Suplementos
Provavelmente você já viu algumas propagandas de suplementos alimentares, que prometem melhorar o desempenho atlético. Porém, poucos produtos são cientificamente comprovados quanto à possibilidade de melhora
Veja quais são os produtos potencialmente benéficos:
Antioxidantes (vitamina C, E, beta-caroteno e selênio) : : redução do dano oxidante às membranas celulares, induzido pelo exercício e/ou pela hiperglicemia. •
Carboidrato : : ingestão de quantidades adequadas de carboidrato
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antes, durante e após o exercício impede a hipoglicemia resultante
Cromo, vanádio e zinco : : melhora na sensibilidade à insulina (especialmente
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para as pessoas com diabetes tipo 2).
Glicerol : : previne a desidratação durante o exercício e quando a hiperglicemia
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Água, reposição de líquidos : : prevenção de desidratação,
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Bebidas esportivas : : prevenção de hipoglicemia (caso a bebida contenha
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frutose ou glicose), e do desequilíbrio dos eletrólitos durante a atividade física prolongada, especialmente no calor. As bebidas esportivas também tam bém podem causar hiperglicemia se a ingestão de carboidratos for maior do que o necessário. Lembrar que a ingestão destes produtos não n ão elimina a
Conheça os suplementos potencialmente prejudiciais:
Suplemento de aminoácido : : desequilíbrio do
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aminoácido no corpo, aumento do esforço dos rins devido ao excesso de excreção de nitrogênio.
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Carga de carboidrato : : hiperglicemia antes, durante e/ou após a atividade
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física. Também reduz a sensibilidade à insulina. Pode levar à hipoglicemia caso seja consumida antes do exercício e se tomar muita insulina em relação aos carboidratos. A carga de carboidrato também pode ser benéfica para garantir uma reposição proveitosa do nível de glicogênio muscular e hepático, antes e depois do exercício. Uma quantidade adequada de insulina deve Creatina : : aumenta o esforço dos rins, especialmente se uma doença renal
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estiver presente, devido ao excesso de eliminação da creatina pela urina. A creatina provoca o mais intenso esforço renal durante o período inicial de carga (cinco dias). Durante o período de manutenção, o esforço dos rins pode ser mínimo caso o seu
Carga de Gordura : : índices mais lentos de absorção do carboidrato durante o
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exercício, se consumido antes ou durante da atividade, resistência elevada à insulina, produção de corpos de cetona e obesidade a longo prazo.
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Excesso de massa muscular; Alergias;
Víde
Albumina O ue é a albumina?
A albumina é uma proteína de alto valor biológico presente principalmente na clara do ovo, no leite e no sangue. É freqüentemente usada por praticantes de musculação como uma fonte proteica de fácil acesso (baixo custo) e boa
Principal proteína do plasma sanguíneo, é sintetizada no fígado, pelos hepatócitos. A reposição de albumina é usada, na medicina, em tratamentos relacionados com queimaduras e hemorragias graves. Uma pessoa com queimaduras do terceiro grau em 30 a 50% do seu corpo necessitaria de 600 gramas de albumina. São necessários 10 a 15 litros de sangue para extrair-se essa quantidade de albumina. Também pode ser usada para recuperação de pessoas submetidas a cirurgias plásticas tipo lipo-aspiração, pois, a albumina ajuda a desinchar. A concentração normal de albumina no sangue animal fica entre 3,5 e 5,0 gramas por decilitro, e constitui cerca de 50% das proteínas plasmáticas. Outro grande grupo de proteínas presentes no plasma são as globulinas. A albumina é fundamental para a manutenção da pressão osmótica, necessária para a distribuição correta dos líquidos corporais entre o compartimento intravascular e o extravascular, localizado entre os tecidos. A albumina tem carga elétrica negativa. A membrana basal do glomérulo renal, também está
Para ue serve a albumina?
Ela é facilmente digerida e absorvida, o que facilita a recuperação do or anismo. Dose recomendada: Não há uma dose geral. Cada caso deve ser estudado, mas a recomendação é de aproximadamente 1,5/kg para o total de proteína da dieta somando-se Cont Co ntra ra-i -ind ndic icaa õe ões: s: Os problemas à saúde são os mesmo que ocorrem após o uso prolongado de diet di etas as hi er ro roté téic icas as:: os ossí síve veis is ro robl blem emas as re rena nais is e he át átic icos os.. Parecer científico: Por conter grande quantidade de aminoácidos essenciais, ela é mais importante para recuperar desnutridos do que aumentar a massa
Funn õe Fu õess da alb album umin ina: a:
Causas da deficiência de albumina:
Ti os de al albu bumi mina na
Seroalbumina:: é a rot Seroalbumina roteí eína na do sor soroo sa sann uí uíne neo. o.
Ovoalbumina: é a albumina da clara do ovo. É a proteína majoritária do ovo, Ovoalbumina: possui propriedades antigênicas resistentes à desnaturação térmica, é o -
Lactoalbumina:: é a albumina do leite. Lactoalbumina
clara do ovo desidratada.
Referênci http://www.diabetes.org.br/atividade_fisica/atletas/Suplementos Alimentares.php http://pt.wikipedia.org/wiki/Alb http://www.copacabanarunners.net/albumina.html
Ciep 488 – Ezequiel Freire Alunos: Juliana, Bruno e Trabalho de Educação física Assunto: Suplementos alimentares (Albumina)
