Sop Memcuci Piring

SOP PENCUCIAN PIRING / PERALATAN DAPUR 

SOP

 No. Dokumen Terbit ke  No. Revisi Tanggal Te Ter bi bit Halaman

: : : : :

Puskesmas PARIGI 1. Peng Penger erti tian an

Kegi Kegiat atan an mem membe bers rsih ihka kan n atau atau menc mencuc ucii alat alat maka makan n asi asien en !ar !arii sisa sisa maka makan n  asien.

". Tu# ua uan

Alat m ak akan $ an ang ! ig igun ak akan b er ersih ! ar ar i si sisa m ak akan ! an an t er erbatas ! ar ari  en$akit in%eksi

&. Kebi Kebi#a #aka kan n

'K Kea Keala la Pusk Puskes esma mass Nomo Nomorr :

). Re%erensi ,. Alat !an *ahan

*uku Pela$anan Gi Gi+i Temat Temat samah samah(( !isen%ekta !isen%ektan( n( -asta%le -asta%le(( sabun sabun cuci cuci iring( iring( ka-at ka-at cuci cuci iring( iring( son cuci iring( air mengalir( rak enirisan( rak engeringan.

.Pr .Pros ose! e!ur ur

( Tentan ntang g ela ela$a $ana nan n klin klinis is..

1. Per Persi sia aka kan n sabu sabun n cuci cuci ir irin ing g khus khusus us unt untuk uk as asie ien n beri beriku kutt son son !an !an kaka-at at cuci iring. ". Tuangkan sabun cuci iring secukun$a ke -a!ah $ang kosong kemu!ian camur !engan air. &. 'isa makan !i iring buang terlebih !ahulu ke temat samah sebelum !icuci. ). Piring Piring kotor kotor $ang $ang sia sia !ibers !ibersihk ihkan an !icuci !icuci bersih bersih samai samai ti!ak ti!ak licin licin  ermukaan eralatan makann$a. ,.'etelah !ibilas !engan air samai bersih( eralatan makan !itiriskan !i rak   enirisan. . 'etelah kering( kemu!ian !isiman !i rak en$imanan. /. 0nit terkait 1. Ahli Gi+i 2. Ra-at Ina Rana2 3. Dokumen terkait 1. *uku Pela$anan Gi+i