MAKALAH STERI LI SASITERMA M AL STERI LI S ASITERMAL MAKAL ALAH I NIDI AJ UKAN AN UNTUKME MEMENUHITUGAS ASTERS TRUKTUR MATA KULI AH FI SI KA Dos e n: Ar i naSwa s t i kaMa Ma ul i t a ,S .F a r m. m. ,Apt
Di s us unol eh: Nabe l l aMu Mur t adho
NI M: 201 310 410 311 278
PROGR GRAM S TUDIF ARM MA ASI F AKUL ULTASI LMUKES EHATAN UNI VERS I TASMUHAMMADI YAH MALANG 2013
1
KATAPENGANTAR
Puj is yukur kepada Al l ah at asber kah dan r ahmat Nya yang t el ah di ber i kan kepadas aya.Kar enadenganni kmati t ul ah,s ayabi s amenyel es ai kan makal ah yang ber j udul“S t er i l i s as iTe r mal ” dal am r angka memenuhit ugas t e r s t r ukt urma t akul i a hfis i ka . Dal am penyus unanmakal ahi ni ,t i dakj ar angpenul i smenemuiber bagai k e s ul i t a n.Na mun,k e s ul i t a nt e r s e b utda pa tt e r a t a s i ka r e naa da n yadukung a nda n bant ua ndar ibe r ba gaipi ha k.Ol e hka r e nai t u,pe nul i si ngi nme nguc apkant e r i ma kasi hkepada: 1. I buAr i naSwas t i kaMaul i t a,S.Far m. ,Apts el akudosenmat akul i ahfis i ka yangt el ahmember i kani nf or mas idanar ahanmengenaij udulmakal ah i ni. 2 . Pe t ugas per pus t a ka an ya ng t e l ah me mbe r i ka n pel a ya nan s e s uai pe r mi nt a a n pe nul i st e r ka i tj udulma ka l a hi nid an t e r s e d i a ny af a s i l i t a s yangmemadaidiper pus t akaan. 3.Te mant emans e j a watyangse l al umember is emangatdal am penyus unan ma ka l a hi ni . 4.Keduaor angt uayangs el al umendo’ aka ndanmendukungs et i apl angkah pe nul i sda l a m me nunt uti l mudiuni v e r s i t a s .
Pe nul i s
2
DAFTARI SI
Cove rmakal ah
1 2
Kat aPengant ar Da f t a rI s i BABIPendahul uan
1. 1Lat arbel akang 4 1 . 2Rumus a nmas al ah
5
1 . 3T uj uan 5 1. 4Manf aat6
BABI IPe mbaha s a n
2 . 1P e ng e r t i a ns t e r i l i s a s i 7 2. 2Pr os edurs t er i l i s as it er mal
7
2. 3Pr i nsi pcar ake r j aa ut okl af
13
BABI I IPenut up
3 . 1Kes i mpul an 3 . 2Sa r an
17
1 7
Da f t a rRe f e r e ns i
18
3
3
BABI PENDAHULUAN
1. 1Lat arBel akang Obat obatyang t el ah di edar kan pas t i nya t el ah dal am keadaan s t er i l . Kondi s ii nis angatpent i ngkar enaobatmer upakans uat us enyawayangdapat member ief ekt er apimenyembuhkanat aumer ac uniapabi l adi gunakans ec ar a s embar anganat aus es ukahat ipemakai .Apabi l asuat uobatdal am kondi s i t i da ks t e r i la t a uwa da hy a ngme l i ndungis e n ya waob att i da kt e r s e g e lde ng a n bai k,makaoba tt e r s e butbe r e s i kot i nggime ngandungmi kr oor ga ni s meyang dapatmer ugi kanpemakai nya.Al as anmengapasuat uobatdi buats t er i lyai t u kar enaber hubunganl angs ungdengandar ahat auc ai r ant ubuhdanj ar i ngan t ubuh l ai n yang mempunyaiper t ahanan t ubuh t er hadap zatas i ng t i dak s e l e ng ka ppa das a l ur a nc e r naa t a ug a s t r o i nt e s t i na l .Ak a ns a n ga tme ng e r i k an j i kame mba ya ngkanobatya ngt i da ks t e r i la t a udal am ke adaa nyangt i da k bagus di gunakan unt uk kont a kl angs ung de nga n ba gi a nt ubuh yang mempunyais ys t em per t ahanan l emah.Semi s al ,obati t u kont ak l angsung dengan pembul uh dar ah.Al angkah c epat nya mi kr oor gani s meyang akan menye barkes el ur uht ubuhber s amaandenganmas uknyaobati t u.Sungguh s angatmenger i kanunt ukdi baya ngkanbukan? Ma k a da r ii t u,s t e r i l i s a s ime nj a dib a gi a ny a ng s a n ga tpe nt i ng da l a m pengadaa ns edi an obat .Ti dak hanya dar is egipengemas an obat dan penyi mpanan obats aj ayang pent i ng,akan t et apimul aidar it ahap awal pengadaanobatmenj adihalyangpat utunt ukdi per hat i kan,di ket ahui ,dan di pa ha mipr os e s ny a .Pr o s e ss t e r i l i s a s ime nj a dis a l a hs a t ua c ua nb agis ua t u oba tdi ka t a ka n me mi l i kik ua l i t a sba i k.Pr os e ss t e r i l i s a s iy a ng g ag ala k a n
4
be r dampaks ua t uoba tt i dakl a yakunt ukdi e dar kandi pas ar ankar e naf ungs i obatt er s ebutj us t r uakanmembahayakanbagipemakai . Unt uki t ul ah,penul i smenyus unmakal ahi nis ebagaibahanpembel aj ar an be r s ama me nge nai pr os e ss t e r i l i s a s i . Pa da makal ah i ni , pe nul i s akan me n ya j i ka n pe nj e l a s a ns e b a gi a nk e c i lda r ipr o s e dur pr o s e dur s t e r i l i s a s i . Penul i shanya membahasmengenaipr ose sst er i l i s as it er mal .Mat er iyang di ba ha sda l a m ma ka l a hi nia nt a r al a i nme ng e na ipe ng e r t i a ns t e r i l i s a s i ,da n pr o s e dur s t e r i l i s a s it e r ma l ,s e r t a pr i ns i pc a r ak e r j aa ut o kl a f .Aut okl a f me r upa ka ns a l a hs a t uc o nt o ha l a ty angdi pa ka ida l a ms t e r i l i s a s it e r ma l .
1 . 2Rumus anMa s al ah Unt uk me mudahka n me mpel a j a r imaka l ah i ni ,ma ka penul i s me mbua t pengons e pan mat e r iy ang di t uangkan dal am r umus an mas al ah s e baga i be r i kut : 1 . Apape ng er t i a nda r is t e r i l i s a s i i t u? 2 . Ba g ai ma na ka hpr o s e durs t e r i l i s a s i t e r ma l ? 3. Bagai manakahpr i ns i pcar aker j aaut okl af ?
1. 3Tuj uan S e l a i nunt ukme me nuhit ug a st e r s t r uk t urma t akul i a hfis i k a,ma ka l a hi nij ug a be r t uj uan: 1. Unt ukmemahamiapapenger t i andar is t er i l i s as ii t u. 2. Unt ukmenget ahuibagai manapr osedurs t er i l i s as it er mal . 3. Unt ukmenget ahuibagai manapr i ns i pca r aker j aaut okl af ?
1. 4Manf aa t Ba gipe nul i s : 1. Memper dal am penget ahuanmengenais t er i l i s as imet odet er mal .
5
2. Memahamipr i ns i pcar aker j aaut okl af
Bagipembac a: 1 .S e ba ga ir e f e r e ns i da l a mb e l a j a rt e r ut a maya ngbe r ka i t a nde ng ans t e r i l i s a s i me t o det e r ma l . 2 . Me ng e t a huis a l a hs a t uc o nt o ha l a ty a ngdi g una ka nda l a ms t e r i l i s a s iy a i t u a ut okl a f .
BABI I PEMBAHASAN
6
2 . 1Pe nge r t i a nS t e r i l i s a s i S t e r i l i s a s ibe r a s aldar ikat as t e r i ldani s as i .St e r i lbe r ar t ike adans uat uz at yangbebasdar imi kr obahi dup,bai kyangpat ogen( meni mbul kanpenyaki t ) maupun apat ogen at au nonpat ogen ( t i dak meni mbul kan penyaki t ) ,bai k dal am bent ukveget at i f( s i apunt ukber kembangbi ak)maupundal am bent uk s p or a( da l a mk e a da a ns t a t i st i da kda pa tb e r k e mb angb i a k ,t e t a pime l i ndung i di r ide ng a nl a pi s a npe l i ndungya ngk ua t ) .S e da ngk ani s a s ime r upa k ans ua t u pr o s e s . J a di ,s t e r i l i s a s ia da l a hs u at upr os e sunt ukme mbua tr ua nga t a ube nda me nj adis t e r i l . Denganadanyapr ose ss t er i l i s as iyangber t uj uanunt ukmenghancur kan mi kroor gani s meyangadapadasuat upr epar at ,s ehi nggapr epar atbebasdar i baha ya pe nye ba bi nf e ks ibi l a di gunakan ol e h pe nde r i t a.Pr e pa r a tyang di maksudidis i niadal ah obatdan al at .Pre par ats t er i lhar usdi s i mpan s edemi ki an r upa s ehi ngga kual i t asbahan akt i fmaupun t ambahan s uat u s e di a anoba tda l a m wa da hda ns t e r i l i t a sa l a t a l a tt e t a pt e r j a mi n. 2 . 2Pr os e durS t e r i l i s a s i T e r ma l Pr o s e dury a ngdi g una ka nunt ukme ns t e r i l k anb a ha no ba t ,o ba tj a di ,a l a t , da ns e b a ga i n yaha r u ss e s ua ide ng ans i f a t s i f a tpr o duky anga ka ndi s t e r i l ka n t e r s e b ut .Da l a m me mi l i hc a r aunt ukme ns t e r i l k anb e r b a ga ipr e pa r a t,ha r us di s adar ibahwat i dakadac ar ayanguni ver s alat audi s amakans emuadal am mel akukan s t er i l i s as i .Kar ena s i f atyang ber beda dapatmember i kan ef ek y a ngy a ngb e r l a i na na t a uma l a hme r us a k .S e be l um me l a kuk ans t e r i l i s a s i ,a da be be r apa ha lya ng har usdi pe r t i mbangkan.Se hi ngga s t e r i l i s as it e r hada p pr epar atdapatt er capaidenganbai k.Hal halyanghar usdi per t i mbangkan a da l a hs e b aga ibe r i kut : 1 .S t a bi l i t a s :s i f a tki mi a ,s i f a tfis i ka ,kha s i a t ,s e r a t ,da ns t r ukt urba ha noba t t i da kbol e hme nga l a mipe r uba ha ns e t e l a hpr os e ss t e r i l i s a s i .
7
2 . Ef e kt i vi t a s :c a r as t e r i l i s a s iy angdi pi l i ha ka nme mb e r i ka nha s i lma ks i ma l denganpr ose syangs eder hana,ce pat ,danbi ayamur ah. 3 . Wa kt u: l a ma ny as t e r i l i s a s i di t e nt uka nol e hbe nt uk ,j e ni s , da ns i f a tz a ts e r t a k ec e pa t a nt e r c a pa i ny as uhus t e r i l i s a s i y angme r a t a . Sal ah s at u ca r as t er i l i s as iyang di bahas dal am makal ah i niadal ah s t e r i l i s a s it e r ma l .S t e r i l i s a s ii niumum di guna ka nda ndi a ngga ppa l i ngef e kt i f . T e t a pik e l e ma ha nny at i da kb i s adi a pl i ka s i ka npa daza ta kt i fy angt i da kt a ha n pa na s /r us a kka r e napa na s . S t e r i l i s a s ii nit e r ba gime nj a diduama c a my a i t u:
1.Car apanasker i ng Des t r uksi mi kr oor gani s me mer upakan pr ose s osks i das i . Ci r i c i r i pemanasa nker i ngadal ah: Yangdi panas kanadal ahudar aker i ng. Pr ose spembunuhanmi kr obaber das ar kanoks i das iO2udara. Suhuyangdi gunakan l ebi ht i nggi ,ki r aki r a150° C.1gudar apada
s uhu100° C,j i kadi di ngi nkanmenj adi99° Chanyamembebas kan0, 237
k a l o r i . Wakt u yang di per l ukan l ebi hl ama,ant ar1sampai2j am,kec ual i pe mi j a r a n. Di gunakan unt uk s t r i l i s as i bahan obat at au al at yang t ahan pemanas ant i nggi .
Cont ohpener apanpemanasa nker i ngyai t u: a. Pemanasa nse c ar aker i ngmenur utFar makopeI ndones i aI I I Se di aa n yang di s t er i l kan di mas ukkan kedal am wadah,kemudi an di t ut upkedap,at audi t ut ups ement ar aunt ukmence gahpence mar an. J i kavol umepa dat i a pwadaht i da kl e bi hda r i30ml ,pa na s ka npa da s uhu150° Cs el ama1j am.J i kavol umepadat i apwadahl ebi hdar i30 ml ,wa kt us t e l i r i s a s idi pe r pa nj a ng hi ngg as e l ur uh i s it i a p wa da h
8
be r a da pa da s uhu 150° C s e l ama 1 j a m.Wadah yang t e r t ut up s ement ar akemudi andi t ut upkedapmenur utcar aas ept i k. Al a t :o v e n,y a i t ul e ma r ipe ng e r i ngde ng a ndi ndi ngg a nda ,di l e ng ka pi denga nt e r mome t e r dan l ubang t e mpatke l armas uknya udar a, di pa na s k a nda r ib a wa hde ng a ng a sa t a ul i s t r i k . Ba ha n/a l a ty angda pa tdi s t e r i l ka n:a l a t a l a tda r ig el a s( g el a ski mi a , g e l a sukur ,pi pe tukur ,e nl e nme y e r ,bo t o l ,c o r o ng) ,ba ha ny angt a ha n pe ma na s a nt i ng gi( mi n ya kl e ma k ,v a s e l i n) . b.Pe manas a ns e c ar ake r i ngme nur utFar makopeI ndone s i aI V St er i l i s as ic ar ai nimenggunakan s uat us i kl us oven mder n yang di l engkapidengan udar a yang di panas kan dan di s ar i ng.Rent ang s u hus pe s i fiky a ngda pa tdi t e r i madida l a mb e j a nas t e r i l i s a s ik os o ng a da l a hs e k i t a r1 5° C,j i kaa l a ts t e r i l i s a s ibe r o pe r a s ipa das uhu t i da k kur angdar i250° C. c . Pemi j ar an Pemi j ar andi l akukandenganmemakaiapigasdengannyal aapit i dak be r war naat a u apida r il ampu s pi r i t us .Car ai nis anga ts e de r ha na, c e pa tda nme nj a mi ns t e r i l i t a sba ha na t a ua l a ty angdi s t e r i l ka n,t e t a pi penggunaa nnya t er bat as hanya unt uk bebe r apa al atat au bahan t e r t e nt u.Pr e pa r a ty a ngda pa tdi s t e r i l ka n:be nda be ndal o ga m( pi ns e t , pe nj e pi tkr us ) ,g el a s /por s e l i n( s undi p,ba t a ngpe nga duk ,ka c aa r l oj i , t a b ungr e a k s i ,mul utwa da h,e nl e nme y e r ,b ot o l ) .Mo r t a rda ns t a mpe r di s i r am denganal koholmut l akkemudi andi bakar .Bahanobatant ar a l a i nZnO,Na Cl ,t a l k.
2.Car apanasbas ah De s t r uks imi k r o or g a ni s mek ar e nat e r j a dipr o s e sk oa gul a s ipr o t e i ns e l . Unt uk l ar ut an at au s us pens idal am ai r ,ai r yang di gunakan har us memenuhi s yar atbebas pi r ogen.Ci r i c i r ipemanas an bas ah adal ah s e b ag aibe r i kut : Yangdi panas kanadal ahai rmenj adiuapai r
9
Pr os e s pemus nahan mokr oba be r das ar ka n koa gul a s i at au
pe ng gumpa l a nz a tput i ht e l urda r imi k r o bat e r e b ut . Wa kt uy angdi pe r l uka nl e bi hs i ngka t ,ki r a ki r a3 0me ni t . Suhu ya ng di per l ukan l e bi h r endah, maks i mal 11 6° C ( dal am
a ut okl a f ) . 1guapai r100° Cj i kamengembunmenj adiai rber s uhu 100° C akan
membebas kan536kal or i . Di gunakanunt uks edi aani nj eks idenganpembawaanber ai r .
Cont ohpener apanpanasbas ahyai t u: a . pemana s an s e c ar a ba s ah dal am aut okl a f me nur ut Fa r makope I ndone s i aI I I s edi aanyangakandi s t er i l kandi i s i kankedal am wadahyangcoc ok, kemudi andi t ut pkedap.J i kavol umet i apwadaht i dakl ebi hdar i100 ml ,ma kas t e r i l i s a s idi l a kuk ande ng a nua pa i rj e nuhpa das u hu1 1 5° C s ampai116° Cs el ama30meni t .J i kavol umet i apwadahl ebi hdar i100 ml ,ma kawa kt us t e r i l i s a s idi pe r pa nj a nghi ngg as e l ur uhi s i t i a pwa da h be r a dapadas uhu1 15° Cs ampai116° Cs e ama3 0me ni t . Al at :di s ebut aut okl af ,yai t u pancil ogam kuatdengan t ut up yang be r a t ,me mpunya il uba ng t e mpa tme nge l uar ka n uap ai r be s e r t a kr annya, t er momet er ,pengat urt ekananudar a,dankl eppengaman. Ca r ak e r j a :a ut o kl a fdi pa na s k a n,v e nt i l a s idi b uk aunt ukme mb i a r ka n uda r ake l ua r .P e ng us i r a nuda r apa daa ut o kl a fb e r di ndi ngdua ,ua pa i r mas ukdar ibagi anat asdan udar akel uardar ibagi anbawahyang dapatdi t unj ukkanpadagel embungyangkel uardar iuj ungpi pakar et dal am ai r . Set el ah udar a ber s i h, bahan yang akan di s t er i l kan di ma s u kka ns e b e l um a i rme ndi di h,t ut pda nkunc ia ut o kl a f ,v e nt i l a s i di t ut up dan s uhu s e r t at eka nan aka n nak s e s uaidengan ya ng di kehendaki .At urkl ep pengaman s upaya t ekanan s t abi l .Set el ah s el es ai ,aut okl afdi bi ar kan di ngi n hi nggat ekanannya s amadengan
10
a t mos f e r .Ca r as t e r i l i s a s ii nil e bi he f e kt i fdi ba ndi ngka n pe ma na s a n ba s a hl ai nnya,kar e nas uhunyal e bi ht i nggi . Ba ha n/a l a ty a ngda pa tdi s t e r i l ka n:a l a tpe mba l ut ,ke r t a ss a r i ng,a l a t ge l a s( bi ur e t ,l a buukur ) ,da noba t oba tt e r t e nt u. b.St e r i l i s as iuapme nur utc a r aFar makopeI ndone s i aI V St er i l i s as ic ar r ai ni menggunakan s uat u s i kl us aut okl af yang di t et apkan dal am f ar makope unuk medi a at au per ea ks ia dal ah s e l a ma1 5me ni tpa das u hu1 2 1 ° C,k e c ua l idi n ya t a ka nl a i n. c . Di mas ukkankedal am ai rme ndi di h La mas t e r i l i s a s idi hi t ungs e j a ka i rmul a ime ndi di h.S por at i da kda pa t ma t ide ng a nc a r ai ni ,pe na mba ha nb ak t e r i s i da( f e no l5 %,l i s i l2 3 %) dapatmemper s i ngkatwakt us t er i l i s as i .Beber apa al atkedokt er an da pa tdi s t e r i l k ande ng a nc a r ai ni .Na mun,unt ukl a r ut a no ba tda l a m ai r ,car ai nit i dak i deal .Kar ena ai ryang menguap har usdi gant i de nga nAquade s t i l l a t as t e r i l .
d.T ya da l i s a s i /pa s t e ur i s a s i /ua pa i rpa na ss e c a r af r a ks i ona l Ca r as t e r i l i s a s is e c a r af r a ks i ona li nit i da ki de al ,( s e ba gi a n)ba kt e r i dapatmus nah,t et apis por at i dak.Car ai nij uga di gunakan pada baha n oba tyang t i da kt aha n pe mana s an t i nggidan t i da k dapat di s a r i ng de ng an pe ny ar i ng ba kt e r i( e mul s i ,s us p e ns i ) .P a s t e ur i s a s i di l a kuka na . l .unt uks us u( pa s t e ur i z e dmi l k) . Car a:panas kan pada s uhu 70 80 ° C s e l ama 40 60 me ni t unt uk memat i kan bent uk ve ge t at i vemi kr oba.Di amkan pada s uhu 30° C s e l ama24j am unt uk me mbi ar kan be nt uk s por ami kr obaber ubah me nj a dib e nt ukv e g e t a t i v e .Ul a ng ipe ma na s a ns e l a m3 5ha r ib e r t ur ut t ur ut . e.Denganuapai rpadas uhu100 ° C/uapai rpanas( f r eeflowi ngs t ea m) S t e r i l i s a s ipr e pa r a tme ng guna ka nb aha ni nidi l a kuk ans e l a ma1j a m ( a . l . Ph ys o s t i g mi n s a l i c y l a s , Pi l o c a r p i ne HCl /ni t r a s ) . S po r a
11
mi kr oor ga ni s me pada s uhu i ni ma s i h be l um ma t i . Oba t ya ng di s t e r i l ka nde ng anc a r ai nit i da kunt ukdi s i mpa nl a ma . Al at :s e mac am dandang. Al at ya ng aka n di s t e r i l kan har us di mas ukkans et el ahmendi di hdanuapnyakel i hat ankel uar . Keunt ungan:uap ai rmempunyaidayabakt er i s i dal ebi h bes arj i ka di ba ndi ngka ndenga npema nas anke r i ngka r e namudahme ne mbus di ndi ngs elmi kr obadanakanmenumpal kanzatput i ht el ur nya. f . Re fluksda l a ml a r ut a nChl o r o c r e s o l0 , 2 %a t a ul a r ut a nb ak t e r i s i dal a i n yang c ocok,s el ama½ j am,kemudi an di c uc is ec ar aas ept i sdengan Aquapr oi nj e c t i o n. Car ai nidapatdi gunakanunt ukmenst er i l kanwadahobat . g.Pemanas andenganbakt er i s i da Bakt er i s i daadal ahbahan yangmemus nahkans emuabakt er i .Suhu ya ng di gunaka n unt uk c ar ai niadal ah 98 10 0° Cs e l ama ½ j am. Bakt er i s i dayang di gunakan i al ah Chl or ocr es ol0. 2%,Phenol0. 5%, at au Chl or but anol0 . 5%.Sedi aan di buatdengan mel ar ut kan at au mens us pens i kan obatdal am l ar ut an bakt er i s i da dal am Aqua pr o i nj e c t i one ,wa da hha r u st e r t ut upk e da p.Ca r ai nit i da kunt ukc a i r a n s u nt i ki nt r a v e na l e b i h da r i1 5 mlda nc a i r a ns unt i ki nt r a t he c a l , i nt r a c i s t e r na la t a upe r i dur a l . h. Penangasmi nyak( oi lbat h) Car ai nimemer l ukan s uhu s ampai160° C.Apabi l at i dak t er s edi a aut okl af unt uk s t er i l i s as i , maka dapat menggunakan c ar ai ni . S t e r i l i s a s idi l a kuka npa daa l a t a l a tt e r t e nt ua nt a r al a i nunt ukka t e t e r a dae f e kl ubr i ka s ida nunt uka l a t a l a tt a j a mt i da kme r us a kba gi a nny a yangt aj am. 2 . 3Pr i ns i pc a r ake r j aaut okl a f
Seper t iyang t el ah di j el as kan s ebagi an pada pemanasa ns ec ar a bas ah da l a ma ut o kl a fme nur utF a r ma k opeI ndo ne s i aI I I ,a ut o kl a fa da l a ha l a tunt uk
12
mems t er i l kanber bagaimac am al at& bahanyangmenggunakant eka nan15 psi( 2at m)dans uhu 12 10C.Unt uk car aker j apenggunaan aut okl aft el ah di s ampai kandidepan.Suhudant ekanant i nggiyangdi ber i kankepadaal at danmedi ayangdi s t er i l i s as imember i kankekuat anyangl ebi hbesarunt uk membunuhs eldi bandi ngdenganudar apanas. Bi as anyaunt ukmens t er i l kan medi adi gunakansuhu12 10C dant ekanan15l b/i n2 ( S I=1 0 3 , 4Kpa )s e l a ma 15meni t .Al as an di gunakan s uhu 12 10C at au 24 9, 8 0F adal ah kar ena ai r mendi di hpadas uhut er s ebutj i kadi gunakant ekanan15ps i .Unt ukt ekanan0 s e al e v e l ps ipadaket i nggi andiper mukaanl aut( )ai rmendi di hpadas uhu 0 100 C,s edangkan unt uk aut okl afyang di l et akkan diket i nggi an s ama,
me nggunaka nt e kana n 15ps imakaai ra kanme ndi di h padas uhu 12 10C. I nga tke j a di a ni niha nyabe r l a kuunt uks e al e ve l ,j i kadi l a bor a t or i um t e r l e t a k pa dak e t i ng gi a nt e r t e nt u,ma kape ng a t ur a nt e k a na n pe r l u di s e t t i ngul a ng . Mi s al nyaaut okl afdi l et akkanpadaket i nggi an2700kakidpl ,makat ekanan di na i k ka nme nj a di2 0ps i s upa y at e r c a pa is uhu1 2 10Cunt ukmendi di hkanai r . Semuabent ukkehi dupanakanmat ij i kadi di di hkanpadas uhu 1210C da n t ekanan 15ps is el ama15meni t .Ber i kutgambarani mas idar iker j ayang di l a kuka na ut okl a f . Padas aats umberpanasdi nyal akan,ai rdal am aut okl afl amakel amaan akanmendi di hdanuapai ry angt er bent ukmendes akudar ayangmengi s i a ut o kl a f .S e t e l a hs e muauda r ada l a ma ut o kl a fdi g a nt ide ng a nua pa i r ,k at up uap/udar adi t ut ups ehi nggat ekananudar adal am aut okl afnai k.Padas aat t e r c a pa it e ka na nda ns u huy angs e s ua i . ,ma kapr os e ss t e r i l i s a s idi mul a ida n a ime ng hi t ung wa kt u mundur .S e t e l a h pr o s e ss t e r i l i s a s is e l e s a i , t i me rmul s umberpanasdi mat i kan dan t ekanan di bi ar kan t ur un per l ahan hi ngga mencapai0ps i .Aut okl aft i dakbol ehdi bukas ebel um t ekananmencapai0ps i .
13
Unt uk mendet eks ibahwa aut okl afbeker j a deng an s e mpur na dapa t di gunak an mi kr oba pengguj iyang ber s i f att er mofil i k dan memi l i ki e ndos por a yai t u Ba , c i l l us s t e a r o t h e r mo phi l l us l azi mnya mi kroba i nit er s edi as ec ar a komer s i al dal am be nt uk s .Ker t ass ni p o r es t r i p p o r es t r i pi di mas ukkan dal am aut okl af dan di s t er i l kan. S e t e l a h pr o s e ss t e r i l i s a il a l u di t umb uhk an pa da me di a .J i k a me di at e t a p be ni ngmakame nunj ukkanaut okl aft e l ahbe ke r j ade nganba i k. Be b e r a pame di aa t a ub a ha ny a ngt i da kdi s t e r i l k ande ng a na ut o kl a fa da l a h:
Ba ha nt i da kt a ha npa na ss e pe r t is e r um,vi t a mi n,a nt i bi o t i k ,da ne nz i m Pe l a r utor g ani k,s e pe r t if e nol Bufferenggankandungandet er gen,s eper t iSDS Unt uk mence gah t er j adi nya pr es i pi t as i ,pencokl at an ( medi a menj adi
c o kl a t )da nha nc u r n yas ubs t r a tda pa tdi l a kuk anpe nc e g a ha ns b b:
Gl ukos adi s t er i l kant er pi s ahdenganas am ami no (e )at aus enyawa p p t o ne f os f a t . Senyawaf osf atdi s t er i l kan t er pi s ah dengan as am ami no (e )a t a u p p t o ne s enyawagar am mi ner all ai n. S e n ya wag ar a m mi ne r a ldi s t e r i l k ant e r pi s a hde ng a na g ar . Me di ay a ngme mi l i kipH >7 , 5j a ng a ndi s t e r i l ka nde ng a na ut o kl a f . J anganme ns t e r i l i s a s il ar ut anagarde nganpH <6 , 0 . Er l enmey erhanyabol ehdi i s imedi amaks i mum ¾ dar it ot alvol umenya, s i s ar ua ngdi b i a r k anko s o ng .J i k ame ns t e r i l k anme di a1 Ly a ngdi t a mpung pa dae r l e nme y e r2 Lma kas t e r i l i s a s i di a t urde ng a nwa kt u3 0me ni t .
14
BABI I I PENUTUP
3. 1Kes i mpul an Dar ipembahas anyang t el aht er s aj ipadabab 2,makadapatdi s i mpul kan bahwa: 1) St er i l i s as iadal ahs uat upr ose sunt ukmembuatr uangat aubendamenj adi s t e r i l . 2 ) Pr os e durs t e r i l i s a s i t e r ma lt e r b a gime nj a diduaj e ni s , y ai t u: a.Car a panas ker i ng:des t r uks imi kr oor gani s me mer upakan pr os e s os k s i da s i . b.Car apana sba s ah:de s t r uks imi kr oor ga ni s mekar e nat e r j a dipr os e s koa gul a s ipr o t e i ns e l .
15
3) Aut okl afadal ahal atunt ukmems t er i l kanber bagaimac am al at& bahan yangmenggunakant ekanan15psi( 2at m)dansuhu1210C.
3. 2Sar an Penul i sber har ap adanyas ar an yang membangun dar ipar apembac a, t er ut ama yang mempunyaikeahl i an dal am bi dang s t er i l i s as i .Se hi ngga maka l ah i nidapatdi ke mbangkan me nj adil e bi h bai k dan me ngandung i nf o r ma s iy angl e bi ht e r p e r i nc idi k e mudi a nha r i . Bagipar apembac aunt ukt i dakr agumenggunakanmakal ahi nis ebaga i s a l a hs a t us umbe rr e f e r e ns ida l a m be l a j a rme ng e na iba bs t e r i l i s a s i .Ka r e na penyus unan makal ah i niber das ar kan s umberdar ibukubuku yang t el ah me mpe r o l e hi z i nunt ukdi t e r b i t ka nda ns u mb e ro nl i ney a ngj e l a s .
16
DAFTARREFERENSI
S ya ms uni ,A. 2 0 0 7 .I J kar t a :Pe ne r bi tBukuKe dokt e r anEGC l muRe s e p .a A sPr e s c r i b e ndiRe s e py a ngRa s i o na l .i J oe noe s ,Na ni zarZama n.1 998 .r J l i dDua. S ur a ba y a :Ai r l a ngg aUni v e r s i t yPr e s s Bi ol ogi pe di a( ht t p: //bi ol ogi pe di a . bl ogs po t . c o m/2 0 11 /0 1 /s t e r i l i s a s i . ht ml , di aksespada23Okt ober2013)
17
