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Tabla de Reacciones Organicas
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Tabla de Reacciones Organicas
Reacciones Quimicas Organicas, Esteres...
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Renato Centeno Almeida
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LEYES ORGANICAS
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Rocas organicasDescripción completa
Reconocimiento de Funciones Organicas
Descripción: informe
Reconocimiento de Funciones Organicas
informe
Dencidad de Sustancias Organicas
sustancias organicasDescripción completa
Sales Organicas
Descripción completa
Funciones organicas
Descripción: grupos funcionales organicos
Manual - Produccion de Hortalizas Organicas
Descripción completa
reacciones
Descripción completa
reacciones
Moleculas Organicas e Inorganicas
Relatório Reconhecimento de Funçoes Organicas
Relatorio de Quimica Organica ExperimentalDescrição completa
Resumo - Tabela de Funcoes Organicas
funções organicasDescrição completa
Sustancia Organicas e Inorganicas
Descripción: ciencias naturales
Punto Ebullicion Sustancias Organicas
Punto Ebullicion Sustancias OrganicasFull description
Resumo - Tabela de Funcoes Organicas
funções organicas
Acido e Base Organicas
Descrição completa
Reacciones de Oxido Reducción
redox
Reacciones de Oxido -Reduccion
Descripción: rxs
Tipos de reacciones químicas
Universidad de la Fuerzas Armadas “ESPE” Ingeniería en Biotecnología Biotecnología Renato Centeno A.
uímica !rg"nica II
#RC$ %&'(
)&%' * &) * %'
Obtención de Esteres: Reacción
Se parte de
Se obti obtien enee
1) A partir de ác. carboxílicos alco!oles ") A partir de !alo#enuros de ác. alco!oles $) A partir de un an!ídrido un alco!ol
+c. Car,o-ílic os alco/oles
Esteres
0alogenur os de "c. alco/oles
Esteres
An/ídrido 1 un alco/ol
Esteres
Medio edio de la Reacción
H
+
Estructura OH R
1
+
R
2
Ejemplo +
H
R
OH
1
∆
O
O
H3C
2
R
+
O
+
H2O
H
H3C
+
O
OH
O
R
1
Cl
2
+
R
OH
1
O
R
P i r idid i n a
O
R
2
O
+
HCl
Cl
H3C
+
O
OH
OH
R
R
O
1
2
+ O
3
R
O
O
H2O
CH3
+
HCl
O
Propanoato de Metilo
CH3
O
H3C
OH + Na OH
O
H3C
O
Cloruro de Metanol Propanoilo
+ Na
+
Propanoato de metilo
Piridina
H3C
CH3
H3C
∆
Ác. Propanoico Metanol
∆
P i r id i n a
OH
+
O
H3C
OH + Na OH
Metanol
Anh. propanoico propanoico etanoico R
O
1
O
R
3
+
R
2
O
Na
+
H2O
O
O
H3C
CH3
+
O
Propanoato de metilo
H3C
O
Na
O
Etanoato de Sodio
+
H2O
%) A partir de una sal de ác. un !alo#enuro de al&uilo ') A partir de un dia(ometan o un ác. carboxílico
Sal de "c. 0alogenur o de al2uilo
Esteres
3iazometa no "c. car,o-ílico
Esteres
R
1
O
Na
+
H3C
R
Cl
1
O
O
2
R
+
Na Cl
O
H3C
Na
1
1
OH O
O
R
+
N
Cl
N
CH3
O
N
+ Na
Cl
O
Cloro etano
OH
H3C
+
CH3
O
H3C
O
O
Etanoato de odio
R
H3C
+
N
+
N
N
Etanoato de etanoilo
1
R
H3C
O
O
CH3 +
N
N
O
!utanoato de metilo
Ác. !utanoico
Reacciones de Esteres Reacción
Se parte de
Se obtiene
1) idrólisis
Esteres
+c. car,o-ílico Sal de "c.
Medio de la Reacción
Estructura H
+
H2O
+
Na OH
R
+
1
O
R
Ejemplo R
2
+
O
1
H2O
OH
+
O
R
2
OH
CH3
O
H3C
+
O
Propanoato de etilo R
1
O
R
2
+ Na
OH
O
R
1
O O
Na
+
R
2
OH
O
H3C
CH3 + Na OH
O
Etanoato de metilo
") Saponi*icaci ón
Esteres
Sal de "c.
+ 3Na
OH
H2O
∆
Reacci4n Es5eci6ica$
OH
H3C
H3C
+
O
H3C
O
Na
O
Etanoato de Sodio
OH
Etanol
Ác. Propanoico
+
H3C
OH
Metanol
O
Esteres
Amida
R
Eter
1
O
R
H3C
R
1
O
R
R
NH3
+
R
HC 3 3
OH
1
NH2
+
R
2
O
H3C
OH
O
H 2N
+
O
OH+
R
Eter
3
Eter
CH3
+
O NH
R
3
+
R
2
O
H3 C
OH
O
CH3
H2 N
+
O
Esteres
) Reducción de alde!ídos
Esteres
Esteres
Esteres
Alco/oles
1
3
R
OH
+ %iAlH& +
O
R
E$ceo
R
2
+
R
R
E$ceo
3
OH
1
O
H2O
1
R
Eter
O
R
3
2
+
R
OH
O
2
R
Eter
CH3
H2O
E t e r
R
1
OH + R2 OH
Alco/oles
+
R
3
M' Cl +
H2O
1
H
2
R
+
3
R
+
M'
H2O
E t e r H
Cl
O
+
1
3
R
R
2
+
+
R
OH
OH
+
Cl M' OH
H
+
H3C
Al
P ro pa no l
E t e r
+
O
H3C CH3 +
O
CH3
CH3
eter( #)* H
o
C
1
O
R
+
O
2
R
+
H3C
Al CH3
+
H3C
CH3
OH
H3C
OH
Eter
H2O
H
H3C
CH3
+
E ta no l
OH + H3C
Etanol
M' + Cl
H3C
+
E ta no at o d e p ro pi lo
CH3 %iAlH& + H2O
OH
+
OH
Metanol
H3C
OH
+
Cl M' OH
Metanol
2 !utanol H
H CH3
O
O
H3C
CH3
O
Etanoato de Metilo
Alde/ídos
H3C
OH
Etanoato de metilo
O
R
Eter
O
NH
H3C
N metil # Etanamida
E$ceo
+
H3C
+ %iAlH& +
OH
Propanamida
CH3 H C 3
O
H3 C
O
E ta no at o d e e ti lo
O
Esteres
H3C O
O
+
O
Etanoato de Metilo
%) +rans, esteri*icació n ') Reducción - idro#enóli sis de esteres ) Reacti/os de 0ri#nard
NH2
H3C
NH3
Propanoato de metilo
1
O
Etanoato de Sodio
"licerol
Eter
2
2
HO
O
O
NH3
+
O H3C
Na
∆
3 Na OH
O+
O
H3C
$) Aminólisis
O
CH3 CH3
eter( #)* H
o
C
R
1
H
+
O
+ ...
O
H3C
CH3 +
O
Propanoato de Metilo
H3C
Al CH3
o CH3 e t e r ( # ) * C
CH3
.,-.Al
H
+
H
H3C O
Propanal
+ ...
Obtención de Amidas: Reacción
Se parte de
Se obtiene
1) A partir de !alo#enuros de ác.
0alogenuro Amidas de "c.
Medio de la Reacción +
Estructura Cl
R
NH3
Ejemplo R
+ O
+
H2N
CH3 + Na OH
R
NH2
NH3 O
1
Cl
+
H2N
+
+
R
CH3 + Na OH
1
O
Cl
H3C
#
NH& Cl
+
H3C
NH3
O
NH
R
Na Cl
2
+
O
NH2 O
Cloruro de Etanoilo
H2O
#
+
NH& Cl
Etanamida Cl
H3C
+
+
H2N
NH
H3C
CH3 + Na OH
O
O
Cloruro de Propanoilo
") A partir de an!ídridos
An/ídridos
Amida
+
NH3
+ Na
OH
R
R
O
1
O
O
2
+
NH3
+ Na
OH
R
NH2
1
O
+
R
2
O O
Na + H2O
O
Na Cl
+
H2O
N metil # propamida
O
H3C
CH3
CH3 O
Propanoato de metilo
+
NH3
+ Na
OH
NH2 H3C
O
+
H3C O
Propanamida
Na + H2O
O
Etanoato de Sodio
$) Aminolisis
Esteres
Amidas
+
R
eter
NH3
1
O
R
2
+
O
NH3
e t e r
R
1
O
NH2
O
+
R
H3C
2
OH
O
CH3
+
O
eter
NH3
H2N
eter
CH3
R
1
O
R
2
+
O
H2N
CH3
R
e t e r
1
O
NH
CH3
+
O
R
2
OH
O
H3C
+
O
Etanoato de metilo
+
NH2
H3C
CH3
+
O
H2N
CH3
eter
+c. car,o-ílico
Amidas
+
H2N
∆
CH3
R
OH
+
H2N
CH3
R
∆
NH
CH3
O
O
+
H2O
+
H2N
CH3
∆
Urea
+
NH3
∆
CH3
+
H3C
Metanol
NH
H3C O
O
Ác. Propanoico
3io-ido de Car,ono 1 Amoniaco
NH
H3C
N metil # Propanamida
OH
H3C
OH
O
Propanoato de metilo
%) A partir de ác. carboxílicos ') 2reparación de 3rea
H3C
Etanamida Metanol
CH3
OH
+
H2O
N metil # Propanamida
Reacci4n es5eci6ica$ O +
O
NH3 2
NH2
∆
O
H2N
+io$ido de Car-ono
+
H2O
rea
Reacciones de Amidas: Reacción
Se parte de
Se obtiene
1) idrólisis
Amidas
+c. car,o-ílico
Medio de la Reacción
+
H2O + HCl
Estructura NH2
R O
+ Na
+
Ejemplo R
H2O + HCl
OH
+
O
+
NH& Cl
#
NH2
H3C O
+
H2O
NH2
R O
+ Na
OH
R
O O
Na +
NH3
NH2
H3C O
Etanamida
+
O
Propanamida
OH
OH
H3C
HCl
Ác. Propanoico
+ Na
OH
H3C
O
Na
O
Etanoato de Sodio
+
NH3
+
NH& Cl
#
") Reducción
$) Obtención de 4itrilos
Amidas
Aminas
+ %iAlH& +
H2O
Eter
R
1
NH2
+ %iAlH&+
E t e r
H2O
R
O
Amidas
#itrilos
P &O
Amidas
P & O
R
N
1/
H3C
+
R
') +rasposició n de o**man
Amida
+
H3C
CH3
NH2
H2O
P & O
1/
CH3
eter H
NH2
R
+
+
H3C
O
! r 2 ( H 2 O
NH2
R
H
H
R
eter
CH3
! r 2 ( H 2 O
O
N a O H
+
H2O
Propanonitrilo H
CH3
Al CH3
N
O
+
+ ...
NH2
H3C
H3C
+
O
O
R
NH2
N a O H
+
O
e t e r H
CH3
+
! r 2 ( H 2 O
O
+ ...
O
Propanal
H3C
NH2
N a O H
Etanamida
H
H3C
+.,-.Al
NH2
H3C
O
CH3
Al CH3
Propanamida
Amina
H3C
H CH3
Al
NH2
Etanamina
Propanamida
H
Alde/ídos
H2O E t e r H3C
+ %iAlH& +
O
O
%) Reducción de alde!ídos
NH2
Etanamida
NH2 1/
H3C
NH2
1
O
+
O
Metilamina
Obtención de An!ídridos: Reacción
Se parte de
Se obtiene
1) An!ídridos sim5tricos
+c. An/ídrido Car,o-ílico sim7trico
Medio de la Reacción
Estructura O
2//0C 2
R OH
2//
Ejemplo o
C
R
O O
H3C
R O
+
H2O
2
O
2//
OH
Ác. Propanoico
o
C
O
H3C O
CH3 O
Anhdrido Propanoico
+
H2O
") An!ídridos asim5tricos
Sal de "cido 1 cloruro de "cido
An/ídrido asim7trico
eter 2
2//
o
1
Na
R
+
2
O
C
o
O
R
HO
Cl
OH
o
2
O R
e t e r
o
2//
R
1
C
O O
O
O
O
2
+
O
R
C
C O
R
Na Cl
O
H3C
+
+
H2O
HO
e t e r 2
O
o
OH
o
2//
O
CH3
+ Na
Cl
O
Anhdrido Propanoico Etanoico
C
O O
O
H3C
C
Cloruro de Etanoilo
Propanoato de Sodio
O
Cl
H3C
Na
O
O
O
+
O
H2O
Anh. Propanodioico
Ác. Propanodioico
Reacciones de An!ídridos: Reacción
Se parte de
Se obtiene
1) idrólisis
An/ídridos
+c. car,o-ílico s
") Obtención de Esteres
An/ídridos
Esteres
Medio de la Reacción
+
H2O
Estructura R
1
O O
+ Na
OH
R
R
Ejemplo
2
+
R
H2O
1
2
OH
O
H3C O
O
CH3
+
+
3
R
O
O
+
O
OH O
Ác. Propanoico Ác. Etanoico
CH3
O
H3C
OH
H3C
O
H3C
OH + Na OH
H2O
Anhdrido Propanoico Etanoico
2
R
O O
R
+
O
O
1
OH
+
O
H3C
OH + Na OH
Metanol
Anh. propanoico etanoico R
O
1
O
R
3
+
R
2
O
Na
+
H2O
O
O
H3C
CH3
+
O
Propanoato de metilo
H3C
O
Na
O
Etanoato de Sodio
+
H2O
$) Obtención de amidas %) Reducción
An/ídridos
Amida
+
NH3
+ Na
OH
R
O
1
R
2
+
O
O
NH3
+ Na
R
OH
NH2
1
+
R
2
O
O
Na + H2O
O
H3C O
O
CH3
+
O
NH3
+ Na
Alde/ídos 1 Alco/ol
R
R
O O
O
H
R 2
O
OH
R 2
O
H3C
Propanamida
CH3
O O
O
Anh. Etanoico
H
H3C 2
O
Etanal
O
+
O
Propanoato de metilo
An/ídrido
NH2 H3C
H3C
OH
Na + H2O
O
Etanoato de Sodio
H3C 2
Etanol
OH
Obtención de Aminas: Reacción
Se parte de
Se obtiene
1) Reducción de 4itrocompu estos
#itro com5uesto
Aminas
Medio de la Reacción
+
Estructura O
P d
H2 o
1//
Ejemplo
+
R
N
#
+
1//
O
C3 1 a 1/ a tm
H3C
P d
H2 o
R
NH2
+
O
+
Sn
+
N
HCl
H3C
P d
+ H 2
#
o
1//
Nitro # Etano
#
+
&+
Sn
+
NH2
HCl
Amida
+
NH3
+
O
O
N a O H
R
R
O
1
O
2
+
O
NH3
+ Na
R
OH
NH2
1
+
R
2
O
O
Na + H2O
Amidas
+
NH3
+
H2N
R
eter
1
O
R
2
O
+
NH3
e t e r
R
1
O
N
+ #
O
H3C O
O
NH2
O
+
R
H3C
2
&+
+
+
Sn
HCl
OH
CH3 NH3
+
O
O
CH3
+
O
R
1
O
R
O
2
+
H2N
CH3
R
e t e r
1
O
NH
CH3
O
+
R
2
OH
O
H3C
+ Na
+c. car,o-ílico
Amidas
+
H2N
∆
CH3
R
OH
+
H2N
CH3
O
∆
R
NH O
CH3
+
H2O
eter
+
O
Urea
+
NH3
∆
Reacci4n es5eci6ica$
Na + H2O
O
Etanoato de Sodio
NH2
H3C
+
O
H2N
CH3
H3C
OH
eter
H2N
NH
H3C
CH3
O
N metil # Propanamida
OH
+
O
+
Etanamida Metanol
CH3
Ác. Propanoico
3io-ido de Car,ono 1 Amoniaco
O
O
Propanamida
NH3
O
H3C
O
NH2 H3C
H3C
OH
Propanoato de metilo
%) A partir de ác. carboxílicos ') 2reparación de 3rea
Sn Cl
+
NH2
Ami no # !e nc eno
Etanoato de metilo
eter
CH3
O
2+
O
O
Propanoato de metilo
Esteres
O
Cl
Sn Cl
O
Cloro
+
Etanamina
N it ro # !en ce no
") Reacción de alo#enuro s con 4$ $) Aminolisis
NH2
C3 1 a 1/ a tm
2+
+
&+
+
O
C3 1 a 1/ atm
Cl O
O N
O
CH3
∆
+
H3C
Metanol
NH
H3C O
CH3
OH
+
N metil # Propanamida
H2O
O +
O
NH3 2
NH2
∆
O
H2N
+io$ido de Car-ono
+
H2O
rea
Reacciones de Aminas: Reacción
Se parte de
Se obtiene
1) idrólisis
Amidas
+c. car,o-ílico
Medio de la Reacción
+
Estructura NH2
R
H2O + HCl
O
+ Na
+
Ejemplo R
H2O + HCl
OH +
+
O
NH& Cl
#
NH2
H3C
+
O
H2O
NH2
R
+
R
Na OH
O
NH3
Na +
NH2
H3C
O
O
$) Obtención de 4itrilos
Amidas
Aminas
+ %iAlH& +
H2O
Eter
R
1
NH2
+ %iAlH&+ H2O
+ Na
H3C
OH
O
O
Amidas
#itrilos
P &O
R
NH2
1
O
Na
O
H3C
+
R
P & O
NH2
+ %iAlH& +
H2O E t e r H3C NH2
O
N
1/
R O
NH3
Etanoato de Sodio
Etanamida
NH2 1/
E t e r
H3C
+
H2O
+
NH& Cl
Ác. Propanoico
Etanamida
") Reducción
+
O
Propanamida
OH
OH
H3C
HCl
NH2
Etanamina P & O
1/
H3C
N
+
O
Propanamida
Propanonitrilo
H2O
#
%) Reducción de alde!ídos
Amidas
') +rasposició n de o**man
Amida
H
Alde/ídos +
H3C
Al CH3
H
H CH3 CH3
eter H
NH2
R
+
+
H3C
O
CH3
Al CH3
H
CH3
H
R
eter +
+ ...
NH2
H3C
+
H3C
O
O
CH3
! r 2 ( H 2 O N a O H
NH2
R O
! r 2 ( H 2 O N a O H
R
NH2
+
NH2
H3C
O O
O
Etanamida
CH3
e t e r H
+
! r 2 ( H 2 O N a O H
H3C
H
H3C
+ ...
O
+.,-.Al
Propanamida
Amina
CH3
Al
Propanal
NH2
+
Metilamina
O O
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