA +a ue ue /a+ /a+
culturale culturaless como cuidados cuidados + rotecci'n de las ese eseci cies esAA des/i es/ier er-o -o de male>a male>ass alrede alrededor dor de los lantone lantones. s. #l!unas #l!unas odas odas +a se inician en este ao con una intensidad minina ara o-tener al!unos -ene -eneBc Bcio ioss co como mo la lea lea siendo utili>ado directamente or la o-laci'n. D""#; ;a rimera oda ser? reali eali>a >ada da ara ara o-te o-tene nerr !anancias or la &enta de ramas.
D""# *l tractoreo se /ace con el Bn de tener la tierra -ien D""#; la-rado + mullidoA enterrando los residuos de la male>a + de la cosec/a anterior + romo&iendo su descomosici'n. Se limia limiar?n r?n las male>a male>ass Se reali>ara una siem-ra mediante surcosA la distri-uci'n de-a$o del uinual. de la semilla uede ser a c/orro continuo + manualmenteA #o 7 se cu-rir? con una Bna caa de tierra ue rote!er? la semilla semilla /asta su !erminac !erminaci'n. i'n. *l a-onamien a-onamiento to or!?nico or!?nico ara el culti&o de la uinua se la reali>a con estircol de !anado camlido +u o&inoA ue se incorora durante el rotu rotura rado do ara ara ue ue su desc descom omo osi sici ci'n 'n est est a&an a&an>a >ada da durante la oca de siem-ra. "na de las etaas crticas de la rod roduc ucci ci'n 'n de uin uinua ua es la co cose sec/ c/aA aA +a ue ue /a+ /a+ rd rdid idas as or or &ien &iento toss o ata ataue ue de a&es a&esAA !ene !enera rand ndo o dete deteri rior oro o de la cali calida dad d del del !ran !rano. o. *n nin! nin!n n caso caso se arrancar?n las lantas con las races orue la tierra se me>cla me>cla con el !rano !rano duran durante te la trilla trillaAA dismin disminu+e u+endo ndo la calidad del roducto. D""# *l tractoreo se /ace con el Bn de tener la tierra -ien D""#; la-rado + mullidoA enterrando los residuos de la male>a + de la cosec/a anterior + romo&iendo su descomosici'n. ;as esecies se!uir?n con Se reali>ara una siem-ra mediante surcosA la distri-uci'n su desarrolloA no se
ente enterr rran ando do los los resi residu duos os de la male male>a >a + de la cose cosec/ c/a a anterior + romo&iendo su descomosici'n. ;a siem-ra se /ar? en -oleo con searaci'n entre surcos de 0.75 L 0.80 #o 9 m + rofundidad de 5cm. se cu-rir? con a-ono + una Bna caa caa de tier tierra ra ue rote!e te!er? r? la sem semill illa /asta asta su !erminaci'n. Para cosec/ar se reali>a a mano o cortando la lantaA desus se trillara a mano o con !oles.
'timo.
D""# D""#; *l tractoreo se /ace con el Bn de tener la tierra -ien la-rado + mullidoA enterrando los residuos de la male>a + Se roceder? a la &enta de de la cosec/a anterior + romo&iendo su descomosici'n. todos los ar-ustos de Se reali>ara una siem-ra mediante surcosA la distri-uci'n uinual. #o 10 de la semilla uede ser a c/orro continuo + manualmenteA se cu-rir? con una Bna caa de tierra ue rote!er? la semilla semilla /asta su !erminac !erminaci'n. i'n. *l a-onamien a-onamiento to or!?nico or!?nico ara el culti&o de la uinua se la reali>a con estircol de !anado camlido +u o&inoA ue se incorora durante el rotu rotura rado do ara ara ue ue su desc descom omo osi sici ci'n 'n est est a&an a&an>a >ada da durante la oca de siem-ra. "na de las etaas crticas de la rod roduc ucci ci'n 'n de uin uinua ua es la co cose sec/ c/aA aA +a ue ue /a+ /a+ rd rdid idas as or or &ien &iento toss o ata ataue ue de a&es a&esAA !ene !enera rand ndo o dete deteri rior oro o de la cali calida dad d del del !ran !rano. o. *n nin! nin!n n caso caso se
abla abla n° 0@: Com!aración del ;"N monocultivo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 T:T#; T:T#;
# monoculti &o 3285.577 3207.286 2811.006 2672.973 2541.399 2435.749 2296.472 2200.839 2091.601 1987.510 25530.41
# de sistema
# mane$o
3083.65 3008.51 2946.13 2893.51 2847.98 2822.21 2774.46 2726.94 2678.26 6132.10 31913.75
3207.00 3073.22 3159.49 3308.09 3037.02 3050.61 2960.64 2993.64 3200.28 6355.03 34345.04
Grafico nL 086 Comparación del B!N B!N
Com4ara)ion de ,ans
V.
•
•
DISCUSION DE RESULTADOS
En la Comunidad Campesina de 'ingo $acc(a el 2009 de los sistemas agroforestales inventariados son cercas vivos% lo .ue indicar5a .ue son m*s factibles a ser aplicados aceptados por los pobladores1 4e los sistemas inventariados solo cuatro se encuentran entre mu bueno bueno con respecto a su calidad% indicando .ue los pobladores no tienen conoci conocimie miento ntoss acerca acerca de los sistem sistemas as agrofor agroforest estale ales% s% dismin disminue uendo ndo la función de estos sistemas1 !ctualmente los pobladores de la zona se dedican a la agricultura% En las partes altas de los cerros traendo como resultado la baja calidad la baja producción de sus productos como papa% cebada trigo1 =os pobladores generalmente producen para vender mu poco para cons consu umo% mo% pese pese a .ue .ue su cons consum umo o gene genera ralm lmen entte es ma maor de su producción% esto nos indica .ue la no (a una sobre producción1 =os sistemas seleccionados presentan un B!N superior al del monocultivo% sin embargo esto se observa a partir del a@o tres generalmente1 4ebido a la inversión .ue se tendr* el primer a@o para la compra de pl*ntulas su inst instal alac ació ión% n% el ascens ascenso o de las las ganan gananci cias as se ver*n ver*n refle reflejad jadas as por la
VI.
CONCLUSIONES
dentificación de sistemas •
•
•
El sistema m*s utilizado en la comunidad de tingo pacc(a es el de cercos vivos con 2009% sistemas simult*neo silvopastoril 09D el de (uertos mitos son de 091 =os pobladores pobladores de la comunidad comunidad de tingo tingo pacc(a optan por los los cercos vivos =os arboles m*s utilizados en los sistemas agroforestales% son los eucaliptos% .uinual c(ilca asociados con cultivos de papa% (abas% cebada% trigo .uinua1
Clasificación de suelos •
El resultado fue de 8189 para suelos de protección% 2+1:89 para tierras de cultivo en limpio 2717+9 para pastos1 $or lo .ue un ;21 <<9 del *rea viene siendo utilizada como buen uso1
Caracterización de sistemas •
•
El abastec abastecimi imient ento o de product productos os en la comuni comunidad dad campesi campesina na tingo pacc(a es insuficiente% generando de esta manera un dese.uilibrio en la alimentación de la población1 =as pr*cticas agr5colas inadecuadas por parte de la población
anejo de sistemas •
•
•
•
•
•
=a poda poda de los component componentes es forest forestales ales se realiz realizar* ar* cuando cuando (aan (aan alcanzado di*metro altura considerable para .ue se proceda a la venta de lo obtenido% generalmente a partir del .uinto a@o1 El des(ierbo se realizar* tanto a los cultivos como a los componentes forestales1 El producto obtenido de las primeras podas con intensidad m5nima% la maor5a en el cuarto a@o% ser* utilizado por el poblador1 El aprovec(amiento final de las especies forestales se realizar* en el a@o 20% con la finalidad de aprovec(ar al m*imo los beneficios .ue esta puede brindar a la plantación% adem*s de garantizar altos ingresos económicos1 No se realizar* casi ninguna actividad en los primeros a@os de la plantación% permitiendo su desarrollo1 En los a@os sucesivos a la poda solo se proceder* a recoger le@a de ramas ca5das o malogradas1
VII. •
•
•
•
RECOMENDAC DACIONES
!l momento de la encuesta se debe de poner énfasis en las preguntas referidas a la cantidad a los costos de producción% para la obtención de resultados m*s veraces1 3e recomienda realizar las calicatas debe ser caracter5stico de una determinada *rea1 3e recom recomie ienda nda ser ser cort cortés és con con los los pobla poblado dores res al mome moment nto o de las las encuestas tratando de ganar la confianza% con la finalidad de obtener los resultados con información m*s confiables para facilitar el estudio de caracterización ver los problemas .ue puedan eistir en el lugar de estudio1 Es recomendable elaborar el plan de manejo de acuerdo a las pr*cticas tradicionales realizadas por los agricultores1
21 +1 ;1 &1
:1 1 71 <1
VIII. BIBLIOGRAF RAFIA -aigorri% !1 288:1 4e lo rural a lo urbano1 En memorias del B Congreso Espa@ol de 3ociolog5a1 Grupo :% 3ociolog5a Aural1 Granada1 2& p1 -eer )1 bra bra(im (im% 1 3omarr arriba% E1 -arra arranc nce e% !1 =eaQe Qe A1 +00&1 Establecimiento manejo de *rboles en sistemas agroforestales1 Cap5tulo 1 Mrboles de Centroamérica1 FC!'E1 FC!'E1 & p1 Clasificación de 'ierras por Capacidad de #so aorR% establecida en el Aeglamento de Clasificación de 'ierras 4131 N L 027 H +008 +008!G !G%% del del + de 3etiembre del +0081 Comisión Comisión Nacional Nacional Forestal Forestal >CN!FA?H3e >CN!FA?H3ecretar5 cretar5a a del edio !mbiente !mbiente Aecu Aecurs rsos os Natu Natura rale less >3E >3E!A !AN! N!' '?1 +007 +00711 $rot $rotec ecci ción ón%% rest restau aura raci ción ón conserv conservaci ación ón de suelos suelos forest forestale ales1 s1 anual anual de obras obras pr*ctic pr*cticas1 as1 'ercera rcera Edición1 Wapopan% )alisco% éico1 +8< p1 4avelo 4avelouis uis%% 1 28821 28821 Edafol Edafolog5 og5aD aD #niver #niversid sidad ad Nacion Nacional al !grari !graria a la olina olina11 anual1 =ima " $er/ Garfias 31 A1 +00+1 Estructura funcionamiento de sistemas agroforestales de la comuna de $uman.ue% C(ile1 Ciencias Forestales Bol12 Nº2H+1 $p1 28H;01 )iménez F1 usc(ler A1 +0021 ntroducción a la agroforester5a1 Funciones aplicaciones de sistemas agroforestales1 ódulos de Ense@anza !groforestal C!'EG'W1 C!'EG'W1 $p1 2H+&1 =ópez 31 E1% us*lem 31 1 !1 +0071 3istemas agroforestal agroforestales es con cedro rojo% cedro nogal% primavera% una alternativa para el desarrollo de plantaciones forestales forestales comerciales comerciales en los 'utlas% 'utlas% Beracruz% Beracruz% éico1 2evista C(a!ingo. &erie cienciasforest cienciasforestales ales ' del ambiente, eneroHjunio% a@ovol1 2;% n/mero 002 #niversidad !utónoma C(apingo1 C(apingo% éico1 $p1 :8H1
Cuadro 1: Textura Textura del suelo en las cuatro calicatas
Arena $
TEXTURA Limo $
Ar)illa $
%
29.5
22.8
37.6
& ' (
19.6 21.7 28.4
41.3 32.6 35.7
39.5 35.4 36.2
CALICAT A
franco arcilloso franco arcillo limoso franco arcilloso franco arcilloso
Cuadro 2: Análisis del suelo en las cuatro calicatas
CALICATA % & ' (
TEXTURA
franco arcilloso franco arcillo limoso franco arcilloso franco arcilloso
PH
SALINIDA D dSm
MATERIA !R"ANICA g#g
$
-ERTILI DAD
5.331
0.0635
0.245
24.5
*):
5.522 5.545 5.828
0.0294 0.0281 0.0461
0.216 0.224 0.236
21.6 22.4 23.6
*): *): *):
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4 corta lano
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Us! ma(!' C%#ti!
1
